Todos nuestros platos incluyen tostadas de plátano y
arepitas con hogao y ají/picado de entrada.
Preparado lentamente en fogón de leña
acompañado con las presas asadas a la
brasa, hojaldras, arroz y maduro.
Con pernil de pollo . . . . . . . . . . ,. . . $48.000
Con pechuga de pollo . . . . . . . . . . $49.000
Gallina criolla (6 personas) . . . . . . $215.000
½ Gallina criolla (3 personas) . . . . $107.500
Pollo (6 personas) . . . . . . . . . . . . . . . $198.000
½ Pollo (3 personas) . . . . . . . . . . . . $99.000
Preparado lentamente en fogón de
leña acompañado con las presas
asadas a la brasa, hojaldras, arroz y
maduro.
Con pernil de Pollo . . . . . . . . . . . . $48.000
Con pechuga de pollo . . . . . . . . . $49.000
Gallina criolla (6 personas) . . . . . $215.000
½ Gallina criolla (3 personas) . . $107.500
Pollo (6 personas) . . . . . . . . . . . . . $198.000
½ Pollo (3 personas) . . . . . . . . . . . $ 99.000
Envuelto en hoja de plátano y calentado
a la brasa macerando los sabores del
pollo, chorizo, costilla de cerdo, huevo
cocido, papa amarilla , arroz y maduro.
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .$48.000
Sabores del Valle finamente
combinados donde puedes saborear,
guiso, carne desmechada, arroz,
medio aborrajado y arepita.
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . $42.000
Excelente selección para degustar
frijoles, carne molida, chicharrón,
chorizo, huevo frito, arroz y aguacate.
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . $42.000
Corte seleccionado de pierna de cerdo o
pechuga de pollo apanado, acompañado
de papas a la francesa , arroz y ensalada.
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . $47.000
Acompañada de plato de sancocho,
tostadas caseras, ensalada y arroz . . . . . . . . . $46.000
600 gr de trucha en salsa encocada
con 200 gr de camarones acompañada
de tostadas caseras y arroz. . . . . . . . . . . . . . . $64.000
Rico asado con mezcla de tres carnes
asadas al carbón (lomo viche, lomo de
cerdo y pechuga de pollo) acompañadas
de maduro, papa cocinada, arroz y
ensalada.
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .$53.000
Corte de pechuga asada al carbón
acompañada de maduro, papa cocida
o francesa, arroz y ensalada.
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . $47.000
Corte de lomo fino asado al carbón
acompañado de maduro, papa cocida
o francesa, arroz y ensalada.
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . $59.000
Nuggets de pollo acompañados de
papas a la francesa.
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . $27.000
Plátano maduro con queso, recubierto
con apanado de la casa (2 aborrajados
de 150 gramos cada uno).
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . $9.000
Porción de 3 und.
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .$14.000
Porción de 5 und.
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .$13.000
Porción de 2 und con arepitas y limón.
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . $13.000
Porción de 500 gr con papa y hogao.
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . $16.000
Vaso . . . . . . . . . . . . . . . $8.000 Vaso . . . . . . . . . . . . . . . . $11.000
½ Jarra . . . . . . . . . . . . . $17.000 ½ Jarra . . . . . . . . . . . . . 17.000
Jarra . . . . . . . . . . . . . . . $34.000 Jarra . . . . . . . . . . . . . . . $34.000
Vaso . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . $9.000
½ Jarra . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . $17.000
Jarra . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . $34.000
Vaso ½ Jarra Jarra
Mandarina . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . $8.000 $17.500 $35.000
Limonada . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . $7.000 $13.500 $27.000
Limonada Cerezada. . . . . . . . .. . . . . . $8.000 $16.000 $32.000
Uva . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . $7.000 $16.000 $32.000
Gaseosa . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . $5.000 $23.000
H2O (600ml). . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . $5000
Jugo Hit (237ml). . . . . . . . . . . . . . . . . . $4.500
Agua Botella . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . $5.000
Sangría ½ Jarra. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . $43.000
Sangría Jarra. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . $86.400
Cerveza Poker . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . $7.000
Cerveza Club Colombia/Aguila . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . $8.000
Cerveza Corona . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . $9.000
Cerveza Stella . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . $9.500
Aguardiente Blanco del Valle (Botella) . . . . . . . . . . . . . $80.000
Aguardiente Blanco del Valle (Caneca) . . . . . . . . . . . . . $52.000
Ron Viejo de Caldas (Botella) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .$87.000
Vino Casillero del Diablo . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . $123.00
Vino Artesanal (Cava del Rancho) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . $28.000
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . $9.000
Brevas, Manjar Blanco y queso
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . $10.000
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 10.000
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 10.000
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . $10.000
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . $10.000
