LA CÉLULA EUCARIOTA: ESTRUCTURAS Y ORGÁNULOS MEMBRANOSOS
1. TIPOS DE ORGÁNULOS MEMBRANOSOS
● Sistema de citomembranas: vesículas membranosas relacionadas entre sí y
con la membrana celular. Retículo endoplasmático, complejo de Golgi,
vesículas.
● Relacionados con el metabolismo energético: Mitocondrias, peroxisomas,
cloroplastos.
2. RETÍCULO ENDOPLÁSMICO
Complejo sistema de sáculos o cisternas y túbulos aplanados conectados entre sí,
que delimitan el lumen o luz.
Se comunica directamente con la membrana plasmática y con la membrana nuclear
externa. Su función se relaciona con la síntesis de proteínas y lípidos destinados a la
secreción y/o a la renovación de estructuras celulares.
● RER
Presenta ribosomas en la cara externa de su membrana, distribuidos al nivel
de unas proteínas receptoras específicas que interaccionan con la proteína
que se está sintetizando. Presenta un espesor de 7 nm y es más fluida que la
membrana plasmática.
Funciones: Se almacenan proteínas en la luz del retículo, se producen
modificaciones postraduccionales de algunas proteínas, en la luz se unen las
chaperonas que facilitan y controlan su correcto plegamiento, ensamblaje de
las proteínas multiméricas y degrada las proteínas incorrectamente
sintetizadas.
● REL
Formado por un sistema de túbulos membranosos no asociados a ribosoma
e interconectados entre sí.
Funciones: Síntesis de lípidos y sus derivados, detoxificación, almacén de
calcio para la contracción muscular y el metabolismo de los carbohidratos.
3. COMPLEJO DE GOLGI
Formado por dictiosomas, rodeados de pequeñas vesículas membranosas. Suele
encontrarse cerca del núcleo y, en células animales, rodea los centriolos.
● Cara de formación (cara cis): más próxima del núcleo, cisterna convexas
conectadas con el RER.
● Cara de maduración (cara trans): hacia la membrana plasmática, cisternas
más gruesas, se originan las vesículas o gránulos de secreción.
Funciones: Modificación de proteínas sintetizadas en el RER o lípidos sintetizados
en el REL, transporte, secreción y distribución de proteínas y lípidos
4. LISOSOMAS
Vesículas que contienen en su interior una gran variedad de enzimas hidrolíticas
implicadas en los procesos de digestión celular.
El pH interno de un lisosoma se mantiene entre 4-5 gracias a una enzima, la ATPasa
de membrana, que bombea H+ hacia el interior a expensas de hidrólisis de ATP.
La membrana lisosómica posee en su cara interna una gran cantidad de proteínas
glicosiladas que impiden la acción de las proteasas lisosomales.
● Lisosomas primarios: reciente formación, provienen del Complejo de Golgi
● Lisosomas secundarios: fusión de varios lisosomas primarios a una
vesícula de endocitosis o fagocitosis, proceso de digestión celular
Funciones: Participan activamente en la digestión celular. Según su función, se
clasifican en fagolisosoma (lisosomas primarios + vacuola fagocítica),
autofagolisosoma (elimina restos celulares) y lisosoma terciario (muchas vesículas
en su interior).
5. VACUOLAS
Orgánulo citoplasmático rodeado de membrana con un elevado contenido hídrico y
funciones diversas. Existen distentos tipos como la vegetal o la contractil.
● Vacuola vegetal: Ocupa entre el 30% y el 90% del volumen celular, tiene un
contenido ácido y su membrana se denomina tonoplasto.
Funciones: Mantenimiento de la turgencia e incremento de la capacidad de
intercambio con el exterior. Almacén de reserva de iones, glúcidos,
aminoácidos, proteínas, pigmentos y otras sustancias vegetales, además de
productos tóxicos y desechos.
● Vacuola contráctil: Organulo membranoso de contenido acuoso presente en
diversos protistas, cuya función es la regulación osmótica.
6. MITOCONDRIAS
Orgánulos comunes en todas las
células eucariotas. En ellas se
realiza el metabolismo
respiratorio aerobio, cuya
finalidad es la obtención de
energía necesaria para que se
lleven a cabo las funciones
celulares. Además, la usamos
para apoyar la teoría
endosimbiótoca.
Funciones: En la matriz ocurre la 𝜷-oxidación de los ácidos grasos, el Ciclo de Krebs
y la síntesis de proteínas mitocondriales. En la membrana mitocondrial interna se
realiza el transporte de electrones y la síntesis de ATP.
7. PEROXISOMAS
Orgánulos semejantes a los lisosomas pero con actividad hidrolasa, implicados en
reacciones químicas de oxidación y reducción.
Funciones: Reacciones oxidativas y detoxificación.
8. CLOROPLASTOS
Forman parte de un conjunto de orgánulos característicos de las células eucariotas
vegetales que se denominan plastos o plastidios, rodeados por doble membrana.
● Cloroplastos: Orgánulos de color verde o pardo relacionados con el
metabolismo fotosintético.
● Cromoplastos: Con abundantes pigmentos carotenoides (naranja).
● Leucoplastos: Incoloros, almacenan sustancias de reserva como almidón,
grasas o lipoproteínas.
Funciones: Donde tiene lugar la fotosíntesis oxigénica (fase lumínica y fase oscura).