UNIDAD EDUCATIVA “MADRE TERESA BACQ”
BIOLOGÍA
INFORME DE LABORATORIO
DATOS INFORMATIVOS:
NOMBRE: Rubí Andrango
CURSO: 1 BGU A
FECHA: 21 de mayo del 2024
TEMA: Sistema osteoartromuscular
OBJETIVO: Observar e identificar músculos, tejidos, tendones, cartílagos, ligamentos y
huesos y médula ósea en las extremidades del pollo.
FUNDAMENTACIÓN TEÓRICA
El sistema osteoartromuscular está integrado por distintas estructuras que, coordinadas por el
sistema nervioso, producen todos los movimientos. Esto conforma el aparato locomotor, el
cual permite a los seres humanos y a los animales en general, interactuar con el medio que les
rodea mediante el movimiento o locomoción.
El sistema óseo lo forman los huesos, cartílagos y articulaciones, mientras que, el sistema
muscular está formado por los músculos y ambos sistemas componen el aparato locomotor.
MATERIALES
1 ¼ de pollo 5 Lupa
2 Guantes de látex 6 Toallas de cocina
3 Bisturí 7 Teléfono celular
4 Pinzas 8 Tabla o bandeja
PROCEDIMIENTO
DESCRIPCIÓN DEL PROCEDIMIENTO IMAGEN DE CADA PASO
-Empezamos lavando el pollo y sacándole
todas sus impurezas para después proseguir
a sacar el tejido epitelial del pollo para tener
mejor visualización del trabajo.
-Hicimos varios cortes para no dañar la carne
y así logramos sacarlo con la ayuda del
bisturí
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-Al ya tener nuestro pollo limpio la licenciada
nos dio la demostración de cómo localizar
unos los tendones y nos dio la orden de
empezar a buscar en nuestras muestras.
-Empezamos haciendo un corte y buscando
la parte mas blanquita en el pollo ya que ahí
se encuentra uno de los tantos tendones que
tiene.
-Al terminar de identificar los tendones nos
explicó y demostró como localizar los
cartílagos y ligamentos para esta práctica
estamos utilizando la pierna de un pollo y sí
que procedí a cortar y dejar expuesta la
parte solicitada.
-Para poder observar el hueso en si cortamos
toda la carne y lo dejamos desnudo para
poder apreciar su forma y entender su
fisiología para eso con el bisturí cortamos en
la mitad y con la pinza sosteníamos una
parte he ir cortando para que salga carne sin
ser maltratada.
-Al tener nuestro hueso libre de carne
procedimos a partirle a la mitad para
observar la medula ósea para eso pedimos
ayuda a la docente para poder partir así que
lo colocamos en los filos y con fuerza
logramos partir a la mitad y pudimos
observar la medula y un poco de sangre salía
dentro del hueso.
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-Para finalizar vamos a identificar uno de los
músculos del pollo y para ello con el bisturí
hacemos cortes finos y con la ayuda de la
lupa logramos observar pequeñas líneas que
nos indican hasta donde es el musculo
después de realizar ese corte logramos
encontrar un musculo.
-Así culminamos con esta práctica al haber
identificado los músculos, tejidos,
tendones, cartílagos, ligamentos y
huesos y médula ósea en las
extremidades del pollo, al terminar
limpiamos los implementos que
utilizamos y dejamos limpiando nuestros
puestos de trabajo.
CONCLUSIONES:
Conclusión 1: El Cuidado del Sistema Osteoartromuscular
El sistema osteoartromuscular, que incluye huesos, músculos y articulaciones, requiere un
cuidado especial para evitar lesiones y enfermedades degenerativas como la osteoporosis y la
artritis. El ejercicio regular, como el entrenamiento de fuerza y actividades aeróbicas, es
fundamental para mantener la densidad ósea y la masa muscular, así como para mejorar la
flexibilidad y la movilidad articular. Además, una buena postura y ergonomía en las actividades
diarias, junto con prácticas adecuadas durante el ejercicio, ayudan a prevenir lesiones. También
es importante una dieta rica en calcio y vitamina D para fortalecer los huesos.
Conclusión 2: Comprensión Profunda y Retención del Conocimiento
Comprensión Profunda y Retención del Conocimiento: La observación directa de huesos y
músculos a través de modelos anatómicos, esqueletos y disecciones permite a los estudiantes
visualizar y comprender mejor la estructura y función del sistema osteomuscular. Este enfoque
práctico facilita la retención del conocimiento, ya que los estudiantes pueden asociar la
información teórica con experiencias tangibles. Ver y manipular estructuras reales o modelos
tridimensionales ayuda a consolidar conceptos que de otro modo podrían ser abstractos o
difíciles de entender solo a través de libros de texto.
Conclusión 3: Desarrollo de Habilidades Prácticas
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Desarrollo de Habilidades Prácticas Las prácticas de observación y manipulación de huesos y
músculos desarrollan habilidades prácticas esenciales, como la destreza manual y la atención al
detalle. Además, fomentan el pensamiento crítico y la capacidad de análisis, ya que los
estudiantes deben observar, identificar y relacionar estructuras anatómicas con sus funciones.
Estas habilidades son fundamentales no solo para aquellos que deseen seguir carreras en
ciencias de la salud, sino también para cualquier campo que requiera habilidades analíticas y
prácticas.
FIRMA DEL REPRESENTANTE.
