ENTRADAS
Camarón o pulpo de la casa $ 7,00 Rebozados
Salteado y servido con papas rústicas y Camarón $ 11,00
salsa de olivo. Calamar $ 8,00
Pescado $ 8,00
Rollos de la casa (2 unidades)
Pulpo $ 4,00 Uñas de cangrejo (6 unidades) $ 14,00
Camarón $ 3,50 Uñas de cangrejo apanadas, en compañía de
Mixto (Pulpo y camarón) $ 4,00 maduro frito y una irresistible salsa elaborada a
base de olivos.
Mix de mariscos $ 12,00
Tiernos trozos de camarón, calamar y
pescado rebozados acompañados de patacones
y salsa de la casa.
PIQUEOS
Empanadas de verde (unidad) Tarta de maduro $ 8,00
Camarón, calamar, pescado, pollo. $ 1,25 Disfruta de un plato compuesto por tres tortillas
Cangrejo $ 1,60 crujientes de maduro rellenas de camarones
bañados en una deliciosa salsa de aguacate con
Ruleta Oleaje $ 6,00 su textura crujiente y sabores frescos.
Deléitate de una variedad de deliciosas
empanadas de verde surtidas con rellenos de Piqueo de origen $ 10,00
camarón, cangrejo, calamar, pescado y pollo. Irresistible combinación en un solo plato:
Acompáñalas con nuestras sabrosas salsas empanadas de verde rellenas de cangrejo,
caseras para una experiencia culinaria muchines y tarta de maduro. Saborea esta
emocionante y llena de sabores. variedad con nuestras salsas caseras y sabores
tradicionales.
Muchines $ 5,00
CEVICHES
Una explosión de frescura y sabor del tradicional ceviche
peninsular, donde el cítrico del limón se fusiona con la
selección de mariscos que prefieras.
Ceviche de camarón $ 9,50
Ceviche de pescado $ 9,00
Ceviche de concha $ 12,00
Ceviche de cangrejo $ 18,00
Ceviche de pangora $ 18,50
Ceviche de langosta $ 19,50
Ceviche de pulpo $ 16,00
MIXTOS
Ceviche de pescado y camarón $ 9,50
Ceviche de pescado y concha $ 11,00
Ceviche de camarón y concha $ 12,50
Ceviche de Oleaje $ 20,00
Una exquisita fusión de sabores cítricos y
cuatro mariscos de tu elección.
TÍPICOS
Seco de chivo $ 6,75 Sudado de albacora y camarón $ 12,00
Seco de pollo $ 6,00 Sudado Oleaje de albacora $ 15,50
Camarón y uñas de cangrejo.
Seco de pato $ 12,00
Sudado de corvina $ 14,00
Guatita $ 6,00
Sudado de corvina y camarón $ 13,00
Churrasco $ 15,00
Lomo fino con papas, huevos y ensalada de Sudado Oleaje de corvina $ 18,00
hojas verdes. Camarón y uñas de cangrejo.
Rollo de cerdo $ 9,00 Encebollado $ 4,50
Servido con moro, papas rústicas y ensalada de Sábados y domingos.
hojas verdes con vinagreta de maracuyá.
Cazuela de albacora $ 6,50
Cazuela de camarón $ 8,00
Cazuela Mixta $ 9,50
Albacora y camarón.
Cazuela Oleaje $ 13,50
Albacora, camarón curtido y pulpo.
Lomo apanado $ 14,00
Lomo fino apanado con papas rústicas,
servido con moro y arroz blanco.
Sudado de albacora $ 9,00
PLATOS FUERTES
Arroz con camarón $ 10,50 Corvina frita $ 16,00
Corvina con ensalada de hojas frescas y papas
Arroz con concha $ 13,50 rústicas o patacones.
Arroz mixto $ 13,50 Picudo apanado $ 16,00
Camarón y concha. Picudo con ensalada de hojas frescas y papas
rústicas o patacones.
Arroz con cangrejo $ 18,00
Arroz del manglar $ 18,50
Camarón, concha y cangrejo.
ENSALADAS
Una ensalada única y cremosa, donde el aguacate sirve de
base para una combinación exquisita de sabores cítricos y
mariscos seleccionados a tu gusto.
Ensalada de camarón $ 12,50
Ensalada de pulpo $ 19,00
Ensalada de pangora $ 19,50
Ensalada de langosta $ 19,00
Ensalada de cangrejo $ 19,00
Ensalada Oleaje $ 19,00
Camarón, pulpo y pangora.
NIÑOS
Ofrecemos a los más pequeños una deliciosa combinación
de pescado y pollo crujiente, acompañados de tiernas
papas.
Deditos de pescado $ 6,00
Deditos de pollo $ 6,00
Lomo apanado Jr. $ 6,00
SUGERENCIAS
Pesca del día $ 18,00 Mix a la piedra $ 17,00
Róbalo - Guato a la plancha o sudado.
Panceta de cerdo $ 12,00
Corvina a la plancha $ 16,00 Deléitate con nuestro filete de cerdo en doble
Corvina o picudo en una suave y aromática cocción, crujiente y jugosa, servido con papas
salsa de leche de coco y vegetales. rústicas, ensalada de hojas verdes con vinagreta
de maracuyá (incluye porción de moro opcional).
Pulpo a la plancha $ 18,00
Disfruta de nuestro destacado plato: pulpo Caderas de pollo $ 8,00
cocinado sobre una piedra volcánica, servido Salteadas en salsa de maracuyá. Servidas con
con una salsa caliente y papas rústicas. Una moro, ensalada y papas rústicas.
experiencia culinaria única que te dejará
deseando más.
GUARNICIONES
Arroz blanco $ 1,50 Porción de pescado (curtido) $ 4,25
Chifle $ 1,50 Porción de camarón $ 4,50
Maduros $ 1,50 Porción de concha $ 4,80
Moro $ 3,00 Porción de cangrejo $ 9,50
Papas rústicas $ 2,00 Porción de pangora $ 9,50
Patacón $ 1,50 Porción de langosta $ 9,50
Patacón con salsa de queso $ 2,25 Porción de pulpo $ 6,75
Salsa de queso $ 1,50
POSTRE
Postre de la casa $ 2,00
CAFÉ
Café de la casa $ 2,00
Capuccino $ 3,00
Expreso $ 2,00
BEBIDAS
Agua natural $ 1,50
Agua mineral $ 2,75
Gaseosas $ 2,75
Jugos naturales $ 2,75
Limonada imperial $ 3,00
CÓCTELES DE AUTOR
Oleaje $ 12,00 Capaes $ 12,00
Yerbabuena, sirope, zumo de limón, curaçao, Ron, licor de durazno, albahaca, zumo de
gin, Sprite limón, azúcar morena
Punta Blanca $ 12,00 La Libertad $ 11,00
Vino blanco, agua mineral, frutilla, mora, Tequila, sirope, monín pepino, yerbabuena,
licor de durazno, sirope Sprite
Castillo $ 11,00 Chuyuipe $ 12,90
Pisco, zumo de naranja, licor de menta, Gin, zumo de limón, zumo de piña, Sprite,
granadina cranberry, triple sec, Jägermeister, angostura
Barandua $ 12,00
Vino tinto, zumo de limón, zumo de naranja,
sirope, whisky, agua mineral
RECOMENDADOS
Sangría Aperol Spritz $ 10,00
Copa $ 5,00 Espumante, aperol, soda
Jarra $ 25,00
Mimosa $ 8,00
Clericó Espumante, zumo de naranja
Copa $ 5,00
Jarra $ 25,00
CLÁSICOS
Sea Breeze $ 10,00 Mojito $ 9,00
Vodka, cranberry, zumo de toronja Ron, zumo de limón, yerbabuena, sirope, mineral
Alien Brain $ 9,00 AMF $ 10,50
Licor de durazno, baileys, curaçao, granadina Vodka, ron, tequila, gin, curaçao, zumo de limón,
sirope, Sprite
Americano $ 9,00
Campari, vermouth, soda Padrino $ 9,50
Whiskey, amarento
Negroni $ 9,00
Gin, campari, vermouth Margarita $ 9,50
Tequila, sirope, zumo de limón, triple sec
Cuba Libre $ 8,50
Ron, soda, zumo de limón Jack and Coke $ 9,50
Jack Daniel’s, soda
Piña Colada $ 9,00
Crema de coco, zumo de piña, ron, half and half Destornillador $ 8,50
Vodka, zumo de naranja
Saltamonte $ 9,50
Licor de menta, ron, half and half Gin Tonic $ 9,00
Gin, agua tónica, zumo de limón
7Y7 $ 8,50
Whisky, Sprite Tom Collins $ 9,00
Gin, zumo de limón, sirope, Sprite
Acapulco $ 10,50
Tequila, ron, zumo de piña, zumo de toronja, Moscow Mule $ 8,50
zumo de limón, sirope Vodka, jengibre, Sprite, zumo de limón, sirope
Old Fashioned $ 9,00 Ruso Negro $ 8,50
Whisky, azúcar, angostura, agua Licor de café, vodka
Vodka Tonic $ 8,50
Vodka, agua tónica, zumo de limón, granadina
Daiquiri $ 8,50
Ron, frutilla, zumo de limón, sirope
Incredible Hulk $ 10,50
Hpnotiq, coñac
Tintoretto $ 9,00
Espumoso, zumo de cereza
Sexy Alligator $ 10,00
Midoris, zumo de piña, amarento, Jägermeister
Long Island $ 10,00
Gin, ron, vodka, tequila, triple sec, té, sirope,
zumo de limón, soda
Sex on the Beach $ 9,00
Vdka, licor de durazno, cranberry, zumo
de naranja
Ruso Blanco $ 8,50
Vodka, licor de café, crema de leche
Tequila Sunrise $ 8,50
Tequila, zumo de naranja
CERVEZA
Club Verde $ 3,50 Corona $ 5,00
Pilsener $ 3,50 Stella
$ 5,00
Pilsener light $ 3,50
MICHELADAS
Chelada $ 1,00 Mango $ 1,00
Michelada $ 1,00 Maracuyá $ 1,00
SHOTS
Chupa Cabra $ 6,00 Moccasin $ 7,00
Tootsie Roll $ 6,00 Brain Tumor $ 7,00
Baby Guinness $ 7,00
CONTACTO
Teléfono:
+593 96 284 4180
Correo electrónico
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