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Insumos Bocashi

Este documento describe los pasos para elaborar un abono orgánico tipo Bocashi, incluyendo una lista de ingredientes y herramientas necesarias. Explica el proceso de mezclar e hidratar los ingredientes y dejarlos fermentar durante 24 días mientras se controla la temperatura y humedad. También resume brevemente qué es un compost y sus beneficios.
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Insumos Bocashi

Este documento describe los pasos para elaborar un abono orgánico tipo Bocashi, incluyendo una lista de ingredientes y herramientas necesarias. Explica el proceso de mezclar e hidratar los ingredientes y dejarlos fermentar durante 24 días mientras se controla la temperatura y humedad. También resume brevemente qué es un compost y sus beneficios.
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TALLER:
Elaboración de un abono
orgánico tipo Bocashi

2. INGREDIENTES BÁSICOS PARA LA ELABORACIÓN DEL ABONO

▪ Diseño sugerido por MC. Manuel Jesús Castillo Potosí. I. Af. Esp.

2.1 Sección A.

▪ Insumos y herramientas

INSUMOS CANTIDAD

Estiércol de ganado bovino seco 40 kg

Estiércol fresco de ganado o ruminaza 25 litros

Mantillo de bosque 50 kg

Hojarasca 10 kg

Tierra negra (de zanja o de sitios donde no haya habido uso de fitosanitarios o 50 kg

de bosque)

Carbón de madera triturado 30 kg

Residuos orgánicos triturados o picados (sin descomponer) 300 kg

Ceniza o cal (Dolomita) 20 kg

Alimento para gallinas ponedoras 2 kg

Levadura para pan granulada 100 gr

Melaza ó miel de purga 3 litros

Agua sin tratamiento 30 litros

Leche sin tratamientos 3 litros

Arena + limo 20 kg

Plástico para tapar de abono manufacturado (4m*3m) 12 m2


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Asúmase 1 Litro = 1 kilo

Alistar materiales

▪ Preparación.

En un área no menor de 6 m2. Previamente seleccionada y adecuada (3*2).

Extender la tierra negra (capa 1) + Estiércol bovino (Seco) + mantillo de bosque (capa 2) +

Residuos biodegradables frescos + hojarasca + cal (capa 3), carbón molido + arena sucia de

quebrada + alimento para gallina ponedora (capa 4).

Mezclar para homogenizar en un motón esos materiales o insumos utilizados (los volteos

del montón, deben seguir el protocolo para mezclar hormigón)

Cuando este homogenizado el montón final, extenderlo hasta lograr un espesor de 30 cm

agregar el bioliquido mezclado tal como se detalla a continuación.

Preparación del ilíquido: En un recipiente llenar con 20 litros de agua sin tratamiento diluir la

melaza, dejar enfriar luego (+) trasvasar este coctel a un recipiente por lo menos de 100 litros y

agregar la ruminaza o estiércol fresco (diluir batiendo constantemente la solución (10 min) (usar

un palo) luego + leche + levadura, homogeneizar.

Rociar con esta mezcla hasta humedecer el biosolido, si la mezcla aun esta seca,

completar con agua sin tratamientos y de buena calidad.

Mezclar, tal como se hace manualmente en mampostería, por lo menos en 3 revueltas,

amontonar y tapar con plástico negro.

Airear y controlar humedad diariamente por 24 días. Para ello cada 2 días se debe

destapar la muestra y airear la muestra extendiendo en montón, en una capa de 20 cm y luego de

1 hora remezclar haciendo 2 pasadas de montón de un lado a otro. Controlar temperatura y

humedad. Amontonar y tapar nuevamente


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Estudiantes de Biorremediación, calidad de suelo, Agroforestería y Suelos deben llevar el

9 de septiembre c/u 8 kg de RS degradables previamente seleccionados; y reunirse entre los

delegados para determinar las responsabilidades en la consecución de los insumos listados

anteriormente.

Los estudiantes de 7 de Ingenieria ambiental proveerán de los instrumentos necesarios

para la respectiva manufactura del compost: 3 Machetes con buen filo,3 palas rectas, 2 palendras

y 2 azadones y un rastrillo.

2.2 Sección B.

2.2.1 Utilizando los Motores de búsqueda establecidos en el proyecto de Aula consultar:

Qué es un compost, como se fabrica, porque se debe enriquecer, cual es la importancia en

los procesos agroecológicos y en los procesos convencionales de manejo de suelos.

▪ Compost.

El compost es un abono natural que se obtiene a partir de la descomposición de

materiales orgánicos, como restos de frutas, verduras, hojas, césped, estiércol, etc, (Kirschbaum,

2023). El compostaje es el proceso biológico controlado que transforma estos materiales en

compost, una sustancia parecida a la tierra que mejora la fertilidad y la estructura del suelo,

(wikipedia, 2023).

Para hacer compost en casa se necesita un recipiente adecuado, que puede ser una

compostera comprada o reciclada, o un agujero en la tierra si se dispone de espacio. También se

necesita una mezcla equilibrada de materiales orgánicos, que se clasifican en verdes (ricos en

nitrógeno) y marrones (ricos en carbono). Los verdes son los restos de frutas, verduras, césped,
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malezas, etc. Los marrones son las hojas secas, ramas, paja, papel, cartón, etc. La proporción

ideal es de dos partes de verdes por una de marrones, (Belen, 2020).

El compost se debe enriquecer con agua, aire y microorganismos que aceleran la

descomposición. El agua se debe añadir para mantener la humedad del material, pero sin

encharcarlo. El aire se debe incorporar removiendo el material cada cierto tiempo para evitar que

se pudra y genere malos olores. Los microorganismos se pueden encontrar en el suelo o en el

estiércol, o se pueden comprar en forma de inoculantes o activadores, (Belen, 2020).

El compost tiene una gran importancia en los procesos agroecológicos y en los procesos

convencionales de manejo de suelos, ya que aporta múltiples beneficios tanto para el medio

ambiente como para las plantas. Algunos de estos beneficios son:

▪ Reduce las emisiones de gases de efecto invernadero y la contaminación del aire al evitar que

los residuos orgánicos se quemen o se depositen en vertederos.

▪ Fomenta la economía circular al reutilizar los recursos naturales y reducir la generación de

basura.

▪ Sustituye el uso de fertilizantes y plaguicidas químicos que dañan el suelo y afectan la salud

humana y animal.

▪ Recupera la materia orgánica del suelo y lo hace más fértil, productivo y resistente a las

plagas y enfermedades.

▪ Mejora la capacidad del suelo para retener agua y nutrientes, evitando la erosión y el

desperdicio, (iberdrola, 2023)


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2.2.2 De acuerdo a la lista dada al inicio de esta guía taller, para cada componente detalle la

razón de su inclusión en la formulación.

▪ Estiércol de ganado bovino seco: aporta materia orgánica, nitrógeno y microorganismos

al abono. Es importante que esté seco para evitar malos olores y enfermedades.

▪ Estiércol fresco de ganado o ruminaza: también aporta materia orgánica, nitrógeno y

microorganismos, pero en mayor cantidad que el estiércol seco. La ruminaza es el

alimento parcialmente digerido que regurgitan los rumiantes, como las vacas.

▪ Mantillo de bosque: es la capa superficial del suelo del bosque, formada por hojas,

ramas, frutos y otros restos vegetales en descomposición. Aporta materia orgánica,

humus y microorganismos al abono.

▪ Hojarasca: son las hojas secas que caen de los árboles. Aportan materia orgánica y

carbono al abono. También ayudan a regular la humedad y la temperatura del abono.

▪ Tierra negra: es una tierra fértil y rica en materia orgánica y minerales. Aporta

nutrientes, estructura y microorganismos al abono. Se recomienda usar tierra de zanja o

de bosque, donde no haya habido uso de fitosanitarios.

▪ Carbón de madera triturado: es el residuo que queda después de quemar madera.

Aporta carbono, fósforo y potasio al abono. También ayuda a mejorar la porosidad y la

aireación del abono. El carbón debe estar triturado para facilitar su mezcla con los demás

componentes.

▪ Residuos orgánicos triturados o picados: son los restos de frutas, verduras, cáscaras,

semillas, tallos, etc. que se generan en la cocina o en el jardín. Aportan materia orgánica,

nitrógeno y otros nutrientes al abono. Es importante que estén triturados o picados para
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acelerar su descomposición y evitar la proliferación de plagas y hongos. También se

deben evitar los residuos que contengan sal, vinagre, aceite, carne o huesos, ya que

pueden alterar el proceso del abono.

▪ Ceniza o cal (dolomita): son sustancias que se usan para regular el pH (acidez o

alcalinidad) del abono. La ceniza es el residuo que queda después de quemar madera u

otros materiales vegetales. La cal es un mineral compuesto por carbonato de calcio y

magnesio. Ambas sustancias aportan calcio y magnesio al abono, que son nutrientes

esenciales para las plantas. La ceniza o la cal se deben usar con moderación, ya que un

exceso puede hacer el abono demasiado alcalino y afectar a los microorganismos.

▪ Alimento para gallinas ponedoras: es un alimento balanceado que se usa para alimentar

a las gallinas que producen huevos. Aporta proteínas, vitaminas y minerales al abono.

También ayuda a activar la fermentación del abono y a aumentar su temperatura. Se

puede sustituir por otros alimentos para animales, como el concentrado para cerdos o el

salvado de trigo.

▪ Levadura para pan granulada: es un hongo microscópico que se usa para hacer pan y

otros productos de panadería. Aporta microorganismos, enzimas y vitaminas al abono.

También ayuda a activar la fermentación del abono y a producir gas carbónico, que

favorece el crecimiento de las plantas. Se puede sustituir por otros tipos de levadura,

como la de cerveza o la de vino.

▪ Melaza o miel de purga: es un subproducto que se obtiene al extraer el azúcar de la caña

de azúcar. Aporta azúcares, vitaminas y minerales al abono. También ayuda a activar la

fermentación del abono y a atraer a los microorganismos. Se puede sustituir por otros

productos dulces, como el azúcar, la miel o el jugo de frutas.


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▪ Agua sin tratamiento: es el agua que no ha sido sometida a ningún proceso químico o

biológico para eliminar o reducir sus impurezas. Aporta humedad al abono, que es

necesaria para la descomposición de los materiales orgánicos y la actividad de los

microorganismos. Se recomienda usar agua sin tratamiento, ya que el agua tratada puede

contener cloro u otras sustancias que pueden afectar al abono.

▪ Leche sin tratamientos: es la leche que no ha sido pasteurizada, homogeneizada ni

sometida a ningún otro proceso para modificar su composición o conservación. Aporta

proteínas, calcio y otros nutrientes al abono. También ayuda a activar la fermentación del

abono y a mejorar su olor. Se recomienda usar leche sin tratamientos, ya que la leche

tratada puede contener conservantes u otras sustancias que pueden afectar al abono.

▪ Arena + limo: son materiales inorgánicos que se encuentran en el suelo. La arena son

partículas pequeñas de rocas o minerales. El limo son partículas más finas que la arena,

pero más gruesas que la arcilla. Aportan estructura, porosidad y drenaje al abono.

También ayudan a regular la temperatura y la humedad del abono.

▪ Plástico para tapar el abono manufacturado: es un material sintético que se usa para

cubrir el abono durante su proceso de fermentación. Tiene como función mantener la

temperatura, la humedad y la oscuridad del abono, que son condiciones óptimas para la

descomposición de los materiales orgánicos y la actividad de los microorganismos. El

plástico debe ser lo suficientemente grande para cubrir todo el abono y evitar que se

escape el calor o el gas carbónico. También debe ser lo suficientemente resistente para

soportar el peso del abono y evitar que se rompa o se rasgue, (Rodas-Tobar, 2023)
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2.2.3 Establezca describiendo brevemente los tipos de fertilizantes orgánicos que se pueden

utilizar en las unidades agropecuarias para mejorar la fertilidad del suelo en cuanto a los

comportamientos físicos, químicos y biológicos.

▪ Humus de lombriz

Este fertilizante es uno de los más comunes y usados. Se trata de los desechos digestivos

o excremento de las lombrices, generalmente la especie californiana (Eisenia foetida), que

transforman los residuos orgánicos en un abono rico en bacterias que mejoran las propiedades

biológicas del suelo (ecoinventos, 2023).

Se usa mucho en los cultivos de alta rentabilidad, como hortalizas y se produce a través

de la práctica denominada “lombricultura”. Entre los nutrientes que aportan a la tierra el humus

de lombriz se encuentran:

a) Bacterias (alrededor de 200 millones por gramo de humus)

b) Nitrógeno

c) Fósforo

d) Potasio

e) Calcio

f) pH neutro (entre 6,5 a 7,5)

g) Humus de lombriz

▪ Estiércol

Este tipo de fertilizantes resulta ser una idea muy rentable para los productores que

posean animales de granja como aves, cabras, conejos y ganado vacuno. La calidad del abono

realizado a partir del estiércol depende de la alimentación de los animales. El excremento de los

animales debe tratarse primero, dejándolo fermentar, para obtener mejores propiedades.
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El estiércol para abono puede también adquirirse a partir de algunas tiendas

especializadas. Estos fertilizantes aportan beneficios físicos, químicos y biológicos a los suelos.

▪ Compost

El compost o compostaje consiste en una mezcla de residuos vegetales y animales, que se

descomponen en un ambiente controlado de humedad y temperatura para obtener un abono rico

en nutrientes (ecoinventos, 2022).

Generalmente se organizan los desechos en capaz, intercalando desechos vegetales (como

restos provenientes de la cocina y provenientes de un jardín o cultivo) con desechos animales y

estiércol, pudiendo o no agregar capaz de ceniza o cal.

La descomposición resultante puede además dividirse en humus líquido y compostaje

sólido, que se usan para fertilizar cultivos o jardines. El compost aporta nitrógeno, fósforo y

potasio al suelo, además de otros beneficios como:

a) Favorece la diversidad de microorganismos del suelo

b) Mejora las características físicas del suelo

c) Promueve la porosidad y drenaje del suelo

d) Aporta macro y micronutrientes que promueven el crecimiento de las plantas

e) compost

▪ Bio-preparados

Los bio-preparados se tratan de preparaciones relativamente sencillas a partir de recursos

presentes en el jardín o cultivo. Consiste básicamente en diluir plantas en agua, obteniendo una

preparación que se utiliza en los riegos. Existen diversas formas de preparar estas soluciones,

como:
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a) Maceración: machacando las plantas y colocándolas en agua. Se dejan alrededor de tres días

para luego colar y utilizar el líquido resultante.

b) Purín: parecido a la maceración, pero se deja fermentar la mezcla por unas tres semanas,

mezclando diariamente hasta que no se forme ninguna espuma.

c) Infusión: se prepara calentando un poco el macerado.

d) Hidrolato: se hierve el macerado y se deja enfriar para ser utilizado.

e) Baño de semillas: este método consiste en remojar semillas en una mezcla de extracto de

hierbas con agua durante unos 15 minutos. Luego de extraerlas de la mezcla se dejan secar y

están listas para ser sembradas.

▪ Té de banana

El té de banana aporta cantidades importantes de potasio a la tierra. Este tipo de fertilizante

es muy usado en época de floración de los cultivos, que es cuando existe un mayor requerimiento

de dicho nutriente. Esta preparación se utiliza en el riego y se aplica cada 15 días

aproximadamente (ecoinventos, 2023).

Este preparado se realiza con cáscaras de banana madura, melaza de caña de azúcar y

agua. El agua se pone a hervir para agregar las cascaras troceadas y la miel de caña. Se deja en

hervor durante 15 minutos. Posteriormente se deja enfriar y se cuela para descartar las cascaras.

El líquido obtenido está listo para ser usado.

▪ Abonos verdes

Los abonos verdes se usan generalmente para recuperar o preparar suelos, para comenzar

o rotar cultivos. Consiste en sembrar diversas especies vegetales competitivas que ayudan a

recuperar o darle estructura al suelo.


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Estas plantas suelen generar gran cantidad de biomasa, que además aportan nutrientes

cuando se descomponen y son absorbidas por el suelo, incrementando la actividad microbiana

del mismo. Otros de los beneficios que aportan es que reducen la erosión e incrementan la

capacidad de absorción del suelo y además pueden incrementar el pH si se utilizan plantas tipo

leguminosas.

Algunos de los abonos verdes usados son:

a) Abonos verdes erectos o trepadores, como algunas leguminosas

b) Cultivo con abono verde de verano en entrelíneas

c) Veza (Vicia sativa o vilosa)

d) Frijol caupi

e) Kudzu

f) Maní forrajero (Arequies pinto

▪ Cenizas de madera

Este fertilizante resulta muy práctico y sencillo de preparar, ya que solo requiere ceniza

de madera diluida en agua. Se puede implementar al inicio de la primavera con la tierra

moderadamente seca. Es ideal para las plantas que comienzan a crecer activamente ya que aporta

fósforo y potasio y además disminuye la acidez del suelo.

Se recomienda usar madera que no contenga colorantes ni otras sustancias que puedan

resultar tóxicas para las plantas.

▪ Fertilizante fermentando tipo “Bocashi”

Los fertilizantes de este tipo requieren una preparación un poco más elaborada, pero son

muy beneficiosos para grandes cultivos ya que aportan macro y micronutrientes a las plantas.

Consiste en un proceso de descomposición al aire libre, controlando la humedad y luminosidad.


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Para su preparación se requieren insumos como cascarilla y afrecho de arroz, ceniza

vegetal, tierra ceñida, tierra de bosque nativo, melaza, levadura granulada, excremento de ganado

y agua. Estos ingredientes se mezclan y dejan descomponer hasta que tenga una apariencia

grisácea y se encuentre a temperatura ambiente.

Una vez que estas condiciones se cumplan, la mezcla está lista para ser utilizada y puede

agregarse en la base de los cultivos ya establecidos o en los surcos donde se sembraran las

plantas.

▪ Compost de Cacao

Preparar compost de cacao es una buena opción para aprovechar las mazorcas o cascaras

del cacao y elaborar un fertilizante rico en nutrientes beneficiosos para el suelo y las plantas. Se

obtiene amontonando y organizando en capas estiércol de animales, cascaras troceadas de cacao,

cenizas, desperdicios de cocina y restos de cosechas.

Este preparado debe mantenerse muy húmedo y tapado con un plástico, volteándose

regularmente hasta que emita un fuerte olor. Suele estar listo luego de tres meses.

▪ Compost de Café

El compost de café se realiza mezclando 3 partes de compost sólido seco con 1 parte de

poso de café (los restos que quedan de la preparación del café). Esta mezcla se deja reposar

varios días y se utiliza directamente sobre las plantas, pues aportan importantes cantidades de

nitrógeno y antioxidantes.

▪ Abonos orgánicos foliares

Los abonos foliares se vierten directamente sobre las partes aéreas de las plantas y son

usados para suplir rápidamente algunas carencias de las plantas. Se pueden elaborar purines de

algunas plantas como chachafruto y ortiga.


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También se elabora purín de orín humano, que consiste en mezclar partes iguales de orín

y agua y dejar fermentar de 10 a 15 días. La mezcla resultante se disuelve en 1 a 5 partes de agua

y se usa en los riegos. Este fertilizante aporta cantidades importantes de nitrógeno sin acidificar

el suelo, beneficiando además el microbiota del mismo.

▪ Cascaras de huevo

Las cascaras de huevo son muy útiles como fertilizantes y repelentes de algunas plagas.

Se puede usar machacado o en trozos, agregándolo directamente en la base de las plantas, donde

además funcionan como barrera contra caracoles y algunas orugas.

También puede elaborarse té, hirviendo 6 cascaras de huevo en 2 litros de agua. Luego de

hervir unos minutos se deja enfriar y se cuela, utilizando el líquido resultante para regar las

plantas. Las cáscaras de huevo aportan calcio, magnesio, potasio y fósforo a los cultivos.

3. Amplié el conocimiento consultando sobre los siguientes tipos de abonos orgánicos:

Compostaje, Purines, abonos verdes, Bocashi, Lombricompost, Bioabonos o

biofermentos, Organismos benéficos de montaña o microorganismos eficaces (EM), Establezca

definición, importancia de uso, insumos, preparación, dosificación.

▪ Compostaje

Es el proceso de transformación de los residuos orgánicos en un abono natural rico en materia

orgánica y nutrientes. Su importancia radica en que permite reciclar los desechos, mejorar la

fertilidad y la estructura del suelo, y reducir el uso de fertilizantes químicos. Los insumos

necesarios son residuos orgánicos (como restos de frutas, verduras, hojas, césped, etc.), agua, aire

y microorganismos. La preparación consiste en mezclar los residuos en capas alternas de

materiales verdes (ricos en nitrógeno) y marrones (ricos en carbono), humedecerlos y airearlos

periódicamente para favorecer la descomposición aeróbica. La dosificación depende del tipo y la


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cantidad de cultivo, pero se recomienda aplicar entre 2 y 5 kg de compost por metro cuadrado de

suelo12

▪ Purines

Son el líquido que resulta de la fermentación anaeróbica (sin oxígeno) de los excrementos de

los animales domésticos, como vacas, cerdos, cabras, etc. Su importancia radica en que aportan

nitrógeno, fósforo, potasio y otros nutrientes al suelo y a las plantas, y también ayudan a controlar

algunas plagas y enfermedades. Los insumos necesarios son estiércol fresco, agua y un recipiente

cerrado. La preparación consiste en llenar el recipiente con una proporción de 1 parte de estiércol

por 3 partes de agua, taparlo y dejarlo fermentar durante al menos un mes. La dosificación depende

del tipo y la cantidad de cultivo, pero se recomienda aplicar entre 10 y 20 litros de purín por cada

100 litros de agua, diluyéndolo previamente.

▪ Abonos verdes

Son plantas que se siembran entre o después de los cultivos principales con el fin de aportar

materia orgánica y nutrientes al suelo. Su importancia radica en que mejoran la estructura, la

humedad y la fertilidad del suelo, y también contribuyen a controlar las malezas, las plagas y las

enfermedades. Los insumos necesarios son semillas o plantas de especies adecuadas para el abono

verde, como leguminosas (que fijan nitrógeno), gramíneas (que aportan carbono) o crucíferas (que

tienen propiedades biofumigantes). La preparación consiste en sembrar o trasplantar las plantas en

el suelo, preferiblemente en asociación con los cultivos principales o en rotación con ellos. La

dosificación depende del tipo y la cantidad de cultivo, pero se recomienda sembrar entre 10 y 20

kg de semillas por hectárea o trasplantar entre 5 y 10 plantas por metro cuadrado.


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▪ Bocashi

Es un abono orgánico fermentado que se obtiene a partir de la mezcla de diversos materiales

orgánicos e inorgánicos con microorganismos beneficiosos. Su importancia radica en que aporta

materia orgánica, nutrientes y microorganismos al suelo y a las plantas, y también ayuda a mejorar

la porosidad, la aireación y el pH del suelo. Los insumos necesarios son estiércol o gallinaza,

cascarilla de arroz o paja, tierra común, carbón vegetal, cenizas o cal agrícola, salvado, melaza,

levadura, agua y un recipiente grande. La preparación consiste en mezclar los materiales en las

proporciones adecuadas (ver 1), humedecerlos con el agua mezclada con la melaza y la levadura

(que actúan como inóculo), taparlos con un plástico y dejarlos fermentar durante dos semanas. La

dosificación depende del tipo y la cantidad de cultivo, pero se recomienda aplicar entre 1 y 2 kg

de bocashi por metro cuadrado de suelo.

▪ Lombricompost

Es el producto de la digestión de los residuos orgánicos por parte de las lombrices. Contiene

materia orgánica, nutrientes y microorganismos beneficiosos. Su importancia radica en que mejora

la estructura, la porosidad, la aireación y la capacidad de retención de agua del suelo, y también

aumenta la resistencia de las plantas a las plagas y enfermedades. Los insumos necesarios son

residuos orgánicos (como restos de frutas, verduras, hojas, césped, etc.), lombrices rojas

californianas (que son las más adecuadas para el compostaje) y un recipiente con agujeros para el

drenaje. La preparación consiste en colocar los residuos en capas en el recipiente, humedecerlos y

añadir las lombrices, que se encargarán de transformarlos en humus. La dosificación depende del

tipo y la cantidad de cultivo, pero se recomienda aplicar entre 2 y 5 kg de lombricompost por metro

cuadrado de suelo.

▪ Bioabonos o biofermentos
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son soluciones líquidas que se obtienen a partir de la maceración o fermentación de plantas

con propiedades nutritivas o bioestimulantes. Contienen azúcares, aminoácidos, vitaminas,

minerales y fitohormonas. También contienen microorganismos que promueven el crecimiento

vegetal. Se aplican al suelo o al follaje para mejorar el metabolismo, la nutrición y la salud de las

plantas. Los insumos necesarios son plantas frescas o secas (como ortiga, consuelda, cola de

caballo, etc.), agua, azúcar o melaza y un recipiente con tapa. La preparación consiste en triturar o

picar las plantas, colocarlas en el recipiente, añadir el agua y el azúcar o la melaza (que actúan

como inóculo), tapar el recipiente y dejarlo macerar o fermentar durante varios días o semanas. La

dosificación depende del tipo y la cantidad de cultivo, pero se recomienda aplicar entre 1 y 2 litros

de bioabono por cada 10 litros de agua, diluyéndolo previamente.

▪ Organismos benéficos de montaña o microorganismos eficaces (EM)

Son una mezcla de microorganismos que se encuentran en ambientes naturales y que tienen

efectos positivos sobre el suelo y las plantas. Contienen bacterias ácido-lácticas, levaduras,

actinomicetos y otros microorganismos. Su importancia radica en que mejoran las propiedades

físicas, químicas y biológicas del suelo, y también estimulan el crecimiento y la salud de las

plantas. Los insumos necesarios son tierra o materia orgánica proveniente de un ambiente natural

(como un bosque o una montaña), arroz cocido, melaza y agua. La preparación consiste en colocar

el arroz cocido en un recipiente con agujeros, cubrirlo con una tela y dejarlo en un lugar sombreado

durante una semana para que se impregne de los microorganismos del ambiente. Luego se mezcla

el arroz con la tierra o la materia orgánica, se añade el agua mezclada con la melaza (que actúa

como inóculo) y se deja fermentar durante dos semanas más. La dosificación depende del tipo y

la cantidad de cultivo, pero se recomienda aplicar entre 0.5 y 1 litro de EM por cada 10 litros de

agua, diluyéndolo previamente.


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BIBLIOGRAFÍA

Belen. (9 de Abril de 2020). Ecologiaverde. Obtenido de [Link]

ecoinventos. (21 de Septiembre de 2022). Obtenido de [Link]

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Kirschbaum. (11 de Septiembre de 2023). clarin. Obtenido de [Link]

Rodas-Tobar, M. I.-R.-G. (2023). Proyecto de inserción laboral inclusivo:. Retos Revista de

ciencias de administracion y Economia , 384.

wikipedia. (11 de Septiembre de 2023). Obtenido de [Link]

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