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Disección del Ojo de Vaca: Sistema Visual

Este laboratorio describe la disección del ojo de una vaca realizada por estudiantes. A través de la disección, los estudiantes identificaron estructuras como la córnea, iris, retina, y nervio óptico para comprender el funcionamiento del ojo.

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Disección del Ojo de Vaca: Sistema Visual

Este laboratorio describe la disección del ojo de una vaca realizada por estudiantes. A través de la disección, los estudiantes identificaron estructuras como la córnea, iris, retina, y nervio óptico para comprender el funcionamiento del ojo.

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1

Laboratorio: El sistema visual

Contenido

Introducción...........................................................................................................2

Objetivos de laboratorio.........................................................................................3

Bases teóricas del sistema visual..........................................................................4

Descripción de las áreas observadas en la disección del ojo de la vaca..............7

Conclusión...........................................................................................................12

Referencias......................................................................................................... 13
2

Introducción

Una de las partes más llamativas e importantes de nuestro cuerpo es el ojo, ya

que a través de el podemos realizar el proceso de la visión, pudiendo el ojo captar los

estímulos visuales y gracias a esto nos permite percibir el mundo que nos rodea.

El martes 28 de mayo de 2024 se llevó a cabo la disección del ojo de una vaca

en el laboratorio de la universidad cooperativa de Colombia sede Galán y a través de

este ejercicio poder identificar su estructura y funcionamiento basados en los

conocimientos adquiridos durante el proceso de aprendizaje en clase.

Mediante el anterior proceso examinamos a fondo todos los componentes del ojo

y logramos comprender cómo se forman las imágenes dentro del mismo.

Aunque en el ejercicio se realizó la disección del ojo de una vaca el cual es más

grande que el ojo humano ambos comparten muchas similitudes estructurales entre si,

como lo son córnea, cristalino, retina y nervio óptico.

Finalmente. Esta experiencia de disección, no sólo nos permitió como equipo de

trabajo identificar y poner en práctica nuestros conocimiento acerca de la anatomía y

fisiología del ojo, sino que también nos mostró un aporte significativo sobre las

maravillas del sistema visual, dejándonos ver cómo todos los componentes del ojo

trabajan juntos para recibir la luz, proceso de enfoque y transformación de señales

neurales a nuestro cerebro y la complejidad de nuestro propio sistema visual y la

percepción del mundo en su totalidad.


3

Objetivos de laboratorio

Gracias a este laboratorio pudimos conocer y tener de manera más significativa

en el aprendizaje práctico de la anatomía ocular, la comprensión de las funciones

visuales y por último de la importancia de este órgano en los seres humanos.

1. Identificar: Reconocer y nombrar las diferentes partes del ojo, como la

esclerótica, córnea, iris, pupila, cristalino, retina, entre otras.

2. Comprender: Entender la importancia este órgano de cada estructura

ocular y su contribución al proceso de la visión

3. Conocer: Comparar la anatomía del ojo de vaca con el ojo humano,

destacando similitudes y sus diferencias.


4

Bases teóricas del sistema visual

Las bases teóricas del sistema visual se fundamentan en una combinación de

disciplinas como la biología, la neurología, la psicología, la física y la computación. A

continuación, se presentan algunas de las principales teorías y conceptos que explican

cómo funciona el sistema visual humano:

1. Anatomía y Fisiología del Sistema Visual

Ojo y Retina: El ojo actúa como una cámara que enfoca la luz en la retina. La

retina contiene células fotorreceptoras (bastones y conos) que convierten la luz en

señales eléctricas.

Vía Visual: Las señales eléctricas generadas en la retina son transmitidas al

cerebro a través del nervio óptico. Estas señales pasan por varias estaciones,

incluyendo el núcleo geniculado lateral (LGN) en el tálamo, y finalmente llegan a la

corteza visual en el lóbulo occipital.

2. Procesamiento de la Información Visual

Procesamiento Retinotópico: La organización espacial de la retina se mantiene a

lo largo de las diferentes etapas de procesamiento visual en el cerebro, creando un

mapa retinotópico en la corteza visual.

Teoría de la Detección de Características: Propuesta por Hubel y Wiesel, esta

teoría sugiere que en la corteza visual primaria (V1), ciertas neuronas responden

específicamente a características básicas de los estímulos visuales, como líneas y

bordes con ciertas orientaciones.

3. Percepción del Color


5

Teoría Tricromática: Esta teoría, propuesta por Young y Helmholtz, sostiene que

hay tres tipos de conos en la retina que son sensibles a diferentes longitudes de onda

de la luz (rojo, verde y azul). La percepción del color surge de la combinación de las

respuestas de estos tres tipos de conos.

Teoría de Oponentes: Ewald Hering propuso que el procesamiento del color

también implica pares de colores opuestos (rojo-verde, azul-amarillo). Esta teoría

ayuda a explicar fenómenos como la posimagen de color.

4. Percepción de la Profundidad y el Movimiento

Pistas Monoculares y Binoculares: La percepción de la profundidad se basa en

pistas monoculares (como la perspectiva y el tamaño relativo) y binoculares (como la

disparidad retinal).

Teoría de la Correspondencia de Características: Esta teoría explica cómo el

cerebro combina las imágenes de los dos ojos para crear una percepción

tridimensional.

5. Teorías de la Percepción Visual

Gestalt: La psicología Gestalt sostiene que la percepción visual es un proceso

activo en el que el cerebro organiza los elementos visuales en patrones y formas

significativas, siguiendo principios como la proximidad, la similitud y la continuidad.

Modelo de Reconocimiento por Componentes: Propuesto por Biederman, este

modelo sugiere que reconocemos objetos al descomponerlos en partes básicas

llamadas geones y comparando estos con representaciones almacenadas en la

memoria.

6. Teoría Computacional
6

Modelo de David Marr: propuso un marco teórico para el procesamiento visual

en tres niveles: la representación de la imagen en el nivel de los píxeles (raw primal

sketch), la extracción de bordes y características (2.5D sketch), y la representación

tridimensional completa (3D model representation).

7. Neurociencia Cognitiva

Plasticidad Neural: La capacidad del cerebro para reorganizarse en respuesta a

la experiencia y el aprendizaje, que es fundamental para la adaptación y el

perfeccionamiento del procesamiento visual.

Cognición y Percepción: La interacción entre los procesos cognitivos y la

percepción visual, incluyendo cómo la atención, la memoria y las expectativas pueden

influir en la percepción.
7

Descripción de las áreas observadas en la disección del ojo de la vaca

IMAGEN NOMBRE DESCRIPCIÓN

El ojo es un órgano visual


que percibe la luz y la
convierte en impulsos
electroquímicos que viajan
a través de neuronas por
el nervio óptico.

Ojo de la
Vaca

En este proceso se realizó


la limpieza del ojo,
quitándose alrededor del
mismo la carnosidad para
lograr una optima
identificación de cada una
de las partes

Limpieza del
Ojo
8

El nervio óptico es el
segundo par craneal que
transmite la información
visual desde la retina
hasta el cerebro y se
origina en la capa de
células ganglionares de la
retina y su origen aparente
en el encéfalo es el
quiasma óptico.

Nervio En el se origina en las


Óptico fibras nerviosas que
inervan los fotorreceptores
de la retina y este ingresa
al cráneo y se decusa para
formar el famoso quiasma
óptico el cual emite las dos
vías ópticas que hacen
sinapsis con los centros de
relevo óptico en el
cerebro, hasta que
finalmente la información
es transmitida a la corteza
visual.

En este momento
realizamos un corte
transversal cercano al
nervio óptico lo cual nos
permitió observar el humor
acuoso el cual es un
líquido transparente que
se encuentra en la cámara
anterior del ojo,
específicamente entre la
cara posterior de la córnea
Corte y la cara anterior del iris.
transversal
del Ojo para
exposición
de Humor
9

Acuoso
En la imagen y al realizar
el corte se observan las
diferentes capas del ojo
como la esclerótica es la
parte blanca y resistente
del ojo y su función
principal es proporcionar
estructura y protección al
globo ocular. Está
compuesta principalmente
de colágeno y elastina, lo
que le da su rigidez y esta
Esclerótica, se nutre a partir de la
Coroides y coroides, que es la capa
Retina vascular del globo ocular
que se encuentra entre la
esclerótica y la retina. La
coroides suministra
oxígeno y otros nutrientes
al ojo, especialmente a la
retina. Aproximadamente
el 70% de la sangre de
todo el ojo se encuentra
en la coroides. Por otro
lado, la retina es una capa
sensible a la luz que se
encuentra en la parte
posterior del ojo.
es una sustancia
transparente y gelatinosa
que se encuentra en la
cámara posterior del ojo,
específicamente entre la
cara posterior del cristalino
y el interior de la retina. El
humor vítreo está
compuesto principalmente
de agua (99%) y contiene
sales minerales, proteínas,
ácido hialurónico y
glucosa. Sus funciones
10

clave incluyen mantener la


forma esférica del ojo,
protegerlo de lesiones y
traumatismos, y evitar el
desprendimiento de retina.

Humor
Vitreo
es una estructura del ojo
humano con forma de
lente biconvexa que está
situado tras el iris y
delante del humor vítreo,
permite enfocar objetos
situados a diferentes
distancias. Este objetivo
se consigue mediante un
aumento o disminución
funcional de su curvatura y
de su espesor, proceso
que se denomina
acomodación.
El cristalino se caracteriza
por su alta concentración
en proteínas, que le
confieren un índice de
refracción más elevado
que los fluidos que lo
Cristalino
rodean lo que permite la
11

capacidad para refractar la


luz, ayudando a la córnea
a formar las imágenes
sobre la retina (se observa
durante el ejercicio como
escribimos la palabra ojo y
al poner el cristalino sobre
ella aumenta su tamaño
cumpliendo su propósito
inmediato)

El iris es la zona coloreada


del ojo que controla la
entrada de luz y el
enfoque de los objetos. Su
función principal es ajustar
el tamaño de la pupila
para regular la cantidad de
luz que llega al interior del
ojo. Además, el color del
iris varía de persona a
persona, y se pueden
encontrar tonos como el
marrón, verde, azul y gris.

Iris
12

Conclusión

En este laboratorio, hemos tenido la oportunidad de aprender de manera

práctica la compleja anatomía de un ojo de vaca.

Por último, es posible afirmar que este laboratorio ha sido fundamental para

complementar saberes previos y comprender ampliamente los conceptos teóricos del

sistema visual. Permitiéndonos de esta manera, afianzar conocimientos por medio de la

experiencia práctica; puesto que aplicamos lo aprendido en el aula de clase, y a su vez,

nos fue posible observar directamente las distintas partes que forman el sistema visual,

tales como: la córnea, el iris, el cristalino, retina, entre otros. De este modo pudimos

comprobar algunas similitudes presentes entre el sistema visual humano con el sistema

visual de la vaca. Es decir, pudimos conocer la importancia, estructura y función que

cumple el sentido de la vista, y las distintas partes expuestas anteriormente que lo

conforman.
13

Referencias

https://www.masvision.es/blog/las-partes-del-ojo-humano-y-sus-funciones

https://www.cigna.com/es-us/knowledge-center/hw/estructuras-del-ojo-

tp9807

https://www.msdmanuals.com/es/hogar/trastornos-oft%C3%A1lmicos/

biolog%C3%ADa-de-los-ojos/estructura-y-funci%C3%B3n-de-los-ojos

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