1.
resumen
En este trabajo se presentó la manera en que se desarrolló un sistema de
Gestión para la Seguridad Industrial con el fin de estudiar y analizar los riesgos más
significativos inherentes a las actividades de un establecimiento educativo de nivel
inicial, así también se verificaron las características de infraestructura de dicho
establecimiento, corroborando el cumplimiento de las normas impuestas por la
autoridad competente como son la ley de higiene y seguridad 19.587, la ley de
riesgos de trabajo 24.557 y la ley de arquitectura escolar 24.195.
Partiendo desde los conocimientos adquiridos en el instituto de enseñanzas
superiores San Antonio, se pretendió establecer el principio de una política en el
terreno de higiene y seguridad que pueda durar a través del tiempo y que
contribuyere a la mejora en la salud y el bienestar de los trabajadores sean docentes
o no.
Para esto se dividió el trabajo en distintos capítulos, donde se seleccionaron
una serie de temas y se expusieron de forma teórica y práctica.
2. Introducción
Los centros educativos forman una gran parte en la vida de las personas, ya
que estos, hasta su edad adulta permanecen varias horas dentro del
establecimiento, es por ello, que deben proporcionar las condiciones seguras tanto
para alumnos, docentes y demás trabajadores que desempeñan sus actividades.
Para lograr este objetivo se busca detectar las fallas presentes y advertir
ciertas situaciones en base a las leyes y decretos creados para establecer
condiciones óptimas dentro de cada instituto.
A partir de lo que se investigue en diversas bibliografías y en el trabajo de
campo donde se realizan mediciones de Iluminación, Ruido, Carga Térmica,
Ventilación, etc. se estudian posibles medidas de propuestas sobre como contribuir
a la prevención de accidentes y enfermedades generadas por el trabajo.
Primeramente, se elabora un trabajo de investigación y se crea el marco
teórico sobre algunos de los temas dados en la carrera de seguridad e higiene
laboral, para así comprender sobre qué base se está realizando. Luego de
explicados los conceptos se pretende resaltar la metodología que se utilice para
realizar cálculos de mediciones sean de ruido, iluminación, carga térmica, carga de
fuego, ventilación, etc. además, se hace una investigación sobre los riesgos más
significativos creando de esta forma una matriz de riesgo finalizando con el mapa de
riesgo para la instalación.
En el trabajo, se exponen las labores más importantes realizadas durante el
tiempo de permanencia en la institución y de esta manera se seleccionan los temas
más relevantes.
3. Objetivos
3.1. Objetivos generales
Realizar una investigación tanto bibliográfica como de campo para reconocer
los riesgos asociados a los establecimientos educativos.
Además, hacer mediciones a partir de los métodos que se han aprendido a lo
largo de la carrera, y así poder mejorar el conocimiento tanto teórico como práctico y
que sirvan al momento de realizar este trabajo.
3.2. Objetivos específicos
Aplicar los estudios: conocimientos previos (si los hubiere) y
conocimientos adquiridos en el instituto de enseñanza superior San
Antonio “IDESSA”
Detección de riesgos: declarar los riesgos en general, existentes en la
institución educativa, para de esta manera comprenderlos a partir del
análisis en las bibliografías y en el trabajo de campo realizado.
Propuestas de mejoras: en cada uno de los casos analizados en la
situación actual se verifica si se cumple con lo previsto por las leyes
19.587 (ley de seguridad e higiene laboral), 24.557 (ley de riesgos de
trabajo) y 24.195 (ley federal de educación) y de esta forma se
proponen las mejoras necesarias.
4. Alcance
Aquí se pretende llegar a los puestos más comunes en un centro educativo de
nivel primario como ser la infraestructura (aulas, patios, jardín de infantes,
laboratorio, dirección, etc.). así también demás áreas de trabajo como son los
puestos auxiliares (ordenanzas y cocineras)
Esta investigación es aplicable a otras instituciones educativas e incluso otras
áreas de trabajo donde se necesite realizar análisis de ruido, carga térmica, carga de
fuego, ventilación, etc.
5. Metodología de la investigación
Se realizó un trabajo investigativo a partir de los conocimientos obtenidos a lo
largo de estos años y de la bibliografía que se otorgó, además se ha apoyado en
todo el material obtenido de internet que aporte al conocimiento.
Por otra parte, se originó un trabajo de campo mediante la visita periódica a la
instalación. Se han identificado los peligros durante el recorrido y la entrevista al
personal.
Luego de encontrados los riesgos más significativos inherentes a las
actividades en la misma se han tomado las medidas pertinentes para que a través
de dicha investigación se puedan dar algunas pautas sobre posibles soluciones, las
cuales podrán realizarse cuando se crea conveniente por algún experto.
Lo dicho anteriormente se utilizó para todo el personal que desempeña tareas
en el establecimiento, sean o no docentes, también se realizó un análisis de riesgo a
los que puedan estar expuestos los alumnos. No se han utilizado todos los
procedimientos para cada uno de los sectores del establecimiento (aula 1, aula2,
aula3, aula 4, biblioteca, laboratorio, dirección, cocina, etc.) sino que se eligieron
diferentes aspectos para cada uno de ellos, nombrando sobre qué sector del
establecimiento o sobre que personal se realizó dicho procedimiento técnico, como
ser análisis de iluminación, ruido, ventilación, etc.
6. Marco legal
El marco legal, proporciona sobre qué bases legales se apoya dicha
investigación para que se lleve a cabo.
En lo que se refiere a objetivos y ámbitos de aplicación para las ART y
prevención de diferentes tipos de riesgos, además de los derechos y
obligaciones para las partes, se hace mención a la ley de riesgos del
trabajo (24.557) parte fundamental para esta carrera como para el
enfoque de esta investigación.
La ley federal de educación 24.195 y sus decretos complementarios la
cual se tomará como guía para poder detectar las fallas existentes en
la institución más precisamente la arquitectura escolar.
Régimen general. Ley 19587 y DR 351/79
Carga térmica: D.351/79, art.60
iluminación y color: D.351/79, arts. 71 a 84. Protocolo para la
medición de la iluminación en el ambiente laboral. Aprobación
(SRT) 84/2012
objetivos de la ley de seguridad e higiene: L.19587, art 4
“comprenderá las normas técnicas y medidas sanitarias,
precautorias, de tutela o de cualquier otra índole que tengan por
objeto;
1. proteger la vida, preservar y mantener la integridad pisco-
física de los trabajadores;
2. prevenir, reducir, eliminar o aislar los riesgos de los
distintos centros o puestos de trabajo;
3. estimular y desarrollar una actitud positiva respecto de la
prevención de los accidentes o enfermedades que
puedan derivarse de la actividad laboral”. (Parada,
Errecaborde, Cañada, 2014, Buenos Aires, p.7)
Protección contra incendios: D. 351/79, arts. 160 a 187
Ruidos: D. 351/79, arts. 85 a 94. Protocolo para la medición del nivel
del ruido en el ambiente laboral. Aprobación: R. (SRT) 85/2012
Ventilación: D. 351/79, arts. 64 a 70
Ley 1540/04, contaminación acústica, ciudad autónoma de Buenos
Aires
7. Datos del establecimiento
La escuela primaria “República Oriental del Uruguay N.º 31” es una escuela
estatal de nivel inicial.
7.1. Ubicación
El establecimiento se encuentra ubicado en la localidad de Gualeguaychú
provincia de Entre Ríos, en calle Bvar. Martínez y Maestra Torrilla
IMAGEN SÁTELITAL ESCUELA 31 “República Oriental del Uruguay”
FOTOS “Escuela República Oriental del Uruguay 31”
7.2. Estructura organizacional
DIRECTOR
SECRETARIA ASESOR
ADMINISTRATIVA PEDAGOGICO
ORDENANZAS
BIBLIOTECARIA DOCENTES
COCINEROS
ALUMNOS
7.3. Descripción del establecimiento
Es una edificación de planta baja con aproximadamente 465 m2 cubiertos y
una superficie de terreno total de 1700 m2, contando con jardín de infantes (nivel
inicial), EGB1 y EGB2. Además 8 cursos (1ºA, 1ºB, 2º, 3ºA, 3ºB, 4º, 5º y 6º grado), 1
laboratorio y talleres (Ingles, comunicación, gimnasia, panificación). También un
comedor donde se sirve desayuno, almuerzo y merienda.
El establecimiento educativo recibe a aproximadamente 200 alumnos
distribuidos en 2 turnos, mañana y tarde, 30 profesores, 2 ordenanzas y 3 cocineras.
Cabe aclarar que actualmente tanto el EGB1 y EGB2 tienen modalidad de escuela
“NINA” (escuela con jornada extendida con una duración de aproximadamente 8 hs
diarias).
7.4. Distribución del personal
Directivos 1
Secretarios 1
Maestros 30
Bibliotecaria 1
Asesor pedagógico 1
Ordenanzas 2
Cocineros 3
FUENTE: creación propia
8. CARACTERÍSTICAS DEL ESTABLECIMIENTO
8.1.1 Recomendaciones utilizadas de acuerdo con la dirección de
infraestructura (ministerio de educación) para el terreno y localización
NORMA DE SIUACION
INFRAESTRUCURA ACTUAL
localización La localización del Un porcentaje de No Cumple
edificio escolar debe los alumnos debe
establecerse de cruzar por la ruta (Criterio y
modo que los 16 para llegar a la normativa básica
alumnos en su escuela de arquitectura
trayecto hacia y escolar; p.9)
desde el
establecimiento no
deban realizar cruces
de rutas principales
localización El edificio escolar Existe peligro No Cumple
debe ubicarse a más físico para los
de 300 metros de alumnos debido a (Criterio y
fuentes de ruidos, que en calle bvard normativa básica
prisiones, cuarteles y Martínez es una de arquitectura
en general todo lugar zona muy escolar; p.9)
que represente transitada sin
peligro físico o ningún tipo de
influencia negativa cartelería ni lomo
para los alumnos de burro
Terreno No se admiten En días de lluvia la No Cumple
terrenos ubicados por zona se hace
debajo de la cota de intransitable (Criterio y
máxima creciente de debido a la falta de normativa básica
la zona, según entubado con de arquitectura
registros confiables. alcantarillas por lo escolar p.9)
En caso de ser ello que se pierde el
inevitable, se día de clases.
tomarán las
previsiones que sean
11
necesarias para
paliar dicha situación
SUPERFICIES Nivel Inicial, Jardín de 130m2 cantidad No Cumple
MÍNIMAS DE infantes Hasta 50 25 alumnos por
TERRENO alumnos 7.60 m2/al turno (Criterio y
5,2m2/al normativa básica
de arquitectura
escolar; p.9)
EGB1 y EGB2 En 1570 m2 200 No Cumple
una pIanta Hasta 216 alumnos
alumnos 8.40 m2/al (Criterio y
7,85 m/al normativa básica
de arquitectura
escolar; p.10)
8.1.2. Recomendaciones utilizadas de acuerdo con la dirección de
infraestructura (ministerio de educación) para el acceso
Normativa de Situación actual
arquitectura
escolar
Acceso El acceso al edificio Se dificulta el paso No cumple
escolar debe estar de personas con
libre de cualquier capacidades (Criterio y
barrera reducidas debido a normativa básica
arquitectónica que las condiciones del de arquitectura
impida el terreno en esa escolar; p.14)
desplazamiento a cuadra
personas
minusválidas en su
12
movilidad y
comunicación
reducida.
Acceso Se ubiquen sobre las La entrada a la No cumple
vías públicas de escuela se ubica en
menor tránsito zona de elevado (Criterio y
vehicular, evitando tránsito vehicular normativa básica
por razones de de arquitectura
seguridad, las de alta escolar; p.14)
velocidad o tránsito
intenso.
Acceso Se encuentren, La escuela se Cumple
preferentemente, encuentra a mitad de
alejados de las cuadra (Criterio y
esquinas normativa básica
de arquitectura
escolar; p.14)
8.1.3. Recomendaciones utilizadas de acuerdo con la dirección de
infraestructura (ministerio de educación) para la superficie mínima cubierta
NORMA DE SIUACION
INFRAESTRUCURA ACTUAL
Tamaño Nivel Inicial, Jardín de 52,5m2 25 No cumple
infantes Hasta 50 alumnos por turno
alumnos 2.60 m2/al 2,10 m2/al (Criterio y
normativa básica
de arquitectura
escolar; p.14)
EGB1 y EGB2 Hasta 464m2 200 No cumple
2l6 alumnos alumnos
4.40m2/al 2,32m2/al (Criterio y
normativa básica
de arquitectura
escolar; p.14)
13
8.1.4. Recomendaciones utilizadas de acuerdo con la dirección de
infraestructura (ministerio de educación) para el jardín de infantes
NORMA DE SIUACION
INFRAESTRUCURA ACTUAL
Capacidad sala de 4 años: 25 25 alumnos Cumple
máxima alumnos, capacidad
aconsejable 20 alumnos (Criterio y
normativa básica
de arquitectura
escolar; p.24)
Sala de 5 años: 28 25 alumnos (Criterio y
alumnos, capacidad normativa básica
aconsejable 25 de arquitectura
alumnos. escolar; p.24)
Equipamiento Mesas para cuatro o 4 mesas para 4 o Cumple
básico seis niños, sillas 6 niños
individuales, muebles 28 sillas (Criterio y
de guardado para individuales normativa básica
material didáctico y para 2 pizarrones de arquitectura
el docente, biblioteca y 1 perchero escolar; p.24)
percheros. Se sugiere Mesada con 2
contar en la sala con piletas
mesada y dos piletas
que permitan la limpieza
de materiales y el
lavado de las manos de
los niños.
Recreación, patio Un espacio de uso Cuenta con su Cumple
de juegos compartido por, que propio patio con (Criterio y
contenga un arenero o hamacas tobogán normativa básica
"mesa de arena", calesita mesa de de arquitectura
hamacas y trepadores, arena, etc. escolar; p.25)
con capacidad
adecuada para una
sección. La profundidad
de la arena no será
14
inferior a 30 cm y un
patio de césped.
8.1.5. requerimientos de acuerdo con la dirección de infraestructura
(ministerio de educación) y decreto 351 para las aulas
NORMA DE SIUACION
INFRAESTRUCURA ACTUAL
Y DECRETO 351
Capacidad máxima Recomendable: 30 22 alumnos Cumple
máx. 36
(Criterio y
normativa básica
de arquitectura
escolar; p.29)
Equipamiento Mesas bi-personales 13 mesas bi- Cumple
básico sillas individuales personales
pizarrón 25 sillas (Criterio y
perchero individuales normativa básica
2 pizarrones de arquitectura
1 perchero escolar; p.29)
Superficie mínima 1,25m/2 por alumno 1,98m/2 por
requerida alumno Cumple
(Criterio y
normativa básica
de arquitectura
escolar; p.29)
Altura del local 2,80m 3,70m Cumple
(Criterio y
normativa básica
de arquitectura
escolar; p.101)
15
Puertas de acceso y Abrir hacia afuera, Puerta doble hoja cumple con el
salida al exterior con ancho de paso con ancho total de ancho de paso
mínimo de 0,90m 1,5m No cumple con la
manijas de fácil fácil apertura apertura
accionar abre hacia adentro
(Criterio y
normativa básica
de arquitectura
escolar; p.103)
Tomacorrientes Se instalarán 2 2 toma corrientes No ‘cumple
tomacorrientes en a una altura de
paredes opuestas 1,80 mts del nivel (Instalaciones
destinados a la del piso eléctricos
conexión de equipos Criterio y
didácticos, a una normativa básica
altura de 2mts del de arquitectura
nivel del piso escolar p.89)
Iluminación Minino 300 lux El análisis de No cumple
Recomendable 750 iluminación
lux realizado da un TABLA de
total de 125,25 lux NIVELES MÍNIMOS
muy por debajo DE ILUMINANCIA
del mínimo EN AULAS SEGÚN
recomendable USOS
(Criterio y
normativa básica
de arquitectura
escolar; p.66)
Ventilación Ventilación mínima Ventilación Cumple
cruzada, dos
ventanas Decreto 351
enfrentadas y una Cap.11 ventilación
tercera enfrentada Art. 64 y 66. (los
a la puerta restantes no se
permitiendo una adaptan al sector)
16
buena circulación
de aire
8.1.6. Recomendaciones utilizadas de acuerdo con la dirección de
infraestructura (ministerio de educación) y decreto 351 para el laboratorio
Normativa de Arq. Situación actual
Escolar
Equipamiento mesas para grupos Una mesa para un Cumple
básico de 4/6 alumnos grupo de 8 alumnos
y una mesa con (Criterio y
Estantes para capacidad para 6 normativa básica
material de uso 2 mesas para de arquitectura
cotidiano, lugares grupos de 2 escolar; p.29)
de guardado con
puertas, para 3 estantes con
material reservado. puertas
Capacidad máxima 36 alumnos, Se permite un total Cumple
capacidad de no más a 25
aconsejable 30 alumnos dentro del (Criterio y
alumnos. laboratorio de normativa básica
ciencias de arquitectura
escolar; p.29)
Superficie mínima 1.85 m2/alumno 18m2 No cumple
22 alumnos
0,80m2/al (Criterio y
normativa básica
de arquitectura
escolar; p.29)
Característica física Resistente a la Cemento alisado Cumple
acción de ácidos,
solventes
17
Cartelería Detallada con Si bien se trabaja Cumple
carteles y colores con materiales
de seguridad las peligrosos e
salidas de inflamables, no
emergencia y los sería necesaria una
elementos de salida de
extinción de emergencia más
incendio que la propia puerta
frontal debido a que
solo se admiten
pequeños grupos de
estudiantes en él y
la distancia entre el
lugar de trabajo y la
puerta de salida no
es de más de 2 mts.
Cartelería de
matafuego existente
Provisión de agua Todo 2 grifos para Cumple
potable establecimiento higienización
deberá contar con Cap. 6 provisión
provisión y reserva de agua potable
de agua potable Art. 57
EPP Los equipos y Los alumnos no No cumple
elementos de cuentan con
protección personal elementos de Cap. 19 equipos y
deberán ser protección personal elementos de
proporcionados a de ningún tipo protección
los trabajadores personal Art.
190,194,197
Registros de Estadísticas de Cuando ocurre un No se deja registro
accidentes accidentes y accidente no se de accidentes
enfermedades deja registro del
profesionales mismo. Lo que es Cap. 22 Art. 2 (1)
necesario para
evaluar, eliminar o
controlar las causas
18
8.1.7. Recomendaciones utilizadas de acuerdo con la dirección de
infraestructura (ministerio de educación) y decreto 351 para el área de
deportes:
Normativa de Situación actual
arquitectura
escolar
Espacio físico Un área ubicada en La tarea de No cumple
un espacio en lo educación física se
posible alejado de da en un espacio (Criterio y
aulas por ruidos abierto ubicado en normativa básica
molestos la cancha de de arquitectura
básquet junto a 3 escolar; p.18)
aulas donde se
utiliza como patio de
estas. Uno de esos
grupos queda en el
aula cuando se
realiza la tarea de
deportes por lo que
se quejan de ruidos
molestos
Características Piso con solado Baldosines de 0.60 Cumple más o
físicas antideslizante, x 0,40m de menos
esquinas de hormigón con
paredes sin bordes botones (Criterio y
vivos, ventanas con antideslizantes 4 cm normativa básica
protección, de espesor de arquitectura
elementos fijos de Cuenta con una escolar; p.18)
deportes, cancha de fútbol y
mantenimiento otra de básquet
poco mantenimiento
Elementos básicos Mínimo: Casilleros Cuenta con botiquín Cumple
para el depósito de de primeros auxilios
materiales de Las pelotas y (Criterio y
trabajo, asientos, demás artículos de normativa básica
19
botiquín deportes se de arquitectura
guardan en roperos, escolar; p.18)
8.1.8. Recomendaciones utilizadas de acuerdo con la Normativa de
arquitectura escolar (ministerio de educación) para la Dirección:
Normativa de Situación actual
arquitectura
escolar
Altura mínima del 2,60m 6m Cumple
local
(Criterio y
normativa básica
de arquitectura
escolar; p.26)
Superficie mínima 9 m2 28,6m2 Cumple
(Criterio y
normativa básica
de arquitectura
escolar; p.26)
8.1.9. Recomendaciones utilizadas de acuerdo con el decreto 351
(ministerio de educación) para la Dirección:
Decreto reg. Situación actual
351/79
Ventilación La ventilación El local posee dos Cumple
contribuirá a (2) ventanas de
mantener 1,90m x 1,20m (Cap. 11
20
condiciones lindantes al exterior ventilación Art.
ambientales que no las cuales se 64,65,68
perjudiquen la salud
mantienen siempre Decreto 351)
del trabajador abiertas.
Cuenta con un
ventilador de paleta
el cual permite la
circulación de aire
Iluminación y color Iluminación mínima 250,4 lux No Cumple
administración 300 iluminación media
lux medidos con TABLA de
luxometro NIVELES MÍNIMOS
DE ILUMINANCIA
EN AULAS SEGÚN
USOS
(Criterio y
normativa básica
de arquitectura
escolar; p.67)
Instalación eléctrica Cap. 14 Las instalaciones se Cumple
instalaciones encuentran en buen
eléctricas Art. estado y con
95,96,98 mantenimiento
apropiado
Luz de emergencia Cuando el lugar Posee luz de Cumple
cuente con poca emergencia en parcialmente ya
iluminación natural, funcionamiento que no está
dispondrá de una empotrada en la ubicada en lugar,
luz de emergencia pared ubicada a seguro y visible
no menor de 30lux a 1,5mts del suelo
80cm del piso, no
para seguir
realizando la
actividad sino para
evacuar
Capacitación Cap. 21 No se realizan No cumple
capacitación Art. capacitación, ni
208 a 214 programas en
materia de Hig. y
Seg.
21
8.1.10. Recomendaciones utilizadas de acuerdo con la Normativa de
arquitectura escolar (ministerio de educación) para los baños:
Normativa de Situación actual
arquitectura
escolar
Dimensiones Recinto para 1,35 de profundidad Cumple
mínimas inodoros 1,20 por por 0,95 de ancho
0,80 de ancho Cumple (Criterio y
normativa básica
Altura mínima de Puerta 1,45m, de arquitectura
puerta o,60m 0.25m separada del escolar; p.21)
separada del piso piso
0,20m
Iluminación No se exige Posee iluminación Cumple
iluminación natural. natural. Iluminación
iluminación artificial artificial 130 lux TABLA de
mínima 100 lux NIVELES MÍNIMOS
DE ILUMINANCIA
EN AULAS SEGÚN
USOS
(Criterio y
normativa básica
de arquitectura
escolar; p.66)
Ventilación Ventilación directa Ventilación por Cumple
1/5 de la sup. del puerta
local, por abertura a constantemente (Criterio y
espacio libre abierta más dos normativa básica
ventanas en parte de arquitectura
superior escolar; p.63)
Pisos y De material Material No cumple con el
revestimientos impermeable, con impermeable, buena revestimiento de
22
pendiente de pendiente de azulejos en pared
escurrimiento y escurrimiento, Cumple con lo
zócalo igual al piso, zócalo igual al piso, demás
revestimiento de revestimiento total
azulejos con altura de azulejos de
mínima de 2,10m 1,85m
sanitarios para Superficie mínima 3,5 m2 superficie Cumple
niños de jardín requerida: 2,20 m2 del baño
(Criterio y
por baño de sala. normativa básica
de arquitectura
escolar; p.27)
El Jardín de No cuenta con No cumple
Infantes debe servicios sanitarios
garantizar servicios para minusválidos (Criterio y
sanitarios para normativa básica
minusválidos, de arquitectura
adecuado a las escolar; p.27)
dimensiones de los
educandos.
En las salas de 3 y El baño esta cumple
4 años deben estar comunicado en
comunicados en forma directa con la (Criterio y
forma directa con la sala de jardín de normativa básica
sala. infantes de arquitectura
escolar; p.27)
Sanitarios por 1inodoro c/40 1 inodoro cada 20 Cumple
alumno varones o 20 alumnas
mujeres. 1 1 inodoro cada 32 (Criterio y
mingitorio c/40 alumnos normativa básica
varones 1 lavado 1 mingitorio cada 32 de arquitectura
c/40 varones o alumnos escolar; p.21)
mujeres 1 lavado cada 40
alumnas
1 lavado cada 32
alumnos
Sanitario para Independiente o El establecimiento No cumple
discapacitados compartido. Recinto no cuenta con
para inodoro de sanitario para (Criterio y normativa
1,80m de ancho por discapacitados básica de
23
2,10m de arquitectura escolar;
profundidad, con p.21)
barreras de
sujeción. Ancho
mínimo de puerta
0,90m abriendo
hacia afuera.
lavados tipo
ménsulas amurados
a la pared
Sanitario maestro 1 inodoro cada 10 1 inodoro y un No cumple,
personas, 1 lavado lavado cada 39 aunque la mayoría
cada 10 personas personas de los profesores
no permanezcan la
jornada laboral
completa, es
utilizado también
por ordenanzas y
cocineros, por lo
que excede su
capacidad
(Criterio y
normativa básica
de arquitectura
escolar; p.21)
8.1.11. Recomendaciones utilizadas de acuerdo con la Normativa de
arquitectura escolar (ministerio de educación) para el comedor y la cocina:
Normativa de Situación actual
arquitectura
escolar
Ventilación Deben tenerse en Problemas de Cumple más o
cuenta los olores debido a que menos
problemas que este el extractor
uso puede suscitar: localizado no está (Criterio y
24
olores, suciedad, en funcionamiento y normativa básica
previéndose la el extractor de de arquitectura
realización de la pared no siempre se escolar; p.22)
limpieza, en el lapso lo utiliza.
que media entre
turnos.
Características Cuenta con dos Cumple
físicas Contará con freezers una
espacios y heladera y un (Criterio y
elementos depósito para la normativa básica
adecuados para la comida de arquitectura
escolar; p.22)
conservación y
depósito de los
alimentos.
capacitación El servicio Las cocineras son Cumple
nutricional requiere capacitadas al
el apoyo de un área menos 3 veces al (Criterio y
de cocina año en cuestión de normativa básica
nutrición de arquitectura
escolar; p.22)
8.1.12. Recomendaciones utilizadas de acuerdo con la Normativa de
arquitectura escolar (ministerio de educación) para iluminación natural y
artificial
Normativa de Situación actual
arquitectura
escolar
El proyecto de Suficiente nivel de Los datos obtenidos No cumple
iluminación iluminancia, en su de valores medios
valor medio, para la de iluminación no (Criterio y
tarea a desarrollar alcanzan los valores normativa básica
mínimos de arquitectura
escolar; p.63)
Buena distribución, Buena distribución cumple
25
que asegure de las lamparas lo
uniformidad dentro que permiten (Criterio y
del local. uniformidad en la normativa básica
iluminación de arquitectura
escolar; p.63)
Adecuado contraste Iluminación blanca cumple
de luminancias en todo el
establecimiento con (Criterio y
paredes de colores normativa básica
claros pizarrón de arquitectura
pintado color verde escolar; p.63)
que permite un
buen contraste
8.1.13. Ingreso y estacionamiento:
[Link] Situación actual
El establecimiento cuenta con un acceso para los vehículos, el cual queda
inhabilitado para su uso debido a la cercanía con las aulas, las motos hacen su
ingreso por la puerta de entrada ocupando el mismo paso que el de profesores,
padres o alumnos.
Debido a su prohibición de estacionar los autos dentro de la escuela, estos
lo hacen en la calle ocupando incluso la vereda, ya que el portón de accesos
permanece siempre cerrado con llave, quedando solo habilitado el de acceso para
los alumnos y profesores al establecimiento educativo.
26
Las medidas del acceso son de 1,60 m para entrada o salida de alumnado y
el portón de 2,50m ambas con apertura hacia dentro
El acceso no está delimitado, no dispone de cartelería con señalización,
por lo que en ocasiones hay personas, bicicletas y motos fuera de lugar
entorpeciendo la circulación.
[Link]. sugerencias
Se deberá cambiar la apertura de salidas de emergencia hacia afuera, esto
se corregirá, en el plan de prevención, ya que el colegio debe contar con un
número de accesos tal que no impida o dificulte la salida de los ocupantes en caso
de una evacuación.
Señalizar las rutas de salida, evitar el entorpecimiento de la circulación
8.1.14. Galerías y pasillos
[Link] Situación actual
No se cuenta con rampas para discapacitados tampoco barandas de apoyo.
El piso en su totalidad (cuando se refiere a pasillos y galerías) cuenta con
revestimiento de cerámicas bizcocho rojo de 0,33m x 0,33m.
27
Las cerámicas casi en su totalidad se encuentran en desnivel creando
riesgo de caídas al mismo nivel de alumnos y maestros.
La iluminación de las galerías es mediante focos comunes, con cubierta
acrílico para evitar la caída del foco.
[Link] Sugerencias
Se ubicarán las rampas para discapacitados y barandas de apoyo para
acceder a los pasillos donde se crean convenientes, para facilitar la circulación a
personas con discapacidad.
Se nivelará el piso y colocaran cerámicas nuevas, esto con el fin de evitar
caídas al mismo nivel.
8.1.15. Personal de Maestranza
[Link]. Situación actual
El personal de maestranza cuenta con un armario para el almacenamiento
del material de trabajo, como ser, escobas, baldes, EPP (guantes y guardapolvo),
y las sustancias de limpieza, como lavandina, detergente, liquido lampazo, etc.
También se observa que en el mismo armario se encuentran almacenado
raticidas, variedad de insecticidas y otras sustancias peligrosas.
28
[Link]. Sugerencias
Un armario debe ser destinado únicamente al guardado de los EPP del
personal de maestranza.
El almacenamiento de las sustancias químicas destinadas a la limpieza
debe poseer un lugar aparte, en el que no haya riesgo de derrame, ni esté al
alcance de los alumnos.
Luego de dicho esto se recaudó información en diferentes bibliografías para
garantizar un trabajo seguro, y para que, en un futuro, se pueda capacitar al
personal en materia de seguridad e higiene laboral, teniendo como objetivo
principal hacer un relevamiento de las buenas prácticas de sus actividades.
29
CAPITULO I: PLANTEAMIENTO DEL PROBLEMA
En esta institución, se lleva a cabo una investigación para poder identificar
la problemática que tenga relación con la seguridad e higiene laboral
En los establecimientos educativos se presume que los problemas de
seguridad e higiene y sus riesgos son casi nulos, pero esto no es cierto, debido a
que se conoce una gran cantidad de accidentes, incidentes, enfermedades
profesionales en este ámbito, las cuales son muy comunes y presentan riesgos
para los trabajadores y en algunos casos para los alumnos que se encuentran
presentes en el lugar. Otra de las problemáticas planteadas es el conflicto en
cuanto a seguridad, puesto esto no existen programas de seguridad, tampoco
capacitaciones en cuanto a primeros auxilios a los trabajadores.
Los recursos humanos son el elemento más importante en todo lugar de
trabajo, estos llevan a cabo tanto logros como errores, es por lo que se requiere
gente adecuada con conocimientos correctos y habilidades necesarias para
realizar sus actividades correspondientes de forma segura.
Cada establecimiento educativo y demás lugares de trabajo se compone de
seres humanos que buscan su beneficio los cuales se forman de acuerdo con el
comportamiento y la habilidad con la que ellos cuenten, es por lo que una
instalación con recursos humanos que posean habilidades para usar
conocimientos de diferentes clases se va a destacar sobre otro que no implemente
ninguna técnica de mejora.
30
La seguridad laboral es una obligación, en nuestro país impuesta por la ley
de riesgos de trabajo (24.557) y la ley de higiene y seguridad laboral (19.587)
tanto a las personas que están al mando como a sus empleados, la cual obliga a
éstos a organizarse para que cada procedimiento que se realice sea de forma
eficaz.
Para elaborar esta investigación se realiza una visita al establecimiento, en
donde se estudian los tipos de riesgos existentes en el lugar, tales como
enfermedades profesionales, ruido, quemaduras, golpes, caídas, heridas
cortopunzantes, riesgo térmico, etc.
Cada una de estas circunstancias generan un diagnóstico de las
condiciones de seguridad e higiene laboral, que puedan generar medidas
preventivas para que en un futuro se puedan aplicar.
Todo lo dicho anteriormente hace que nos surjan una serie de interrogantes
que son de ayuda a esta investigación.
¿Cuáles son los riesgos que existen en las actividades presentadas en la
institución?
¿Cuáles son las causas que están permitiendo que sucedan los diferentes
riesgos?
¿Qué lineamiento en cuanto a seguridad e higiene laboral se deben tomar
para mantener a los trabajadores docentes, no docentes y alumnos se mantengan
en condiciones de seguridad?
31
CAPITULO II: MARCO TEÓRICO
II.1 Seguridad laboral
Para esta investigación se toma en cuenta la mayoría de los trabajos
previos realizados a lo largo de la carrera los cuales sirven de apoyo para su
realización. Además, se hace la revisión de una serie de trabajos previos sobre la
seguridad e higiene laboral que sirven como antecedente. Entre estos se hace
mención al trabajo realizado por:
Ramírez Cavassa, (1994) titulado Seguridad industrial, donde el siguiente
párrafo sirve de introducción:
Desde los albores de la historia, el hombre ha hecho de su instinto de
conservación una plataforma de defensa ante la lesión corporal; tal esfuerzo
probablemente fue en un principio de carácter personal, intensivo-defensivo. Así
nació la seguridad laboral, reflejada en un simple esfuerzo individual más que en
un sistema organizado. (p.23)
Un concepto de seguridad laboral es el que da Franco Gonzales, en su
trabajo titulado Salud Ocupacional (1992) el cual dijo:
Es el conjunto de normas técnicas tendientes a preservar la integridad física
y mental de los trabajadores conservando materiales, maquinaria, equipo
instalaciones y todos aquellos elementos necesarios para producir en las mejores
32
condiciones de servicio y productividad; estas normas son las encargadas de
prevenir los accidentes y deben cumplirse en su totalidad. (p.39)
A continuación, se presentan las bases teóricas la cual sustenta
bibliográficamente los conceptos y análisis que presenta este proyecto de
investigación y a los que el lector puede recurrir en el transcurso de la misma, lo
que permite enriquecer los conocimientos relacionados con este trabajo.
Angee Perozo (2012) señala:
Un marco teórico o conceptual es el grupo de conceptos y teorías que se
utiliza para formular y desarrollar un argumento (o tesis). Esto se refiere a las
ideas básicas que forman la base para los argumentos. (p.9)
BASES TEÓRICAS
II.A. Iluminación
De acuerdo con la publicación de [Link] (2017) Definición
de iluminación de trabajo y conceptos relacionados:
Iluminación de trabajo: es la Iluminación diseñada para proporcionar un
alto grado de iluminación que permite el desarrollo de tareas para las que se exige
la iluminación.
En la misma página se han encontrado otras definiciones que sirvieron de
referencia al realizar este trabajo como son:
33
Método de los lúmenes: Procedimiento empleado en iluminación para
determinar el número y el tipo de luminarias o lámparas que se necesitan para
proveer un nivel medio de iluminación deseada sobre el plano de trabajo, teniendo
en cuenta tanto el flujo luminoso directo como el reflejado. También llamado
método de la cavidad zonal.
Plano de trabajo: Plano sobre el que se desarrolla generalmente el trabajo,
que posee un nivel de iluminación especificado; se asume que se trata de un
plano horizontal a 76 cm (30 pulgadas) sobre el suelo.
Iluminación semidirecta: Iluminación en la que las luminarias distribuyen
del 60% al 90% de la luz emitida hacia abajo.
Iluminación semiindirecta: Iluminación en la que las luminarias distribuyen
del 60% al 90% de la luz emitida hacia arriba.
Iluminación general: Iluminación diseñada para proporcionar luz de forma
uniforme a un área determinada.
Iluminación indirecta: Iluminación en la que las luminarias emiten entre el
90% y el 100% de su potencia por encima de su plano horizontal.
Deslumbramiento indirecto: Iluminación en la que las luminarias
distribuyen el 90% al 100% de la luz emitida hacia arriba de forma que la
iluminación que se obtiene es reflejada.
34
Iluminación directa: Iluminación en la que las fuentes luminosas
distribuyen del 90% al 100% de su luz, generalmente hacia abajo, sobre la
superficie a iluminar.
Iluminación localizada: Iluminación diseñada para iluminar un área
pequeña, quedando el área circundante apenas iluminado.
II.B. Carga de fuego
Ostuni H, dice que la carga de fuego se define como el peso en madera por
unidad de superficie (Kg. /m2), capaz de desarrollar una cantidad de calor por
combustión equivalente a la de los materiales contenidos en el sector de incendio
sometido al estudio.
Está estipulado en el decreto reglamentario N. º 351/79 de la ley nacional N.
º 19.587/72 de seguridad e higiene la cual nos indica que los establecimientos
deben tener indicado la carga de fuego de cada sector de incendio.
Su estudio, nos permite calcular la cantidad mínima de extintores existentes
en un ambiente, para de esa manera lograr la protección contra incendios.
Lo determina la cantidad de combustible que se encuentra en el local y sus
dimensiones. Así al realizar el cálculo de carga de fuego vamos a tener una
protección adecuada.
35
Para la realización de este cálculo, se tiene en cuenta una serie de pasos
los cuales se detallan en el capítulo II
El concepto de prevención de incendios tiene muchos sub-apartados, los
que se deben conocer para saber cómo actúan estos y como combatirlos, ya sea
a partir del conocimiento de los elementos que componen al fuego o el
conocimiento de los diferentes tipos de extintores que vamos a utilizar. Para eso
se detallan a continuación diferentes cuestiones sobre el tema.
II.B.1. Origen del fuego
El tetraedro del fuego representa los cuatro elementos necesarios para que
se origine el fuego (calor, combustible, oxígeno y reacción química), el oxígeno y
el combustible se encargan de mantener la combustión, el calor lleva al
combustible a su estado de ignición y esta reacción de dichos elementos permiten
que se origine el fuego, por lo tano decimos que la privación de cualquiera de esos
elementos hará que el fuego no se genere.
Tetraedro del fuego FUENTE: Univpen
36
II.B.2. Clases de fuego
II.B.2.1. Clase A: Fuego de materiales combustibles sólidos ejemplo
madera, tejidos, plástico, papel, etc. Para su extinción requiere de enfriamiento es
decir se elimina el componente que es el calor. El agua es la sustancia extintora
ideal. Se usan matafuegos clase A, ABC o AB.
II.B.2.2. Clase B: Fuego de líquidos combustibles (pinturas, grasas,
solventes, naftas, etc.) o gases. Se apagan eliminando el aire o interrumpiendo la
reacción en cadena. Se usan matafuegos BC, ABC, AFFF (espuma química).
II.B.2.3. Clase C: Fuego de equipos eléctricos de baja tensión. El agente
extintor no debe ser conductor de la electricidad por lo que no se puede usar agua
(matafuego Clase A ni espuma química). Se usan matafuegos Clase BC ó ABC.
(Una vez cortada la corriente, se puede usar agua o extintores Clase A o espuma
química AFFF).
II.B.2.4. Clase D: Fuego de ciertos metales combustibles (magnesio, titanio,
zirconio, sodio, potasio, etc.). Requieren extintores con polvos químicos
especiales.
II.B.2.5. Clase K: Fuego de aceites vegetales o grasas animales.
Requieren extintores especiales para fuegos Clase K, que contienen una solución
acuosa de acetato de potasio.
37
(UBA - Facultad de Odontología - Secretaría Asistencial- Área de Seguridad
e Higiene p.1, s.f).
II.B.3. TIPOS DE MATAFUEGOS
II.B.3.1. Extintores de agua Clase (A)
Los extintores Clase A contienen “agua” que actúa disminuyendo la
temperatura y la reacción química del fuego. El agua está presurizada con un gas
inerte. El agua sale por una manguera con un pico al final (para un chorro fino).
Aplicaciones típicas: fuegos de madera, papel, cartón, algodón, plásticos, gomas,
telas, etc. (UBA - Facultad de Odontología - Secretaría Asistencial- Área de
Seguridad e Higiene s.f, p.2)
II.B.3.2. Extintores de espuma (AB)
Los extintores de espuma además de bajar la temperatura aíslan la
superficie en llamas del oxígeno. El agua y la espuma conducen la electricidad y
no deben usarse en fuegos Clase C. La espuma química conduce la electricidad y
sale por una manguera provista de pico (chorro fino) Los extintores de agua con
espuma AFFF son diseñados para proteger áreas que contienen riesgos de fuego
Clase A (combustibles sólidos) y Clase B (combustibles líquidos y gaseosos).
Aplicaciones típicas: Industrias químicas, petroleras, laboratorios, comercios de
distribución de productos químicos, transporte, buques, aeronavegación, etc. (UBA
38
- Facultad de Odontología - Secretaría Asistencial- Área de Seguridad e Higiene
s.f, p.2)
II.B.3.3. Extintores de dióxido de carbono (BC)
Desplazan o eliminan el oxígeno de la reacción química del fuego creando
una atmósfera inerte y disminuyen el calor debido al enfriamiento que causa el
dióxido de carbono al expandirse. Deben usarse únicamente para extinguir fuegos
Clase B o C. Estos matafuegos son poco efectivos para fuegos clase A, porque
tienen pobre poder extintores, aunque pueden usarse para fuegos chicos. Los
extintores de dióxido de carbono son diseñados para proteger áreas que contienen
riesgos de incendio Clase B (combustibles líquidos y gaseosos) y Clase C
(equipos eléctricos energizados). Las toberas de salida son de plástico o goma,
para evitar que a las personas se les congele la mano. Aplicaciones típicas:
Industrias, equipos eléctricos, viviendas, transporte, comercios, escuelas, aviación,
garajes, etc. (UBA - Facultad de Odontología - Secretaría Asistencial- Área de
Seguridad e Higiene s.f, p.2)
II.B.3.4. Extintores de polvo químico seco (ABC)
Actúan interrumpiendo la reacción química del fuego. El polvo químico ABC
es el extintor más utilizado en la actualidad y es efectivo para fuegos clase A, B y
C. Sale por una manguera con un orificio de la misma sección que ella. En los
39
fuegos clase A actúa enfriando la superficie en llamas ya que se funde,
absorbiendo calor y, además, crea una barrera entre el oxígeno del aire y el
combustible en llamas. Tiene que saberse que, como desventaja, el polvo químico
es algo tóxico para las personas, ensucia mucho y es oxidante de metales y
circuitos electrónicos. Para equipos electrónicos sofisticados, se recomienda
matafuego ABC de gas HCFC 123 (gas Alón o Freón, ecológicos). Los extintores
de polvo químico seco son diseñados para proteger áreas que contienen riesgos
de fuego Clase A (combustibles sólidos), Clase B (combustibles líquidos y
gaseosos), Clase C (equipos eléctricos energizados). Aplicaciones típicas:
Industrias, oficinas, viviendas, transporte, comercios, escuelas, garajes, etc. (UBA
- Facultad de Odontología - Secretaría Asistencial- Área de Seguridad e Higiene
s.f, p.3)
II.B.3.5. Extintores para fuegos clase K (a base de acetato de potasio)
(K)
Estos extintores contienen una solución acuosa a base de acetato de
potasio, para ser utilizados en la extinción de fuegos de aceites vegetales o grasas
animales, no saturados, para los que se requiere un agente extintor que produzca
un agente refrigerante y que reaccione con el aceite produciendo un efecto de
saponificación que aísla la superficie del oxígeno del aire. La fina nube vaporizada
que sale del extintor previene que el aceite salpique o salte encendido, atacando
solamente la superficie del fuego. Los extintores a base de acetato de potasio para
40
fuegos de clase K fueron creados para extinguir fuegos de aceites vegetales en
freidoras de cocinas comerciales o incendio de grasas en acopios industriales o en
restaurantes o cocinas industriales. La solución sale pulverizada. Aplicaciones
típicas son: restaurantes, cocinas industriales, etc. (UBA - Facultad de
Odontología - Secretaría Asistencial- Área de Seguridad e Higiene s.f, p.3)
II.B.3.6. Extintores a base de productos halogenados (ABC)
Actúan, al igual que los extintores a base de polvo, interrumpiendo la
reacción química del fuego. Tienen la ventaja de ser agentes limpios, no ensucian
(es un gas) y son aptos para fuegos de las clases A, B y C. Por ello se los
recomienda en centros de cómputos, equipamientos sofisticados electrónicos
(audio, aparatos científicos, computadoras, televisión, etc.) 3 Los extintores de
HCFC 123 bajo presión son diseñados para proteger áreas que contienen riesgos
de fuego Clase A (combustibles sólidos), Clase B (combustibles líquidos y
gaseosos) y Clase C (equipos eléctricos energizados). El gas sale por una
manguera con final con expansión. Aplicaciones típicas: áreas de computadoras,
comunicaciones, bibliotecas, documentos, galerías de arte, laboratorios, etc. (UBA
- Facultad de Odontología - Secretaría Asistencial- Área de Seguridad e Higiene
s.f, p.3)
41
II.B.3.7. Extintores de polvo para fuegos clase D
Son similares a los de químico seco, pero actúan separando el oxígeno del
combustible o eliminando el calor. El polvo sale por una manguera con un final con
expansión. Solamente son efectivos para fuegos clase D metales combustibles.
(UBA - Facultad de Odontología - Secretaría Asistencial- Área de Seguridad e
Higiene s.f, p.4)
II.B.3.8. Extintores de agua pulverizada (AC)
Los extintores de agua pulverizada son diseñados para proteger todas las
áreas que contienen riesgos de fuegos Clase A (combustibles sólidos) y Clase C
(equipos eléctricos energizados) en forma eficiente y segura. Son muy modernos.
Tienen una boquilla de salida especialmente diseñada para producir una salida del
agua en forma de niebla, que sumado a que el agente extintor es agua destilada
muy pura, lo convierten en un agente extintor que no conduce la electricidad y
además no daña los equipos electrónicos que no son atacados por el fuego. El
tanque del matafuego es de acero. Aplicaciones típicas son: servicios aéreos,
edificios de departamentos, bancos museos oficinas, hospitales, centro de
cómputos, industrias electrónicas, centro de telecomunicaciones, escuelas,
supermercados, etc. (UBA - Facultad de Odontología - Secretaría Asistencial-
Área de Seguridad e Higiene s.f, p.4)
42
II.C. Ruido
Los ruidos son sonidos anormales los cuales, al ser transmitidos al oído,
dan lugar a sensaciones repentinas, molestas y hasta dolorosas. Los ambientes
ruidosos provocan molestias subjetivas, disminuyen la productividad y exponen al
trabajador al accidente. Cuando la producción de ruido es exagerada produce
manifestaciones que repercuten en el aparato auditivo que muchas veces son
incurables. Manual de higiene y seguridad industrial I,1982
Según la OMS (organización mundial de la salud) es necesario que el ruido
se mantenga por debajo de los 55 db. Además, dice que los efectos nocivos se
manifiestan a partir de los 65db.
Haciendo referencia al tema que interesa en este trabajo que es el ámbito
escolar, la falta de concentración va a derivar en problemas de aprendizaje,
además de náuseas y dolor de cabeza.
Según la ley 1.540/04 de contaminación acústica de la ciudad autónoma de
Buenos Aires la cual se toma como referencia debido a que en la provincia de
Entre Ríos no se ha hecho mención a esto. Para el área de trabajo docente se
admite hasta 50 db A para periodo diurno y un total de 55 db A en oficinas.
El ruido en el aula según lo que se observa, es menor cuando los alumnos
se encuentran escribiendo, y es mayor cuando el profesor expone su clase.
Entonces si los niveles de ruido en el aula de la institución superan los 65db
impuestos por la ley 1.540/04, el problema ya no es por el ruido generado en las
43
calles, debido a que la misma se encuentra en zonas de poco tránsito, sino que es
provocado por los mismos alumnos durante todos los días y cada día debido al
constante murmullo. Otra cuestión observada son las patas de metal que, al
arrastrarlas, el ruido se dispara por encima de los limites, entonces se necesita
aislarlas del piso directamente con algún tipo de protección.
II.D. Ventilación
La ventilación es la renovación del aire interior de una edificación mediante
la extracción o inyección del aire, es decir el aire entra desde el exterior al edificio
lo refresca y sale por otra abertura, si el edificio está bien ventilado al circular el
aire seca la humedad y crea un espacio higiénico para las personas que estén
dentro lo que es favorable a la salud.
“Un aula bien ventilada ayuda a mantener una buena calidad del ambiente,
favorece una buena oxigenación de los pulmones y permite, además, sentirse más
confortable a la hora de estudiar. Para alcanzar el confort y el bienestar de los
alumnos en las aulas, es bueno aprovechar la energía solar y disponer de una
adecuada ventilación que mantenga un buen nivel de oxígeno y reduzca el nivel
de dióxido de carbono. Dentro de las aulas deberá renovarse periódicamente el
aire viciado interior abriendo las ventanas. De esta manera, se eliminarán
bacterias y los malos olores. Si no existen ventanas, el aire se puede renovar con
sistemas de renovación mecánicos. En verano, es mejor ventilar a primera y a
última hora, cuando el ambiente es más fresco. En invierno, es mejor hacerlo en
44
las horas del mediodía. Se recomienda renovar totalmente el aire de un local más
a menudo en trabajos que requieran un esfuerzo físico que para trabajos
sedentarios. También es bueno ventilar porque, al mejorar la calidad del aire, se
eliminan los desencadenantes del asma” (Erga PT, 2014, p.6).
II.E. Matriz de Riesgo
Según G. Santamaria (2011) Una matriz de riesgo es una herramienta de control y
de gestión normalmente utilizada para identificar las actividades (procesos y productos) más
importantes de una institución financiera, el tipo y nivel de riesgos inherentes a estas actividades
y los factores exógenos y endógenos que engendran estos riesgos (factores de riesgo).
Igualmente, una matriz de riesgo permite evaluar la efectividad de una adecuada gestión y
administración de los riesgos financieros, operativos y estratégicos que impactan la misión de la
organización (p.1)
La matriz de riesgo permite identificar de manera objetiva cuales son los
riesgos más significativos que ponen en peligro la salud del trabajador dentro de
su puesto de trabajo
Para construirla es necesario identificar la mayor cantidad de variables que
afecte a las actividades que se desarrollen.
El beneficio de ésta radica en que se pueden identificar las actividades que
requieren mayor atención, además de permitir una acción oportuna en el caso de
45
que sea necesario, ya que, con solo echarle un vistazo a la matriz, vamos a
reconocer las zonas de riesgo.
La matriz de riesgos sirve para analizar el nivel de riesgo en el trabajo,
comparar según el nivel de riesgo en cada tarea y proponer acciones para
disminuir los riesgos.
Se debe utilizar cada vez que se implante una nueva tarea, cada vez que el
procedimiento cambie y por lo menos se realizará una vez al año.
Más adelante se presenta una matriz de riesgo realizada en la institución.
La misma se divide según el nivel de probabilidad y el nivel de consecuencias
II.E.1 Nivel de Probabilidad:
Muy probable: se espera que ocurra en la mayoría de las circunstancias.
Probable: probablemente ocurrirá en la mayoría de las circunstancias.
Moderado: podría ocurrir en algún momento.
Improbable: pudo ocurrir en algún momento.
Raro: puede ocurrir solo en circunstancias excepcionales.
46
II.E.2 Nivel de Consecuencia:
Insignificante: sin perjuicios, baja perdida financiera.
Menor: tratamiento de primeros auxilios.
Moderado: requiere tratamiento médico, liberado localmente, contenido
con asistencia externa, perdida financiera alta.
Mayor: perjuicios extensivos, pérdida de capacidad de producción,
liberación externa, sin efectos nocivos, perdida financiera mayor.
Catastrófico: muerte, gran pérdida financiera
II.F. Mapa de riesgos
De acuerdo con Emilio Renda. (Et al) (2017) los mapas de riesgo son
representaciones cartográficas que permiten visualizar la distribución de
determinados riesgos de desastre en un territorio específico. Un mapa de riesgo
es, ante todo, una herramienta de análisis esencial que, entre otros usos, permite
identificar zonas de mayor o menor riesgo frente a diferentes peligros, como factor
clave a la hora de determinar las áreas a intervenir con determinada inversión en
infraestructura –construcción de caminos, de obras hidráulicas, de edificios de
salud y educación, entre otras instalaciones. Es un recurso fundamental a la hora
de prevenir situaciones futuras de riesgo adecuando la gestión del territorio a las
condiciones restrictivas para su ocupación. (p.11)
47
En este trabajo, se hace referencia a un mapa de riesgo institucional que
está dirigido a empresas o edificaciones. éste define los riesgos químicos, físicos,
ergonómicos a los que están expuestos las personas que trabajan en ellos.
II.G. Electricidad
“La electricidad es un conjunto de fenómenos producidos por el movimiento
e interacción entre las cargas eléctricas negativas y positivas de los cuerpos
físicos” (Boix y Morer; 2015).
En este trabajo, se utiliza la ley de ohm para realizar cálculos de protección
de los cables que se encuentran en el edificio y la protección de sus
electrodomésticos.
En la institución, la circuitería eléctrica, se divide en diferentes fases, por un
lado la circuitería de iluminarias y por otro el de tomacorrientes, lo que se pretende
con esto es verificar que los 220V no lleguen directamente tanto al circuito de
toma corriente como al de luminarias, sino que cada circuito tenga su propia llave
térmica, la cual sea capaz de interrumpir la corriente eléctrica de una fase cuando
ésta sobrepasa ciertos valores máximos
Dicho cálculo se realiza a partir de la ley de ohm la cual se explica en el
capítulo II
48
[Link] eléctrica:
“Es la circulación de cargas o electrones a través de un circuito eléctrico
cerrado, que se mueve siempre del polo positivo al negativo” ( José Antonio E. García
Álvarez; 2015).
II.G.2. Potencial eléctrico:
Según E. García (2015) Potencia es la velocidad a la que se consume la
energía. Si la energía fuese un líquido, la potencia sería los litros por segundo que
vierte el depósito que lo contiene. (p.1)
II.G.3. Caída de tensión
La determinación reglamentaria de la sección de un cable consiste en
calcular la sección mínima normalizada que satisface simultáneamente las tres
condiciones siguientes.
II.G.3.1. Criterio de la intensidad máxima admisible o de calentamiento.
“La temperatura del conductor del cable, trabajando a plena carga y en
régimen permanente, no deberá superar en ningún momento la
temperatura máxima admisible asignada de los materiales que se
utilizan para el aislamiento del cable. Esta temperatura se especifica en
49
las normas particulares de los cables y suele ser de 70ºC para cables
con aislamiento termoplásticos y de 90ºC para cables con aislamientos
termoestables”. Ministerio de ciencia y tecnología (2003, p.1)
II.G.3.2. Criterio de la caída de tensión.
“La circulación de corriente a través de los conductores ocasiona una
pérdida de potencia transportada por el cable, y una caída de tensión o diferencia
entre las tensiones en el origen y extremo de la canalización. Esta caída de
tensión debe ser inferior a los límites marcados por el reglamento en cada parte de
la instalación, con el objeto de garantizar el funcionamiento de los receptores
alimentados por el cable. Este criterio suele ser el determinante cuando las líneas
son de larga longitud por ejemplo en derivaciones individuales que alimenten a los
últimos pisos en un edificio de cierta altura”. Ministerio de ciencia y tecnología
(2003, p.1)
II.G.3.3. Criterio de la intensidad de cortocircuito.
La temperatura que puede alcanzar el conductor del cable, como
consecuencia de un cortocircuito o sobre intensidad de corta duración, no debe
sobrepasar la temperatura máxima admisible de corta duración (para menos de 5
segundos) asignada a los materiales utilizados para el aislamiento del cable. Esta
temperatura se especifica en las normas particulares de los cables y suele ser de
50
160ºC para cables con aislamiento termoplásticos y de 250ºC para cables con
aislamientos termoestables.
Este criterio, aunque es determinante en instalaciones de alta y media
tensión no lo es en instalaciones de baja tensión ya que por una parte las
protecciones de sobre intensidad limitan la duración del cortocircuito a tiempos
muy breves, y además las impedancias de los cables hasta el punto de
cortocircuito limitan la intensidad de cortocircuito” (ministerio de ciencia y
tecnología, 2003, p.1)
II.H. Carga térmica
Según el Título IV del Decreto 351/79 reglamentario de la Ley Nacional de
Higiene y Seguridad en el trabajo en su capítulo ¨CONDICIONES DE HIGIENE EN
LOS AMBIENTES LABORALES¨, se define:
Carga térmica ambiental: Es el calor intercambiado entre el hombre y el
ambiente.
Carga térmica: Es la suma de carga térmica ambiental y el calor generado
en los procesos metabólicos.
Condiciones higrotérmicas: Son las determinadas por la temperatura,
humedad, velocidad del aire y radiación térmica.
51
El calor y el frio son sensaciones que percibimos del medio ambiente, y con
las que convivimos a diario, las cuales pueden ser perjudiciales para la salud en
algunos casos si no se actúa de manera oportuna.
Es muy importante conocer la incidencia en la salud de los factores
térmicos y climatológicos del ambiente laboral, en este trabajo se ve cómo se
realiza la medición de los mismos, cómo reacciona el cuerpo, como actúa la
legislación nacional y los criterios para tener en cuenta para que se puedan aplicar
medidas correctivas
Según la OMS, salud es el completo bienestar físico, social y mental del
individuo. Entendiendo como enfermedad a todo aquello que altera negativamente
a todo el bienestar corporal.
Existe una gran cantidad de ambientes en el cual todo ser humano se
desenvuelve y le brinda recursos para vivir, pero nos centraremos en donde este
realiza su actividad laboral, para esto se analiza por un lado la persona y por otro
su lugar de trabajo.
Nuestro cuerpo está conformado por un 70% de agua que este maneja de
manera efectiva con el fin de conservar una temperatura interna de 37°c pese a
las variaciones internas (sistema homeotermo). Este sistema permite al cuerpo
realizar todos los procesos metabólicos con normalidad, pero significa un gran
gasto energético para el organismo.
52
Una leve variación en la temperatura Corporal supone una serie de
inconvenientes en el organismo que en algunos casos pueden llevar a la muerte,
es por eso, que es muy importante conocer el funcionamiento de nuestro cuerpo y
conocer cuáles son sus respuestas ante estos, y así poder diseñar mejores
lugares de trabajo.
Todo comienza en la piel, nuestro mayor órgano corporal, principal barrera
defensiva entre nuestro interior y el medio externo. Un gran emisor que envía
mucha cantidad al cerebro para que este emita las respuestas defensivas
fisiológicas al organismo y a la misma piel.
En respuesta a las altas temperaturas, nuestro organismo libera
continuamente calor a través de la exhalación, convección principalmente a través
de la cabeza y en última instancia a través de la sudoración. La sudoración es uno
de los mecanismos más importantes para mantener el organismo en temperaturas
seguras. Pero llegado el caso de sudoración notaremos un aumento en el ritmo
cardiaco, respiratorio y una dilatación en los vasos sanguíneos que nos dará sed
para reponer las sales y minerales al organismo.
En respuesta a bajas temperaturas, la piel se pone pálida, se contraen los
vasos sanguíneos en extremidades, se redirige el flujo sanguíneo hacia los
órganos principales alojados en el torso y principalmente al cerebro, se disminuye
también el ritmo respiratorio y cardiaco y el cuerpo tiende a temblar para generar
el calor necesario.
53
Otro factor que destacar son los nombrados procesos metabólicos que
ocurren en nuestro interior. Sistemas catalizadores como la digestión ayudan al
organismo a obtener energía y calor, estos luego se traducen en movimiento. Al
conjunto de dichos movimientos lo denominamos trabajo o esfuerzo que se
produce en un lapso.
En el próximo capítulo se explica cómo se realizan los cálculos de estrés
térmico.
54
CAPITULO III: METODOLOGÍA DE CÁLCULOS UTILIZADOS EN
SEGURIDAD E HIGIENE
III. A. Cálculo de iluminación:
III. A.1 Objetivo
Se realizarán análisis de iluminación con el objeto de obtener una práctica
en este tema de gran importancia en nuestra carrera, además de obtener
conocimiento más detallado sobre la utilización de un luxómetro y sobre cómo se
deben realizar las mediciones con el mismo y así verificar la situación de confort
de los maestros y alumnos.
Además, con este estudio se podrá conocer el estado actual de la
institución en este tema.
III. A.2 Método del calculo
Se verificará las condiciones de iluminación en el aula N. º 1, biblioteca,
laboratorio y dirección. Las demás aulas denotan características similares al aula
Nº1 Se realizará un muestro a parir del método punto a punto y Cálculo según el
método de los lúmenes en cada caso a analizar se lo hizo en el turno tarde.
55
La resolución 84/2012 aprueba el protocolo para la medición de iluminación
en el ambiente laboral.
III. A.2.1. Método punto a punto
Largo× Ancho
Indice del local=
Altura de Montaje ×(Largo+ Ancho)
“Aquí el largo y el ancho son las dimensiones del recinto y la altura de
montaje es la distancia vertical entre el centro de la fuente de luz y el plano de
trabajo. La relación mencionada se expresa de la forma siguiente:
Número mínimo de puntos de medición = (x+2) ²
“Donde “x” es el valor del índice de local redondeado al entero superior,
excepto para todos los valores de “Índice de local” iguales o mayores que 3, el
valor de x es 4. A partir de la ecuación se obtiene el número mínimo de puntos de
medición. Una vez que se obtuvo el número mínimo de puntos de medición, se
procede a tomar los valores en el centro de cada área de la grilla. Cuando en
recinto donde se realizará la medición posea una forma irregular, se deberá en lo
posible, dividir en sectores cuadrados o rectángulos”. (Gerencia de prevención,
p.8, sf)
“Luego se debe obtener la iluminancia media (E Media), que es el promedio
de los valores obtenidos en la medición”. (Gerencia de prevención, p.9, sf)
56
E Media=
∑ Valores medidos (lux)
Cantidad de puntos medidos
“Una vez obtenida la iluminancia media, se procede a verificar el resultado
según lo requiere el Decreto 351/79 en su Anexo IV, en su tabla 2, (en este caso
utilizaremos la tabla 1) según el tipo de edificio, local y tarea visual”.
“Una vez obtenida la iluminancia media, se procede a verificar la
uniformidad de la iluminancia, según lo requiere el Decreto 351/79 en su Anexo IV”
(Gerencia de prevención, p.9, sf)
E Media
E Minima ≥
2
Donde la iluminancia Mínima (E Mínima), es el menor valor detectado en la
medición y la iluminancia media (E Media) es el promedio de los valores obtenidos
en la medición. Si se cumple con la relación, indica que la uniformidad de la
iluminación está dentro de lo exigido en la legislación vigente. (Gerencia de
prevención, p.9, sf)
III.A.2.2. Cálculo según el método de los lúmenes
La finalidad de este método es calcular el valor medio en servicio de la
iluminancia en un local iluminado con alumbrado general. Es muy práctico y fácil
de usar, y por ello se utiliza mucho en la iluminación de interiores cuando la
57
precisión necesaria no es muy alta como ocurre en la mayoría de los casos (Javier
García Fernández, Oriol Boix).
El proceso que seguir se puede explicar mediante el siguiente diagrama de
bloques:
Entrada de Calculo del Determinar el
SI FIN Valor
datos número de emplazamiento de
luminarias las luminarias
NO
Probar con lámparas menos potentes o cambiar las luminarias
FUENTE: Javier García Fernández, Oriol Boix, s.f
Calcular el índice del local (k) a partir de la geometría de este.
Sistema de iluminación Índice del local
Iluminación directa, semidirecta, directa- a× b
K=
h ×(a+ b)
indirecta y general difusa.
58
Iluminación indirecta y semiindirecta 3 × a ×b
K=
2 ×(h+0 , 85)×(a+b)
Determinar los coeficientes de reflexión de techo, paredes y suelo.
Estos valores se encuentran normalmente tabulados para los
diferentes tipos de materiales, superficies y acabado.
Determinar el factor de utilización a partir del índice del local y los
factores de reflexión a partir de la siguiente tabla según corresponda,
en nuestro caso utilizaremos el FACTOR DE UTILIZACION PARA
LUMINARIAS SEMI DIRECTAS tubos fluorescentes standard T8
sylvania de Determinar el factor de mantenimiento (fm) o
conservación de la instalación. Este coeficiente dependerá del grado
de suciedad ambiental y de la frecuencia de la limpieza del local.
Cálculo del flujo luminoso total necesario.
Para esto se aplica la formula siguiente:
Donde:
es el flujo luminoso total
59
E es la iluminancia media deseada
S es la superficie del plano de trabajo
es el factor de utilización
fm es el factor de mantenimiento
Cálculo del número de luminarias
Redondeando por exceso
Donde:
N es el número de luminarias
es el flujo luminoso total
es el flujo luminoso de una lámpara
n es el número de lámparas por luminaria
60
III.B. Calculo de carga de fuego
III.B.1. Objetivo
La realización del cálculo de carga de fuego es muy importante con
respecto a las condiciones edilicias ya que cada edificio debe contar con este
análisis en cada uno de sus sectores, y así lograr seguridad tanto para los
trabajadores como las personas que concurren al lugar y las pertenencias que
puedan ser de valor.
Con el cálculo de carga de fuego se buscará que el lugar de trabajo se
encuentre en óptimas condiciones de seguridad contra los posibles incendios y
ante la emergencia se lo pueda combatir.
III.B.2. Método del calculo
III. B.2.1. Primer paso
se Identificará todo material identificando su peso total
Se colocará en cada material de la lista el poder calorífico según la
tabla que lo determina
Se multiplicará la cantidad de material por las kcal.
Se dividirá la cantidad total de kcal. Por el patrón de madera
(4.400kcal.)
61
Se dividirá la cantidad total de kg de madera por la cantidad total de
m2 del sector de incendio.
III. B.2.2. Segundo paso
Se tomará la tabla 2.1 del decreto 351/79 en capítulo 185 “protección contra
incendio” y se determinará según el tipo de actividad el tipo de riesgo del sector de
incendio.
III. B.2.3. Tercer paso
Remitirse al decreto 351/79 capitulo 18 “protección contra incendios y en las
tablas 2.2.1 y 2.2.2 observar la resistencia al fuego necesario en el sector
III. B.2.4. Cuarto paso
El potencial extintor se fijará de la siguiente forma:
Se tomarán las tablas 1 y 2 del decreto 351/79 en el capítulo 18 “protección
contra incendios” y se determinará el potencial extintor.
III. B.2.5. Quinto paso
Se debe proceder a buscar las condiciones que nos da el decreto 351/79 y
se verificará cada condición de acuerdo con la respectiva tabla.
Entonces para dicho cálculo decimos que:
62
Poder calorífico del material =
c=
CALORGENERADO
MASA ¿
[ Kcal
Kg ] [ Kg ]
MJoules
Carga de fuego =
m 1× c 1+m 2× c 2+ …+mi × ci
Q=
4400
Kcal
×s
[ Kg¿
m
2 ]
Kg
Donde:
Q =carga de fuego del sector de incendio
Mi= cantidad de Kg. del material y contenido en el sector de incendio
Ci = Poder calorífico del material y contenido en el sector de incendio
S= superficie del sector de incendio
63
III. C. Cálculo de ruido
III. C.1 Objetivo
A partir de las mediciones realizadas lo que se buscará es entender las
condiciones en la que tanto los alumnos como maestros se encuentren realizando
sus tareas. El ruido se deberá controlar para no sufrir las consecuencias de éste
por eso a partir del estudio y las mediciones del mismo se pretenderá entender si
incide de manera que pueda afectar su salud o no.
III. C.2. Método del calculo
En nuestro país el protocolo de medición de ruido se establece a partir del
decreto 85/2012. En el artículo 1º de se aprueba el protocolo de medición del ruido
en el ambiente laboral, para realizar dichas mediciones se debe seguir lo
establecido por la ley 19.587 y sus respectivas reglamentaciones.
Por otra parte, el decreto 351/79 nos reglamenta obligaciones y aspectos
que son relativos a este, donde se hace mención en el capítulo 13 de dicha ley a
partir del articulo 85 a 94, donde se nos darán las pauta que se deben
cumplimentar en todo establecimiento, para que los trabajadores no se vean
afectados por los efectos nocivos de este.
64
III. B.2.1. Cálculos a partir de medición de niveles sonoros continuos
equivalentes
Para realizar este cálculo se utilizará un sonómetro convencional UT-353
con filtro de ponderación A y respuesta lenta. Estos valores limites no deberán
sobrepasar lo dispuesto en la tabla de valores límites para el ruido, la cual se
encuentra en el anexo V capítulo 13 del decreto 351/79.
En este caso se utilizarán las tareas más ruidosas de la jornada laboral a la
que podrán estar expuestos tanto los profesores como los alumnos por igual ya
que el mismo se realizara en hora de clases, en horario de recreo y en el horario
de comedor.
Una vez recopilada la información necesaria se tomará la siguiente
expresión:
Dosis= C1+C2…+Cn
T1+T2+Tn
Donde:
C: tiempo de exposición a un determinado valor medio
T: tiempo máximo de exposición permitido
Nunca se permitirán ruidos mayores a 140 db no importa la naturaleza del
mismo.
65
Para dicho cálculo se tomarán todos los ruidos sin ser necesario que
sobrepasen los 80db para de esta forma hacer un análisis de la situación existente
y compararlo con lo mencionado en el marco teórico sobre el ruido.
III. D. Calculo de ventilación
III. D.1. Objetivo
A partir del cálculo de ventilación se pretenderá conocer las condiciones
higrotérmicas en la institución y a partir de su estudio como repercutirá en la salud
de los trabajadores y demás ocupantes del recinto. Además, el estudio de
ventilación permitirá obtener mayor conocimiento sobre el tema y entender su
importancia.
III. D.2. Método del calculo
Se tratará la ventilación general mínima la cual es indispensable para el
lugar de trabajo, se basará en el decreto 351 y en guías prácticas de la INSHT
(instituto nacional de seguridad e higiene en el trabajo de España). Las guías se
llaman NTP una esas, es la 742 que habla de ventilación general en edificios.
Primero se tratará con la legislación 19587 y su decreto 351. Para Argentina
existen dos tablas que hablan de una ventilación mínima que requiere por cubaje
66
por persona y sabiendo si la actividad que se realiza en el lugar es sedentaria o
moderada.
Para dicho cálculo se utilizará una regresión cuadrática que encaja con los
datos de la tabla, con esta fórmula no es necesario utilizar los valores de la tabla
que son limitados.
Entonces decimos que:
Qp = caudal por persona por hora en metros cúbicos
Vp = volumen por persona
Qt = caudal total
Vp=m3 ÷ c / p
Qt = Qp × p
Para una actividad sedentaria
1 2
Qp = 59-6Vp + Vp
5
Para una actividad moderada
Qp = 89-9Vp +0,3Vp2
67
Luego de obtenido el caudal total necesario en el establecimiento se sabrá
la cantidad de renovaciones de aire que serán necesarias por hora en este lugar
con la siguiente formula:
R/h= Qt÷ m3 (del recinto)
Luego de obtenida la ventilación mínima requerida se procederá a calcular
el CO2 y la humedad en el aire. Aquí se utiliza la norma NTP 742 la cual se basa
en la generación de CO2.
Para este cálculo se utiliza la siguiente formula:
G ( Co 2 )
Qp = ×100
C amb−C ext
Donde:
G ( Co2 ) = Generación de dióxido de carbono el cual a nivel basal se dice
l
que una persona exhala 0,0042 × AM
s
AM = actividad metabólica, la cual se mide en MET
MET = cantidad mínima de energía que el organismo necesita para vivir 1
60 W
MET = 2
m
C amb = concentración ambiental es igual a 0,03%
C ext = concentración exterior en Argentina equivale a 5000 ppm 0,5 %
68
Luego de saber dicha fórmula hay que dirigirse a la NTP 323 y habrá que
consultar la tabla de clasificación del metabolismo de acuerdo con cada actividad,
60 W
y se remplazará la cantidad de MET diciendo que 1 MET = 2 ÷ CM
m
(clasificación del metabolismo) para obtener la cantidad de este.
Qt = Qp ×Cp
Nota: recordar pasar litros por segundo a metro cúbicos por hora
III. E. Calculo matriz de riesgo
III. E.1. Objetivo
Con la matriz de riesgo se podrá entender la magnitud de los riegos a los
que se pueden estar expuestos y que en algunas ocasiones los trabajadores no
están informados sobre su existencia. Lo que se pretenderá con esto es hacer una
revisión de la instalación y enumerar los mismos para que con este análisis y las
propuestas que se puedan mencionar y así una autoridad competente pueda o no
hacer hincapié en los mismos y los logre solucionar si el riesgo lo amerita o es un
riesgo mayor.
69
III. E.2. Método de elaboración
La magnitud de riesgo se obtiene a partir del producto de la probabilidad de
ocurrencia del evento peligroso por la consecuencia de los eventos no deseados,
según la fórmula:
MR=P ×C
Los valores asociados, tanto a la probabilidad como a la consecuencia,
empleados para la evaluación de riesgos, son los indicados en las matrices de
evaluación
Una vez determinado los valores asignados a la probabilidad y la
consecuencia, se procederá a ubicar el evento no deseado en la matriz para
determinar la evaluación del riesgo (según lo establecido en la calculadora.
Luego los riesgos de seguridad a las personas se clasificarán según el valor
del producto de probabilidad por la severidad en alto, medio y bajo.
Una vez identificados los potenciales eventos de riesgo no deseados, se
identificarán las medidas de control existentes y las adicionales que el equipo
evaluador considere son importantes de incorporar, con el objetivo de disminuir la
probabilidad de ocurrencia que un evento de riesgo se manifieste o la
consecuencia del mismo si ocurre.
70
III.F. Elaboración del mapa de riesgo
III.F.1. Objetivo
Con este se pretenderá enumerar las zonas de riesgo para que con un
simple vistazo al croquis que se va a realizar se pueda entender los peligros en
cada sector que se enumere.
III.F.2. Método de elaboración
III.F.2.1. Identificación de la institución:
En este caso se estudiará la escuela primaria República Oriental del
Uruguay N°31 ubicada en Bvar. Martínez y Maestra Torrilla.
Cuenta con aproximadamente 465 m2 de superficie cubierta.
III.F.2.2. Elaboración del croquis:
Este será lo más preciso posible.
III.F.2.3. Identificación de riesgos potenciales:
Se clasificarán según la naturaleza para poder hacer dicha clasificación se
necesita realizar un recorrido por el establecimiento, verificando las distintas áreas
de trabajo.
Luego de esto se procederá a ubicar la señalización en dicho croquis
71
III.F.2.4. Identificación de medidas de control:
Es necesario ver el estado actual de las vías de escape y el funcionamiento
de equipos de control de emergencias.
Por último, se deberá realizar una combinación de todas las señalizaciones
que se van a utilizar en el edificio las cuales serán ubicadas en una tabla y
deberán ser de fácil interpretación.
Ejemplo de señalización:
III.G. Cálculo de potencia, balanceo de cargas y caída de tensión monofásica
III.G.1 Objetivo
A partir de dicho cálculo se podrá comprender las características
constructivas en cuanto a los materiales eléctricos en la institución y con este
simple paso se obtendrá un parámetro sobre cómo podrían estar dispuestas las
instalaciones para que se genere el menor riesgo eléctrico posible
72
III.G. 2. Método del calculo
III.G. 2.1. Cálculo de potencia,
La potencia eléctrica que puede desarrollar un receptor eléctrico se puede
calcular con la fórmula:
P=V × I
Donde:
P= potencia en vatios ( W )
V =es el voltaje ( V )
I =es la intensidad ( A )
Por un lado, debemos conocer todos los electrodomésticos y la
cantidad de focos que se encuentran en el establecimiento para de
esta manera conocer la cantidad de potencia que consume cada uno
de esos dispositivos de manera que se puedan sumar. Cada
componente tiene un consumo promedio ya que es relativo no son
términos absolutos, cada dispositivo eléctrico según su marca
pueden consumir más o menos energía.
73
Dicho cálculo se da suponiendo que todos los dispositivos
electrónicos están conectados y debemos sumar el total de las
potencias.
Teniendo la potencia total podremos determinar la intensidad de la
corriente
III.G. 2.2. Balanceo de carga
Esta servirá para evitar que haya solamente una llave y que ésta controle
todos los circuitos, tanto el de iluminarias como los de toma corriente lo que puede
resultar peligroso
Para calcular cada una de las llaves se deberá dividir por un lado la
cantidad de watts total de las luminarias sobre los 220 V y por el otro la cantidad
de watts del circuito de toma corrientes sobre los 220v.
Entonces se realizará con la siguiente formula:
I =P ÷V
Donde:
V :Tension en voltios ( V )
P= potencia en vatios ( W )
I =intensidad en amperios ( A )
74
III.G. 2.3. Cálculo de caída de tensión
Luego de calculada la intensidad en la corriente podemos calcular la caída de
tensión con la siguiente formula:
2. L. i . Rc
S=
u
Donde:
L=distanciadel cable
i=intensidad de la corriente
Rc=resistencia del cobre
u=tolerancia de lacaida de tension
Dicha tolerancia varia en 3% para viviendas y 5 % para establecimientos
u.v
u=
1 oo
75
III.H. Cálculo de carga térmica
III.H.1. Objetivo
Uno de los pasos más importantes para el confort en el trabajo es el cálculo
de carga térmica, y con este se propondrá un tiempo de trabajo y descanso que se
adecue a las tareas que los trabajadores deban realizar.
III.H.2. Método del calculo
De acuerdo con lo indicado en la ley 19.587 en su anexo II los valores de
TGBH (índice temperatura de globo y bulbo húmedo) se deberá calcular utilizando
una de las siguientes ecuaciones:
con exposicion directa al sol ¿)
TGBH =0 ,7 TBH +0 , 2 TG+ ¿ 0 ,1 TBS
sin exposicion directa al sol ¿ ¿
TGBH =0 ,7 +0 , 3 TG
En donde:
TBH= temperatura húmeda
TG= temperatura de globo
TBS=temperatura de aire seco
76
En la tabla 2 se dan los criterios de TGBH adecuados con la tabla 1,
puede utilizarse la tabla 2 cuando se hayan añadido los factores de
ajuste de ropa al índice de TGBH.
Para determinar el grado de adaptación al estrés térmico debe
considerarse como es el trabajo y la demanda del trabajo
A medida que la demanda de trabajo aumenta los valores de criterio
de la tabla disminuyen para asegurar que la mayoría de los
trabajadores no sufrirán temperaturas por encima de los 38°c
En la tabla 4 se dan unas pautas para seleccionar la categoría del
ritmo de trabajo, frecuentemente hay interrupciones de descanso
naturales o recomendados dentro de un horario de trabajo y en la
tabla 2 se dan criterios de selección para tres situaciones de trabajo
y descanso.
En la tabla 2 se dan los criterios para los valores de TGBH basados
en el estado de aclimatación, del gasto energético debido al trabajo y
la proporción aproximada de trabajo dentro de un horario.
Ver la tabla 3 para entender los ejemplos de actividades dentro de
las categorías del gasto energético dividiéndose en reposo, ligero,
moderada, pesada y muy pesada según corresponda.
77
CAPITULO IV ANALISIS DE LAS CONDICIONES EN EL
AMBIENTE DE TRABAJO
IV.A. Análisis de la Carga de fuego
Aquí se analizan las condiciones de carga de fuego en todo el
establecimiento educativo dividiendo el mismo en 5 sectores, A, B, C, D y E.
IV.A.1 descripción por sectores
Nº Sector Descripción Superficie en Total, m² por
m² Sector
1 A AULA 1 43,56 m²
2 A AULA 2 43,56 m²
3 A BAÑO V 21,78 m²
78
4 A BAÑO M 21,78 m²
5 A AULA 3 43,56 m² 174,24 m²
6 B DIRECCIÓN 28,6 m²
7 B BAÑO 3,57 m²
MAESTROS
8 B DEPOSITO 3 m² 35,17 m²
9 C COCINA 27,4 m² 27,4 m²
10 D BIBLIOTECA 32,5 m²
11 D COMEDOR 61,25 m²
12 D AULA 4 32,5 m² 126,25 m²
13 E JARDIN 52,5 m²
14 E AULA 5 20 m²
15 E AULA 6 10 m²
16 E LABORATORIO 18 m² 100,5 m²
TOTAL 464 m²
IV.A.1.1 SECTOR A:
SECTOR MATERIAL CANTIDAD PODER CALOR DEL
COMBUSTIBLE (KG-LTS) CALORIFICO FUEGO EN
(KCAL/KG EL SECTOR
(KCAL)
A MADERA 500 4400 2200000
CARTON/PAPEL 50 4000 200000
PLASTICO 10 9000 90000
TELAS Y 5 4000 20000
ALFOMBRAS
Poder 2510000 cal
Calorífico
Total
[Link] 570,5 kg
(Peso mad)
Carga de 3,27 kg/m²
Fuego= (Pm /
Sup)
79
IV.A.1.2 SECTOR B:
SECTOR MATERIAL CANTIDAD PODER CALOR DEL
COMBUSIBLE (KG/LTS) CALORIFICO FUEGO EN
KCAL/KG) EL SECTOR
(KCAL)
B MADERA 200 4400 880000
CARTON/ 70 4000 280000
PAPEL
PLASTICO 5 9000 45000
TELAS Y 10 4000 40000
ALFOMBRAS
ACEITE 50 9000 450000
Poder 1290000 cal
Calorífico
Total
[Link] 293,2 kg
(Peso mad)
Carga de 8,34 kg/m²
Fuego= (Pm /
Sup)
IV.A.1.3. SECTOR C:
SECTOR MATERIAL CANTIDAD PODER CALOR DEL
COMBUSTIBLE (KG/LTS) CALORIFICO FUEGO EN
(KCAL/KG) EL SECTOR
(KCAL)
C COMBUSTIBLE 1 6000 6000
MADERA 50 4400 220000
CARTON/PAPEL 5 4000 20000
PLASTICO 100 9000 900000
ACEITE 5 9000 45000
80
TELAS Y 5 4000 20000
ALFOMBRAS
Poder 1211000 cal
Calorífico
Total
[Link] 275,22 kg
(Peso mad)
Carga de 10,04 kg/m²
Fuego=(Pm /
Sup)
IV I.A.1.4. SECTOR D:
SECTOR MATERIAL CANTIDAD PODER CALOR DEL
COMBUSTIBLE (KG/LTS) CALORIFICO FUEGO EN
(KCAL/KG) EL SECTOR
(KCAL)
D MADERA 600 4400 2640000
CARTON/PAPEL 300 4000 1200000
PLASTICO 10 9000 90000
TELAS Y 40 4000 160000
ALFOMBRAS
Poder 4090000 cal
Calorífico Total
[Link] 930 kg
(Peso mad)
Carga de 7,36 kg/m²
Fuego= (Pm /
Sup)
81
IV.A.1.4. SECTOR E:
SECTOR MATERIAL CANTIDAD PODER CALOR DEL
COMBUSTIBLE (KG/LTS) CALORIFICO FUEGO EN
(KCAL/KG) EL SECTOR
(KCAL)
E MADERA 700 4400 3080000
PLASTICO 50 9000 450000
TELAS Y 50 4000 200000
ALFOMBRAS
CARTON/PAPEL 100 4000 400000
COMBUSTIBLES 5 9000 45000
Poder 4175000 CAL
Calorífico
Total
[Link] 949 kg
(Peso mad)
Carga de 9,5 kg/m²
Fuego= (Pm /
Sup)
IV.A.2. CARGA DE FUEGO POR SECTORES
SECTOR SUPERFICIE (m²) Carga de Fuego (Kg.m²)
A 174,24 3,27
B 35,17 8,34
C 27,4 10,04
D 126,25 7,36
E 100,05 9,5
IV.A.3. Clasificación de los Materiales Según su Combustión
Los materiales almacenados en el establecimiento se consideran “MUY
COMBUSTIBLES”
82
RIESGO 3 (Según el anexo VII del Dec. 351/79).
IV.A.4. Resistencia al fuego del edificio y de los elementos que lo componen
Los elementos constructivos del edificio deben tener una resistencia al
fuego según tabla de 2.2.1 del Anexo VII del Dec.351/79 de
Sector Superficie Carga de Riesgo Ventilaci Resistencia
m² Fuego Kg/m² ón al
Fuego
A 174,24 3,27 R3 N F30
B 35,17 8,34 R3 N F30
C 27,4 10,04 R3 N/F F60
D 126,25 7,36 R3 N F30
E 100,05 9,5 R3 N F30
IV.A.5. Verificación de las condiciones de incendio edilicias.
El edificio educacional debe disponer de las siguientes condiciones
CUADRO DE PROTECCION CONTRA INCENDIO (Condiciones
específicas)
NOTA: ver cuadro en anexo
83
Condiciones Generales de Situación: S1
El edificio se situará aislado de los predios colindantes y de las vías de
tránsitos y en general, de todo local de vivienda o de trabajo. La separación tendrá
la medida que fije la reglamentación vigente y será proporcional en cada caso a la
peligrosidad.
Cumple Con esta condición ya que el establecimiento educativo se
encuentra aislado de los predios colindantes por tejidos de alambre perimetrales
de 2.00mts de altura para el costado izquierdo y un tejido de alambre perimetral de
1,85mts para el costado derecho y en su frente hacia la calle por medio rejas de
2,00mts de altura.
Condiciones específicas de construcción: C2; C11
C2: Las ventanas y las puertas de acceso a los distintos locales, a los que
se acceda desde un medio interno de circulación de ancho no menor de 3 m.
Podrán no cumplir con ningún requisito de resistencia al fuego en particular.
Cumple con esta condición ya que el edificio educativo cuenta con un solo
pasillos interno que va desde la entrada a dirección y hacia el baño de maestro,
depósito o cocina con un largo de 2mts y 2,5mts de ancho en toda su extensión.
84
C11: Los medios de escape del edificio con sus cambios de direcciones
(corredores, escaleras y rampas) serán señalizados en cada piso mediante flechas
indicadoras de dirección, de metal bruñido o de espejos, colocadas en la pared a 2
m. sobre el soleado e iluminadas, en las horas de funcionamiento de los locales,
por lámparas compuestas por soportes y globos de vidrio o por sistemas de luces
alimentadas por energía eléctrica, mediante pilas, acumuladores o desde una
derivación independiente del edificio, Con transformador que reduzca el voltaje de
manera tal que la tensión e intensidad suministradas, no constituya un peligro para
las personas en caso de incendio.
El establecimiento no cumple con esta condición ya que la salida de
emergencia ubicada en el comedor no está señalizada, tampoco la puerta de
emergencia frontal en dicho comedor.
Condiciones específicas de extinción: E1, E8
E1: Se instalará un servicio de agua, cuya fuente de alimentación será
determinada por la autoridad de bomberos de la jurisdicción correspondiente. En
actividades predominantes o secundarias, cuando se demuestre la inconveniencia
de este medio de extinción, la autoridad competente exigirá su sustitución por otro
distinto de eficacia adecuada.
85
No cumple con esta condición ya que no existe una reserva de agua para
ser utilizada en caso de incendio.
Existen dos canillas dispuestas al aire libre una en el patio central y otra en
el patio de jardín de infantes
Debido a que la totalidad de superficie del establecimiento es de 461 m²
esta condición NO SE APLICA a esta situación
E8: Si el local tiene más de 1500 m² de superficie de piso, cumplirá con la
condición E1, En el subsuelo la superficie se reduce a 800 m. Habrá una boca de
impulsión.
(NO APLICA)
IV.A.6. Cantidad de Extintores Necesarios:
Sector Superficie en Carga de Riesgo Capacidad Observaciones
m² Fuego Extintora
(Kg/m²)
86
A 174,24 3,27 R3 1A-4B En este sector se
encuentran 4
extintores de
polvo abc
Georgia de 5 kg
Potencial
extintor: 6: A 40
B:C
por lo que
cumple
satisfactoriament
e
B 35,17 8,34 R3 1A-4B En este sector se
encuentra 1
extintores de
polvo abc
melisam de 5 kg
Potencial
extintor: 6: A 40
B:C
por lo que
cumple
C 27,4 10,04 R3 1A-4B En este sector no
hay matafuego a
disposición se
instalará un
extintor de polvo
abc de 5 kg
Potencial
extintor: mínimo
1A-4B
D 126,25 7,36 R3 1A-4B En este sector se
encuentran 2
extintores de
polvo abc
Georgia de 5 kg
Potencial
extintor: 6: A 40
B:C
por lo que
cumple
satisfactoriament
e
87
E 100,05 9,5 R3 1A-4B En este sector se
encuentran 2
extintores de
polvo abc
Georgia de 5 kg
Potencial
extintor: 6: A 40
B:C
por lo que
cumple
satisfactoriament
e
IV.A.6. Por superficie a proteger: 1 matafuegos cada 200 m²
Sector Superficie Carga de Riesgo Por Observaciones
en Fuego superficie
m² (Kg/m²) a proteger
A 174,24 3,27 R3 1 CUMPLE
B 35,17 8,34 R3 1 CUMPLE
C 27,4 10,04 R3 1 NO CUMPLE
SE DEBEN
REUBICAR
LOS
MATAFUEGOS
PARA
AGREGAR
UNO EN ESTE
SECTOR
D 126,25 7,36 R3 1 CUMPLE
E 100,05 9,5 R3 1 CUMPLE
88
IV.B. Conclusión
La conclusión del análisis echo de la carga de fuego para todo el establecimiento
se va mencionando en cada uno de los cuadros propuestos.
IV.B. Análisis de iluminación
IV.B.1. Punto de muestreo método punto a punto AULA 1:
Aquí se encuentran diferentes objetos como son sillas, pizarrón, mesas,
Instrumento utilizado para la medición: LUXÓMETRO UT383
(convencional)
ILUMINACIÓN GENERAL
REPARTO LUMINOSO SEMI DIRECTO
Las dimensiones son las siguientes:
LARGO: 6,60mts
ANCHO: 6,60mts
ALTURA DE LAS LUMINARIAS: 2,60m
CÁLCULO:
89
6 , 60 ×6 , 6 o
INDICE DEL LOCAL: =1 ,27 se adoptará 2
2 ,60 ×(6 , 60 mts+ 6 , 6 omts)
NUMERO DE PUNTOS DE MEDICION:
(2+2) ²= 16 son los puntos que medir en el local
Fuente: creación propia. Imagen de los valores recibidos en cada punto de muestreo
E media=
225+130+70+110+100+108+117+95+167 +163+73+89+245+ 88+82+142
=
16
125, 25 lux
90
Nota: el anexo IV de la ley (19.587) en su tabla 1 (p.79) indica que para
tareas moderadamente críticas y prolongadas con detalles medianos es necesaria
una iluminación de 300 a 750 lux adoptando 300 lux en este caso. El análisis da
un total de 125,25lux para dicha aula por lo que NO cumple con la normativa.
UNIFORMIDAD DE LA ILUMINACIÓN:
De acuerdo con lo indicado en el cuadro E. Min es 70 lux
¿
E. Mínima = 125 , 25= 2 ¿ 62,7 lux
El resultado de la relación, indica que la uniformidad de la iluminación se
ajusta a la legislación vigente, ya que 70 lux (valor de iluminancia más bajo) es
mayor que 62,7 lux
IV.B.2. Punto de muestreo método de lúmenes AULA 1:
Las dimensiones son las siguientes:
91
H’ = 2,60
A= 6,6
L= 6,6
Donde h` (h` prima) es la altura total del recinto (3,60mts) menos (-) altura
total entre la luminaria y el techo (0,15 mts) menos (-) la altura entre el piso y el
plano de trabajo (0,85 mts).
6 , 6 m× 6 ,6 m
Índice del local (k) = = 1,27
2 ,60 ×(6 , 6 m+6 , 6 m)
Coeficiente de reflexión:
Relacionando con la TABLA Nº 1 y los datos del color del techo y paredes
del aula se observa que:
El factor de reflexión del techo es CLARO 50% = 0,5
El factor de reflexión de las paredes es MEDIO 30% = 0.3
Factor de utilización: en este caso la TABLA Nº2 de acuerdo con los
factores de reflexión obtenidos indica que el FACTOR DE UTILIZACION ES DE
0,36
92
CALCULO DEL FLUJO TOTAL LUMINOSO
Se adopta un total de 300 lux de iluminación mínima para las aulas. Cada
luminaria contiene una (1) lámparas fluorescentes de 36w con 2500 lm c/u (como
se menciona más arriba en la ficha técnica de la misma)
NOTA: para el factor de mantenimiento de las luminarias y lámparas se
toma de la TABLA Nº3 fm= 0,8 equivale a limpio
6 , 6 m× 6 , 6 m 13068
= 3 oolux × = = 45372 Lúmenes
0 , 36× 0 , 8 o , 288
45372lumenes
N.L = =18 lámparas, 18 luminarias (acepta 1 tubo de 36w)
( 1 ) ×(2500 lúmenes)
MEDIDAS A IMPLEMENTAR:
Para lograr una buena iluminación en el aula se necesitan un total de 45372
lúmenes con un total de 18 luminarias y 18 lámparas.
Como la distribución de 18 luminarias sería difícil se debe remplazar el
artefacto estanco que admite solo un tubo por un artefacto estanco que acepte 2
93
tubos de 36w 2500 lúmenes y con una cubierta acrílica para la protección de
posibles caídas de un tubo y para mantener su limpieza lo que reduce la cantidad
a 9 luminarias. (Método más económico)
Además, se debe realizar el mantenimiento necesario a las luminarias y el
cambio de los tubos quemados.
IV.C.1. Punto de muestreo método punto a punto BIBLIOTECA:
Aquí se encuentran diferentes objetos como son sillas, pizarrón, mesas,
libros, mapas, afiches, bibliotecas individuales, televisor, etc.
Instrumento utilizado para la medición: LUXÓMETRO UT383
(convencional)
ILUMINACIÓN GENERAL
REPARTO LUMINOSO SEMI DIRECTO
Las dimensiones son las siguientes:
LARGO: 6,50mts
94
ANCHO: 5,00mts
ALTURA DE LAS LUMINARIAS: 2,30m
CALCULO:
6 , 5 m× 5 ,0
INDICE DEL LOCAL (K) = = 1,2 se adopta 2
2 ,30 m×(6 ,5 m+5 , 00 m)
NUMERO DE PUNTOS DE MEDICION:
(2+2) ²= 16 son los puntos que medir en el local
95
NOTA: se puede ver la diferencia de iluminación en partes donde están las
luminarias colocadas sobre la pared sobrepasan los 200 lux, con respecto al fondo
de la biblioteca en donde la luz llega con menos fuerza debido a que faltan
luminarias por colocar en ese lado de la pared. También se observa que en el
medio de la misma la iluminación decae a 100 lux por lo que hace falta iluminación
colgante en ese sector
EMEDIA =
243+245+225+ 91+ 202+ 126+101+96+142+112+111+ 116+138+ 226+236+97
16
= 156,7 LUX
Nota: el anexo IV de la ley (19.587) en su tabla 1 (p.79) indica que para
tareas moderadamente críticas y prolongadas con detalles medianos es necesaria
una iluminación de 300 a 750 lux adoptando 350 lux para no ser tan exigente. El
análisis da un total de 156,7lux para el laboratorio por lo que NO cumple con la
normativa.
UNIFORMIDAD DE LA ILUMINACIÓN:
De acuerdo con lo indicado en el cuadro E. Min es 91 lux
156 ,7
E. Mínima= = 78,3
2
96
El resultado de la relación, indica que la uniformidad de la iluminación se
ajusta a la legislación vigente, ya que 91 lux (valor de iluminancia más bajo) es
mayor que 78,3 lux
III.C.2. Punto de muestreo método de lúmenes BIBLIOTECA:
Las dimensiones son las siguientes:
H’ = 2,30m
A= 5,0m
L= 6,5m
6 ,5 m× 5 , 00 m
INDICE DEL LOCAL (K) = = 1,2
2 ,30 m×(6 ,5 m+5 , 00 m)
Coeficiente de reflexión:
Relacionando con la TABLA N.º 1 y los datos del color del techo y paredes
de la biblioteca se observa que:
El factor de reflexión del techo es CLARO 50% = 0,5
97
El factor de reflexión de las paredes es MEDIO 30% = 0.3
Factor de utilización: en este caso la TABLA Nº2 de acuerdo con los
factores de reflexión obtenidos indica que el FACTOR DE UTILIZACION ES DE
0,36
CALCULO DEL FLUJO TOTAL LUMINOSO
Se adopta un total de 350 lux de iluminación mínima para la biblioteca cada
luminaria contiene una (2) lámparas fluorescentes de 36w con 2500 lm c/u (como
se menciona más arriba en la ficha técnica de la misma)
NOTA: para el factor de mantenimiento de las luminarias y lámparas se
toma de la TABLA Nº3 fm= 0,8 equivale a limpio
35 o ×6 , 5 ×5 , 0
= = 39.497 lúmenes
0 , 36× 0 , 8
39497
N.L = = 8 lámparas 4 luminarias
( 2 ) × 2500lúmenes
98
MEDIDA A IMPLEMENTAR: en la biblioteca existe un total de 4 luminarias
y 6 lámparas debido a que una luminaria está en desuso y se debe cambiar uno
de los focos quemados y poner en marcha la que está sin usar para de esta
manera obtener la suficiente iluminación
IV.D.1. Punto de muestreo método punto a punto LABORATORIO:
Aquí se encuentran diferentes objetos como son sillas, pizarrón, mesas,
productos químicos, afiches, bibliotecas individuales, etc.
Instrumento utilizado para la medición: LUXÓMETRO UT383
(convencional)
ILUMINACIÓN GENERAL
REPARTO LUMINOSO SEMI DIRECTO
Las dimensiones son las siguientes:
99
LARGO: 4,5mts
ANCHO: 4,00mts
ALTURA DE LAS LUMINARIAS: 2,60m
CALCULO:
4 , 00 m ×4 ,50 m
INDICE DEL LOCAL (K) = = 0,8 se adopta 1
2 ,60 ×(4 ,50 m+ 4 , 00 m)
NUMERO DE PUNTOS DE MEDICION:
(1+2) ²= 9 son los puntos que medir en el local
100
NOTA: en el laboratorio se nota un brusco incremento de iluminación
debido al sol que entra sobre la puerta ocurriendo lo mismo que en el caso anterior
se puede ver como en el medio del mismo los niveles de iluminación decaen a 100
lux
410+175+ 230+275+120+120+250+ 135+108
E media= = 202,55 lux
9
Nota: el anexo IV de la ley (19.587) en su tabla 1 (p.79) indica que para
tareas moderadamente críticas y prolongadas con detalles medianos es necesaria
una iluminación de 300 a 750 lux adoptando 350 lux para no ser tan exigente. El
101
análisis da un total de 202,55 lux para el laboratorio por lo que NO cumple con la
normativa.
UNIFORMIDAD DE LA ILUMINACIÓN:
De acuerdo con lo indicado en el cuadro E. Min es 108 lux
202 ,55
E. Mínima = = 101,27 lux
2
El resultado de la relación, indica que la uniformidad de la iluminación se
ajusta a la legislación vigente, ya que 108 lux (valor de iluminancia más bajo) es
mayor que 101,27 lux
IV.D.2. Punto de muestreo método de lúmenes para el LABORATORIO:
Las dimensiones son las siguientes:
H’ = 2,60m
A= 4,00m
L= 4,50m
102
4 , 00 m× 4 ,50 m
INDICE DEL LOCAL (K) = = 0,8
2 ,60 m ×(4 , 50 m+4 ,00 m)
Coeficiente de reflexión:
Relacionando con la TABLA N.º 1 y los datos del color del techo y paredes
de la biblioteca se observa que:
El factor de reflexión del techo es CLARO 50% = 0,5
El factor de reflexión de las paredes es MEDIO 30% = 0.3
Factor de utilización: en este caso la TABLA Nº2 de acuerdo con los
factores de reflexión obtenidos indica que el FACTOR DE UTILIZACION ES DE
0,32
CALCULO DEL FLUJO TOTAL LUMINOSO
Se adopta un total de 350 lux de iluminación mínima para el laboratorio
Cada luminaria contiene dos (2) lámparas fluorescentes de 36w con 2500
lm c/u (Como se menciona más arriba en la ficha técnica de la misma)
103
NOTA: para el factor de mantenimiento de las luminarias y lámparas se
toma de la TABLA Nº3 fm= 0,8 equivale a limpio
350× 4 ,5 × 4 , 0
= = 24.609 lúmenes
0 ,32 ×0 ,8
24.609 lúmenes
N.L = = 5 lámparas 3 luminarias
(2) x 2500 lúmenes
MEDIDA A IMPLEMENTAR: en el laboratorio existe un total de 2 luminarias
y 4 lámparas. Para mejorar la iluminación se debe colocar una luminaria más con
capacidad para una lámpara de 2500 lúmenes.
IV.E.1. Punto de muestreo método punto a punto DIRECCIÓN:
Aquí se encuentran diferentes objetos como son sillas, mesas,
computadoras, afiches, bibliotecas individuales, etc.
Instrumento utilizado para la medición: LUXÓMETRO UT383
(convencional)
104
ILUMINACIÓN GENERAL
REPARTO LUMINOSO SEMI DIRECTO
Las dimensiones son las siguientes:
LARGO: 5,50mts
ANCHO: 5,20mts
ALTURA DE LAS LUMINARIAS: 4,00 m
CALCULO:
5 ,20 mx 5 , 50 m
INDICE DEL LOCAL (K) = = 0,66
4 ,00 m∗(5 , 20 m+5 ,50 m)
NUMERO DE PUNTOS DE MEDICION:
(1+2) ²= 9 son los puntos que medir en el local
105
425+220+ 410+322+125+256 +235+152+109
E media= = 250,4 lux
9
Nota: el anexo IV de la ley (19.587) en su tabla 1 (p.79) indica que para
tareas moderadamente críticas y prolongadas con detalles medianos y trabajos de
oficina es necesaria una iluminación de 300 a 750 lux adoptando 300 lux. El
análisis da un total de 250,44 lux para el área de dirección por lo que NO cumple
con la normativa.
UNIFORMIDAD DE LA ILUMINACIÓN:
De acuerdo con lo indicado en el cuadro E. Min es 125 lux
106
250 , 44
E. Mínima = = 125,22 lux
2
El resultado de la relación, indica que la uniformidad de la iluminación se
ajusta a la legislación vigente, ya que 125 lux (valor de iluminancia más bajo) es
igual que 125,22 lux
III.E.2. Punto de muestreo método de lúmenes para la DIRECCION:
Las dimensiones son las siguientes:
LARGO: 5,50mts
ANCHO: 5,20mts
ALTURA DE LAS LUMINARIAS: 4,00 m
5 ,20 mx 5 , 50 m
INDICE DEL LOCAL (K) = = 0,66
4 ,00 m∗(5 , 20 m+5 ,50 m)
107
Coeficiente de reflexión:
Relacionando con la TABLA N.º 1 y los datos del color del techo y paredes
de la biblioteca se observa que:
El factor de reflexión del techo es MUY CLARO 75% = 0,75
El factor de reflexión de las paredes es CLARO 50% = 0.5
Factor de utilización: en este caso la TABLA Nº2 de acuerdo con los
factores de reflexión obtenidos indica que el FACTOR DE UTILIZACION ES DE
0,35
CALCULO DEL FLUJO TOTAL LUMINOSO
Se adopta un total de 300 lux de iluminación mínima para la dirección
Cada luminaria contiene dos (2) lámparas fluorescentes de 36w con 2500
lm c/u (como se menciona más arriba en la ficha técnica de la misma)
NOTA: para el factor de mantenimiento de las luminarias y lámparas se
toma de la TABLA Nº3 fm= 0,6 equivale a sucio debido a su gran altura se dificulta
el mantenimiento.
108
300∗5 , 20∗5 ,50
= = 40.857 lúmenes
0 , 35 x 0 , 6
40857 lúmenes
N.L = = 8 lámparas 4 luminarias
(2)∗2500 lúmenes
MEDIDA A IMPLEMENTAR: en la dirección existe un total de 3 luminarias
con dos lámparas cada una. Para mejorar la iluminación se debe colocar una
luminaria más con capacidad para dos lamparas de 36w 2500 lúmenes.
III.F. Conclusión
En cada uno de los sectores se observa la falta de iluminación, debido a
que los niveles de iluminación no llegan al mínimo establecido por la ley es por lo
que en cada sector se deben adoptar medidas las cuales se van proponiendo.
Primordialmente agregar las iluminarias necesarias y arreglar las que se
encuentran sin funcionar el cual resultaría el método más económico, también
agregar en cada luminaria su respectiva protección para evitar que los focos
caigan al piso y puedan golpear a alguien. Por otro lado, se observa que las
109
ubicaciones de las luminarias propician una buena uniformidad de la iluminación
en todos los sectores.
110
IV.C. Análisis de ruido
El análisis de ruido en la escuela 31 “República Oriental del Uruguay” se
realiza durante el turno tarde partiendo desde las 12:00 horas a 16: 30 horas
denotando características similares con el turno mañana.
Dicho análisis se dio a partir del método nivel sonoro continuo equivalente,
en horario de clases, recreo y en el momento que los alumnos se encuentran en el
comedor, aproximadamente 8 horas.
El instrumento que se utiliza para realizar estas mediciones es un
sonómetro UT 353. En cambio, para realizar mediciones dentro del aula se hace
con una aplicación denominada “sound analyzer” debido a que es imposible
mantenerse dentro del aula al momento de clases, con dicha aplicación y
calibrado conjunto al sonómetro se lo deja en el aula para que pueda realizar las
estadísticas por si sola y, con del grafico que se encuentra en la aplicación poder
tomar los ruidos más considerables.
CALCULO:
Aula Db (A) Recreo Db (A) Comedor Db (A)
67 67 75
57 64 74
68 79 75
60 79 78
65 74 76
59 77 73
52 76 78
PROMEDIO 61 Db (A) 73 Db (A) 76 Db (A)
111
Para cada una de las áreas analizadas se obtienen siete (7) datos.
Los alumnos tienen un total de 80 minutos de clases antes de salir al
recreo, en el cual se tomaron mediciones de ruido con la aplicación antes
mencionada cada aproximadamente 10 minutos, tomando siempre como
referencia los valores más altos obtenidos y siempre presumiendo que los demás
módulos de clase por ejemplo en el turno mañana denotan características
similares. Debido a que las aulas se encuentran alejadas del tráfico esto no altera
las mediciones.
Dicho esto, y conociendo que los alumnos entran a clases a las 7:30 horas
y salen 17:00 horas se cuentan un total de 560 minutos de clases, 90 minutos en
donde los alumnos se encuentran en el comedor (8:50 a 9:00 merienda, 12:05 a
13:15 almuerzo y 14:30 a 14:40 merienda) y por último se cuentan 60 minutos de
recreo.
Cada recreo dura aproximadamente 10 minutos,
Se toma una muestra por minuto y se guardan como referencia los sonidos
más altos registrados.
112
Cálculo
Tiempo de exposición Nivel sonoro DbA
540 min. (9 horas) 61 DbA
90 min. (1 hora 40 min) 76DbA
60 min. (1 hora) 73 DbA
9 1 , 40 1
+ + = 0,5¿ 1
24 24 24
IV.C.1 Conclusión
Si bien 0,5 es menor a 1 y no es necesaria la protección auditiva, los
valores de referencia están por encima de lo dispuesto por la ley.
Según la OMS (organización mundial de la salud) es necesario que el ruido
se mantenga por debajo de los 55 db. También indica que los efectos nocivos se
manifiestan a partir de los 65db.
Para los lugares de trabajo docente es preferente un ruido por debajo de los
50 dbA por lo que los valores obtenidos están por encima de dicho valor, pero no
superan el umbral de efectos nocivos en el aula por lo que se puede trabajar con
normalidad dentro de esta.
Para el recreo y el comedor se deben tomar medidas pedagógicas de
control de gritos y movimientos de bancos.
113
IV.C. Análisis de ventilación
Se realiza el análisis de ventilación mínima que requiere la cocina en la
institución debido a que se nota una falta de renovación de aire lo que produce
olores.
Para este cálculo se toma la consideración de actividad moderada la cual
dicha regresión cuadrática fue nombrada en el capítulo II que cuadra con la tabla
de la ley.
En este lugar trabajan un total de tres (3) personas y la superficie es de
5,20 metros de largo por 5,30 metros de ancho y la altura desde el piso al techo es
de 2, 80 metros.
CALCULO:
Espacio: 77 , 16 m3
Trabajan: 3 personas de manera moderada
vp= 26 m3 x persona
114
3
m
Qp = 89-9(26 m 3 )+0,3(26 m 3 )2 = 57 , 8
h. p
3 3
m m
Qt=57 , 8 ×3 p=173 , 4
h. p h
3
m 3 r
Renovaciones de aire por hora = 173 , 4 ÷ 77 , 16 m = 2,25
h h
Situación actual
Existe un ventilador de 6 palas axiales semi industrial para pared colocado
a una altura de 3m.
El mismo tiene 20 cm de diámetro y un caudal de aire de 1000 m3/hs el
cual no cuenta con ninguna tubería de conducción de la corriente de aire
Renovaciones / hora:
V= s/h 5,30m * 5,20m*2,80m = 77 , 16 m3
Se necesitan 2,25 renovaciones / hora entonces decimos que:
77,16m3 * 2,25 renovaciones / hs = 173,61m3/hs es el caudal de aire que
debe renovar nuestro extractor cada hora, por lo que el que está a disposición
supera ampliamente lo necesario.
115
IV.C.1 Generación de Co2:
Para el cálculo de generación de co2 se utiliza la dirección, en esta trabajan un
total de 3 (tres) personas que son la directora, secretaria y asesor pedagógico.
NTP 323
Según la NTP 323 en un puesto administrativo se gasta aproximadamente
w w
100 2 al dividirlo por
60 2 da un valor de 1,67 MET.
m m
NTP 742 generación de Co2:
o , oo 42×1 , 67 MET l
Qp = x 100 = 1,5
0 ,5−0 , 03 s× p
l
Qt=QpxP=1 ,5 x 3 = 4,5 l/s/ m2
s× p
Según la NTP 742 para oficinas, salas de reunión teniendo de 12 a 18
litros/s/persona de generación de co2 podremos tener un máximo de 2,50 litros/s/
m2 de generación de co2
l
Según el cálculo, se obtiene que por persona se generan 1,5 de co2 y
s× p
un caudal total de 4,5 l/s/ m2 entre las tres personas que se encuentran en el lugar
116
por lo que el número es menor a lo que indica la legislación y la generación de c02
estaría entre los parámetros aceptables en ese lugar.
IV.C.2. Conclusión
La cocina con las ventanas abiertas y con el extractor de aire ubicado en la
pared funcionando se garantiza una buena ventilación.
Los olores se producen debido a que dicho extractor no siempre se pone en
funcionamiento y debido a la falta de un extractor localizado el cual se encuentra
roto.
IV.D. Análisis magnitud de riesgos
Si bien los centros educativos no representan un riesgo significativo para
las personas que asistan a estos, existen pequeños aspectos que pueden llevar a
que se produzca una situación de riesgo la cual puede llevar a un accidente o
incidente que pueden ser potenciados de acuerdo con la actividad que se esté
realizando.
En esta institución existe el taller de huerta en donde se utilizan diferentes
herramientas para la realización de este trabajo las que presentan un riesgo
potencial para el alumnado si no se cuenta con una correcta utilización de las
117
mismas, además de otros aspectos que iremos enumerando a lo largo de esta
investigación.
En esta etapa se evalúan los riesgos que se encuentran en todo el
establecimiento, analizando si son tolerables o no.
Para esto se analiza la probabilidad y consecuencia del riesgo encontrado.
Obteniendo de esta manera los niveles de riesgos y así decidir si se
requieren mejorar los controles existentes o implementar otros nuevos.
En el cuadro 1 y 2 se obtienen criterios de evaluación uniformes en cada
sector.
118
IV.D.1. Evaluación de riesgo maestranza:
TAREA PELIGRO RIESGO EVALUACI DAÑO CONTROL
ON DE
RIESGOS
Higienización Bordes sin Caídas a P (2) *C (2) Golpes, Resguardo
de manos, protección nivel lesiones contra
119
cara, etc. Riesgo 4 en el bordes
pisos sin cuerpo filosos,
(nivel de antideslizante limpiar
riesgo
medio)
Riesgos
Caídas a nivel.
Terminaciones con bordes filosos.
IV.D.2. Evaluación de riesgo maestranza:
TAREA PELIGRO RIESGO EVALUACI DAÑO CONTROL
ON DE
RIESGOS
Depósito Falta de Caída a P (2) *C (2) Golpes, Orden y
de orden, nivel lesiones limpieza
materiales productos de Riesgo 4
de desinfección Caída de P (2) *C (2) Golpes, Orden,
limpieza sin etiquetas, objetos a lesiones, depósito en
objetos de distinto nivel Riesgo 4 herida lugar
otras áreas adecuado
Raticidas e Manipulació P (2) *C (2) Intoxicaci Rotulación,
insecticidas n de ón deposito
en el mismo elementos Riesgo 4 adecuado,
lugar que las tóxicos capacitació
herramientas n
de trabajo
120
IV.D.3. Evaluación de Riesgos Aulas:
TAREA PELIGRO RIESGO EVALUACI DAÑO CONTROL
ON DE
RIESGOS
Dictado Consta con Heridas P (2) *C (2) Herida del Resguardo
de Clases ventanas cortantes cuerpo y
(nivel de de vidrio sin Riesgo 4 capacitacio
riesgo: resguardos nes
medio) Caída a P (2) *C (2) Golpes y/o Orden y
Luminaria nivel lesiones limpieza
sin Riesgo 4
protección Ergonómico P (2) *C (2) Fatiga, Regular
de estrés tiempo de
seguridad, Riesgo 4 permanenci
a
Asientos Incendio P (2) *C (2) Quemadur Mantenimie
Alumnos as y nto o de
Riesgo 4 daños equipos,
materiales extintores y
capacitació
n
Iluminación: luz natural de las ventanas están en los espacios
laterales, evitando que tanto el profesor como los alumnos tuvieran
ventanas frente a sí.
A ser posible luz natural. La iluminación en estos espacios denota
ser buena cuando incide la luz natural. Denota ser mala en cuanto a
sus luminarias (aun así, se le realizo la medición correspondiente con
el luxómetro, obteniendo los valores anteriormente mencionados).
121
Temperatura: en inviernos alcanza una temperatura de aprox. 12 ° y
en veranos 29°.
Color predominante: tanto las paredes como las mesas y sillas, son
de colores claros. Las paredes se encuentran con cuadros, afiches,
etc., de manera que incitan a variar el centro de atención, que en
este caso es el profesor.
Luego de realizar las visitas correspondientes y poder presenciar las
horas de clases, se identifican los siguientes riesgos:
Exceso de mesas y sillas, para el número de alumnos ocupantes, lo
que da menos espacio libre para la circulación.
Incorrecta manipulación y transporte de útiles escolares corto-
punzantes.
Movimientos bruscos de parte de alumnos.
Ergonómico (mala postura).
Los tubos fluorescentes no cuentan con los resguardos de caída.
IV.D.4 Evaluación cocineras:
122
TAREA PELIGRO RIESGO EVALUACI DAÑO CONTROL
ON DE
RIESGO
Cocción Pisos sin Caídas a P (2) *C (2) Daños al Orden y
de anti nivel cuerpo limpieza
alimentos deslizantes
Riesgo 4
Incendio Quemadura P (4) *C (4) Daños al Mantenimient
s cuerpo y o de mata
Riesgo 16 edificació fuegos, orden
n y limpieza,
capacitación
caídas de Caída de P (2) *C (2) Daños al Orden, y
objetos a objetos a cuerpo limpieza
altura distinto Riesgo 4
nivel (platos
sartén, etc.)
Heridas P (4)*C (2) Cortes, Mantenimient
utilización cortantes daños al o de buen
de objetos Riesgo 8 cuerpo o filo,
punzo a otra capacitacione
cortantes persona s
IV.D.5. Evaluación de Riesgos Dirección:
TAREA PELIGRO RIESGO EVALUACI DAÑO CONTROL
ON DE
RIESGOS
Administra Mala Ergonómico P (4) *C(4) Lumbalgia, Regular tiempo
ción (nivel postura, fatiga estrés de
123
de riesgo: exposición Riesgo 16 permanencia,
medio) ante asiento
equipos, ergonómico
elementos Fatiga P (8) *C (2) Daños en la Protección de
cortos visual vista pantalla,
punzantes Riesgo 16 correcta
iluminación, y
regular tiempo
de exposición
Cortes, P (2) *C (1) Heridas Orden y
pinchazos varias limpieza,
Riesgo 3 capacitación
incendio P (4) *C (4) Quemadura Mantenimiento
s y daños de equipos,
materiales extintores y
Riesgo 16 capacitación
Caída a P (2) *C (1) Golpes, Orden y
nivel lesiones limpieza
Riesgo 3
eléctrico P (2) *C (4) electrocució Mantenimiento
n de equipos
Riesgo 8
Riesgos:
• Riesgos de caídas a nivel de personas por falta de orden.
• Riesgo de caída a distinto de objetos por su mala ubicación del
mobiliario.
• Lesiones por elementos corto-punzantes.
• riesgo eléctrico por mala ubicación del mobiliario.
124
Para entender el valor propuesto a cada riesgo a continuación se deja
presente un cuadro que clasifica en alto, medio y bajo la severidad del riesgo
Clasificación Evaluación de riesgo= PxC
Los que tengan puntaje de 32 a 64. Los que en el
Alto proceso de evaluación fueran calificados con 8 en el parámetro
consecuencia. Los asociados a un accidente fatal.
Medio Los que tengan puntaje de 8 a 16
Bajo Los que tengan puntaje de 1 a 4
Fuente: ideapps Chile
IV.D.6. conclusión
En ninguna de las áreas el puntaje de riesgo excede de 16 por lo que todos
se sitúan en riesgo bajo y medio.
Se debe controlar los riesgos de valor medio sobre todo riesgo de incendio
y quemaduras ambas con 16 puntos en cuanto a su consecuencia y probabilidad.
125
A partir de capacitación y trabajo responsable no se deben detectar riesgos
altos que puedan generar preocupación.
IV.E. Análisis potencia, balanceo de cargas y caída de tensión monofásica
El establecimiento cuenta con un tablero eléctrico principal el cual toma los
220v del tendido eléctrico llevándolo hacia la instalación y dividiéndolo en dos
tableros seccionales. En el tablero principal, hay una llave térmica tetra polar de 63
amperes. Y un interruptor diferencial de 40 amperes
El tablero principal no cuenta con un buen grado de protección lo que
permite la entrada de humo y polvo además de no encontrarse en buen estado de
mantenimiento.
No se observan cajas de registro para medición de puesta a tierra.
IV.E.1. Cálculo de potencia
A continuación, se hace mención a cada uno de los aparatos electrónicos
que se encuentran disponibles en el establecimiento y suponiendo que los mismos
se encuentran encendidos al mismo tiempo.
126
En el establecimiento se encuentran los siguientes objetos: (términos
absolutos no relativos)
Aprox. 51 lámparas 36 w = 1836 w
3 computadoras 300 w =900 w
1 extractor de aire 500 w = 500 w
2 freezer 180 w =360 w
1 heladera con freezer 195 w = 195 w
2 hornos microondas: 800 w =1600 w
1 horno eléctrico 1300 w = 1300 w
1 radio: 40 w = 40 w
9 ventilador 100 w= 900 w
1 termotanque 2000 w = 2000 w
2 tv 180 w = 360 w
Fuente: [Link] y [Link]
TOTAL DE CORRIENTE=9721 w
I =9721 w
220 v
= 44,18 AMP.
127
P=220 v x 44 ,18 amp = 9721 w
IV.E.1.1 Calculo del Factor de demanda
Como jamás se tendrán prendidos todos los electrodomésticos, se debe
aplicar el factor de simultaneidad el cual debe ser distinto de 1
En la instalación se encuentra:
iluminaria:
51 lamparas de 36 w = 1836w
tomacorriente
6 aulas 2 tomacorriente c/u = 12
5 baños 1 tomacorriente c/u = 5
Comedor 4 tomacorriente =4
Laboratorio tomacorriente =2
Jardín 3 tomacorriente =3
Deposito 1 tomacorriente =1
Dirección 3 tomacorriente =3
Cocina 3 tomacorriente =3
Biblioteca 2 tomacorriente =2
TOTAL =35 tomacorriente cada uno de 200 W = 7000 W
De acuerdo con la tabla Tabla 220-19 de la guía eléctrica (2011), se tomara
todo electrodoméstico de cocina con más de 1,75kw nominales en este caso el
único electrodoméstico que sobrepasa dicho voltaje es el termotanque con 2kw
128
De acuerdo con la Tabla 220-11. Factores de demanda para alimentadores
de cargas de alumbrado los primeros 3 kW se tomarán al 100%, el resto al 35% es
decir:
8.836 W – 3000 W =5836W
35 % de 5836 = 5836W x 0,35% =2042,6 W
Como en la institución existe un solo electrodoméstico con más de 1750 W
que es el termotanque, se vuelve a la tabla 220-19 situando en 1 solo artefacto
con demanda máxima de 8 KW lo que quiere decir es que multiplicaremos:
8000 W x 0,80 % = 6400 W
En conclusión, se suman todas las cargas:
3000 W + 2046,6 + 6400 = 11.446,6 W
Por último, la formula a utilizar para este cálculo es:
P 11.446 , 6 W 11446 , 6 W
I= = = = 31,62 A
√3 ( Vl ) cos Θ √3 ( 220 ) (0 , 95) 362
El valor de 0,95 es un valor estándar del factor de potencia para servicios
domésticos no industriales. Para calcular el pin de corte, se toma un valor de 1,25
= 125 % ya que se debe tener en cuenta que el valor pico de la corriente es mayor
que el valor eficaz que se utiliza, esto lo sugiere la norma del INTC2050 210-22c
ya que se debe tener en cuenta el valor pico.
(31,62 A) x (1,25) = 39,52 A
129
IV.E.1.1.1 Situación actual
El instituto cuenta con una red trifásica. En el tablero principal, se
encuentra una llave térmica tripolar de 63 A
No se cuenta con registros de mediciones periódicas de puesta a
tierra ni de aislaciones.
No se cuenta con un plano eléctrico del sector ni identificación de los
distintos circuitos.
Inspección visual de las instalaciones en la bandeja principal:
instalaciones precarias con polvo acumulado en bandejas y tableros;
no se observan cajas de registro para medición de puesta a tierra
Inspección visual de la bandeja seccional 1:
La bandeja se encuentra en óptimas condiciones, la misma cuenta
con 3 llaves térmicas de 20 amperes cada una para suministrar
energía a las luminarias, y todos los electrodomésticos del
establecimiento.
Una de la llave térmica funciona para suministrar energía al
termotanque ya que su consumo es de 2000 w. por otro lado cuenta
con 2 interruptores diferencial de 20 amperes los cuales mantienen
protegidas a las personas de los contactos directos e indirectos
Inspección visual de la bandeja seccional 2:
Esta se encuentra en buenas condiciones, la misma cuenta con 2
llaves térmicas de 20 amperes cada una para el suministro de luz y
130
corriente en los enchufes, las cuales mantendrán en buenas
condiciones a la instalación eléctrica.
No se observa interruptor diferencial por lo que se deberá colocar
uno, tampoco se observa caja de registro para la medición de puesta
a tierra.
La corriente en la institución de acuerdo con el cálculo de factor de la
demanda es de 39,52 A por lo que la llave de 63 A en la caja
principal proporciona una buena protección en la instalación.
IV.E.1.1.2. Recomendaciones
Realizar los registros periódicos de puesta a tierra y aislaciones
correspondientes.
Elaborar un plano eléctrico del sector y de los distintos circuitos.
Inspección visual de las instalaciones en la bandeja principal:
instalaciones precarias con polvo acumulado en bandejas y tableros;
no se observan cajas de registro para medición de puesta a tierra.
Cambiar esta caja de conexiones ya que con la que se cuenta no
protege de forma adecuada los circuitos.
Implementar registros de las mediciones realizadas (puesta a tierra;
aislación y tomografía)
131
IV.E.2. Calculo de caída de tensión
IV.E.2.1. Sección 1
Se Encuentra que la distancia del cable que va desde el tablero principal
hacia la caja seccional 1 es de 30 metros el total de corriente en toda la instalación
es de 9721w como se calculó anteriormente para la llave térmica necesaria.
A la potencia total del establecimiento, para saber el cable que necesita la
acometida en esta primera parte, debemos reducirle la potencia de 3 ventiladores
y 23 focos los cuales se encuentran en la segunda sección.
Entonces el total de potencia nos quedaría 8.593 watts de potencia
Calculo:
30× 2× 39 , 05 amp× 0 , 017 2
C.T= =6 , 03 mm
6,6v
IV.E.2.1.1. Conclusión:
Según la Norma Iram 2183 para la primera sección se necesita 6 , 03 mm2 de
sección nominal de cable el cual la corriente admisible en cañerías que acepta es
de 42 amperes la cual está por encima de los 39,05 amperes que utiliza esta
sección.
132
IV.E.2.2 sección 2
Encontramos que la distancia del cable que va desde el tablero principal
hacia la caja seccional 2 es de 50 metros el total de corriente en toda la instalación
es de 9721w como se calculó anteriormente para encontrar la llave térmica
necesaria.
A la potencia total del establecimiento para saber el cable que necesita la
acometida en esta primera parte se calcula solamente la potencia de 3
ventiladores y 23 focos los cuales se encuentran en esta sección.
Entonces el total de potencia nos quedaría 1128 watts
Calculo:
50× 2× 5 ,12 amp ×0 , 017 2
C.T= =1 , 32 mm
6 ,6 v
III.E.2.2.2. Conclusión:
Según la Norma Iram 2183 para la segunda sección necesitaríamos 1 ,50 mm 2 de
sección nominal de cable, el cual la corriente admisible en cañerías que acepta es
de 13 amperes la cual está por encima de los 5,12 amperes que utiliza esta
sección.
133
IV.F. Análisis de carga térmica
El siguiente análisis se realiza al personal de ordenanza y al personal de
cocina, debido a que no se cuenta con la herramienta para medir el TGBH se
utilizan valores de TGBH que están próximos a la realidad en que se realiza el
trabajo, la humedad y temperatura ambiente se mide con un termómetro
IV.F.1 Situación actual
No se conocen mediciones existentes en la institución por lo que no se sabe
si existe carga térmica, entonces el trabajador tiene un régimen de trabajo del
100%.
Se realizan mediciones para verificar si las condiciones son favorables
IV.F.2. Evaluación cocineras
Las cocineras se encuentran con indumentaria veraniega, y aclimatadas al
calor, su trabajo consiste en buscar los ingredientes al depósito de mercaderías,
preparar los ingredientes sobre la mesada para su posterior cocción, finalizando
en llevar la comida cocida hacia el comedor
134
Temperatura de globo = Tg = 27ºc
Temperatura de bulbo seco = Tbs = 26ºc
Temperatura de bulbo húmedo = Tbh = 22ºc
Calculo
Índice de temperatura de globo y bulbo húmedo: Tgbh
Tgbh = 0,7 x Tbh + 0,3 x Tg
Según Ley 19587 - Sin exposición directa al sol (para lugares interiores o
exteriores sin carga solar). Considerando que las tareas se ejecutan con ropa de
verano.
Tgbh = 0,7 x 22ºc + 0,3 x 27ºc = 23,5°c
Carga metabólica total: Ct
Consumo metabólico por unidad de superficie (45-49 años, mujer) =
39,94 Kcal/m2 h. (46,45 watts)
(De TABLA I pág. 607 – Manual de Higiene Industrial MAFRE)
Superficie de piel (75kg peso, 1,70m altura) = 1,90m2
135
(De Figura 4 pág. 608 – Manual de Higiene Industrial MAFRE)
Producción metabólica basal = M = 46,45 W x 1,90m2 = 88,29 W
Producción metabólica por posición = 42 W (de pie)
Producción metabólica por tipo de trabajo =105 W (trabajo con
ambos brazos ligero)
(Valores recomendados por ACGIH pag. 610 – Manual de Higiene Industrial
MAFRE)
Producción metabólica basal M 88,29 W
Producción metabólica por posición M1 42 W
Producción metabólica por tipo de trabajo 105 W
M2
Carga Metabólica total CT 235,29 watts
De acuerdo con la Carga Metabólica Total de 235,29 Watts el tipo de
trabajo se encuadra dentro de Moderado (230 a 400 Watts). Para esta condición el
136
TGBH según la Ley 19587 y operadores aclimatados para trabajo continuo es de
26,7 °C. Por lo cual las cocineras no están expuestos a carga térmica.
IV.F.2.1 conclusión
Si bien según la ley los trabajadores pueden realizar trabajo continuo, es
recomendable realizar las modificaciones propuestas en el Capítulo Ventilación. A
su vez se recomienda permitirles a las cocineras hidratarse en forma periódica
según su necesidad fuera de los horarios de descanso.
IV.F.3. Evaluación ordenanzas
Las ordenanzas se encuentran con indumentaria veraniega, y aclimatadas
al calor, su trabajo consiste en recorrer las aulas del establecimiento, levantar las
sillas y apoyarlas sobre la mesa para posteriormente barrer el piso.
Temperatura de globo = Tg = 29,2ºc
Temperatura de bulbo seco = Tbs = 29ºc
Temperatura de bulbo húmedo = Tbh = 25,3ºc
Tgbh = 0,7 x 25,3ºc + 0,3 x 29,2ºc = 26,47°c
137
Carga metabólica total: Ct
Consumo metabólico por unidad de superficie (50 años, mujer) = 33,96
Kcal/m2 h. (39,5 watts)
(De TABLA I pág. 607 – Manual de Higiene Industrial MAFRE)
Superficie de piel (65kg peso, 1,70m altura) = 1,75m2
(De Figura 4 pág. 608 – Manual de Higiene Industrial MAFRE)
Producción metabólica basal = M = 39,5 W x 1,75m2 = 69,13 W
Producción metabólica por posición = 42 W (de pie)
Producción metabólica por posición = 140 W (caminando)
Producción metabólica por tipo de trabajo =105 W (trabajo con
ambos brazos ligero)
(Valores recomendados por ACGIH pag. 610 – Manual de Higiene Industrial
MAFRE)
Producción metabólica basal M 69,13 W
Producción metabólica por posición M1 182 W
138
Producción metabólica por tipo de trabajo 105 W
M2
Carga Metabólica total CT 356,13watts
De acuerdo con la Carga Metabólica Total de 356,13 Watts el tipo de
trabajo se encuadra dentro de Moderado (230 a 400 Watts). Para esta condición el
TGBH según la Ley 19587 y operadores aclimatados para trabajo continuo es de
26,7 °C. Por lo cual las ordenanzas no están expuestos a carga térmica.
IV.F.3.1 conclusión
Si bien según la ley los trabajadores pueden realizar trabajo continuo, es
recomendable que las ordenanzas puedan hidratarse en forma periódica según su
necesidad fuera de los horarios de descanso.
IV.F.2.2. carga térmica con exposición al sol
Otro trabajo realizado por las ordenanzas es el barrido del patio central el
cual es de cemento y el patio frontal donde se deben sacar ramas y hojas que
caen de los árboles tanto la tierra como ramas y hojas se juntan en bolsas las
139
cuales se llevan al lugar destinado que es fuera de la escuela sobre la vereda.
este trabajo se realiza una vez por semana y el mismo toma aproximadamente 2
horas.
Se realiza un análisis de metabolismo y TGBH con los mismos datos
anteriores pero esta vez con exposición al sol.
Temperatura de globo = Tg = 29,2ºc
Temperatura de bulbo seco = Tbs = 29ºc
Temperatura de bulbo húmedo = Tbh = 25,3ºc
Tgbh = 0,7 x 25,3ºc + 0,2 x 29,2ºc+0,1x29ºc = 26,45°c
Carga metabólica total: Ct
Consumo metabólico por unidad de superficie (50 años, mujer) = 33,96
Kcal/m2 h. (39,5 watts)
(De TABLA I pág. 607 – Manual de Higiene Industrial MAFRE)
Superficie de piel (65kg peso, 1,70m altura) = 1,75m2
(De Figura 4 pág. 608 – Manual de Higiene Industrial MAFRE)
Producción metabólica basal = M = 39,5 W x 1,75m2 = 69,13 W
140
Producción metabólica por posición = 42 W (de pie)
Producción metabólica por posición = 140 W (caminando)
Producción metabólica por tipo de trabajo = 210 W (trabajo con el
cuerpo ligero)
Producción metabólica por tipo de trabajo =105 W (trabajo con
ambos brazos ligero)
(Valores recomendados por ACGIH pag. 610 – Manual de Higiene Industrial
MAFRE)
Producción metabólica basal M 69,13 W
Producción metabólica por posición M1 182 W
Producción metabólica por tipo de trabajo 315 W
M2
Carga Metabólica total CT 566,13watts
141
De acuerdo con la Carga Metabólica Total de 566,13 Watts el tipo de
trabajo se encuadra dentro de pesado (¿ a 400 Watts). Para esta condición el
TGBH según la Ley 19587 y operadores aclimatados para trabajo continuo es de
25,0 °C. Por lo cual las ordenanzas están expuestas a carga térmica.
IV.F.2.2.3 conclusión
Según la ley se debe realizar un régimen de trabajo y descanso.
La conclusión es que para un periodo de 2 horas de trabajo se debe
descansar 15 minutos por cada 45 minutos trabajados para así garantizar el
confort higrotermico (75% trabajo y 25% descanso cada hora)
10. conclusión
La premisa del informe fue realizar un aporte realista, acorde a las
necesidades y posibilidades de la institución educativa, para implementar
propuestas y conclusiones tanto en equipamiento, infraestructura y costumbres de
los trabajadores para el mejoramiento del ambiente laboral y la seguridad para
ellos. Tratando de obtener además un aporte adicional que sirva en nuestra
formación como profesionales.
142
Al haber analizado los riesgos inherentes al trabajo en esta escuela, y en
virtud de las propuestas realizadas se puede lograr una mejora en las condiciones
laborales si esto se podría aplicar.
Se considera que al poner en práctica la legislación vigente tomando en
consideración casos concretos y compatibilizar esto con la realidad del lugar,
poniendo en valor al personal y las variables económicas, se ha recibido un gran
aporte a la formación profesional, dando un gran paso en este sentido.
Si bien el análisis de carga térmica no se pudo realizar con el equipamiento
debido se cree que los datos no están por encima de la realidad en las
condiciones de trabajo, pero si sería necesario obtener dicho equipo para poder
hacerlo y darle mayor certeza a ese trabajo que es tan importante para el
bienestar de los trabajadores.
143
ANEXO I ACCIDENTES DE TRABAJO
La legislación determina que “un accidente de trabajo es toda lesión
corporal que el trabajador sufra con ocasión o por consecuencia del trabajo que
ejecute por cuenta ajena”
I.1. Seguros de accidentes
I.1.1 Personal de ordenanza
Las tareas de limpieza en la institución son realizadas por dos ordenanzas
divididos en turno mañana (7:00 a 13 hs) y turno tarde (12 a 18 hs). Los dos se
encuentran en planta permanente por lo que cuentan con obra social, aporte
jubilatorio, ART, etc.
El personal de ordenanza no depende del instituto sino del consejo
general de educación de la Provincia de Entre Ríos, en caso de sufrir un accidente
el directivo del instituto deberá realizar un informe escrito detallando fecha, hora y
circunstancias de este y enviarlo a la oficina de la ART de Gualeguaychú.
I.1.2. Personal de alumnos
Este seguro cubre los gastos médicos y/o farmacéuticos ocasionados por
accidentes que sufran los alumnos en cualquier actividad escolar, dentro o fuera
144
del colegio, actos organizados por las autoridades correspondientes, tanto con
finalidad pedagógica como por simple recreo, visitas a exposiciones, museos,
campamentos, etc. El reintegro se realiza contra presentación de las facturas
originales hasta un monto determinado.
Esta póliza suele cubrir, en caso de accidentes, también la muerte, la
incapacidad total y permanente y las pérdidas físicas parciales hasta los montos
convenidos. También puede cubrir a los alumnos, independientemente de la
responsabilidad de la institución en el accidente.
I.1.3. Inspecciones y capacitaciones por parte de la ART
La ley 24.557 en su artículo nº31 establece un régimen de visitas por parte
de la aseguradora, en esta institución se puede observar la falta de este
seguimiento por parte de la misma, por lo que tampoco existe un registro de
accidentes y enfermedades profesionales para los docentes, ordenanzas ni
directivos
145
I.1.4. planilla análisis de accidente de trabajo ocurrido en la escuela.
146
DESCRIPCION DEL ACCIDENTE
La persona accidentada realiza la labor de maestranza dentro de la
institución. Su trabajo comienza a las 7.30 Hs y empieza hacer la rutina diaria
de limpieza dentro del establecimiento, pisos de aulas, baños cocina,
ventanas, espacios comunes, etc.(en esta ocasión el aula numero 1) para
ello toma la escoba ubicada en el depósito y se traslada con esta hacia el
aula , cuando llega a esta, observa un papel en el suelo, lo toma con la mano
para tirarlo en un cesto de residuos que se encuentra justo detrás de ella.
Ese momento gira sobre su propio eje justo delante del balde, y es cuando
engancha su pie o botamanga del pantalón izquierdo con la parte inferior de
las patas de la silla las cuales son de fierro y las mismas se encuentran sin
protección. Por tal circunstancia se le produce una herida corto-punzante con
posterior sangrado. Luego de esperar un rato y de haberse colocado hielo el
dolor no disminuía y el pie se le comenzó a inflamar, es donde decide
informar al director del establecimiento el cual le da permiso para trasladarse
al hospital.
Luego de diagnosticar la lesión y suministrarles medicamentos para
disminuir el dolor es dada de alta con las recomendaciones adecuadas a la
lesión sufrida y los pasos a seguir de ahora en más, como inmovilidad del pie y
el periodo de reposo necesario para la recuperación de la mano.
QUE HECHOS FUERON NECESARIOS PARA QUE OCURRIERA
147
Estar realizando la rutina diaria de limpieza general dentro del
establecimiento educativo, limpieza de pisos en el aula.
En momentos que levantaba un papel y gira sobre su propio eje para
Arrojarlo a un cesto de residuos se le engancha el pie o la botamanga
del pantalón lado izquierdo.
RESUMEN CAUSA DEL ACCIDENTE
Falta de procedimientos seguros en tareas de limpieza.
MEDIDAS CORRECTIVAS A IMPLEMENTAR
Capacitar al personal sobre procedimientos seguros de trabajo en la
ejecución de limpieza de pisos y sectores varios del establecimiento educativo.
DATOS COMPLEMENTARIOS DE OTROS ACCIDENTADOS
148
ANEXO II RIESGOS COMPLEMENTARIOS
II.1. QUEMADURAS
Apertura y cierre de hornos
calentamiento de grasa
Apertura y cierre de horno eléctrico
Recipientes con aceite caliente en zonas de circulación.
Posibilidades de contacto con zonas calientes del horno.
II.1.1. Registros Existentes:
No existen registros de mediciones de temperatura superficial.
II.1.2. Situación Actual:
En la cocina, los trabajadores al realizar la maniobra de apertura de los
hornos están expuestos por un lado a quemaduras por la temperatura que la
propia manija alcanza durante la cocción de la comida. Además, al no contar con
dispositivos de seguridad puede abrir los hornos solo con la presión en su interior,
exponiéndolo al riesgo.
El recipiente utilizado para derretir grasa carece de aislación, lo que expone al
operario a riesgo de quemaduras por contacto.
149
Se verifica que los cocineros no utilizan ni guantes ni delantal que los protejan de
las quemaduras.
II.1.3. Mediciones:
Se realizaron mediciones de temperatura en los siguientes puntos:
UBUCACION DISPOSITIVO/EQUIPO VALOR [ºC]
II.1.3. 1. horno
Puerta de horno 55 Manija de apertura 45
II.1.3. 2. Hoyas
Superficie exterior de hoyas 125, manija 30
II.1.3. 3. Propuestas:
Aislar las manijas de los recipientes y aislar manija de apertura de los
hornos.
Instruir al personal sobre la utilización de guantes de algodón, y delantal, al
menos para las maniobras de apertura y cierre de los hornos.
150
II.2. RIESGO QUIMICO.
II.2.1 maestranza
Manipulación de productos químicos para la limpieza de baños.
Vapor y otros gases generados por lavandina y detergente
II.2.2. Legislación:
Ley de Higiene y seguridad 19587. Decreto reglamentario 351/79 – Capitulo IX y
anexo III.
II.2.3. Registros Existentes:
No se cuenta en los registros accidentes o enfermedades generadas por los
agentes biológicos mencionados.
II.2.4. Situación Actual:
Los productos químicos empleados para la limpieza son detergentes, lavandina,
cloro, cif entre otro que como sabemos son productos altamente tóxicos si
no se los manipula de forma correcta.
Al consultar a las ordenanzas se pudo saber que todo el personal desconoce las
hojas de seguridad de los productos que manipulan.
151
Los elementos de seguridad empleados para la manipulación de dichos productos
son guantes de goma. No se observa el uso de protectores para las vías
respiratorias y botas de seguridad.
II.2.5. Mediciones:
No se han realizado mediciones.
II.2.6. Propuestas:
. En cuanto a la manipulación de productos químicos, se deberá seguir
utilizando guantes, asegurándose de que la higiene del personal sea la
adecuada.
Se deberá señalizar el sector de depósitos de estos productos ya que están
al alcance de los alumnos.
Se deberá agrandar la zona de depósitos ya que se encuentra sobrecargada
de productos, a los efectos de evitar derrames de estos.
Para la manipulación de los productos químicos se deberá realizar una
capacitación basándose en la hoja de seguridad de estos, orientándola a los
riesgos que conlleva el trabajo con estos y las maneras de accionar en caso
de accidentes contacto o ingesta de estos productos.
Se deberá implementar un sistema de registro de capacitación y evaluación
de los trabajadores
152
Se deberán agregar lava ojos en los sectores de manipulación de los
productos.
II.2.7. NORMAS PARA TENER EN CUENTA:
Antes de utilizar cualquier producto leer la etiqueta, que debe estar en su
envase obligatoriamente.
Los almacenamientos de los productos de limpieza se deberán separar de
los demás productos corrosivos e inflamables.
Desechar productos sin identificación
mantener el orden y limpieza
no retirar tapones con la boca o forzando los tarros
emplear los EPP
La soda cáustica no debe utilizarse sobre metales como aluminio, cobre,
bronce, latón o estaño.
Si se añade amoniaco sobre cloro, flúor o calcio puede provocar incendio y
explosiones.
II.2.8. INDICACIONES EN CASO DE ACCIDENTES
II.2.8.1. Vertidos accidentales
Actuar rápidamente para su absorción, neutralizan o eliminación.
EJEMPLOS:
153
Líquidos inflamables: absorber con carbón activo o productos específicos
Ácidos: neutralizar con bicarbonato o emplear productos específicos para tal
efecto
Bases: neutralizar con bicarbonato
II.2.8.2. Salpicaduras
En piel y ojos:
Lavarse con abundante agua
no intentar neutralizar
acudir al médico inmediatamente
II.2.8.3. ingestión
sí es un ácido, beber solución de bicarbonato
sí es una base, beber bebidas ácidas
disponer de información de seguridad sobre los productos que se manipulan
acudir al médico con la etiqueta del producto
II.3. SEÑALÉTICA
No existe demarcación de almacenaje de materiales, lo que facilita el
desorden en el lugar y expone al personal a diversos riesgos.
No hay indicaciones de salida de emergencia.
154
No hay luces de emergencias o señalización reflectiva de las vías de
escape.
Los extintores cuentan con su correspondiente cartel identificatorio.
No hay un plan de evacuación expuesto.
Se ven cañerías sin pintar según Norma.
II.3.1. propuestas:
proponen las siguientes mejoras:
Colocar carteles de Riesgo Eléctrico en todos los tableros de potencia.
Instalar un sistema de iluminación de emergencia e indicar claramente la
salida del lugar.
Identificar con colores las cañerías según el fluido que conduzcan de
II.4. CAÍDAS A NIVEL
Todos los sectores de circulación
II.4.1. Situación Actual:
Los elementos que propician estas situaciones son:
Falta de orden, esto incluye elementos mal ubicados tales como
recipientes, elementos de limpieza, como ser mangueras, escobas, palas,
etc.
Señalización deficiente,
155
El frente del establecimiento cuenta con solo una toma de agua a presión
por lo cual se utiliza una manguera de gran longitud, para el regado de las
plantas lo que presenta un riesgo de caída a nivel para los niños que juegan
en la zona.
II.4.2. Propuestas:
Las tareas de limpieza se realizan con una frecuencia que consideramos
adecuada durante toda la jornada de trabajo. No obstante, los resultados de
la misma no son efectivos ya que se sigue encontrando gran cantidad de
elementos que estorban el paso. Se recomienda juntar y trasladar a su
lugar todas las herramientas de limpieza una vez terminado el trabajo
Implementar un orden más estricto, determinando y señalizando sectores
específicos de depósito de los diferentes elementos empleados en el
proceso y la limpieza.
Instalar al menos tres tomas de agua con lo que se podría trabajar con
mangueras más cortas, facilitando el orden de las mismas. Además, se
debería prever un sitio determinado destinado a alojar las mangueras
cuando no están siendo utilizadas.
156
11. Referencias bibliográficas
Alonso carril, Arenas sarda, celada Quintana, Clemente Camacho, Domenech Rubio, De
La Hoz García … Velasco Abasolo (1996). Manual de higiene industrial. España.
Editorial: Mapfre, S.A.
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Contenido
161
1. resumen.....................................................................................................1
2. Introducción...............................................................................................2
3. Objetivos....................................................................................................3
3.1. Objetivos generales.........................................................................3
3.2. Objetivos específicos.......................................................................3
4. Alcance......................................................................................................4
5. Metodología de la investigación.................................................................4
6. Marco legal................................................................................................5
7. Datos del establecimiento..........................................................................7
7.1. Ubicación.........................................................................................7
7.2. Estructura organizacional..............................................................10
7.3. Descripción del establecimiento....................................................10
7.4. Distribución del personal...............................................................11
8. CARACTERÍSTICAS DEL ESTABLECIMIENTO....................................12
8.1.1 Recomendaciones utilizadas de acuerdo con la dirección de
infraestructura (ministerio de educación) para el terreno y localización..........12
162
8.1.2. Recomendaciones utilizadas de acuerdo con la dirección de
infraestructura (ministerio de educación) para el acceso................................13
8.1.3. Recomendaciones utilizadas de acuerdo con la dirección de
infraestructura (ministerio de educación) para la superficie mínima cubierta. 14
8.1.4. Recomendaciones utilizadas de acuerdo con la dirección de
infraestructura (ministerio de educación) para el jardín de infantes................15
8.1.5. requerimientos de acuerdo con la dirección de infraestructura
(ministerio de educación) y decreto 351 para las aulas..................................16
8.1.6. Recomendaciones utilizadas de acuerdo con la dirección de
infraestructura (ministerio de educación) y decreto 351 para el laboratorio....18
8.1.7. Recomendaciones utilizadas de acuerdo con la dirección de
infraestructura (ministerio de educación) y decreto 351 para el área de
deportes:......................................................................................................... 20
8.1.8. Recomendaciones utilizadas de acuerdo con la Normativa de
arquitectura escolar (ministerio de educación) para la Dirección:...................21
8.1.9. Recomendaciones utilizadas de acuerdo con el decreto 351
(ministerio de educación) para la Dirección:...................................................21
8.1.10. Recomendaciones utilizadas de acuerdo con la Normativa de
arquitectura escolar (ministerio de educación) para los baños:......................23
163
8.1.11. Recomendaciones utilizadas de acuerdo con la Normativa de
arquitectura escolar (ministerio de educación) para el comedor y la cocina:..25
8.1.12. Recomendaciones utilizadas de acuerdo con la Normativa de
arquitectura escolar (ministerio de educación) para iluminación natural y
artificial............................................................................................................26
8.1.13. Ingreso y estacionamiento:.......................................................27
[Link] Situación actual......................................................................27
[Link]. sugerencias...........................................................................28
8.1.14. Galerías y pasillos....................................................................28
[Link] Situación actual......................................................................28
[Link] Sugerencias............................................................................29
8.1.15. Personal de Maestranza...........................................................29
[Link]. Situación actual.....................................................................29
[Link]. Sugerencias...........................................................................30
CAPITULO I: PLANTEAMIENTO DEL PROBLEMA.....................................................31
CAPITULO II: MARCO TEÓRICO..................................................................................33
II.1 Seguridad laboral...................................................................................33
BASES TEÓRICAS..................................................................................... 34
II.A. Iluminación...........................................................................................34
164
II.B. Carga de fuego.....................................................................................36
II.B.1. Origen del fuego.........................................................................37
II.B.2. Clases de fuego.........................................................................38
II.B.2.1. Clase A....................................................................................38
II.B.2.2. Clase B....................................................................................38
II.B.2.3. Clase C................................................................................... 38
II.B.2.4. Clase D................................................................................... 38
II.B.2.5. Clase K....................................................................................38
II.B.3. TIPOS DE MATAFUEGOS........................................................39
II.B.3.1. Extintores de agua Clase (A)..................................................39
II.B.3.2. Extintores de espuma (AB).....................................................39
II.B.3.3. Extintores de dióxido de carbono (BC)....................................40
II.B.3.4. Extintores de polvo químico seco (ABC).................................40
II.B.3.5. Extintores para fuegos clase K (a base de acetato de potasio)
(K)................................................................................................................... 41
II.B.3.6. Extintores a base de productos halogenados (ABC)...............42
II.B.3.7. Extintores de polvo para fuegos clase D.................................43
165
II.B.3.8. Extintores de agua pulverizada (AC).......................................43
II.C. Ruido....................................................................................................44
II.D. Ventilación............................................................................................45
II.E. Matriz de Riesgo.................................................................................. 46
II.E.1 Nivel de Probabilidad:.................................................................47
II.E.2 Nivel de Consecuencia:...............................................................48
II.F. Mapa de riesgos...................................................................................48
II.G. Electricidad.......................................................................................... 49
[Link] eléctrica:......................................................................50
II.G.3.1. Criterio de la intensidad máxima admisible o de calentamiento.
........................................................................................................................ 50
II.G.3.2. Criterio de la caída de tensión................................................51
II.G.3.3. Criterio de la intensidad de cortocircuito.................................51
II.H. Carga térmica.......................................................................................52
CAPITULO III: METODOLOGÍA DE CÁLCULOS UTILIZADOS EN
SEGURIDAD E HIGIENE................................................................................56
III. A. Cálculo de iluminación:.......................................................................56
166
III. A.1 Objetivo.....................................................................................56
III. A.2 Método del calculo....................................................................56
III. A.2.1. Método punto a punto..........................................................57
III.A.2.2. Cálculo según el método de los lúmenes..............................58
III.B. Calculo de carga de fuego...................................................................61
III.B.1. Objetivo.....................................................................................61
III.B.2. Método del calculo....................................................................62
III. B.2.1. Primer paso...........................................................................62
III. B.2.2. Segundo paso.......................................................................62
III. B.2.3. Tercer paso...........................................................................63
III. B.2.4. Cuarto paso...........................................................................63
III. B.2.5. Quinto paso...........................................................................63
III. C. Cálculo de ruido.................................................................................64
III. C.1 Objetivo.....................................................................................64
III. C.2. Método del calculo...................................................................65
III. B.2.1. Cálculos a partir de medición de niveles sonoros continuos
equivalentes....................................................................................................65
167
III. D. Calculo de ventilación........................................................................66
III. D.1. Objetivo....................................................................................66
III. D.2. Método del calculo...................................................................67
III. E. Calculo matriz de riesgo.....................................................................70
III. E.1. Objetivo....................................................................................70
III. E.2. Método de elaboración.............................................................70
III.F. Elaboración del mapa de riesgo..........................................................71
III.F.1. Objetivo.....................................................................................71
III.F.2. Método de elaboración..............................................................71
III.F.2.1. Identificación de la institución:................................................71
III.F.2.2. Elaboración del croquis:.........................................................72
III.F.2.3. Identificación de riesgos potenciales:.....................................72
III.F.2.4. Identificación de medidas de control:.....................................72
III.G. Cálculo de potencia, balanceo de cargas y caída de tensión
monofásica.............................................................................................................73
III.G.1 Objetivo......................................................................................73
III.G. 2. Método del calculo...................................................................73
168
III.G. 2.1. Cálculo de potencia,.............................................................73
III.G. 2.2. Balanceo de carga................................................................74
III.G. 2.3. Cálculo de caída de tensión..................................................75
III.H. Cálculo de carga térmica.....................................................................76
III.H.1. Objetivo.....................................................................................76
III.H.2. Método del calculo....................................................................76
CAPITULO IV ANALISIS DE LAS CONDICIONES EN EL AMBIENTE DE TRABAJO79
IV.A. Análisis de la Carga de fuego.............................................................79
IV.A.1 descripción por sectores............................................................79
IV.A.1.1 SECTOR A:............................................................................ 80
IV.A.1.2 SECTOR B:............................................................................ 80
IV.A.1.3. SECTOR C:...........................................................................81
IV I.A.1.4. SECTOR D:.........................................................................82
IV.A.1.4. SECTOR E:............................................................................82
IV.A.2. CARGA DE FUEGO POR SECTORES...........................................83
IV.A.3. Clasificación de los Materiales Según su Combustión.....................83
169
IV.A.4. Resistencia al fuego del edificio y de los elementos que lo componen
............................................................................................................................... 83
IV.A.5. Verificación de las condiciones de incendio edilicias.......................84
IV.A.6. Cantidad de Extintores Necesarios:.................................................87
IV.A.6. Por superficie a proteger:.................................................................88
IV.B. Conclusión...................................................................................89
IV.B. Análisis de iluminación........................................................................89
IV.B.1. Punto de muestreo método punto a punto AULA 1:.................89
IV.B.2. Punto de muestreo método de lúmenes AULA 1:.....................92
IV.C.1. Punto de muestreo método punto a punto BIBLIOTECA:........94
III.C.2. Punto de muestreo método de lúmenes BIBLIOTECA:............97
IV.D.1. Punto de muestreo método punto a punto LABORATORIO:....99
IV.D.2. Punto de muestreo método de lúmenes para el
LABORATORIO:...........................................................................................102
IV.E.1. Punto de muestreo método punto a punto DIRECCIÓN:........104
III.E.2. Punto de muestreo método de lúmenes para la DIRECCION:107
III.F. Conclusión..................................................................................109
170
IV.C. Análisis de ruido...............................................................................110
IV.C.1 Conclusión...............................................................................112
IV.C. Análisis de ventilación......................................................................113
IV.C.1 Generación de Co2:.................................................................115
IV.C.2. Conclusión..............................................................................116
IV.D. Análisis magnitud de riesgos............................................................116
IV.D.1. Evaluación de riesgo maestranza:..........................................118
IV.D.2. Evaluación de riesgo maestranza:..........................................118
IV.D.3. Evaluación de Riesgos Aulas:................................................119
IV.D.4 Evaluación cocineras:..............................................................121
IV.D.5. Evaluación de Riesgos Dirección:..........................................122
IV.D.6. conclusión.....................................................................................124
IV.E. Análisis potencia, balanceo de cargas y caída de tensión monofásica
............................................................................................................................. 124
IV.E.1. Cálculo de potencia................................................................125
IV.E.1.1 Calculo del Factor de demanda............................................126
IV.E.1.1.1 Situación actual..................................................................128
171
IV.E.1.1.2. Recomendaciones............................................................129
IV.E.2. Calculo de caída de tensión....................................................130
IV.E.2.1. Sección 1.............................................................................130
IV.E.2.1.1. Conclusión:.......................................................................131
IV.E.2.2 sección 2...............................................................................131
III.E.2.2.2. Conclusión:.......................................................................132
IV.F. Análisis de carga térmica..................................................................132
IV.F.1 Situación actual........................................................................132
IV.F.2. Evaluación cocineras..............................................................133
IV.F.2.1 conclusión.............................................................................135
IV.F.3. Evaluación ordenanzas...........................................................136
IV.F.3.1 conclusión.............................................................................138
IV.F.2.2. carga térmica con exposición al sol....................................138
IV.F.2.2.3 conclusión..........................................................................140
10. conclusión............................................................................................141
ANEXO I ACCIDENTES DE TRABAJO......................................................................142
I.1. Seguros de accidentes........................................................................142
172
I.1.1 Personal de ordenanza..............................................................142
I.1.2. Personal de alumnos.................................................................142
I.1.3. Inspecciones y capacitaciones por parte de la ART.................143
I.1.4. planilla análisis de accidente de trabajo ocurrido en la escuela.
...................................................................................................................... 144
ANEXO II RIESGOS COMPLEMENTARIOS..............................................................147
II.1. QUEMADURAS..................................................................................147
II.1.1. Registros Existentes:...............................................................147
II.1.2. Situación Actual:......................................................................147
II.1.3. Mediciones:.............................................................................148
II.1.3. 1. horno....................................................................................148
II.1.3. 2. Hoyas...................................................................................148
II.1.3. 3. Propuestas:..........................................................................148
II.2. RIESGO QUIMICO.............................................................................149
II.2.1 maestranza...............................................................................149
II.2.2. Legislación:..............................................................................149
II.2.3. Registros Existentes:................................................................149
173
II.2.4. Situación Actual:.......................................................................149
II.2.5. Mediciones:..............................................................................150
II.2.6. Propuestas:..............................................................................150
II.2.7. NORMAS PARA TENER EN CUENTA:...................................151
II.2.8. INDICACIONES EN CASO DE ACCIDENTES........................151
II.2.8.1. Vertidos accidentales............................................................151
II.2.8.2. Salpicaduras.........................................................................152
II.2.8.3. ingestión...............................................................................152
II.3. SEÑALÉTICA.....................................................................................152
II.3.1. propuestas:.............................................................................. 153
II.4. CAÍDAS A NIVEL........................................................................153
II.4.1. Situación Actual:.......................................................................153
II.4.2. Propuestas:..............................................................................154
11. Referencias..........................................................................................155
174