FACULTAD DE NEGOCIOS
CARRERA DE ADMINISTRACIÓN Y MARKETING
PROYECTO: EMPRENDEDORES
DOCENTE:
INTEGRANTES:
Luis Guido Tresierra Ayala
JESUS ESTHEFANY LOZADA RIVAS
EVELYN JORYETH GARCIA LORA
VALERIA ALEXANDRA TASILLO CHUNG
JHORDI GOYCOCHEA ZAMORA
RELLENO DE HELADO
BRICE
Antecedentes e Historia de la
Empresa
¿CÓMO SURGIÓ EL
EMPRENDIMIENTO?
PROVENIENTE DE EUROPA
NOSOTROS LE DIMOS un TOQUE EXTRA
BRIOCHE TOPPINGS
VisióN - misión - valores de nuestro emprendimiento
Ser reconocidos a nivel nacional e internacional por la calidad y sabor de
VisióN nuestros productos innovadores; además recibiendo un gran respeto y cariño
por nuestros clientes.
Somos Brice, un gran emprendimiento que ofrece una experiencia única al
consumir de nuestros brioche, que son de alta calidad.
MISIÓN
Calidad
Responsabilidad social
Confianza
VALORES Honestidad
Respeto
Inclusión social
Dirección, teléfono, página web y otros medios de
comunicación
REDES SOCIALES
NÚMERO TELEFÓNICO: 958 257 109
Recopilación de información y pronóstico de
la demanda
SEGMENTACIÓN DEL MERCADO
SEGMENTACIÓN:
Nuestra segmentación consiste en el estudio del mercado existente,
teniendo en cuenta:
- La competencia
- Clientes
- Lugar de ventas
ANáLISIS DEL MERCADO:
1.
Al ser un producto nuevo en el mercado,
opinamos que por ahora no tendremos tanta
competencia.
2.
Ya que los productos con los que se elaboran los
BRIOCHES son muy consumidos, contamos con
que tendrá muy buena aceptación.
¿QUE ES EL MARKETING?
NECESIDAD DEL SATIFACER LA NECESIDAD
CLIENTE DEL CLIENTE
Concepto de Las 8p's
PRODUCTO
En estos tiempos tan calurosos que estamos viviendo necesitamos algo que nos
refresque, por eso ofrecemos un delicioso brioche con relleno de diferentes
sabores.
MATERIALES BUEN SERVICIO
NOVEDOSO + CALIDAD
BIODEGRADABLES AL CLIENTE
PRECIO
Nuestro producto será accesible para cualquier tipo de persona ya que su precio
será algo justo para el cliente.
ALCANCE DEL CLIENTE METODOS DE PAGO DESCUENTOS EN FECHAS
ESPECIALES
SERVICIO VIRTUAL
PLAZA
Por el momento nuestro
emprendimiento será de manera MEDIO DE
virtual, contaremos con delivery y CONTACTO
recojo en algún lugar cercano donde
se elabore el producto.
HORARIO FLEXIBLE
PROMOCIÓN
Respecto a nuestras promociones que ofreceremos, estarán subidas en todas
nuestras redes sociales, para que nuestro producto sea conocido y alcance los
objetivos deseados.
JUEGOS DINAMICOS
PROMOCIONES
PERSONAS:
Capacitaremos y evaluaremos las habilidades
de nuestros trabajadores, para que así
podamos conocer sus capacidades y ver en
que ámbito se desenvuelven mejor,
brindándoles facilidades para una mayor
productividad.
PROCESO:
PRUEBA FÍSICA:
Brindaremos una excelente experiencia, porque contaremos con estándares de calidad, para la
experiencia de compra de un producto sea gratificante. Llevando una buena organización
haciéndolo notar, además les brindaremos muchas facilidades a nuestros clientes.
PRODUCTIVIDAD:
Nuestra productividad como emprendimiento es, generar de
12 a 15 pedidos semanales para ir comenzando.
Según vayamos observando el crecimiento podremos definir
metas que estén relacionadas a lo financiero, pero también
pueden estar directamente conectadas con los demás
pilares.
Unidad II
RELLENO DE HELADO
BRICE
OBJETIVOS DEL MARKETING - S.M.A.R.T.
Revalorización de
Aumento de ventas costos
Sobresalir ante la
competencia Nuevos lanzamientos
s m a r t
Ofreciendo nuestro
Para incrementar las
Aumentar las ventas. 20% (de 100 a 120) producto a través de 2 meses
ganancias de la empresa
promociones
Aumentar la interacción
Usando Google Ads y Promociones y una mejor
en nuestras redes 40% (de 100 a 140) Un mes
anuncios Meta experiencia
sociales.
Fijando el precio
Aumento de precio de Incrementación
tomando en cuenta la
la venta presencial, sin 25% (de S/.6 a S/.7.5) personalizada del Un mes
calidad del producto
que la demanda caiga. producto.
de la competencia.
Obtener buenas
Incrementar nuevos
Ofreciendo muestras recomendaciones de las
sabores (saludables) y 7 de cada 10 clientes Un mes
como degustaciones. personas que ya han
que sean aceptados.
probado el producto
ESTRATEGIAS
Crear contenido a diario para que así llegue a más personas y nuestro producto se
haga cada vez más conocido, y por qué no, incrementar las alianzas con los
llamados influencers.
Interactuar con nuestros clientes o usuarios para poder conocer sus inquietudes que
presenten y que estas sean resueltas.
Incrementación personalizada al producto, que el cliente desee.
Repartir muestras gratuitas que nos permita dar a conocer el producto entre el
publico que esté interesado.
Comportamiento del consumidor
Frecuencia de compra nuestro producto
DIARIA Y SEMANAL
Pensamientos que influyen a la decisión
de compra del brioche relleno de helado
Comportamiento del consumidor
RECONOCIMIENTO DE LA BÚSQUEDA DE EVALUACIÓN DE
NECESIDAD INFORMACIÓN ALTERNATIVAS
Lugares donde vendan el Que tipo de producto
Quiero algo dulce
producto deseado quiero, quizás o ¿brioche
relleno? ¿o tan solo un
dulce?
COMPORTAMIENTO
POST-COMPRA DECISIÓN DE COMPRA
Me pareció algo muy rico y
Quiero un rico brioche relleno
agradable al paladar, no
de helado
hostiga para nada.
SEGMENTACIóN DEL MERCADO
NIVELES DE SEGMENTACIÓN:
Marketing Masivo
VARIABLES:
Geográfica: Trujillo, La Libertad
Demográfica: 13 años a más
Psicográfica: Clase social media
Conductual: Los gustos del cliente son dulces y de helados.
ESTRATEGIAS:
Estrategias que van dirigidas al Marketing masivo, ya que está dirigida y puede
ser consumido por todas las personas.
Posicionamiento DEL MERCADO
En este caso nos vamos a posicionar en nuestro mercado resaltando las características y
propiedades físicas, químicas o técnicas del propio producto que ofrecemos.
Una forma de destacar es buscar algo diferente en el envase resaltando la facilidad de su uso o
cambiando las características químicas que faciliten la aplicación.
Las cuales son:
Desarrollo de nuevos productos
Haremos visible nuestro Mediante las redes sociales
Interno seremos nosotros Como idea tendremos las
producto con un cartel comunicaremos nustro nuevo
como empresa y externo mini donas la cual
publicitario de nuestras producto pronto disponible en
nuestros clientes analizaremos
mini donas. la tienda presencial
GENERACIÓN DE FILTRACIÓN DE DESARROLLO Y DESARROLLO DE LA
IDEAS IDEAS PRUEBA DEL ESTRATEGIA DE
CONCEPTO MARKETING
ANÁLISIS DEL DESARROLLO DE MARKETING DE
COMERCIALIZACIÓN
NEGOCIO PRODUCTOS PRUEBA
Nuestro producto sera justo, Sacamos el producto en
tanto para los clientes como Hacer una degustacion la tienda presencial y
para nosotros (como empresa) El producto ya esta apto
antes de lanzar el nuevo veremos la reacción de
y nos proyectaremos cuantas en nuetras sedes
producto. nuestro clientes sobre el
minidonas venderemos en 1 producto.
mes.
estrategias del ciclo de vida de los productos
Introducción Crecimiento Madurez Decadencia
Producto: Implementaremos
nuevos sabores en los Producto: Nuevas presentaciones
Producto: Ofreceremos el Producto: Eliminar sabores que no hayan
helados, en los panes y y la creación de un nuevo
Brioche relleno de helado. sido muy consumidos.
agregaremos nuevos producto como mini Donas.
toppings.
Precio: Se aumentará un 25% Precio: Aumentará un 5% más el
Precio: Sera mínimo Precio: Reducir el precio un 8%
el precio precio
Plaza: Seremos muy puntuales y
Plaza: Presencial (más locales) y
Plaza: Será virtual Plaza: Virtual y Presencial cerraremos en lugares donde la
virtual
rentabilidad es baja
Promoción: Promocionaremos Promoción: Ofreceremos
el Brioche con regalo o notita distintos sabores que serán Promoción: Nos diferenciaremos Promoción: Realizaremos una
que nos permitirá entrar en saludables y una tecnología de la competencia en calidad, segmentación de nuestros clientes fieles
confianza con el cliente y los que hará el brioche más atención y confianza con el para lanzar promociones dirigidas a ellos
primeros y nuevos clientes agradable no solo a la vista cliente. que son público seguro.
esten satisfechos. sino también el paladar.
MARCA
Nombre de la marca Lealtad de la marca:
BRICE Tarjeta de puntos
Significado de BRICE:
Invitación a eventos de
BRIOCHE
degustaciones en lanzamientos
ICE = helado
nuevos de la marca.
Logotipo
Brice Recordación de marca
Nuestros locales estéticos
Publicidad en nuestras
BRAND BRAND redes sociales
Estilo visual: Minimalista
IDENTITY EQUITY Color de nuestro logotipo
Calidad percibida:
Características consideramos que buena
del producto Pan hecho mano
Helados de buena marca
(DOnofrio)
Amabilidad, emociones positivas Asociación de la marca:
Helado, pan, postre.
Estrategia de desarrollo de marca, productos y servicios
Categoría de productos:
Helados
Existente Nueva
EXTENSIÓN DE LÍNEA
Helados exóticos
EXTENSIÓN DE MARCA
Existente Brioche con saborizante
Innovación del pan
Nombre de la marca:
(sabor vainilla, chocolate,
etc).
MARCAS MÚLTIPLES
NUEVAS MARCAS
BRICE
Nuevo Venta de helado y toppings
Mini donuts
por separado del brioche
Canal de Marketing y Administración de la cadena de
suministro, venta al detalle y al por mayor
DISTRIBUIDORA
MAYORISTA
(MAKRO)
DISTRIBUIDORA CLIENTE
MAYORISTA EMPRESARIAL CONSUMIDOR
(La Regalería) (BRICE)
DISTRIBUIDORA
MAYORISTA
(D'Onofrio)
Determinación de Políticas y Estrategias de Precios
MEZCLA DE PROMOCIÓN
Desarrollo de ventaja competitiva Publicidad
Alta calidad del producto Promociones de ventas
Excelente servicio Ventas personales
Marketing directo
Relaciones públicas
