¿NO SABES QUÉ
COCINAR HOY?
Llena de sabor tu mesa con los increíbles platillos que
traemos en este recetario especialmente pensado para ti.
Los productos de la familia Jade Cook están fabricados
con la más alta tecnología en cocina con los que lograrás
preparar tus alimentos de manera saludable, deliciosa y
¡sin una sola gota de aceite!
¡A Jade Cook nada se le pega!
Su cubierta antiadherente con 6 capas por dentro y por
fuera permiten una cocción rápida y uniforme para lograr
resultados maravillosos todos los días.
Prepara nuevos platillos y vive la experiencia de utilizar la
mejor batería de cocina. Jade Cook es la más completa
línea de baterías, cubre todas tus necesidades con las
novedades y accesorios de alta tecnología.
¡Esperamos que lo disfrutes y buen provecho!
ARROZ BLANCO
GUARNICIONES
ARROZ BLANCO GUARNICIONES
35 min 25 min 5
TIEMPO TIEMPO PORCIONES
DE PREPARACIÓN DE COCCIÓN
Comenzaremos preparando lo que no puede faltar en la comida mexica-
na; un aromático y delicioso arroz blanco.
Para esta receta vamos a utilizar nuestra cacerola de 24cm Jade Cook
nueva generación que cuenta con un 30% más de polvo de jade en su
cubierta antiadherente y una gran capacidad de 5 litros.
INGREDIENTES
200 gramos de pasta 25 gramos de mantequilla
6 tazas de agua ½ cucharadita de aceite de oliva
170 gramos de queso cheddar, ⅛ cucharada de nuez moscada
50 gramos de queso amarillo líquido Sal
400 gramos de leche entera Paprika
50 gramos de harina
PREPARACIÓN
1 Escurre muy bien tu arroz.
2 Derrite la margarina y fríe el arroz en tu cacerola Jade Cook nueva generación hasta lograr
un color ligeramente dorado.
3 Licua la cebolla, el ajo y el cubo de caldo de pollo con 1 taza de agua y vierte a la cacerola.
4 Cocina a fuego medio/bajo por 5 minutos.
5 Añade el resto del agua, sube el fuego un poco y espera que suelte el hervor.
6 Reduce el fuego al mínimo y cocina tapado por 15 minutos.
7 Gracias a la tapa de vidrio con transparencia podrás observar en todo momento como
avanza la cocción.
8 Agrega la zanahoria en cubitos cuidadosamente.
9 Cocina tapado hasta que el agua se haya evaporado por completo.
¡Listo!
Puedes agregarle un poco más de sabor y presentación
agregando hojitas de perejil finamente picadas.
PASTA CREMOSA
GUARNICIONES
PASTA CREMOSA GUARNICIONES
40 min 20 min 4
TIEMPO TIEMPO PORCIONES
DE PREPARACIÓN DE COCCIÓN
Prepara esta pasta cremosa de pollo enchilado con una combinación de
especias y chiles que te deleitará. Disfruta de cada bocado gracias a la
tecnología de los sartenes Jade Cook y su recubrimiento cerámico que
resiste altas temperaturas y conserva todo el sabor de los ingredientes.
INGREDIENTES
2 piezas pechuga de pollo 1 diente de ajo
4 cucharadas de salsa macha ¼ pieza de cebolla
1 cucharada vinagre blanco 1 taza crema ácida
1 cucharada aceite de oliva 1 taza leche evaporada
1 cucharada de orégano Perejil
200 gramos pasta pluma Agua
2 piezas de jitomate Sal
2 piezas de chile morita
PREPARACIÓN
1 Coloca la pechuga de pollo en un refractario y báñalas con la salsa macha, el vinagre blanco,
el aceite de oliva y el orégano.
2 Marina en refrigeración por 30 minutos.
3 Hierve y agrega la pasta en tu cacerola Jade Cook hasta que se cocine al dente.
4 Licua jitomate, chile morita, ajo, cebolla, crema y leche evaporada para hacer la salsa cremosa.
5 Calienta tu sartén Jade Cook a fuego bajo y cocina muy bien tu pollo por 10 minutos de
cada lado. Córtalo en cubos y reserva.
6 Agrega la pasta ya sin agua al sartén y mezcla con la salsa cremosa a fuego bajo por 3 minutos.
7 Añade los cubitos de pollo y decora con un poco de perejil fresco picado.
8 ¡Todos a comer a la mesa!
LASAÑA AL SARTÉN
PLATO FUERTE
LASAÑA AL SARTÉN
PLATO FUERTE
40 min 20 min 4
TIEMPO TIEMPO PORCIONES
DE PREPARACIÓN DE COCCIÓN
Si eres amante de la comida italiana esta lasaña sin horno es totalmente
para ti. Gracias a la tecnología de la batería Jade Cook logra conservar
los sabores y las texturas que buscas en tus platillos. Cuida de tu salud
y vuelve a enamorarte de la cocina.
INGREDIENTES
2 cucharadas de aceite de oliva 1 paquete de pasta para lasaña precocida
1 diente de ajo picado 2 tazas de queso mozzarella rallado
½ taza de cebolla picada 2 tazas de queso ricotta
1 kilo de carne molida de res Orégano
½ taza de apio picado Sal
½ taza de zanahoria picada Pimienta
2 tazas de puré de tomate Hojas de albahaca para decorar
PREPARACIÓN
1 Agrega aceite de oliva a tu cacerola Jade Cook y cocina el ajo y la cebolla por 3 minutos.
2 Agrega la carne y calienta por 5 minutos más moviendo constantemente.
3 Añade la zanahoria, el apio, y el puré de tomate y cocina a fuego bajo/medio por 10 minutos
utilizando la tapa.
4 Acomoda en tu sartén Jade Cook una capa de pasta precocida y cubre con la salsa de carne,
5 agrega queso ricotta y mozzarella y repite varias capas hasta que se termine tu salsa.
6 Vierte más queso rallado para formar una costra por encima, tapa y cocina por 20 minutos
a fuego muy bajo.
7 ¡Delicioso! Lleva la sartén a la mesa y decora con hojas de albahaca fresca.
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PIZZA ESTILO CHICAGO
PLATO FUERTE
PIZZA ESTILO CHICAGO
PLATO FUERTE
30 min 20 min 8
TIEMPO TIEMPO PORCIONES
DE PREPARACIÓN DE COCCIÓN
¡Nadie se resiste a estos sabores! La pizza estilo chicago tiene la característica
de ser muy gruesa, pero no por la masa sino que va rellena de mucho queso,
simplemente deliciosa.
La batería apilable Jade Smart cuenta con 5 piezas; su mango retráctil es
ideal para utilizar los sartenes en la estufa, en el horno o como refractarios en
el refrigerador. Comienza una #VidaSmart y comparte con amigos.
INGREDIENTES
2 tazas de harina 1 taza de agua tibia
1 cucharada de azúcar 4 tazas de queso mozzarella rallado
5 gramos de levadura seca 1 ½ tazas de queso parmesano
½ cucharadita de sal ½ taza de pepperoni rebanado
2 cucharadas de mantequilla derretida Chile en hojuela
4 tazas de queso mozzarella rallado Aceite de hierbas
PREPARACIÓN
1 Mezcla en un bowl la harina con el azúcar, la levadura, la sal y la mantequilla; luego
2 Añade el agua poco a poco y amasa hasta tener una consistencia firme y uniforme.
3 Forma una bolita con la masa y colócala en un bowl previamente engrasado.
4 Cubre con un trapo y deja reposar hasta que doble su tamaño (alrededor de 30 minutos).
5 Poncha la masa para retirar el exceso de aire golpeándola con tu puño un par de veces.
6 Estira la masa con un rodillo, una vez extendida enrolla sobre el rodillo para cubrir tu sartén
tipo wok Jade Smart y corta los bordes.
7 Forma la orilla con ayuda de tus dedos.
8 Rellena con abundante queso mozzarella rallado y queso parmesano; posteriormente, cubre
toda la superficie con salsa de tomate para pizza.
9 Añade más queso mozzarella junto a rebanadas de pepperoni y tapa.
10 Cocina en estufa o sobre una parrilla a temperatura baja por aproximadamente 20 minutos
o hasta que quede doradita.
11 ¡Huele riquísimo! Sirve tu rebanada acompañada de hojuelas de chile y aceite de hierbas.
POLLO AL VINO BLANCO
PLATO FUERTE
POLLO AL VINO BLANCO
PLATO FUERTE
15 min 20 min 4
TIEMPO TIEMPO PORCIONES
DE PREPARACIÓN DE COCCIÓN
¡Perfecto para una cena romántica! Sorprende a tu ser amado con una
cena especial, recuerda que el amor entra por el estómago.
Jade Cook te ayuda a demostrar tu cariño logrando platillos espectaculares
con la mayor tecnología en cocina.
INGREDIENTES
½ de tocino 5 zanahorias orgánicas pequeñas
1 taza de cebolla fileteada 1 ½ taza de vino blanco
1 diente de ajo 2 hojas de laurel
3 piezas de pollos pueden ser muslos y pier- Tomillo
nas. Sal
1 taza de champiñones Pimienta
PREPARACIÓN
1 Cocina el tocino picado por 4 minutos en tu sartén Jade Cook.
2 Añade la cebolla fileteada y deja que se cocine con el aceite del tocino por 2 minutos.
3 Agrega 1 diente de ajo picado finamente o ayúdate de un exprimidor de ajos.
4 Coloca el pollo, agrega un poco de sal y pimienta y cocina por 5 minutos
moviendo constantemente.
5 Vierte los champiñones y vuelve a corregir el sazón con sal.
6 Coloca tus zanahorias previamente lavadas sobre el guisado y añade todo el vino blanco.
7 Agrega unas ramitas de tomillo y el laurel y cocina tapado por 15 minutos.
8 Las tapas de semi presión Jade Cook te permiten conservar todos los sabores mientras
logras una cocción más rápida y perfecta.
10 ¡Está listo para servir!
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PASTEL DE TOCINO Y QUESO
PLATO FUERTE
PASTEL DE TOCINO Y QUESO
PLATO FUERTE
40 min 60 min 6
TIEMPO TIEMPO PORCIONES
DE PREPARACIÓN DE COCCIÓN
Este pastel se compone de una masa crocante, la cual se rellena
con tocino, queso y una mezcla de huevo que da como resultado
una combinación deliciosa.
¡Corta rebanadas perfectas! Gracias a la tecnología antiadherente
de Jade Cook puedes cortar tu pastel directo del sartén obteniendo
resultados increíbles.
INGREDIENTES
1 taza de harina de harina de trigo 3 piezas de huevo
½ cucharadita de sal ⅛ de cucharadita de nuez moscada
1 cucharadita de azúcar ½ cucharadita de pimienta
1 huevo 1 taza de cebolla caramelizada
1 taza de mantequilla 1 ½ tazas de tocino frito cortado en cubitos
3 cucharadas de mantequilla 1 ½ taza de 1 queso manchego
3 cucharadas de agua fría Cebollín picado finamente
½ taza de crema para batir Sal
PREPARACIÓN
1 Vierte la harina sobre una superficie plana y con tu puño haz un hueco en el centro;
coloca ahí la sal, el azúcar, el huevo y la mantequilla.
2 Mezcla con ayuda de tus manos y desmorona como si fuera arena, esto ayudará a no
trabajar demasiado la masa.
3 Vierte el agua fría cuando ya estén los ingredientes medianamente integrados y termina
de incorporar.
4 Forma una bola con la masa, cubre con plástico adherente y refrigera por 30 minutos.
5 Extiende la masa sobre una superficie enharinada, luego pasa a tu sartén Jade Cook y
retira el exceso, de manera que se cubra la superficie del sartén por completo.
6 Vierte los huevos en un bowl y bate con un batidor globo de mano hasta que el color
sea uniforme y la textura un poco esponjosa.
7 Añade la crema para batir, la nuez moscada, pimienta y sal, y sigue moviendo hasta integrar.
8 Coloca en la base de masa la cebolla caramelizada, el tocino frito, el queso rallado y
vierte la mezcla de huevo; tapa y cocina a temperatura baja por 60 minutos, hasta
que esté cocida por completo.
9 ¡Un sabor indescriptible! Para terminar decora con cebollín finamente picado.
PASTEL 3 LECHES
POSTRES
PASTEL 3 LECHES POSTRES
40 min 30 min 6
TIEMPO TIEMPO PORCIONES
DE PREPARACIÓN DE COCCIÓN
Una comida no está completa sin un postre y este pastel 3 leches no
te lo puedes perder. Esta receta la preparamos con ayuda de nuestra
batería Jade Smart que cuenta con la misma tecnología de la reconocida
Jade Cook con el beneficio de ahorrar más espacio gracias a que son
totalmente apilables y cuenta con un mango retráctil 100% seguro.
INGREDIENTES
6 piezas de huevo 1 taza de leche entera
½ taza de leche entera 1 taza de leche condensada
⅔ taza de crema para batir 1 taza de leche evaporada
1 taza de azúcar 2 tazas de chocolate oscuro finamente picado
2 ½ tazas de harina para hot cakes 1 taza de crema para batir caliente
½ taza de cocoa en polvo 2 cucharadas de mantequilla derretida
1 ½ cucharadita de polvo para hornear Nuez
2 cucharaditas de vainilla Fresas
PREPARACIÓN
1 Licúa el huevo con la leche, el aceite, el azúcar, la harina para hot cakes, la cocoa, el polvo
para hornear y la vainilla por 5 minutos, o hasta obtener una consistencia homogénea.
2 Vierte en tu cacerola Jade Smart la mezcla del pastel hasta llenar la mitad y cocina a fuego
muy bajo por 45 minutos con tapa.
3 Retira el pan y colócalo en una rejilla para que dejes enfriar.
4 Mezcla en un bowl la leche entera con la leche condensada y leche evaporada. Reserva.
5 Mezcla el chocolate con la crema para batir caliente en un bowl para preparar la cobertura.
6 Agrega la mantequilla y mueve hasta que todo esté integrado.
7 Coloca tu bizcocho en un plato extendido, pica con un tenedor la superficie sin romperlo y
baña poco a poco con un cucharón la mezcla de tres leches.
8 Refrigera por 10 minutos.
9 Cubre tu bizcocho con la cobertura de chocolate y empareja con una espátula.
10 ¡Está listo tu pastel! Decora con un poco de nueces y fresas troceadas.
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FLAN DE CAFÉ
POSTRES
FLAN DE CAFÉ POSTRES
15 min 60 min 6
TIEMPO TIEMPO PORCIONES
DE PREPARACIÓN DE COCCIÓN
¡Tienes que probarlo! Cambiamos el clásico flan de la abuela con un
increíble sabor a café que no te puedes perder.
No importa si no cuentas con un horno, nosotros te enseñamos
cómo es la manera tradicional de prepararlo a baño María utilizando
la batería apilable Jade Smart que ahorra mucho espacio.
INGREDIENTES
1 taza de leche evaporada 1 taza de azúcar
1 taza de leche condensada Fresas
½ taza de media crema Frambuesas
5 piezas de huevo Zarzamoras
2 cucharadas de café soluble Moras
¼ taza de queso crema Barquillos de galleta
PREPARACIÓN
1 Licua la leche evaporada, condensada y media crema con el huevo, el café soluble
y el queso crema por 5 minutos hasta integrar todo.
2 Agrega la azúcar en tu sartén Jade Smart y disuelve a fuego bajo sin mover mucho
hasta que tome un color dorado y deja enfriar por 5 minutos.
3 Vierte la mezcla de flan, tapa y coloca sobre sobre la cacerola Jade Smart con el
agua hasta la mitad y cocina a fuego bajo.
4 ¡Es flan ya quedó! Deja enfriar y desmolda sobre un plato extendido, decora con
frutos rojos y barquillos de galleta.
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ROLES DE CANELA
POSTRES
ROLES DE CANELA
POSTRES
40 min 20 min 8
TIEMPO TIEMPO PORCIONES
DE PREPARACIÓN DE COCCIÓN
¡Un cierre de oro! Esta receta casera de roles de canela será la nueva
favorita en tu hogar. Deja que el dulce olor de canela y llene tu cocina
de felicidad.
¡La mejor tecnología ahorra espacio! Jade Smart es tu aliado para
experimentar y preparar platillos espectaculares de manera sencilla,
rápida y saludable.
INGREDIENTES
Masa: Relleno:
850 gramos de harina 200 gramos azúcar morena
11 gramos levadura seca 150 gramos mantequilla
340 ml leche 2 cucharadas de canela
120 gramos mantequilla 1 huevo para barnizar
100 gramos de azúcar
1/2 cucharadita de sal Glaseado:
4 huevos 1 1/2 taza de azúcar glas
1/4 taza de leche
PREPARACIÓN
1 Calienta la leche con la mantequilla en tu cacerola 20 cm Jade Smart antiadherente hasta que se
disuelva por completo la mantequilla.
2 Reserva y espera a que se entibie para poner la levadura con 2 cucharadas de harina y empiece a trabajar.
3 Bate con el gancho el azúcar, harina, sal, y agrega la mezcla anterior, sigue batiendo y agrega uno a uno los
huevos hasta obtener una masa homogénea. Sabrás que ya está lista cuando se estire y no se rompa.
4 Coloca la masa en un bowl previamente engrasado, tapar con un paño y esperar a que doble su
tamaño. Aproximadamente tarda una hora.
5 Relleno. Acrema la mantequilla y mezcla con el azúcar morena y la canela. Reserva.
6 Poncha la masa y divide en 2 partes iguales.
7 Extiende una y forma un rectángulo. Necesitarás una pala fabricada con silicón para untar el relleno.
8 Deja las orillas limpias para poder unir con facilidad los rollos.
9 Enrolla la masa sin presionar de más y corta con un grosor de 4 a 5 cm aproximadamente.
10 Coloca los roles en tu cacerola 20 cm Jade Smart para horno con antiadherente dejando espacio
entre ellos para permitir que crezcan y se unan entre ellos.
11 Deja reposar tapados con un paño hasta que crezcan y barniza con el huevo.
12 Hornea a 180 grados por 20 minutos aproximadamente o hasta que estén dorados.
13 Deja que se entibien y decora con el glaseado.
¡CONOCE TODA LA LÍNEA JADECOOK!
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