ASIGNATURA
Administración
Actividad “Elementos para el diseño de la estructura
organizacional”
ADMINISTRACIÓN
PAUTA DE ACTIVIDAD: ELEMENTOS PARA EL DISEÑO DE LA ESTRUCTURA ORGANIZACIONAL
I. ANTECEDENTES GENERALES
Semana de Clases 4
Aprendizajes esperados Identificar las funciones básicas de la organización y
herramientas y métodos que son utilizados orientados al
trabajo en equipo y colaborativo.
Criterios de evaluación Elabora un organigrama acorde a la realidad de una empresa.
II. PRESENTACIÓN DE LA ACTIVIDAD
En esta actividad debes revisar el material de la semana, a partir del cual debes leer el caso práctico que
se adjunta a continuación y responder las preguntas correspondientes.
III. INSTRUCCIONES:
Esta actividad es de tipo individual.
Revisa previamente el apunte de la semana.
Analiza el caso que se presenta a continuación y responde las preguntas que se
plantean.
Finalmente entrega tu trabajo durante la semana en curso en formato Word.
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IV. DESARROLLO DE LA ACTIVIDAD
“Caso Empresas Festival”
Empresa Festival, es una empresa que forma parte del sector alimenticio con años en el mercado.
La empresa se encuentra organizada por tres plantas de producción; una dedicada a la
fabricación de chocolates, la segunda a la producción de galletas, y la tercera a la elaboración de helados
de crema y hielo. Las tres plantas, así como el departamento de Planeamiento y Control de la Producción
dependen al mismo nivel del Gerente de Producción. Cada unidad organizativa antes mencionada es
dirigida por un Sub-Gerente.
Las materias primas, tales como harina, azúcar, levadura y sal, son adquiridas por la empresa a
diferentes proveedores. En cambio, el cacao y la leche son adquiridas de dos plantas pertenecientes al
mismo Grupo Empresarial. El Gerente de producción ha tenido que contratar a un asesor técnico a
tiempo completo para la empresa, que depende directamente de él.
El Área Comercial canaliza las ventas a través del departamento de Ventas-Capital y del
departamento Ventas-Provincias. El primero, que está a cargo de un Sub-Gerente, ha organizado la
distribución en la capital a través de cuatro zonas, cada una a cargo de un supervisor. El segundo, ha
organizado la distribución a través de tres regiones, Norte, Centro-Oriente, y Sur, cada una a cargo de un
supervisor, quienes le reportan directamente a él, que ha sido promovido recientemente a la categoría
Sub-Gerente.
El jefe de área comercial de la compañía, depende directamente del Gerente General y ocupa la
referida gerencia desde hace seis meses, contando con la asesoría del departamento de Marketing que
depende directamente de él.
La Gerencia de Logística, tiene a su cargo cuatro departamentos: Almacenes, Compras,
Transportes, y Control de Inventarios que dependen directamente de él.
De otro lado hay un tesorero que depende del Gerente Financiero el cual tiene dos asesores que
son el Jefe de Planeamiento y el Asesor Financiero. Estos últimos no sólo apoyan al gerente del área sino
a los departamentos de Presupuestos, y Análisis de costos que se encuentran en el mismo nivel del
departamento de Tesorería y dependen del Gerente Financiero. Cada departamento está a cargo de un
Sub-Gerente.
El departamento de Contabilidad también está a cargo de un Sub-Gerente y ha sido ubicado
como parte del staff de servicio dependiendo del Gerente Financiero. Los departamentos de
Reclutamiento y Selección de Personal, de Remuneraciones, Bienestar y Capacitación, dependen en línea
de la Gerencia de Recursos Humanos, la cual forma parte del staff de servicio dependiendo de la
Gerencia General. Los Jefes de estos departamentos han sido promovidos a la categoría de Sub-Gerente.
La Gerencia General cuenta con un Asesor Jurídico que maneja los asuntos legales de la empresa,
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y un Jefe de Relaciones Públicas que dirige la imagen institucional.
Cada Gerente de la empresa cuenta con el apoyo de una secretaria. Esta empresa, que está
constituida como Sociedad Anónima, tiene un departamento de Auditoría Interna a cargo de un Sub-
Gerente que a su vez tiene dos secciones a su cargo: Auditoría Administrativa y Auditoría Contable, cada
una dirigida por un Apoderado. La empresa a su vez, es asesorada externamente por un Estudio Jurídico.
Pregunta:
A partir de los antecedentes expuestos en el caso, elabore el organigrama de empresas festival, para
esto utilice la herramienta más adecuada para poder realizar la representación gráfica respectiva.
A continuación un link que te podrá ayudar en como elaborar un organigrama en MS Word.
[Link]
V. INSTRUMENTO DE EVALUACIÓN
Criterios Si No
Incorpora el titulo del organigrama
Identifica Correctamente todos los cargos de la empresa
Ordena Correctamente los cargos de la empresa
Indica quien realizó el organigrama
Indica la fecha de actualización
Respeta Formato y Plazo de Entrega
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VI. RETROALIMENTACIÓN (uso docente)
De acuerdo a los resultados obtenidos en la aplicación del instrumento de evaluación, entregue una
retroalimentación que permita generar mejoras en el desempeño del estudiante.
Desempeños no Indique cuáles son los indicadores de evaluación más relevantes que no
logrados según obtuvieron el nivel de logro completo.
instrumento de
evaluación.
Recomendaciones al Especifique qué acciones o tareas concretas sugiere que puede realizar el
estudiante para estudiante para mejorar su desempeño en el indicador explicitado arriba.
abordar la brecha.
Nueva instancia para Indique si el estudiante tendrá o no una nueva instancia para demostrar el logro
presentar mejoras. del indicador especificado más arriba, indicando plazo y condiciones de entrega.
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