UNIDAD 02

SISTEMA NERVIOSO Y
ENDÓCRINO
BIOLOGÍA
TERCERO AÑO
BACHILLERATO
 COMPETENCIAS
• CN.B.5.3.4. Describir los sistemas nervioso y endocrino en animales con diferente grado
de complejidad explicar su coordinación funcional para adaptarse y responder a
estímulos del ambiente, y utilizar modelos científicos que demuestren la evolución de
estos sistemas.
• [Link].B.5.7.1. Explica que en los organismos multicelulares la forma y función de las
células y los tejidos determinan la organización de órganos, aparatos y sistemas
(circulatorio, respiratorio, digestivo, excretor, nervioso, reproductivo, endócrino,
inmunitario y estearato muscular), establece sus elementos constitutivos (células,
tejidos, componentes), estructura, función en el ser humano y propone medidas para su
cuidado. (I.2., J.3.)
 1.1. La función de la relación
• La función de relación nos permite percibir información de nuestro cuerpo, tanto del
interior como del exterior, para analizarla y elaborar una respuesta adecuada.
• De este modo, podemos dividir la función de relación en tres fases: percepción de la
información, análisis de la información y emisión de una respuesta.
Percepción de la información
• Obtenemos información del ambiente que nos rodea mediante los órganos de los
sentidos; estos actúan como receptores de estímulos externos, (una luz, un sonido o un
sabor).
• Los sentidos son: vista, oído, equilibrio, olfato, gusto y tacto.
• También existen receptores internos que captan las condiciones del interior del cuerpo. Un
caso de lo anterior son, los barorreceptores, que captan los cambios de presión sanguínea
en las arterias; los quimiorreceptores, que detectan las variaciones de concentración de
oxígeno y de dióxido de carbono de la sangre; etcétera. Estos receptores se encuentran
conectados con los centros nerviosos mediante los nervios.
 Análisis de la información
• Todos los estímulos captados por los órganos de los sentidos y por los
receptores internos son transmitidos al sistema nervioso. En este se analiza la
información y se genera una reacción o respuesta. El sistema nervioso está
formado por el sistema nervioso central y el sistema nervioso periférico.
Emisión de respuesta
• Las respuestas o reacciones de nuestro organismo son ejecutadas por el
aparato locomotor y el sistema endócrino, que se encargan de llevar a cabo el
movimiento de los órganos y la regulación de su funcionamiento. El sistema
locomotor está formado por los huesos y los músculos. El sistema endócrino
está constituido por diversas glándulas que elaboran unas sustancias
denominadas hormonas.
CUERPO CELULAR

MIELINA
CITOPLASMA

AXÓN
NÚCLEO
TERMINALES SINÁPTICAS
 1.2. Los órganos de los sentidos

1.2.1. Vista

• El sentido de la vista nos permite apreciar el color, la forma, el tamaño y la distancia a la

que se encuentran los objetos.

• La vista se da a través de los ojos, dos órganos casi esféricos, también denominados globos
oculares, situados en dos cavidades de los huesos de la cabeza.

• A continuación, vamos a ver las partes que se distinguen en el ojo y sus funciones.

• Córnea: Capa transparente que recubre la parte anterior del ojo.

• Iris: Capa que puede dilatarse o contraerse y, de este modo, regular el paso de la luz. Esta
presenta un orificio, denominado pupila, por donde la luz penetra al interior del ojo.
• Esclerótica: Capa que da forma y consistencia al globo ocular.
• Conjuntiva: Membrana que recubre y protege el globo ocular y el interior de los
párpados.
• Cristalino: Membrana que tiene forma de lente y permite enfocar las imágenes
exactamente sobre la retina. Esta estructura está sujeta por músculos que
modifican su curvatura para favorecer el enfoque.
• Humor vítreo: Sustancia gelatinosa que ocupa la parte interna del globo ocular.
Junto con el humor acuoso, nutre la córnea y el cristalino.
• Retina: Lámina de células que recubre la parte posterior e interna del ojo. Es la
parte sensible a la luz que transmite la información al nervio óptico.
En la parte externa del ojo se distinguen diversas estructuras encargadas de su
protección.
• Párpados: Capas de tejido que recubren la parte anterior del ojo, reparten las
lágrimas y protegen el ojo de la desecación.
• Pestañas: Pelos pequeños situados en los párpados que hacen sombra encima de
la pupila.
• Cejas: Pelos que cubren las prominencias situadas encima de los ojos, desvían el
sudor y evitan que entre en los ojos.
• La trayectoria de los rayos de luz es rectilínea y, al penetrar en el ojo por un
orificio pequeño, se entrecruzan; como consecuencia, se forma sobre la
retina una imagen invertida del objeto observado.
• Después el cerebro interpreta correctamente la imagen.
• La retina está formada por células denominadas fotorreceptoras porque
captan la energía de la luz. Estas pueden ser de dos tipos: conos y bastones.
• Los conos perciben detalles de las imágenes y permiten la visión en color.
• Los bastones captan el negro, el blanco y matices de gris, a causa de su gran
sensibilidad a la luz.
• Hay alrededor de 6 millones de conos o células sensibles a la luz en cada
retina y entre 90 y 126 millones de bastones
 1.2.2. Oído
• Gracias a este sentido percibimos la intensidad, la duración y el timbre de los
sonidos.
• Los órganos receptores son los oídos, situados en la parte lateral del cráneo.
• Los sentidos más desarrollados en el ser humano son el oído y la vista.
• En el oído se distinguen tres partes:
• Oído externo. Consta del pabellón auricular, u oreja, y del conducto auditivo
externo.
• Oído medio. Consta del tímpano, el martillo, el yunque, el estribo y la ventana oval.
• Oído interno. Consta del caracol y el nervio auditivo.
• El mecanismo de la audición es el siguiente:
 Equilibrio
• El equilibrio es el sentido que nos permite percibir y controlar la postura del
cuerpo. El aparato vestibular es el órgano del equilibrio y se encuentra en el
oído interno. Está compuesto por:
• Canales semicirculares. Conductos llenos de un líquido denominado
endolinfa. estos informan y detectan los movimientos de rotación de la
cabeza.
• Órganos otolíticos. Pequeños sacos denominados sáculo y utrículo, estos se
encargan de controlar la postura, detectar la posición de la cabeza y el cuerpo
y además registran el movimiento lineal-vertical de la cabeza.
 Olfato
• En la nariz o cavidad nasal se halla el órgano del olfato. Veamos cuáles son sus
partes:
• Fosas nasales. Orificios por los que entra el aire y que comunican con la
cavidad bucal.
• Cornetes nasales. Invaginaciones de las paredes de las fosas nasales.
• Mucosa olfatoria. Mucosa que recubre las paredes de los cornetes nasales.
• El sentido del olfato nos permite distinguir siete olores básicos: floral,
alcanforado, almizclado, etéreo, mentolado, pútrido y picante.
• El mecanismo gracias al cual percibimos los olores es el siguiente:
 Gusto
• El sentido del gusto nos permite percibir diferentes características de los alimentos:
dulce, salado, ácido y amargo.
• En la lengua se encuentra el sentido del gusto y en ella diferenciamos:
• Papilas gustativas. Invaginaciones de la lengua.
• Botones gustativos. Estructuras en las que se encuentran los receptores del gusto.
• El sabor es la sensación que nos provocan los alimentos o las bebidas. Está formado
por la combinación de dos tipos de estímulos, los olfativos y los gustativos.
• El mecanismo por el que percibimos los gustos es el siguiente:
 Tacto
• El sentido del tacto está repartido por toda la piel del cuerpo.
• En la piel distinguimos tres capas que van desde el exterior hacia el interior del
cuerpo: epidermis, dermis e hipodermis. En las dos primeras existen diferentes tipos
de receptores sensibles a diversos estímulos.
• Epidermis: Es la capa externa, formada por tejido epitelial, y en esta se encuentran
los receptores que captan el dolor.
• Dermis: Es la capa interna y está formada por tejido conectivo, tejido muscular,
capilares, glándulas, y más. En la dermis se encuentran los receptores de la
temperatura, la presión y el contacto.
• Hipodermis: Esta formada por una capa de tejido adiposo de grosor variable y una
capa de tejido conectivo que une la piel con los órganos y tejidos adyacentes
 PELOS

EPIDERMIS TERMINALES
NERVIOSAS
RECEPTORAS

GLÁNDULA
SEBÁCEA
DERMIS
GLÁNDULA
SUDORÍPARA
FOLÍCULO
PILOSO
CAPILARES
HIPODERMIS
 1.3. El sistema nervioso
• Las neuronas
• Los cuerpos de las neuronas se agrupan y constituyen los centros nerviosos del
cerebro, como el encéfalo.
• Los axones de las neuronas de estos centros forman los nervios.
• Las neuronas se comunican entre sí, transmitiendo la información en
pequeñas corrientes eléctricas, estas son los impulsos nerviosos.
CUERPO CELULAR

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AXÓN
NÚCLEO
TERMINALES SINÁPTICAS
• La neurona que emite un impulso nervioso es la neurona presináptica y la
neurona que lo recibe es la neurona postsináptica.
• La comunicación entre las neuronas se establece en unas uniones
denominadas sinapsis, formadas por el extremo de la neurona presináptica y
una dendrita de la neurona postsináptica. El espacio que queda entre ambas
es el espacio intersináptico. Veamos cómo tiene lugar la transmisión del
impulso nervioso en la sinapsis:
 El sistema nervioso central
• El sistema nervioso central analiza la información y emite respuestas, está formado por un
gran número de neuronas. Los cuerpos de estas son de color gris y sus axones son
blanquecinos, debido a la mielina que los recubre. Por ello, las zonas donde se acumulan
cuerpos neuronales se denominan sustancia gris y las zonas con haces de axones, sustancia
blanca.
• En el sistema nervioso central se distinguen dos grandes centros nerviosos: el encéfalo y la
médula espinal.
• El encéfalo está en el interior del cráneo, comprende al cerebro, al cerebelo y al tronco
encefálico.
• La médula espinal se encuentra en el interior de la columna vertebral. Esta es la vía de
conexión entre el encéfalo y el resto del cuerpo.
• Todo el sistema nervioso central está recubierto por tres membranas, denominadas
meninges, separadas entre sí por el líquido cefalorraquídeo. La función de las meninges y
del líquido cefalorraquídeo es proteger el sistema nervioso central, amortiguando los
efectos que pueden causar los movimientos bruscos del cuerpo.
 Cerebro
• El cerebro se divide en dos mitades denominadas hemisferios.
• La corteza cerebral es la parte externa y presenta numerosos repliegues
denominados circunvoluciones cerebrales. La corteza cerebral está formada
por sustancia gris, mientras que la sustancia blanca constituye la parte interna
del cerebro.
• Según la función, en la corteza, se distinguen diferentes áreas.
• Corteza motora. Se encarga de enviar una señal a través de los nervios a los
músculos para que realicen el movimiento.
• Corteza sensorial. Recibe la información de los receptores del tacto, la
temperatura, el dolor y el gusto a través de los nervios.
• Corteza visual. Recibe las sensaciones visuales.
• Corteza auditiva. Recibe los estímulos sonoros.
• Corteza de asociación. Analiza la información y elabora las respuestas. En esta
área tienen lugar las funciones relacionadas con la memoria, el pensamiento y
la capacidad de decisión.
 El sistema nervioso periférico
• El sistema nervioso periférico comunica el sistema nervioso central con los órganos
de los sentidos y con los órganos encargados de ejecutar las respuestas. Está
constituido por toda la red de nervios que recorre nuestro cuerpo, los que parten del
encéfalo y la médula espinal.
• Según su función, distinguimos dos tipos de nervios: los nervios sensitivos y los
motores.
• Los nervios sensitivos están formados por neuronas sensitivas y se encargan de
transmitir la información desde los órganos de los sentidos hasta el sistema
nervioso central.
• Los nervios motores están formados por neuronas motoras y transmiten los
impulsos nerviosos desde el sistema nervioso central hasta los diferentes órganos
del cuerpo, donde se ha de producir una respuesta.
• Los nervios motores constituyen dos tipos de red nerviosa, según el tipo de
movimientos que controlen. Así distinguimos la red nerviosa somática y la red
nerviosa autónoma.
• Red nerviosa somática: Controla generalmente movimientos voluntarios de los
músculos. En concreto, controla la musculatura esquelética.
• Red nerviosa autónoma: Controla movimientos involuntarios de los músculos.
Particularmente controla la musculatura cardíaca y la lisa, como la de los vasos
sanguíneos y la de los conductos de los diversos sistemas.
• Tipos de nervios
• Según el órgano del que parten distinguimos los nervios craneales y los raquídeos.
• Los nervios craneales son los que salen del encéfalo. Algunos están formados por
neuronas sensitivas, otros por motoras y otros por ambas.
• Los nervios raquídeos son los que parten de la médula; todos ellos contienen
neuronas sensitivas y motoras.
 El sistema endócrino
• El sistema endócrino es el encargado de llevar a cabo la respuesta hormonal.
• Este sistema está constituido por las glándulas endocrinas, que están
especializadas en la elaboración de hormonas. Las hormonas son moléculas
orgánicas, de naturaleza lipídica o proteica, que son vertidas en la sangre, que
las transporta hasta los órganos en los que deben actuar, estos se conocen
como órganos diana. Las hormonas se producen en pequeñas cantidades.
• La actividad de las glándulas endocrinas está controlada por el hipotálamo,
que es una agrupación de neuronas situada en la parte inferior del cerebro,
con función secretora.
• Las principales glándulas endocrinas del cuerpo humano son las siguientes:
 Hipófisis
• Pequeña estructura glandular, situada bajo el hipotálamo, que se divide en dos
lóbulos. Segrega hormonas, entre las que destacan:
• Hormona del crecimiento: activa el crecimiento y el desarrollo corporal.
• Prolactina: estimula la secreción de leche después del parto.
• Hormona foliculoestimulante: activa la producción de los gametos.
Tiroides y paratiroides
• La tiroides es una glándula situada en la base del cuello, junto a la tráquea. Segrega
tiroxina, hormona que activa funciones celulares como la síntesis de proteínas,
especialmente durante épocas de crecimiento.
• La paratiroides es una pequeña glándula situada en la parte posterior de la tiroides.
Segrega paratiroidea que regula la formación de los huesos.
 Páncreas
• Glándula anexa del sistema digestivo, situada a la altura de la cintura, en el lado
izquierdo del cuerpo. Segrega hormonas como la insulina y el glucagón.
Glándulas suprarrenales
• Glándulas situadas sobre los riñones. En la corteza suprarrenal se segregan
hormonas imprescindibles para la vida, incluyendo hormonas sexuales y cortisol:
• Cortisol: Actúa en la degradación de proteínas y grasas.
• Adrenalina: Prepara al cuerpo en una situación de alarma; favorece el incremento
del ritmo cardíaco, la activación del sistema nervioso central, la dilatación de pupilas.
• Ovarios y testículos: Son los órganos productores de los óvulos y los
espermatozoides. Los ovarios segregan estrógenos y progesterona, vinculadas al
desarrollo de los caracteres sexuales de la mujer.
 HIPOTÁLAMO HIPÓFISIS

TIROIDES
TIROIDES

PARATIROIDES
PARATIROIDES
SUPRARRENAL

PÁNCREAS
OVARIOS
TESTÍCULOS
 HIPOTALÁMO HIPÓFISIS

TIROIDES PARATIROIDES

SUPRARRENALES PÁNCREAS

TESTÍCULOS OVARIOS
 Secreción hormonal
• La secreción hormonal está controlada por el sistema nervioso central,
concretamente por el hipotálamo.

HIPOTÁLAMO NEUROHORMONAS HIPÓFISIS HORMONAS

 Veamos un ejemplo de regulación hormonal sobre la concentración de glucosa:

Formación Sube la Glucosa en la

estimulada de Sangre
glucógeno
Glucosa Alta en la Sangre Insulina

Glucosa Baja en la Sangre Glucagón Degradación

estimulada de Baja la Glucosa en la
glucógeno Sangre
ALTERACIONES
DEL SISTEMA
NERVIOSO
 OBJETIVO

Conocer la estructura y función del sistema nervioso para la

comprensión del funcionamiento normal y anormal
“alteraciones y enfermedades” del organismo en diversos
aspectos
 COMPETENCIAS
• CN.B.5.4.9. Indagar en diversas fuentes sobre los efectos nocivos en el
sistema nervioso ocasionados por el consumo de alcohol y otras drogas, y
proponer medidas preventivas.
• [Link].B.5.8.1. Elabora un plan de salud integral, a partir de la comprensión de
las enfermedades, desórdenes alimenticios y efectos del consumo de
alcohol y las drogas que afectan al sistema nervioso y endocrino, así como
de los problemas generados por la falta de ejercicio, la exposición a la
contaminación ambiental y el consumo de alimentos contaminados,
reconociendo el valor nutricional de los alimentos de uso cotidiano. (I.1.,
I.4.).
 ALTERACIONES DEL SISTEMA NERVIOSO
Ataque de apoplejía o ataque cerebrovascular.
• Ocurre cuando hay una interrupción del flujo sanguíneo hacia el tejido
cerebral, puede ser de dos tipos, ataque isquémico y apoplejía hemorrágica.
• Pueden darse estas enfermedades en los dos lados del cerebro, se puede
perder el habla, el movimiento, y la memoria.
• Las personas con un pulso irregular conocida como fibrilación auricular (FA)
tienen mayor riesgo de sufrir una apoplejía.
 Síntomas:
• Entumecimiento de brazos, piernas y rostro.
• Dolores de cabeza repentinos.
• Pérdida de memoria o confusión repentina.
• Mareos.
• Problemas al caminar.
• Puede durar muy corto tempo, incluso segundos. Si el ataque llega a ser
fuerte puede ocasionar una parálisis de la mitad del cuerpo e incluso la
muerte.
• Existen varios tipos de apoplejía:
 Ataque isquémico.
• Presenta más del 80 % de los casos. Se da cuando se desarrolla un coagulo de
sangre que va desde el corazón al cerebro, lo que impide que fluya la sangre de
cada una de las neuronas.
 Apoplejía hemorrágica.
• Presenta aproximadamente el 20 % de los casos. Se da cuando se rompe un
vaso sanguíneo en el cerebro y se derrama la sangre por todo el cerebro
comprimiendo los tejidos cerebrales.
 Efectos.
• Las arterias abastecen de sangre oxigenada a todas las áreas del cerebro, por
eso cualquier área del cerebro puede ser afectada por una apoplejía, si es el
lado derecho del cerebro los síntomas se muestran en la parte izquierda y
viceversa.
• La apoplejía puede desvanecerse o desaparecer completamente con el tiempo.
• La apoplejía aumenta su riesgo con la edad, se da mucho más en las personas
mayores de 65 años, pero si se han dado casos de personas menores.
• Si en la familia alguien ha tenido apoplejía puede ser hereditario, es decir esa
persona puede sufrir apoplejía, y las personas afrodescendientes tienen más
probabilidad de sufrir apoplejía.
• Las mujeres son más propensas a sufrir apoplejía por las pastillas
anticonceptivas y los embarazos.
• Las personas que han sufrido más de 10 ataques cardiacos son propensos a
sufrir apoplejía.
 CONMOCIÓN
• Una conmoción se asocia directamente con el cerebro, esta alteración es causada por un
golpe seco en la cabeza. Con frecuencia, esta perturbación va acompañada de ausencia
temporal del conocimiento, y pueden presentarse
• Vómitos,
• Dolor De Cabeza,
• Falta De Concentración,
• Irritabilidad y
• Pérdida de memoria.
• Las conmociones son muy frecuentes en los deportistas, especialmente en aquellos que
tienen riesgo de recibir golpes, como los futbolistas o los luchadores.
• Si recibió un golpe fuerte, el paciente debe ser monitoreado para saber síntomas
tempranos, pues si existe un hematoma el tratamiento es quirúrgico.
 CONVULSIONES
• En esta alteración se producen contracciones musculares de forma muy
violenta motivada por una activación errónea de las neuronas cerebrales, estas
pueden ser cortas y se dan de manera muy recurrente. Las convulsiones
pueden ser de larga duración o se pueden presentar como ligeras sacudidas
que duran segundos. Estas se podrían presentar como síntoma frente a otras
enfermedades: la epilepsia, diferentes formas de envenenamiento, nutrición
no balanceada y defectuosa y enfermedades como la meningitis o el tétanos.
 Primeros auxilios en convulsiones.
1. Mantener la calma: Hay que tranquilizarse para poder actuar debidamente. Al
principio sobre todo si es primera vez que observamos es normal alarmarse y
ponerse nervioso, pero hay que tratar de actuar de forma calmada ya que hacerlo
de manera precipitada podría incluso empeorar la situación, y podríamos terminar
haciendo cosas que no se debe hacer ante una convulsión.
 Primeros auxilios en convulsiones.
2. Posición: Como colocar a la persona afectada. Con cuidado recostar a la persona en
el suelo, volteándola suavemente hacia un lado para favorecer tanto la respiración
como la expulsión de la saliva, colocar algo blando bajo su cabeza, con cuidado y
suavidad para evitar que se golpee, por ejemplo una chompa doblada.
 Primeros auxilios en convulsiones.
3. Objetos. Retirar objetos peligrosos. Todos aquellos objetos que tenga la persona
alrededor y que pueda producir lesiones o golpe tales como objetos duros o con filo
deben retirarse.
 Primeros auxilios en convulsiones.
1. Permanecer. Quedarse quietos a su lado. Hablarle con calma y animado y permanecer con
la persona hasta que la convulsión haya pasado y se encuentre completamente consiente.
Una vez que este consiente y se pueda comunicar, cuéntele lo ocurrido en términos
sencillos.
 Qué más podemos hacer.
• Aflojar todo aquello que pueda oprimir el cuello, tales como camisas
apretadas, corbatas o pañuelos.
• Si tiene gafas retirárselas con cuidado, tome el tiempo que dure la convulsión.
• Llamar a emergencias 911 si la convulsión dura más de 5 minutos.
• Fijarse si la persona lleva un brazalete médico u otra información de
emergencia.
 Que no hacer ante una convulsión.
• Aunque existe la creencia que debemos introducir prenda de ropa en la boca
de la persona afectada para evitar que se haga daño en los dientes y que se
muerda la lengua, en realidad es un completo error.
• No acerque mucho los dedos a la boca de la víctima, ya que
inconscientemente podría morderle y hasta amputarle.
• Evitar llevar a cabo maniobras de reanimación cardiopulmonar, solo debe
hacer la ventilación cuando la persona no respira de forma espontánea, y solo
cuando acabe el cuadro convulsivo. Generalmente las personas respiran
normalmente después de una convulsión.
 Epilepsia
• Es un trastorno neurológico crónico. Consiste en momentos periódicos e
incontrolables de confusión, de la atención o del conocimiento.
• La causa de la epilepsia es a menudo desconocida. Sin embargo, a esta alteración la
clasificamos en dos tipos conocidos como petit mal y gran mal.
• El petit mal se presenta como una momentánea pérdida de conciencia y dura cerca
de un segundo.
• Los ataques de gran mal generalmente van seguidos por otros efectos, como
sensaciones extrañas del olfato, del gusto y del tacto. El ataque en sí supone la
pérdida del conocimiento y la tiesura de los miembros del afectado, este dura
aproximadamente unos treinta segundos, y puede ser seguido de contracciones
musculares rítmicas. Frecuentemente, los ataques epilépticos suceden cuando se
tiene ataques gran mal consecutivo.
• Clasificación clínica de crisis epiléptica.
• Puede haber varias clasificaciones según la presentación clínica de la epilepsia,
pero básicamente hay dos tipos generales, las focales “Parciales” y las
generalizadas. Las focales: Afectan a una zona concreta del cerebro, y las
generalizadas afectan a ambos hemisferios del cerebro.
 Crisis Focales.
• Pueden ser simples “Sin afectación de la conciencia” o complejas “Con afectación de
la conciencia”. Los síntomas varían según la función de la zona del cerebro afectado,
puede tener varios síntomas como:
• Sensitivos
• Visuales
• Psíquicos
• Alucinaciones olfativas o auditivas
• Automatismos “Cambio de expresión facial, chupeteo, abrir y cerrar la mano, etc de
forma repetida”
• Alteraciones del lenguaje.
• Posibles síntomas y signos motores diversos como sacudidas en un grupo de
músculos que dependan de las neuronas que han sido afectados, y luego pueden
extenderse a los músculos cercanos a estos, a esto se lo llama marcha Jacksoniana.
 MARCHA JACKSONIANA

Si está consciente es simple y sI esta inconsciente es compleja

 Crisis Generalizadas.
• Hay una pérdida de conciencia desde el inicio, y podemos distinguir tres tipos
fundamentales: Convulsivas, atónicas y no convulsivas.
Crisis Generalizadas Convulsivas.
• Hay varias clases o combinaciones entre ellas como las tónico clónicas que son
las más frecuentes.
• Mioclonías. Son sacudidas musculares breves que pueden durar de 20 a 120
segundos y a veces pueden lanzar algún objeto que tengan en la mano.
• Tónicas. Consiste en una contracción de todos los músculos y extremidades
que suele ser breve y provoca la caída del paciente.
• Clónicas. Consisten en contracciones musculares violentas de todo el cuerpo.
• Tónico – clónicas. Empieza con una fase tónica que puede durar unos 30 segundos, cae al
suelo y se sigue de una fase clónica de sacudidas violentas que al principio son muy breves y
cada vez son más espaciadas. El paciente puede sudar, babear, morderse la lengua o la
mejilla. Al salir de la crisis va a estar confundido y o con sueño, incluso amnesia y tener
dolor muscular generalizado, esto puede durar incluso varias horas.
 Crisis Generalizadas Atónica o amiotónica.
• Consiste en la pérdida de la postura que puede ser total y provocar la caída al suelo,
o puede limitarse a la cabeza o la flexión de las rodillas.
 Crisis Generalizadas No Convulsivas.
• Son las ausencias, el paciente parece quedarse ausente, pese a su actividad su
mirada está perdida, fija y tras unos segundos recupera la conciencia. Las ausencias
pueden repetirse muchas veces durante el día y a veces se acompañan de
mioclonías.
 Parálisis
• Esta anomalía se presenta con la pérdida de la fuerza de un músculo o de un
grupo de músculos. Generalmente, viene acompañada por una evidente
incapacidad y deterioro de funciones específicas como el pestañeo, el habla, la
emisión de orina, el control de esfínteres o la utilización de un miembro.
• La parálisis, comúnmente, se da porque hay algún tipo de daño en el sistema
nervioso, producido por la polineuritis o la poliomielitis.
• Nos guiaremos en un ejemplo común que es la parálisis facial
 Prevención de parálisis facial.
• La parálisis facial se da solo de un lado de la cara, lo produce un virus es el herpes
zoster o herpes virus 2 que todos lo tenemos, pero hay factores que este se
incremente y produzca una torsión en la cara. Una de las causas es el estrés
Síntomas
• Dolor retroauricular, “tras la oreja” de la parte afectada
• Exceso de lagrimeo en el ojo de la parte afectada
• Confusión de los sabores en algunas comidas. Lo salado se siente dulce y lo dulce
amargo.
• Dolor de cabeza
• Babeo involuntario
• De sentir esto inmediatamente debe ir al médico para ver si es o no una posible
parálisis facial.
 COMPETENCIAS
• CN.B.5.4.10. Analizar las causas y consecuencias de las enfermedades que afectan
al sistema neuroendocrino, y proponer medidas preventivas.
• [Link].B.5.8.1. Elabora un plan de salud integral, a partir de la comprensión de las
enfermedades, desórdenes alimenticios y efectos del consumo de alcohol y las
drogas que afectan al sistema nervioso y endocrino, así como de los problemas
generados por la falta de ejercicio, la exposición a la contaminación ambiental y el
consumo de alimentos contaminados, reconociendo el valor nutricional de los
alimentos de uso cotidiano. (I.1., I.4.).
 ENFERMEDADES DEL SISTEMA NERVIOSO Y ENDÓCRINO
• Existe una amplia gama de enfermedades de estos dos sistemas, los que están
altamente relacionados. A continuación, veremos los desórdenes más
conocidos y de mayor incidencia a nivel mundial.
• Enfermedades del sistema nervioso
• Algunas de las enfermedades y los trastornos que afectan al sistema nervioso
son: ansiedad, depresión, demencia, neurosis, esquizofrenia o paranoia.
• A continuación, estudiaremos a la ansiedad, por su gran incidencia en nuestra
sociedad, y al Alzheimer, una enfermedad degenerativa que aún no se tiene
tratamiento.
 Ansiedad
• La ansiedad es una emoción que se presenta de forma normal, como respuesta a
ciertas situaciones conflictivas o novedosas, como un accidente, un examen, una cita
con un ser querido, etc. Sin embargo a veces los niveles de ansiedad son
excesivamente elevados, o se presenta sin una causa aparente, en este caso debe
considerarse un trastorno, y se debe a alteraciones en algunos neurotransmisores.
• Los síntomas de esta alteración pueden ser físicos y psíquicos, como dificultad al
respirar, temblores, aceleración del ritmo cardíaco, o bien intranquilidad, miedo,
inseguridad, etcétera.
• Si aparece una intensidad de los síntomas físicos muy elevada superior a lo
cotidiano, y una sensación psicológica de muerte eminente, de que una desgracia va
a pasar, se le denomina trastorno de pánico.
• El tratamiento de la ansiedad consiste principalmente en la atención psicológica. En
algunos casos, se administran medicamentos que atenúen la sensación de malestar.
 ¿Cómo afrontar a la ansiedad?
• Controlar la respiración.
• Sustituir pensamientos negativos por reales.
o Realmente estoy enloqueciendo, me voy a morir,
• Darse auto instrucciones claras y positivas
o Estoy bien, Debo respirar lentamente, Tranquilo es solo ansiedad.
• Parar evitación y huida
o No evitar por completo situaciones donde hayamos tenido un ataque de ansiedad.
• Aceptar la emoción
o Es solo miedo
 Alzheimer
• El Alzheimer es un trastorno mental grave debido a la degeneración temprana
y acelerada de neuronas y a la alteración de la comunicación entre ellas.
• Los síntomas de esta enfermedad degenerativa son: la pérdida de la memoria
y de la orientación, la incapacidad de aprendizaje y de razonamiento, así como
el deterioro de las capacidades y habilidades adquiridas. Estos síntomas se
intensifican con el paso del tiempo.
• Las causas del alzheimer aparece cuando las células de la memoria empiezan a
morir, esto se da debido a la presencia o depósito de una proteína “β
amiloide”en el cerebro durante el día, y en la noche la vamos eliminando, las
personas que no la eliminan van acumulando esta sustancia durante muchos
años, después de 15 a 20 años las neuronas empiezan a degenerase y morir, y
comienzan a tener los síntoma del alzheimer.
 Tratamiento.
• En la actualidad, no se conoce cura para esta enfermedad, aunque pueden
aplicarse algunos tratamientos que mejoren la vida del paciente.
• Prevención, tener buena calidad de vida, evitar obesidad, hipertensión, hacer
ejercicio, etc.
• Se puede utilizar fármacos que disminuya la cantidad de β amiloide en el
cerebro de la persona y así bajar el riesgo de que el día de mañana pueda
sufrir demencia.
• Si ya está con síntomas que va pasando de fases leves a más avanzadas, en las
fases leves existen fármacos de acuerdo a los síntomas, en las fases avanzadas
estos fármacos ya no sirven, por lo que se recomendaría asilarlos en centros
especializados.
• Enfermedades del sistema endócrino
• Este sistema es coordinador “receptor” y efector, está constituido por todas las
glándulas endócrinas.
• A pesar de que es un sistema muy organizado, existen varias enfermedades
asociadas a estas. A continuación, veremos ciertas enfermedades con mayor
incidencia en nuestra sociedad
 Hipertiroidismo
• Es una enfermedad donde la glándula tiroides produce y libera una cantidad excesiva
de la hormona tiroidea, los síntomas pueden presentarse con taquicardias,
temblores, nerviosismo y pérdida de peso. El tratamiento es variado, según el tipo de
hipertiroidismo y la gravedad de la afección, pero, en casos más avanzados, se
atiende con yodo radioactivo, medicamentos y cirugía.
• Son dos hormonas tiroideas, la T4 “Tiroxina o Tetrayodotiromina” y la T3
Triyodotiromina”.
• Son muy importantes estas hormonas porque llegan a todo el mecanismo del
organismo.
• Por ejemplo en los fetos y recién nacidos son muy importantes para el desarrollo del
encéfalo y el cuerpo del recién nacido.
• En todas las edades interviene el metabolismo de proteínas, lípidos e hidratos de
carbono, por este motivo las alteraciones en estas hormonas darán signos en forma
global en todo el organismo.
 Causas y síntomas:
• Enfermedad de Graves – Basedow. Es la causa más frecuente de
hipertiroidismo pudiendo llegar a un 70 %, se presenta más entre los 30 y 50
años y es mucho más común en mujeres. Se considera una enfermedad
autoinmune. Aparte de los signos ya indicados también se dan: son:
• Angustia e irritabilidad
• Un temblor leve de las manos o los dedos
• Sensibilidad al calor y aumento en la sudoración, o piel caliente y húmeda
• Adelgazamiento, a pesar de hábitos alimentarios normales
• Agrandamiento anormal de la glándula tiroides (bocio)
 Causas y síntomas:
• Cambios en los ciclos menstruales
• Disfunción eréctil o disminución de la libido
• Movimientos intestinales frecuentes
• Ojos protuberantes (oftalmopatía de Graves)
• Fatiga
• Piel gruesa y roja, por lo general sobre las tibias o la parte superior de los pies
(dermopatía de Graves)
• Latidos del corazón irregulares o acelerados (palpitaciones)
• Las otras acusas pueden ser: Ingesta externa de hormonas tiroideas, Tiroiditis
“Inflamación de la tiroides”
• Tratamientos: Los tratamientos pueden ser varios como la medicación de
Betabloqueantes, Tionamidas, Yoduro potásico + tionamidas, Glucocorticoides,
Yodo radioactivo I131, Quirúrgico, todos estos s deben hacer siempre que sea
indicado por un médico especialista.
 Hipotiroidismo
• Se produce cuando la glándula tiroides, situada en la parte frontal del cuello,
no produce suficiente cantidad de hormonas tiroideas. Los síntomas pueden
ser diferentes según el caso; estos son, principalmente, fatiga y pereza leves.
En esta enfermedad el metabolismo se hace más lento y se desarrollan otros
síntomas como aumento de la sensibilidad al frío, estreñimiento, aumento de
peso, caída del cabello, entre otros.
• El tratamiento se da mediante la administración de una hormona tiroidea
sintética “Levotiroxina” se toma de caracer indefinido, para que, de ese modo,
se regulen los niveles hormonales.
 Diabetes.
• Esta enfermedad metabólica es considerada como una de las más crónicas a nivel
mundial y consiste en el aumento de los niveles de azúcar en la sangre.
• La insulina, que es una hormona producida por el páncreas, regula “baja” la cantidad
de azúcar; la escasez en la producción de esta puede ser otra causa para padecer
diabetes.
• Las personas con diabetes presentan generalmente hiperglucemia, debido a que su
cuerpo no puede movilizar el azúcar hasta los adipocitos hepáticos y las células
musculares para que este sea almacenado como energía.
• Los síntomas más comunes son: visión borrosa, sed excesiva, fatiga, micción
frecuente, hambre excesiva, y pérdida de peso inexplicable, debilidad, irritabilidad,
su tratamiento consiste en medicamentos, dieta y ejercicios.
• Si no se tiene un tratamiento a tiempo y sigue alta la cantidad de azúcar en la sangre
“hiperglucemia”, se puede producir otros problemas de salud a largo plazo, tales
como: Ateroesclerosis, Ceguera, a los Nervios, Enfermedad Renal.
 Diferencias entre Diabetes tipo 1 y Diabetes tipo 2.
• La diabetes se caracteriza por niveles altos de glucosa en la sangre,
• La causa de la diabetes tipo 1 es un proceso autoinmune limitando la
capacidad de producción de insulina, la mayoría de veces se presenta en
personas muy jóvenes a veces en niños.
• En la diabetes tipo 2 es el proceso es un poco diferente, la mayoría son adultos
de edades más avanzadas que el de tipo 1, aquí no existe deficiencia de
insulina, ellos tiene la capacidad de segregar insulina, pero la insulina no
trabaja de manera eficiente, esto se llama resistencia a la insulina, una de las
principales causas es la obesidad, muchas veces es genético.
 Tratamientos.
En Diabetes tipo 1.
• Terapia con insulina.
• Control de glucosa en la sangre.
• Dieta saludable
• Actividad Física periódica.
En Diabetes tipo 2.
• Dieta saludable
• Actividad Física periódica
• Control de glucosa en la sangre.
• Tratamientos para mejorar la sensibilidad a la insulina.
• Tratamientos para aumentar la secreción de insulina.
• Terapia con insulina.