GUÍA N° 5 – PREPARACIÓN DE SOLUCIONES
FACULTAD CURSO AMBIENTE
CIENCIAS DE LA SALUD QUIMICA GENERAL Y LABORATORIO
ORGANICA PARA CCSS MULTIFUNCIONAL 2
ELABORADO POR VICTOR HUGO IBAÑEZ APROBADO POR DENISSE CHAMPIN
VERSIÓN 001 FECHA DE APROBACIÓN Agosto 2019
1. LOGRO GENERAL DE LA UNIDAD DE APRENDIZAJE
Al finalizar la sesión, el alumno determina la concentración en diferentes unidades físicas o químicas de
soluciones preparadas a partir de solutos sólidos o líquidos. Reconoce la dispersión y el efecto Tyndall
experimentalmente
2. OBJETIVOS ESPECÍFICOS DE LA PRÁCTICA
Determinar el volumen molar teórico y experimental de las diferentes soluciones
3. MATERIALES Y EQUIPOS
• Equipos
- 1 Balanza
• Materiales generales
▪ 1 Soporte universal
▪ 1 pinza de metal
▪ 2 vasos de 50 mL
▪ 1 probeta de 20 mL
▪ 4 fiolas de 50 mL,
▪ 1 fiola de 25 mL
▪ 1 Pipeta graduada de 5 mL
▪ 2 pipetas volumétricas de 10mL y de 20 mL
▪ 1 piceta de agua destilada
▪ 1 bagueta
• Reactivos
▪ g de Hidróxido de sodio
▪ 0,5 g Sulfato de cobre pentahidratado solido
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▪ 10 mL etanol
▪ 20 mL solución de sulfato de cobre pentahidratado 0,5 M
▪ 10 mL solución de sulfato de cobre pentahidratado 0,2 M
4. PAUTAS DE SEGURIDAD
❖ MANEJO DE RESIDUOS
Una vez culminada la práctica de laboratorio, con ayuda del docente se procederá a la identificación y segregación
de los residuos generados (ejemplo: residuos químicos y/o residuos sólidos) para su manejo, según se detalla a
continuación:
Residuos químicos:
1. Las diferentes soluciones preparadas serán vertidas en los frascos que indicará el docente
2. Agregar agua destilada al tubo de ensayo (¼ del volumen del tubo), repetir el procedimiento N°03.
Nota:
- Usar la menor cantidad de agua.
Residuos Sólidos:
Según las indicaciones del docente se realizará la segregación de los residuos sólidos en los tachos
correspondientes para su recolección.
❖ SEGURIDAD EN EL LABORATORIO
Para el buen desarrollo de las prácticas de laboratorios todos los presentes dentro del ambiente práctico deberán
respetar las siguientes señales de obligación que tienen una “X” al lado derecho de la imagen, en algunos casos
son EPP o equipos de protección personal los cuales serán de uso obligatorio y en otros casos serán
procedimientos a seguir
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Dentro del laboratorio encontraras otras señales de obligación de advertencia y de peligro que también
deberás tener en cuenta:
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5. FUNDAMENTO
Definición
El término solución o disolución se usa en química para describir un sistema homogéneo. Una solución
está formada por dos componentes: soluto y solvente. El soluto es el componente que se encuentra
con frecuencia en menor cantidad y proporciona las características a la solución; el solvente el que se
encuentra en mayor cantidad. Cuando una solución tiene como solvente agua se le llama solución
acuosa, el agua se conoce como solvente universal y forma parte de diversas soluciones que se
encuentran en la vida cotidiana.
La solubilidad describe la cantidad máxima de un soluto que se puede disolver en una cantidad
específica de solvente. Así por ejemplo 36 g de NaCl son solubles en 100 g de agua a 20 ºC, por lo
tanto, la solubilidad de NaCl a 20 ºC es 36 g de NaCl/100 g de H2O.
Si disolvemos 40 g de NaCl en 100g de agua a 20 ºC se disolverán 36 g de sal y quedaran 4 g sin
disolver, al filtrar esta mezcla, la solución resultante es una solución saturada.
Si disolvemos 10 g de NaCl en 100 g de agua todo se disolverá, entonces se trata de una solución
insaturada.
La concentración de una solución expresa la cantidad de un soluto disuelto en un solvente.
Formas de expresar la concentración
La concentración de una solución se puede expresar cualitativa o cuantitativamente. Se emplean los
términos diluida y concentrada para describir una solución cualitativamente. Una solución con una
concentración relativamente bajo de soluto se describe como diluida; una como con una
concentración elevada se describe como concentrada.
Cuantitativamente se conocen unidades físicas para expresar las concentraciones de las soluciones
tales como los porcentajes en masa y porcentajes en volumen y para soluciones muy diluidas (poco
soluto) se usan los partes por millón (ppm). Las unidades físicas más comunes son:
Porcentaje masa (%m/m):
Expresa la masa de un soluto que hay por 100 gramos de solución. Por ejemplo, una solución al 20 %
de glucosa, indica que hay 20 gramos de glucosa por cada 100 gramos de solución. También se puede
expresar como
masasoluto
%m/m = x100
masasolucion
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Porcentaje masa-volumen (%m/v):
Expresa la masa de un soluto por 100 mililitros de solución. Por ejemplo, una solución al 10 % m/v de
cloruro de sodio, indica que hay 10 gramos de la sal cloruro de sodio por cada 100 mL de la solución.
Tambien se puede expresar como:
masa soluto(g)
%m/v = x100
volumende solucion(mL)
Porcentaje volumen-volumen (%v/v):
Expresa el volumen de un soluto por 100 mL de solución. Así por ejemplo una solución al 5% de
etanol expresa que hay 5 mL de etanol o alcohol etílico por 100 mL de solución. También se puede
expresar como:
Volumensoluto(mL)
%V/V = x100
Volumende solucion(mL)
Partes por millón (ppm):
Expresan los miligramos de soluto por litro de solución.
Así por ejemplo una solución de 500 ppm de dióxido de azufre (SO2) , en el aire, se puede interpretar
como 500 mg de SO2 por litro de aire.
mg soluto
ppm =
litrode solucion
Las unidades químicas expresan la concentración de una solución basadas en el número de moles de
soluto. Las más comunes son molaridad y normalidad.
Molaridad (M):
Expresa el número de moles de un soluto por litro de solución.
moles soluto
M=
Volumen de solución (L)
Ejemplo: solución 2M de HCl (se lee: 2 mol de HCl disueltos en 1 litro de solución)
Normalidad (N):
La Normalidad se define como la cantidad de equivalentes-gramos de soluto entre el volumen de la
solución en litros
Equivalente – gramo soluto
N =
Volumen de solución (L)
Expresión práctica N=Mxθ
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EFECTO TYNDALL
Se conoce como efecto Tyndall, al fenómeno a través del cual se hace presente la existencia de
partículas de tipo coloidal en las disoluciones o también en gases, debido a que éstas son capaces
de dispersar la luz. En cambio, los gases o las disoluciones consideradas verdaderas, que no tiene
partículas de este tipo, son transparentes, pues no hay nada que disperse la luz que entra, no
pudiendo distinguirse ni macroscópica ni microscópicamente las partículas que se encuentran
disueltas en ella. Gracias a esta notable diferencia, se puede distinguir a las mezclas de tipo
homogéneas que se trata de suspensiones coloidales.
Estudiando dicho fenómeno, el científico irlandés John Tyndall, bautizó con su apellido en 1869, al
efecto que nos ocupa.
Cuando un rayo de tipo luminoso pasa dentro de un recipiente transparente contenedor de una
solución de las llamadas verdaderas, se hace imposible visualizarlo, por lo que se suele decir
también que se trata de una solución vacía ópticamente hablando; pero si en cambio, por ejemplo,
un rayo de luz atraviesa una habitación oscura, la trayectoria que tendrá dicho haz de luz, se
encontrará marcada por una correlación de partículas que reflejan y refractan la radiación lumínica,
convirtiéndose en centros que emiten luz. Este ejemplo podemos extrapolarlo a las soluciones
coloidales, donde pasa exactamente lo mismo; las partículas (miscelas), poseen la propiedad de
reflejar o refractar la luz que les llega, así el trayecto luminoso que se sigue en las soluciones
coloidales se ve gracias a las partículas coloidales, que pasan a convertirse y actuar como
verdaderos emisores de luz.
A este efecto o fenómeno se le conoce como efecto Tyndall, siendo más intenso, cuanto menor sea
la longitud de la onda del rayo que incide; por lo cual el conjunto de colores que conforman el
espectro solar, son los preferentes que se encuentran difractados (el azul y el violeta), lo cual nos
explica el color azulado que posee la atmósfera o el mar. De igual manera, el efecto es tanto más
fuerte cuanto mayor sea el tamaño de las dichas partículas coloidales.
6. PROCEDIMIENTO (DESARROLLO DE LA PRÁCTICA)
EXPERIMENTO N°1: PREPARACIÓN DE SOLUCIONES A PARTIR DE SOLUTOS SÓLIDOS
Solución de NaOH
Pese aproximadamente 0,5 g de NaOH en un vaso de precipitado de 50 mL previamente tarado. Anote el
peso exacto.
Disuelva el sólido con aprox. 25 mL de agua destilada y luego trasvase a una fiola de 50 mL previamente
pesada (limpia y seca con su tapa). Complete hasta 50 mL con agua destilada y homogenice la solución.
Pese nuevamente la fiola con todo su contenido.
Realice los cálculos para determinar la concentración de la solución preparada de NaOH en %m/m, %m/v y
molaridad (mol/L). Use la casilla N°1.
Solución de CuSO4 al 2 %m/v
Calcule la masa de CuSO4 que se necesita para preparar 25 mL de solución al 2%m/v
Pesar en la balanza la masa calculada utilizando un vaso de 25 mL.
Disuelva el CuSO4 con unos 10 mL de agua aproximadamente y luego trasvase a una fiola de 25 mL
previamente pesada. Complete hasta 25 mL con agua destilada y homogenice la solución. Pese
nuevamente la fiola con todo su contenido.
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Esta solución que ha preparado es la solución de CuSO4. Exprese la concentración de esta solución en
%m/m. Use la casilla N°2
EXPERIMENTO N°2: PREPARACIÓN DE SOLUCIONES A PARTIR DE UN SOLUTO LÍQUIDO
Solución de etanol al 2,5 %m/v
Calcule el volumen de etanol absoluto (100% aprox) necesario para preparar 50 mL de solución de etanol al
2,5%m/v. Use la casilla N°3.
Mida con una pipeta el volumen encontrado de etanol absoluto y viértala en una fiola de 50 mL
conteniendo la mitad de agua destilada.
Complete hasta el enrase con agua destilada y homogenice la solución.
Exprese la concentración de la solución preparada en %v/v y molaridad (mol/L).
EXPERIMENTO N°3: DILUCIÓN DE UNA SOLUCIÓN
Dilución de una solución de NaOH
Mida exactamente con una pipeta volumétrica 20 mL de la solución de hidróxido de sodio preparada en el
experimento 1, coloque dicho volumen en una fiola de 50 mL y enrase.
Calcule la nueva concentración. Complete la información necesaria en la casilla N°4
EXPERIMENTO N°4: MEZCLA DE SOLUCIONES
Determinación de la concentración de una mezcla
Con una pipeta volumétrica mida 20 mL de CuSO4 de concentración 0,5 M y colóquela en una fiola de 50
mL.
Con una pipeta volumétrica mida 10 mL de la solución de CuSO4 preparada en el experimento 2 y añádala
a la fiola.
Luego con una pipeta volumétrica mida 20 mL de CuSO4 de concentración 0,2 M y agréguela a la fiola.
Tape la fiola y agite para homogenizar.
Finalmente calcule la concentración de la nueva solución de CuSO4 presente en la fiola.
EXPERIMENTO N°5: Efecto Tyndall
En un vaso de precipitado de 100mL verter 70 mL de agua destilada, colocar en forma recta una linterna de
rayos láser (puntero láser) y encenderla, observar el haz de luz al ser iluminada lateralmente.
Repetir lo mismo del paso anterior con una solución salina (para esto agregar 20 gramos de NaCl y disolver
en el agua destilada). Al ser iluminada lateralmente se observará algo distinto al anterior procedimiento,
ANOTE Y DISCUTA SUS OBSERVACIONES
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7. ENTREGABLES
VER ANEXO 1 REPORTE DE LABORATORIO
8. FUENTES DE INFORMACIÓN COMPLEMENTARIA
A. Bibliografías
- BROWN, Theodore L. Química: La ciencia central. Naucalpan de Juárez: Pearson
Educación. 9na. edición, 2004.
- Chang, Raimond. Química. Mexico, McGrawHill Interamericana de México. 4ta
edición. 1992.
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PREPARACION DE SOLUCIONES
REPORTE DE LABORATORIO Nº5
SECCIÓN Y GRUPO: FECHA: NOTA
APELLIDOS Y NOMBRES
1. RESULTADOS: OBSERVE Y ANOTE SUS RESULTADOS
EXPERIMENTO N°1: PREPARACIÓN DE SOLUCIONES A PARTIR DE SOLUTOS SÓLIDOS
Casilla N°1
Solución acuosa de NaOH
Masa de soluto
Masa de fiola vacía
Masa de la fiola con solución
Masa de la solución
Volumen de la solución
Calcule el %m/m
Calcule el %m/v
Calcule la molaridad (mol/L)
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Casilla N°2:
Solución acuosa de CuSO4
%m/V
Masa de soluto
Masa de fiola vacía
Masa de la fiola con solución
Masa de la solución
Volumen de la solución
Calcule el %m/m
Calcule la molaridad (mol/L)
EXPERIMENTO Nº2: PREPARACIÓN DE UNA SOLUCIÓN A PARTIR DE UN SOLUTO LÍQUIDO
Casilla N°3:
Solución acuosa de etanol
%m/v
Volumen de la solución
Masa de soluto
Densidad del alcohol 0,78 g /mL
Volumen de soluto
Calcule %v/v
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Calcule molaridad (mol/L)
EXPERIMENTO N°3: DILUCIÓN DE UNA SOLUCIÓN
Casilla N°4:
Dilución de una solución de NaOH
Volumen inicial de la solución
de NaOH
concentración inicial de la
solución de NaOH
Volumen final de la solución
Muestre sus cálculos
Concentración final
EXPERIMENTO N°4: MEZCLA DE SOLUCIONES
Casilla N°5:
Mezcla de Soluciones de CuSO4
Solución 2 Solución 3
Solución 1
volumen concentración volumen concentración volumen
concentración
Volumen final
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Muestre sus cálculos
Concentración final
2. DISCUSIÓN DE RESULTADOS
A. ¿Qué cuidados debe tener para preparar una solución a partir de un soluto sólido?
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B. ¿Qué cuidados debe tener para preparar una solución a partir de un soluto líquido?
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………………………………..………………………………………………………………………………………..………
C. ¿Para qué pesamos la fiola vacía y luego la fiola con la solución preparada?
………………………………………………………………………………………..……………………………………………………………………
…………………………………
D. ¿Cómo podría determinar la masa de solvente agregado en la solución acuosa de NaOH?
……………………………………………………………………………………….………………………………………………………………………
……………..…………………
………………………………………………………………………………………..……
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E. Explique cuál es la diferencia entre una dilución una solución y una mezcla de soluciones
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3. CONCLUSIONES
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