BRASIL
LAURA SOFIA ZARATE VANEGAS
ANDRES FERNANDO CARDENAS QUINTERO
Historia
El país fue gradualmente poblado por
portugueses que buscaban escapar de la
pobreza, y
Presentations are communication tools that
can be used as demonstrations, lectures,
por nobles quienes se les
concedieron
speeches, reports, an. privilegios coloniales. En 1548 se
creó el Estado de Brasil, con la consiguiente
instalación de un gobierno general, y al año
siguiente se fundó la primera sede colonial,
Salvador.
EXTENSIÓN 8.516 millones km²
POBLACIÓN 215 681 045
CIUDAD MÁS
POBLADA São Paulo
Altura 1 000 metros snm
Gastronomía
La gastronomía de Brasil tiene
influencia de la cocina europea,
africana e indígena. El plato
nacional de la gastronomía
brasileña es la feijoada. Otros
platos típicos son: la moqueca y el
churrasco. Se suelen acompañar
de arroz.
Café
1.
El café de Brasil corresponde a la variedad
arábica y robusta, por ello predomina el
sabor dulzón, similar a los cafés procedentes
de África, aunque sin la acidez característica
de estos.
2.
El café se cosecha apartir de los 1.000 m
hasta los 2.000m
3.
La historia nos cuenta que el café llegó a
Brasil por el norte del país hacia el año 1727,
fue llevado desde la Guyana Francesa por el
Sargento Francisco de Mello Palheta bajo
demanda del gobernador de Maranhao y
Gran Para, ya que en esa época el café
poseía un gran valor comercial.
Café
4.
El cultivo del café de especialidad en Brasil
comenzó en 1990 aproximadamente.
5.
El 30% del Café del mundo se produce en
Brasil.
Es el país con más extensión cultivada, con
mayor cantidad de haciendas del mundo.
El café del Brasil se recolecta de Mayo a
Septiembre.
Brasil es el mayor proveedor de café de
Estados Unidos.
MINAS GERAIS SÃO PAULO
El estado cafetero más grande de Brasil. Este São Paulo es uno de los estados cafetaleros históricos de
representa casi el 50% de la producción del Brasil. También es el hogar del Puerto de Santos, el
país. También es una importante fuente de principal puerto de exportación de café del país.
café de especialidad de Brasil. Sus principales regiones productoras son: Moglana,
Las regiones productoras dentro de Minas Centro Oeste de Sao Paulo.
Gerais son: Saul de minas, cerrado de minas,
chapado de minas, matas de minas.
ESPÍRITU SANTO BAHÍA
Espírito Santo es el segundo estado productor Está ubicada en el noreste de Brasil, es una nueva adición:
de café más grande de Brasil, pero es el mayor aquí el cultivo de café comenzó en los años 70. Sin
productor de Robusta. Sin embargo, embargo, ya ha ganado fama por sus granos de calidad y
encontrarás café de especialidad aquí. el uso de tecnología. Alrededor del 75% de sus cultivos son
Las regiones productoras dentro de Espírito Arábica.
Hay dos regiones productoras dentro de Bahía: Cerrado y
Santo son: Montanhas do Espíritu Santo,
planalto da Bahía, Atlántico Baiano.
Conilon Capixaba.
PARANÁ RONDONIA
Encontrarás fincas en las que cultivan Esta región está dedicada exclusivamente al cultivo de
exclusivamente Arábica en el Norte Pioneiro do café Conilon (Robusta). Tiene un clima tropical, con una
Paraná. Las plantaciones de café son densas y temperatura alta y altitud baja.
tienen altos niveles de productividad.
