Convocatoria CAS: Analista en Higiene Alimentaria
Convocatoria CAS: Analista en Higiene Alimentaria
I. GENERALIDADES
1. Objeto de la Convocatoria
Contratación de UN/A (01) ANALISTA EN HIGIENE ALIMENTARIA
2. Área usuaria
Órgano: Dirección General de Salud Ambiental e Inocuidad Alimentaria
Unidad Orgánica: Dirección de Certificaciones y Autorizaciones
4. Base Legal
a) Decreto Legislativo Nº 1057, que regula el Régimen Especial de Contratación
Administrativa de Servicios.
b) Ley N° 29849, Ley que establece la eliminación progresiva del Régimen Especial del
Decreto Legislativo N° 1057 y otorga derechos laborales.
c) Ley N° 27674, Ley que establece el acceso de deportistas de Alto Nivel a la Administración
Pública.
d) Ley N° 29973, Ley General de la Persona con Discapacidad, modificada por el Decreto
Legislativo N° 1417, que promueve la inclusión de las Personas con Discapacidad.
e) Ley N° 29248, Ley del Servicio Militar.
f) Decreto Legislativo N° 1246, que aprueba diversas medidas de simplificación
administrativa.
g) Ley N° 27444, Ley del Procedimiento Administrativo General.
h) Ley N° 31573, Ley del Teletrabajo.
i) Reglamento del Decreto Legislativo Nº 1057, que regula el Régimen Especial de
Contratación Administrativa de Servicios, Decreto Supremo Nº 075-2008-PCM,
modificado por Decreto Supremo Nº 065-2011-PCM
j) Decreto Supremo N° 003-2013-DE, que aprueba el Reglamento de la Ley Nº 29248, Ley
del Servicio Militar.
k) Decreto Supremo N° 002-2023-TR, Reglamento de la Ley del Teletrabajo.
l) Resolución de Presidencia Ejecutiva N° 052-2016-SERVIR-PE, que formaliza la aprobación
de la Directiva N° 001-2016-SERVIR/GDSRH “Normas para la Gestión del Proceso de
Diseño de Puestos y Formulación del Manual de Perfiles de Puestos-MPP”.
m) Resolución Ministerial N° 763-2023/MINSA, que aprueba la Directiva N° 346-
MINSA/OGGRH-2023 “Directiva Administrativa para el Proceso de Selección y
Contratación de Personal bajo el Régimen Laboral Especial de Contratación Administrativa
de Servicios – CAS en el Ministerio de Salud.
n) Resolución de Presidencia Ejecutiva N° 330-2017-SERVIR/PE, formaliza la modificación del
artículo 4 de la Resolución de Presidencia Ejecutiva N° 61-2010-SERVIR/PE, modificada por
Resolución de Presidencia Ejecutiva N° 107-2011-SERVIR/PE.
o) Resolución de Presidencia Ejecutiva N° 000065-2020-SERVIR-PE, que aprueba la Guía para
la virtualización de concursos públicos del D. L N° 1057.
p) Pleno Sentencia N° 979/2021 recaída en el Expediente N° 00013-2021-PI/TC, “Caso de la
Incorporación de los trabajadores del régimen CAS al Decreto Legislativo N° 276 y Decreto
Legislativo 728”
q) Decreto Legislativo N° 1602, Decreto Legislativo que modifica la Ley N° 30057, Ley del
Servicio Civil, para Fortalecer la gestión Pública a través del Tránsito de la Entidades
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REQUISITOS DETALLE
General:
- Experiencia laboral de tres (03) años en el sector público y/o
Experiencia laboral privado.
(El SERUMS no es considerado como Especifica:
experiencia laboral). - Un (01) año de experiencia en funciones relacionadas al puesto
o en procedimientos TUPA en el sector público.
Habilidad analítica, trabajo en equipo, orientación a los resultados,
Competencias
comunicación.
Formación académica, grado
- Título profesional en Ingeniería Agroindustrial, Biología o
académico y/o nivel de estudios
Ingeniería en Industrias Alimentarias.
(Colocar exigencia del SERUMS, de
- Colegiado y habilitado.
ser el caso).
Cursos y/o estudios de especialización - Curso en buenas prácticas de Manufactura (BPM) y/o
(Cada curso debe tener no menos de 12 - Curso de Sistema HACCP y/o
horas de capacitación y los estudios de - Curso en Higiene y Saneamiento y/o
especialización no menos de 90 horas). - Curso en Legislación Alimentaria.
- Ley N° 27444, Ley del Procedimiento Administrativo General;
- Ley N° 26842, Ley General de Salud;
Conocimientos para el puesto y/o
- D. Leg. N° 1062, Ley de Inocuidad de los Alimentos;
cargo:
- D.S. N° 34-2008-AG, Reglamento de la Ley de Inocuidad de los
(No es necesario ACREDITARLO,
Alimentos.
únicamente DECLARARLO).
- Principios Generales de Higiene.
- Ofimática nivel básico.
De acuerdo a lo solicitado, el/la postulante debe tener en cuenta las siguientes especificaciones al
suscribir el contrato:
A. En lo que se refiere a la experiencia general y específica, el/la postulante debe acreditar con
los certificados, constancias de trabajo, contratos, adendas, resoluciones por designación o
similar, u otros documentos en los que se indique obligatoriamente cargo y/o puesto, fecha
de inicio y finalización de labores y/o la prestación de servicios. En caso contrario, dichos
documentos no se toman en cuenta en la evaluación respectiva.
En el caso de presentar órdenes de servicio, estas deben estar acompañadas de las respectivas
constancias y/o certificados que acrediten que la prestación del servicio se efectúo a favor de
la entidad emitida por el órgano de administración o el funcionario designado expresamente
por la entidad. En caso contrario, no son considerados para la contabilización de la experiencia
(general y/o específica).
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c) En ambos casos, la fecha de egreso del/la postulante debe estar registrado. En caso
contrario, la experiencia general se contabiliza desde la fecha de obtención del grado
académico (bachiller), y/o título técnico o profesional registrado, en ese orden.
B. Cursos: Los cursos deben tener un mínimo de doce (12) horas de capacitación. Se pueden
considerar cursos que tengan un mínimo de ocho (08) horas; siempre que sean organizadas
por disposición de un ente rector, en el marco de sus atribuciones normativas.
Los certificados y/o constancias de los programas de especialización y/o cursos deben indicar
el número de horas lectivas, no siendo tomados en cuenta si no contienen dicha indicación.
F. Práctica pre profesional y práctica profesional: Ley N° 31396, que reconoce las practicas pre
profesionales y prácticas profesionales como experiencia laboral y modifica el Decreto
Legislativo 1401.
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CONDICIONES DETALLE
Lugar de desarrollo del puesto Calle Las Amapolas 350, Urb. San Eugenio, Lince, Lima-Perú
EVALUACIÓN Y ELECCIÓN
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El sistema de Convocatorias CAS Virtual -MINSA se cierra automáticamente una vez culminada la fecha
y hora señalada en el cronograma de las bases.
Los/as postulantes están inscritos en la convocatoria de manera correcta cuando reciban el correo de
confirmación a su correo electrónico registrado en su cuenta de usuario, donde se indicará que el
proceso de postulación se realizó con éxito.
Los/as postulantes deben tener en cuenta al momento de registrar su postulación que la ficha de
resumen curricular (Anexo N° 05) sea llenada en su totalidad.
NOTA:
Los/as postulantes son responsables de los datos consignados en la Ficha de Resumen Curricular, la cual
tiene carácter de declaración jurada sujeta a fiscalización posterior, conforme a lo dispuesto en los
numerales 34.1 y 34.3 del artículo 34 del Texto Único Ordenado de la Ley N° 27444, Ley del
Procedimiento Administrativo General.
Toda información declarada en la Ficha de Resumen Curricular, deberá ser acreditada únicamente
mediante los documentos sustentatorios al momento de realizar la suscripción del contrato. En caso
contrario, será impedido de firmarlo.
Es aplicable a los servidores bajo el régimen del Decreto Legislativo N° 1057, la prohibición de doble
percepción de ingresos establecida en el artículo 3° de la Ley N° 28175, Ley Marco del Empleo Público,
así como el tope de ingresos mensuales que se establezcan en las normas pertinentes.
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ETAPA: EVALUACIONES
EVALUACIÓN DE LA FICHA DE CURRICULUM VITAE
PESO PUNTAJE
(Anexo 05)
a. Experiencia 25 % 20
b. Formación académica 25 % 20
A. DECLARATORIA DEL PROCESO COMO DESIERTO. - El proceso puede ser declarado desierto en
alguno de los siguientes supuestos, sin que sea responsabilidad de la entidad:
B. CANCELACIÓN DEL PROCESO DE SELECCIÓN. - El proceso puede ser cancelado en alguno de los
siguientes supuestos, sin que sea responsabilidad de la entidad:
● Desaparición de la necesidad del servicio de la entidad con posterioridad al inicio del
proceso.
● Restricciones presupuestales.
● Otros supuestos debidamente justificados.
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Las fases de la etapa de selección son cancelatorias, por lo que los resultados de cada etapa tienen el
carácter de eliminatorio.
El personal del Ministerio de Salud que por razones de desarrollo personal y profesional postulan a un
cargo de mayor importancia o igual rango, lo hacen en iguales condiciones que los postulantes externos,
garantizándose el principio de mérito, capacidad e igualdad de oportunidades.
El/la postulante solamente podrá optar por presentarse a un solo proceso CAS, no se aceptará la
postulación a dos o más procesos CAS, dentro de las mismas fechas de las convocatorias. Quedando
automáticamente en todos los procesos como NO ADMITIDO.
A. DOCUMENTOS A PRESENTAR
OBLIGATORIOS:
Los postulantes presentan la ficha de resumen curricular (Anexo N° 05) y la declaración jurada (Anexo
N° 06), ingresando sus datos tomando como base el numeral II de las presentes bases.
La ficha de resumen curricular - Anexo N° 05 y el Anexo N° 06 deben estar foliados y contener la firma
en cada una de las hojas.
Los datos que consignen tienen carácter de Declaraciones Juradas, los mismos que están sujetos a
fiscalización posterior conforme a las disposiciones contenidas en los numerales 34.1, 34.3 del artículo
34 del Texto Único Ordenado de la Ley de Procedimiento Administrativo General N° 27444.
FACULTATIVOS:
a) Bonificación a Licenciados de las Fuerzas Armadas
Bonificación del 10% sobre el puntaje final aprobatorio obtenido en el proceso de selección a los
licenciados/as de las Fuerzas Armadas que hayan cumplido el Servicio Militar bajo la modalidad de
“Acuartelado” que hayan llegado hasta dicha sub etapa y que hayan alcanzado el puntaje mínimo
aprobatorio en la misma.
Para tales efectos, el/la postulante deberá declarar en la Ficha de Resumen Curricular su condición
de Licenciado/a de las Fuerzas Armadas o de persona con discapacidad y acreditarlas con una copia
simple del documento oficial emitido por la autoridad competente que acredite su condición de
Licenciado/a de las Fuerzas Armadas y copia simple del documento del carnet de discapacidad y/o
resolución emitida por el Consejo Nacional para la Integración de la Persona con Discapacidad
(CONADIS), respectivamente.
Si el/la postulante posee alguna condición que requiera ajustes razonables1 para la ejecución de las
etapas del proceso de selección, debe declararla a la hora de realizar la inscripción virtual, señalando
el tipo de ajuste requerido.
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Según la primera disposición final de la Resolución N° 140-2019-SERVIR-PE, que formaliza el acuerdo de Consejo Directivo en el cual se
aprobaron los “lineamientos para el Otorgamiento de ajustes razonables a las personas en el proceso de selección que realicen las
entidades del sector público”.
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Bonificación del 16% en la Evaluación Curricular a los/as deportistas que hayan participado en Juegos
Deportivos Panamericanos y/o Campeonatos Federados Panamericanos y se ubiquen en los tres (3)
primeros lugares, o hayan establecido récords o marcas sudamericanas, siempre que el currículum
vitae sea pertinente al perfil del puesto en concurso y cualquiera sea el criterio de ponderación que
el Ministerio de Salud otorgue a este parámetro
Bonificación del 12% en la Evaluación Curricular a los/as deportistas que hayan participado en Juegos
Deportivos Sudamericanos y/o Campeonatos Federados Sudamericanos y hayan obtenido medallas
de oro y/o plata o establecido récords o marcas bolivarianas, siempre que el currículum vitae sea
pertinente al perfil del puesto en concurso y cualquiera sea el criterio de ponderación que el
Ministerio de Salud otorgue a este parámetro.
Bonificación del 8% en la Evaluación Curricular a los/as deportistas que hayan obtenido medallas de
bronce en Juegos Deportivos Sudamericanos y/o Campeonatos Federados Sudamericanos y/o
participado en Juegos Deportivos Bolivarianos y obtenido medallas de oro y/o plata, siempre que el
currículum vitae sea pertinente al perfil del puesto en concurso y cualquiera sea el criterio de
ponderación que el Ministerio de Salud otorgue a este parámetro.
Bonificación del 4% en la Evaluación Curricular a los/as deportistas que hayan obtenido medallas de
bronce en Juegos Deportivos Bolivarianos o establecido récords o marca nacionales, siempre que el
currículum vitae sea pertinente al perfil del puesto en concurso y cualquiera sea el criterio de
ponderación que el Ministerio de Salud otorgue a este parámetro.
Para tales efectos, el/la postulante deberá declarar en la Ficha de Resumen Curricular su condición
de Deportista Calificado de Alto nivel y acreditar mediante Certificación de Reconocimiento como
Deportista Calificado de Alto Nivel expedido por el Instituto Peruano del Deporte (IPD), el mismo que
deberá encontrarse vigente.
De formularse alguna consulta respecto a las Bases del Proceso, el/la postulante podrá realizarla al
correo electrónico [email protected]
X. CRITERIOS DE EVALUACIÓN
A. EVALUACIÓN CURRICULAR
Los/as postulantes que no cumplen con el perfil mínimo de puesto o con las formalidades descritas
en el punto II no son considerados para la siguiente fase.
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En caso se detecte durante la evaluación técnica de conocimientos o con posterioridad a ella, algún
tipo de irregularidad, la entidad podrá adoptar las medidas legales y administrativas que
correspondan.
D. ENTREVISTA PERSONAL
Aquellos/as postulantes que hayan superado la etapa de Evaluación Técnica de Conocimientos
acceden a la Entrevista Personal que se realizará de manera virtual o presencial, mediante la
plataforma establecida por el MINSA.
XI. IMPUGNACIÓN
El/la postulante que no estuviera de acuerdo con el resultado final luego de la publicación de los
resultados finales, podrá interponer recurso de reconsideración dentro de los dos (02) días siguientes a
la fecha de publicación, el cual será resuelto por el Comité de Selección dentro de los cinco (05) días
hábiles siguientes de presentado. De considerarlo pertinente, el/la postulante que no estuviera de
acuerdo con el resultado final tiene expedito su derecho de interponer recurso de apelación, el cual será
elevado al Tribunal del Servicio Civil, dentro de los plazos establecidos en el Reglamento del referido
Tribunal y conforme los criterios establecidos por éste.
Solo son impugnables los resultados finales o cuadro de resultados finales, de conformidad con lo
dispuesto en el numeral 217.2 del artículo 217º del Texto Único Ordenado de la Ley Nº 27444, Ley del
Procedimiento Administrativo General aprobado por Decreto Supremo N° 004-2019-JUS, así como lo
señalado en los fundamentos 24, 25 y 32 de la Resolución de Sala Plena N° 008-2020- SERVIR/TSC, por
lo que no procede impugnar resultados preliminares o calificaciones obtenidas en alguna de las etapas
del proceso o cualquier acto emitido antes de la emisión y publicación de los resultados finales del
proceso. La interposición de los mencionados recursos no suspende el proceso de selección ni el proceso
de vinculación.
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Deberá apersonarse dentro de los cinco (5) días siguientes de publicado el resultado de ganador, al
Equipo Funcional de Ingreso y Escalafón de la Oficina de Administración de Recursos Humanos de la
Oficina General de Gestión de Recursos Humanos, ubicado en la Av. Salaverry 801 – Jesús María, 1er
Piso en el horario de lunes a viernes de 8.30 am. a 1.00 pm. y de 2.00 a 5.00 p.m., con la documentación
siguiente:
1. Hoja de vida actualizada (CV) con documentos sustentatorios debidamente fedateados (*) en el
orden de la Ficha de Resumen Curricular - Anexo 5 (1. formación académica, 2. estudios
complementarios, 3. experiencia laboral) Habilidad profesional/SERUMS/brevete/certificado de
persona con discapacidad/certificado de licenciado/a de las fuerzas armadas/deportista calificado
(cuando corresponda).
(*) Los documentos deben ser fedateados por un fedatario de la institución, quien comprobará
previo cotejo entre el original que se exhibe y la fotocopia presentada, la fidelidad de dicha
documentación. (sin costo alguno).
2. Declaraciones Juradas (DJ) y Ficha Única de Datos (FUD) llenadas y firmadas, archivos que encontrará
en el siguiente enlace publicado.
https://drive.google.com/drive/folders/18BHkr3RA3XB41T8IYrgz7JqM5Zv8ASpv?usp=sharing
(Nuevo link)
3. En caso de haber contado con vínculo laboral con el Estado, gestionar oportunamente y previa a la
suscripción del contrato la baja en el aplicativo AIRHSP del Ministerio de Economía y Finanzas, salvo
que se encuentren dentro de alguno de los supuestos de excepción de la prohibición de doble
percepción.
De formularse alguna consulta, los/as ganadores/as podrán realizarla con el personal a cargo de la
contratación a los siguientes canales de comunicación: Luis Álvarez Peña, quien cuenta con el anexo
2225 en horario de lunes a viernes de 8.30 am. a 1.00 pm. y de 2.00 a 5.00 p.m., o al correo electrónico
[email protected] respectivamente.
NOTA:
● Los/as postulantes antes de proceder a participar en el proceso deben tomar conocimiento del
contenido del proceso, sus etapas y anexos debiendo acceder a la ruta siguiente:
https://convocatorias.minsa.gob.pe/convocatorias
● Los/as postulantes pueden acceder y descargar el Anexo N° 05 y el manual del usuario, ingresando
mediante Internet Explorer a la ruta siguiente: https://convocatorias.minsa.gob.pe/convocatorias
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