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Practica 5

Este documento describe un procedimiento para determinar la dosis óptima de coagulante mediante ensayos de coagulación-floculación utilizando el método de prueba de jarras. Se detallan los objetivos, materiales, equipos, reactivos e insumos necesarios y la metodología a seguir que incluye varios pasos como medir parámetros iniciales, agregar diferentes cantidades de coagulante, realizar mezclas y dejar sedimentar, y medir parámetros finales para identificar la dosis óptima.
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Este documento describe un procedimiento para determinar la dosis óptima de coagulante mediante ensayos de coagulación-floculación utilizando el método de prueba de jarras. Se detallan los objetivos, materiales, equipos, reactivos e insumos necesarios y la metodología a seguir que incluye varios pasos como medir parámetros iniciales, agregar diferentes cantidades de coagulante, realizar mezclas y dejar sedimentar, y medir parámetros finales para identificar la dosis óptima.
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Análisis de calidad de agua para consumo humano UNAJ-2019

PRÁCTICA Nº 5

DETERMINACIÓN DE LA DOSIS ÓPTIMA DE COAGULANTE

I. OBJETIVOS
• Realizar ensayos de coagulación-floculación a diferentes muestras de agua no
tratada, por el método de prueba de jarras.
• Identificar la dosis óptima de coagulante en función a la turbiedad

II. INTRODUCCIÓN
El agua potable debe ser segura para la salud de los consumidores y contener todos los
elementos que la hacen potable, por ejemplo. El pH correcto, la concentración mineral
correcta y la ausencia de cualquier tipo de microorganismos. Su calidad debe ser
asegurada por las autoridades de la planta de tratamiento municipal, ya que es un
indicador de la salud y el bienestar de una sociedad local. El agua potable de cualquier
fuente (lagos, ríos, aguas subterráneas y mar) debe procesarse de manera cuidadosa y
exhaustiva antes del consumo. La eliminación de la turbidez del agua del río es un
problema que enfrentan las plantas de tratamiento de agua para producir agua potable.
Las propiedades del agua bruta dependen de las cantidades de gases y materiales
orgánicos e inorgánicos disueltos y de la presencia de cualquier contenido microbiano.
Las propiedades más notables en el agua cruda y tratada son: concentración de materia
orgánica e inorgánica, pH, temperatura, turbidez, color, conductividad, dureza y la
presencia de microorganismos patógenos o no patógenos. La selección del método de

1
Análisis de calidad de agua para consumo humano UNAJ-2019

tratamiento apropiado para el agua cruda depende principalmente de la naturaleza y el


origen del agua y de las demandas establecidas por el usuario final. 1

III. FUNDAMENTO TEÓRICO

IV. MATERIALES, EQUIPOS Y REACTIVOS


Materiales:
- Agitadores magnéticos.
- Vasos de precipitados de 500 mL.
- Propipetas.
- Peachímetro.
- Termómetro.
- Turbidímetro.
- Cronómetro.
- Pipetas.
- Frasco lavador.

Equipos:
- Turbidímetro
- Multiparámetro
- Prueba de jarras
Reactivos e insumos:
- Solución de sulfato de aluminio al 1%.
- Solución de cloruro férrico al 1%.
- Polímero orgánico al 5%
- Sulfato de aluminio, [Al2 (SO4) 3 · 16H2O, alumbre]
- Cloruro de poli-aluminio, [AlnCl (3n-m) (OH) m, PAC]
- PolidialilDiMetil-cloruro de amonio, [(C8H16NCl)n, PDADMAC]
- Chitosan, [([Link])n, CH]
- CarboxyMethyl Inulin, [(C6nH10n + 2 O 5n + 1), CMI]
- Poliacrilamida, [(C3H5NO) n, PAM]

V. METODOLOGÍA
1. Las pruebas se llevan a cabo en el dispositivo denominado prueba de jarras.
1. Determine el pH, turbiedad inicial y la temperatura del agua.
2. Colocar en 6 vasos de 600 mL, seguidamente colocar en cada vaso 500 mL de
muestra.
3. Agregar coagulante con agitación rápida (1 minuto a 250 rpm) añadir a cada vaso,
cantidades crecientes de coagulante 1, 1. 5, 2 mL, etc.
4. Seguido de floculación del sistema llevar a una agitación lenta (10 minutos a 50
rpm).
5. Posteriormente, se deja que el sistema precipite durante 90 minutos y, finalmente,
se tomaran muestras del sobrenadante formado.
6. Posteriormente, se llevaron a cabo mediciones de turbidez, pH, TS, TSS, TDS,
potencial zeta, UV254, conductividad, dureza, alcalinidad, tamaño de partícula,
etc. para su posterior análisis y procesamiento. 1

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Análisis de calidad de agua para consumo humano UNAJ-2019

Tabla1
Parámetros a analizar
Vasos precipitados
Parámetros
1 2 3 4 5 6
Turbiedad inicial (NTU)
Volumen de Al2(SO4)3, FeCl3 u otros (mL)
Tiempo de agitación a 250 rpm (mezcla rápida)
Tiempo de agitación a 10 rpm (mezcla lenta)
Tiempo de sedimentación (min)
Turbiedad final (valor más bajo de turbiedad NTU)
pH
TS
TSS
TDS

VI. RESULTADOS E INTERPRETACIÓN

VII. CONCLUSIONES

VIII. CUESTIONARIO
1. Represente mediante grafique la turbiedad (NTU) versus dosis de coagulante (mL),
e identifique la dosis optima del coagulante.
2. Enumere tipos de coagulantes comúnmente utilizados y pH que actúan cada uno de
ellos (Coagulantes metálicos inorgánicos, Sales metálicas prehidrolizadas, Polímeros
orgánicos y Materiales naturales basados en plantas)
3. fundamente el floculo, pericinética y ortocinética.
4. Explique cómo influye el pH con respecto al coagulante

IX. SUGERENCIAS y/o RECOMENDACIONES

X. BIBLIOGRAFÍA

1. F.K. Katrivesis, A.D. Karela, V.G. Papadakis, C.A. Paraskeva (2019) Revisiting of
coagulation-flocculation processes in the production of potable water, Journal of Water
Process Engineering 27 (2019) 193–204 DOI

ANEXOS

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