“Ciencia y Tecnología CONOCEMOS LAS

3º FUERZAS QUE
MANTIENEN UNIDAS A
IE: INA 67. LAS MOLÉCULAS

UNIDAD ACT 1: LOS FUNDAMENTOS DEL ENLACE QUÍMICO

03

DOCENTE: CARLOS MORANTE GAMARRA FECHA

ESTUDIANTE: GRAD/SEC 4° A-B
COMPETENCIA Explica el mundo natural y artificial basándose en conocimientos sobre seres vivos;
materia y energía; biodiversidad, Tierra y universo.
CAPACIDADES Comprende y usa conocimientos científicos.
PROPÓSITO Comprende la ley del octeto, que establece que los átomos tienden a ganar, perder
o compartir electrones con otros átomos
EVIDENCIA Explicar cómo los átomos interactúan y se combinan para formar compuestos
químicos.
CRITERIOS DE EVALUACIÓN
• Interpreta la estabilidad química a partir de la teoría del octeto.
• Identifica el tipo de enlace según la diferencia de electronegatividades.

Cuando se hacen las compras en el mercado, las frutas que se adquieren pueden estar ligeramente
verdes o inmaduras, para que duren más en casa antes de echarse a perder. Si se compran
demasiado verdes, no se pueden consumir. Para poder vender sus productos, los vendedores de
frutas aceleran el proceso de maduración utilizando un compuesto llamado etileno. El etileno es un
gas cuya molécula está conformada por dos átomos de carbono unidos por un enlace covalente
doble y cuatro átomos de hidrógeno con enlaces covalentes simples. Este compuesto se desprende
naturalmente de las frutas maduras y transforma el almidón en azúcares simples, ablanda y
degrada las paredes celulares y desarrolla los aromas, sabores y colores. Podemos comprobar lo
anterior si juntamos en una bolsa unos plátanos verdes y unos tomates maduros, estos últimos
desprenderán etileno, que quedará atrapado dentro de la bolsa favoreciendo la maduración de los
primeros.
1
2 LEE MIS
LA SITUACIÓN
SABERES PREVIOS

¿Cuál es el fundamento científico de

¿Qué entiendes por etileno?
acelerar la maduración de una fruta
____________________________________ verde junto a otra ya madura?
____________________________________ __________________________________
____________________________________
__________________________________
¿Se generan uniones nuevas de sustancias
o partículas a raíz de este fenómeno? __________________________________
____________________________________ __________________________________
____________________________________ __________________________________
__________________________________ __________________________________
___________________________

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Observa las siguientes imágenes y responde:

¿Qué permite que los átomos de las
imágenes mostradas permanezcan unidas?

________________________________
________________________________
________________________________
sal
agua
hierro ____________________________

3 NOS INFORMAMOS

LOS FUNDAMENTOS DEL ENLACE QUÍMICO.

Si observamos las sustancias que existen en la naturaleza, veremos que muy pocas veces están formadas por
átomos aislados; en la mayoría de ellas unos átomos aparecen enlazados a otros átomos, los cuales pueden
ser del mismo u otros elementos químicos diferentes. Los gases nobles se encuentran en la naturaleza
mayormente como átomos individuales, pues son más estables que el resto de elementos. Los átomos del
resto de los elementos se mantienen juntos.
Esta unión se denomina enlace químico.

Un enlace químico es un conjunto de fuerzas

que mantienen unidos a los átomos, los iones
y las moléculas para formar agrupaciones
estables.

Los enlaces químicos que presentan las Enlace iónico Enlace covalente Enlace metálico
Diamante Lingotes de oro.
sustancias pueden ser iónicos, covalentes o Sal yodada
metálicos.

Para explicar cómo se producen los enlaces químicos, se utiliza las siguientes reglas:

LA REGLA DEL OCTETO.

A comienzos del siglo XX, las sustancias A comienzos del siglo XX, las sustancias Esta plantea lo
más estables conocidas por los científicos siguiente: “Cuando se forma un enlace químico, los
eran los gases nobles, por lo que se átomos reciben, ceden o comparten electrones; de
comienzan a estudiar las propiedades de modo que el último nivel de energía de cada átomo
este tipo de compuesto. contenga ocho electrones y así adquiere la
Tras analizar la configuración electrónica configuración electrónica del gas noble más cercano en
de los gases nobles, en 1916 G. N. Lewis y la tabla periódica”.
el físico alemán Walther Kossel Los átomos de los gases nobles presentan 8 electrones
propusieron la regla del octeto para en su último nivel; por ello, se les considera más
explicar la estabilidad de los compuestos al estables que el resto de elementos. Estos átomos no
formar un enlace. necesitan formar enlaces con otros.

LA ELECTRONEGATIVIDAD

Los elementos electropositivos tienden a

Es una medida de la capacidad del átomo de perder electrones.
atraer electrones en un enlace químico. Este
factor permite la captura de electrones de Los elementos electronegativos tienden a
valencia entre los átomos que forman el enlace. ganar electrones.
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Por ejemplo, el magnesio y el oxígeno se unen para formar el óxido de magnesio (MgO). El elemento
electropositivo es el magnesio, pues cede electrones; el oxígeno es electronegativo, pues gana electrones.

A partir de la diferencia de electronegatividades (EN), se puede predecir qué tipo de enlace se formará. Así,
si la EN de un enlace es:

. Mayor o igual a 1,8, el enlace será • Menor que 1,8, el enlace será
iónico. Por ejemplo, en la sal común covalente. Por ejemplo, en el agua
(NaCl), el Na: 0,9 y el Cl: 3,0. (H2O), el H: 2,1 y el O: 3,5.
La diferencia de EN es 3,0 – 0,9 = 2,1 > La diferencia de EN es 3,5 – 2,1 = 1,4 <
1,8, enlace iónico. 1,8, enlace covalente.

Para realizar los cálculos respectivos, podemos usar la tabla con los valores de
electronegatividades que presentamos a continuación:

PONGO EN PRÁCTICA LO
APRENDIDO
Respondemos la siguiente pregunta para ver cómo voy.

¿Por qué el azúcar endulza?

_____________________________________________________________________________
_____________________________________________________________________________
¿Cuál será el tipo de enlace por diferencia de electronegatividades en H 2O y NaBr?
_____________________________________________________________________________
_____________________________________________________________________________

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En el siguiente esquema describe las ideas principales

FUNDAMENTOS DEL ENLACE QUÍMICO

La regla del octeto La electronegatividad

Explicar en un texto con información científica, cómo los átomos

interactúan y se combinan para formar compuestos químicos.

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____________________________________________________________
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____________________________________________________________
____________________________________________________________
____________________________________________________________
____________________________________________________________
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5 EVALUO MI
Competencia:PROGRESO
: Explica el mundo físico basándose en conocimientos sobre los seres vivos, materia y
energía, biodiversidad, tierra y universo
CRITERIOS Lo logré Estoy en ¿Cómo sé que lo
proceso estoy logrando?
• Interpreta la estabilidad química a partir de la teoría del octeto.

• Identifica el tipo de enlace según la diferencia de

electronegatividades.

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