Nombre: Galarza Víctor
Colegio: N2 D.E. 1 “Domingo F. Sarmiento”
Curso: 3ro 5ta
Materia: Físico Química
Profesor: Ordenes Natalia
Trabajo práctico
1. ¿A qué se denomina sistemas materiales? De ejemplos
2. ¿En qué se diferencian las sustancias puras de las mezclas?
3. Atención a las sustancias puras y su clasificación en simples o compuestas.
Nosotros llamaremos sustancias simples a lo que la profesora del video denomina
elementos.
(Es muy importante esta distinción ya que elementos está mal dicho, las sustancias y
los elementos son cosas distintas. Los elementos son los diferentes tipos de átomos
que existen en la naturaleza, las sustancias están formadas por uno o más átomos de
uno o más elementos diferentes.)
Teniendo en cuenta la clasificación del video y lo explicado indica:
¿Cuál es la diferencia entre las sustancias simples y las compuestas? Da algunos
ejemplos.
4. ¿Qué denominamos mezcla?
5. ¿Cómo se clasifican los distintos tipos de mezclas? Explica en qué consiste cada uno y
cómo se diferencian. Da algunos ejemplos.
6. Las mezclas se pueden separar por métodos de separación o de fraccionamiento.
Explica esta diferencia y da ejemplos. ¿De qué depende que utilicemos cada tipo de
método?
7. En el video se habla de separaciones físicas y químicas, explica las diferencias.
8. ¿Qué se entiende por fase de un sistema material?
9. Jugando con tu imaginación crea e inventa un sistema material heterogéneo, que
consista en una mezcla que tenga al menos una fase que a su vez sea una mezcla
homogénea o una disolución.
a. Describe las componentes de tu sistema
b. Indica cuantas fases presenta tu sistema
c. Qué sustancias integran cada fase.
d. Investiga los métodos de separación y fraccionamiento y analiza cuáles son los más
apropiados para separar las componentes de tu sistema.
e. Haz un plan de separación indicando paso a paso cómo descompondrías tu
sistema.
10. ¿En qué situaciones los cambios de estado intervienen para separar los componentes
de un sistema?. Busque los métodos de fraccionamiento y explíquelos indicando los
cambios de estado que ocurren en ellos
Respuestas
1-Un sistema material es una porción de materia que se considera en forma aislada
para estudiar sus componentes. Por ejemplo, un trozo de estaño es un sistema
material constituido por una sustancia simple que solo está formada por átomos
de estaño.
2-Las sustancias puras son aquellas formadas por átomos o moléculas iguales y
tienen una composición química fija, definida y no pueden descomponerse por
medios físicos. ... Una mezcla es una combinación de varias sustancias puras
(elementos o compuestos) sin una fórmula o composición definida
3-Por ejemplo, el gas oxígeno (O2) y el ozono (O3) son sustancias simples, ya que
sus moléculas están formadas sólo por átomos de oxígeno. Sustancia Compuesta:
Es aquella sustancia que está formada por dos o más átomos de elementos
químicos diferentes. carbono y oxígeno e hidrógeno respectivamente.
4-Una mezcla es un material formado por dos o más componentes unidos, pero no
combinados químicamente. Una mezcla no ocurre en una reacción química y cada
uno de sus componentes mantiene su identidad y propiedades químicas. No
obstante, algunas mezclas pueden ser reactivas, es decir, que sus componentes
pueden.
5-las mezclas se clasifican en homogéneas y heterogéneas La mezcla es un sistema
formado por dos o más sustancias, cada una de las cuales conserva sus
propiedades y características. Se pueden separar por métodos físicos tales como la
filtración, evaporación, destilación, entre [Link] ejemplo de una mezcla
homogénea o solución es una taza de café caliente. Por el contrario, los elementos
de una mezcla heterogénea son distinguibles a simple vista y su distribución no es
uniforme. Las mezclas heterogéneas presentan al menos dos fases diferenciadas
(sólido y sólido, por ejemplo una ensalada).
6-MÉTODOS DE FRACCIONAMIENTO: son métodos más comunes para fraccionar
en sus componentes que forman parte de una solución
MÉTODOS DE SEPARACIÓN: son métodos utilizados para separar las fases que
forman un sistema heterogéneo
Nos basamos en cual es el sistema con el que deberá [Link] pensamos en los
métodos que usan para separar a determinados componentes de sistema
homogéneos se puede decir métodos de fraccionamiento. Al basarse en ellos es
posible decidir si determinado sistema es homogéneo y una solución o una
sustancia pura.
7-En los cambios físicos se altera el aspecto de las sustancias pero no su naturaleza,
las sustancias siguen siendo las mismas. En los cambios químicos unas sustancias
se transforman en sustancias nuevas con propiedades diferentes. Al disolver azúcar
en agua se produce un cambio físico.
ejemplos de separación de sustancias: destilación la decantación la evaporación y
la filtración
8-Fase: Es cada uno de los sistemas homogéneos que constituyen el sistema
heterogéneo. Ejemplo: en el sistema arena - agua, la arena es una fase y el agua
otra. Componente: Es cada una de las sustancias que componen un sistema.
9-Con el agua y el aceite podemos diferenciar dos fases distintas, debido a la
diferencia de densidad de las sustancias. Se pueden separar esta mezcla mediante
el proceso físico de la decantación.
En la mesa de trabajo tienes un embudo de decantación unido
a un soporte.
Coloca debajo del embudo un vaso de precipitados grande.
Asegúrate que tiene la llave cerrada echando un poquito de agua.
Una vez comprobado que el embudo está cerrado añade agua hasta la mitad del
embudo.
A continuación, echa aceite.
Espera unos segundos hasta que se termine de separar las dos sustancias.
Abre la llave del embudo y ciérrala cuando acabe de pasar todo el líquido inferior
