Semana 8
Semana 8
Unidad 3
Técnicas de Guiar
Subtema 1: .......................................................................................................................... 5
Conceptos y conocimientos técnicos ................................................................................... 5
Turismo cultural ............................................................................................................................................... 6
Turismo de aventura ....................................................................................................................................... 6
Ecoturismo ........................................................................................................................................................ 7
Turismo de negocios ....................................................................................................................................... 7
Agroturismo ...................................................................................................................................................... 7
Subtema 2: ........................................................................................................................ 16
Competencias y generalidades del Guía Nacional ............................................................. 16
Competencias generales ............................................................................................................................... 16
Subtema 3: ........................................................................................................................ 19
Competencias y generalidades del Guía Naturalista y nativo ........................................... 19
Subtema 4: ........................................................................................................................ 20
Competencias y generalidades del Guía especializado ..................................................... 20
Acreditación de los guías especializados .................................................................................................... 20
Modalidades de turismo de aventura. ........................................................................................................ 21
ÍNDICE DE TABLA
Tabla 1 Norma técnica ecuatoriana: Información básica sobre el turismo ..................................................... 9
Tabla 2 Norma técnica ecuatoriana: Presentación y conducta profesional ................................................... 10
Tabla 3 Norma técnica ecuatoriana: Comunicación y expresión..................................................................... 11
Tabla 4 Norma técnica ecuatoriana: Convivencia en grupo ............................................................................ 12
Tabla 5 Norma técnica ecuatoriana: Técnicas de conducción de grupos ...................................................... 13
Tabla 6 Norma técnica ecuatoriana: Seguridad en el trabajo ......................................................................... 14
Tabla 7 Norma técnica ecuatoriana: Primeros auxilios y salud en el trabajo ................................................ 14
Tabla 8 Norma técnica ecuatoriana: Acciones administrativa ......................................................................... 15
Tabla 9 Norma técnica ecuatoriana: Calidad en la atención y en la prestación de servicios ...................... 15
TABLA DE ILUSTRACIONES
Ilustración 1 Ciencias que sustentan al turismo .................................................................................................. 5
Ilustración 2 Componentes del agroturismo ........................................................................................................ 8
Ilustración 3 Funciones de los guías ................................................................................................................... 17
Ilustración 4 Modalidades turística de aventura ................................................................................................ 21
TEMA 1
Objetivo
Analizar los diferentes tipos de guías y sus competencias e instrumento para la guianza por medio de
clases virtuales, lecturas y otras actividades para así contribuir al perfil profesional de los estudiantes
de carrera
Introducción
La Técnica de operación turística se ocupa de los procesos y procedimientos de las actividades turística
de manera sostenible, como recepción, traslados, acompañamiento, entretenimiento, control de la
programación, coordinación del grupo, prestación de informaciones y asistencia a los turistas durante
los viajes, optimizando y aprovechando de mejor manera los recursos naturales, culturales e
infraestructura. De ahí la importancia de las técnicas de guianza por medio del análisis de los diferentes
reglamentos que rigen la guianza turística en el país, además de las responsabilidades y competencias
de los guias turísticos que permitirá a los futuros profesionales poder desempeñarse de la mejor
manera dentro del ámbito turístico del país.
El Turismo es una actividad que contribuye al desarrollo económico, social y cultural de un país, región o
zona en todas sus modalidades, comprende actividades que realizan turistas y excursionistas ya sean por
ocio o negocio en un periodo inferior al año. Cuando la visitante pernocta (turista), visitante del día
(excursionista). Es un Turismo emisor cuando un visitante realiza las actividades fuera del país de
referencia, como parte de un viaje turístico emisor o de un viaje turístico interno. Es turismo interno
cuando un visitante realiza las actividades en el país de referencia, como parte de un viaje turístico interno
o de un viaje turístico emisor. El turismo receptor son las actividades realizadas por un visitante no
residente en el país de referencia, como parte de un viaje turístico receptor. (Organización Mundial del
Turismo. ( OMT), s.f.).
Aunque el turismo no es una ciencia esta sustentadas por otras ciencias como:
Planificación
Física y
Geográfica
Politica y Sociología y
Derecho Psicosociología
Clasificación
básica del
Turismo
Psicología Antropología
Arquitectura y Economía y
Urbanismo Administración
Turismo cultural
El turismo cultural es un tipo de actividad turística en el que la motivación esencial del visitante es
aprender, descubrir, experimentar y consumir los atractivos/productos culturales, materiales e
inmateriales, de un destino turístico. Estos atractivos/productos se refieren a un conjunto de elementos
materiales, intelectuales, espirituales y emocionales distintivos de una sociedad que engloba las artes y
la arquitectura, el patrimonio histórico y cultural, el patrimonio gastronómico, la literatura, la música, las
industrias creativas y las culturas vivas con sus formas de vida, sistemas de valores, creencias y
tradiciones. (Organización Mundial del Turismo, 2019)
La constitución de la república del Ecuador establece como bienes patrimoniales a los que “Son parte del
patrimonio cultural tangible e intangible relevante para la memoria e identidad de las personas y
colectivos, y objeto de salvaguarda del Estado, entre otros: Las lenguas, formas de expresión, tradición
oral y diversas manifestaciones y creaciones culturales, incluyendo las de carácter ritual, festivo y
productivo. (Constitución de la República del Ecuador, 2008)
Turismo de aventura
El turismo de aventura es un tipo de turismo que normalmente tiene lugar en destinos con características
geográficas y paisajes específicos y tiende a asociarse con una actividad física, el intercambio cultural, la
interacción y la cercanía con la naturaleza. Esta experiencia puede implicar algún tipo de riesgo real o
percibido y puede requerir un esfuerzo físico y/o mental significativo. El turismo de aventura incluye por
lo general actividades al aire libre como el alpinismo, el montañismo, el « puenting », la escalada, el
rafting, el piragüismo, la navegación en kayak, el barranquismo, la bicicleta de montaña, el senderismo
o el buceo. Hay también algunas actividades de turismo de aventura que pueden practicarse en espacios
cerrados. (Organización Mundial del Turismo, 2019)
Turismo de negocios
El turismo de negocios es un tipo de actividad turística en la que los visitantes viajan por un motivo
específico profesional y/o de negocio a un lugar situado fuera de su lugar de trabajo y residencia con el
fin de asistir a una reunión, una actividad o un evento. Los componentes clave del turismo de negocios
son las reuniones, los viajes de incentivos, los congresos y las ferias. El término «industria de reuniones»,
en el contexto del turismo de negocios, reconoce la naturaleza industrial de esas actividades. El turismo
de negocios puede combinarse con cualquier otro tipo de turismo durante el mismo viaje. (Organización
Mundial del Turismo, 2019)
Agroturismo
Esta actividad se la puede realizar en fincas y haciendas grandes, medianas o pequeñas, el agroturismo
viene de los términos agro y turismo, se trata de un elemento compositivo que alude al campo (un terreno
no urbanizado donde se pueden realizar cultivos y criar animales). En esta actividad el turista interactúa
con la naturaleza.
Pesca en
rios y
estanques Talleres
de
Esquilada
elaboració
de ovejas
n de
conservas
Alimentaci
Disfrute de
ón de
gastronomí
a típica animales
Agroturismo
de granja
Observaci
Paseo en
ón de
bote,
procesos
carreta o
Agroindus
caballo
triales
Fotografía Observación
de manejo de
Rural cultivos
Según las Normas Técnicas un Guía deberá tener la siguiente competencia dentro de su perfil profesional:
Informaciones básicas sobre el turismo.
1. Presentación y conducta profesional.
2. Comunicación y expresión.
3. Convivencia en grupo.
4. Técnicas de conducción de grupos.
5. Seguridad en el trabajo.
6. Primeros auxilios y salud en el trabajo.
7. Acciones administrativas.
8. Calidad en la atención y en la prestación de servicios.
3. COMUNICACIÓN Y EXPRESIÓN
4. CONVIVENCIA EN GRUPO
4.1.1 Demostrar receptividad al tratar las diferencias
individuales y/o culturales.
4.1 Interactuar con turistas, prestadores de 4.1.2 En situaciones que involucren a personas
servicios, chóferes y guías especializados, especiales, demostrar apertura, sin que prejuicios y
utilizando los elementos de la percepción estereotipos interfieran en las interacciones sociales.
social para facilitar los procesos de interacción. 4.1.3 Demostrar cuidado en las relaciones con otras
personas.
4.1.4 Demostrar flexibilidad, alternando democracia con
control, dependiendo de la necesidad.
4.2.1 En situaciones inesperadas, incómodas, presión, de
emergencia y que involucren conflicto:
» Analizar la situación y mantener el equilibrio emocional;
4.2 Actuar en situaciones que involucren » Identificar estrategias para solucionar el problema
» Demostrar seguridad y firmeza en la búsqueda de
conflictos y/o presión, obteniendo soluciones soluciones;
adecuadas. » Estimular la negociación entre los involucrados (turistas,
prestadores de servicios y/o integrantes de la operadora
contratante);
» Identificar el grado de satisfacción de los turistas con la
solución encontrada.
4.3.1 En situación que involucren contactos con turistas,
prestadores de servicios, chóferes y guías especializados:
4.3 Ser empático en las situaciones de trabajo. Identificar las necesidades de las personas;
» Anticiparse a las demandas y necesidades;
» Responder con prontitud las informaciones solicitadas
por los turistas;
» Demostrar cordialidad y modestia en los contactos.
4.4.1 Ajustar la excursión al perfil del grupo.
4.4.2 Apoyar la participación de todos en el grupo.
4.4.3 Viabilizar actividades de entretenimiento e
integración.
4.4.4 Promover las relaciones positivas entre los
4.4 Asegurar el bienestar miembros del grupo.
4.4.5 Mantener la motivación e interés por la
programación.
4.4.6 Apoyar y providenciar servicios para turistas
con necesidades especiales.
4.4.7 Conseguir cortesías y regalos.
4.4.8 Conmemorar aniversarios y fechas importantes.
4.5.1 Mantener una postura de liderazgo y regla de
convivencia
4.5.2 Mantener el grupo unido.
4.5 Mantener el control del grupo 4.5.3 Apaciguar desentendimientos.
4.5.4 Orientar sobre el riesgo y comportamientos.
4.5.5 Supervisar embarque/desembarque.
4.5.6 Verificar la cantidad de participantes en cada trayecto
o actividad.
Fuente: Instituto Ecuatoriano de Normalización, (2008)
Elaborado por: Dolores Mieles Cevallos
6. SEGURIDAD EN EL TRABAJO
6.2 Velar por la integridad del vehículo y de los 6.2.1 Cuidar para que los equipamientos sean utilizados
adecuadamente.
equipamientos.
6.2.2 Controlar el uso del vehículo.
6.3.1 Demostrar confianza en la operadora.
6.3.2 Ser profesional al tratar con desaciertos.
6.3 Cuidar de la imagen de la operadora
6.3.3 Buscar la fidelidad del turista.
contratante.
6.3.4 Promover la empresa.
6.3.5 Obedecer a los requisitos contractuales y normas.
5.4.1 Cuidar para que los viajes se conduzcan
6.4 Asegurar la integridad de los patrimonios
adecuadamente, informando sobre:
culturales y naturales que hacen parte del
» Impactos al medio ambiente;
viaje.
» Formas de comportamiento en los locales.
Fuente: Instituto Ecuatoriano de Normalización, (2008)
Elaborado por: Dolores Mieles Cevallos
8. ACCIONES ADMINISTRATIVAS
8.1.1 Mantener en orden la carpeta con la
documentación de la operadora y de los turistas,
etiquetas para maletas, voucher, tickets,
identificaciones e ingresos.
8.1.2 Controlar equipajes.
8.1 Cuidar de procedimientos burocráticos.
8.1.3 Cobrar billetes/voucher.
8.1.4 Agilizar check-in/out.
8.1.5 Providenciar pagos y recoger comprobantes.
8.1.6 Comprar ingresos.
8.1.7 Pagar guías especializados.
El guía nacional de turismo es la persona natural que ha obtenido mínimo su título profesional de nivel
técnico superior a través de una institución de educación superior debidamente acreditada y evaluada de
conformidad a lo dispuesto en la Ley Orgánica de Educación Superior, y registrado ante la autoridad
competente, que conduce y dirige a uno o más visitantes, para mostrar, orientar e interpretar el
patrimonio turístico nacional. El guía nacional de turismo es el profesional, debidamente autorizado por
el Ministerio de Turismo para: orientar e interpretar el patrimonio turístico nacional, a turistas nacionales
y extranjeros dentro de todo el territorio nacional, exceptuando las áreas de especialización. (Ministerio
de Turismo del Ecuador, 2016)
Competencias generales
Según el Art. 9 del Reglamento de guías Turísticos, el guía nacional de turismo en el desarrollo de su
servicio podrá mostrar e interpretar el patrimonio turístico nacional de carácter natural y cultural, con el
fin de proporcionar una experiencia satisfactoria al visitante durante su permanencia. (Ministerio de
Turismo del Ecuador, 2016)
Según el Art. 123 del Reglamento de Guianza Turística las funciones de los guías profesionales son:
a) Desempeñar las actividades propias de su profesión, de acuerdo con lo previsto por este reglamento;
b) Promover la defensa de los intereses de los turistas, informando y denunciando ante el Ministerio de
turismo los abusos de que éstos puedan haber sido objeto;
c) Suministrar en forma correcta, profesional y veraz, información sobre el patrimonio turístico del
Ecuador.
d) Atender y resolverlos problemas que pudieran tener los turistas, durante la permanencia en el lugar
visitado.
Los guías profesionales actuarán como colaboradores del Ministerio de Turismo en la protección y
vigilancia del patrimonio turístico nacional, natural y cultural, mediante la correcta y acertada conducción
de los grupos de turistas, que incluye la información previa y oportuna sobre cronogramas,
comportamiento, infracciones, daños y sanciones. (Ministerio de Turismo del Ecuador, 2002)
Servicio de asistencia
para el traslado
Guiar en determinadas
áreas de uso público Conducción a
pertenecientes al visitantes o grupos en
Patrimonio Natural del ruta
Estado- PANE
Servicios de tours
Excursiones
guiados en ciudades
» Título profesional mínimo de nivel técnico superior expedido por una institución de educación
superior debidamente acreditada y evaluada de conformidad a lo dispuesto en la Ley Orgánica
de Educación Superior, el cual deberá encontrarse debidamente registrado por la Autoridad
competente;
» Acreditar mínimo el nivel B1 de conocimiento de al menos un idioma extranjero de acuerdo al
Marco Común Europeo para las Lenguas, y a lo establecido por este reglamento y demás
disposiciones que emita la Autoridad Nacional de Turismo; y,
» Certificado vigente de aprobación del curso de primeros auxilios. (Ministerio de Turismo del
Ecuador, 2016)
Entre las competencia de los guías nacionales está el desarrollo de su servicio, podrá
mostrar e interpretar el patrimonio turístico nacional de carácter natural y cultural, con el fin de
proporcionar una experiencia satisfactoria al visitante durante su permanencia.
El guía nacional de turismo podrá desarrollar actividades como servicio de asistencia para el
traslado, conducción a visitantes o grupos en ruta, excursiones, servicios de tours guiados en
ciudades, así como también guiar en determinadas áreas de uso público pertenecientes al
Patrimonio Natural del Estado- PANE, de acuerdo con la normativa, plan de manejo e instrumentos
técnicos emitidos por la Autoridad Ambiental Nacional. Al punto mencionado anteriormente se deberá
exceptuar las áreas designadas para los guías especializados. (Ministerio de Turismo del Ecuador, 2016)
Guías nativos
Es el integrante de grupos étnicos, aborígenes o campesinos del Ecuador, que posea conocimientos sobre
los valores culturales autóctonos, naturales, socio económicos de su hábitat y que, luego de calificada su
experiencia, sea habilitado por el Ministerio de Turismo para conducir grupos de turistas nacionales e
internacionales dentro de las áreas geográficas que correspondan al territorio del grupo étnico del cual
proviene. (Ministerio de Turismo del Ecuador, 2002)
El guía nacional especializado es la persona natural que tiene conocimiento y dominio en una actividad
específica conforme a las competencias que definan a cada especialidad. (Ministerio de Turismo del
Ecuador, 2016). Este profesional demuestra poseer los suficientes conocimientos académicos,
experiencias y prácticas especializadas que le habiliten para conducir
grupos de turistas en sitios o zonas geográficas específicas, tales como: parques nacionales,
montañas, selva, cuevas y cavernas, museos, y en actividades especiales como canotaje,
ascencionismo, buceo y otras que el Ministerio de Turismo determine en el futuro. Se considera
también como guías especializados a los guías naturalistas autorizados por el Ministerio del
Ambiente; esta autorización será notificada al Ministerio de Turismo. Ninguna persona podrá tener la
categoría de guía especializado si, previamente, no ha obtenido su licencia como guía nacional. (Ministerio
de Turismo, 2011)
Acreditación para guías nacionales especializados. - Para obtener la acreditación como guía
nacional especializado, además de los requisitos establecidos para la acreditación de guías nacional de
turismo, los guías deberán cumplir con lo siguiente:
a. Aprobar el curso de capacitación pertinente, sea en patrimonio turístico y/o aventura.
b. Certificado vigente de aprobación del curso de primeros auxilios en zonas agreste.
Las modalidades turísticas de aventura se clasifican de acuerdo con el elemento natural donde se
desarrollan (tierra, agua o aire) y son:
MODALIDAD ACTIVIDAD
» Cabalgata
» Canyoning
» Cicloturismo
Tierra » Escalada
» Exploración de cuevas
» Montañismo
» Senderismo
» Modalidades recreativas en embarcaciones
motorizadas (boya, banana, parasailing y esquí)
» Buceo
» Kayak de mar/lacustre
» Kayak de río
Agua
» Kite Surf
» Rafting
» Snorkel
» Surf
» Tubing
» Alas Delta
Aire » Canopy
» Parapente.
Fuente: Ministerio de Turismo del Ecuador, (2014)
Elaborado por: Dolores Mieles Cevallos
Bibliografía de apoyo:
Ministerio de Turismo de Ecuador; Ministerio de Ambiente de Ecuador. (07 de Abril de 2016).
Reglamento de guianza turística para régimen especial de Galápagos. Obtenido de
https://www.turismo.gob.ec/wp-content/uploads/2016/06/REGLAMENTO-DE-GUIANZA-
TURISTICA-PARA-EL-REGIMEN-ESPECIAL-GALAPAGOS.pdf
Ministerio de Turismo (MINTUR). (24 de Mayo de 2016). Reglamento de Guianza Turistico. Quito,
Puchincha, Ecuador: Lexus.
Ministerio de Turismo del Ecuador. (17 de Diciembre de 2002). Reglamento General de Actividades
turísticas. Obtenido de https://www.turismo.gob.ec/wp-
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Ministerio de Turismo del Ecuador. (19 de Marzo de 2010). Reglamento para los centros turísticos
comunitarios. Obtenido de https://www.turismo.gob.ec/wp-
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Ministerio de Turismo del Ecuador. (2014 de febrero de 2014). Reglamento de Operación turística de
aventura. Obtenido de https://www.turismo.gob.ec/wp-
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Ministerio de Turismo del Ecuador. (24 de Mayo de 2016). Reglamento de guianza turística. Obtenido
de https://www.turismo.gob.ec/wp-content/uploads/2016/06/REGLAMENTO-DE-GUIANZA-
TURISTICA.pdf
Organización Mundial del Turismo. (2019). Tourism Definitions. (OMT, Ed.) Obtenido de https://www.e-
unwto.org/doi/pdf/10.18111/9789284420858
Organización Mundial del Turismo. ( OMT). (s.f.). Recuperado el 22 de Mayo de 2019, de Turismo
Sosotenible: Dicho sencillamente, el turismo sostenible puede ser definido como: