“Año del Bicentenario, de la consolidación de nuestra

Independencia, y de la conmemoración de las heroicas

batallas de Junín y Ayacucho”

INSTITUTO DE EDUCACIÓN SUPERIOR

TECNOLÓGICO PRIVADO CERTUS

-ADMINISTRACIÓN DE EMPRESAS

-PROYECTO:

APLICACIÓN DE DISEÑO ORGANIZACIONAL

CURSO: GESTIÓN DE PROCESO DE MEJORA

MEJORA CONTINUA

INTEGRANTES:
● KEVIN LEVI CABANILLAS ROJAS
● JHON KENNDY ESCUDERO CARRERA
● YANET VIVIANA PEREZ PURCA
● EYMY ADAMS RAMIREZ QUISPE
● BRIGITTE FATIMA LEON MARTINEZ

CICLO: 04

PROFESOR: EDGAR LUCIANO QUISPE/CUADROS

2024
ÍNDICE
Introducción…………………………………………………………………………..1
1. Entrevista con el jefe……………………………………………………………..2
2. Descripción de la situación actual de la empresa:
Identificación…………….3
de la situación problemática……………………………………………...…………
3
a. Identificación del modelo de negocio…………………………………………..3
3. Definición de la estructura organizacional……………………………………..4
a. Detallar lo que existe como estructura organizacional………………………..5
b. Propuesta de nueva estructura organizacional…………………………………
6
4. Determinación del diseño
organizacional……………………………………….7
Factores del entorno………………………………………………………………..8
2. Mapeo de procesos:…………………………………………………………….10

2.1.-En base a la situación identificada, determinar áreas/procesos

que presentan falencias…………………………………………………………..10

2.2.-Selección del área/proceso a trabajar. Justificación………………………10

3.- Modelo 7S…………………………………………………………………….…11

3.1.- ¿Cómo aplicarías el modelo 7S de McKinsey en beneficio de la

organización?..................................................................................................11

4.- Identificación de “mudas” para el área/proceso

seleccionado……………...15

Conclusión…………………………………………………………………………..18
Bibliografía…………………………………………………………………………..19
 INTRODUCCIÓN

El presente proyecto tiene como objetivo principal aplicar un proceso de

diseño organizacional en la empresa JOMA V & M TELAS Y TAPICES S.A.C,
un destacado referente en el sector INDUSTRIAL TEXTIL. Para llevar a cabo
esta iniciativa, se han seguido una serie de etapas cruciales que nos
permitirán mejorar la eficiencia y la efectividad de la organización. A
continuación, se proporciona una visión general de las diferentes fases que
conforman este proyecto. Entrevista con el jefe/Contacto del Área: Iniciamos
este proyecto con una entrevista con el gerente de la empresa relacionada
con el proyecto de mejora. Descripción de la Situación Actual de la Empresa:
Identificación de la Situación Problemática: Una vez completada la entrevista,
procederemos a analizar la situación actual de la empresa. Este análisis
incluye la identificación de desafíos y problemáticas que afectan la operación
y el rendimiento de la empresa. También, se llevará a cabo la identificación y
evaluación del modelo de negocio actual.
Definición de la Estructura Organizacional: En esta fase implica un análisis
detallado de los departamentos, la jerarquía, las funciones y las relaciones
entre los miembros del equipo. Este paso es esencial para comprender cómo
opera actualmente la empresa y detectar posibles áreas de mejora.
Detallar lo que existe como estructura organizacional: Se presenta una
descripción completa de la estructura organizacional actual, lo que incluye
información sobre los diferentes niveles jerárquicos, departamentos y
responsabilidades.
Además, realizaremos la implementación del proceso de la empresa JOMA
V&M TELAS Y MATICES, donde daremos a conocer sobre las falencias
identificadas, seguidamente detectaremos un área más relevante para poder
trabajar, también les mostraremos las 7s de Mckinsey y finalizar con las 3M
para el área y proceso seleccionado acompañándolo de una conclusión.

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1. Entrevista con el jefe del área sobre la cual van a presentar el
proyecto de mejora.

LINK DE LA ENTREVISTA:
video 5 minutos: [Link]
video 7 minutos: [Link]
Nombre: VALDERA GARCÍA JOSUE ELIAS
Edad: 26 años
Profesión: microempresario
Empresa en la labora: JOMA V & M TELAS Y TAPICES S.A.C
Área laboral: Administración
RUC: 20609024063
Razón Social: JOMA V & M TELAS Y TAPICES S.A.C.

Tipo Empresa: Sociedad Anonima Cerrada

Condición: Activo

Fecha Inicio Actividades: 01 / Febrero / 2022

Actividades Comerciales:
● Vta. May. Productos Textiles.
● Fab. de Muebles.
CIIU: 51313
Nro. de Trabajadores: 1
Tipo de Facturación: Computarizado
Tipo de Contabilidad: Manual/computarizado
Registra Actividades de Comercio Exterior como: Importador/exportador
Dirección Legal: Mza. D Lote. 7 Agrupacion las Lomas
Distrito / Ciudad: Pachacamac
Departamento: Lima, Perú
Estado Domicilio: Habido

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2. Descripción de la situación actual de la empresa: Identificación de la
situación problemática.
La empresa Joma V & M Telas y Tapices S.A.C. Actualmente está pasando
por una etapa de crecimiento porque la misma razón ha ido de vender solo
tela para la tapicería para también implementar la comercialización de
accesorios para mueblería, ha habido nuevo personal en el rango táctico de la
empresa.

PROBLEMA DE COMUNICACIÓN EN EL ÁREA DE VENTAS Y EL ÁREA

OPERATIVA.
Este problema se da por que ellos usan un sistema de radio woki toki para
comunicarse entre el área de ventas con el área operativa y a veces pasa que
el área de operativa escucha mal y le dan mal metraje o escogen mal el color
de la tela que le van a dar al cliente.

a. Identificación del modelo de negocio.

El modelo de negocio de JOMA V & M TELAS Y TAPICES S.A.C. está

centrado en dos actividades principales:

Distribuidor: Compra productos de un fabricante y los pone en el mercado a

través de retailers o directamente al público.

Retailer: Adquiere los productos de un distribuidor o un mayorista y luego se

encarga de vender los productos directamente al público.

E Commerce: Son un modelo de negocio que funciona básicamente como

una actualización de las empresas tradicionales que operan cara a cara.

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 1. Venta al por mayor de productos textiles: Esta actividad indica que la
empresa se dedica a la venta de productos textiles a otras empresas o
clientes comerciales en grandes cantidades. Esto implica que JOMA V
& M TELAS Y TAPICES S.A.C. Se especializa en la comercialización
de telas y tapices para su uso en la fabricación de muebles.
2. Venta de insumos para la tapicería: La empresa para ser competente
en el mercado de comercialización de telas para la tapicería; también
se puso a la vanguardia al ofrecer accesorios para la mueblería que
puede ser patas, tornillos, grapas, etc; eso hace que el público objetivo
consiga lo que necesita en un mismo lugar que en este caso son los
fabricantes de mueble.

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3. Definición de la estructura organizacional
a. Detallar lo que existe como estructura organizacional
● Dirección General: JOSUÉ
● Departamento Administrativo
● Contabilidad: Victoria
● Administración: JOSUÉ
● Logística: Esaú Joseph
● Almacén
● Marketing
● Caja
● Departamento Comercial
● Compras Nacionales
1) Proveedores Nacionales
● Importaciones
1) Importacion China
2) Importación India
● Ventas
1) Sede Principal Tienda JOMA V&M Parque Industrial.

● Departamento de Operaciones
● Reempaque
● Despacho
a) Detallar lo que existe como estructura
organizacional

5
b. Propuesta de nueva estructura organizacional.
Esta nueva estructura organizacional busca mejorar la eficiencia, la
comunicación y el desarrollo en JOMA V & M Telas y Tapices S.A.C. al
clarificar las responsabilidades y las líneas de reporte, así como al fomentar la
colaboración entre los diferentes departamento:

Dirección general:
- Sub gerencia de finanzas
1. contabilidad
● área nominal
● área fiscal
2. gestión documental
● digitalización
● gestión de archivos digitales
3. logística
● control de stock
● gestión de inventario
● almacén
● gestión de transporte

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 ● inspectoría

- Gerencia de planificación administrativa

1. gestión de proyectos
● planificación de estrategias
● mejora continua
- Gerencia de recursos humanos
1. gestión de talentos
2. gestión de desempeño
3. bienestar laboral
- Gerencia de operaciones estratégicas
1. ventas
● gestión de proveedores
2. operaciones
● estrategia de empaque y despacho
4. Determinación del diseño organizacional.

Definición de las responsabilidades de los puestos:

- GERENTE GENERAL: Desarrollar estrategias, establecer objetivos.
- SUBGERENTE DE FINANZAS: Elaboración y supervisión de
presupuestos.

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 - GERENCIA DE PLANIFICACIÓN ADMINISTRATIVA: desarrollo y
seguimiento planes estratégicos, gestión de proyectos.
- GERENCIA DE RECURSO HUMANO: Gestionar el talento humano.
- GERENCIA DE OPERACIONES ESTRATÉGICAS: Planificación
estratégica, en la parte operativa, gestión de despacho, gestión de
proveedores.
- CONTABILIDAD: Registrar las transacciones de la empresa.
- GESTIÓN Y DOCUMENTACIÓN: Legislación, gestión de archivos digitales.
- LOGÍSTICA: Control de stock, gestión de inventario

a) factores del entorno

8
c) factor estratégico

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LA EMPRESA ES UN DISEÑO FUNCIONAL:
Porque implica la creación de puestos en base a actividades.
Se utiliza para darle sentido a la operatividad y objetivo de un producto, el
cual debe resultar (directa o indirectamente) dando satisfacción a las
necesidades del usuario final y los requerimientos del cliente.

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 PROYECTO PARTE - 2 IMPLEMENTACIÓN DE PROCESOS

5. Mapeo de procesos:
a. En base a la situación identificada, determinar áreas/procesos que
presentan falencias.
Las áreas que presentan las falencias son los siguientes áreas:
1.- ÁREA OPERATIVA:
En esta área podemos identificar la mala comunicación entre el área de venta
y área de corte mediante el radio de comunicación al no entender bien la
medidas realiza un corte fallido.
2.- ÁREA DE VENTAS
problema entre el vendedor y el cliente, al lanzar nuevos productos textiles
nuevas tendencias al mercado el vendedor carece de información no le
brinda la información solicitada al cliente, ya que hay más de 25 colecciones.
y esto le dificulta al vendedor estar actualizado y no conocer a profundidad en
corto tiempo.
3.- ÁREA DE CONTABILIDAD
falta de orden en los ingresos y gastos diarios, esto genera una preocupación
al dueño de la empresa de causarle algún problema con SUNAT.
4.- ÁREA DE ALMACÉN.
También en esta área se encuentra una mala comunicación con los de más
área,a pesar de tener un sistema pero de todas maneras no hay una buena
consolidación.

Justificación:
Hemos elegido el área de ventas según lo acordado con el dueño debido a
los problemas que está teniendo en la actualidad por la falta de información
que tienen los vendedores de las telas recién llegadas por qué es el problema
más relevante dentro de todas las áreas existentes. La atención al cliente es
primordial dentro de una empresa, si los trabajadores no conocen a
profundidad la información de los productos entonces no dará la información
requerida al cliente por lo tanto podría perder una venta.

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a. ¿Cómo aplicarías el modelo 7S de McKinsey en beneficio de la
organización?

Structure (estructura)
Es la forma en la que la compañía está organizada, las relaciones de roles y
responsabilidades normalmente registradas en el organigrama. Preguntas de
análisis en esta esfera:
● ¿Cuáles son nuestros procesos?
● ¿Relación entre dependencias y unidades de negocio?
● ¿Canales y flujos de comunicación?

Strategy (estrategia)
Entendida como la forma de alinear los recursos para conseguir los objetivos
de la organización. Algunas preguntas para analizar esta esfera son las
siguientes:
● ¿Qué nos diferencia?
● ¿Cómo usamos nuestros recursos para lograr los objetivos trazados?
● ¿Cuál es nuestra estrategia a nivel corporativo, de unidad o línea de
negocio, funcional?
● ¿Cuáles son nuestros factores claves de éxito?

Systems (sistemas)
Entendido como los diferentes procesos internos y sistemas de información,
documentales, financieros, contables, comerciales que posibilitan el
funcionamiento de la organización.
● ¿Se cuenta con los sistemas necesarios para que la organización
funcione?
● ¿Cuáles son los sistemas más importantes?
● ¿Cómo controlamos, evaluamos y mejoramos nuestros sistemas?

Shared values (valores compartidos)

Son los valores fundamentales que integran a la organización en torno a su
propósito común y se reflejan en los colaboradores para alinearlos con dicho
propósito. Algunos expertos concuerdan en que los valores definen la

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“personalidad” de la organización, le dan un sentido de identidad, influyen en
la forma de tomar de decisiones e incluso en la motivación. Algunas
preguntas a tener en cuenta en esta esfera son:
● ¿Cuáles son nuestros valores organizacionales?
● ¿Cómo cada colaborador en su rol refleja los valores?

Skills (habilidades)
Hacen referencia a las competencias y habilidades de los colaboradores que
como suma constituyen las habilidades de la organización.
● ¿Cuáles son nuestras habilidades más fuertes?
● ¿Qué habilidades se deben desarrollar?

Style (estilo)
El estilo de liderazgo adoptado en la organización, los patrones generales de
los líderes, la forma de interactuar tanto interna como externamente.
Normalmente viene reflejado desde la alta dirección. A continuación tres
preguntas para analizar en esta esfera:
● ¿Cómo se toman las decisiones?
● ¿Cómo los colaboradores perciben a sus líderes?
● ¿Qué tan burocráticos, o no, somos?

Staff (personal)
En este factor se analiza cómo la organización lleva a cabo la selección,
capacitación, evaluación e incluso la motivación de su personal.
● ¿Cómo se sienten los colaboradores?
● ¿Nos falta personal en algún proceso?
ESTRUCTURA
La estructura que nosotros estamos proponiendo es una estructura
dimensional jerárquica que ayudará a resolver varios inconvenientes que
tiene la empresa en la actualidad dentro de sus diversas áreas como la de
ventas, despacho, almacén, contabilidad. El esquema aportará a la empresa
una buena organización y comunicación de las áreas.

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SITUACIÓN ACTUAL

ESTRATEGIA: El área de ventas conoce las metas a corto y largo plazo pero
no tiene bien definido el concepto de misión visión de la empresa.

ESTRUCTURA:El área de ventas actualmente si está incluido en la estructura

organizacional de Joma V & M, además que es una de las áreas más
importante de empresa.

PERSONAS:Actualmente la Gerencia no cuenta con profesional calificado

que brinde capacitación al área de ventas ellos saben de ventas por
experiencia obtenida en otra tienda del mismo rubro o también aprenden de
los más antiguos en el área.

ESTILO: No hay un líder en el área de ventas todos los trabajadores del área
tienen un nivel operativo.

HABILIDADES:Las competencias no están desarrolladas en la empresa,el

gerente busca personal que cumpla sus funciones básicas de venta.

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SISTEMA:Recientemente se implementó un Sistema que ayuda a gestionar y
optimizar las ventas con el área de producción.

VALORES:La empresa si cuenta con valores, si tiene cultura organizacional y

el área de ventas si cumple con lo que la empresa demanda a sus
trabajadores.

OPORTUNIDADES DE MEJORA:

ESTRATEGÍA:Crear el área de RRHH para que así se encargue de enseñar y

capacitar sobre misión y visión de la empresa al área de ventas.

ESTRUCTURA:Implementar el área de atención al cliente e impulsar el área

de marketing para aumentar las ventas.

PERSONAS:Sugerir a la gerencia realizar planes de capacitación con un

nuevo personal capacitado.

ESTILO:Delegar al trabajador que tenga competencia de liderazgo para

asumir roles del mismo.

HABILIDADES:Elaborar evaluación de habilidades de personal.

SISTEMA:Optimizar o hacer mejoras al Sistema de ventas para conseguir

resultados más satisfactorios.

VALORES:Implementar nuevos valores como innovación y adaptabilidad para

que el área de ventas resuelva problemas y mejore procesos.

7. Identificación de “3M” para el área/proceso seleccionado.

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MURI:
- Hostigamiento por parte del área operativa hacia el área de ventas;
Esto podría resolverse revisando y ajustando los roles y
responsabilidades de cada equipo para distribuir mejor la carga de
trabajo.
-sobrecarga de pedidos en el área de atención al cliente, la
implementación de sistemas de gestión de pedidos más eficientes o la
asignación de más recursos al área de atención al cliente, según sea
necesario.
Trabajo extra de colaboradores del área de producción

Trabajadores después de despachar los rollos de tela trabajando en la

elaboración de mostradores.

MURA:
falta comunicativa del área de ventas con el área de despacho,
dificultando la fluidez de atención.
Se podría abordar estableciendo canales claros y eficientes de
comunicación entre estos dos departamentos, como reuniones

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 regulares, uso de herramientas de colaboración en línea o la
designación de un punto de contacto en cada equipo para coordinar las
interacciones.

Vendedor trabaja más que los otros vendedores porque no

conocen información de las nuevas telas.

En el tema del nuevo inventario de telas importadas hay veces que no todos
los vendedores de tela se informan bien sobre características adicionales de
las telas por lo cual hace que otros vendedores tengan más carga laboral.

MUDAS:
Los 7 desperdicios agregar fotos de los desperdicios
- Sobreproducción: la sobreproducción en el área de corte o lanzamiento
de nuevos productos con desinformación.
- Espera: Tiempo de espera de venta retrasada por motivo de
desinformación de lo que se tiene dentro de la tienda como tipo de tela.

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 - Transporte: movimiento innecesario de materia al momento de
realización de la venta al cliente ya sea por falta de información o falta
de mando por su sistema que manejan.
- Exceso de proceso: demora en el tiempo de entrega en el pedido y
proceso que lleva llegar a las manos del cliente por la desinformación
entre áreas por déficit en el sistema que tiene.
- Inventario: estancamiento en pedidos por el desorden y acumulación
en pedidos donde se plantea un punto de inicio de un problema.
- Rotación de personal : falta de comunicación entre personal y
rotaciones, multifuncionalidad al colaborador
- Defectos : productos nuevos pero con poca información como el
gramaje, el tipo de tela u otros puntos.
-
Largo trayecto de transporte

Hay mucho movimiento de telas por el motivo de que la tienda y el almacen

estan lejos

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CONCLUSIÓN

Por lo que hemos observar en el transcurso del proyecto de la microempresa

que presenta falencias debido a que está en crecimiento, si bien es cierto es
una empresa que ya tiene varios años en el mercado, sin embargo; el gerente
general,dueño y administrador de la empresa, ha estado lidiando con una
problemática dentro de algunas de las áreas debido a la comunicación algo
deficiente que tienen entre sí, es por eso que recomendamos una mejor
organización y comunicación entre todos los departamentos existentes como
por ejemplo el uso de correo electrónico, whatsapp, entre otros, además, se
están planteando mejoras en su organización para un mejor desarrollo de sus
funciones.
Además, hemos encontrado otra dificultad que está teniendo la empresa
dentro del área de almacén y ventas ya que el gerente nos ha indicado que
cada vez que se presenta desconocimiento del material que hay en el
almacén y la información que maneja el área de ventas de los productos
nuevos es muy escasa.

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BIBLIOGRAFÍA

- Fuente: [Link]
80D845E412027AEE

- [Link]
9673-1-10-20130128%20(4).pdf
- [Link]
.

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