Instituto Tecnológico Superior Zacatecas Sur

ENSAYO

SISTEMAS DE PRODUCCIÓN

PRESENTA:

SUSANA RAMOS VALDÉS

CARRERA:

CONTADOR PÚBLICO IV

Tlaltenango de Sánchez Román, Zac., 13/ 05/ 24

 SISTEMAS DE PRODUCCIÓN

Los sistemas de producción son procesos, tecnologías y personas

mediante los cuales los elementos se transforman en productos útiles, están
diseñados para ser eficientes, minimizar costos y maximizar la calidad . Los
sistemas tienen una clasificación los cuales se integran por abiertos, cerrados,
físicos, entre otros. El sistema de producción implica ciertas reglas y
mecanismos que nos permitan mas conocimientos y datos para un mejor control
de producción.
Proporciona una estructura que agiliza la descripción, la ejecución, y el
planteamiento de un proceso industrial, son los responsables de la producción
de bienes y servicios en las organizaciones. Se requiere de administradores de
operaciones para que tomen decisiones en relacionan a función de las
operaciones y los sistemas que transforman la materia prima.
Por su importancia nos permite involucrar actividades y tareas ya sea de
adquisición o de consumo de recursos y su análisis proporciona una forma más
eficiente de saber como se encuentra la empresa en referencia al sistema
productivo que se emplea.

Al ser los sistemas de producción actividades destinadas a la

transformación de elementos a productos terminados, bienes comerciales ya
listos para su uso y consumo, pueden verse afectados por varios factores como
lo son; Factores externos: que son los que se encuentran fuera del control de la
empresa como lo pueden ser las regulaciones o legislaciones establecidas por el
gobierno, variaciones del flujo de demanda, el sindicato de trabajadores, etc.; La
calidad: de esta dependen de la demanda, si es mala bajara la productividad.;
Producto: es necesario investigar y mejorar el desarrollo del producto y al mismo
tiempo aliviar el impacto ambiental que puede traer consigo.; Fuerza de trabajo:
es la colocación correcta del personal en los trabajos correctos para un mas
optimo rendimiento.; Capacidad de inventario: al tener un control sobre este
podemos no perder ventas, no tener que disminuir producción y no enfrentar
costos elevados.
 Hay cuatro tipos de sistemas de producción los cuales buscan responder
al tipo de producto que se busca fabricar y a su demanda.

La producción bajo pedido o por proyecto se usa para fabricar un

producto especifico o personalizado para un cliente, es este se exige una buena
planificación para cumplir con las necesidades y peticiones del cliente. Un
ejemplo puede ser las empresas dedicadas a las carpinterías, las cuales llevan
a cabo su producción de acuerdo a lo que requiere el cliente, y no sigue un flujo
lineal .

La producción por intermitente o lotes es utilizado para fabricar una

cantidad de productos iguales, trabajando con modelos para acelerar la
producción , así como, nos permite sustituir o adaptar las maquinas fácilmente
que en la producción anterior. La cantidad a producir dependerá de a lo que se
dedique la empresa y lo que necesita el mercado, aunque ayuda en la
organización de la empresa también genera dificultades ya que el factor humano
es mayor. Es mas común que lo practiquen empresas pequeñas o medianas
como las panaderías.

La producción en masa genera un gran cantidad de productos iguales

entre si, esta se caracteriza por tener una gran automatización y depender
menos de la mano de obra. Para llevarla a cabo se requieren componentes,
materiales o insumos individuales, por lo que aveces se ve como un proceso de
ensamblaje que dan a un producto terminado, un ejemplo puede ser la industria
de bebidas gaseosas como Coca Cola y Pepsi donde su producción es en
determinados tiempos a grandes volúmenes.

La producción lineal o de flujo continuo se mantiene durante las 24 horas

los 7 días a la semana, por lo que es una producción de mayor escala
eliminando costos y aprovechando mas los recursos, es la mas ideal para
complacer a la demanda. Demanda sólidos sistemas tecnológicos, mecánicos y
automatizados ya que los operadores se dedican mas a planificar, supervisar y
darle un seguimiento a la producción. Un ejemplo pueden ser las industrias que
refinen petroleo o produzcan ya sea azúcar, fertilizantes, etc.
Pero no es solo tener un sistema de producción, para que este funcione
de manera eficiente eficaz es necesario herramientas que nos permitan llevar
una buena organización y control del sistema. Unos ejemplos son :
Lean Manufacturing centrada en eliminar el desperdicio y optimizar los
recursos con técnicas como el Just-in-Time y el Kaizen (mejora continua), se
pueden reducir el tiempo de producción, y minimizar inventarios.
Six Sigma se enfoca en mejorar la calidad y reducir los defectos, con
herramientas estadísticas y técnicas de análisis.
5S proviene de Japón, las “5 eses” de las palabras en japonés que
determinan los 5 pasos: clasifcar, ordenar, limpiar, estandarizar y mantener;
ayudando a reducir la confusión, mejorar la seguridad y aumentar la
productividad.

Por lo que se puede resumir los sistemas de producción es la base para

la transformación de la materia prima e insumos en productos terminados de
una organización donde cualquier aspecto es proporcional a los demás
directamente por lo que genera también cambios en las demás áreas. Ademas
de que existen varios tipos de sistemas de producción para adecuarse a cada
empresa o giro de cada organización, lo cual se volverá fundamental para
diferenciar el éxito o fracaso de cada una de las empresas.
Para ser una de las empresas con su sistema adecuado de producción
primero se debe de identificar el problema o la necesidad a resolver de la
empresa, después, definir el presupuesto, así como, al los futuros proveedores ,
y por ultimo conocer los requerimientos y características del sistema de
producción.
Sin olvidar que las herramienta para llevas a cabo un buen control de un
sistema de producción son útiles ya que permiten establecer parámetros, lapsos
de tiempos que también tiene que ir y ver con base a una planeación y que debe
cumplir varias características.
 BIBLIOGRAFÍA

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