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DE
2 do A MITA
EN COCTE
DE PRECIO
LERÍA DE
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LUNES A VIE
RNES (D
AUTOR
SÁBADOS (T ESDE LAS 4PM)
ODO EL DÍA
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EL DÍA DE
X
PULPO BÚFALO 52 CAUSITAS ACEVICHADAS 27
Pulpo salteado en salsa búfalo, toques de Pesto y salsa 3 causitas crocantes coronadas con pesca del día en
de olivo. Acompañado con papas doradas y encurtido de salsa acevichada, salsa de palta ahumada y mango
rabanito. picante.
TIRADITO CREMOSO 40 TAQUITOS DE PULPO 24
Láminas de pesca del día bañadas en salsa de rocoto, 3 taquitos de wantán crujiente, rellenos con pulpo
camotes glaseados a la parrilla y canchita Chullpi. bañado en salsa de olivo y guacamole rústico.
CHICHARRÓN BEBÉ 35 TEQUEÑI DI CAPRI 18
Chicharrón de medio pollito bebe, ahumado y crocante, Nuestros famosos tequeños de masa artesanal, rellenos
papitas y choclito en salsa anticuchera. Acompañan de queso mozarella y tomates confitados. Acompañados
salsa huancaína y ocopa. de salsa de pesto.
PERUVIAN SPRING ROLLS 32 MADURO COCOTTE 16
Enrollados primavera de lomo saltado. Servidos sobre Plátano maduro cubierto de queso paria y tocino
ensaladilla oriental y salsa de limón con canela china. horneado en Cocotte. Acompañado de ají de cocona y
charapita.
TAPITAS DE CHORIZO 27
Mix de chorizos sobre cama de passata de tomate
rústico. Servido con chimichurri de ajíes y tostaditas
crocantes.
ASADO DE PICAÑA 55
Corte de picaña americana cocido lentamente
en salsa de asado. Acompañado de puré de
papa.
JALEA ATIGRADA 45
Mix de pescado y mariscos frescos, marinados
con cariño y fritos al momento. Acompañado
de bastones de camote y un shot de nuestra
leche de tigre al rocoto.
HOT CHARAPITA RIBS 45
Costillar de cerdo en salsa BBQ charapita
(dulce y picante); sale con papas fritas y
nuestro ají de cocona.
HAU-TACU-TACU 44 LOMO SALTADO HAUTE 44
Tacu tacu a nuestro estilo, bañado con salsa de Un clásico. Jugosos dados de lomo fino, cebolla y
langostinos, ají amarillo y parmesano. tomates cherry salteados al Wok. Papas fritas amarillas y
arroz con choclo.
*Pídelo con lomo 46
*Pidelo con langostinos 52
PASTA PEPPER STEAK 44
Lomo fino salteado sobre fetuccini en salsa de hongos
de la casa.
LINGÜINI ANTICUCHERO 44
Lingüini en salsa de ají amarillo coronado con dados de
lomo fino en salsa anticuchera.
*Pídelo con Pulpo 55
COSTILLAS DE CORDERO 42
4 piezas de cordero a la parrilla acompañadas de pastel
de papa y zanahoria glaseadas.
MAR Y TIERRA 35
Arroz oriental salteado con lomo fino, coronado con tortilla
de langostinos, cebolla china y nuestra salsa Capón.
LASAÑA BOLOÑESA 35
Tradicional y deliciosa. Asado de tira molido, passata de
tomate artesanal, queso paria y mozarella. Digna de
repetición.
PESTI PASTA 35 HAMBURGUESA OCEAN DRIVE 28
De abajo hacia arriba: milanesa al panko, fetuccini al pesto La Gringa. Hamburguesa de asado de tira, queso
y huevo montado a la inglesa. Parmesano al gusto. cheddar, tocino, cebolla blanca, pepinillos y salsa
secreta Haute, en pan brioche.
CROCHANCHITO 32
Arroz casero con toques de ají amarillo y crocantes *Pídela doble 42
piezas de panceta de cerdo. Acompañan platanitos
maduros y zarza criolla.
SALCHIPAPA BENEDICTINA 25
ARROZ CON POLLITO 30 Frankfurter, mix de chorizos, papitas amarillas y huevo a
Nuestra receta de arroz norteño, atamalado y sabroso, la inglesa bañado en salsa holandesa. Acompañado de
montado con pollo bebé ahumado y zarza criolla. ensalada de col.
MILANAPOLITANA 28
Milanesa al Panko con passata de tomate artesanal,
queso gratinado y tocino crocante. Acompañada de
papas amarillas fritas.
ENSALACÉSAR 26 HONEY SALAD 28
Mix de lechugas, aros de cebolla, tocino crocante, crutones de Mix de lechugas, aros de cebolla, choclito americano, pimiento,
brioche, pollo grill y vinagreta César. tomate cherry, palta, cheddar crocante, pollo grill y vinagreta
Honey Mustard.
*Pídela con pollo al panko 30
*Pídela con pollo al panko 32
ENSALACHINA 26
Mix de lechugas, col morada, palta, semillas de ajonjolí, hilos de
wantán y langostinos flambeados, con vinagreta oriental de
colección.
AMARILLITAS DE LA CASA 12
BASTONES DE CAMOTE 9
PURÉ DE PAPA 9
ARROZ CON CHOCLO 6
FRENCH FRIES 9
ENSALADA DE LA CASA 7
TOSTADITAS AL AJO 7
VULKANO 18
La estrella: cake de chocolate caliente con centro líquido,
acompañado de helado de vainilla.
ALFAJOR XL 16
Para comer con cuchara: masa suave de maicena,
manjar de la casa y aromas de canela.
COCTELERÍA
MAFIA 35 ESPICATA 28
Black Whiskey de maíz morado, Andean vodka, maracuya, licor de
zumo de limón y jarabe especial. menta y ginger ale Britvic.
JACK C 30 JAMAIQUINO 27
Jack Daniels N°7, Jack Daniels Andean gin, jarabe de hibisco y tónica
Honey, jarabe de kion y Mr. Perkins Britvic.
ginger beer.
LIMA PUNCH 25
HAU-TIKI 30 Pisco quebranta Gran Cruz, almíbar
Ron Flor de Caña 12, Amaretto, de piña y chicha flor Haute.
cítricos y jarabe de almendras.
GRAN KIURI 25
CANCUN SODA 30 Pisco quebranta Gran Cruz, jarabe
Tequila blanco, miel de agave y Mr. de kion y licor de manzana.
Perkins Pink soda.
COCTELERÍA
NEGRONI 30 MOJITO 25
PIÑA COLADA 26 MARGARITA 25
GIN TONIC (BEEFEATER/HENDRICKS) 26/34 TINTO DE VERANO 25
CUBA LIBRE 25 PASIÓN DE VERANO 25
PISCO SOUR 25 CHILCANO 22
ISLA CARIBEÑA 15
RAYMI 18 Piña, naranja, jarabe de hierba luisa y
menta.
STELLA ARTOIS 14
TROPICAL YÁ 15
CORONA 14 Toronja, maracuyá , jarabe de canela y
frambuesa.
PILSEN 12
PARAISO C 15
Toronja, almíbar de hibisco y soda.
PARA “TOMAR”
precauciones
CHICHA FLOR 9 RED BULL 12
CAMU CAMU AMAZON 9 CAFÉ 9
MEMBRILLO FRESH 8 INFUSIONES 7
LIMONADA 8 AGUA MINERAL 7
ANDEA DEL CUSCO
LIMONADA DE 10
FRUTOS ROJOS
PLATO
del dia
ENTRADAS
◦ Crema del día
◦ Ensalachina mini
◦ Yuquitas con huancaina
◦ Causa del día
FONDOS
s/25.
90 ◦ Pollo grill anticuchero
◦ Quinua al pesto con pollo grill
◦ Milanesa a lo pobre
(con puré o arroz)
s/29.
◦ Jalea de pescado
90 ◦ Lasaña boloñesa
◦ Tacu tacu con pollo oriental
F R U TA D E
DIS JUNTO A
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E N V IVO DIEGO
VIERNES 8PM
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CUMBIA Y MÁS
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Promoción válida solo local / No acumulable con otras promociones y / Descuento máximo de S/100 / No válido para feriados /
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