FEDERACION TRABAJADORES
PASTELEROS
SERVICIOS RAPIDOS,CONFITEROS,
H E L A D E R O S , P I Z Z E R O S, A L F A J O R E R O S
ADHERIDO A C.G.T. F.T.P.S.R.C.H.P.y A. PERSONERIA GREMIAL 1032
BOGADO 4541 (C.A.Bs.As.) – (1183) PAG.WEB. www.federacion.pasteleros.org.ar TEL/FAX 4861-6365/0124 4863-5142
RAMA PIZZERIA C.C.T. Nº 24/88
ESCALA SALARIOS BASICOS OCTUBRE 2023
No
CATEGORIAS Salarios Básicos
Remunerativo
MAESTRO PIZZERO-COCINERO
$ 419.314 $ 58.059
MAESTRO PASTELERO-ENCARGADO
SEGUNDO PASTELERO-CAJERO $ 341.638 $ 47.304
DEPENDIENTE DE SALON-CAMARERA $ 328.752 $ 45.519
MAESTRO FACTURERO-OFICIAL DE SECCION
HORNERO PASTELERO-EMPLEADO ADMINISTRACION
EMPLEADO MANTENIMIENTO-CHOFER $ 309.031 $ 42.789
FIAMBRERO-ROTISERO-PERSONAL DE PROMOCION
REPOSITORES-ENCARGADO TELEMARKETER
SEGUNDO PIZZERO-TURNANTE-MINUTERO
$ 297.745 $ 41.226
HORNERO PIZZERO-PARRILLERO-EMPANADERO
CORTADOR-REPARTIDOR A DOMICILIO $ 285.492 $ 39.530
AYTE.PASTELERO Y/O PIZZERO-SANDWICHERO
SALADITERO-DEPENDIENTE DE MOSTRADOR
$ 284.409 $ 39.380
EMPAQUETADOR-DEPENDIENTE DE HELADOS
SERENO-PORTERO-TELEMARKETER – ASISTENTE ENTRETENIMIENTO
LAVACOPAS-PEON LIMPIEZA Y/O CARGA Y DESCARGA $ 281.709 $ 39.006
ENCARGADO TELEMARKETER POR 6 HORAS $ 239.484 $ 33.159
APRENDIZ DE 7 A 12 MESES POR 6 HORAS $ 237.649 $ 32.905
APRENDIZ INICIAL HASTA 6 MESES POR 6 HORAS $ 232.233 $ 32.155
REPARTIDOR A DOMICILIO POR 6 HORAS. $ 214.076 $ 29.641
TELEMARKETER POR 6 HORAS. $ 208.834 $ 28.916
CASA DE EMPANADAS
MAESTRO EMPANADERO $ 370.174 $ 51.255
CHOFER-ENCARGADO TELEMARKETER $ 319.175 $ 44.193
HORNERO $ 302.418 $ 41.873
TELEMARKETER $ 291.725 $ 40.393
PERSONAL DE PROMOCION-REPOSITORES $ 309.031 $ 42.789
EMPANADERO/A $ 297.985 $ 41.259
PICADILLERO $ 297.985 $ 41.259
MEDIO EMPANADERO/A-REPARTIDOR A DOMICILIO $ 285.492 $ 39.530
ENCARGADO TELEMARKETER POR 6 HORAS $ 239.484 $ 33.159
TELEMARKETER POR 6 HORAS. $ 218.872 $ 30.305
REPARTIDOR A DOMICILIO POR 6 HORAS. $ 214.076 $ 29.641
ARTICULOS DESTACADOS:
ARTICULO Nro. 40: AUMENTO POR ANTIGÜEDAD: Todo el personal involucrado en la presente Convención
Colectiva de Trabajo, que cuente con una antigüedad de dos (2) años como mínimo, gozará de la siguiente
escala de aumento por antigüedad sobre los básicos de convenio. Dichos aumentos regirán conjuntamente
al aplicarse la escala de sueldo por categoría.
2 a 5 años----------------------- 3 % 10 a 15 años-------------------- 13 % 20 a 25 años-------------------18 %
5 a 10 años---------------------- 8 % 15 a 20 años--------------------- 15 % 25 en adelante-----------------24 %
ARTICULO Nro. 77: PRIMA VACACIONAL ANUAL: Se conviene fijar una prima vacacional del diez por ciento
(10%) del básico mensual de convenio, a abonar a cada trabajador al momento de iniciar su Licencia Anual
Ordinaria, que se percibirá a partir del año de antigüedad, y solamente en el caso que las vacaciones sean
efectivamente gozadas. Este beneficio es aparte de lo que fija la Ley.-
ARTICULO Nro. 93: CHOFER REPARTIDOR: Si el trabajador tuviera a su cargo la toma de pedidos de mercaderías
y/o efectuar cobranzas, recibirá un adicional de 15% de su salario básico mensual, a partir del mes de Enero
2010, siempre que se encuentre legalmente habilitado para desempeñar la tarea.
LAS ESCALAS SALARIALES VIGENTES ESTAN DISPONIBLES EN CUALQUIERA DE NUESTRAS SEDES O BIEN, LAS PODES VER Y/O BAJAR DE NUESTRA
PAGINA WEB http://pasteleros.org/caba
NUMERO DE CÓDIGO DE OBRA SOCIAL OBRA SOCIAL TRABAJADORES PASTELEROS, SERVICIOS RAPIDOS, CONFITEROS,
PIZZEROS, HELADEROS Y ALFAJOREROS DE LA REPUBLICA ARGENTINA - O.S.T.P.S.R.C.P.H. y A.R.A.
FEDERACION TRABAJADORES
PASTELEROS
SERVICIOS RAPIDOS,CONFITEROS,
H E L A D E R O S , P I Z Z E R O S, A L F A J O R E R O S
ADHERIDO A C.G.T. F.T.P.S.R.C.H.P.y A. PERSONERIA GREMIAL 1032
BOGADO 4541 (C.A.Bs.As.) – (1183) PAG.WEB. www.federacion.pasteleros.org.ar TEL/FAX 4861-6365/0124 4863-5142
RAMA PIZZERIA C.C.T. Nº 24/88
ESCALA SALARIOS BASICOS NOVIEMBRE 2023
No
CATEGORIAS Salarios Básicos
Remunerativo
MAESTRO PIZZERO-COCINERO
$ 419.314 $ 129.020
MAESTRO PASTELERO-ENCARGADO
SEGUNDO PASTELERO-CAJERO $ 341.638 $ 105.119
DEPENDIENTE DE SALON-CAMARERA $ 328.752 $ 101.154
MAESTRO FACTURERO-OFICIAL DE SECCION
HORNERO PASTELERO-EMPLEADO ADMINISTRACION
EMPLEADO MANTENIMIENTO-CHOFER $ 309.031 $ 95.086
FIAMBRERO-ROTISERO-PERSONAL DE PROMOCION
REPOSITORES-ENCARGADO TELEMARKETER
SEGUNDO PIZZERO-TURNANTE-MINUTERO
$ 297.745 $ 91.614
HORNERO PIZZERO-PARRILLERO-EMPANADERO
CORTADOR-REPARTIDOR A DOMICILIO $ 285.492 $ 87.844
AYTE.PASTELERO Y/O PIZZERO-SANDWICHERO
SALADITERO-DEPENDIENTE DE MOSTRADOR
$ 284.409 $ 87.510
EMPAQUETADOR-DEPENDIENTE DE HELADOS
SERENO-PORTERO-TELEMARKETER – ASISTENTE ENTRETENIMIENTO
LAVACOPAS-PEON LIMPIEZA Y/O CARGA Y DESCARGA $ 281.709 $ 86.680
ENCARGADO TELEMARKETER POR 6 HORAS $ 239.484 $ 73.687
APRENDIZ DE 7 A 12 MESES POR 6 HORAS $ 237.649 $ 73.123
APRENDIZ INICIAL HASTA 6 MESES POR 6 HORAS $ 232.233 $ 71.456
REPARTIDOR A DOMICILIO POR 6 HORAS. $ 214.076 $ 65.870
TELEMARKETER POR 6 HORAS. $ 208.834 $ 64.257
CASA DE EMPANADAS
MAESTRO EMPANADERO $ 370.174 $ 113.900
CHOFER-ENCARGADO TELEMARKETER $ 319.175 $ 98.208
HORNERO $ 302.418 $ 93.052
TELEMARKETER $ 291.725 $ 89.762
PERSONAL DE PROMOCION-REPOSITORES $ 309.031 $ 95.086
EMPANADERO/A $ 297.985 $ 91.688
PICADILLERO $ 297.985 $ 91.688
MEDIO EMPANADERO/A-REPARTIDOR A DOMICILIO $ 285.492 $ 87.844
ENCARGADO TELEMARKETER POR 6 HORAS $ 239.484 $ 73.687
TELEMARKETER POR 6 HORAS. $ 218.872 $ 67.345
REPARTIDOR A DOMICILIO POR 6 HORAS. $ 214.076 $ 65.870
ARTICULOS DESTACADOS:
ARTICULO Nro. 40: AUMENTO POR ANTIGÜEDAD: Todo el personal involucrado en la presente Convención
Colectiva de Trabajo, que cuente con una antigüedad de dos (2) años como mínimo, gozará de la siguiente
escala de aumento por antigüedad sobre los básicos de convenio. Dichos aumentos regirán conjuntamente
al aplicarse la escala de sueldo por categoría.
2 a 5 años----------------------- 3 % 10 a 15 años-------------------- 13 % 20 a 25 años-------------------18 %
5 a 10 años---------------------- 8 % 15 a 20 años--------------------- 15 % 25 en adelante-----------------24 %
ARTICULO Nro. 77: PRIMA VACACIONAL ANUAL: Se conviene fijar una prima vacacional del diez por ciento
(10%) del básico mensual de convenio, a abonar a cada trabajador al momento de iniciar su Licencia Anual
Ordinaria, que se percibirá a partir del año de antigüedad, y solamente en el caso que las vacaciones sean
efectivamente gozadas. Este beneficio es aparte de lo que fija la Ley .-
ARTICULO Nro. 93: CHOFER REPARTIDOR: Si el trabajador tuviera a su cargo la toma de pedidos de mercaderías
y/o efectuar cobranzas, recibirá un adicional de 15% de su salario básico mensual, a partir del mes de Enero
2010, siempre que se encuentre legalmente habilitado para desempeñar la tarea.
LAS ESCALAS SALARIALES VIGENTES ESTAN DISPONIBLES EN CUALQUIERA DE NUESTRAS SEDES O BIEN, LAS PODES VER Y/O BAJAR DE NUESTRA
PAGINA WEB http://pasteleros.org/caba
NUMERO DE CÓDIGO DE OBRA SOCIAL OBRA SOCIAL TRABAJADORES PASTELEROS, SERVICIOS RAPIDOS, CONFITEROS,
PIZZEROS, HELADEROS Y ALFAJOREROS DE LA REPUBLICA ARGENTINA - O.S.T.P.S.R.C.P.H. y A.R.A.
FEDERACION TRABAJADORES
PASTELEROS
SERVICIOS RAPIDOS,CONFITEROS,
H E L A D E R O S , P I Z Z E R O S, A L F A J O R E R O S
ADHERIDO A C.G.T. F.T.P.S.R.C.H.P.y A. PERSONERIA GREMIAL 1032
BOGADO 4541 (C.A.Bs.As.) – (1183) PAG.WEB. www.federacion.pasteleros.org.ar TEL/FAX 4861-6365/0124 4863-5142
RAMA PIZZERIA C.C.T. Nº 24/88
ESCALA SALARIOS BASICOS DICIEMBRE 2023
No
CATEGORIAS Salarios Básicos
Remunerativo
MAESTRO PIZZERO-COCINERO
$ 419.314 $ 212.883
MAESTRO PASTELERO-ENCARGADO
SEGUNDO PASTELERO-CAJERO $ 341.638 $ 173.447
DEPENDIENTE DE SALON-CAMARERA $ 328.752 $ 166.905
MAESTRO FACTURERO-OFICIAL DE SECCION
HORNERO PASTELERO-EMPLEADO ADMINISTRACION
EMPLEADO MANTENIMIENTO-CHOFER $ 309.031 $ 156.893
FIAMBRERO-ROTISERO-PERSONAL DE PROMOCION
REPOSITORES-ENCARGADO TELEMARKETER
SEGUNDO PIZZERO-TURNANTE-MINUTERO
$ 297.745 $ 151.162
HORNERO PIZZERO-PARRILLERO-EMPANADERO
CORTADOR-REPARTIDOR A DOMICILIO $ 285.492 $ 144.943
AYTE.PASTELERO Y/O PIZZERO-SANDWICHERO
SALADITERO-DEPENDIENTE DE MOSTRADOR
$ 284.409 $ 144.392
EMPAQUETADOR-DEPENDIENTE DE HELADOS
SERENO-PORTERO-TELEMARKETER – ASISTENTE ENTRETENIMIENTO
LAVACOPAS-PEON LIMPIEZA Y/O CARGA Y DESCARGA $ 281.709 $ 143.021
ENCARGADO TELEMARKETER POR 6 HORAS $ 239.484 $ 121.584
APRENDIZ DE 7 A 12 MESES POR 6 HORAS $ 237.649 $ 120.653
APRENDIZ INICIAL HASTA 6 MESES POR 6 HORAS $ 232.233 $ 117.903
REPARTIDOR A DOMICILIO POR 6 HORAS. $ 214.076 $ 108.685
TELEMARKETER POR 6 HORAS. $ 208.834 $ 106.024
CASA DE EMPANADAS
MAESTRO EMPANADERO $ 370.174 $ 187.935
CHOFER-ENCARGADO TELEMARKETER $ 319.175 $ 162.043
HORNERO $ 302.418 $ 153.536
TELEMARKETER $ 291.725 $ 148.107
PERSONAL DE PROMOCION-REPOSITORES $ 309.031 $ 156.893
EMPANADERO/A $ 297.985 $ 151.285
PICADILLERO $ 297.985 $ 151.285
MEDIO EMPANADERO/A-REPARTIDOR A DOMICILIO $ 285.492 $ 144.943
ENCARGADO TELEMARKETER POR 6 HORAS $ 239.484 $ 121.584
TELEMARKETER POR 6 HORAS. $ 218.872 $ 111.120
REPARTIDOR A DOMICILIO POR 6 HORAS. $ 214.076 $ 108.685
ARTICULOS DESTACADOS:
ARTICULO Nro. 40: AUMENTO POR ANTIGÜEDAD: Todo el personal involucrado en la presente Convención
Colectiva de Trabajo, que cuente con una antigüedad de dos (2) años como mínimo, gozará de la siguiente
escala de aumento por antigüedad sobre los básicos de convenio. Dichos aumentos regirán conjuntamente
al aplicarse la escala de sueldo por categoría.
2 a 5 años----------------------- 3 % 10 a 15 años-------------------- 13 % 20 a 25 años-------------------18 %
5 a 10 años---------------------- 8 % 15 a 20 años--------------------- 15 % 25 en adelante-----------------24 %
ARTICULO Nro. 77: PRIMA VACACIONAL ANUAL: Se conviene fijar una prima vacacional del diez por ciento
(10%) del básico mensual de convenio, a abonar a cada trabajador al momento de iniciar su Licencia Anual
Ordinaria, que se percibirá a partir del año de antigüedad, y solamente en el caso que las vacaciones sean
efectivamente gozadas. Este beneficio es aparte de lo que fija la Ley .-
ARTICULO Nro. 93: CHOFER REPARTIDOR: Si el trabajador tuviera a su cargo la toma de pedidos de mercaderías
y/o efectuar cobranzas, recibirá un adicional de 15% de su salario básico mensual, a partir del mes de Enero
2010, siempre que se encuentre legalmente habilitado para desempeñar la tarea.
LAS ESCALAS SALARIALES VIGENTES ESTAN DISPONIBLES EN CUALQUIERA DE NUESTRAS SEDES O BIEN, LAS PODES VER Y/O BAJAR DE NUESTRA
PAGINA WEB http://pasteleros.org/caba
NUMERO DE CÓDIGO DE OBRA SOCIAL OBRA SOCIAL TRABAJADORES PASTELEROS, SERVICIOS RAPIDOS, CONFITEROS,
PIZZEROS, HELADEROS Y ALFAJOREROS DE LA REPUBLICA ARGENTINA - O.S.T.P.S.R.C.P.H. y A.R.A.
FEDERACION TRABAJADORES
PASTELEROS
SERVICIOS RAPIDOS,CONFITEROS,
H E L A D E R O S , P I Z Z E R O S, A L F A J O R E R O S
ADHERIDO A C.G.T. F.T.P.S.R.C.H.P.y A. PERSONERIA GREMIAL 1032
BOGADO 4541 (C.A.Bs.As.) – (1183) PAG.WEB. www.federacion.pasteleros.org.ar TEL/FAX 4861-6365/0124 4863-5142
RAMA PIZZERIA C.C.T. Nº 24/88
ESCALA SALARIOS BASICOS ENERO 2024
CATEGORIAS Salarios Básicos
MAESTRO PIZZERO-COCINERO
$ 632.197
MAESTRO PASTELERO-ENCARGADO
SEGUNDO PASTELERO-CAJERO $ 515.084
DEPENDIENTE DE SALON-CAMARERA $ 495.657
MAESTRO FACTURERO-OFICIAL DE SECCION
HORNERO PASTELERO-EMPLEADO ADMINISTRACION
EMPLEADO MANTENIMIENTO-CHOFER $ 465.923
FIAMBRERO-ROTISERO-PERSONAL DE PROMOCION
REPOSITORES-ENCARGADO TELEMARKETER
SEGUNDO PIZZERO-TURNANTE-MINUTERO
$ 448.907
HORNERO PIZZERO-PARRILLERO-EMPANADERO
CORTADOR-REPARTIDOR A DOMICILIO $ 430.435
AYTE.PASTELERO Y/O PIZZERO-SANDWICHERO
SALADITERO-DEPENDIENTE DE MOSTRADOR
$ 428.801
EMPAQUETADOR-DEPENDIENTE DE HELADOS
SERENO-PORTERO-TELEMARKETER – ASISTENTE ENTRETENIMIENTO
LAVACOPAS-PEON LIMPIEZA Y/O CARGA Y DESCARGA $ 424.730
ENCARGADO TELEMARKETER POR 6 HORAS $ 361.068
APRENDIZ DE 7 A 12 MESES POR 6 HORAS $ 358.302
APRENDIZ INICIAL HASTA 6 MESES POR 6 HORAS $ 350.136
REPARTIDOR A DOMICILIO POR 6 HORAS. $ 322.760
TELEMARKETER POR 6 HORAS. $ 314.858
CASA DE EMPANADAS
MAESTRO EMPANADERO $ 558.109
CHOFER-ENCARGADO TELEMARKETER $ 481.218
HORNERO $ 455.954
TELEMARKETER $ 439.832
PERSONAL DE PROMOCION-REPOSITORES $ 465.923
EMPANADERO/A $ 449.270
PICADILLERO $ 449.270
MEDIO EMPANADERO/A-REPARTIDOR A DOMICILIO $ 430.435
ENCARGADO TELEMARKETER POR 6 HORAS $ 361.068
TELEMARKETER POR 6 HORAS. $ 329.992
REPARTIDOR A DOMICILIO POR 6 HORAS. $ 322.760
ARTICULOS DESTACADOS:
ARTICULO Nro. 40: AUMENTO POR ANTIGÜEDAD: Todo el personal involucrado en la presente Convención
Colectiva de Trabajo, que cuente con una antigüedad de dos (2) años como mínimo, gozará de la siguiente
escala de aumento por antigüedad sobre los básicos de convenio. Dichos aumentos regirán conjuntamente
al aplicarse la escala de sueldo por categoría.
2 a 5 años----------------------- 3 % 10 a 15 años-------------------- 13 % 20 a 25 años-------------------18 %
5 a 10 años---------------------- 8 % 15 a 20 años--------------------- 15 % 25 en adelante-----------------24 %
ARTICULO Nro. 77: PRIMA VACACIONAL ANUAL: Se conviene fijar una prima vacacional del diez por ciento
(10%) del básico mensual de convenio, a abonar a cada trabajador al momento de iniciar su Licencia Anual
Ordinaria, que se percibirá a partir del año de antigüedad, y solamente en el caso que las vacaciones sean
efectivamente gozadas. Este beneficio es aparte de lo que fija la Ley.-
ARTICULO Nro. 93: CHOFER REPARTIDOR: Si el trabajador tuviera a su cargo la toma de pedidos de mercaderías
y/o efectuar cobranzas, recibirá un adicional de 15% de su salario básico mensual, a partir del mes de Enero
2010, siempre que se encuentre legalmente habilitado para desempeñar la tarea.
LAS ESCALAS SALARIALES VIGENTES ESTAN DISPONIBLES EN CUALQUIERA DE NUESTRAS SEDES O BIEN, LAS PODES VER Y/O BAJAR DE NUESTRA
PAGINA WEB http://pasteleros.org/caba
NUMERO DE CÓDIGO DE OBRA SOCIAL OBRA SOCIAL TRABAJADORES PASTELEROS, SERVICIOS RAPIDOS, CONFITEROS,
PIZZEROS, HELADEROS Y ALFAJOREROS DE LA REPUBLICA ARGENTINA - O.S.T.P.S.R.C.P.H. y A.R.A.
