NEGOCIOS DIGITALES
IDEA DE NEGOCIO:
GALLETAS CON VITAMINA
“VITABITES”
Integrantes:
GUILLEN BADILLO, GABRIELA MAYORI U19310385
TARAZONA VARGAS, MAGALI PAOLA U1600635
ALCANTARA MEDINA ,ANGELA YANINA U23272801
CUYOTUPA CHUQUILLANQUI, JUAN FRANZ U22239976
Docente:
Martínez facho, José Alfredo
2024
ÍNDICE
1.ELECCIÓN DEL MODELO DE
NEGOCIO……………………………………………3
2.PROPUESTA DE VALOR
………………………………………………………………..4
3.BUSINESS
CANVAS………………………………………………………………………5
4.IMPORTANCIA
…………………………………………………………………………...6
1. ELECCIÓN DEL MODELO DE NEGOCIO
El proyecto implica la creación de galletas naturales elaboradas con avena, huevo,
plátano, frutos secos y endulzadas con Stevia. La avena se reconoce como un alimento
altamente nutritivo y beneficioso para la salud, ya que ayudan a reducir el riesgo de
enfermedades cardiovasculares gracias a su contenido de fibra, que reduce la absorción
total del colesterol y promueve la eliminación del colesterol malo en la sangre.
Dado estos beneficios, identificamos una oportunidad para ofrecer un snack saludable
dirigido a personas que llevan un estilo de vida saludable o fitness, pero que enfrentan
limitaciones de tiempo o habilidades para buscar y preparar alimentos. Además,
buscamos ofrecer soluciones que sean accesibles para su presupuesto.
2. PROPUESTA DE VALOR
Esta galleta, elaborada con avena, plátano, como elementos principales. La avena, es un
alimento rico en nutrientes debido a su alto contenido de proteínas de origen vegetal,
bajo en grasas saturadas y libre de colesterol y grasas trans. El plátano es una increíble
fuente de glucosa y potasio, aportando energía inmediata al ser un excelente hidrato de
carbono, siendo una excelente opción para los deportistas de larga o alta intensidad
ayudando a prevenir calambres musculares. Asimismo, por su alto contenido de
magnesio combate la fatiga física, la cual nos ayudará a mejorar nuestra capacidad de
recuperación. Siento todos ingredientes utilizados para el beneficio de personas que
realizan ejercicio y mantienen un estilo de vida saludable. Por ende, se vio la
oportunidad de crear esta galleta ya que las tendencias muestran un crecimiento en el
consumo de productos caseros y hay poco alcance.
3. BUSINESS CANVAS
Socios claves Actividades clave Propuesta de Relaciones con Segmentos de
valor los clientes clientes
1.Los proveedores de ingredientes 1.Desarrollo y
2.Productos de alimentos perfeccionamiento 1.Galletas 1.Atención al 1.Personas
naturales de recetas de naturales cliente conscientes de
3.Distribuidores y Minoristas galletas. hechas con personalizada su salud y
4.Empresa de marketing 2.Compra y ingredientes para responder bienestar que
gestión de de alta calidad preguntas y buscan
ingredientes. como plátano, brindar opciones
3.Producción y huevo, avena, información saludables y
horneado de las Stevia y frutos sobre los naturales.
galletas. secos. productos. 3.Tiendas de
4.Empaque y 2.Snacks 2. Creación de alimentos
etiquetado de los saludables y una comunidad saludables y
productos. deliciosos que en línea a naturales que
5.Control de satisfacen los través de redes buscan
calidad y pruebas. antojos sin sociales y productos
comprometer boletines para ofrecer a
la salud. informativos sus clientes.
3.Opciones para mantener
para a los clientes
diferentes informados y
necesidades comprometidos.
dietéticas,
como galletas
veganas o sin
gluten.
4.Productos
artesanales
elaborados
con cuidado y
dedicación.
Alianzas clave: Recursos claves Estructura de Canales Fuentes de
1.Proveedores de ingredientes de costos: ingresos:
alta calidad. 1.Ingredientes de
2.Tiendas de alimentos saludables alta calidad- 1.Costo de los 1. Tiendas 1.Venta directa
y naturales para la distribución. 2.Personal ingredientes. físicas de de las galletas a
3.Influencers o bloggers de capacitado en la 2.Costo de alimentos los clientes
alimentos saludables para elaboración de producción y saludables y finales.
promocionar los productos. galletas naturales. empaque. naturales. 2.Acuerdos de
3.Equipo y 3.Gastos de 2.Tienda en distribución
utensilios de marketing y línea para llegar con tiendas y
cocina necesarios publicidad. a clientes en minoristas.
para la 4. Costos de todo el país. 3. Posibilidad
producción. distribución y 3.Participación de ofrecer
4.Presencia en logística. en ferias y servicios de
línea a través de 5.Gastos eventos catering o venta
un sitio web y generales y relacionados con al por mayor a
redes sociales. administrativos la alimentación empresas y
. saludable. eventos.
4. IMPORTANCIA
Realizamos una investigación de mercado exhaustiva para comprender las necesidades
y preferencias de nuestros clientes. Analizamos el mercado de snacks saludables,
identificamos tendencias, evaluamos la competencia y recopilamos información sobre
los hábitos de consumo y las preferencias de nuestros clientes potenciales. Esta
investigación nos permite adaptar nuestro producto, estrategias de marketing y
comunicación para satisfacer las demandas del mercado.
También elaboramos una propuesta de valor para darle una idea clara y los beneficios
que tiene nuestra galleta como la avena que es un alimento rico en nutrientes y proteínas
de origen vegetal y bajo en grasas saturadas. Así mismo, realizamos el business Canvas
lo cual nos ayudó a organizar nuestro modelo de negocio en ello empleamos diez puntos
específicos que son los socios clave, actividades clave ,propuesta de valor, relaciones
con los clientes ,segmentos de clientes, alianzas clave ,recursos clave, estructura de
costos, canales y las fuentes de ingreso.
REFERENCIAS BIBLIOGRÁFICAS
https://www.galletaspolen.com/galletas-y-vitaminas/
https://reyvinoblanco.com/que-es-una-galleta-nutritiva/
https://reyvinoblanco.com/que-es-una-galleta-fortificada/
https://laespatulaverde.com/2018/04/11/galletas-avena-germen-trigo-pecanas-chocolate/
