INSTITUCION EDUCATIVA: NOMBRE
UNIVERCIDAD CATOLICA BOLIVIANA SERGIO GUSTAVO MARTINEZ TUSCO
NOMBRE Y SIGLA DE LA MATERIA: HORARIO DE GRUPO:
QUIMICA GENERAL Y LABORATORIO QMC-111 16:00 a 17:30
FECHA RAALIZACION DE PRACTICA: FECHA DE ENTRAGA DE PRACTICA
15/02/2024 22/02/2024
TECNICAS Y OPERACIONES QUIMICAS
[Link]:
Conocer las distintas clases de separación que existen en el
laboratorio como técnica básica
Determinar las características de los diferentes tipos de mesclases
Utilizar el método adecuado de separación para los diferentes tipos de
mescla
Determinar el rendimiento de la técnica empleada
El objetivo de este laboratorio es conocer los implementos e
instrumentos que existe en un laboratorio además de reconocer las
diferencias entre fenómenos físicos y químicos y apreciar las
diferentes formas en que se manifiestan los fenómenos.
Universidad Católica
Boliviana <San Pablo=
Semestre-II
Facultad De Ingeniería
1. Objetivos
Como objetivo tenemos:
o conocer las distintas clases
de separación que existen en
el laboratorio
como técnica básica.
o Determinar las
características de los
diferentes tipos de mezcla.
o Utilizar el método
adecuado de separación para
los diferentes tipos de
mezclas.
o Determinar el rendimiento
de la técnica empleada.
2. Fundamento Teórico
Una mezcla es un sistema de
materiales compuesto por dos
o más sustancias
difer
[Link] teóricos:
Una mescla es un sitema de materiales compuesto por dos o mas
sustancias diferentes que se mesclan pero no cambian físicamente
esa es una de las diferencias de las mesclas químicas con las
soluciones químicas . una mezcla se refiere a la convinacion física de
dos o mas sustancias en la q se mantienen las identidades de las
sustancias individuales, las mezclas adoptan la forma de aleacones
soluciones suspensiones y coloides
Mescla heterogénea. – una mezcla heterogénea es aquella que
posee una composición no uniforme en la cual se pueden
distinguir fácilmente sus composiciones Está formada por dos o
más sustancias físicamente distintas, distribuidas en forma
desigual
Mescla homogénea. – son las que no pueden diferenciarse a simple
vista cada uno de los componentes que la componen
Ejemplos de mezclas homogéneas
- El aire. ...
- Café con azúcar. ...
- Agua con sal. ...
- Agua y alcohol. ...
- El hormigón. ...
- El agua con aceite. ...
- Las ensaladas. ...
- El aire y la gasolina.
[Link] y reactivos:
3.1 materiales o equipos
a) embudo de vidrio
b) soporte universal
c) capsula de porcelana
d) espátula
e) vidrio reloj
f) matraz Erlenmeyer
g) pipetas
h) hornilla
i) pipeta aforada
3.2 reactivos
El reactivo q se uso en este laboratorio fue
10mi de aceite
5g de sal
Agua
Arena
[Link] experimental
Decatacion
En un vaso mesclamos el agua y el aceite
Tranferir la mescla de un enbudo de separación
Y finalmente asemos lo miscon mon el aceite para ver cuanto se
recuero
Filtración
Filtración
1 mesclamos la arena y el agua
2 observamos el cambio de color
3 doblamos el papel de filtro
4 dejamos q seque el papel
Y pesamos
EVAPORACION
1 pesamos la capsula de porcelana vacia
2 verter el liquido filtrado
3 esperamos q la mezcla evapore
4 dejar enfriar y pesar
[Link] de datos
Proceso de decantación
volumen inicial del agua =20ml
volumen final del agua= 14ml
volumen inicial del aceite= 10 ml
volumen final del aceite =6ml
proceso de filtrado
masa inicial de sal = 5g
masa final de sal = 3.6
masa inicial de la arena= 5 g
masa final de la arena = 5.15 g
proceso de evaporación
masa inicial de la capsula de porcelana = 32.78
masa final de la capsula de porcelana = 37.41
6. Cálculos y resultados
Realice un cuadro comparativo con las características observadas de las
sustancias usadas en los procedimientos de separación.
Sustancia Estado físico Aspecto Color
Aceite liquido Denso Amarillo
Agua liquido Liquido transparente
Sal Solido Seco blanco
Arena Solido seco Café
Clasificar las mezclas usadas como homogéneas o heterogéneas.
Mezcla Tipo
Sal + Agua Homogénea
Arena + Sal + Agua Heterogenia
Agua + Aceite heterogenea
Encuentre el rendimiento de los métodos de separación usados.
Método de separación Porcentaje de recuperación
Decantación 100%
Filtración 13.72%
Evaporación 93.92%
[Link]:
En conclusión, tanto las técnicas de mesclas y separación en el
laboratorio son útiles y es muy necesario el estudio de esta materia
Varía mucho los volúmenes y usando esta procedimiento, se puede
observar lo que se pierde o recupera .
8. preguntas de control:
a) como se clasifica la materia ?
R. se clasifica en dos sustancias puras y mezclas
b) que características distinguen de las mezclas homogéneas y
heterogéneas ?
R. mientras que una mezcla homogénea los componentes están
distribuidos de la misma forma en cualquier región de la mezcla
En una mezcla heterogenea los componentes están distrbuidos en
cantidades distintas
c) por que método sepasas siguientes mezclas ?
limadura de hierro y arena = magnetismo
clorofila de las plantas = filtración
cafeína del te = decantación
d) mencione 5 ejemplos de mezcla homogénea y heterogena
homogénea = el aire , agua con sal , acero ,café con azúcar ,leche
con chocolatada
heterogenea = el agua con aceite ; una ensalada ,el aire y la gasolina ,
el engrudo, el hormigon
e) en caso se utiliza la filtración al vacio ?
R. cuando se quiere recuperar un solido
f) separa separar una mezcla se puede emplear mas de un metdo de
separación ¿en que características se basaría para emplear uno u
otro método?
R. primero vería que tipo de mezcla es la q tengo , para asi elegir la
técnica de separación mas me interece o convenga
8.- Bibliografía
Álvarez, D. O. (15 de julio de 2021). Concepto. Obtenido de
[Link]
Editorial Etecé. (15 de julio de 2021). Concepto. Obtenido de
[Link]
Net interlab s.a. (2020). Net interlab s.a. Obtenido de
[Link]
