UNIVERSIDAD NACIONAL DEL CALLAO
FACULTAD DE INGENIERIA PESQUERA Y ALIMENTOS
LABORATORIO N.4
INFORME
ALUMNO: Mendoza Colonia Camilo
CURSO: Recursos Hidrobiológicos
PROFESORA: Cárdenas Quintana De Pellón Gladys Sara
TEMA: Moluscos, Bivalvos
FECHA: 12 de mayo del 2023
INDICE
1. Introducción
2. Objetivos
3. Materiales y métodos
4. Importancia de los bivalvos
5. Identificación y representación de la familia de
bivalvos
6. Conclusiones de Laboratorio .
7. Bibliografía
INTRODUCCION
Los bivalvos pertenecen al filo Mollusca, un grupo que incluye animales tan diversos como
los quitones, gasterópodos, colmillos de mar y cefalópodos (calamar y pulpo), así como la
almeja, la ostra, el mejillón y la vieira. El filo tiene seis clases, una de las cuales es la de los
Lamelibranquios o Bivalvos. Estos animales están comprimidos lateralmente y las partes
blandas del cuerpo están completa o parcialmente recubiertas por la concha, que está
formada por dos valvas unidas por una charnela. Las branquias o ctenidios de los animales
de esta clase son órganos bien desarrollados y especializados para la alimentación, así como
para la respiración.
OBJETIVOS GENERALES
. Aprender el uso y cuidado del laboratorio
. Experimentar con los materiales de laboratorio
. Analizar las muestras de bivalvos
OBJETIVOS ESPECIFICOS
. Encontrar la mayor cantidad de muestras de bivalvos
. Reconocer a las especies y géneros de bivalvos en las muestras
Materiales
GUARDAPOLVO CALIBRADOR
MUESTRAS DE BIVALVOS
METODO
Observación directa
IMPORTANCIA DE LOS BIVALVOS
La diversidad de bivalvos comprende más 10 mil especies, algunas de ellas muy conocidas,
como las almejas, las ostras y los mejillones. Representan un componente de gran
importancia en prácticamente todos los hábitats acuáticos, tanto marinos como
dulceacuícolas.
Este grupo constituye una clase de moluscos que se caracteriza por la compresión lateral de
su cuerpo protegido por una concha bivalva, la pérdida de la rádula y las modificaciones del
manto y las branquias.
FAMILIA PECTINIDAE
Los pectínidos, conocidos por su nombre común como vieiras, son una familia de
moluscos bivalvos, emparentados de cerca con las almejas y las ostras. La
denominación taxonómica pectínido deriva del latín pecten, que significa «peina»,
«peineta»
ARGOPECTEN PURPURATUS
Concha de abanico
Molusco más representativo
Su concha se asemeja a un abanico
FAMILIA MYTILIDAE FAMILIA OSTREIDAE
Son una familia de moluscos de gran interes Familia de moluscos que comprende la
Econmico y gastronomico. Familia de ostras y ostiones.
AULACOMYA ATRA (CHORO) OSTRAEA IRIDESCENT
Molusco bivalvo filtrador familia unida a las rocas
Habita en zonas rocosas o enterradas en la arena
FAMILIA VENERIDAE FAMILIA CARDIAE
Sus nombres comunes son almeja de venus Varias especies de la familia son
PROTOTHACA THUCA conocidas vulgarmente como berbech
TROCHICARDUM PROCERUM
Sus estrias se difuenden hacia dos lados Se le conoce como concha corazon
Siendo notoblemente visibles
FAMILIA DONACIDAE
son una familia de moluscos bivalvos de la superfamilia Tellinoidea. La familia está
emparentada con los Tellina. Los Donacidae se alimentan por filtración prolíficos y son una
parte importante de las cadenas alimentarias costeras donde se encuentran
DONAX MARINCOVICH TAGElUS DOMBEII
(NAVAJUELA)
Se le conoce como concha mariposa Concha alargada
Es comun solo en sudamerica dimensiones de 10cm
FAMILIA SOLECURTIDAE FAMILIA ACIDAE
TRAVELUZ DOMBEII (navajuela) ANADORA TUBERCULOSA (concha negra)
Son una familia de almejas de agua Moluscos pequeños que solo tienen
Saladas moluscos del orden Cartiida un representate
Concha larga excesivamente elevada famosa por acompañarlo con el
Ceviche.
FAMILIA PRAMOMIDAE FAMILIA
MESODESMATIDAE
GARI SOLIDA (almeja concha blanca) MESODERMA DONACIUM
(macha)
Concha oval alargada Habita en las costas australes de
Truncada al extremo posterior Sudamérica
LA MACHA (MESODERMA DONACIUM)
La macha (Mesodesma donacium) es un molusco bivalvo de la familia Mesodesmatidae, es nativo
de la costa occidental de América del Sur, entre la bahía de Sechura (Perú) y las playas del río Inío
(Chile). Vive enterrado en playas de arena con un gran oleaje y, al ser extraído para consumo
humano en forma constante en todas sus áreas de distribución, sus poblaciones se han reducido y
existen disposiciones legales que regulan su captura.
Descripción y ciclo de vida
Es una especie dioica que carece de dimorfismo sexual
Es una especie diploide
Hábitat y distribución
Su área de distribución abarca desde la bahía de Sechura, en Perú, hasta el sur de la Isla
Grande de Chiloé, en Chile. El fenómeno de El Niño de 1997-1998 provocó gran
mortandad de individuos en el sur de Perú y el norte de Chile, y se produjeron grandes
descensos de biomasa e incluso extinciones locales.
EXPLOTACION
extracción de machas por parte de poblaciones costeras desde hace miles de años está
atestiguada en conchales de la costa peruana, entre los cuales existen algunos compuestos
en su mayor parte de conchas de este molusco.
En 1997 se extrajeron 2800 toneladas en el sur del Perú, en tanto en 1999, se alcanzaron las
712 toneladas.3La extracción en años posteriores y hasta al menos el 2015 ha sido nula.5
En las playas cercanas a la desembocadura del río Maipo se ha encontrado que las machas
están contaminadas con arsénico, plomo y mercurio y que los niveles de este último metal
son lo suficientemente altos como para tener efectos nocivos en el mediano plazo en niños
y adultos.
CONCLUSIONES
Los bivalvos son animales ideales para la acuicultura, ya que son herbívoros
que requieren un manejo mínimo y que no necesitan más alimento que las
algas que se encuentran de forma natural en el agua de mar.
BIBLIOGRAFIA
American seashells: The marine mollusca of the Atlantic and Pacific coast of
North America. Second Edition.
ABBOTT, T. & P. DANCE. 1982. Compendium of seashells. Firth published
in 1982 in the United States by E. P. Dutton, Inc., 2 Park Avenue, New York,
N.Y. 100016.