Tarea casa FIJO MIS CONOCIMIENTOS N°04
1) CH3-CH2-CH2-CHOH-CHOH-CH2-CH2-CHO
4,5-DIHIDROXOCOTANAL
2) CH3-CH2-CH2-CH(CH3)-CH(C2H5)-CH=CH-CHO
4-ETIL-5-METIL-2-OCTENAL
3) OHC-CH2-CH2-CHOH-CH2CH2-CH2-CH2-CHO
4-HIDROXI-1,9-NONANODIAL
4) CH (Ph) = CH – CHO
3-FENIL-2-PROPENAL
a) 2-cloro-3-hidroxi-1,7-heptanodial
b) 3-cloro-2-etil-2-hidroxi-3-metil-1,4-butanodial
c)2-cloro-3-etil-3-hidroxi-2-metilpentanal
D) 2-cloro-3-hidroxi-2-metil-3-pentenodial
CH3 - CH2 - CHO y CH3 - CO - CH3
O OH HOC
OH
CHO O
HOC OH
CHO
O O
O O
O
O OH HOC
OH
CHO O
HOC OH
CHO
O O
O O
O
ÁCIDOS
CARBOXÍLICOS
Los ácidos carboxílicos constituyen un grupo de
¿Sabías que? compuestos que se caracterizan porque poseen un
grupo funcional llamado grupo carboxilo o grupo carboxi
un grupo hidroxilo (–COOH); se produce cuando coinciden sobre el mismo
carbono un grupo hidroxilo (-OH) y carbonilo (C=O).
(-OH) Son compuestos que teóricamente se obtienen
sustituyendo en un carbono primario de un hidrocarburo
y carbonilo (C=O). 2 hidrógenos por un oxígeno y un hidrógeno por un
radicar oxidrilo OH resultando el grupo funcional
CARBOXILO (-COOH).
un grupo hidroxilo (-OH) y carbonilo (C=O).
HCOOH ÁCIDO METANOICO ÁCIDO FORMICO
CH3-COOH ÁCIDO ETANOICO ÁCIDO ACETICO.
CH3-CH2-COOH ÁCIDO PROPANOICO ÀCIDO PROPIONICO
CH3-CH2-CH2-COOH ÁCIDO BUTANOICO ÁCIDO BUTIRICO
CH3-CH2-CH2-CH2-COOH ÁCIDO PENTANOICO.
ÁCIDO VALERICIO
Los ácidos orgánicos pueden ser:
MONOCARBOXILICOS O MONOICOS: pues tiene un
grupo carboxilo.
CH3CH2COOH Ácido Propanoico
CH3CH2 CH2COOH Ácido Butanoico
DICARBOXILOCOS O DIOICOS: Contienen 2 grupos carboxílicos.
COOH-COOH HOOC-COOH Ácido Etanodioico
COOH- CH2-COOH HOOC-CH2-COOH Ácido Propanodioico
HOOC-CH2-CH2-COOH ÁCIDO BUTANODIOICO
HOOC-CH2-CH2-CH2-COOH ÁCIDO PENTANODIOICO
HOOC-CH2-CH2-CH2--CH2-COOH ÁCIDO HEXANODIOICO
HOOC-CH2-CH2-CH2--CH2--CH2-COOH ÁCIDO HEPTANODIOICO.
NOMENCLATURA:
1º Para nombrar los compuestos monocarboxilicos se denota con la palabra ácido
luego se le agrega la terminación OICO al nombre del hidrocarburo del cual se
supone que proviene:
CH3COOH Ácido etanoico, Acido acético
CH3CH2COOH Acido propanoico, Acido propiónico
CH3CH2 CH2COOH Ácido butanoico, Acido butírico
CH3CH2 CH2 CH2COOH Ácido pentanioco, Acido valérico
2º En el caso de compuestos dicarboxílicos, luego de denotar con la palabra
ácido, se le agrega la terminación DIOICO al nombre del hidrocarburo del que se
supone que proviene:
COOH-COOH Ácido etanodioico
COOH- CH2-COOH Ácido propanodioico
COOH- CH2- CH2-COOH Ácido bútanodioico
3º Cuando en la ramificación de la cadena carbonada aparecen grupos carboxílicos, la numeración de los
carbonos se inicia a partir del carbono del grupo carboxílico en la cadena principal.
CH3CH(CH3)-CHOH.CH2-COOH
CH 3 -CH - CH -CH 2-COOH
I I
CH3 OH
ÁCIDO 3-HIDROXI-4-METILPENTANOICO
CH3
I
CH3 -CH – CH2-CH2-C -CH2-COOH
I I
CH3 CH3
β α
CH3-CH2-CH(CH2CH3)-CH2-COOH
COOH-(CH3)C(COOH)-CH(C2H5)-COOH
Ácido 3-etil- 2-metil-2-carboxibutanodioico
CH3
I
HOOC -C - CH-COOH
I I
COOH CH2-CH3
CH3
I
HOOC -C - CH-COOH
I I
COOH CH3
HOOC-(CH3)C(CH3)-CH2-CH(C2H5)-COOH
HOOC-(CH3)C(C2H5)-CH(CH3)-CH2-CH(OH)-CH2-COOH
HOOC-CH(C2H5)-CH(CH3)-CH2-CH(OH)-CH2-COOH
4º En caso de ácidos que contiene dobles enlaces, además de su nombre común, se conoce como
omega, Asì:
CH3(CH2)7 CH=CH(CH2)7COOH
CH3CH2CH2CH2CH2CH2CH2CH2 CH=CHCH2CH2CH2CH2CH2CH2CH2COOH
Ácido oleico OMEGA 9 (ω9)
ÁCIDO 9-OCTENODECANOICO
CH3(CH2)4 CH=CH- CH2- CH=CH (CH2)7COOH Ácido linoleico OMEGA 6 (ω6)
CH3CH2CH2CH2CH2CH2CH2CH2 C≡CCH2CH2CH2CH2CH2CH2CH2COOH
ÁCIDO 9-OCTINODECANOICO
CH3(CH2)4 CH=CH- CH2- CH=CH (CH2)7COOH
CH3CH2CH2CH2CH2 CH=CH- CH2- CH=CH CH2CH2CH2CH2CH2CH2CH2COOH
Ácido linoleico OMEGA 6 (ω6)
FORMULAR
1)1,2,4-butano-tricarboxílico
2) Ácido 2-hidroxipropanoico
3)Ácido 3-hidroxi-1,3,5-pentanotricarboxílico
4)Ácido 2-carboxipentanodioico o ácido 1,1,3-propanotricarboxílico
5)Ácido 4-oxopentanoico
6)Ácido fenilacético
1) 1,2,4-butano-tricarboxílico
2)Ácido 2-hidroxipropanoico
3)Ácido 3-hidroxi-1,3,5-pentanotricarboxílico
4) Ácido 2-carboxipentanodioico
ácido 1,2,5-pentanotricarboxílico
5)Ácido 4-oxopentanoico
6) Ácido fenilacético
Fijo lo aprendido N°05:
1) CH3CH2 CH2CH(CH3)CH2COOH
2) HOOCCH2 CH(CH3)CH(CH3)CH2 COOH
3) HOOC CH(CH3)CH2COOH
4) CH3CH= CH(CH3)CH CH(CH3)CH(CH3)COOH
5) CH3CH= CH(CH3)CH CH(CH3)COOH
6) HOOC CH(CH3)CH(CH3)CH2 COOH
7) CH3CH2 CH2CH(CH3)CH2COOH
8) HOOCCH2 CH(CH3)CH(CH3)CH2 COOH
9) HOOC CH(CH3)CH2COOH
10) CH3CH= CH-(CH3)CH- CH(CH3)-CH(CH3)COOH
11) CH3CH= CH(CH3)CH CH(CH3)COOH
12) HOOC CH(CH3)CH(CH3)CH2 COOH
Bendiciones
