CARRERA: Licenciatura en Comercio Exterior
ASIGNATURA: Logística Comercial
PLAN: 2012
NIVEL: Tercer Año
HORAS CÁTEDRA POR SEMANA: 4 horas
AÑO ACADÉMICO: 2013
PROFESORES A CARGO: Damián Mujica, Claudio Raimundo
I-OBJETIVOS:
El objetivo central de la materia radica en presentar al alumno una herramienta para
incrementar la competitividad y la rentabilidad.
El alumno alcanzará un dominio razonable de la Gestión Logística Comercial, clave en
las organizaciones del mundo de hoy.
El dominio de esta materia aparece como imprescindible para poder satisfacer y cumplir
en tiempo y forma con clientes cada vez más exigentes del servicio que reciben.
II-CONTENIDO:
Contenidos mínimos:
Ubicación de la logística en el marco de la estrategia de comercialización. Elementos
del sistema logístico. Variables relevantes. Integración Comercialización – Producción.
Planeamiento comercial. Administración de la fuerza de ventas: zonificación y ruteo.
Canales de distribución: nuevas modalidades. Gestión de inventarios. Localización de
existencias; depósitos e instalaciones físicas y de manejo de materiales. Transporte.
Sistema de Información. Diseño de sistemas logísticos; balanceo de capacidades;
dinámica de flujo, aplicación de simulación y teoría de las colas; confiabilidad.
Logística Comercial Internacional.
UNIDAD 1: INTRODUCCION A LA LOGISTICA Y GESTION DE RECURSOS
Concepto. Finalidades. Ambito de aplicación. Master Planning. Técnicas. Conceptos de
Pronósticos. Administarción de la demanda. Planificación de los Recursos .
implementación del Plan Maestro. Integración de la estrategía de Logística Comercial
con el master Plan de la Compañía.
UNIDAD 2: LOGISTICA INTEGRADA
Objetivos - Conceptos. Customer Satisfaction. Customer Delightful. Logística de
Abastecimiento: Vinculación con Producción y Compras. Planificación Just in time.
Servicios logísticos: Tercerización. Análisis y Planificación de Redes Logísticas.
Sistemas de Información Logística. La Logística como fuente de ventaja competitiva.
UNIDAD 3: OPERACION DE CENTROS DE DISTRIBUCION
Objetivos funcionales y su evolución en el tiempo. Areas y actividades de un CD.
Tecnología aplicable. Depósitos automatizados. Recepción de materiales. Identificación
de pallets. Código de barras. Consolidación de cargas. Picking. Utilización de radio
frecuencia. Eliminación de papeles y documentos . Identificación de pedidos. Mejora
continua de operaciones.
UNIDAD 4: GESTION DE MATERIALES Y DE INVENTARIOS
Gestión de Inventarios. Sistema de pedido. Lead time. Lotes optimos. Optimización del
flujo de materiales. MRP. Eliminación de desperdicios. Procedimiento de conservación
de materia. Evaluación y desarrollo de proveedores. Costos de compras vs costos de
almacenamiento. Negociación en el área de Compras. Sectorización por tipo de
producto. Vinculación de proveedores y clientes a través de la información. EDI.
Marketing y transacciones electrónicas. Modelos y desarrollo de Alianzas. Aspectos
necesarios para una alianza exitosa. Logística de Abastecimiento: In bound logistic.
Logística de Distribución: Out bound logistic.
UNIDAD 5: TRANSPORTE
Modos de transporte. Criterios de selección. Transporte marítimo. Transporte
Intermodal. Depósitos Fiscales y Zonas Francas. Transporte terrestre. Tipos de
vehículos. Selección y renovación de equipos. Armado de ruteos. Restricciones en el
Area Metropolitana. Transporte Terrestre de larga distancia. Transporte Ferroviario.
Antecedentes. Mercado potencial. Transporte Aereo. Principales ventajas y
restricciones. Flota propia vs flota contratada. Distribución integral por terceros.
UNIDAD 6: PACKAGING. DESPACHOS Y DISTRIBUCION DE PRODUCTOS
Envases. Embalajes y unitarización de cargas. Alternativas. Embalajes. Manipulación.
Envase y medio ambiente. Mercaderías peligrosas. Protección del Medio Ambiente.
Utilización de las cargas. Pallets. Contenedores. Funciones. Aspectos Operativos.
Flexibilidad. Certeza de la información. Tiempo reducido de carga. Mínimo manipuleo
de Mercadería.
UNIDAD 7: TECNICAS UTILIZADAS EN LA LOGISTICA COMERCIAL
Matriz: Origen, Destino. Teoría de Colas. Método del Camino Crítico. Lanzamiento de
un producto. Monitoreo permanente de stocks. Negociación de ventas puntuales.
Análisis y Control de descuentos y bonificaciones . Políticas de descuentos por
productos y por regiones. Mix de Marketing. Política de beneficios. Análisis y
seguimiento de los canales de Distribución . Control de la competencia. Punto de
equilibrio: Depósito propio o tercerizado y Distribución propia o tercerizada. Fórmula
de Du Pont. Diagrama de Pareto.
UNIDAD 8: IMPLEMENTACION DE UN SISTEMA DE LOGISTICA
COMERCIAL
Principios organizativos a tener en cuenta. Objetivos a cumplir: Cantidad. Calidad.
Plazo de Entrega y Lugar. Sistemas de Medición. Valorización cualitativa. Ventajas y
desventajas. Valorización cuantitativa: ventajas y desventajas.
UNIDAD 9: PROYECTO ECR (RESPUESTA EFICIENTE AL CONSUMIDOR)
Conceptos. Ejemplos de aplicación. Empresas que intervienen en ECR. Situación de
ECR en la Industria Argentina.
III- Bibliografía
Básica
- BALLOU, R. Logística empresarial. Edit. Díaz de los Santos. SA. Madrid 1991.
- BOVERSOX-CLOSS. Logistical Management, Mc Graw Hill. 1996
-MESTRE M.- SANCHEZ DE DUSSO F. – KOSIAK DE GESUALDO G. Marketing
Conceptos y Estrategias – Ed. Pirámide. 2004
- SCIARRONI R. – RICO R. – STERN J. Marketing y Competitividad. Nuevos
enfoques para nuevas realidades. Pearson Prentice Hall. 2009
- DIEZ DE CASTRO E. (Coordinador). Distribución Comercial. Mc Graw Hill. 1998
-KOTLER P., KELLER K. Dirección de Marketing. Pearson Prentice Hall. 2006
- BURNETT K. Gestión de la relación con el cliente clave. Financial Times Prentice
Hall. 2001
- SWIFT R. CRM Cómo mejorar las relaciones con los clientes. Pearson Prentice Hall.
2002
Complementaria
- DIEZ DE CASTRO, E. - FERNANDEZ FERNANDEZ, J. Distribución comercial,
Edit. Mc Graw Hill 1993.
- COREY- CESPEDES-RANGAN. Como entrar en el mercado. Sistema de dis-
Tribución de los productos industriales. Edit. Mc Graw Hill. 1995.
- SORET DE LOS SANTOS , I. Logística y Marketing para la Distribución Comercial.
Edit. ESIC. Madrid .1996.
- SORET DE LOS SANTOS , I. Logística Comercial y Empresaria, Edit. ESIC.
Madrid. 1994.
- PAU COS - DE NAVASCUES. Manual de Logística Integral. Díaz de Santos. 1998.
- WEST, A. Gestión de la Distribución Comercial. Díaz de Santos. SA. 1991.
- GUTIERREZ CASAS -PRIDA ROMERO. Logística y Distribución Física,
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- LA CRAMPE S. - MACQUIN A. Logística Comercial, .Díaz de Santos. 1992.
- CHETOCHINE, G. Marketing estratégico de los canales de distribución,
Edit. Gránica. 1994.
- ORLANDO J. - GONZALEZ D. Distribución y marketing. Edit. Macchi.1993.
- JOHNSON J. - WOOD D. Contemporany Logistic, Edit. Prentice Hall. 1996.
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- PAZ, Hugo R. Canales de Distribución, Ed. Universo. 1998.
- STERN, El Ansary. Conghlan. Marketing Channels. Prentice Hall. 1996.
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- MARTIN A. DRP: Planificación de recursos de distribución, Valls SA 1996.
- DE DIOS E. Transporte Internacional de Mercaderías, ESIC Ed. 1994.
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- SAINZ DE VICUÑA, J. La Distribución Comercial. Opciones Estratégicas, ESIC Ed.
1996.
