Universidad potosina
Laboratorio de química – Estructura de la materia
Practica 4 Experimento libre en equipos, serpiente del faraón
Integrantes de equipo:
Raymundo Leonel Hernández Arevalo
Carlos Rodríguez Cortez
Emiliano Prado Ruiz
Jafet Isaac Cruz Gallegos
David Hernández Olvera
Ángel Maximiliano Vázquez Rodríguez
Jorge Daniel Loredo Ibarra
Ángel Uriel Gutiérrez Sánchez
grupo A mecatrónica
Maestro: Arturo Tirado
Fecha de entrega: 12 de abril del 2024, 00:00
Objetivo de la practica:
Distinguir cambios químicos que se producen en la materia. Observar una
reacción química.
Introducción:
La serpiente del faraón es una combustión de azúcar, alcohol y bicarbonato. Esto
ocurre porque la acción del calor hace que el azúcar se descomponga en vapor de
agua y carbono que es el elemento de la coloración negra de nuestra serpiente, el
bicarbonato sódico se descompone en carbono de sodio, vapor de agua y dióxido
de carbono.
Material y equipo:
Arena, bicarbonato, azúcar, alcohol etílico de 96 grados, un mechero, cuchara, un
molde para hacer formas de pastillas y un recipiente resistente al fuego.
Procedimiento:
Para hacer este experimento buscamos un sitio ventilado y teniendo cerca una
botella de agua por precaución.
Agregamos una cucharada de bicarbonato sódico y cuatro de azúcar en el
recipiente para mezclar y removemos con la misma cuchara hasta conseguir una
mezcla homogénea, hay que comprimir y compactar muy bien la mezcla, haciendo
pastillas utilizando el cuello de la botella.
Sobre nuestro recipiente agregamos una buena cantidad de arena, formando una
especie de montaña. Con la cucharita, aplastamos la arena en el centro y
hacemos un pequeño agujero.
Finalmente, rociamos bien la arena con alcohol y depositamos las pastillas de
azúcar y bicarbonato que hemos hecho justo en el agujero. La reacción se inicia
cuando encendemos el alcohol con un encendedor.
La idea es que a medida que el azúcar se quema, la serpiente “crece” gracias a
los gases desprendidos al descomponerse el bicarbonato de sodio.
Desarrollo:
Colocar los materiales y verificar tener todo listo
Mesclamos los componentes y los colocamos en nuestro molde para crear
pastillas del tamaño de una ficha común
Colocamos nuestras pastillas en la arena para cubrirla con el objetivó de que la
reacción tome una dirección hacia arriba
Ya que la tuvimos bien cubierta la rociamos con un poco de alcohol
Prendemos fuego
Esperamos a que la reacción termine
El resultado fue el esperado, pero por ser demasiado largo se rompió en medio del
proceso
Decidimos repetir el proceso de la misma manera, pero los resultados obtenidos
no fueron igual al primero, algunos tomaron formas diferentes, algunos crecieron
de forma desigual o solo se hicieron como una pelotita deforme
Observaciones:
El experimento a pesar de ser sencillo solo en un intento logramos una figura con
la forma esperada, la reacción de combustión no es tan fácil de controlar como en
un principio creímos, el exceso o la falta de alcohol en la mescla no permite que la
que la pastilla se expanda correctamente.
Conclusiones:
Lo que ocurre es que el bicarbonato sódico y el azúcar, al entrar en combustión,
se descomponen en carbonato sódico, vapor de agua y dióxido de carbono. La
serpiente resulta de mezclar el carbonato con partículas de carbono, y crece
gracias a la acción de los gases que desprende la reacción.
Bibliografía:
https://www.encuentrosconlaciencia.es/?page_id=2056
