UNIVERSIDAD NACIONAL DE PIURA
FACULTAD DE INGENIERIA DE MINAS
DEPARTAMENTO ACADEMICO DE INGENIERIA DE PETROLEO.
PROGRAMA ACADEMICO DEL CURSO MECANICA DE FLUIDOS E HIDRAULICA
SILABO
I. INFORMACION GENERAL
I.1 ASIGNATURA: MECANICA DE FLUIDOS E HIDRAULICA
I.2 CODIGO DEL CURSO: PE3430
PE 3045
I.3 CARÁCTER DE LA ASIGNATURA: Obligatorio
I.4 PRE- REQUISITO: MECANICA DEL CUERPO RIGIDO)
I.5 DURACION: 16 semanas
I.6 REGIMEN DE ESTUDIO: Teoría 3 horas semanales
Práctica 2 horas semanales
I.7 CREDITOS : 4
I.8 CICLO : 5
1.9 PROFESOR DEL CURSO: Dr. Héctor Félix Mendoza
2. Correo electrónico: hfelixm@[Link]
II. SUMILLA
Los sistemas de unidades, Sistema Internacional. Nociones fundamentales de
los fluidos y propiedades, estática, cinemática y dinámica de fluidos. Principios
básicos de Mecánica de fluidos: el flujo de fluidos ideales, flujo de fluidos reales,
viscosos en régimen laminar y turbulento, análisis dimensional, similitud y teoría
de modelos hidráulicos.
III. COMPETENCIA DEL CURSO
El objetivo del curso es proporcionar conocimientos fundamentales y esenciales
sobre las propiedades de los fluidos, principios básicos para el análisis de la
estática, cinemática y dinámica de los fluidos, enfocados en su aplicación a
problemas de ingeniería civil, incluyendo nociones básicas y aplicaciones de la
dinámica de fluidos computacional. Abarca las tres técnicas básicas análisis de
flujos: análisis integral o de volumen de control, análisis diferencial, y análisis
dimensional o de organización de información de estudios experimentales.
IV. DESCRIPCION ANALITICA DEL CURSO
IV.1. PARTE TEORICA
PRIMERA SEMANA:
Propiedades de los Fluidos: Descripción de Objetivos, Metodología de
Trabajo y Sistema de Calificación. Dimensiones, Unidades. El Medio
Continuo. Escalas de Presión y Temperatura. Densidad, Peso
Específico. Viscosidad.
SEGUNDA SEMANA:
Propiedades de los Fluidos: Compresibilidad y Celeridad de Onda.
Tensión Superficial y Capilaridad. Presión de Vapor y Cavitación.
Propiedades y Relaciones Termodinámicas. Propiedades Extensivas e
Intensivas. Ecuaciones de Estado.
TERCERA SEMANA:
Estática de Fluidos: Presión en un Punto. Variación de la Presión.
Presiones en la Atmósfera. Medición de Presiones.
CUARTA SEMANA:
Estática de Fluidos: Fuerzas sobre Superficies Planas y Fuerzas sobre
Superficies Curvas.
QUINTA SEMANA:
Estática de Fluidos: Empuje sobre Cuerpos Sumergidos. Estabilidad de
Cuerpos Flotantes.
SEXTA SEMANA:
Introducción a los Fluidos en Movimiento: Descripción del Movimiento
de los Fluidos. Descripción Euleriana y Lagrangiana. Líneas de
Trayectoria, de Traza y de Corriente. Aceleración, Velocidad Angular y
Vorticidad.
SEPTIMA SEMANA:
Introducción a los Fluidos en Movimiento: Clasificación de los Flujos.
Flujos UNI. BI y Tridimensional. Viscosos y No Viscosos. Laminares y
Turbulentos. Incompresibles y Compresibles. Externos e Internos.
Permanentes e Impermanentes. Ecuación de Bernoulli.
OCTAVA SEMANA: EXAMEN PARCIAL
NOVENA SEMANA:
Flujo Potencial y Demás Formulaciones Diferenciales: Concepto y
Aplicación de Flujo Potencial, Función de Corriente, Función Potencial,
Superposición de Flujos. Concepto y Aplicación de Capa Límite en
Determinación de Fuerzas Cortantes. Presentación de las
Formulaciones Diferenciales. Campo de Aplicaciones.
DECIMA SEMANA:
Dinámica de Fluidos-Formulaciones Integrales: Concepto de Volumen
de Control, Superficie de Control, Sistema y Ecuación de Reynolds.
Ecuación de Continuidad. Aplicaciones.
DECIMO PRIMERA SEMANA:
Dinámica de Fluidos-Formulaciones Integrales: Ecuación de Energía.
Aplicaciones.
DECIMO SEGUNDA SEMANA:
Dinámica de Fluidos-Formulaciones Integrales: Ecuación Momentum.
Aplicaciones.
DECIMO TERCERA SEMANA:
Continuación Mediciones de Velocidades y Flujos: Ecuación de
Momento de Momentum. Aplicaciones. Tubo de Pitot y Prandil. Orificios
y Boquillas. Venturímetro y Diafragma. Vertederos de Cresta Delgada y
Compuertas. Otros.
DECIMO CUARTA SEMANA:
Análisis Dimensional y Similitud Hidráulica: Análisis Dimensional.
Teorema PI. Parámetros Adimensionales Comunes. Similitud.
DECIMO QUINTA SEMANA:
Continuación Fuerzas sobre Cuerpos Inmersos: Similitud Hidráulica.
Cálculo de Fuerzas de Arrastre y Sustentación. Aplicación en Diseño de
Estructuras.
DECIMO SEXTA SEMANA: EXAMEN FINAL
DECIMO SEPTIMA SEMANA: EXAMEN DE SUSTITUTORIO
IV.2. PARTE PRACTICA
Primera Práctica
Segunda Práctica
Tercera Práctica
Cuarta Práctica
V. SISTEMA DE EVALUACION
Examen Parcial peso 30%
Examen Final peso 30%
Promedio de Prácticas peso 40%
(Se promediarán todas las practicas tomadas en aula.
VI. BIBLIOGRAFIA:
LIBRO AUTOR EDITORIAL
“LA MECANICA DE LOS FLUIDOS” Irving Shames Mc. Graw Hill 1967
“MECANICA DE FLUIDOS” Streeter/Wylie Mc. Graw Hill 1971
“MECANICA DE FLUIDOS E
HIDRAULICA Ronald V. Giles Coleccion Shaum
MECANICA DE FLUIDOS MERLE C. POTTER. Michigan University