GUIA PARA LA CONFECCION DE LOS INFORMES
DE LABORATORIO DEL ESTUDIANTE
Para registrar los experimentos y elaborar correctamente el informe de laboratorio, deberán
seguirse las recomendaciones siguientes:
A. OBJETIVOS/INTRODUCCION
Establecer en dos o tres frases los propósitos y objetivos del experimento; que se hizo,
para qué se hizo y por qué. A menos que sea importante no incluir en este resumen una
sección donde se trate el modo de empleo de equipos o la realización del protocolo. Se
puede incluir en una pequeña conclusión los resultados o ideas más relevantes. Sólo una
página.
B. REVISION BIBLIOGRAFICA
Solo colocar material relacionado con el tema que sirva para entender el trabajo
realizado. Realizar un análisis del material y colocar el resumen en el informe y nombrar
la fuente utilizada.
C. MATERIALES Y METODOS
Se incluye aquí cualquier desviación o adaptación utilizada en cuanto a equipo o
protocolos respecto a los establecidos en la guía de laboratorio. De lo contrario se escribe
“No se realizaron desviaciones de los protocolos propuestos”. Es obligatorio incluir de
forma exacta y completa las referencias a la bibliografía y a los procedimientos
utilizados.
D. DATOS Y RESULTADOS
Durante el experimento han de registrarse todos los datos generados. Copiar todas las
tablas, gráficos, fórmulas, etc de la guía de laboratorio y/o elaborar nuevas tablas,
gráficos cuando sea necesario, para representar los datos correctamente y con pulcritud.
Esta sección incluye todos los cálculos, medias, análisis de error y correcciones de los
datos obtenidos.
E. DISCUSIONES Y CONCLUSIONES
Este capítulo incluye las interpretaciones, conclusiones o sugerencias relacionado con los
resultados obtenidos. Se incluirá los resultados que se esperaban, y se discutirá por qué se
alcanzaron o porqué no. Respalda tus opiniones con evidencias, incluyendo cualquier
suposición que hagas. Esto no es un resumen de todo el experimento, solo una discusión
de los resultados.
Colocar las conclusiones separado de las discusiones, incluye en forma resumida los
resultados mas relevantes que se haya obtenido del experimento y que tenga relación con
los objetivos y el problema planteado.
F. RECOMENDACIONES
Este apartado incluye algunas sugerencias en cuanto al desarrollo del experimento, de
otros protocolos o métodos o un alcance más profundo del tema, que el autor considere
que son útiles para el desarrollo de otros trabajos.
G. REFERENCIAS BIBLIOGRAFICAS
Incluye cualquier cita que hayas consultado para realizar el experimento o para elaborar
el informe. Lo menos que debe contener es el manual o guía de laboratorio. Utilizar
cualquiera de las normas existentes para referencias bibliográficas (Ejm Vancouver,
APA, etc)
H. ANEXO
Incluye todo material complementario del material básico que ayude a comprender mejor
el tema.
ESTRUCTURA DE LA MONOGRAFIA
1. PORTADA
En esta parte se incluye la Institución, la Facultad, el título, autor (es), asesor (es), la materia a
la que corresponde, ciudad y fecha.
2. ÍNDICE
Títulos y subtítulos y las páginas donde comienzan.
3. RESUMEN
Debe ser lo más breve posible, pero lo suficientemente extenso como para exponer el título,
objetivo de estudio, los temas importantes de los fundamentos, el método que se utilizó, las
conclusiones sobresalientes. Mencionar las palabras claves. No debe ser más de una página.
4. INTRODUCCIÓN
Se indica el tema, la justificación, objetivos y otros elementos que tienen que ver con aspectos
introductorios del tema y estructura del marco teórico.
5. PLANTEAMIENTO DEL PROBLEMA
Realizar la búsqueda de un problema en particular ayudado con la observación e investigación
bibliográfica y/o durante el desarrollo de clase que necesiten ser resueltos. Realizar la
descripción con su respectiva fundamentación para finalizar con la formulación del problema
en forma de pregunta (La formulación del problema se entrega a cada grupo de trabajo).
6. CUERPO O DESARROLLO
Es en esencia el fundamento lógico del trabajo de investigación. Se presenta abarcando títulos
y subtítulos. Es la parte central de la investigación, aquí se desarrolla el marco teórico
científico producto de la recopilación de la información; éste debe estar descrito en función de
la metodología expresada en el plan de investigación, teniendo en cuenta lo que se propone en
los objetivos, buscando lograr el propósito central.
7. CONCLUSIONES
Expresa un nivel de sistematización, síntesis o concreción analítica de la investigación,
expresada en función a los objetivos propuestos dando respuesta a lo planteado. Son alcances
científicos y aportes personales del investigador. Se resume la investigación sin agregar
nuevos datos.
8. BIBLIOGRAFÍA
La bibliografía debe incluir toda la literatura consultada realmente, citadas en el trabajo. La
bibliografía debe hacerse de acuerdo a las Normas de Vancouver.
9. ANEXOS
Incluye todos aquellos documentos complementarios utilizados en el trabajo, cuya autoría
pertenece a otros. Están constituidos por cuadros estadísticos, mapas, organizadores visuales y
otros medios que se refieren en el cuerpo de la monografía.
Facultad de Industrias Alimentarias
Escuela de Bromatología y Nutrición Humana
Curso de Microbiología General
TÉCNICA DE LA EXPOSICIÓN
1. PRESENTACIÓN
En esta etapa, el estudiante indicará el título del tema a exponer, los objetivos que se
persiguen, recordará algunos prerrequisitos, y si fuera necesario realizará una
pequeña motivación. Todo este trabajo será rápido, claro y preciso. Su finalidad es
despertar la curiosidad hacia el tema.
2. DESARROLLO
Es la exposición misma de las diferentes experiencias preparadas para la clase. El
expositor se puede ayudar de una serie de medios y materiales con la finalidad de
evitar el “expositivismo”. Entre estos podemos citar: la pizarra, los esquemas
gráficos, cuadros, mapas, ayudas audiovisuales, diferentes estímulos tanto orales
como mímicos.
El lenguaje debe ser claro, preciso, lento, evitando la vulgaridad. Se puede utilizar
fichas, libros y otros, pero sin abusar de ellos pues daría la impresión de que el
expositor no está preparado y esto daría lugar a comentarios negativos sobre el
mismo.
Al exponer no dedicarse a leer las copias o las vistas preparadas sino explicar las
mismas.
3. RECAPITULACIÓN
Luego del desarrollo del tema en su totalidad resulta importante hacer un proceso de
recapitulación y consolidación a base de una serie de procedimientos como gráficos,
esquemas, cuadros sinópticos, la obtención de conclusiones, enjuiciamientos,
ampliaciones y aclaraciones. De esta manera el aprendizaje será más efectiva y
concreta.
4. EVALUACIÓN
Si las actividades anteriores se refirieron a exposiciones, síntesis, consolidación,
repaso, etc. En este paso se procede a comprobar la efectividad del desarrollo del
proceso, no solo por parte del docente sino también del alumno, de los materiales
utilizados, de la metodología, la dosificación del tiempo y otros. Aquí se corrigen
errores, se aprecian los logros obtenidos, se reajustan dificultades y se mejora el
producto.
Docente: Blga. Jessy Patricia Vásquez Chumbe, Mgr.
Facultad de Industrias Alimentarias
Escuela de Bromatología y Nutrición Humana
Curso de Microbiología General
ESTRUCTURA DEL ENSAYO ARGUMENTATIVO
1. TITULO (Da una idea clara y precisa del tema)
2. INTRODUCCIÓN (Presentar el tema, diversas posiciones e indicar la tesis a defender)
3. CLARIFICACIÓN (Definición de términos claves del ensayo, esencia de lo que se quiere
demostrar)
4. RAZONES (Presentar teorías, ejemplos a favor de la tesis)
5. OBJECCIONES (Razones en contra)
6. CONCLUSIÓN (Resumen de la tesis, énfasis de la tesis presentada)
7. REFERENCIAS BIBLIOGRÁFICAS
Docente: Blga. Jessy Patricia Vásquez Chumbe, Mgr.
