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Procesos de Gestión y Eficiencia en Alicorp

Este documento describe los procesos de gestión en Alicorp, incluyendo procesos estratégicos, principales y de soporte. Los procesos de gestión mejoran la eficiencia operativa, aseguran la calidad de productos y servicios, y fomentan la innovación y adaptabilidad.

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Diego Alvarado
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Procesos de gestión en Alicorp

Definición
Es el conjunto de procesos que permiten estructurar el
seguimiento de cada tipo de control para su buena aplicación
y obtención de resultados medibles mediante indicadores.

Tipos de procesos
Permiten definir y refinar los objetivos de los proyectos. Este proceso incluye herramientas
Procesos estrategicos y técnicas para definir el curso de acción y asegurar una ejecución efectiva. Entre los
principales procesos destacan el planeamiento estrategico, ventas, operacional y logístico.

Permite la generación de productos y servicios mediante la gestión comercial


Procesos principales (abastecimiento, inventarios), producción (galletas, fideos y aceites), distribución
(almacenamiento, transporte y entrega) y post venta (cobranzas).

Aseguran la eficiencia y calidad de sus operaciones mediante procesos de apoyo que


Procesos de soporte incluyen certificados de calidad ISO, programas de capacitación, protección de datos,
innovación en productos y procesos y programas de seguridad

Importancia de los procesos de gestión


Mejora de la Eficiencia Operativa
La importancia radica en mejorar la Aseguran una gestión eficiente de recursos,
eficiencia operativa, garantizar la mejoran la productividad y reducen costos.
calidad de los productos y servicios, y
fomentar la innovación y
Aseguramiento de la Calidad
Cumplimiento de estándares internacionales,
adaptabilidad en un entorno
automatización que genera calidad en
empresarial dinámico. Estos procesos
producción y procesos de auditoria.
se complementan entre sí para
asegurar un funcionamiento fluido y Innovación y Adaptabilidad
efectivo de la organización. Decisiones estratégicas, actualización
tecnológica y mantenimiento de estandares
competitivos.

Conclusiones
Desarrollo del Talento Humano
La implementación efectiva de procesos de gestión es
esencial para el éxito y sostenibilidad y permite optimizar
Rentabilidad en mediano / largo plazo
recursos, garantizar la calidad de los productos y servicios,
adaptarse a cambios en el mercado, etc.
Calidad del producto / servicio

Bibliografía
Diego David Alvarado Mamani
Alicorp (2022). Indicadores de gestión 2022.
[email protected]
https://www.alicorp.com.pe/es/inversionistas/memorias/memoria-anual-2022/assets/pdf/alicorp-reporte-
Afiliación: Univ. nac. mayor san marcos
integrado-2022.pdf

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