MENU No.

1
GRUPO ALIMENTOS CLASE TAMAÑO PORCIONADA
FRUTA porcion de fruta de cosecha 100 grs $200
SOPA O CREMA sancocho de pollo 240 cc $1550
PROTEINA
CEREAL arroz blanco 100 grs $300
FARINACEOS papa, yuca , platano 125 grs $600
HORTALIZAS Y VERDURAS macedonia de verduras 120 grs $500
BEBIDAS jugo de fruta de cosecha 120 cc $400
VALOR POR MENU $ 3,550

MENU No. 3
GRUPO ALIMENTOS CLASE TAMAÑO PORCIONADA
SOPA O CREMA crema de cereales 240 cc $ 900
PRINCIPIO Lentejas 90grs $600
PROTEINA albondigon a la criolla 130 grs $500
CEREAL arroz al curry 100 grs $300
FARINACEOS yuca criolla 80 grs $ 300
HORTALIZAS Y VERDURAS barra de ensalada de fruver 120grs $500
BEBIDAS jugo de fruta de cosecha 120 cc $ 400
VALOR POR MENU $ 3,700
 MENU No. 5
GRUPO ALIMENTOS CLASE TAMAÑO PORCIONADA
SOPA O CREMA sopa de avena 240cc $1200
PRINCIPIO Espaguetti 90 grs $600
PROTEINA higado encebollado 130 grs $800
CEREAL arroz turco 100 grs $400
FARINACEOS papa campesina 80 grs $300
HORTALIZAS Y VERDURAS barra de ensalada de fruver 120 grs $500
BEBIDAS jugo de fruta de cosecha 120 cc $400
VALOR POR MENU $ 4,200

MENU No. 7
GRUPO ALIMENTOS CLASE TAMAÑO PORCIONADA
SOPA O CREMA ajiaco santafereño 240cc $1300
PRINCIPIO
PROTEINA pernil de pollo 130 grs $900
CEREAL arroz mantequilla 100 grs $300
FARINACEOS mazorca 80 grs $200
HORTALIZAS Y VERDURAS barra de verduras 120 grs $400
BEBIDAS jugo de fruta de cosecha 120 cc $ 400
VALOR POR MENU $ 3,500

MENU No. 9
GRUPO ALIMENTOS CLASE TAMAÑO PORCIONADA
 SOPA O CREMA Sopa de cuchuco 240 grs $1200
PRINCIPIO poteca 90 grs $400
PROTEINA cerdo a la teriyaky 130 grs $900
CEREAL arroz verde 100 grs $400
FARINACEOS papa al curry 90 grs $300
HORTALIZAS Y VERDURAS barra de fruver 120 grs $400
BEBIDAS jugo de fruta de cosecha 120 cc $400
VALOR DE MENU $

MENU No. 12
GRUPO ALIMENTOS CLASE TAMAÑO PORCIONADA
SOPA O CREMA sopa de mute 240cc $1200
PRINCIPIO Frijol cargamanto 90grs $700
PROTEINA ropa vieja antioqueña 130 grs $900
CEREAL arroz irani 100grs $400
FARINACEOS papa criolla frita 100 grs $500
HORTALIZAS Y VERDURAS barra de fruver 120 grs $400
BEBIDAS jugo de fruta de cosecha 120cc $400
VALOR POR MENU $

MENU No. 14
GRUPO ALIMENTOS CLASE TAMAÑO PORCIONADA
SOPA O CREMA Sopa de margaritas 240cc $1100
PRINCIPIO torta de macarrones 90grs $600
PROTEINA sobrebarriga a la criolla 130 grs $800
CEREAL arroz hindu 100 grs $400
FARINACEOS platano melao 80 grs$ 400
HORTALIZAS Y VERDURAS barra de fruver 120 grs $ 400
BEBIDAS jugo de fruta de cosecha 120 cc $400
VALOR POR MENU

MENU No. 16
GRUPO ALIMENTOS CLASE TAMAÑO PORCIONADA
SOPA O CREMA sopa de arroz 240 cc $1200
PRINCIPIO tallarines 90 grs $700
PROTEINA colitas de res 150 grs $900
CEREAL arroz blanco 100 grs $ 400
FARINACEOS papa en chupe 90 grs $400
HORTALIZAS Y VERDURAS barra de fruver 120 grs $400
BEBIDAS jugo de fruta de cosecha 120 cc $ 400
VALOR POR MENU

MENU No. 18
GRUPO ALIMENTOS CLASE TAMAÑO PORCIONADA
SOPA O CREMA sopa campesina 240 cc
PRINCIPIO
PROTEINA bisteak a caballo o pierna pernil al horno 150/130 grs
CEREAL arroz mediterraneo 100 grs
FARINACEOS papa chorreada 125 grs
HORTALIZAS Y VERDURAS barra de ensalada fruver o aguacate 125 grs
BEBIDAS jugo de fruta de cosecha 200 cc
 MENU No. 20
GRUPO ALIMENTOS CLASE TAMAÑO PORCIONADA
SOPA O CREMA crema francesa o crema de verduras 240 cc

PROTEINA muchacho relleno o lomo de cerdo relleno en salsa 150/130 grs

CEREAL arroz blanco 100 grs
FARINACEOS yuca frita 125 grs
HORTALIZAS Y VERDURAS barra de ensalada fruver o aguacate 125 grs
BEBIDAS jugo de fruta de cosecha 200 cc

RECETAS CASINO INSTITUTO DE MEDICINA LEGAL BOGOTA

MENU No. 1
GRUPO ALIMENTOS CLASE TAMAÑO PORCIONADA
FRUTA porcion de fruta de cosecha 140 grs
SOPA O CREMA sancocho de pollo 240 cc
PROTEINA en salsa criolla pernil pollo o res 150/130 grs
CEREAL arroz blanco 100 grs
FARINACEOS papa, yuca , platano 125 grs
HORTALIZAS Y VERDURAS barra de ensalada de fruver 125 grs
BEBIDAS jugo de fruta de cosecha 200 cc
POSTRE esponjado de mango 80grs

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 MENU No. 3
GRUPO ALIMENTOS CLASE TAMAÑO PORCIONADA
FRUTA porcion de fruta de cosecha 140 grs
SOPA O CREMA crema de cereales 240 cc
PROTEINA pernil de cerdo teriyaky o albondigon a la criolla 150/130 grs
CEREAL arroz al curry 100 grs
FARINACEOS soufle de papa 125 grs
HORTALIZAS Y VERDURAS barra de ensalada de fruver 125 grs
BEBIDAS jugo de fruta de cosecha 200 cc
POSTRE tomate de arbol en almibar 80grs

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MENU No. 5
GRUPO ALIMENTOS CLASE TAMAÑO PORCIONADA
FRUTA porcion de fruta de cosecha 140 grs
SOPA O CREMA crema de pollo 240 cc
PROTEINA roast beaf o lomo de cerdo al horno 150/130 grs
CEREAL arroz turco 100 grs
FARINACEOS croqueta de yuca 125 grs
HORTALIZAS Y VERDURAS barra de ensalada de fruver 125 grs
BEBIDAS jugo de fruta de cosecha 200 cc
POSTRE cocada 80grs

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MENU No. 7
GRUPO ALIMENTOS CLASE TAMAÑO PORCIONADA
FRUTA porcion de fruta de cosecha 140 grs
 SOPA O CREMA ajiaco santafereño 240 cc
PROTEINA pechuga de pollo 150/130 grs
CEREAL arroz mantequilla 100 grs
FARINACEOS mazorca 125 grs
HORTALIZAS Y VERDURAS barra de ensalada fruver o aguacate 125 grs
BEBIDAS jugo de fruta de cosecha 200 cc
POSTRE dulce de mora con cuajada 80grs

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MENU No. 9
GRUPO ALIMENTOS CLASE TAMAÑO PORCIONADA
FRUTA porcion de fruta de cosecha 140 grs
SOPA O CREMA sopa de avena 240 cc
PROTEINA filete de trucha al ajillo o fajitas de res mexicana 150/130 grs
CEREAL arroz verde 100 grs
FARINACEOS papa carre 125 grs
HORTALIZAS Y VERDURAS barra de ensalada fruver o aguacate 125 grs
BEBIDAS jugo de fruta de cosecha 200 cc
POSTRE fresas con crema 80grs

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MENU No. 12
GRUPO ALIMENTOS CLASE TAMAÑO PORCIONADA
FRUTA porcion de fruta de cosecha 140 grs
SOPA O CREMA mute santandereano 240 cc
PROTEINA ropa vieja de res o fricasse de pollo 150/130 grs
CEREAL arroz irani 100 grs
FARINACEOS papa francesa 125 grs
HORTALIZAS Y VERDURAS barra de ensalada fruver o aguacate 125 grs
BEBIDAS jugo de fruta de cosecha 200 cc
POSTRE cuajada de leche con melao 80grs

COOPERATIVA AMIGOS DE SAN JORGE MULTIACOP

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MENU No. 14
GRUPO ALIMENTOS CLASE TAMAÑO PORCIONADA
FRUTA porcion de fruta de cosecha 140 grs
SOPA O CREMA sopa de platano 240 cc
PROTEINA sobrebarriga a la plancha o muslitos BBQ 150/130 grs
CEREAL arroz hindu 100 grs
FARINACEOS patacones de platano pinton 125 grs
HORTALIZAS Y VERDURAS barra de ensalada fruver o aguacate 125 grs
BEBIDAS jugo de fruta de cosecha 200 cc
POSTRE gelatina danesa 80grs

COOPERATIVA AMIGOS DE SAN JORGE MULTIACOP

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MENU No. 16
GRUPO ALIMENTOS CLASE TAMAÑO PORCIONADA
FRUTA porcion de fruta de cosecha 140 grs
SOPA O CREMA sopa de arroz 240 cc
PROTEINA costillas de cerdo BBQ o ballotina de pollo 150/130 grs
CEREAL arroz al mani 100 grs
FARINACEOS platano al horno 125 grs
HORTALIZAS Y VERDURAS barra de ensalada fruver o aguacate 125 grs
BEBIDAS jugo de fruta de cosecha 200 cc
POSTRE esponjado de guanabana 80grs
COOPERATIVA AMIGOS DE SAN JORGE MULTIACOP
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MENU No. 18
GRUPO ALIMENTOS CLASE TAMAÑO PORCIONADA
FRUTA porcion de fruta de cosecha 140 grs
SOPA O CREMA sopa campesina 240 cc
PROTEINA bisteak a caballo o pierna pernil al horno 150/130 grs
CEREAL arroz mediterraneo 100 grs
FARINACEOS papa chorreada 125 grs
HORTALIZAS Y VERDURAS barra de ensalada fruver o aguacate 125 grs
BEBIDAS jugo de fruta de cosecha 200 cc
POSTRE brownie casero 80grs

COOPERATIVA AMIGOS DE SAN JORGE MULTIACOP

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MENU No. 20
GRUPO ALIMENTOS CLASE TAMAÑO PORCIONADA
FRUTA porcion de fruta de cosecha 140 grs
SOPA O CREMA crema francesa o crema de verduras 240 cc
PROTEINA muchacho relleno o lomo de cerdo relleno en salsa 150/130 grs
CEREAL arroz blanco 100 grs
FARINACEOS yuca frita 125 grs
HORTALIZAS Y VERDURAS barra de ensalada fruver o aguacate 125 grs
BEBIDAS jugo de fruta de cosecha 200 cc
POSTRE torta sorpresa 80grs
 MENU No. 2
GRUPO ALIMENTOS CLASE TAMAÑO PORCIONADA
FRUTA porcion de fruta de cosecha 100 grs $200
SOPA O CREMA sopa minestrone(verduras) 240 cc $1.500
PROTEINA goulash a la jardinera 120 grs $800
CEREAL arroz al perejil 100 grs $300
FARINACEOS pure de papa 80 grs $250
HORTALIZAS Y VERDURAS macedonia de verduras 120 grs $500
BEBIDAS jugo de fruta de cosecha 120 cc $400
VALOR POR MENU $ 3,950

MENU No. 4
GRUPO ALIMENTOS CLASE TAMAÑO PORCIONADA
SOPA O CREMA sopa de mute 240 cc $1200
PRINCIPIO Garbanzos 90 grs $600
PROTEINA milanesa de cerdo 110 grs $ 800
CEREAL arroz blanco 100 grs $300
FARINACEOS balas de platano 80 grs $250
HORTALIZAS Y VERDURAS barra de ensalada de fruver 120 grs $500
BEBIDAS jugo de fruta de cosecha 120 cc $400
$ 4,050
 MENU No. 6
GRUPO ALIMENTOS CLASE TAMAÑO PORCIONADA
SOPA O CREMA Sopa de frijoles 240 cc $ 1200
PRINCIPIO
PROTEINA carne molida 120 grs $ 500
CEREAL arroz blanco 100 grs $300
FARINACEOS tajada de maduro, 80 grs $ 130
HORTALIZAS Y VERDURAS ensalada de aguacate 120 grs $ 800
BEBIDAS limonada arriera 120 grs$400
VALOR POR MENU $ 3,330

MENU No. 8
GRUPO ALIMENTOS CLASE TAMAÑO PORCIONADA
SOPA O CREMA Sopa de cebada perlada 240cc $1200
PRINCIPIO espaguettis 90 grs $300
PROTEINA carne a la bologñesa 130 grs $900
CEREAL arroz ajonjoli 100 grs $300
FARINACEOS yuca frita 100 grs $300
HORTALIZAS Y VERDURAS barra de fuver 120 grs$400
BEBIDAS jugo de fruta de cosecha 120 cc $400
VALOR POR MENU

MENU No. 10
GRUPO ALIMENTOS CLASE TAMAÑO PORCIONADA
SOPA O CREMA crema de verduras 240 cc$ 1000
 PRINCIPIO lentejas con chorizo 90 grs $800
PROTEINA pollo tipo thai 130 grs $700
CEREAL arroz al mani 100 grs $400
FARINACEOS para duqueza 80 grs $450
HORTALIZAS Y VERDURAS barra de fruver 120 grs $400
BEBIDAS jugo de fruta de cosecha 120 cc $400
VALOR POR MENU $

MENU No. 13
GRUPO ALIMENTOS CLASE TAMAÑO PORCIONADA
SOPA O CREMA Sopa de colicero 240 cc $1200
PRINCIPIO garbanzos tipo español 90 grs $700
PROTEINA costillas de cerdo bbq 150 grs $900
CEREAL arroz blanco 100 grs $400
FARINACEOS papa francesa 100 grs $400
HORTALIZAS Y VERDURAS barra de fruver 120 grs $400
BEBIDAS jugo de fruta de cosecha 120cc $400
VALOR POR MENU $

MENU No. 15
GRUPO ALIMENTOS CLASE TAMAÑO PORCIONADA
SOPA O CREMA Sopa de tornillos 240cc $1200
PRINCIPIO pepino relleno 90 grs $700
PROTEINA albondigas a la diabla 130 grs $900
CEREAL arroz arabe 100 grs $400
FARINACEOS platano asado 100 grs $400
HORTALIZAS Y VERDURAS barra fruver 120 grs $400
 BEBIDAS jugo de fruta de cosecha 120 grs $400
VALOR POR MENU

MENU No. 17
GRUPO ALIMENTOS CLASE TAMAÑO PORCIONADA
SOPA O CREMA crema de cebolla o de ahuyama 240 cc
PRINCIPIO papa rellena 90 grs $800
PROTEINA bisteak encebollado 130 grs $800
CEREAL arroz blanco 100 grs $ 400
FARINACEOS patacon pisao 120 grs $500
HORTALIZAS Y VERDURAS barra de fruver 120 grs $400
BEBIDAS jugo de fruta de cosecha 120 cc $400

MENU No. 19
GRUPO ALIMENTOS CLASE TAMAÑO PORCIONADA
SOPA O CREMA sopa de la abuela 240 cc
PRINCIPIO
PROTEINA pescado estofado o churrasquito 150/130 grs
CEREAL arroz negro 100 grs
FARINACEOS platano melao 125 grs
HORTALIZAS Y VERDURAS barra de ensalada fruver o aguacate 125 grs
BEBIDAS jugo de fruta de cosecha 200 cc
POSTRE torta de pan 80grs
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MENU No. 2
GRUPO ALIMENTOS CLASE
FRUTA porcion de fruta de cosecha
SOPA O CREMA sopa minestrone(verduras)
PROTEINA goulash a la hungara o suprema de pollo
CEREAL arroz al perejil
FARINACEOS pure de criolla
HORTALIZAS Y VERDURAS barra de ensalada de fruver
BEBIDAS jugo de fruta de cosecha
POSTRE casquitos de guayaba

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MENU No. 4
 GRUPO ALIMENTOS CLASE
FRUTA porcion de fruta de cosecha
SOPA O CREMA sopa de mute
PROTEINA milanesa de pollo o de cerdo
CEREAL arroz campesino
FARINACEOS aborrajados
HORTALIZAS Y VERDURAS barra de ensalada de fruver
BEBIDAS jugo de fruta de cosecha
POSTRE dulce de papayuela

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MENU No. 6
GRUPO ALIMENTOS CLASE
FRUTA porcion de fruta de cosecha
SOPA O CREMA sopa de frijoles con chicharron
PROTEINA carne molida o carne al horno, huevo, chicharron
CEREAL arroz blanco
FARINACEOS tajada de maduro,
HORTALIZAS Y VERDURAS barra de ensalada de fruver
BEBIDAS jugo de cosecha o limonada arriera
POSTRE brevas con arequipe

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MENU No. 8
GRUPO ALIMENTOS CLASE
FRUTA porcion de fruta de cosecha
SOPA O CREMA crema de mariscos o de tomate
 PROTEINA robalo marinera o pollo al mango
CEREAL arroz ajonjoli
FARINACEOS croqueta americana
HORTALIZAS Y VERDURAS barra de ensalada fruver o aguacate
BEBIDAS jugo de fruta de cosecha
POSTRE esponjado de fresa

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MENU No. 10
GRUPO ALIMENTOS CLASE
FRUTA porcion de fruta de cosecha
SOPA O CREMA crema de choclo
PROTEINA mojarra frita o res en salsa de champiñon
CEREAL arroz al cilantro
FARINACEOS para duqueza
HORTALIZAS Y VERDURAS barra de ensalada fruver o aguacate
BEBIDAS jugo de fruta de cosecha
POSTRE porcion de mantecada

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MENU No. 13
GRUPO ALIMENTOS CLASE
FRUTA porcion de fruta de cosecha
SOPA O CREMA consome de carnes monserrate
PROTEINA costilla de res, de cerdo y colombina de pollo a la criolla
CEREAL arroz blanco
FARINACEOS papa, yuca, mazorca y platano al chorrio tipo puchero
HORTALIZAS Y VERDURAS barra de ensalada fruver o aguacate
 BEBIDAS jugo de fruta de cosecha
POSTRE helado de vainilla

COOPERATIVA AMIGOS DE SAN JORGE MULTIACOP

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MENU No. 15
GRUPO ALIMENTOS CLASE
FRUTA porcion de fruta de cosecha
SOPA O CREMA sopa de colicero
PROTEINA chuleta valluna o chuleta de pescado
CEREAL arroz con coco
FARINACEOS yuca con suero o patacon pisao
HORTALIZAS Y VERDURAS barra de ensalada fruver o aguacate
BEBIDAS jugo de fruta de cosecha
POSTRE panelita de leche

COOPERATIVA AMIGOS DE SAN JORGE MULTIACOP

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MENU No. 17
GRUPO ALIMENTOS CLASE
FRUTA porcion de fruta de cosecha
SOPA O CREMA crema de cebolla o de ahuyama
PROTEINA carne a la bologñesa
CEREAL tallarines
FARINACEOS pan al ajillo
HORTALIZAS Y VERDURAS barra de ensalada fruver o aguacate
BEBIDAS jugo de fruta de cosecha
POSTRE dulce de uchuva

COOPERATIVA AMIGOS DE SAN JORGE MULTIACOP

 RECETAS CASINO INSTITUTO DE MEDICINA LEGAL BOGOTA
MENU No. 19
GRUPO ALIMENTOS CLASE
FRUTA porcion de fruta de cosecha
SOPA O CREMA sopa de la abuela
PROTEINA pescado estofado o churrasquito
CEREAL arroz negro
FARINACEOS platano melao
HORTALIZAS Y VERDURAS barra de ensalada fruver o aguacate
BEBIDAS jugo de fruta de cosecha
POSTRE torta de pan
COOPERATIVA AMIGOS DE SAN JORGE MULTIACOP

MENU No. 1
GRUPO ALIMENTOS CLASE
FRUTA Porcion de fruta de cosecha
SOPA O CREMA
PROTEINA huevos al gusto
CEREAL variedad de panes
CARBOHIDRATOS
BEBIDA CALIENTE Chocolate, café, te, aguapanela o tinto
BEBIDAS FRIAS
PRECIO POR MENU

COOPERATIVA AMIGOS DE SAN JORGE MULTIACOP

MENU No. 3
GRUPO ALIMENTOS CLASE
FRUTA Porcion de fruta de cosecha
SOPA O CREMA
PROTEINA bisteak a caballo
CEREAL arepa de maiz con mantequilla
CARBOHIDRATOS
BEBIDA CALIENTE Chocolate, café, te, aguapanela o tinto
BEBIDAS FRIAS
VALOR POR MENU

COOPERATIVA AMIGOS DE SAN JORGE MULTIACOP

MENU No. 5
GRUPO ALIMENTOS CLASE
FRUTA Porcion de fruta de cosecha
SOPA O CREMA
PROTEINA tortilla de huevo
CEREAL pan
CARBOHIDRATOS
BEBIDA CALIENTE Chocolate, café, te, aguapanela o tinto
PRECIO POR MENU

COOPERATIVA AMIGOS DE SAN JORGE MULTIACOP

MENU No. 7
GRUPO ALIMENTOS CLASE
 FRUTA
SOPA O CREMA
PROTEINA tamal tolimense
CEREAL arepa o pan
CARBOHIDRATOS
BEBIDA CALIENTE Chocolate, café, te, aguapanela o tinto
BEBIDAS FRIAS Jugo de fruta de cosecha
PRECIO POR MENU

COOPERATIVA AMIGOS DE SAN JORGE MULTIACOP

MENU No. 9
GRUPO ALIMENTOS CLASE
FRUTA Porcion de fruta de cosecha
SOPA O CREMA
PROTEINA sopa de papa y pollo
CEREAL
CARBOHIDRATOS
BEBIDA CALIENTE Chocolate, café, te, aguapanela o tinto
PRECIO POR MENU

COOPERATIVA AMIGOS DE SAN JORGE MULTIACOP

MENU No. 11
GRUPO ALIMENTOS CLASE
FRUTA Porcion de fruta de cosecha
SOPA O CREMA
PROTEINA huevos al gusto
CEREAL variedad de panes
CARBOHIDRATOS
BEBIDA CALIENTE Chocolate, café, te, aguapanela o tinto
BEBIDAS FRIAS jugo de futa de cosecha

COOPERATIVA AMIGOS DE SAN JORGE MULTIACOP

MENU No. 13
GRUPO ALIMENTOS CLASE
FRUTA Porcion de fruta de cosecha
SOPA O CREMA
PROTEINA bisteak a caballo
CEREAL arepa con mantequilla
CARBOHIDRATOS
BEBIDA CALIENTE Chocolate, café, te, aguapanela o tinto
BEBIDAS FRIAS
COOPERATIVA AMIGOS DE SAN JORGE MULTIACOP

MENU No. 15
GRUPO ALIMENTOS CLASE
FRUTA Porcion de fruta de cosecha
SOPA O CREMA
PROTEINA tortilla de huevo
CEREAL pan
CARBOHIDRATOS
BEBIDA CALIENTE Chocolate, café, te, aguapanela o tinto
BEBIDAS FRIAS

COOPERATIVA AMIGOS DE SAN JORGE MULTIACOP

MENU No. 17
GRUPO ALIMENTOS CLASE
FRUTA Porcion de fruta de cosecha
SOPA O CREMA
PROTEINA tamal tolimense
CEREAL arepa o pan
CARBOHIDRATOS
BEBIDA CALIENTE Chocolate, café, te, aguapanela o tinto
BEBIDAS FRIAS Jugo de fruta de cosecha

COOPERATIVA AMIGOS DE SAN JORGE MULTIACOP

MENU No. 19
GRUPO ALIMENTOS CLASE
FRUTA Porcion de fruta de cosecha
SOPA O CREMA
PROTEINA pollo desmechado en salsa nantua
CEREAL
CARBOHIDRATOS crepe
BEBIDA CALIENTE Chocolate, café, te, aguapanela o tinto
BEBIDAS FRIAS Jugo de fruta de cosecha

COOPERATIVA AMIGOS DE SAN JORGE MULTIACOP

MENU No. 21
GRUPO ALIMENTOS CLASE
FRUTA Porcion de fruta de cosecha
 SOPA O CREMA
PROTEINA huevos al gusto
CEREAL variedad de panes
CARBOHIDRATOS
BEBIDA CALIENTE Chocolate, café, te, aguapanela o tinto
BEBIDAS FRIAS jugo de futa de cosecha

COOPERATIVA AMIGOS DE SAN JORGE MULTIACOP

MENU No. 23
GRUPO ALIMENTOS CLASE
FRUTA Porcion de fruta de cosecha
SOPA O CREMA
PROTEINA bisteak a caballo
CEREAL arepa con mantequilla
CARBOHIDRATOS
BEBIDA CALIENTE Chocolate, café, te, aguapanela o tinto
BEBIDAS FRIAS

COOPERATIVA AMIGOS DE SAN JORGE MULTIACOP

MENU No. 25
GRUPO ALIMENTOS CLASE
FRUTA Porcion de fruta de cosecha
SOPA O CREMA
PROTEINA tortilla de huevo
CEREAL pan
CARBOHIDRATOS
BEBIDA CALIENTE Chocolate, café, te, aguapanela o tinto
BEBIDAS FRIAS

COOPERATIVA AMIGOS DE SAN JORGE MULTIACOP

MENU No. 27
GRUPO ALIMENTOS CLASE
FRUTA Porcion de fruta de cosecha
SOPA O CREMA
PROTEINA tamal tolimense
CEREAL arepa o pan
CARBOHIDRATOS
BEBIDA CALIENTE Chocolate, café, te, aguapanela o tinto
BEBIDAS FRIAS Jugo de fruta de cosecha
COOPERATIVA AMIGOS DE SAN JORGE MULTIACOP

MENU No. 29
GRUPO ALIMENTOS CLASE
FRUTA Porcion de fruta de cosecha
SOPA O CREMA
PROTEINA pollo desmechado en salsa nantua
CEREAL
CARBOHIDRATOS crepe
BEBIDA CALIENTE Chocolate, café, te, aguapanela o tinto
BEBIDAS FRIAS Jugo de fruta de cosecha

COOPERATIVA AMIGOS DE SAN JORGE MULTIACOP

MENU No. 31
GRUPO ALIMENTOS CLASE
FRUTA Porcion de fruta de cosecha
SOPA O CREMA
PROTEINA huevos al gusto
CEREAL variedad de panes
CARBOHIDRATOS
BEBIDA CALIENTE Chocolate, café, te, aguapanela o tinto
BEBIDAS FRIAS jugo de futa de cosecha

COOPERATIVA AMIGOS DE SAN JORGE MULTIACOP

MENU No. 33
GRUPO ALIMENTOS CLASE
FRUTA Porcion de fruta de cosecha
SOPA O CREMA
PROTEINA bisteak a caballo
CEREAL arepa con mantequilla
CARBOHIDRATOS
BEBIDA CALIENTE Chocolate, café, te, aguapanela o tinto
BEBIDAS FRIAS

COOPERATIVA AMIGOS DE SAN JORGE MULTIACOP

MENU No.35
GRUPO ALIMENTOS CLASE
FRUTA Porcion de fruta de cosecha
 SOPA O CREMA
PROTEINA tortilla de huevo
CEREAL pan
CARBOHIDRATOS
BEBIDA CALIENTE Chocolate, café, te, aguapanela o tinto
BEBIDAS FRIAS

COOPERATIVA AMIGOS DE SAN JORGE MULTIACOP

MENU No. 37
GRUPO ALIMENTOS CLASE
FRUTA Porcion de fruta de cosecha
SOPA O CREMA
PROTEINA tamal tolimense
CEREAL arepa o pan
CARBOHIDRATOS
BEBIDA CALIENTE Chocolate, café, te, aguapanela o tinto
BEBIDAS FRIAS Jugo de fruta de cosecha

COOPERATIVA AMIGOS DE SAN JORGE MULTIACOP

MENU No. 39
GRUPO ALIMENTOS CLASE
FRUTA Porcion de fruta de cosecha
SOPA O CREMA
PROTEINA pollo desmechado en salsa nantua
CEREAL
CARBOHIDRATOS crepe
BEBIDA CALIENTE Chocolate, café, te, aguapanela o tinto
BEBIDAS FRIAS Jugo de fruta de cosecha
MULTIACOP COOPERATIVA AMIGOS DE SAN JORGE MUL

TAMAÑO PORCIONADA GRUPO ALIMENTOS

100 cc $400 FRUTA
SOPA O CREMA
100 grs $600 PROTEINA
80 grs $600 CEREAL
CARBOHIDRATOS
75 cc $150 BEBIDA CALIENTE
BEBIDAS FRIAS
$ 2,200 PRECIO POR MENU

MULTIACOP COOPERATIVA AMIGOS DE SAN JORGE MUL

TAMAÑO PORCIONADA GRUPO ALIMENTOS

100 grs $400 FRUTA
SOPA O CREMA
180 grs $ 863 PROTEINA
80 grs $350 CEREAL
CARBOHIDRATOS
75cc $150 BEBIDA CALIENTE
BEBIDAS FRIAS
$ 1,763 VALOR POR MENU

MULTIACOP COOPERATIVA AMIGOS DE SAN JORGE MUL

TAMAÑO PORCIONADA GRUPO ALIMENTOS

140 grs $400 FRUTA
SOPA O CREMA
100 grs $700 PROTEINA
80 grs $600 CEREAL
CARBOHIDRATOS
80cc $150 BEBIDA CALIENTE
$ 1,850 PRECIO POR MENU

MULTIACOP COOPERATIVA AMIGOS DE SAN JORGE MUL

TAMAÑO PORCIONADA GRUPO ALIMENTOS

 FRUTA
SOPA O CREMA
180 grs $1.500 PROTEINA
80 grs $600 CEREAL
CARBOHIDRATOS
80 cc $150 BEBIDA CALIENTE
BEBIDAS FRIAS
$ 2,250 PRECIO POR MENU

MULTIACOP COOPERATIVA AMIGOS DE SAN JORGE MUL

TAMAÑO PORCIONADA GRUPO ALIMENTOS

100 grs $ 400 FRUTA
SOPA O CREMA
350 grs $ 1600 PROTEINA
CEREAL
CARBOHIDRATOS
80 cc $ 190 BEBIDA CALIENTE
$ 2,190 PRECIO POR MENU

MULTIACOP COOPERATIVA AMIGOS DE SAN JORGE MUL

TAMAÑO PORCIONADA GRUPO ALIMENTOS

140 grs FRUTA
SOPA O CREMA
100 grs PROTEINA
80 grs CEREAL
CARBOHIDRATOS
120 cc BEBIDA CALIENTE
200 cc BEBIDAS FRIAS

MULTIACOP COOPERATIVA AMIGOS DE SAN JORGE MUL

TAMAÑO PORCIONADA GRUPO ALIMENTOS

140 grs FRUTA
SOPA O CREMA
180 grs PROTEINA
80 grs CEREAL
CARBOHIDRATOS
120 cc BEBIDA CALIENTE
BEBIDAS FRIAS
MULTIACOP COOPERATIVA AMIGOS DE SAN JORGE MUL

TAMAÑO PORCIONADA GRUPO ALIMENTOS

140 grs FRUTA
SOPA O CREMA
100 grs PROTEINA
80 grs CEREAL
CARBOHIDRATOS
120 cc BEBIDA CALIENTE
BEBIDAS FRIAS

MULTIACOP COOPERATIVA AMIGOS DE SAN JORGE MUL

TAMAÑO PORCIONADA GRUPO ALIMENTOS

140 grs FRUTA
SOPA O CREMA
180 grs PROTEINA
30 grs CEREAL
CARBOHIDRATOS
120 cc BEBIDA CALIENTE
200 cc BEBIDAS FRIAS

MULTIACOP COOPERATIVA AMIGOS DE SAN JORGE MUL

TAMAÑO PORCIONADA GRUPO ALIMENTOS

140 grs FRUTA
SOPA O CREMA
100 grs PROTEINA
CEREAL
50 grs CARBOHIDRATOS
120 cc BEBIDA CALIENTE
200 cc BEBIDAS FRIAS

MULTIACOP COOPERATIVA AMIGOS DE SAN JORGE MUL

TAMAÑO PORCIONADA GRUPO ALIMENTOS

140 grs FRUTA
 SOPA O CREMA
100 grs PROTEINA
80 grs CEREAL
CARBOHIDRATOS
120 cc BEBIDA CALIENTE
200 cc BEBIDAS FRIAS

MULTIACOP COOPERATIVA AMIGOS DE SAN JORGE MUL

TAMAÑO PORCIONADA GRUPO ALIMENTOS

140 grs FRUTA
SOPA O CREMA
180 grs PROTEINA
80 grs CEREAL
CARBOHIDRATOS
120 cc BEBIDA CALIENTE
BEBIDAS FRIAS

MULTIACOP COOPERATIVA AMIGOS DE SAN JORGE MUL

TAMAÑO PORCIONADA GRUPO ALIMENTOS

140 grs FRUTA
SOPA O CREMA
100 grs PROTEINA
80 grs CEREAL
CARBOHIDRATOS
120 cc BEBIDA CALIENTE
BEBIDAS FRIAS

MULTIACOP COOPERATIVA AMIGOS DE SAN JORGE MUL

TAMAÑO PORCIONADA GRUPO ALIMENTOS

140 grs FRUTA
SOPA O CREMA
180 grs PROTEINA
30 grs CEREAL
CARBOHIDRATOS
120 cc BEBIDA CALIENTE
200 cc BEBIDAS FRIAS
MULTIACOP COOPERATIVA AMIGOS DE SAN JORGE MUL

TAMAÑO PORCIONADA GRUPO ALIMENTOS

140 grs FRUTA
SOPA O CREMA
100 grs PROTEINA
CEREAL
50 grs CARBOHIDRATOS
120 cc BEBIDA CALIENTE
200 cc BEBIDAS FRIAS

MULTIACOP COOPERATIVA AMIGOS DE SAN JORGE MUL

TAMAÑO PORCIONADA GRUPO ALIMENTOS

140 grs FRUTA
SOPA O CREMA
100 grs PROTEINA
80 grs CEREAL
CARBOHIDRATOS
120 cc BEBIDA CALIENTE
200 cc BEBIDAS FRIAS

MULTIACOP COOPERATIVA AMIGOS DE SAN JORGE MUL

TAMAÑO PORCIONADA GRUPO ALIMENTOS

140 grs FRUTA
SOPA O CREMA
180 grs PROTEINA
80 grs CEREAL
CARBOHIDRATOS
120 cc BEBIDA CALIENTE
BEBIDAS FRIAS

MULTIACOP COOPERATIVA AMIGOS DE SAN JORGE MUL

TAMAÑO PORCIONADA GRUPO ALIMENTOS

140 grs FRUTA
 SOPA O CREMA
100 grs PROTEINA
80 grs CEREAL
CARBOHIDRATOS
120 cc BEBIDA CALIENTE
BEBIDAS FRIAS

MULTIACOP COOPERATIVA AMIGOS DE SAN JORGE MUL

TAMAÑO PORCIONADA GRUPO ALIMENTOS

140 grs FRUTA
SOPA O CREMA
180 grs PROTEINA
30 grs CEREAL
CARBOHIDRATOS
120 cc BEBIDA CALIENTE
200 cc BEBIDAS FRIAS

MULTIACOP COOPERATIVA AMIGOS DE SAN JORGE MUL

TAMAÑO PORCIONADA GRUPO ALIMENTOS

140 grs FRUTA
SOPA O CREMA
100 grs PROTEINA
CEREAL
50 grs CARBOHIDRATOS
120 cc BEBIDA CALIENTE
200 cc BEBIDAS FRIAS
VA AMIGOS DE SAN JORGE MULTIACOP

MENU No. 2
CLASE TAMAÑO PORCIONADA

caldo de costilla de res 240 cc $ 1.500

huevos al gusto 160 grs $700
pan 80 grs $300

Chocolate, café, te, aguapanela o tinto 75 cc $150

$ 2,550

VA AMIGOS DE SAN JORGE MULTIACOP

MENU No. 4
CLASE TAMAÑO PORCIONADA

changua santafereña 240 cc $ 1550

Chocolate, café, te, aguapanela o tinto 75cc $150

jugo de fruta de cosecha 120 cc $ 500
$ 2,200

VA AMIGOS DE SAN JORGE MULTIACOP

MENU No. 6
CLASE TAMAÑO PORCIONADA

taza de cereal con yogurt y fruta 350 grs $1.800

$ 1,800

VA AMIGOS DE SAN JORGE MULTIACOP

MENU No. 8
CLASE TAMAÑO PORCIONADA
 huevos al gusto 100 grs $600
arepa de promasa con queso 80 grs $600

Chocolate, café, te, aguapanela o tinto 80 cc $150

$ 1,350

VA AMIGOS DE SAN JORGE MULTIACOP

MENU No. 10
CLASE TAMAÑO PORCIONADA

Huevo al gusto 80 grs $600

calentao paisa 150 grs $950
arepa de maiz 80 grs $300
Chocolate, café, te, aguapanela o tinto 80 cc $600
$ 2,450

VA AMIGOS DE SAN JORGE MULTIACOP

MENU No. 12
CLASE TAMAÑO PORCIONADA
Porcion de fruta de cosecha 140 grs
caldo de costilla de res 240 cc
huevos al gusto 100 grs
pan integral 80 grs

Chocolate, café, te, aguapanela o tinto 120 cc

Jugo de futas de cosecha 200 cc

VA AMIGOS DE SAN JORGE MULTIACOP

MENU No. 14
CLASE TAMAÑO PORCIONADA
Porcion de fruta de cosecha 140 grs
changua santafereña 240 cc

almojabana 100 grs

Chocolate, café, te, aguapanela o tinto 120 cc

jugo de fruta de cosecha 200 cc
VA AMIGOS DE SAN JORGE MULTIACOP

MENU No. 16
CLASE TAMAÑO PORCIONADA

taza de cereal con yogurt y fruta 150 grs

Chocolate, café, te, aguapanela o tinto 120 cc

VA AMIGOS DE SAN JORGE MULTIACOP

MENU No. 18
CLASE TAMAÑO PORCIONADA
Porcion de fruta de cosecha 140 grs
caldo de costilla de res 240 cc
huevos al gusto 100 grs
variedad de panes 80 grs

Chocolate, café, te, aguapanela o tinto 120 cc

Jugo de fruta de cosecha 200 cc

VA AMIGOS DE SAN JORGE MULTIACOP

MENU No. 20
CLASE TAMAÑO PORCIONADA
Porcion de fruta de cosecha 140 grs
mazamorra paisa con panela 240 cc

calentao paisa 150 grs

arepa de maiz 80 grs
Chocolate, café, te, aguapanela o tinto 120 cc
Jugo de fruta de cosecha 200 cc

VA AMIGOS DE SAN JORGE MULTIACOP

MENU No. 22
CLASE TAMAÑO PORCIONADA
Porcion de fruta de cosecha 140 grs
 caldo de costilla de res 240 cc
huevos al gusto 100 grs
pan integral 80 grs

Chocolate, café, te, aguapanela o tinto 120 cc

Jugo de futas de cosecha 200 cc

VA AMIGOS DE SAN JORGE MULTIACOP

MENU No. 24
CLASE TAMAÑO PORCIONADA
Porcion de fruta de cosecha 140 grs
changua santafereña 240 cc

almojabana 100 grs

Chocolate, café, te, aguapanela o tinto 120 cc

jugo de fruta de cosecha 200 cc

VA AMIGOS DE SAN JORGE MULTIACOP

MENU No. 26
CLASE TAMAÑO PORCIONADA

taza de cereal con yogurt y fruta 150 grs

Chocolate, café, te, aguapanela o tinto 120 cc

VA AMIGOS DE SAN JORGE MULTIACOP

MENU No. 28
CLASE TAMAÑO PORCIONADA
Porcion de fruta de cosecha 140 grs
caldo de costilla de res 240 cc
huevos al gusto 100 grs
variedad de panes 80 grs

Chocolate, café, te, aguapanela o tinto 120 cc

Jugo de fruta de cosecha 200 cc
VA AMIGOS DE SAN JORGE MULTIACOP

MENU No. 30
CLASE TAMAÑO PORCIONADA
Porcion de fruta de cosecha 140 grs
mazamorra paisa con panela 240 cc

calentao paisa 150 grs

arepa de maiz 80 grs
Chocolate, café, te, aguapanela o tinto 120 cc
Jugo de fruta de cosecha 200 cc

VA AMIGOS DE SAN JORGE MULTIACOP

MENU No. 32
CLASE TAMAÑO PORCIONADA
Porcion de fruta de cosecha 140 grs
caldo de costilla de res 240 cc
huevos al gusto 100 grs
pan integral 80 grs

Chocolate, café, te, aguapanela o tinto 120 cc

Jugo de futas de cosecha 200 cc

VA AMIGOS DE SAN JORGE MULTIACOP

MENU No. 34
CLASE TAMAÑO PORCIONADA
Porcion de fruta de cosecha 140 grs
changua santafereña 240 cc

almojabana 100 grs

Chocolate, café, te, aguapanela o tinto 120 cc

jugo de fruta de cosecha 200 cc

VA AMIGOS DE SAN JORGE MULTIACOP

MENU No. 36
CLASE TAMAÑO PORCIONADA
 taza de cereal con yogurt y fruta 150 grs

Chocolate, café, te, aguapanela o tinto 120 cc

VA AMIGOS DE SAN JORGE MULTIACOP

MENU No. 38
CLASE TAMAÑO PORCIONADA
Porcion de fruta de cosecha 140 grs
caldo de costilla de res 240 cc
huevos al gusto 100 grs
variedad de panes 80 grs

Chocolate, café, te, aguapanela o tinto 120 cc

Jugo de fruta de cosecha 200 cc

VA AMIGOS DE SAN JORGE MULTIACOP

MENU No. 40
CLASE TAMAÑO PORCIONADA
Porcion de fruta de cosecha 140 grs
mazamorra paisa con panela 240 cc

calentao paisa 150 grs

arepa de maiz 80 grs
Chocolate, café, te, aguapanela o tinto 120 cc
Jugo de fruta de cosecha 200 cc
COOPERATIVA AMIGOS DE SAN JORGE MULTIACOP
RECETAS CASINO INSTITUTO DE MEDICINA LEGAL BOGOTA
MENU No. 1- HIPOSODICA
GRUPO ALIMENTOS CLASE TAMAÑO PORCIONADA
FRUTA fruta de cosecha 140 grs
SOPA O CREMA consome de pollo sin piel 240 cc
PROTEINA pechuga de pollo sin piel al vapor 130/150 grs
CEREAL arroz integral 100grs
FARINACEOS 125 grs
HORTALIZAS Y VERDURAS verdura caliente 125 grs
BEBIDAS jugo de fruta de cosecha 200 cc

COOPERATIVA AMIGOS DE SAN JORGE MULTIACOP

RECETAS CASINO INSTITUTO DE MEDICINA LEGAL BOGOTA
MENU No. 3- HIPOKALEMICA
GRUPO ALIMENTOS CLASE TAMAÑO PORCIONADA
FRUTA porcion de melon 140 grs
SOPA O CREMA sopa de verduras 240 cc
PROTEINA lomo de rers al horno 130/150 grs
CEREAL arroz integral 100grs
FARINACEOS 125 grs
HORTALIZAS Y VERDURAS 125 grs
BEBIDAS vaso de agua pura 200 cc

COOPERATIVA AMIGOS DE SAN JORGE MULTIACOP

RECETAS CASINO INSTITUTO DE MEDICINA LEGAL BOGOTA
MENU No. 5- HIPOGLUCIDA
GRUPO ALIMENTOS CLASE TAMAÑO PORCIONADA
FRUTA porcion de fruta de cosecha 140 grs
SOPA O CREMA 240 cc
PROTEINA musaka de vegetales 130/150 grs
CEREAL pan integral 100grs
FARINACEOS 125 grs
HORTALIZAS Y VERDURAS 125 grs
BEBIDAS jugo de fruta sin azucar 200 cc

COOPERATIVA AMIGOS DE SAN JORGE MULTIACOP

RECETAS CASINO INSTITUTO DE MEDICINA LEGAL BOGOTA
MENU No. 7- HIPOHARINA
GRUPO ALIMENTOS CLASE TAMAÑO PORCIONADA
FRUTA fruta de cosecha 140 grs
SOPA O CREMA consome celestine 240 cc
 PROTEINA carne de res al horno 130/150 grs
CEREAL 100grs
FARINACEOS 125 grs
HORTALIZAS Y VERDURAS ensalada fresca de verduras 125 grs
BEBIDAS jugo de fruta de cosecha 200 cc

COOPERATIVA AMIGOS DE SAN JORGE MULTIACOP

RECETAS CASINO INSTITUTO DE MEDICINA LEGAL BOGOTA
MENU No. 9- HIPOGRASA
GRUPO ALIMENTOS CLASE TAMAÑO PORCIONADA
FRUTA Porcion de fruta de cosecha 140 grs
SOPA O CREMA 240 cc
PROTEINA lomo de res a la parrilla 130/150 grs
CEREAL Arroz al vapor 100grs
FARINACEOS pure de papa criolla 125 grs
HORTALIZAS Y VERDURAS macedonia de verduras 125 grs
BEBIDAS jugo de fruta de cosecha 200 cc
COOPERATIVA AMIGOS DE SAN JORGE MULTIACOP
RECETAS CASINO INSTITUTO DE MEDICINA LEGAL BOGOTA
MENU No. 2- HIPOSODICA
GRUPO ALIMENTOS CLASE
FRUTA fruta de cosecha
SOPA O CREMA minestrone
PROTEINA carne de res a la plancha
CEREAL arroz integral
FARINACEOS papa al vapor
HORTALIZAS Y VERDURAS ensalada de espinaca
BEBIDAS jugo de cosecha

COOPERATIVA AMIGOS DE SAN JORGE MULTIACOP

RECETAS CASINO INSTITUTO DE MEDICINA LEGAL BOGOTA
MENU No. 4- HIPOKALEMICA
GRUPO ALIMENTOS CLASE
FRUTA porcion de toronja
SOPA O CREMA sopa de espinaca com platano
PROTEINA filete de robalo a la plancha
CEREAL arroz de zanahoria
FARINACEOS
HORTALIZAS Y VERDURAS ensalada de tomate y cebolla cabezona
BEBIDAS vaso de agua pura

COOPERATIVA AMIGOS DE SAN JORGE MULTIACOP

RECETAS CASINO INSTITUTO DE MEDICINA LEGAL BOGOTA
MENU No. 6- HIPOGLUCIDA
GRUPO ALIMENTOS CLASE
FRUTA fruta de cosecha
SOPA O CREMA sopa de pollo y tofu
PROTEINA carne sudada
CEREAL arroz blanco
FARINACEOS patacon
HORTALIZAS Y VERDURAS ensalada de verduras
BEBIDAS jugo de fruta sin azucar

COOPERATIVA AMIGOS DE SAN JORGE MULTIACOP

RECETAS CASINO INSTITUTO DE MEDICINA LEGAL BOGOTA
MENU No. 8-HIPOHARINA
GRUPO ALIMENTOS CLASE
FRUTA fruta de cosecha
SOPA O CREMA sopa de cebolla francesa
 PROTEINA lomo de cerdo a la parrilla
CEREAL
FARINACEOS
HORTALIZAS Y VERDURAS ensalada cesar
BEBIDAS jugo de cosecha

COOPERATIVA AMIGOS DE SAN JORGE MULTIACOP

RECETAS CASINO INSTITUTO DE MEDICINA LEGAL BOGOTA
MENU No. 10-HIPOGRASA
GRUPO ALIMENTOS CLASE
FRUTA fruta de cosecha
SOPA O CREMA
PROTEINA filete de trucha al horno
CEREAL
FARINACEOS papa al vapor
HORTALIZAS Y VERDURAS ensalada campesina
BEBIDAS jugo de fruta de cosecha
ULTIACOP
NA LEGAL BOGOTA

TAMAÑO PORCIONADA
140 grs
240 cc
130/150 grs
100grs
125 grs
125 grs
200 cc

ULTIACOP
NA LEGAL BOGOTA

TAMAÑO PORCIONADA
140 grs
240 cc
130/150 grs
100grs
125 grs
125 grs
200 cc

ULTIACOP
NA LEGAL BOGOTA

TAMAÑO PORCIONADA
140 grs
240 cc
130/150 grs
100grs
125 grs
125 grs
200 cc

ULTIACOP
NA LEGAL BOGOTA

TAMAÑO PORCIONADA
140 grs
240 cc
 130/150 grs
100grs
125 grs
125 grs
200 cc

ULTIACOP
NA LEGAL BOGOTA

TAMAÑO PORCIONADA
140 grs
240 cc
130/150 grs
100grs
125 grs
125 grs
200 cc