Estefania Pineda Echeverria, Camila Rojas Sierra y Tatiana Tunarrosa Hoyos

Códigos: 122332-123079-122433
Facultad de ingeniería, Universidad ECCI
Bogotá D.C., Cundinamarca

RESUMEN
El tema principal en esta práctica de laboratorio es determinar por medio de una valoración
REDOX, el porcentaje de pureza real de una solución de Nitrito de Sodio con agua desionizada,
teniendo en cuenta las diferentes concentraciones, las propiedades físicas y químicas de los
reactivos usados, y el buen manejo del material, para obtener los resultados deseados. En
conclusión, poner en practica lo visto en cálculos, y análisis teóricos.
PALABRAS CLAVE: Porcentaje, concentración, REDOX, soluciones, pureza

ABSTRACT
The main idea in this laboratory practice is to determine by means of a REDOX valuation, the real
purity percentage of a sodium nitrite solution with deionized water, considering the different
concentrations, the physical and chemical properties of the reagents used, and the good handling of
the material, to obtain the desired results.
KEY WORDS: Percentage, concentration, REDOX, solutions, purity

INTRODUCCIÓN
En el presente informe de laboratorio referente a la práctica número cuatro del semestre sobre
“Preparación de soluciones y reacciones REDOX”, se encontrará información acerca del proceso y
montaje, cálculos precisos de las soluciones, un marco teórico comprendiendo definiciones y datos
acerca de estos, y una tabla con los resultados obtenidos.
OBJETIVO GENERAL
Determinar el porcentaje de pureza de una solución de NaNO2, mediante valoración REDOX.
OBJETIVOS ESPECÍFICOS
• Determinar el porcentaje de masa de soluto en masa de solución real
• Efectuar el procedimiento con exactitud y precisión
• Realizar un trabajo en equipo optimo

REACTIVOS, MATERIALES Y EQUIPOS

TABLA 1

Tabla 1: Ficha técnica de datos de seguridad NaNo2

Nombre Formula PROPIEDADES FISICAS RIESGO QUIMICO
química
Nitrito de NaNO2 Densidad Punto de Punto de Solubilidad Estado Color Olor Pictogramas
sodio fusión ebullició
n
2.16 g/cm3 271 °C 115 °C 820 g/l a 20 Solido Blanco Inoloro
°C

PROPIEDADES QUIMICAS Códigos P y H

Masa molar Reactividad PH Estructura Química
69.00 g/mol Quimicamente estable 9.0 en H272, H301, H411, H319, H400
bajo condiciones solucion P210, P220, P264, P273, P301+P310,
P305+P351+P338
normales. Riesgo de acuosa
explosión. Puede intensificar el fuego; oxidante.
Toxico en caso de ingestion, provoca
irritacion ocular. Muy toxico para
organismos acuaticos. Mantener alejado de
fuentes de ignicion, no fumar. Lavarse la
piel tras manipulacion. Evitar liberacion al
medio ambiente. En caso de ingestion:
Llamar inmediatamente a un centro de
toxicologia. En caso de contacto con los
ojos: Enjuagar cuidadosamente con agua.
Nota: En esta tabla se muestran las propiedades tanto físicas como químicas, del nitrito de sodio, además de los códigos
H y P, factores importantes para la seguridad de las personas en el laboratorio. (Merck millipore, 2021) (ECHA, 2022).

TABLA 2

Tabla 2: Ficha técnica de datos de seguridad H2SO4

Nombre Formula PROPIEDADES FISICAS RIESGO QUIMICO
química
Densidad Punto Punto de Solubili Estado Color Olor Pictogramas
Ácido de ebullición dad
sulfúrico H2SO4 fusión
1.84 g/cm3 10.31 337°C A 20°C Liquido Incol Inoloro
°C soluble, oro
despren
de calor

PROPIEDADES QUIMICAS Códigos P y H

Masa molar Reactividad PH Estructura Química
98.07 g/mol Corrosivo A 20°C H290, H314, P280, P301+P330+P331,
Fuertemente P305+P351+P338, P309, P310
acido
Llevar los elementos de protección
personal, corrosivo para metales,
quemaduras graves en la piel y
lesiones oculares graves. Tras
ingestión: Enjuagarse la boca, no
provocar vomito. Contacto con ojos:
Aclarar con abundante agua. En caso
de exposición o malestar llamar a
toxicología y llevar a centro médico.

Nota: En esta tabla se muestran las propiedades tanto físicas como químicas, del ácido sulfúrico, además de los códigos
H y P, factores importantes para la seguridad de las personas en el laboratorio. (Merck millipore, 2022) (ECHA, 2022).

TABLA 3

Tabla 3: Ficha técnica de datos de seguridad H2SO4

Nombre Formula PROPIEDADES FISICAS RIESGO QUIMICO
química
Permanganato KMnO4 Densidad Punto Punto de Solubilidad Estado Color Olor Pictogramas
de potasio de ebullició
 fusión n
2.70 g/cm3 50 °C 240 °C 6.28 g/100 Solido Violeta N/A
ml a 20 °C

PROPIEDADES QUIMICAS Códigos P y H

Masa molar Reactividad PH Estructura Química
158.03 g/mol Quimicamente estable 7.0-9.0 en H272, H302, H314, H361, H373, H410, P210,
P260, P273, P280, P303+P361+P353,
bajo condiciones solucion P305+P351+0338.
normales. Riesgo de acuosa
explosión. Puede agravar un incendio. Nocivo en caso
de ingestion. Provoca quemaduras graves
en la piel y lesiones oculares gravez. Se
sospecha que puede dañar el feto. Puede
provocar daños en los organos tras
exposiciones prolongadas o repetidas si se
inhala. Muy toxico para organismos
acuaticos. Mantener alejado de fuentes de
ignicion. No respirar vapores. Contacto
con piel u ojos: Enjuagar con agua.
Nota: En esta tabla se muestran las propiedades tanto físicas como químicas, del permanganato de potasio, además de
los códigos H y P, factores importantes para la seguridad de las personas en el laboratorio. (Merck millipore, 2022)
(ECHA, 2022).

TABLA 4

Tabla 4: Listado de identificación de materiales

NOMBR Espátula Micro Vidrio de reloj Balón aforado Pipeta Pasteur Pipeta aforada
E espátula
IMAGE
N

FUNCIÓ Tomar muestras de Medir o tomar Se usa como tapa Medición de un Permite contener Medición de una
N sustancias químicas muestras en del vaso de volumen con base a pequeñas cantidad de líquido
solidas en polvo cantidades precipitados, se su capacidad, con cantidades de definida para su
micro, en pesan sólidos, gran exactitud. Se líquidos y medirlas transferencia.
especial evaporar gotas de tiene que observar de una manera
pequeñas líquidos volátiles. el menisco formado medianamente
cantidades de precisa
solidos
(polvo).
NOMBR Erlenmeyer Probeta Bureta Pinzas para Soporte universal Varilla de agitación
E bureta
IMAGE
N

FUNCIÓ Medir cantidades de Contener Medir líquidos o Dar soporte junto Se sujetan las Mezclador de
N líquidos, contener una líquidos, medir volúmenes con el soporte pinzas de sustancias, que sirve
sustancia sin el riesgo volúmenes de variables, funciona universal a la laboratorio, para introducir
de que se pueda líquidos o por goteo. bureta y material de mediante dobles líquidos de alta
verter, contener soluciones. vidrio. nueces. Sirve para reacción por medio
reacciones de sujetar tubos de de escurrimiento y
sustancias ensayo, buretas. evitar accidentes.
 NOMBR Beaker
E
IMAGE
N

FUNCIÓ Para preparar o

N calentar sustancias

Nota: En esta tabla se muestran todos los materiales usados durante la practica de laboratorio, junto con su función e
imagen para facilitar su identificación. (Universidad de la costa, 2016)

MARCO TEORICO

Enlace para visualizar:

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(Browm T)(Chang R)

PROCEDIMIENTO EXPERIMENTAL
DATOS OBTENIDOS

TABLA 5

Tabla 5: Tabla de datos obtenidos

Reactivos Cantidad Pureza Concentración

Nitrito de sodio 0,5 gr 100% de pureza 0,072 M
NaNO2

Permanganato de 0,1646 gr 98% pureza 0,020 M

potasio KMnO4
Ácido sulfúrico 10 ml La pureza es para 10N (antes de
H2SO4 compuestos en diluirse con agua)
estado sólido.
 Después de diluirse
2N
1M

Concentración NaNO2

0 , 5 gr NaNO 2 ( 69 g1NaNO
mol
2 )( 0,0072moles NaNO 2
0 ,1 L )=0,072 M
Concentración KMnO4

0,1646 gr KMnO 4 ( 100

98 gr
)( 1mol KMnO 4
gr 158.03 gr KMnO 4 )( 0,00102074 moles KMnO 4
0 , 05 L )
¿ 0,020 M
Concentración H2SO4
10 ml∗10 N=50 ml∗C 2
10 ml∗10 N
C 2= =2 N
50 ml

Reacción
NaNO2 + KMnO4 + H2SO4 ---> NaNO3 + K2SO4 + MnSO4 + H2O
Realizado el balance por ion electrón obtuvimos:
5NaNO2 + 2KMnO4 + 3H2SO4 ---> 5NaNO3 + K2SO4 + 2MnSO4 + 3H2O

Volumen gastado de nitrito de sodio (teórico)

10 ml KMnO 4 ( 0,020 moles KMnO 4

1000 ml KMnO 4 )( 2 moles KMnO 4 0,072 moles NaNO 2 )
5 mol NaNO 2
)( 1000 ml NaNO 2
=¿ 6,94 ml

Volumen gastado de nitrito de sodio (laboratorio)

TABLA 6

Tabla 6: Tabla de datos obtenidos titulaciones

Titulación 1 Titulación 2 Titulación 3

 Se presentó cambio de color Se presentó cambio de color Se presentó cambio de color
con un volumen gastado de con un volumen gastado de con un volumen gastado de
7,9 ml 7,8 ml 7,8 ml

Rendimiento de reacción
7 , 9+7 , 8+7 , 8
=7 , 83 ml promedio de las titulaciones
3
7 , 83 ml
∗100=112. 82 % de rendimiento
6 , 94 ml

DISCUSION Y ANALISIS DE RESULTADOS

El nitrito de sodio es un sólido cristalino, por lo tanto, podemos decir que posee un
porcentaje de pureza, el cual podía generar cambios en nuestros cálculos preliminares. En
esta práctica el nitrito de sodio contaba con un porcentaje de pureza al 100%, eso significa
que los 0,5 gr que tómanos de este reactivo, eran cien por ciento puros, por lo cual no
afectaba los cálculos que habíamos realizado en clase, y todos los gramos pesados en la
balanza digital reaccionarían en la solución. A diferencia del permanganato de potasio el
cual posee un porcentaje de pureza del 98%, es decir de los 0,1646 gr que tomamos del
reactivo en la balanza analítica, solo el 98% eran puros del resto eran gramos impuros el
2% para ser más exactos, los gramos impuros no son usados para realizar nuestros cálculos,
ya que afecta la cantidad real del reactivo que reaccionara, valga la redundancia.
En el ácido sulfúrico, lo que se realiza es una dilución, pasamos de 10N a 2N, esto debido a
que contábamos con un volumen inicial de 10 ml y luego pasamos a un balón aforado de 50
ml, lo que conlleva a agregar más disolvente (agua desionizada) a la solución de ácido
sulfúrico para completar el volumen del balón aforado, incrementando la cantidad de
solvente, quedando constante la cantidad de soluto (ácido sulfúrico) y disminuyendo la
concentración de la solución.
Para poder hallar el volumen de nitrito de sodio gastado de forma teórica, es necesario
saber quién es el reactivo límite, ya que, en una reacción química, el reactivo limite es el
que determina cuánto producto se va a obtener, y el resto de los reactivos van a quedar en
exceso, es decir van a sobrar al final de la reacción, estarán presentes en el producto. En
este caso el reactivo limite es el permanganato de potasio, por ello partimos de los 10 ml
que tomamos de este reactivo, los pasamos a moles con la concentración hallada
anteriormente, por medio de la estequiometria de la reacción, pasamos las moles de
permanganato a moles de nitrito de sodio y de nuevo con la concentración del nitrito,
pasamos las moles a volumen obteniendo el volumen teórico.
Ya a lo que respecta al volumen real de nitrito de sodio gastado, esto se realizó por medio
de titulaciones. Se realizaron 3 con el objetivo de corroborar que la cantidad de nitrito de
sodio necesaria para que se llevara a cabo la reacción, fuera la misma cantidad en las 3
titulaciones o fueran valores muy aproximados entre sí, en nuestro caso nos dieron valores
muy similares, en la primera titulación se obtuvo 7,9, en la segunda 7,8 y en la tercera
también 7,8, haciendo el promedio de los tres valores se obtuvo un volumen gastado de
7,833 ml.
Para hallar el porcentaje de rendimiento de la reacción, es necesario conocer el volumen
teórico el cual se halló por medio de cálculos, y el volumen real gastado, es decir lo que
realizamos en la práctica de laboratorio, en nuestro caso el porcentaje de rendimiento nos
dio mayor a 100% lo que significa que algún procedimiento en el laboratorio se llevó a
cabo de manera incorrecta.

CONCLUSIONES

El rendimiento de una reacción es la cantidad de producto que se puede obtener al llevarse

a cabo una reacción completamente. Existen tres tipos de rendimiento, primero rendimiento
teórico, es aquel que, por la estequiometría, tendríamos que obtener de acuerdo con la
reacción balanceada. Segundo rendimiento real, Como en muchas de las mediciones o
predicción, no siempre sucede lo que debería. Este rendimiento es lo que verdaderamente
obtenemos en la práctica de laboratorio y por último el rendimiento porcentual. Es el
rendimiento real entre el rendimiento teórico multiplicado por 100.
En el rendimiento real fue donde cometimos un error, ya que el rendimiento en porcentaje
nos dio mayor a 100, debido a que el rendimiento teórico fue menor que el rendimiento real
obtenido, por lo tanto, concluimos que el poco tiempo que nos quedaba al momento de
realizar las titulaciones, fue lo que nos llevó a no estar completamente pendientes de en qué
momento se llevó a cabo la reacción y con que volumen de nitrito de sodio.
Es importante la pureza al momento de hallar la concentración de un compuesto, ya que la
pureza nos indica la cantidad de gramos puros y gramos impuros que se tienen en un
compuesto, y para poder hallar la concentración solo se ha de tener en cuenta los gramos
puros.
Es importante saber pasar de normalidad a molaridad y viceversa, ya que con la molaridad
fácilmente podemos pasar a moles los mililitros, y si tenemos la concentración normal de
un compuesto fácil mente también lo podemos pasar a molaridad y así mismo a moles, por
ende, si sabemos pasar de normalidad a molaridad, fácilmente podemos pasar de volumen a
moles.
Una ecuación química balanceada nos muestra las relaciones numéricas entre cada una de
las especies involucradas en un cambio químico, es decir relaciones entre reactivos y
productos. Y podemos usar estas relaciones numéricas para escribir proporciones molares,
lo que nos permite convertir entre las cantidades de reactivos y productos, por ende, es muy
importante que antes de realizar relaciones estequiométricas, nuestra ecuación este bien
balanceada.
Es importante identificar qué tipo de balanza usar al momento de pesar reactivos, ya que, si
queremos un valor exacto de reactivo o es una cantidad muy pequeña, es mejor usar la
balanza analítica, la cual tienen una capacidad de 200 gramos y están diseñadas para medir
masas pequeñas, en un rango menor al miligramo. En cambio, la balanza digital si nos mide
en gramos, por ende, nos mide cantidades más grandes.
Es muy importante optimizar el tiempo en una práctica de laboratorio ya que, si se deja
todo para el final, el tiempo puede que no alcance o se cometan errores por la rapidez del
procedimiento, como fue nuestro con las titulaciones.

REFERENCIAS

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edicion). Barranquilla: Editorial Universitaria de la Costa EDUCOSTA.
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ABbYHD3H9I470.jpg

Hirschmann-laborgeraete. (s. f.). Matraz aforado [fotografía]. Hirschmann.

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Products/Volumenmessger%C3%A4te%20aus%20Glas/
20110801_000_p_vg_10_2820190_volumetricflasksdmcdeckel_ms_p.ashx?h=625

Kasalab. (s. f.). Micro espátula [fotografía]. Kasalab. https://www.kasalab.com/wp-

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Kubus. (s. f.). Pipeta Pasteur [fotografía]. Kubus.

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graduada.jpg

LAB Comercial. (s. f.). Matraz Erlenmeyer [fotografía]. LAB Comercial.

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boca-estrecha.jpg

TP Laboratorio Químico. (s. f.). Espátula [Fotografía]. TP Laboratorio Químico.

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TP Laboratorio Químico. (s. f.). Pipeta aforada [fotografía]. TP Laboratorio Químico.

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