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Plan de Comidas de Melissa Giselle

El documento detalla la dieta de una persona durante un día, incluyendo los alimentos y cantidades consumidos en cada comida y snacks. También incluye tablas con los equivalentes de grupos de alimentos y los nutrientes ingeridos.
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17/11/23, 0:16 Document

Antonio Alejandro Gudiño Alcala

Melissa Giselle Espíndola Gonzalez

16 de Noviembre

Al despertar (07:00)
Licuado de Frutos del Bosque S/Azúcar
Leche descremada, 240ml,
Zarzamora (3 pzas), 40g,
Frambuesas (4 pzas), 30.75g, ¼ taza
Fresas (medianas), 48g, 4 piezas

Desayuno (10:30)
Huevos revueltos a la Mexicana Pan Cero Bimbo
Huevos revueltos, 90g, 2 piezas Pan bimbo cero, 50g, 2 piezas
Aceite de Oliva, 5ml, 1 cucharadita
Cebolla picada, 2.5g, ½ cucharada
Chile serrano, 10g,
Jamón de pavo, 21g, 1 rebanada
Jitomate bola, 15g,
Té de manzanilla
Agua, 220ml,

Medio día (13:00)


Almendras Manzana verde
Almendras, 7g, 7 piezas Manzana, 140g, 1 pieza

Comida (16:30)
Pescado empanizado al horno Espagueti con champiñones
Filete de pescado, 100g, Espagueti cocido, 94g, ⅔ taza
Huevo entero fresco, 13g, ⅓ pieza Champiñones, Portobello, a la parrilla, 30g, ⅓ taza
Pan molido, para empanizar, 20g, ⅕ taza Queso, parmesano, grasa reducida, 15g, ¾ rebanada
Crema agria, sin grasa, 13ml, 1 cucharada
Mantequilla, 3g, ½ rebanada
Cilantro, 2g, 0 taza
Pimienta negra (especia), 1g, ⅕ cucharadita

Agua de fresa
Agua, 200ml,
Fresas, 48g, 4 piezas
Stevia (endulzante ), 1g, 1 pieza

Media tarde (20:00)

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Pan con fresas


Pan de caja, 30g, 1 pieza
Mermelada, 17g, 2 ½ cucharaditas
Fresas, 36g, 3 piezas

Cena (22:30)
Rice cake con aguacate pepino y queso
Rice cake ( galletas de arroz ), 18g, 2 piezas
Aguacate, 46.5g, ½ pieza
Pepino, con cáscara, 10g, 0.1 taza
Tomate rojo, 52g, 5 ⅕ rebanadas
Queso fresco, 20g, ½ rebanada

Equivalentes

Total de equivalentes actuales

Grupo Al despertar Desayuno Medio día Comida Media tarde Cena Total

Fruta 0.8 0 2 0.2 0.25 0 3.3

Verdura 0 0.4 0 0.4 0 0.6 1.3

Cereales y tubérculos 0 2 0 3 1 1 7

Cereales con grasa 0 0 0 0 0 0 0

Leguminosas 0 0 0 0 0 0 0

O.A muy bajo en grasa 0 0 0 2.5 0 0 2.5

O.A. bajo en grasa 0 0.5 0 0 0 0 0.5

O.A. moderado en grasa 0 0 0 1 0 0 1

O.A. alto en grasa 0 2 0 0 0 0.5 2.5

Leche descremada 2.4 0 0 0 0 0 2.4

Leche semidescremada 0 0 0 0 0 0 0

Leche entera 0 0 0 0 0 0 0

Azúcar 0 0 0 0 1 0 1

Grasa 0 1 0 0.5 0 1.5 3

Azúcar con grasa 0 0 0 0 0 0 0

Grasa con proteina 0 0 0.7 0 0 0 0.7

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Grupo Al despertar Desayuno Medio día Comida Media tarde Cena Total

Suplemento de proteína 0 0 0 0 0 0 0

Nutrientes
Vitaminas

A B1 B2 B3
345 mcg 1 mg 2 mg 12 mg

B5 B6 B9 B12
4 mg 1 mg 446 mcg 3 mcg

C D E VK
127 mg 2 mcg 6 mg 42 mcg

Otros

Agua Azúcar 
1212 ml 38 g

Fibra Alcohol
23 g 0 ml / 0 cal

Lípidos

Vit. E Vit. K
6 mg 42 mcg

Colesterol A.G. Monoinsaturados


574 mg 19 g

A.G. Poliinsaturados A.G. Saturados


8g 14 g

Minerales

Ca P Fe Mg
1016 mg 936 mg 11 mg 196 mg

K Se Na Zn
1931 mg 90 mcg 1653 mg 6 mg

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