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MODELO CANVAS
BOGOTÁ BEER COMPANY (BBC)
Cristhian Mauricio Vargas López
Corporación Universitaria Minuto de Dios
Vicerrectoría Regional Tolima y Magdalena
Medio Sede Ibagué (Tolima)
Programa Administración de
Empresas 04 de abril de 2024
Modelo Canvas
BEER COMPANY (BBC)
CANDELARIA CLÁSICA
Actividades clave Propuesta de valor Relación con cliente
La producción artesanal, el control de calidad, la Esta cerveza ofrece una experiencia única al
innovación en sabores y la gestión de la cadena ser una Kölsch de estilo alemán, con un
de suministro son cruciales para mantener la sabor ligeramente afrutado y un tono de La BBC fomenta la lealtad a través de la
propuesta de valor de la Candelaria Clásica. malta balanceado. Es ideal para acompañar calidad constante de sus cervezas, la
Socios clave comidas ligeras como sushi, pescado y
ensaladas
experiencia en sus pubs y la atención
personalizada en sus canales de servicio al
cliente.
La BBC puede tener asociaciones con
proveedores de ingredientes, distribuidores
y puntos de venta para asegurar la
disponibilidad y calidad de su cerveza.
Un ejemplo claro es la alianza con John
Restrepo A. y Cía. S.A. para la distribución
de sus cervezas artesanales en Medellín,
también BBC - Bodega Aqua Ibagué Av
Quinta Ibagué, London House Pub Bar,
Recursos clave Canales Segmento de Client
Craft Beer Ibagué, Beer Pub and Bar.
Se distribuye principalmente a través de
Los ingredientes naturales de alta calidad, la receta
tradicional alemana y la infraestructura de producción los pubs de la BBC y otros La Candelaria Clásica está dirigida a consumidores que
y distribución son esenciales para la elaboración de establecimientos autorizados, así como aprecian las cervezas artesanales con sabores suaves y
esta cerveza. mediante servicios de entrega a afrutados, y que disfrutan de productos de temporada
domicilio. con un toque de exclusividad.
Costos Ingresos
Los costos están asociados con la adquisición de ingredientes, la La venta de Candelaria Clásica contribuye a los ingresos de la BBC
producción, el marketing, la distribución y la gestión de las a través de sus pubs, ventas directas y distribución en
operaciones de la empresa. supermercados y tiendas especializadas.
Bibliografía
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