IV.
ANÁLISIS EXTERNO
Para examinar el entorno externo de la empresa “Tunki Coffe”, se va a realizar un análisis de
las fuerzas competitivas; es decir de su mercado o clientes, de su competencia, productos
sustitutos y sus proveedores. También se analizará el entorno general, en lo que concierne a las
fuerzas políticas, económicas, sociales, culturales, tecnológicas y ambientales.
4.1Análisis de las Fuerzas Competitivas
Este análisis va a consistir en examinar cada una de las diferentes fuerzas competitivas, las
cuales van a influir en el grado de competencias del sector en el que se encuentra la empresa.
Con este análisis vamos a detectar las oportunidades y amenazas que circundan a la empresa
“Tunki Coffe”, las cuales nos servirán como unas herramientas imprescindibles para distinguir
todos aquellos factores clave de éxito.
4.1.1Mercado
En este primer paso vamos a llegar a analizar la fuerza que tienen todos nuestros clientes hacia
la empresa, actualmente Tunki Coffe se encuentra y cultiva en la región de Puno, segmentado
con gran diversidad de empresas o competencias, las cuales brindan la misma productividad que
la de la empresa y con lo cual cada cliente presenta un poder decisivo muy alto; es decir aquí los
clientes que no se encuentren satisfechos van a tener la gran facilidad de poder elegir la empresa
que sí cumpla con sus expectativas, porque claramente se sabe que cada consumidor siempre va
en busca de una buena calidad, excelente precio y una gran variedad.
Y así; que estas son las razones por la que “Tunki Coffee” llega a identificar a sus diferentes
clientes como una gran fuerza competitiva, buscando la mejor forma de captar la gran cantidad
de compradores y colocando a su disposición un equipo humano profesional, el cual se
encuentra capacitado y motivado, presentado un excelente trato a la variedad de clientela;
reconociéndose que este será un punto muy importante en el cumplimiento de sus objetivos
empresariales.
Segmentación geográfica: se define en el mercado “Tunki Coffe” se cultiva en la región de
Puno, específicamente en las Cordillera de los Andes, en una altitud de más de 2,000 metros
S.N.M. Esta altitud y las características demográficas y la geografía y el clima que son únicas de
la región contribuyen a la productividad de granos de café de la mejor calidad.
El gran poder de los clientes en la empresa se encuentra moderado, “Tunki Coffe” se ha
destacado por su enfoque en la sostenibilidad y el bienestar social. Trabaja directamente con los
agricultores locales, brindándoles apoyo técnico y financiero para mejorar sus prácticas de
cultivo y promover la producción sostenible. Además, ha contribuido al desarrollo de
infraestructura y programas educativos en la región de Puno, generando un impacto positivo en
las comunidades locales.
4.1.2Competencia
Cada organización debe llegar analizar el grado de rivalidad directa con su competencia, en
donde la fuerza de la competencia dependerá de una serie de factores; como son el número de
competidores existentes, la madurez del sector en que se encuentran, la diferenciación del
servicio, etc. La rivalidad con nuestra competencia existente crea como objetivo tener una
mejora en relación a ellas, con lo cual se llega a utilizar nuevas y mejores estrategias de
competencia como son la del marketing, precios, garantías, diferenciación y creación e
introducción de nuevos productos al cliente.
La competencia directa de tunky Coffe en este caso es Nescafe, ya que tiene más participación
en el mercado, siendo más popular dentro del mercado local , siendo un buen competidor no
solo para tunky Coffe sino para distintas marcas, también encontramos a café Altomayo
Tunki Coffe se ha ganado una reputación notable por la calidad de su café. Ha recibido varios
premios y reconocimientos a nivel nacional e internacional. En el Certamen Taza de Excelencia
en Brasil, Tunki Coffe obtuvo el premio a Mejor Café Gourmet en el año 2010. En el año 2018,
también en la misma competencia, se llevó el primer lugar en la categoría de Mejor Café de
Origen Latinoamericano.
4.1.3.Proveedores
Este análisis llega a tener igual de fuerza que la de los clientes, en donde se indica que si existe
mejor agrupación de los proveedores; es decir de sus precios, pedidos y recursos, van a llegar a
originar un mercado mucho más interesante ante los ojos de los compradores. Y si hablamos de
lo contrario, en donde exista un mercado con un déficit de proveedores, este no podrá ofrecer un
conveniente nivel de recursos para las empresas.
Proveedores de la empresa:
Café Valenzuela (Arequipa) café tostado, envasado y molido
Corpal S.A.C ( San Martin) Café en grano
Kusirumi (Amazonas) Café Orgánico
Café Benedetto (Lima) Café tostado
4.2. Análisis del Entorno General
4.2.1. Entorno Político
El entorno político viene hacer el primer factor de análisis de un proyecto, abarcando en el nivel
local, nacional e internacional, con lo que se llega a evaluar el impacto de cambios legislativos,
el cual llega afectar al sector o mercado en el cual llega a operar la empresa.
Se puede observar claramente que en la actualidad, en el tema político nuestro país atraviesa
por una gran inestabilidad e inseguridad política, económica e institucional, con lo que se llega
a tener un efecto negativo sobre la economía de los negocios, principalmente en la empresa
“tunki coffee”, afectando de diferentes maneras; como el comportamiento del tipo de cambio
nominal (el precio tan cambiante del dólar) y porque no mencionar también el comportamiento
de las expectativas de agentes económicos tanto nacionales como internacionales.
La incertidumbre política que vivimos, hace que las empresas lleguen a presentar una
protección entre sí mismas; es decir de qué negocios existentes se lleguen a blindar ante futuros
efectos perjudiciales, en donde optan por la mejor solución; que es aminorar la cantidad de
colaboradores que tienen, también de que estos grandes negocios nacionales e internacionales
opten por retirarse o mover sus diferentes sedes a países los cuales se encuentren políticamente.
Como se observa los empresarios llegan a tener una disminución de interés de llegar a invertir y
apostar por nuestro país, en donde estos no están dispuestos a colocar sus inversiones y tener
una notable presencia en la economía peruana. También se reconoce que los negocios se verán
afectados en aspectos de poder como constituir su empresa, todos aquellos engorrosos trámites,
impuestos o pagos, diferentes trámites para lograr una importación o exportación, etc., los que
se encuentran de forma muy cambiante según el momento del gobierno actual Valeriano (2020).
4.2.2. Entorno Económico
Al referirnos al entorno económico; especialmente de la economía peruana y el impacto
principalmente en la empresa “Tunki Coffe” , siendo una empresa exportadora ; podemos decir
que se ve grandemente reflejado, porque en la actualidad tenemos una situación donde la
inflación va de mayor a menor, y esto es por factores externos como por la crisis logística, la
guerra que se suscita en Ucrania, alza de fertilizantes y combustibles , etc. y es así como se está
generando un gran escasez con lo cual llega a tener un impacto negativo en todos los precios
actuales y por qué no decirlo también de los precios futuros en los 20234 y 2025.
4.2.3. Entorno Socio – Cultural
El entorno sociocultural en una empresa llega a afectar significativamente, en donde la cultura
de toda la sociedad afecta en los medios de actuación empresarial y en la aprobación de todos
los productos y servicios. Aquí todos los cambios en las personas, es decir lo que necesita
consumir, serán los que modifiquen los hábitos de compra y de consumo.
De igual manera los factores socioculturales son los componentes del entorno que más
repercusión trae consigo en el sector comercial es por eso que se le sugiere a la empresa “Tunki
Coffe” estar preparados para prevenir cambios y adaptarse lo más rápido posible.
4.2.4. Entorno Tecnológico
Al referirnos al factor tecnológico, se puede observar claramente que es de vital importancia
para todas las empresas, en los diferentes sectores como la industria, agricultura, construcción y
servicios, con lo que gracias a la tecnología se llega a impulsar grandemente un crecimiento
organizacional, mejorando la calidad y aminorando el tiempo el cual lleva a ofrecer y vender el
producto a nuestros clientes.
La empresa “Tunki Coffe” debe considerar principalmente a la tecnología como un factor muy
esencial, ya que con la cual le va a permitir optimizar la mayoría de sus procesos, reduciendo
tiempos de realización de tareas, también mejorar la relación con todos sus clientes, aumentando
visiblemente su producción y finalmente aminorando sus costes. Teniendo a la tecnología de
aliada va a convertir a la empresa en independiente, efectiva y competente, ganando mucha
eficiencia y pudiendo mejorar la gran parte de los procesos, llegando a cubrir necesidades
sustanciales que se realizan en el día a día
4.2.5. Entorno Ambiental
Los factores ambientales en una empresa deben ser siempre considerados como un elemento
muy decisorio, porque estos reflejarán el éxito o fracaso de un proyecto en cualquier
organización. En donde se sugiere a la empresa “Tunki Coffe” saber reconocer todos aquellos
diferentes factores tanto internos como externos; porque estos van a llegar a impactar de una
forma positiva o negativa en el desarrollo de sus procesos en la organización.
Se reconoce que estos factores ambientales serán aquellas condiciones en el equipo de trabajo
las cuales no se podrán controlar, los cuales serán clasificados como internos y externos; en
donde los factores internos llegan hacer propios de cada organización, como cuál es su cultura
organización, los recursos los cuales dispone, localización geográfica, infraestructura, etc., y en
los factores externos serán los aspectos sociales, los diferentes estándares que se deben de
cumplir, el contexto legal, forma de ópera con todo su mercado, etc
REFERENCIAS
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