Medición de competencias
Consigna de trabajo
(Actividad o tarea de medición)
Asignatura
Diseño de Plantas Industriales
1. La actividad se realizará de manera individual y permitirá medir dos competencias:
a) Medio ambiente y sostenibilidad para evaluar el impacto de las soluciones de
Ingeniería en un contexto global.
b) Diseño y Desarrollo de Soluciones diseñando y desarrollando sistemas,
componentes o procesos para satisfacer necesidades de Ingeniería Industrial
2. Se debe seguir las siguientes indicaciones:
Tomar una empresa de manufactura del entorno local y realizar un estudio de
optimización de diseño de planta (que sea funcionalmente superior al diseño actual,
además de más sostenible). Este estudio se realizará durante la segunda parte del
curso (3ra y 4ta unidad) y se presentará a través de un informe y una exposición
grupal. El informe deberá tener la siguiente estructura:
1. Objetivo del proyecto
2.1. Objetivo general
2.2. Objetivo específico
2. Antecedentes
2.1. Breve descripción de la empresa
2.2. Justificación del proyecto
2.2.1. Análisis de la demanda
2.2.2. Estudio de localización
2.2.3. Estudio de Tamaño de planta
2.2.4. Conclusión sobre expansión de planta
3. Análisis de la situación actual
3.1. Distribución general de conjunto – DGC
3.1.1. Definición del tipo de Distribución de Planta
3.1.2. Diagrama de Bloques y descripción del proceso productivo
3.1.3. Análisis de factores de distribución
3.1.4. Tabla relacional de actividades
3.1.5. Análisis de las relaciones halladas
3.2. Plan detallado de distribución – PDD
3.2.1. Análisis de áreas productivas:
1. Diagrama de recorrido.
2. Análisis de flujo de materiales
3.2.2. Determinación de recursos
3.2.3. Almacenes
3.2.4. Oficinas
3.2.5. Cálculo de áreas requeridas
3.3. Layout actual
4. Propuestas de Distribución de Planta
4.1. Alternativa 1 de distribución
4.1.1. Descripción de la propuesta de mejora
4.1.2. Análisis comparativo con la distribución actual
4.1.3. Layout propuesto
4.2. Alternativa 2 de distribución
4.2.1. Descripción de la propuesta de mejora
4.2.2. Análisis comparativo con la distribución actual
4.2.3. Layout propuesto
4.3. Alternativa 3 de distribución
4.3.1. Descripción de la propuesta de mejora
4.3.2. Análisis comparativo con la distribución actual
4.3.3. Layout propuesto
4.4. Evaluación y selección
4.4.1. Método cualitativo y/o cuantitativo
4.4.2. Análisis de los factores utilizados
4.4.3. Selección de mejor alternativa
5. Conclusiones y recomendaciones
6. Bibliografía
7. Anexos
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