VISUAL TPV SQL
SISTEMA DE GESTIÓN DE TPV
GUIA RÁPIDA DE USO
TESIPRO SOLUTIONS, SA
TESIPRO SOLUTIONS, S.A. Manual Visual TPV
Acceso al programa
Cuando encendemos el ordenador el aplicativo de VisualTPV arranca directamente, de todas
maneras si por cualquier motivo cerráramos el aplicativo, para volver a acceder al programa
deberíamos posicionarnos encima del icono y pulsamos dos veces al botón izquierdo del mismo:
Principios generales
Desde cualquier pantalla de la aplicación (pantallas de Mantenimiento, Estadísticas y la
propia TPV), al pulsar directamente sobre un campo que deseemos modificar, aparecerá una de las
siguientes o pantallas:
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TESIPRO SOLUTIONS, S.A. Manual Visual TPV
Guía de Uso
Pantalla principal.
Camareros y Turnos
Al darle a la opción “TPV” dentro del menú principal para realizar las comandas, nos
encontramos con todas las opciones deshabilitadas, eso es debido a que lo primero que tenemos que
hacer es introducir el turno en el que nos encontramos, para ello nos aparece la siguiente pantalla:
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TESIPRO SOLUTIONS, S.A. Manual Visual TPV
Lo siguiente que tenemos que hacer es introducir el Camarero que tenemos asignado o bien
uno de los que vienen configurados con el programa, para ello pulsaremos en la zona donde pone
camarero, apareciéndonos los camareros que hay introducidos y escogeremos el que nos
corresponda.
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Departamentos
El siguiente paso a seguir es escoger el departamento con el que vamos a trabajar, para ello
pulsamos en la zona donde pone “Departamento”:
Es muy importante que siempre introduzcamos comandas en el departamento que le
corresponda, así si se da el caso que la comanda se tratara de Restaurante, deberíamos pulsar de
nuevo en la zona de “Departamento” y cambiar al departamento de Restaurante.
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Gestión de mesas
A medida que vayan viniendo los clientes iremos asignándole el número de la mesa a la que
cargaremos los platos, para ello marcaremos el número de la mesa en el teclado numérico de la
derecha y luego el botón con una mesa:
Primero el nº y luego el botón de la mesa
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Uso de los Paneles
Una vez tenemos la mesa el siguiente paso sería buscar entre los diferentes paneles el
artículo que nos ha pedido, para ello pulsaríamos en la parte superior para marcar el panel:
Paneles
Con las flechas que tenemos a los extremos podemos movernos por las diferentes líneas de
paneles.
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Cargar artículos
Una vez tenemos marcado el panel correspondiente, pulsaríamos sobre el artículo que
deseamos cargar a la comanda, pulsando sobre el botón correspondiente. Nos aparecerá en la zona
izquierda los diferentes artículos que vayamos cargando y en la zona derecha nos aparecerá el
estado de la mesa.
Artículos cargados Mesas abiertas
Botón de invitación del artículo seleccionado
Tarifas 1y 2
Precio de Mesa-Barra-Terraza
Hemos de tener en cuanta en el caso que tengamos diferentes precios dependiendo de si se
trata de precio normal, precio de mesa y precio de terraza. Para ello los diferenciaremos marcando
los botones de “Tarifa1” o “Tarifa2” dependiendo de cual se trate antes de pulsar el artículo que
deseamos cargar.
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Anulaciones de Artículos y Comandas
Si por error hemos cargado algún artículo en una mesa a la que no le corresponde el proceso
a seguir para la anulación del mismo sería pulsar sobre el artículo erróneo y después en el botón que
tenemos una papelera:
Nos aparecen las opciones disponibles con las cuales podemos hacer:
Podemos eliminar el artículo erróneo
Podemos eliminar la mesa entera, pero solo si no esta “Pendiente”
Cancelar la acción
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Traspaso de Mesas y/o Líneas
Se nos puede dar el caso de que necesitemos cambiar líneas de artículos entre mesas, por
ejemplo cuando varios clientes están en una misma mesa y cada uno quiere pagar lo que ha
consumido. Lo primero sería marcar el producto que queremos traspasar, luego pulsar sobre el
botón que apunta a la derecha si queremos traspasar un articulo a otra mesa, y el botón que apunta a
la Izquierda en el caso que queramos volver a dejar ese producto.
Botón que pulsaremos para entrar en la pantalla de traspaso de líneas:
Cambiando abajo el número de mesa, podemos ir traspasando a diferentes cuentas ó mesas.
Y si queremos cobrar rápidamente esa cuenta pulsaríamos al botón de Cobro (Botón de las
monedas).
En el caso de querer separar una cuenta a diferentes mesas y dejarlas las mesas abiertas porque aún
no las vas a cobrar pulsaríamos el botón de Salir (Botón Puerta).
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En el caso que queramos traspasar toda la mesa, pulsaríamos sobre el botón siguiente:
Ver mesa (Sobre el teclado numérico)
y nos aparece la siguiente pantalla:
Botón para traspasar una mesa entera
en donde pondríamos la mesa de destino y el departamento de destino si fuera necesario.
Cierre de tickets y Formas de Cobro
Una vez terminado el proceso de realizar la comanda a la hora de cobrar, podemos emitir un
pre-ticket para que el cliente nos diga la forma de pago, para ello pulsaríamos sobre el botón que
tiene una impresora con la cual la mesa nos pasa de estar “abierta” a “pendiente de cobro”
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Una vez sabemos la forma de cobro procedemos a cerrar la factura, para ello pulsamos sobre
el botón que tiene el dibujo de unas monedas:
Nos aparece la siguiente pantalla:
Pulsaríamos sobre el botón de la forma de pago que le corresponda y pulsaríamos sobre el botón de
aceptar. Con esto la factura nos queda cerrada.
Podemos utilizar el cuadro de “Recibido” para poner el importe que recibimos y nos saldría la
devolución que tenemos que devolver al cliente. En TIPS podríamos introducir las propinas.
Si quisiéramos aplicar un % de Dto, solo pulsando sobre la casilla de Dto % y poniendo el valor,
por ejemplo 10 % se aplicaría automáticamente en factura y en la impresión aparecería aplicado el
Dto.
Dividir Facturas
Tenemos dos opciones a la hora de dividir un ticket, el caso en que sólo se quiera dividir el
importe, o bien en que además de dividir el importe también sea necesario emitir un ticket para cada
cliente. En el primer caso el proceso es el mismo que si cerráramos una factura normalmente:
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le damos al botón para cobrar
Pulsamos
Para dividir el importe en varios importes pulsamos en la parte izquierda debajo de donde
nos pone “IMPORTES” (sale el total de la factura, en este caso, 38.34). Nos aparece la calculadora
con el importe total, y ponemos el primer importe que queramos que aparezca en la factura:
Nos aparecerá debajo del importe la diferencia con el total de la factura,
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Si queremos volver a dividir la factura volveríamos a hacer lo mismo con el segundo importe.
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Una vez tenemos la factura dividida le hemos de decir como queremos cobrar los distintos
importes, el procedimiento es el mismo que haríamos con un solo importe, marcamos la línea de
importe con el dedo y después la forma de cobro, habitación, efectivo, etc., después haríamos lo
mismo con la segunda línea de importes y así sucesivamente con todas las líneas en que hayamos
dividido la factura. Una vez introducidas todas las formas de cobro le daríamos a aceptar en la parte
inferior (si en alguna de las líneas de los importes no pusiéramos la forma de cobro, nos saldría un
mensaje diciéndonos que comprobemos las formas de cobro).
En el caso en que los clientes nos pidieran el ticket por el importe que les correspondiese
pagar, el procedimiento cambia. Si nos fijamos en la parte inferior izquierda tenemos el siguiente
botón:
Si pulsamos sobre dicho botón nos aparece la siguiente opción:
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Pulsando en cuenta y nos aparece lo siguiente
Sólo tendremos que indicarle el número de personas por el que queremos dividir el ticket
con esto se nos van a generar tantos tickets como personas hayamos puesto. El ticket inicial con la
comanda entera, el programa no lo toca, lo único que hace es generar una línea más con el total del
ticket en negativo, con lo que ese ticket quedará a 0, y lo que tendremos que hacer es cerrarlo a 0 a
efectivo.
El funcionamiento que realizará el programa es pedirte la forma de pago de las diferentes
cuentas, con lo que solo tendremos que ir cerrando cuenta por cuenta.
Si quisiéramos dividir un articulo solo pulsaríamos en apunte, seleccionando anteriormente
el apunte a dividir y nos aparece la siguiente opción.
Donde solo indicaríamos la veces que queremos dividir el cargo y se crearía n tantas líneas
de ticket como divisiones hemos indicado.
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Cambio Forma de Cobro de una Factura
En el caso que nos equivoquemos al cobrar una factura que ya se encuentre cerrada del TPV
hemos de realizar los siguientes pasos:
1. Hemos de cambiar de camarero y coger el camarero que tiene los derechos para acceder.
2. A continuación le damos al icono que aparece al lado del icono para cobrar (icono con una
hoja y una lupa). En esta opción solo podrán entrar los usuarios autorizados.
3. Aparece la pantalla en la que podemos modificar la forma en que hemos cerrado la factura:
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4. Marcamos primero la factura que queremos modificar. Luego le damos al icono de la parte
superior que esta debajo de acciones (igual que el icono con el que hemos entrado en esta
pantalla) con lo que se nos habilita la parte inferior donde están los tipos de cobro, a partir
de aquí es como si volviéramos a cerrar la factura, le marcamos la forma de cobro que le
corresponda habitación, efectivo, etc., si fuese habitación marcaríamos en donde pone
“Ha/Sa” y le pondríamos la habitación como se hace siempre. Una vez hecho esto le damos
a aceptar arriba en la “V”, nos imprime primero la factura de abono y después de ir
aceptando todos los mensajes, por último, nos imprime la factura que nos queda como
definitiva.
5. Una vez impresa la última factura con el cambio realizado ya se puede volver a la pantalla
con la que trabajamos normalmente mediante el icono que tiene un símbolo con una puerta.
Cierre Diario
Listado de Comprobación (X)
El proceso de comprobación y cierre sólo lo pueden realizar los camareros autorizados.
Para empezar el proceso de cierre tenemos que comprobar que en el departamento al que
vamos a cerrar no quedan facturas abiertas o pendientes de cobro.
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TESIPRO SOLUTIONS, S.A. Manual Visual TPV
Dentro del menú principal tenemos la opción de cierre día
Pulsamos sobre la opción “X” y nos aparece la siguiente pantalla:
Primero seleccionamos la impresora o por pantalla, según queramos imprimir o visualizar.
Pondríamos el camarero autorizado para realizar el proceso y el departamento que queremos hacer
el cierre y para confirmar el botón de aceptar.
Nos imprime todo lo facturado durante el periodo desde el último cierre hasta el momento
de emitir la “X”.
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Listado X
********************************************************
Departamento: Restaurante
(SIN BORRADO)
Camarero : 13
Fecha Hotel : 27/03/02
Fecha : 26/11/02
Hora : 11:04:51
********************************************************
Concepto Mañana Tarde Noche Total
--------------------------------------------------------
De fecha 22/11/02 - -
A fecha 22/11/02 - -
De tiquet 1058 0 0
A tiquet 1062 0 0
De Albaran 0 0 0
A Albaran 0 0 0
--------------------------------------------------------
Efectivo 129,68 0,00 0,00 129,68 7
Visa 0,00 0,00 0,00 0,00 0
Diners 0,00 0,00 0,00 0,00 0 Total Tickets
Amex 0,00 0,00 0,00 0,00 0
MasterCar 0,00 0,00 0,00 0,00 0
Habitaci¢ 0,00 0,00 0,00 0,00 0
Invitaci¢ 0,00 0,00 0,00 0,00 0
--------------------------------------------------------
Totales 129,68 0,00 0,00 129,68
--------------------------------------------------------
Pax 7 0 0 7
Comida 0,00 0,00 0,00 0,00
Bebida 129,68 0,00 0,00 129,68
--------------------------------------------------------
Mesas Abiertas Pendientes: 5
--------------------------------------------------------
00-01: 0 08-09: 0 16-17: 0
01-02: 0 09-10: 0 17-18: 0
02-03: 0 10-11: 0 18-19: 0
03-04: 0 11-12: 1 19-20: 0
04-05: 0 12-13: 4 20-21: 0
05-06: 0 13-14: 0 21-22: 0
06-07: 0 14-15: 0 22-23: 0
07-08: 0 15-16: 0 23-24: 0
--------------------------------------------------------
Listado de Cierre (Z)
Dentro del menú de utilidades pulsaríamos a la opción “Z”, a partir de aquí sería igual que
durante el proceso “X”. El listado que nos sale es el siguiente:
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TESIPRO SOLUTIONS, S.A. Manual Visual TPV
Listado Z
********************************************************
Departamento: Restaurante
(CON BORRADO)
Camarero : 13
Fecha Hotel : 27/03/02
Fecha : 26/11/02
Hora : 11:04:51
********************************************************
Concepto Mañana Tarde Noche Total
--------------------------------------------------------
De fecha 22/11/02 - -
A fecha 22/11/02 - -
De tiquet 1058 0 0
A tiquet 1062 0 0
De Albaran 0 0 0
A Albaran 0 0 0
--------------------------------------------------------
Efectivo 129,68 0,00 0,00 129,68 7
Visa 0,00 0,00 0,00 0,00 0
Diners 0,00 0,00 0,00 0,00 0 Total Tickets
Amex 0,00 0,00 0,00 0,00 0
MasterCar 0,00 0,00 0,00 0,00 0
Habitaci¢ 0,00 0,00 0,00 0,00 0
Invitaci¢ 0,00 0,00 0,00 0,00 0
--------------------------------------------------------
Totales 129,68 0,00 0,00 129,68
--------------------------------------------------------
Pax 7 0 0 7
Comida 0,00 0,00 0,00 0,00
Bebida 129,68 0,00 0,00 129,68
--------------------------------------------------------
Mesas Abiertas Pendientes: 0 No deben quedar mesas abiertas !!
--------------------------------------------------------
00-01: 0 08-09: 0 16-17: 0
01-02: 0 09-10: 0 17-18: 0
02-03: 0 10-11: 0 18-19: 0
03-04: 0 11-12: 1 19-20: 0
04-05: 0 12-13: 4 20-21: 0
05-06: 0 13-14: 0 21-22: 0
06-07: 0 14-15: 0 22-23: 0
07-08: 0 15-16: 0 23-24: 0
--------------------------------------------------------
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Mantenimiento de Visual TPV
Parámetros generales de la aplicación
Para modificar estos parámetros, desde el menú principal pulsar en CONFIGURAR nos
encontramos varias opciones:
.- Departamentos: Para crear o modificar los departamentos.
NOTA:
Es preferible que estas opciones se modifiquen únicamente por personal de
TESIPRO, S.A.
Esta opción es accesible únicamente para los usuarios con permisos de Administrador.
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TESIPRO SOLUTIONS, S.A. Manual Visual TPV
.- Formas de Pago: Para crear o modificar las formas de pago.
NOTA:
Es preferible que estas opciones se modifiquen únicamente por personal de
TESIPRO, S.A.
Esta opción es accesible únicamente para los usuarios con permisos de Administrador
.- Camareros: Para crear, modificar o eliminar camareros.
Para crear un camarero primero seleccionaremos el departamento donde queramos el
camarero, le daremos al botón añadir, nos pedirá un código de camarero. Luego pondremos el
nombre, password (no es obligatorio) y le daremos los permisos que creamos necesarios marcando
las opciones deseadas en derechos de usuario.
Para eliminar pulsaremos el botón eliminar. Y para modificarlo el botón de modificar.
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TESIPRO SOLUTIONS, S.A. Manual Visual TPV
Con este otro botón copiaríamos los camareros de un departamento a otro.
.- Parámetros: Esta opción es para los parámetros generales del programa.
NOTA: Es preferible que estas opciones se modifiquen únicamente por personal de
TESIPRO, S.A.
Esta opción es accesible únicamente para los usuarios con permisos de Administrador
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TESIPRO SOLUTIONS, S.A. Manual Visual TPV
Mantenimiento de Productos
Desde la opción productos, la cual también es accesible únicamente mediante una clave de Usuario
Administrador, se efectúa la Gestión de las Familias, Productos y Paneles de la TPV.
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Mantenimiento de Familias
Pulsamos sobre el Icono Categorías
Desde esta pantalla podremos añadir, eliminar o modificar las denominaciones de las familias de
Artículos, sus códigos y los colores que se representarán por defecto en un artículo de esa familia en los
Paneles de la TPV.
Botones comunes en las pantallas de Mantenimiento
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TESIPRO SOLUTIONS, S.A. Manual Visual TPV
Al pulsar sobre añadir:
Introduciremos un código de familia, luego una descripción, pulsando modelo le podremos asignar
un color a esa familia. Color de fondo. Color de letras.
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Podremos asignar la producción de esta familia a un departamento si fuese necesario pulsando sobre
el botón de la casa. Pondremos el tipo si es comida o bebida, si ponemos otros tendremos que
indicarle el tanto por ciento que corresponde a comida, bebida u otros.
Si nos colocamos en la pestaña de configuración le asignaremos si fuese el caso las impresoras de
comandas para esa familia.
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Mantenimiento de Productos.
Pulsamos sobre el Icono Productos:
Nos aparece la siguiente pantalla
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Observe que los Artículos se ven agrupados por Familia.
La Ficha de Producto
Seguimos teniendo los botones comunes. Añadir, eliminar, modificar, más uno nuevo que la lupa
que la utilizaremos para buscar artículos
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TESIPRO SOLUTIONS, S.A. Manual Visual TPV
Para añadir un artículo pulsaremos en añadir, introduciremos el código, descripción,
pondremos precio a las tarifas correspondientes.
Las opciones de Tarifas, un total de 8, son para asignar las diferentes tarifas que pueda tener
ese producto para los diferentes departamentos productivos.
Las opciones Libre, que se encuentran al lado de descripción y coste, fuerzan a mostrar un
cuadro de diálogo para introducir el precio o la descripción en el momento de pulsar el botón de
este artículo en la TPV.
Los productos a los que le asignemos Atributos, presentarán el panel de sus atributos para
completar la descripción del artículo en el momento en que se pulse el botón de la TPV.
El botón “Personalizado” es para asignarle un color específico ó si lo dejamos como está
cogerá el color de la propia familia.
Lo siguiente importantísimo sería el Tipo de ese artículo, si es una bebida ó comida ó si
lleva un porcentaje, que sería el caso del Tabaco por ejemplo que no sería ni comida ni bebida, sino
Otros.
Al pulsar sobre el clip nos aparece la siguiente pantalla donde podemos crear una plantilla para
darle atributos al plato, ejemplo hecho, al punto, sin sal, etc.
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Para crear la plantilla de atributos pulsamos los campos que queramos rellenar y le ponemos
el atributo que queramos para guardar la plantilla le damos al botón de añadir y le pondremos un
nombre y siempre que queramos usarla solo habrá que darle al botón de abrir plantilla.
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COMBI#ADOS
Crear combinados para los cocteles o alcohol combinado, pulsamos el botón de combinados
y o aparece la la siguiente pantalla.
Donde seleccionamos los productos que queremos combinar con el producto seleccionado
en este caso el Ballantines, si queremos poner precio al combinado tendremos que indicarle al
refresco o al producto a combinar el precio que tendrá que sumarle al producto con el que
combinamos. Por ejemplo un Ballantines con cola si el Ballantines solo tiene un precio de 4€ y
combinado son 5€ tendremos que decirle a la cola que combinada val 1€ esto se indica en el
recuadro de Tarifa com.
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Impresoras de comandas
En la misma ficha de producto nos encontramos con una pestaña en la parte superior donde
pone Impresoras. Donde indicaremos las impresoras de comandas si fuera necesario.
.Extras
Al lado de la pestaña de Impresoras veremos que hay una pestaña Extras.
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TESIPRO SOLUTIONS, S.A. Manual Visual TPV
Donde podremos indicar otro idioma para el producto, y configurar los combos, estos
combos son para combinar los productos. Por ejemplo para crear un Menú donde queremos que
salgan lo platos del menú pero sin precio en el plato solo el precio del menú.
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TESIPRO SOLUTIONS, S.A. Manual Visual TPV
Mantenimiento de Paneles
Pulsamos sobre el Icono Paneles, dentro del menú productos.
Al igual que en la pantalla de productos, los paneles aparecen agrupados por departamentos, y en el
momento que selecciono un panel de la lista, aparecerá una representación del mismo en el área
derecha de la pantalla.
Lista de Paneles que tiene Artículos que hemos asignado al Panel, en
el Departamento este caso al Panel de “Alcohol.”
Departamento que corresponden los paneles
Aquí podemos asignar el orden que
tendrá ese Panel en la pantalla de
venta.
Nuevo Panel Borrar un panel Modificar un Panel Copiar Paneles de un Departamento a otro
Ver Precios actuales de ese artículo
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Al pulsar sobre el símbolo del € y luego al producto nos aparece esta pantalla donde podemos
modificarlos precios sin entrar en menú productos
Copia de Paneles:
Lo único de debemos hacer es elegir el Departamento de destino donde queremos copiar un Panel
sólo ó TODOS los paneles del Departamento Origen.
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TESIPRO SOLUTIONS, S.A. Manual Visual TPV
Al pulsar los botones Añadir, la pantalla tomará el siguiente aspecto:
Introduciremos un código numérico para el panel, una descripción, un color del panel y el orden que
tendrá el panel, pulsamos en el visto bueno verde y aparecerá la siguiente pantalla.
Seleccionas la familias de los productos que vas colocar en el panel
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TESIPRO SOLUTIONS, S.A. Manual Visual TPV
Eliminar el Al pulsar este botón, cada artículo que Modo
Botón actual pongas a la Derecha pertenecerá a ese Panel. Selección
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LISTADOS.
Al entrar en la opción de listados del menú principal nos encontramos con las siguientes opciones
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Tickets emitidos.
Aquí podremos ver y reimprimir los tickets que se hayan emitidos en días pasados
Para reimprimir un ticket pondremos aquí el nº de ticket y daremos al visto.
También tenemos la opción de mandar todos los tickets a un listado en Excel pulsando el
botón con el símbolo de Excel
La flecha de retorno para salir.
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Facturas detallado
En esta opción sacaríamos un listado de los ticket emitidos entre la fechas señaladas, solo nos
aparece los números de ticket.
Listado de cierres pasados
Funciona igual que para emitir la Z o la X, pero podremos incluir la fecha del día que queremos
sacar una copia del cierre de ese día.
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Estadísticas
En estadísticas podremos sacar listados varios de ventas, facturación e informes.
Seleccionamos primero la impresora o por pantalla en botón de impresora, después el o los
departamentos que queramos la información, luego la fechas, si queremos más podríamos
seleccionar las horas, la familia y el artículo por código. Una vez hecho esto seleccionamos en la
parte superior el listado que queramos emitir. Listados de Ventas. Listados de Facturación, etc.
Para cualquier duda pónganse en contacto con TESIPRO de 9-14 y de 16-19 en el teléfono:
902 006 450
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Indice
Acceso al programa........................................................................................................................................... 2
Principios generales .......................................................................................................................................... 2
Guía de Uso....................................................................................................................................................... 3
Camareros y Turnos ...................................................................................................................................... 3
Departamentos............................................................................................................................................... 5
Gestión de mesas .......................................................................................................................................... 6
Uso de los Paneles ........................................................................................................................................ 7
Cargar artículos.............................................................................................................................................. 8
Precio de Mesa-Barra-Terraza ...................................................................................................................... 8
Anulaciones de Artículos y Comandas ........................................................................................................ 10
Traspaso de Mesas y/o Líneas .................................................................................................................... 11
Cierre de tickets y Formas de Cobro ........................................................................................................... 11
Dividir Facturas ............................................................................................................................................ 16
Cambio Forma de Cobro de una Factura .................................................................................................... 17
Cierre Diario..................................................................................................................................................... 18
Listado de Comprobación (X) ...................................................................................................................... 19
Listado de Cierre (Z) .................................................................................................................................... 20
Mantenimiento de Visual TPV ......................................................................................................................... 22
Parámetros generales de la aplicación........................................................................................................ 22
Mantenimiento de Productos ....................................................................................................................... 25
Mantenimiento de Familias .......................................................................................................................... 26
Botones comunes en las pantallas de Mantenimiento ................................................................................ 26
Mantenimiento de Artículos ......................................................................................................................... 29
La Ficha de Producto ................................................................................................................................... 30
Mantenimiento de Paneles .......................................................................................................................... 36
Listados………………………………………………………………………………………………………………....40
Tickets emitidos……………………………………………………………………………………………………...41
Facturas detallado…………………………………………………………………………………………………...42
Listado de cierres pasados…………………………………………………………………………………………42
Estadísticas…………………………………………………………………………………………………………..43
Indice ............................................................................................................................................................... 44
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