REPORTE DE

SOSTENIBILIDAD
2021
 REPORTE DE
SOSTENIBILIDAD
2021
Nuestro Propósito

“Apasionados por crear

sonrisas con productos
ricos y nutritivos para ti”
Carta de nuestro
Gerente General
“A nuestros esfuerzos se sumaron muy buenas
noticias. Materializamos el lanzamiento de más de
una veintena de innovaciones de nuevos productos,
con una muy buena acogida por parte de los
consumidores, y pusimos en marcha el programa
Soprole Sonrisa Circular, el cual es un eje central
de nuestra Estrategia de Sostenibilidad”.

El año 2021 fue, sin duda, un año que nuestra Estrategia de Sostenibilidad. de trabajo. Nuestro principal jóvenes, adultos y personas mayores.
se quedará en nuestra memoria. Este último responde al compromiso activo son las personas, con ellas Este propósito cobra más sentido
La pandemia siguió muy presente de largo plazo de nuestra compañía trabajamos cada día para llegar a que nunca y nos exige profundizar
con largos periodos de cuarentena con el medio ambiente y la reducción los hogares de Chile con aquello que en nuestras capacidades, y al mismo
a los cuales debimos hacer frente. del impacto de nuestros envases en mejor sabemos hacer: productos tiempo, cambiar e innovar para
También fue un año en el cual poco los ecosistemas mundiales. ricos, sanos y nutritivos. Gracias a estar siempre a la altura de las
a poco las personas comenzaron quienes forman parte de nuestra necesidades de quienes día a día
a retomar sus vidas y hábitos En esta línea, cabe señalar que compañía es que logramos enfrentar nos dan el privilegio de ser parte de
previos a la pandemia, junto con en Soprole llevábamos muchos complejidades e innovar ante los sus vidas.
aprender a lidiar mejor con ella. años buscando una solución para nuevos desafíos. Aprendimos juntos
En Soprole, logramos sortear estas el reciclaje de nuestros potes de a dar continuidad operacional Antes de terminar, quisiera
complejidades del entorno gracias al yoghurt y postres, y por qué no, los en el nuevo contexto y estamos agradecer a todas las personas que
compromiso permanente y trabajo de toda la industria. En este contexto avanzando a paso firme hacia nos prefieren, que han tenido una
profesional de quienes colaboran fue que nació el programa Soprole convertirnos en una compañía más gran capacidad de adaptación en
día a día con nuestra compañía. Sonrisa Circular, el cual llega para sostenible bajo estándares exigentes, estos años cambiantes y la confianza
Junto con ello, la preferencia de los dar una alternativa integral a este para ser agentes de cambio y liderar que han puesto en Soprole y su
consumidores nos permitió fortalecer tipo de envases que no se podían una industria consciente de sus portafolio de productos. Sin ellos,
nuestro liderazgo en el mercado y, reciclar en nuestro país. En el impactos y capaz de gestionarlos no sería posible estar en todas las
lo más importante, seguir presentes camino, nos dimos cuenta que solos para beneficio de todos. ocasiones en que nuestros productos
cada día en la mesa de todas las no podíamos hacerlo y buscamos son preferidos. Muchas gracias por
familias que viven en Chile. apoyo de diferentes expertos en la Sabemos que la realidad post la colaboración y el cariño.
materia como Recológico, Revalora, pandemia se ha mostrado compleja
A nuestros esfuerzos se sumaron TriCiclos, Techo, Tetra Pak, Thinking y que no ha estado ajena a Como lo hemos hecho por 72 años,
muy buenas noticias. Materializamos y Logipak. Junto a ellos, dimos vida a incertidumbres y tensiones. No solo continuaremos trabajando para
el lanzamiento de más de una Soprole Sonrisa Circular, lo que nos en Chile, sino también en gran parte seguir creando sonrisas en todo
veintena de innovaciones de ha permitido buscar una nueva vida del mundo. Al estar presentes en Chile.
nuevos productos, con una muy para envases de material PS y cajas la cotidianeidad de las personas y
buena acogida por parte de los de leche. sus familias, somos conscientes y
consumidores, y pusimos en marcha responsables de la contribución que
el programa Soprole Sonrisa Sin duda, nada de esto hubiese hacemos a la vida en sociedad: crear Sebastián Tagle
Circular, el cual es un eje central de sido posible sin nuestros equipos sonrisas y nutrir la vida de niños, Gerente General.
 Nuestra Estrategia
de Sostenibilidad
Contamos con más de 72 años de historia, acompañando en la vida cotidiana a las
personas que viven en Chile con nuestros productos sanos, ricos y nutritivos.

En Soprole estamos comprometidos con la sostenibilidad. Es por esto que forma

parte de nuestro crecimiento y desarrollo en el corto, mediano y largo plazo.
Contamos con una mirada de valor compartido con colaboradores, consumidores
y clientes, comunidades locales y proveedores. Buscamos tener un triple impacto
generando aportes en lo social, económico y ambiental.

En línea con nuestro propósito corporativo, elaboramos nuestra Estrategia de

Sostenibilidad cuyo objetivo es crear beneficios ambientales, sociales y económicos.

Te invitamos a leer este reporte y conocer en detalle

cuáles fueron las principales acciones, desafíos e
indicadores de nuestra gestión durante el año 2021.

Somos Soprole
NUESTROS PILARES

Somos una empresa que desde 1949 está preocupada por la PERSONAS
alimentación y salud de las personas. Tenemos un rol social SALUDABLES
ineludible: entregar sonrisas con productos sanos, ricos y nutritivos
a todas las familias que viven en Chile.

Somos una compañía de alimentos básicos, líder en el país y

siempre nos hemos caracterizado por estar en conexión con la
gente en diferentes contextos. Nos caracterizamos por elaborar
Tenemos un rol productos lácteos y otros alimentos para todas las personas a lo
MEDIO AMBIENTE
SALUDABLE
social ineludible: largo de nuestro país.
Entregar sonrisas Actualmente, contamos con 219 productos en 11 categorías: leche
con productos sanos, líquida natural, yoghurt, postres, queso maduro, queso fresco,
ricos y nutritivos a mantequilla, margarina, cremas, manjar, aguas y néctares. NEGOCIO
Nuestra trayectoria nos ha llevado a consolidarnos como una de SALUDABLE
todas las familias las marcas de mayor prestigio y una de las más recordadas por
que viven en Chile. los chilenos.
I. Personas saludables
Entregamos productos sanos, ricos y nutritivos, En 2021, lanzamos el nuevo producto
de alta calidad y con innovación permanente, Activ, yoghurt y leche cultivada con
buscando satisfacer las necesidades de todas probióticos y vitamina D. Con el objetivo
las personas que viven en Chile. En el proceso
de fortalecer el sistema inmune de las
de producción nos preocupamos por mantener
relaciones cercanas con quienes nos rodean y un personas, a través de un producto rico,
fuerte compromiso con las comunidades en las sano y nutritivo.
que estamos presentes.

1. CONSUMIDORES

Sanos, ricos y nutritivos Calidad y servicio

27 89,5%
Nos preocupamos de cumplir con los más estrictos estándares de
Nuestra estrategia es innovar en productos lanzados calidad, entregando a las personas productos sanos y ricos en todo
productos sanos, ricos y nutritivos al mercado. momento. Así, contamos con la certificación de la norma FSC 22000
para las personas, y así satisfacer sus de inocuidad alimentaria y con la ISO 17025 de gestión de calidad,
necesidades a través de propuestas que garantizan que nuestros productos fueron elaborados a través de nivel de servicio.

4
de valor saludables y deliciosas. de un proceso estricto y riguroso, para la seguridad de quienes nos
Nuestro rol en la sociedad es continuar productos sin sellos prefieren.
apoyando el consumo de lácteos con lanzados para niños.
nuevas propuestas, para acercarnos
a la recomendación nutricional de la
OMS de tres porciones al día. /. NUESTRA LECHE

En línea con este propósito, seguimos

trabajando en reducir el azúcar
añadida, las grasas saturadas
16 productos con
beneficios nutricionales
adicionales.*
Entregamos a nuestros consumidores leches de origen natural,
100% líquidas y provenientes de productores de las zonas centro y
sur de Chile. La leche es transportada por sistemas cerrados y con
La leche es una
excelente fuente de
y el sodio en nuestras fórmulas, altos estándares de calidad e inocuidad, cumpliendo con todos los proteínas, calcio y

100%
protocolos establecidos en el reglamento sanitario entregado por la
disminuyendo los sellos, priorizando de nuestros productos autoridad nacional.
múltiples vitaminas.
los nutrientes, con ingredientes
para menores son sin
naturales y sin saborizantes
sellos. Una vez en nuestras plantas, estandarizamos la materia grasa
artificiales.
para obtener la leche entera, semidescremada y descremada,
*Productos lanzados con atributos nutricionales
que después pasa por un proceso térmico que permite consumirla
especiales: bajo en azúcar, grasas saturadas y de manera segura. Luego envasamos nuestra leche natural para
sodio, alto en proteína y sin lactosa. llevarla a todas las familias de Chile.
Productos Soprole 2. COLABORADORES

que ganaron el Salud y seguridad

Premio Producto
del Año elegido por Somos 1.813 colaboradores
y 4.143 contratistas
los consumidores
Tenemos un fuerte compromiso con mantener un entorno
laboral seguro y que facilite el desarrollo de cada uno de
0 Fatalidades.

11
los colaboradores. Para ello, trabajamos metódicamente en
LECHE garantizar la vida e integridad de las personas. Accidentes con
ingreso a la ACHS.
CREMOSA En este sentido, contamos con una robusta Política de Seguridad
y Salud Ocupacional en Soprole. Junto con esto, tenemos el

0,97
sistema de Gestión Safe Home, con requisitos técnicos basados
Decidimos innovar en una categoría que se en normativas de Nueva Zelanda y Australia. Trabajamos
caracteriza por sus productos tradicionales. intensamente para no tener accidentes de ningún tipo, por esto,
Esta exquisita leche entera, 100% natural, cada año fortalecemos aún más nuestra política de seguridad, Tasa de accidentabilidad.
contiene más materia grasa lo que le da un con el objetivo de reducir un 50% el índice de frecuencia al 2025

3,16
sabor y textura única. (línea base 2019).

YOGHITO *Número de accidentes en 12 meses por un millón

“Un pequeño gran toque de TRIFR*
TETRA de horas, dividido por horas hombre en 12 meses.

cremosidad para darle más

Este producto vino a desarmar los esquemas sabor a lo que más te gusta”.
del consumo de yoghurt. Nuestro tradicional
Yoghito es el único 100% yoghurt del mercado
en formato Tetra con bombilla. Amigable
con el medio ambiente, sano, rico y nutritivo,
satisface a los niños sin riesgo de que se
reviente en sus loncheras. Además, permite
que los más chicos de la casa puedan
comerse su yoghurt solitos (sin necesidad de
QUESO
usar cuchara). RODDA

“Yoghito es el único 100% Este queso llegó para desarrollar una

yoghurt del mercado en propuesta diferenciada, en un segmento
commodity, para entregar valor agregado a
formato Tetra con bombilla”. nuestros consumidores. Este queso destaca
por su mayor cremosidad y sabor, lo que
nos permitió obtener un 6% de market share
valor en segmento gauda pre empacado.

“Para disfrutar y regalonearse

en el día a día, Rico con R
de Rodda”.
 /. CONTINUAMOS ENFRENTANDO AL COVID-19 “Creo que el tema de la pandemia se ha manejado
Durante 2021, perfeccionamos los protocolos para hacer frente bastante bien, tenemos protocolos, derivaciones,
al Covid-19, tomando todas las medidas recomendadas por las
instituciones de salud, nacionales e internacionales, para que
trazabilidad y un policlínico. Desde el inicio se tomaron

0,00184
nuestras instalaciones sean seguras. medidas en el transporte, en el casino, en los pasillos y
Nuestra planta de San Bernardo, CD Renca y las dos plantas de en los vestidores, es por eso que hasta el día de hoy no
la División Sur obtuvieron el sello Covid de la ACHS durante 2021.
fue la tasa de hemos parado la producción”.
En 2021, Prolesur recibió dos importantes reconocimientos. colaboradores Manuel Saez, Supervisor Preparación de Despacho.
El premio de Fundación Carlos Vial Espantoso por buenas contagiados por Covid-19
prácticas laborales durante la pandemia; y el premio ACHS por durante 2021 por cada
contar con las mejores prácticas de prevención de riesgos en 100.000 personas.
pandemia. “En Soprole se tomaron todas las medidas necesarias
Complementariamente, 2021 trajo nuevos desafíos debido a que,
desde el inicio de la pandemia. Me pareció muy noble
de acuerdo al escenario global vivido en la pandemia, muchas mandar a sus casas a los adultos mayores y mantenerles
personas se encontraban bajo distintos niveles de estrés y riesgos
psicológicos. Frente a ello, diseñamos un programa basado en el sus salarios. Tenemos que seguir respetando las medidas
cuidado personal, integrando no solo a los colaboradores, sino
que también a sus grupos familiares.
instauradas, mirar los puntos débiles y mejorar en donde
Además, contamos con el se pueda para evitar los contagios lo más posible”.
Balance en Pandemia fue un programa virtual que incluyó más
apoyo de la Doctora Patricia
de 20 actividades distintas, destacando el humor, actividades Raúl Pérez, Técnico Mantenimiento, Planta San Bernardo.
Gassibe, epidemióloga, quien
online para los niños, cine, talleres recreativos, clases deportivas,
nos asesoró en cada momento
entre otros.
sobre las distintas formas de
La recepción de los colaboradores fue positiva, generando una proceder para prevenir los

Ciclo de vida laboral

mayor fidelización con la marca y fortaleciendo el equilibrio contagios dentro de nuestra
entre el trabajo y la vida personal como uno de nuestros pilares empresa y cuidar la salud de
fundamentales. nuestros colaboradores.

109.573
Las personas son el motor principal de Soprole y su desarrollo
permite mejorar la eficiencia operacional, la productividad y
la proyección en el largo plazo de nuestro negocio. Para ello,
trabajamos continuamente en fortalecer nuestra propuesta de horas de capacitación.
valor hacia ellos.

921
En esa línea, lanzamos el nuevo programa Nutrir+, que busca
apoyar el desarrollo de conocimientos y capacidades de nuestros
equipos. Esta iniciativa se subdivide en: “Nutrir+ tu Desarrollo”,
que se enfoca en desarrollar en nuestros colaboradores las trabajadores capacitados.
competencias requeridas para los cargos y funciones más críticas
de nuestro negocio; “Nutrir+ tu Carrera”, que busca alinear las

50,79%
expectativas de desarrollo de carrera presentes y futuras con
las capacidades e intereses; y “Nutrir+ tu Liderazgo”, que ayuda
a nuestros líderes a desarrollar las habilidades y conocimientos
propios de su rol, entregándoles herramientas concretas para de los trabajadores
impulsar el compromiso y talento de cada persona de sus equipos. capacitados.

Por otra parte fruto de una alianza con AIEP, logramos certificar

84,99%
con diplomados a la mayoría de nuestros equipos de Ventas y
Logística, de Arica a Punta Arenas. En el Diplomado en Gestión
Comercial y Ventas fueron certificadas 162 personas, mientras que
Entrega de premio ACHS, por contar con las mejores prácticas en el Diplomado en Logística y Distribución, 70 colaboradores. de los colaboradores
de prevención de riesgos en pandemia, a Prolesur. evaluados por su desempeño.
Conciliación laboral

3,99
Para los colaboradores, contar con beneficios refuerza su ​​ Soprole no hacemos distinciones de renta por motivos de género, condición
En
compromiso y lealtad con la organización. Además, mejora o alguna otra variable que no sea vinculada con temas objetivos tales como
su calidad de vida laboral. En 2021, esta temática cobró competencias, desempeño, experiencia y/o responsabilidad en el cargo que
especial relevancia debido a la pandemia, lo que aumentó la fue el resultado del estudio ejercen nuestros colaboradores.
necesidad de flexibilidad laboral, contención, más aún en todo Engage 2021, que se
el proceso de retorno a la cotidianeidad post pandemia.
compara con el 3,9 del año
En Soprole contamos con el programa “Balance”, el cual
2020. Además, este fue
se sustenta en el Principio de Responsabilidad Mutua, nuestro primer año en que
otorgando el derecho de poder disfrutar de los beneficios integramos la Zona Sur
y, a la vez, entregar el compromiso y el deber de asumir la para esta medición. Contamos con 131 colaboradores de otras nacionalidades
responsabilidad por nuestro trabajo y sus resultados. Este trabajando en Chile y 125 mayores de 60 años, lo que
nuevo programa agrupa beneficios relacionados con tiempo
libre, flexibilidad, momentos especiales y bienestar al interior demuestra que nuestra visión de diversidad e inclusión
de la empresa. no se reduce tan solo al género, sino que se extiende a
múltiples focos de esta materia.

“Yo viví en carne propia el Covid-19, estuve

contagiado y mi señora estuvo muy grave. La
empresa me dio un permiso especial por cinco
meses, se preocuparon mucho de mí y de mi
familia, hasta me ofrecieron apoyo sicológico”.
Antonio Martínez, Operador en San Bernardo.

Diversidad e inclusión 18
colaboradores en situación
de discapacidad.
Los equipos de trabajo heterogéneos mejoran la competitividad,
la inclusión y contribuyen a obtener puntos de vista que

15,38%
enriquecen las discusiones y proyectos. Esto nos permite
alcanzar los objetivos que como organización nos proponemos.

Durante 2021, en Soprole continuamos sensibilizándonos de mujeres en la

y aprendiendo más sobre Diversidad e Inclusión, con el organización.
compromiso de promover equipos diversos y con igualdad
de oportunidades al interior de nuestra organización,

19,71%
rechazando siempre todo tipo de discriminación. En línea
con esto, desarrollamos una serie de seminarios online para
colaboradores. Uno de ellos, fue para conmemorar el día
Internacional de las Personas con Discapacidad en el cual de mujeres en posiciones
participaron más de 200 colaboradores. de liderazgo.
3. PROVEEDORES, PRODUCTORES COMUNIDAD Y SOCIEDAD 4. COMUNIDAD Y SOCIEDAD

Abastecimiento responsable Red Social

93,5% 252.358
En línea con nuestro propósito, buscamos contribuir a la
sociedad con diversos aportes que permitan mejorar la calidad
Contamos con 1.789 proveedores de los cuales 93,5% son locales de vida de las personas. Para ello, contamos con voluntarios
y 87,1% son Pymes. La gestión del abastecimiento es clave para de los proveedores que se acercan a las comunidades a través de programas beneficiarios de las
mantener la continuidad de las operaciones y administrar los son locales. actividades sociales.
específicos y también cuando existe una necesidad urgente.
costos del negocio.

Durante el segundo año de pandemia, seguimos trabajando

por mantener la continuidad operacional y el abastecimiento de
materias primas, para evitar los quiebres de stock y asegurar
228
proveedores y
Desde la colaboración con diferentes fundaciones, hemos
buscado ser un aporte y retribuir a la sociedad. Nuestra
contribución a los hogares y familias de Chile apunta a cuatro 3.515.379
productores de leche.
focos principales: productos donados.
nuestra distribución a todo el país.

1. Deporte 2. Educación

Productores de leche 3. Inclusión 4. Apoyo en catástrofes y crisis

Soprole cuenta con 228 productores de leche,

ubicados desde la región de Valparaíso a
la región de Los Lagos, es decir, a lo largo
7 regiones del
de 1.000 kilómetros. Los productores tienen país con presencia “Para nosotros, tener la posibilidad de entregarles a
modelos productivos que están determinados de nuestros 228
según el suelo y la climatología de cada los niños, niñas y sus familias, alimentación nutritiva,
productores lecheros
zona. Así es como entre Valparaíso y el Biobío, es muy relevante. Porque alivia la carga emocional
predominan los modelos establecidos, con
foco en alimentación directa, basados en que significa tener que estar todos los días peleando
la integración vertical desde la siembra del
alimento, su cosecha, guarda y alimentación,
por la subsistencia y sobrevivencia familiar”.
en altas condiciones de bienestar animal y de Liliana Cortés, Directora Ejecutiva Fundación Súmate, HdC.
producción sostenible.
Campaña vuelta a clases 2021: “Soprole Requete Acompaña”.
Mientras, en las regiones de Los Ríos y
Los Lagos, los modelos productivos tienen
como base principal de alimentación el “Soy una enamorada de mi trabajo. Mi esfuerzo y
pastoreo directo, sobre todo en los meses de
primavera y parte del verano, más el forraje
11 productores en la región de Valparaíso motivación de cada día es entregarme a mi comunidad
conservado y alimentación de concentrados 6 productores en la región Metropolitana que todos los días nos esperan. Acá en la atención
de cultivos suplementarios para los meses de 7 productores en la región de O’Higgins
primaria no sabemos quién tiene o no Covid, entonces
otoño e invierno.
2 productores en la región del Maule
tenemos que protegernos, porque detrás nuestro hay
Un alto volumen de la leche que adquiere 1 productor en la región del Biobío
Soprole proviene de planteles lecheros de
46 productores en la región de Los Ríos
una familia esperándonos. Gracias a Soprole, que a
clase mundial: algunos están dentro del 2%
de los más eficientes del mundo. Además, 155 productores en la región de Los Lagos través de Activ, nos hizo este reconocimiento en un año
uno de los objetivos esenciales de nuestros tan difícil como la pandemia”.
productores para entender la eficiencia
productiva, desde hace ya una década, es el Soledad Alvial, TENS del CESFAM Carol Urzúa de Peñalolén.
bienestar animal. Campaña Activ: “Protege a los que te protegen”.
/. INICIATIVAS DESTACADAS

CAMPAÑA ACTIV: PROTEGE A LOS QUE TE PROTEGEN CAMPAÑA REQUETE ACOMPAÑA

En línea con su permanente compromiso Acompañamos a los niños en la vuelta al

social, Soprole quiso reconocer la labor colegio de 2021. Sabíamos que sería distinta
de miles de trabajadores esenciales, que y de mucha incertidumbre, por lo que les
necesitan de energía y protección para entregamos 100.000 colaciones de leches y
continuar con sus tareas diarias. Por eso, yoghurt durante marzo. Nos apoyaron con
durante tres meses les entregó a ellos y a la distribución Red Alimentos, 10x10, Hogar
las instituciones donde trabajan, cerca de de Cristo y Fundación Nuestros Hijos.
100.000 yoghurt y leches cultivadas Activ,
productos fortificados con probióticos y
vitamina D, pensados especialmente para
los adultos, a fin de poder ayudar a reforzar
su sistema inmunológico.

DÍA DEL NIÑO CREAR SONRISAS

Para conmemorar este día tan importante Realizamos más de cinco voluntariados, en
para los más pequeños, Soprole realizó donde participaron sobre 30 voluntarios.
una entretenida proyección de dibujos Uno de ellos fue Letra Libre, que contó con
animados para alegrar a cientos de niños 15 tutores de nuestra organización que
y adolescentes que estaban encerrados trabajaron con niños de primero y segundo
producto de la cuarentena. Junto con básico, realizando un reforzamiento online
esto, se entregaron productos a diferentes de sus habilidades lectoescritoras.
campamentos de la Región Metropolitana.

BUEN VECINO DEPORTE ESCOLAR

Este programa busca mantener una Soprole mantiene un compromiso de largo

relación armónica con las comunidades plazo con las familias chilenas, incentivando
cercanas a todas nuestras plantas, tanto de la actividad física y la práctica de deportes
la zona central como de la División Sur de desde hace más de 20 años. Por eso,
Soprole, en Osorno y Los Lagos. Durante apoyamos la Vida Saludable a través del
2021 llevamos a cabo celebraciones de programa de Deporte Escolar, en el cual
Navidad con niños y adolescentes junto a participan cerca de 55.000 niños de Arica
nuestros vecinos. En ellas participaron más a Punta Arenas. Este integra diversas Dada la pandemia, no hemos podido desarrollarlo,
de 100 menores que disfrutaron de un día disciplinas como atletismo, fútbol, natación, sin embargo, esperamos retomarlo con mucha fuerza
lleno de sorpresas. entre otros. y cariño, una vez sea seguro para los niños.
TELETÓN

Como socios fundadores de Teletón,

II. Medio Ambiente
participamos en distintas actividades como
voluntariados con los niños del Taller de Arte,
la celebración del Día del Niño con Buin Zoo
y la entretenida fiesta de Navidad.
saludable
Además, acompañamos a los 30.000
personas que se atienden en su día a día En Soprole, en línea con nuestro propósito de crear
con la entrega de leches y yoghurt. Este
año la donación fue de $350.000.000
sonrisas a través de productos ricos y nutritivos, relevamos
y adicionalmente, a través de nuestra el cuidado del medio ambiente como un aspecto
campaña 1+1, juntamos $24.000.000 con
nuestros colaboradores.
fundamental para su crecimiento y desarrollo en el corto,
mediano y largo plazo. Por esta razón, diseñamos una
estrategia amplia, que además de contemplar aspectos
RED DE ALIMENTOS sociales y económicos, cuenta con un conjunto de acciones
con metas concretas y procesos conducentes a disminuir la
Somos socios de Red Alimentos (Banco
de Alimentos) desde hace 10 años,
huella de carbono, reducir el consumo de energía y agua,
entregando productos para donación que disminuir residuos a relleno sanitario y prevenir o mitigar
llegan a distintos beneficiarios a través de
fundaciones. En 2021 entregamos 457.790
el impacto ambiental asociado a la producción. Esto, a
kilos de productos equivalentes a 1.059.283 través de programas innovadores enfocados en fomentar
Emisiones evitadas [kg de CO2e] estimadas
María José Vergara,
la economía circular a partir del reciclaje de envases.
por GreenLab - Dictuc*.
Gerente de Gestión Social de Red de Alimentos

1. Recurso hídrico

El impacto que la escasez hídrica ha provocado en Chile durante

el último tiempo, ha impulsado el desarrollo de tecnologías y
proyectos orientados a colaborar en el uso eficiente y reutilización
8,44 m3
ratio de extracción
de este recurso. de agua (extracción/
producción).
En nuestra industria el consumo de agua es esencial,
principalmente en los procesos productivos y la limpieza de

21%
maquinaria. Entendiendo esto, en Soprole hemos desarrollado
nuevas soluciones para avanzar en el uso de equipos más
eficientes, con menor consumo de agua o, que bien, favorezcan
su recuperación o recirculación en procesos de refrigeración o de extracción de agua
lavado. Esto último, es fundamental para mantener los estándares respecto del año anterior.
de calidad e inocuidad de nuestros productos.
En Soprole el agua es fundamental condensado. Para ello, apostamos
para cuidar la calidad e inocuidad de por el uso de equipos que aportan a
los productos, por ello, la eficiencia una operación más eficiente y como
en su uso es clave en la operación y resultado logramos reducir el consumo
en los impactos que generamos. Si de gas natural y de agua en el proceso,
bien estamos alineados a estándares llegando a recuperar alrededor de 3.500
de nivel mundial para abordar esta m3 de agua promedio al mes.
materia, a nivel local también contamos
con directrices de cuidado al medio Durante el último año con todos los
ambiente que buscan desarrollar un proyectos que hemos implementado,
análisis del consumo basal del agua y un logramos una reducción de 951.047
monitoreo permanente de detección y m3 equivalente a un 21% menos de
control de fugas. extracción de agua.

Invertimos en proyectos que nos ayudan

a ser más eficientes, junto con realizar
campañas de sensibilización en el uso de Estamos comprometidos
agua para crear conciencia entre todos
a reducir el 30% de
2. Cambio climático
nuestros colaboradores. Desde 2020,
por ejemplo, contamos con un proyecto extracción de agua por
de recuperación de condensado. Se
trata de una iniciativa implementada tonelada de producto al
en la caldera de vapor para recuperar 2030 (línea base 2019).

4,01%
la energía térmica y el agua del El cambio climático es el mayor desafío de nuestro tiempo.
Es una de las principales causas del calentamiento global,
fenómeno relacionado con las emisiones de gases efecto
invernadero (GEI).
de reducción de las
En Soprole reduciremos el 30% de las emisiones de GEI del emisiones en alcance 1 y 2
alcance 1 (emisiones directas) y alcance 2 (emisiones indirectas con respecto al año anterior.
por energía), enfocándoos en la eficiencia energética (línea a
/. DURANTE 2021 DISMINUIMOS LA EXTRACCIÓN DE AGUA EN LA PLANTA 3 base).

“Levantamos información a través de reuniones y la

habilitación de medidores. Con los datos obtenidos,
41.412 tCO2e
en emisiones de alcance 1
11.875 tCO2e
en emisiones de alcance 1
12.239 tCO2e
en emisiones de alcance 1 y 2,
y 2, en planta productiva y 2, en planta productiva en planta productiva Osorno.
trabajamos en solucionar las brechas de consumo San Bernardo. Los Lagos.
hídrico más importantes de la planta. De esta manera
logramos reducir de manera considerable el uso de
agua en el área de pasteurización. La iniciativa continuó
ACUERDO PRODUCCIÓN LIMPIA
realizando mediciones y mejorando el funcionamiento
CONSORCIO LECHERO
de nuestros equipos de procesos, en los que ajustamos
la automatización en las líneas de agua de enfriamiento Nuestras tres plantas productivas participan en el Acuerdo de
de las descremadoras y pasteurizadores”. Producción Limpia (APL), cuyo objetivo es gestionar programas
orientados a potenciar la competitividad de la cadena láctea
nacional, articular y gestionar las demandas comunes, vincular
Juan Fuentes, líder de mantenimiento planta 3. al sector con su entorno y propender a la sostenibilidad.
3. Gestión de residuos
Según la Agenda 2030, “el consumo y la producción sostenible
consisten en desvincular el crecimiento económico de la
degradación medioambiental”.
72%
de nuestro residuos son
Para contribuir a los Objetivos de Desarrollo Sostenible, en
valorizados.
Soprole nos planteamos como meta ser cero residuos a relleno

36%
sanitario al 2025. Esto implica la valorización de los residuos
que generamos.

En todas nuestras plantas contamos con gestores de residuos de toneladas de residuos

en distintas áreas, quienes nos apoyan en generar valor a a eliminación versus el
partir de ellos. año anterior.

Disposición de residuos
1,80% “Nuestros colaboradores han prestado mucho
50,37% Aplicación a suelo apoyo para hacer que funcione. Seguiremos
Compostaje
5,58% evaluando materiales para sumar a este proyecto
Reciclaje y continuaremos capacitando a los equipos para
continuar con los excelentes resultados que hemos
14,22% logrado hasta la fecha”.
Biodigestión
28,03%
Eliminación Dominique Arias, Coordinadora de Servicios de planta Osorno.

/. NUEVAS ALTERNATIVAS DE RECICLAJE EN NUESTRAS PLANTAS DE

DIVISIÓN SUR
Packaging
En la planta Los Lagos, comenzamos con el reciclaje de plásticos limpios
Nuestro objetivo está en aumentar de manera significativa
utilizados en nuestros procesos, como los generados en las líneas de
la reciclabilidad de todos nuestros productos y así cumplir Actualmente, 60 productos
envasado de queso, bandejas en desuso y strech film.
con las metas propuestas.
Soprole cuentan con el
En Osorno, habilitamos puntos limpios para plástico, cartón y residuos varios Hoy, el 91% del volumen total de los envases de Soprole son sello Elijo Reciclar. Nuestra
generados en las áreas de pasteurización, mantequilla y casino. reciclables y se espera llegar al 100% al año 2025.
meta es lograr que el
Además, en la División Sur pusimos a disposición de la comunidad puntos Sumado a esto, en los últimos dos años, en Soprole 100% de los envases sean
limpios, para que puedan reciclar los envases de yoghurt y postres, y cajas hemos trabajado fuertemente porque los productos sean
de leche. reciclables, reutilizables y/o compostables, avanzando
reutilizables, compostables
desde un 31% en 2020, a un 71% hasta la fecha. o reciclables al 2025.
 1. Implementar puntos limpios y potenciar
la recolección domiciliaria gratuita, para
reunir potes de yoghurt y postres
De la mano de aliados expertos como TriCiclos y Recológico, hemos trabajado
intensamente en la habilitación de 50 puntos limpios para material PS y más de
350 para cajas de leche en todo el país. Junto con esto, potenciamos la recolección
domiciliaria gratuita en 44 comunas de la Región Metropolitana, y en 15 localidades
entre las regiones de Valparaíso y O’Higgins.

Región de Arica y Parinacota

Región de Tarapacá

Un inédito programa:
Soprole Sonrisa Circular Región de Antofagasta

Cobertura puntos
Región de Atacama
limpios abiertos
Según el Informe del Estado del Medio Ambiente 2020, del Ministerio del Medio
Ambiente, en Chile se generan 8,1 millones de toneladas de residuos domiciliarios y de acopio
al año. De este total, apenas el 1% se recicla. Entendiendo esta problemática,
Región de Coquimbo
creamos este programa que busca proponer una solución integral al tratamiento
de residuos que genera la industria láctea.

En Soprole llevábamos muchos años buscando una solución integral para el Región Metropolitana de Santiago
reciclaje de nuestros potes de yoghurt y postres, y los de la industria. En este
Región del Maule Región Libertador Bernardo O’Higgins
contexto nace el programa Soprole Sonrisa Circular, el cual surge para dar una
solución integral a nuestros envases, en especial los de yoghurt y postres que no
Región de Ñuble
tienen alternativas hoy de reciclaje en nuestro país. Región del Biobío

Este programa consta de tres pilares que buscan contribuir a una problemática Región de la Araucanía
Región de los Ríos
ambiental urgente. Estos son:

Región de los Lagos

Región de Aysén del

Gral. Ibañez del Campo

Región de Magallanes
y Antártica Chilena
PUESTA EN MARCHA PUNTOS LIMPIOS PROVIDENCIA INAUGURACIÓN MOBILIARIO URBANO SAN BERNARDO

Junto a la alcaldesa de Providencia, Evelyn Soprole junto a la Municipalidad de San

Matthei, Soprole anunció la puesta en Bernardo, inauguraron el primer mobiliario
marcha de dos nuevos puntos limpios de uso público hecho a base de potes de
en la comuna. Uno ubicado en el Jardín yoghurt y postre. En el marco de Soprole
Infantil El Aguilucho y otro en el punto Sonrisa Circular, y en alianza con Fundación
limpio ubicado en el propio municipio. Esto Revalora, se desarrolló este proyecto
se suma a un tercer punto ubicado en el que da materialidad al reciclaje de estos
Parque Metropolitano en la entrada por envases de material PS, transformándolos
Pedro de Valdivia Norte. en ecomaderas que luego son utilizadas
para la confección de mobiliario urbano,
tales como mesas de picnic y reposeras que
se ubicarán en los parques García de la
Huerta y Canelo de Nos, en la comuna de
San Bernardo.

RECOLECCIÓN DOMICILIARIA EN SANTIAGO, V Y VI REGIÓN INAUGURACIÓN PLAZA DE RENCA

De la mano de nuestro aliado estratégico Soprole junto al municipio de Renca, dieron
Recológico, ampliamos la cobertura el puntapié inicial a una zona de juegos
de recolección domiciliaria gratuita de ubicados en la Plaza Playa Blanca. Se trata
residuos, llegando a las regiones de de un mobiliario recreativo hecho a base de
O’Higgins y Valparaíso. Esto se suma a potes de yoghurt y postre reciclados, que
las 44 comunas disponibles en la Región permitirá recibir a familias de la comuna
Metropolitana. con una nueva zona para que niños puedan
disfrutar al aire libre.

2. Alternativas de Reciclaje o ECONOMÍA CIRCULAR

Revalorización Fomentamos la economía circular,
utilizando el plástico reunido como insumo
Posibilitamos la revalorización del material PS, entregando nuevas alternativas para fabricar las tradicionales bandejas
de reciclaje para los potes de yoghurt y postre, elaborando mobiliario que sirven a diario para el transporte de
urbano con eco maderas para instalar en plazas públicas en distintos productos desde la planta de Soprole hacia
barrios, apoyando a las comunidades que más lo necesiten. En cuanto a la los puntos de venta.
revalorización de cajas de leche, se desarrolla, junto a TECHO y Tetra Pak,
placas aislantes usadas en la construcción de viviendas sociales. En último
lugar, pero no menos importante, también trabajamos en el desarrollo de
insumos a base de material PS utilizados en la operación de Soprole, como lo
son las tradicionales bandejas plásticas utilizadas para transportar productos
hacia los distintos puntos de venta.
3. Incentivar la Cultura del Reciclaje

Como parte del compromiso que adquirimos a través de nuestro

programa Soprole Sonrisa Circular, está fomentar la educación y
promover la información en torno al reciclaje. Para esto, hemos
desarrollado diferentes campañas con este objetivo, para que más
personas se sumen a esta cruzada tan importante para el planeta.

A través de nuestro sitio web, redes sociales y en la vinculación

permanente con la comunidad, entregamos diferentes tips para que
las personas se vinculen de mejor manera con el tema y conozcan
en detalle el ciclo completo de la revalorización de un envase.

Instrucciones para reciclar Instrucciones para reciclar

potes de yoghurt y postre: cajas de leche:

Nuestros aliados expertos

TriCiclos RECOLÓGICO
Abrimos más de 20 puntos limpios para Potenciamos el retiro gratuito de material
potes de yoghurt y postres, de cualquier a domicilio en más en 44 comunas de la
marca, y más de 300 para la recolección de Región Metropolitana, y en 15 localidades
cajas de leche. entre la V y VI Región. Recológico se
encarga de la recolección y la revalorización
de este material transformándolo en
“El valor de que una empresa como ladrillos y pastelones para la construcción
Soprole participe en un proyecto eco amigable.
como este es clave. Hoy día las
marcas están entendiendo que les
Soprole Sonrisa Circular posiciona el trabajo “Esta alianza con Soprole nos
corresponde una responsabilidad
colaborativo como una de las principales con respecto a qué pasa después
permite reciclar un material que
fortalezas para cambiar las cosas. Uniendo en Chile no tenía solución. Por
con los envases. Junto a Soprole,
esto, nosotros quisimos sumarnos
voluntades, interés y expertise de muchos, este este proyecto contempla la
a Soprole Sonrisa Circular, y
proyecto avanza a pasos agigantados y ya ha recepción de yoghurt y postres (PS)
aportar, de manera gratuita, en
permitido el reciclaje de millones de envases en los puntos de TriCiclos ubicados
la recolección de este material
de yoghurt y postres. desde Arica a Castro”. en domicilios de comunas en la
Verónica de la Cerda, CEO TriCiclos. región Metropolitana, región de
Valparaíso y O’Higgins”.
Leslie Estay, Gerente General Recológico.
THINKING - LOGIPAK
Estamos desarrollando economía circular, Entregamos mobiliario urbano basado

71%
confeccionando nuestras tradicionales
bandejas de transporte de productos en potes de yoghurt y postre reciclado en
hechas 100% de material PS reciclado. las comunas de Renca y San Bernardo.
Prontamente, también lo realizaremos productos reciclables,
reutilizables y/o
“Este proyecto es algo único. “Es interesante ver cuando un en Osorno y Los Lagos. compostables.
Lanzado e implementado por una actor como Soprole, cambia su
empresa chilena. Y el gran valor es rol de cliente y se integra a ser

91%
que va a impulsar a otros actores parte de la solución. Cada vez que
del mercado a buscar en sus utilizas esa bandeja, hecha de /. MODELO B2B DE REUSO DE BANDEJAS
propias operaciones cómo poder material reutilizado, es una que no del volumen de los
En nuestro modelo de comercialización de productos,
hacer economía circular”. compraste y una que no botaste”. contamos con un sistema único de logística inversa que nos envases son reciclables.
permite recuperar el envasado de yoghurt entregado en
Gonzalo Ceruti, Gerente Comercial Cristián Arriagada, Director Ejecutivo todo Chile. Las bandejas plásticas que protegen el producto

+40
de Logipak. Thinking. son fabricadas con resinas recicladas, las que luego son
retiradas en el siguiente pedido.

Este proyecto se inició hace más de cinco años, por lo que Puntos Limpios de
hemos generando un proceso de aprendizaje en nuestros envases PS en Chile.
clientes, que hoy tienen un porcentaje más alto de retorno,
llegando al 93% frente al 65% del inicio del proyecto.
REVALORA TETRA PAK - TECHO
Puesta en marcha de puntos limpios
en jardines y colegios y potenciamos el
Construcción de viviendas con paneles de
poli aluminio confeccionados con envases
Actualmente, estamos recirculando aproximadamente
10.000 toneladas de plástico, el que es reciclado cuando
llega al fin de su vida útil.
+300
puntos de recolección para
desarrollo de EcoMaderas hechas a base de cartón de Tetra Pak® post consumo, cajas de leche.
de potes de yoghurt y postre para la permitiendo darles una segunda vida a
confección de mobiliario urbano. los envases y, al mismo tiempo, generar

+50
un impacto positivo en la vida de las
comunidades.
“Con esta alianza con Soprole,
Revalora está dando una comunas con retiro gratuito
“Junto a Soprole y otros actores
nueva vida a un material que a domicilio.
apostamos a este proyecto, ya
nadie quería reciclar en Chile.
que creemos en la importancia de
Dándole así una nueva vida,

+3MM
apoyar a las comunidades donde
transformándolo en eco madera,
operamos. Además de contribuir
un material amigable con el medio APL ECOETIQUETADO DE
a impulsar la cadena de reciclaje
ambiente hecho a base de ENVASES Y EMBALAJES de envases de yoghurt
en nuestro país, trabajamos para y postres reciclados.
plástico reciclado”. que más personas tengan acceso
a viviendas y espacios públicos en A través del sello #ElijoReciclar, el Acuerdo de Producción
Fernando Maurín, Fundador de Revalora.

+10MM
Limpia (APL) busca entregar información clara a los
mejores condiciones”. consumidores e impulsar el reciclaje y la economía circular.

Ricardo Honorato, experto en sostenibilidad El sello facilita la identificación de los envases con mayor
contenido de material reciclable y a entender mejor cómo de cajas de leche recicladas
de Tetra Pak.
reciclarlos.
III. Negocio saludable
Ética y transparencia
Nuestro negocio es saludable y se sustenta en el
largo plazo. Somos líderes en el mercado lácteo y
Mantenemos un negocio ético y transparente. Para ello, contamos
con un Código de Ética y una Política de Conflictos de Interés
aplicable a todas las relaciones con nuestros stakeholders.
0
Casos de
ofrecemos una positiva rentabilidad para nuestros corrupción
Nos proponemos capacitar al 100% de nuestros ejecutivos en
accionistas. Prueba de ello es que en cuanto a
0
materias de libre competencia, ética y compliance y al 10% de los
reputación corporativa estamos entre las 21 marcas colaboradores que se encuentran en una posición de liderazgo.

más importantes del país y dentro de las cinco más Sumado a ello, contamos con una línea de denuncias tanto para Casos de
relevantes del rubro alimenticio. colaboradores como para consumidores. competencia desleal

Liderazgo
Queremos mantener nuestra posición de liderazgo en el mercado,
siendo preferidos por todos los chilenos. Esto significa no solo estar
atentos a las necesidades de nuestros consumidores y clientes, sino
también actuar acorde a la importancia de la industria láctea.

29,3%
Market share
19º
en el ranking de Marcas
30.110
clientes directos, con un
Ciudadanas (2022). crecimiento de un 12%
respecto del año anterior.

/. POSTRES DE LA ABUELA RECIBE PREMIO EFFIE POR SU

CAMPAÑA COMERCIAL

Nuestra línea de productos “Postres de la Abuela” recibió el

Effie de bronce por su campaña, que consistió en recordarle
a los adultos lo ricos y dulces que eran los postres de antes,
motivándolos a probar estos tradicionales flanes, leche
asada, arroz con leche con caramelo y sémola con caramelo.
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