INTRODUCCIÒN
El compost es un abono orgánico y
ecológico para plantas que se produce
mediante la degradación de residuos
orgánicos de distintos tipos. Es decir, al
elaborar compost transformamos
nuestros deshechos como restos
COLEGIO DE BACHILLERES DEL ESTADO DE
vegetales de la cocina, o restos de poda
YUCANTAN PLANTEL XOCLAN
del jardín, en un producto cuya
composición permite que las plantas
ECOLOGIA Y MEDIO
absorban sus nutrientes por las raíces, al
conclusión
AMBIENTE
COMPOSTA
ser incorporados a la tierra.
Las plantas, sobre todo las que se el compostaje nos permite transformar
cultivan en maceta, agotan los nutrientes residuos orgánicos en fertilizante natural,
a su alcance en la tierra o sustrato y beneficiando tanto al medio ambiente 2604
como a nuestra conciencia sobre el valor
necesitan de un aporte extra que les
de estos residuos2. Además, la composta alumnos:
permita seguir creciendo sanas. Usar
mejora la calidad del suelo y proporciona
compost casero es una alternativa más
un fertilizante orgánico rico en nutrientes
barata que adquirir fertilizante o abono Canche Ramirez Rony Alberto
químico sintetizado y, además, resulta un
Lizama Martínez Ingrid Victoria
método ecológico y sostenible. Por tanto,
podemos decir que el compost sirve para Pérez Maldonado Duly Marianely
aportar más nutrientes a las plantas. Solis Chim Alejandra Georgina
.
profesora:
Rubi Alejandrina Baas Canche
TIPOS DE COMPOSTAS 4. Composta casera realización de nuestra composta
La composta de este tipo tiene sus beneficios, empezando por
1. Humus de lombriz (vermicompost)
De acuerdo con Help me compost, el humus de lombriz es uno
saber con exactitud los ingredientes y cantidades que contiene composta casera
porque los agregas tú mismo. Tienes la oportunidad de reunir
de los abonos más recomendados, este es un producto creado Materiales vegetativos y herramientas utilizadas
una gran cantidad de ingredientes y agregarlo para aumentar el
a raíz de las heces de lombriz y su alimentación de restos número de nutrientes. Otra de sus ventajas es la uniformidad
• Guacal.
orgánicos como lo pueden ser los restos de alimentos naturales que tendrá para que sus componentes se descompongan de • Bolsa de basura.
que habitualmente tenemos en nuestra cocina, lo que lo vuelve una manera más adecuada. Prestar especial atención a su • Tierra(roja). El color de las tierras rojas (ocres rojos) es
biológicamente activo y rico en nutrientes. Es común que los madurez es relevante para no utilizar una composta inmadura atribuibles esencialmente a la presencia de hematita,
granjeros produzcan su propio humus de lombriz haciendo sus que siga en estado de descomposición y pueda dañar la salud sesquióxido de hierro(III) (Fe2O3), normalmente asociado a
propios moldes de una granja de lombrices y reutilizando los de su suelo. minerales del grupo de las arcillas y en parte a compuestos
desechos de su cocina.
silicatados amorfos.
• Desechos de verduras y frutas: (cáscara de limón, pepino
verde , plátano, Camote). El limoneno es una sustancia
química presente en las cápsulas de la cáscara de los
cítricos. Su fórmula química es C10H16.
• pepino es similar al sabor de un melón no maduro.
Contiene abundantes principios activos como mucílagos,
carotenos y aminoácidos.
2. Composta de estiércol • La cáscara de banano maduro contiene aproximadamente
Este está hecho con estiércol de caballo, vaca o pollo, 2,7% de fructosa, 3,2% de glucosa y 7,8% de sacarosa en
usualmente es fácil encontrar este tipo de abono porque se
base seca (Zúñiga, 1993). La fibra cruda en la cáscara de
produce a gran escala, por ser de fácil disponibilidad. Puedes
banano maduro contiene 60% de lignina, 25% de celulosa y
producirlo por tu cuenta si es que tienes granjeros a tu alcance
que desechen este tipo de estiércol solo déjalo descomponer, 15% de hemicelulosa.
también puedes agregarle paja o virutas de madera. Este
abono aportará altos nutrientes al suelo y eliminará semillas de • Camote contiene: 092 g/100g), isoleucina (0.055 g/100g),
las malas hierbas por su alta temperatura, no tienes que lisina (0.066 g/100g), metionina (0.029 g/100g), fenilalanina
preocuparte por los malos olores, generalmente terminado su (0.089 g/100g), treonina (0.083 g/100g), triptófano (0.031
proceso de producción estos también se van.
g/100g), valina (0.086 g/100g) e histidina (0.031g /100g).
• Hojas Las hojas secas contienen hasta un 80 por ciento
de los nutrientes que un árbol absorbe durante la temporada
de crecimiento. En el proceso de descomposición, estos
nutrientes vuelven a la tierra, donde son reabsorbidos por
las raíces de tus plantas de jardines exteriores y/o interiores.
realización de la composta
impacto ambiental que genera la Para hacer una composta casera se necesita un compostador o un
3. Composta verde
La fuente de ingredientes de esta composta contiene composta lugar donde poner los residuos orgánicos. Se pueden usar cajas,
tiestos, bloques de hormigón o paja para hacer el compostador. Se
los residuos verdes municipales que se recolectan a deben separar los residuos entre húmedos y secos, Los húmedos
El compostaje permite aprovechar los desechos orgánicos en el son restos de comida o de jardinería verde, y los secos son hojas o
gran escala y que sirven para producir compost. Este hogar, como restos de alimentos y jardinería. Al hacerlo, se evita ramas secas, Se deben poner los residuos por capas, alternando los
tipo de composta tiene alta temperatura, y a pesar de que estos residuos lleguen a vertederos, reduciendo la húmedos y los secos, y humedecer cada capa. No se deben poner
eso nunca se sabe muy bien qué tipos de ingredientes contaminación del suelo, agua y atmósfera, carnes, pescados, huesos, quesos, aceites, colillas o restos de
tiene. Muchas veces es probable que pueda contener Menor dependencia de fertilizantes químicos: Al utilizar compost barrer.
en el suelo, se mejora su fertilidad y retención de agua Esto
algunos herbicidas que han utilizado los jardineros,
reduce la necesidad de fertilizantes sintéticos, lo que a su vez
algo que puede dañar tu composta por los resumidos disminuye su impacto ambiental,
químicos que contiene Reducción de emisiones de gases de efecto invernadero: La
pérdida y el desperdicio de alimentos generan entre el 8% y el
10% de las emisiones mundiales de gases de efecto invernadero.
El compostaje ayuda a reducir estas emisiones al evitar que los
residuos orgánicos se descompongan en vertederos
