Caso práctico unidad 1
Yesica Paola Valencia Obando
Jose Joaquin Florez Baquero
Gestion de calidad
2024
CASO PRACTICO
Enunciado Resultado de Aprendizaje: Comprender los principios y conceptos fundamentales de la
Gestión de Calidad, Gestión de Calidad Total (TQM), y la Mejora Continua identificando
oportunidades de mejora y desarrollando estrategias para optimizar los procesos e implementar
cambios dentro de una organización, utilizando diversas técnicas y herramientas como lo son el Seis
Sigma y Lean Management, así como los principios de liderazgo, comunicación, motivación y
gestión de conflictos, para promover la calidad en los procesos y proyectos. Contexto General.
Mejora de la Calidad en una Planta de Fabricación de Electrodomésticos "ElectroCasa" es una
planta de fabricación de electrodomésticos con décadas de experiencia en el mercado. La empresa
ha sido reconocida por su innovación y calidad en el pasado. Sin embargo, en los últimos años,
ElectroCasa ha experimentado una disminución constante en la satisfacción del cliente debido a
problemas de calidad en sus productos. La situación actual de la compañía es preocupante. El
departamento de servicio al cliente ha registrado un aumento significativo en las quejas de los
clientes relacionadas con productos defectuosos, entregas atrasadas y problemas de garantía. Estas
quejas han comenzado a afectar la reputación de la empresa y han generado preocupaciones internas
por la posible pérdida de clientes. Internamente, la planta de fabricación enfrenta desafíos
adicionales. Ha habido un aumento en la cantidad de productos defectuosos, lo que ha llevado a
costosos reprocesos y desperdicios. Además, los costos de producción han aumentado debido a la
necesidad de mantener controles de calidad más estrictos y el uso excesivo de materiales y mano de
obra para corregir problemas de calidad. La competencia en la industria de electrodomésticos es
feroz, con múltiples jugadores nacionales e internacionales que ofrecen productos de alta calidad.
ElectroCasa se enfrenta a una lucha constante para retener y atraer clientes, y su falta de calidad ha
llevado a una pérdida significativa de cuota de mercado.
Cuestiones ElectroCasa ha estado experimentando retrasos crónicos en la entrega de productos a sus
distribuidores y, en última instancia, a los clientes. Esto se debe en parte a la falta de coordinación
entre los departamentos de producción y logística, lo que lleva a retrasos en la disponibilidad de
productos terminados para su envío. Igualmente, la planta de fabricación mantiene un alto nivel de
inventario en almacenes y en la línea de producción, llevando a una gestión ineficiente de los
recursos y a un aumento en los costos de almacenamiento. Además, la falta de una visión clara de
los niveles de inventario ha resultado en la producción de productos no vendibles debido a
obsolescencia. Por otro lado, se han reportado casos de productos enviados con etiquetas incorrectas
o incompletas, lo que ha llevado a confusiones y rechazos por parte de los distribuidores y clientes,
aumentando los costos de devoluciones y la insatisfacción del cliente. En la actualidad, ElectroCasa
carece de sistemas de seguimiento en tiempo real que permitan un monitoreo eficaz de la ubicación
de los envíos y la gestión de rutas. Esto dificulta la toma de decisiones informadas y la resolución
rápida de problemas logísticos. A continuación, se presentan algunos hechos que han detectado la
gerencia de la empresa:
• El costo de los retrasos en la entrega ha llevado a pérdidas estimadas de $500.000.000 en el
último año debido a sanciones contractuales con distribuidores y descuentos por retrasos.
• La obsolescencia del inventario ha resultado en aproximadamente $200.000.000 en pérdidas
debido a la necesidad de deshacerse de productos no vendibles.
• Se ha registrado una tasa de devolución del 10% de los productos enviados debido a errores de
etiquetado, lo que ha costado a la empresa $100,000.000 en el último año.
• ElectroCasa ha perdido aproximadamente el 8% de su cuota de mercado en los últimos dos años
debido a problemas de entrega y errores de envío. Teniendo en cuenta la anterior información y
desde su rol de consultor contratado por ElectroCasa debe dar respuesta a las siguientes inquietudes:
1. Basado en los datos de pérdidas estimadas debido a sanciones contractuales, ¿qué estrategias
podrían implementarse para mejorar la puntualidad en las entregas?
2. Considerando los datos de pérdidas debido a la obsolescencia del inventario, ¿qué estrategias de
gestión de inventario podrían implementarse para reducir la cantidad de productos no vendibles?
3. Basado en los datos de pérdidas debido a devoluciones, ¿qué mejoras en los procesos de
empaque y etiquetado podrían aplicarse para reducir los errores? Nota: Apóyese en las lecturas de la
unidad 1 y en los libros y materiales de consulta disponibles en el aula.
SOLUCION AL CASO PRACTICO.
Teniendo en cuenta la anterior información y desde su rol de consultor contratado por Electro Casa
debe dar respuesta a las siguientes inquietudes:
1. Basado en los datos de pérdidas estimadas debido a sanciones contractuales, ¿qué
estrategias podrían implementarse para mejorar la puntualidad en las entregas? Para dar
cumplimiento en la entrega de los productos, estas son las estrategias que implementaría:
Para la distribución de los productos, es necesario realizar una planificación previa
de las rutas, donde podamos establecer los trayectos ideales, donde nos permita
organizar y hacer eficiente la distribución de entregas y repartos al cliente.
Seguimiento al producto. Este seguimiento se diseñará por las dos caras, la primera
por parte del departamento de logística de la empresa por seguimiento satelital de
los lugares donde se encuentran. Y por el otro lado hacer partícipe a los
compradores sobre el seguimiento del producto adquirido.
Gestión de Vehículos. Para que la distribución no tenga contra tiempos, es
indispensable que las rutas diseñadas con cada vehículo salgan en el tiempo
establecido a rodar. Pero es importante que estos vehículos se encuentren en
perfectas condiciones y no presenten daños antes o durante el recorrido que puedan
acarrear atrasos en la entrega de los pedidos.
Política de Inventarios y Stock. Se debe diseñar una política de inventarios
documentado para que todos los departamentos la conozcan y puedan generar su
plan de trabajo donde se tenga en cuenta los materiales o insumos de producción,
las ventas realizadas y la logística para llevar el producto terminado al cliente final.
2. Considerando los datos de pérdidas debido a la obsolescencia del inventario, ¿qué
estrategias de gestión de inventario podrían implementarse para reducir la cantidad de
productos no vendibles.
Como primera medida realizaría una revisión o creación de la política de inventarios y stock
que tiene la compañía, con el fin de identificar el problema de contar con un inventario
obsoleto. También empezaría a revisar la rotación de inventarios, es importante empezar a
medir la frecuencia con la que la empresa vende repone su inventario en un período de tiempo
determinado. Si la rotación de inventarios es baja, puede ser una señal de que la empresa está
manteniendo demasiado inventario y no está vendiendo lo suficiente. Esto puede ser un
problema porque el inventario no vendido ocupa espacio en los almacenes, requiere recursos
adicionales para su administración y puede volverse obsoleto. Por otro lado, una rotación de
inventarios alta puede ser una señal de que la empresa no está manteniendo suficiente
inventario y puede estar perdiendo ventas debido a la falta de disponibilidad de productos.
Además, una rotación de inventario alta puede significar que la empresa incurre en costos
adicionales al reponer el inventario con demasiada frecuencia.
3. Basado en los datos de pérdidas debido a devoluciones, ¿qué mejoras en los procesos de empaque
y etiquetado podrían aplicarse para reducir los errores?
Diseñar y documentar una estrategia de marca donde se contemple una identidad de marca y una
estrategia de etiquetado. Para llevar a cabo esta mejora es recomendable contratar una empresa de
diseño y publicidad que nos ayude a crear la identidad de marca que nos dé una ventaja y nos
diferencie de la competencia.
Aplicación práctica del conocimiento
Es importante tener en cuenta que en una empresa siempre debemos tener una mejora continua, ya
que por las tecnologías y otros factores todo es cambiante, es por eso que día a día debemos
cambiar para mejor, eso nos diferencia y nos dará una ventaja sobre la competencia.
La mejora continua debe alcanzar a todos los campos (los productos, la eficiencia de los recursos y
los procesos, etc.). La mejora continua requiere el liderazgo de la dirección, la centralización de su
gestión, la implantación de un Sistema (objetivos, organización, procedimiento y metodología,
planificación, etc.), la formación y motivación continua de la organización, y la participación activa
de todas las personas.
Para ello se crea los equipos de mejora, estos grupos están integrados por los operarios porque
son los que antes y mejor conocen los problemas que afectan a su puesto de trabajo (ellos sufren
las consecuencias directas) y por lo tanto son los que están en condiciones mejores para
solucionarlos. El efecto grupo permite multiplicar los esfuerzos y aportaciones individuales, al
presentar puntos de vista, experiencias y conocimientos diferentes pero complementarios.
Referencias
[Link]
unidad1_pdf2.pdf