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Menú Gallego: Bebidas y Tapas

Este documento presenta el menú de un restaurante con una variedad de opciones de pinchos, ensaladas, bocadillos, hamburguesas, carnes a la parrilla, postres y bebidas como vinos, cervezas y sidras elaboradas en Galicia.

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Juan Casas
Derechos de autor
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origen SOSTENIBILIDAD

TRADICION proximidad

O PORTIÑO

Gilda
2,50€
“Este pincho recibió el nombre de Gilda por la
película de Rita Hayworth, porque era verde,
salada y un poco picante”

pica-pica
· Ensaladilla 12,00€
· Patatas bravas 7,90€
· Empanadita de cochinita pibil 4,90€
· Nachos con queso y guacamole 9,50€
· Torreznos de Soria (con salsa tonatto) 9,90€
· Raxo con patatas 12,50€
· Fingers de pollo (con salsa Ali oli y Barbacoa) 9,80€
FOR KIDS

croque-titas
· De peixe 9,90€
· De huevos fritos con chorizo 9,90€

del campo
· Burrata escalivada y pesto 11,00€
· Tomates confitados con crema de queso
11,90€
· Ensaladita con aliño especial
6,00€

smash burger
Hamburguesa de aguja de ternera gallega, bacon, queso cheddar
y pan brioche, con kétchup y mostaza. 10,90€

boca-titas
· Bikini: 11,50€
Sandwich de lacón braseado, piquillo y queso del país

· Hórreo: 9,50€
Bocadillo con chicharrones con crema de queso San Simón y rúcula.

Chicharrones de nuestro proveedor Pio do Saleiro (A Coruña) y


queso Simón da Costa.

BBQ
SOLO de viernes a domingo
· Pollo picantón con patatas 14,50€
· Croca con patatas 15,90€

postres
· Cremoso de limón, galleta María y arándanos
5,90€
· Flan de huevo y dulce de leche
5,90€
· Helados de Bico de Xeado (2 bolas) 5,50€

NUESTRAS BEBIDAS
Elaboradas en Galicia
IN VINO VERITAS
B lancos
· Valdamor · O GODELLO
Bodega: Quinta Couselo

3,20€ Bodega: Ponte da Boga

3,10€
Uva: Albariño
Uva: Godello.

D.O: Rías Baixas 20,50€ D.O: Valdeorras 19,50€

· Casanova · Fraga do Corvo


Bodega: Pazo Casanova

3,10€ Bodega: Fraga do Corvo

Uva: Treixadura.
Uva: Godello.

D.O: Ribeiro 19,50€ D.O: Monterrei 19,50€

Tn i tos
· P MENcÍA · BANCALES OLVIDADOS
2,70€
Bodega: Ponte da Boga
Bodega: Ponte da Boga

3,20€
Uva: Mencía.
Uva: Mencía crianza en ,
D.O: Ribeira Sacra 19,50€ Barrica (10 meses)

D.O: Ribeira Sacra 21,50€

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Caña Copa Pinta
· Estrella Galicia Especial (Cerveza de Bodega) 2,50€

2,70€ 4,20€
· 1906 (Cerveza de Bodega)
3,00€ 4,60€
· B-Lemon
2,50€ 2,70€ 4,20€
· 0,0% Tostada
2,50€ 2,70€ 4,20€
· Maeloc Sidra Seca ecológica 2,30€ 3,40€
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· Sidra con Piña&Pera (33cl) 2,30€
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· Black Coupage 2,90€
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· Licor de hierbas 2,60€ 4,90€


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Lugar Puerto de San Pedro, 2 . A Coruña latitarivera.com
SOURCE SUSTAINABILITY
TRADIZTION PROXIMITY

O PORTIÑO

Gilda
2,50€

This “pincho” was named Gilda after the Rita


Hayworth movie because it was green, salty
and a bit spicy.

appetizers

· Rusian Salad 12,00€

· Bravas potatoes 7,90€

· Cochinita pibil small pastry 4,90€

· Nachos with cheese and guacamole 9,50€

· Torreznos de Soria (with Tonatto sauce) 9,90€

· Pork tenderloin with potatoes 12,50€

· Chicken fingers (with Ali oli and BBQ sauce) 9,80€

FOR KIDS

croque-titas

· Fish croquettes 9,90€

· Fried-egg croquettes with chorizo 9,90€

del campo

· Burrata cheese, roasted vegetables and pesto 11,00€

· Confit Tomatoes with cream cheese 11,90€

· Salad with special dressing


6,00€

smash burger
Galicia meat smash burger, bacon, cheddar cheese and brioche
bun, with ketchup and mustard. 10,90€

boca-titas

· Bikini: 11,50€

Braised ham sandwich with piquillo peppers and cheese

· Hórreo: 9,50€

Sandwich with pork scratchings, cream of San Simón cheese and rocket.
Pork scratchings from our supplier Pio do Saleiro (A
Coruña) and Simón da Costa cheese.

BBQ

ONLY FRIDAY TO S UNDAY

· Pollo picantón with potatos 14,50€

· Veal croca with potatos 15,90€

desserts

· Creamy lemon dessert with María cookies

and blueberries 5,90€

· Egg flan with dulce the leche 5,90€

I
· ce cream rom Bico de f Xeado (2 scoops) 5,50€

Ours drinks
Handcra fted in Galicia
IN VINO VERITAS
White
· V aldamor · O GODELLO
Cellar: Quinta Couselo
3,20 €
: B
Cellar Ponte da oga

3,10 €

Grape: Albariño
Grape: Godello.

D.O: Rías Baixas 20,50€ D.O: Valdeorras 19,50€

· C asanova · Fraga do Corvo


:
Cellar Pazo Casanova
3,10 €
: Fraga do Corvo

Cellar
Grape: Treixadura.
Grape: Godello.

D.O: Ribeiro 19,50€ D.O: Monterrei 19,50€

Red
· P MEN cÍA A
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Cellar Ponte da oga
2,70€
: B
Cellar Ponte da oga
3 ,20€
Grape: Mencía.
Grape: Mencía, barred-aged
D.O: Ribeira Sacra 19,50€
(10 months)

D.O: Ribeira Sacra 21,50€

LA CAÑA
Draught
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