Procesos Químicos
Procesos de separación
Reactores
Balance de Energía
Procesos de separación
Los procesos químicos consisten esencialmente en etapas de reacción seguidas de etapas de
separación en las que los productos se separan y purifican.
Proceso Proceso de Productos
Químico separación Sub Productos
➔ SEPARACIONES SÓLIDO-SÓLIDO
Se requieren procesos y equipos para separar sólidos valiosos del material no deseado y para
clasificar por tamaño las materias primas y productos sólidos.
Las técnicas utilizadas dependen de las diferencias en las propiedades físicas, en lugar de las
químicas, aunque pueden usarse aditivos químicos para mejorar la separación.
Procesos de separación
▪ CRIBADO (tamizado)
Las cribas separan las partículas en función del tamaño. Su aplicación
principal es clasificar las materias primas y los productos en rangos de
tamaño,
Para partículas pequeñas se utilizan telas tejidas o pantallas de alambre, y
para tamaños más grandes, placas o rejillas metálicas perforadas.
Los tamaños de las cribas se definen por un
número de tamaño de malla para tamaños
pequeños y por el tamaño real de apertura en la
pantalla para los tamaños más grandes.
El equipo de cribado industrial más simple son las
cribas fijas, sobre las cuales fluye el material a
cribar.
Típico de este tipo son las pantallas "Grizzly", que Máquina de briba Grizzly para arena silicea
consisten en hileras de barras paralelas
igualmente espaciadas.
Procesos de separación
▪ CRIBAS VIBRATORIAS
Pantallas oscilantes, Pantallas reciprocantes: operadas con un movimiento de
sacudida, una carrera larga a baja frecuencia.
Pantallas cambiantes: operadas con un movimiento circular en el plano de la
superficie de la pantalla, Cribas giratorias: cribas inclinadas, cilíndricas, giradas
a bajas velocidades, utilizado para el cribado húmedo de material
relativamente grueso.
Tamiz inclinado
Procesos de separación
SEPARACIONES LÍQUIDO-SÓLIDO
• SEPARADORES CICLÓNICOS
Son equipos utilizados para separar
partículas sólidas de fluidos líquidos,
mediante movimientos de rotación y
efecto de gravedad.
También es utilizado para separar
pequeñas gotas de un líquido de un flujo
gaseoso.
Los ciclones líquido sólidos se pueden
usar para la clasificación de partículas
sólidas en un rango de tamaño de 5 a
100 micrones.
Las unidades comerciales están
disponibles en una amplia gama de
materiales de construcción y tamaños;
desde tan pequeño como 10 mm hasta
30 m de diámetro.
Procesos de separación
SEPARACIONES LÍQUIDO-SÓLIDO
• SEPARADORES CICLÓNICOS
La eficiencia de separación de los ciclones líquidos depende del tamaño y la densidad de las
partículas, y de la densidad y la viscosidad del medio líquido.
La separación se efectúa por la diferencia
de densidad entre el líquido y los sólidos,
usando la fuerza de gravedad o centrífuga.
La técnica más adecuada para usar
dependerá de la concentración de sólidos y
la velocidad de alimentación, así como del
tamaño y la naturaleza de las partículas
sólidas.
La elección del equipo también dependerá
de si el objetivo principal es obtener un
líquido claro o un producto sólido, y del
grado de sequedad del sólido.
Procesos de separación
SEPARACIONES LÍQUIDO-SÓLIDO
• SEPARADORES CICLÓNICOS
El flujo gira alta velocidad, comenzando
desde lo más alto (el final más ancho) del
ciclón a lo más bajo (más estrecho) y
finalizando en un flujo central ascendente
que sale por el tubo de salida (en la parte
más superior del ciclón). Las grandes (y
más densas) partículas en el flujo rotatorio
tienen demasiada inercia para seguir la
fuerte curva ascendente en la parte inferior
del ciclón, y chocan contra la pared, luego
caen hacia la parte más baja del ciclón
donde pueden ser retiradas. En el sistema
cónico, el flujo de rotación se hace cada vez
más estrecho, reduciendo cada vez más el
radio del flujo, esto permite remover cada
vez más partículas pequeñas.
Procesos de separación
SEPARACIONES LÍQUIDO-SÓLIDO
FILTRACIÓN
Con este método se puede separar un sólido insoluble de grano relativamente fino de un líquido.
En este método es indispensable un medio poroso de filtración que deja pasar el líquido y retiene
el sólido. Los filtros más comunes son: papel filtro, redes metálicas, fibra de asbesto, fibra de
vidrio, algodón fibras vegetales y tierras especiales
Procesos de separación
SEPARACIONES LÍQUIDO-SÓLIDO
FILTRACIÓN
Procesos de separación
SEPARACIONES LÍQUIDO-SÓLIDO
SECADO DE SÓLIDOS
El secado es la etapa final de una serie de operaciones, y el producto que se
extrae de un secador va directo al empaquetado.
Existen varios tipos de operaciones de secado, que se diferencian entre sí por la
metodología seguida en el procedimiento de secado; puede ser:
• Por eliminación de agua de una solución mediante el proceso de ebullición en
ausencia de aire.
• Por eliminación de agua mediante adsorción de un sólido.
• Mediante evaporación en presencia de un gas.
Procesos de separación
SEPARACIONES LÍQUIDO-SÓLIDO
SECADO DE SÓLIDOS
El producto que se seca puede
soportar temperaturas elevadas o
bien requiere un tratamiento
suave a temperaturas bajas o
moderadas.
Las diferencias residen
fundamentalmente en la forma en
que se mueven los sólidos a
través de la zona de secado y en
la forma en la que se transmite
calor al producto a secar.
Procesos de separación
SEPARACIONES LÍQUIDO-SOLIDO
DECANTADOR
Consiste en esperar que se sedimente el sólido para poder vaciar el líquido en otro
recipiente, y tiene como agente ejecutor a la gravedad.
Es por eso que la porción más densa decanta al fondo del recipiente, y la parte menos
densa se eleva a la superficie del recipiente.
Procesos de separación
• TRATAMIENTO DE AGUAS RESIDUALES
• DECANTADOR
Reactores
Equipos donde se llevan a cabo las reacciones químicas. Es el único lugar
donde se encuentran las materias primas que se modifican en
productos, y el diseño del reactor es un paso vital en el diseño general
del proceso.
Funciones principales:
- Asegurar el tipo de contacto o modo de fluido de los reactantes en el
interior del tanque, para conseguir una mezcla deseada con los
materiales reactantes.
- Proporcionar el tiempo suficientes de contacto con las sustancias y el
catalizador, para conseguir la extensión deseada de la reacción.
- Permitir condiciones de presión, temperatura y composición de modo
que la reacción tenga lugar en el grado y a la velocidad deseada,
atendiendo a los términos termodinámicos y cinéticos de reacción
Reactores
Temperatura
Velocidad Tiempo
Variables
Concentración
Volumen
Presión
Reactores
Semi Continuos o de
Flujo No Estacionario
Intermitentes por Lotes
o
BATCH
Continuos
Balance de Energía
Los balances de materia y energía (BMyE) son una de las herramientas
más importantes con las que cuenta la ingeniería de procesos, y se
utilizan para contabilizar los flujos de materia y energía entre un
determinado proceso industrial y los alrededores o, entre las distintas
operaciones que lo integran. Por tanto, en la realización del PFC, los
BMyE nos permitirán conocer los caudales másicos de todas las
corrientes materiales que intervienen en el proceso, así como las
necesidades energéticas del mismo, que en último término se
traducirán en los requerimientos de servicios auxiliares, tales como
vapor o refrigeración.
Balance de Energía
IMPORTANTE
SISTEMA:
Masa de material o segmento de equipo en el cual concentramos nuestra atención. Un
sistema se define circundándolo con una frontera. Un sistema encerrado por una frontera a
través de la cual NO hay transferencia de masa se denomina sistema cerrado, en
contraposición a un sistema abierto, en el que se permite el intercambio de masa. Toda
masa o equipo externos al sistema definido se designan como entorno.
Balance de Energía
IMPORTANTE
PROPIEDAD: Una característica de un material que se puede medir, como presión, volumen o
temperatura, o que se puede calcular, si no se mide directamente, como ciertos tipos de
energía. Las propiedades de un sistema dependen de su condición en un momento dado y no
de lo que haya sucedido al sistema en el pasado.
Balance de Energía
IMPORTANTE
ESTADO:
Está representado por el conjunto dado de propiedades de los materiales
en un momento dado. El estado de un sistema no depende de la forma o
la configuración del sistema sino sólo de sus propiedades intensivas
como la temperatura, la presión y la composición.
Balance de Energía
IMPORTANTE
TIPOS DE SISTEMAS:
Balance de Energía
IMPORTANTE
TIPOS DE SISTEMAS:
Balance de Energía
IMPORTANTE
TIPOS DE ENERGÍA, Joule (J):
W: Trabajo
NO ES FUNCIÓN DE ESTADO
El trabajo es una forma de energía que representa una
transferencia entre el sistema y el entorno. Para que una
fuerza mecánica realice un trabajo, la frontera del sistema
debe moverse.
Por convección el trabajo se considera positivo cuando el
desplazamiento está en la misma dirección que la fuerza
aplicada, y negativo cuando están en dirección opuestas.
Balance de Energía
IMPORTANTE
TIPOS DE ENERGÍA, Joule (J):
Ec o Ek: CINÉTICA
Energía de un cuerpo a causa
de un movimiento.
Ep: POTENCIAL
Energía de un cuerpo a causa
de su posición.
Balance de Energía
IMPORTANTE
TIPOS DE ENERGÍA, Joule (J):
U:ENERGÍA INTERNA
ES FUNCIÓN DE ESTADO
Cuando una cantidad de energía es agregada a un fluido en forma
de trabajo, pero transferida como calor, se dice que hay energía
contenido en el fluido, esto es la energía interna.
Es la energía de las moléculas internas, debido a su movimiento
incesante (ya que poseen energía cinética). La adición de calor
aumenta su actividad molecular, aumentando su energía interna.
La energía interna no se puede medir en forma directa pues los
valores absolutos son desconocidos, en consecuencia sólo es
posible calcular cambios en la energía interna.
Balance de Energía
IMPORTANTE
TIPOS DE ENERGÍA, Joule (J):
Q: CALOR
NO ES FUNCIÓN DE ESTADO
Un objeto caliente en contacto con uno frío tiende a
enfriarse, mientras que el objeto frío se calienta. Esto
ocurre debido a que existe un flujo de calor desde el objeto
con mayor temperatura al de menor temperatura, siendo
entonces la temperatura como fuerza impulsora de la
transferencia de calor. Cuando se agrega calor a un
sistema este se almacena como energía.
Balance de Energía
IMPORTANTE
TIPOS DE ENERGÍA, Joule (J):
H: Entalpía
ES FUNCIÓN DE ESTADO
Se relaciona con la transferencia de calor
solo para sistemas cerrados durante
transformaciones isobáricas.
Balance de Energía
ΔE = ΔU + ΔEk + ΔEc ± Q ± W
Por conservación de energía:
Δ(Energía de los alrededores) + Δ(Energía del sistema)=0
Si no hay transferencia de material entre alrededores y sistema (sistema cerrado):
Δ(Energía del sistema)=Q+W
ΔUt=Q+W
Si, además, no hay transferencia de energía entre alrededores y sistema (sistema
aislado):
Δ(Energía del sistema)=0
Balance de Energía
1° LEY DE LA TERMODINÁMICA:
Balance de Energía
TIPOS DE PROCESOS: sistemas
termodinámicos según variable
constante.
Balance de Energía
Ejemplo balance de energía en un turbina
500 kg por hora de vapor impulsan una turbina.
El vapor entra a dicha turbina a 44 atm y 450°C
con una velocidad de 60 m/s y sale en un punto
5 m por debajo de la entrada de ésta, a presión
atmosférica y velocidad de 360 m/s. La turbina
aporta trabajo de eje a razón de 70 kW, y las
pérdidas de calor de la misma se estiman como
10^4 kcal/h.
Calcule el cambio de entalpía específica asociado
con el proceso.
ΔH = Q + W - ΔEk - ΔEc
Los términos de calor, trabajo y energías cinética y potencial se determinan en distintas unidades. Para
evaluar ΔH, convertiremos cada término a kW (𝑘𝐽/𝑠) usando los factores de conversión observando primero
que 𝑚=(500 𝑘𝑔/ℎ)/(3600 𝑠/ℎ)=0.139 𝑘𝑔/𝑠
Balance de Energía
Ejemplo balance de energía en un turbina
ΔH = Q + W - ΔEk - ΔEc = -90.3 kW
Balance de Energía
Cambios de Entalpía: al ser función de estado, depende del estado
inicial y final, no de la trayectoria de un proceso.
ΔH = H final - H inicial
Balance de Energía
Cambios de Entalpía en procesos no reactivos:
La variación de la entalpía está dada por efecto
del calor sensible.
la capacidad calorífica se expresa
como polinomio
Cuando una sustancia experimenta un cambio de fase, existe una transferencia
de calor asociada al proceso, esta se denomina calor latente y se agrega al
calor sensible.
Tp
Balance de Energía
Cambios de Entalpía en procesos reactivos:
Si un proceso implica una reacción química, normalmente se deberá agregar o eliminar calor.
El calor de reacción estándar es el calor liberado cuando la reacción se lleva a cabo en
condiciones estándar: componentes puros, presión 1 atm (1.01325 bar) y temperatura
generalmente, pero no necesariamente, 25°C
Los valores para los calores de reacciones estándar se dan en la literatura. Cuando se citan
los calores de reacción, la base debe estar claramente establecida. Se debe también
especificar la ecuación por ejemplo,
La reacción es exotérmica y, por lo tanto, el cambio de entalpía 𝚫𝑯𝒓 es negativo. El
superíndice ° denota un valor en condiciones estándar, y el subíndice r implica que está
involucrada una reacción química.
Balance de Energía
Cambios de Entalpía en procesos reactivos:
También debe indicarse el estado de los reactivos y productos
(gas, líquido o sólido), si las condiciones de reacción son tales
que pueden existir en más de un estado; por ejemplo:
Los calores de reacción estándar se pueden convertir a otras
temperaturas de reacción haciendo un balance térmico sobre
un proceso hipotético, en el que los reactivos se llevan a la
temperatura estándar, la reacción se lleva a cabo y los
productos se llevan a la temperatura final de reacción.
∆𝑯_(𝒓,𝒕):𝑐𝑎𝑙𝑜𝑟 𝑑𝑒 𝑟𝑒𝑎𝑐𝑐𝑖ó𝑛 𝑎 𝑡𝑒𝑚𝑝𝑒𝑟𝑎𝑡𝑢𝑟𝑎 𝒕
𝚫𝑯_𝒓𝒆𝒂𝒄𝒕:𝑐𝑎𝑚𝑏𝑖𝑜 𝑑𝑒 𝑒𝑛𝑡𝑎𝑙𝑝𝑖𝑎 𝑝𝑎𝑟𝑎 𝑙𝑙𝑒𝑣𝑎𝑟 𝑙𝑜𝑠 𝑟𝑒𝑎𝑐𝑡𝑖𝑣𝑜𝑠 𝑎 𝑙𝑎 𝑡𝑒𝑚𝑝𝑒𝑟𝑎𝑡𝑢𝑟𝑎 𝑒𝑠𝑡á𝑛𝑑𝑎𝑟
𝚫𝑯_𝒑𝒓𝒐𝒅:𝑐𝑎𝑚𝑏𝑖𝑜 𝑑𝑒 𝑒𝑛𝑡𝑎𝑙𝑝í𝑎 𝑝𝑎𝑟𝑎 𝑙𝑙𝑒𝑣𝑎𝑟 𝑙𝑜𝑠 𝑝𝑟𝑜𝑑𝑢𝑐𝑡𝑜𝑠 𝑎 𝑙𝑎 𝑡𝑒𝑚𝑝𝑒𝑟𝑎𝑡𝑢𝑟𝑎 𝑑𝑒 𝑟𝑒𝑎𝑐𝑐𝑖ó𝑛 𝒕
Balance de Energía
Cambios de Entalpía en procesos reactivos:
La entalpía estándar de formación de un compuesto se define como el cambio
de entalpía cuando se forma un mol del compuesto a partir de sus elementos
constituyentes en el estado estándar.
La entalpía de formación de los elementos se toma como cero.
El calor estándar de cualquier reacción puede calcularse a partir de los calores de
formación de los productos y reactivos, si están disponibles o pueden
estimarse.
Por el contrario, los calores de formación de un compuesto pueden calcularse a partir
de los calores de reacción, para usar en el cálculo del calor de reacción estándar para
otras reacciones.
La relación entre los calores estándar de reacción y la formación viene dada por la
ecuación.
Balance de Energía
Los BE son normalmente algo más complejos que los de materia,
debido a que la energía puede transformarse de unas formas a
otras (mecánica, térmica, química, etc.), lo que obliga a considerar
este aspecto en las ecuaciones. En general, en el PFC, los BE serán
imprescindibles en equipos en los que el intercambio de energía sea
determinante, lo que fundamentalmente sucederá en cambiadores
de calor, evaporadores, columnas de destilación, etc., es decir,
cuando haya que calentar o enfriar un fluido. En el caso de los
reactores químicos, también son imprescindibles los balances de
energía para su diseño, ya que en cualquier caso habrá que
asegurarse de que la temperatura del reactor permanezca dentro
del intervalo deseado, especialmente cuando los efectos térmicos
de la reacción sean importantes.
