INSTRUCCIONES DE MANEJO

LIGHTWAVE CONVECCIÓN
POR FAVOR LEA ESTAS INSTRUCCIONES DE MANEJO DETENIDAMENTE
ANTES DE UTILIZAR EL HORNO.

MJ329
(Opcional, por favor verifique las especificaciones del modelo)

MFL67160167 www.lg.com
 2 ÍNDICE

Índice
Funcionamiento de las funciones del 3 Instrucciones de seguridad
microondas importantes
Las microondas son una forma de energía similar a
ondas de radio y televisión y a la luz del día normal. Por 8 ANTES DE USAR
lo normal, las microondas se dispersan a medida que 8 Desembalaje e instalación
se desplazan por la atmósfera y desaparecen sin efecto.
Este horno, sin embargo, tiene un magnetrón diseñado 9 Método para usar los accesorios en cada modo
para usar la energía de las microondas. La electricidad, 10 Características alimenticias y cocina con microondas
suministrada al magnetrón, se usa para crear la energía
11 Panel de control
de microondas.
12 Configuración del reloj
Estas microondas entran en el área de cocción.
En el interior del horno hay un plato giratorio de cristal. 12 Bandeja giratoria activada/desactivada
Las microondas no pueden pasar por las paredes de 12 Bloqueo Infantil
metal del horno, pero pueden penetrar en materiales
como el cristal, la porcelana y el papel, los materiales 12 Inicio Rápido
en los que están fabricados los platos de cocina para
microondas. 13 CÓMO SE UTILIZA
Las microondas no calientan los recipientes de cocina, 13 Cocina con Microondas
aunque los recipientes al final se calentarán como
resultado del calor generado por la comida. 13 Nivel de potencia de microondas
14 Cocina con Grill
14 Cocina con Grill Combi
Un dispositivo muy seguro
15 Precalentamiento por convección
15 Cocina por convección
Su horno microondas es una de las
aplicaciones más seguras de toda la casa. 16 Cocina con Convección combi
Cuando se abre la puerta, el horno dejará 16 Más o menos cocinado
automáticamente de generar microondas. 16 Ahorro de energía
La energía de microondas se convierte
17 Guía de recetas del chef
completamente en calor al entrar en
la comida, sin dejar ninguna energía 20 Guía de convección activa
residual que pueda dañarle al comer los 22 Guía de control de la temperatura del grill
productos cocinados. 24 Guía de recalentamiento crujiente
25 Descongelar y cocinar, y guía
27 Guía de descongelado automático y de
NOTA
descongelado
Se recomienda desenchufar el horno de la toma de
corriente cuando no se esté utilizando.
29 caracterÍSticaS aLimenticiaS y
cocina con microondaS

32 pregUntaS y reSpUeStaS
33 pLatoS de prUeBa de acUerdo
con 60705

34 eSpeciFicacioneS técnicaS
 INSTRUCCIONES DE SEGURIDAD IMPORTANTES 3

INSTRUCCIONES DE SEGURIDAD IMPORTANTES

Por favor guarde este documento para futuras consultas. Lea y siga todas las instrucciones antes de usar el horno para
evitar el riesgo de fuego, descargas eléctricas, daños personales o materiales al usar el horno.
Esta guía no cubre todas las condiciones posibles que pueden tener lugar. Póngase siempre en contacto con un
agente de servicio técnico o el fabricante para pedir ayuda sobre problemas que no comprenda.
ADVERTENCIA
Este es un símbolo de alerta de seguridad. Este símbolo indica que hay riesgos potenciales que podrían causar heridas
e incluso la muerte, a usted y a otras personas.
Todos los mensajes de seguridad seguirán el símbolo de alerta y la palabra "ADVERTENCIA" o "PRECAUCIÓN". Estas
palabras significan:
ADVERTENCIA
Este símbolo le indicará los riesgos de prácticas no seguras que podrían causar lesiones corporales graves o incluso la muerte.

PRECAUCIÓN
Este símbolo le indicará el riesgo de prácticas no seguras que podrían causar lesiones corporales o daños materiales.

ADVERTENCIA
1 No intente forzar o realizar ningún ajuste o reparaciones en la puerta, las juntas de la puerta, el
panel de control, los conmutadores de bloqueo o cualquier otra parte del horno que incluya retirar
alguna cubierta que ofrezca protección contra la exposición a la energía de microondas. Las
reparaciones deben ser llevadas a cabo solamente por un técnico de reparaciones cualificado.
• A diferencia de otros dispositivos, el horno microondas es un equipo eléctrico de alta tensión. Un uso o reparación
inadecuada podría causar una exposición perjudicial a una energía excesiva de microondas o descargas eléctricas.

2 No use el horno para deshumidicación. (por ejemplo. Utilizar el horno microondas con periódicos,
ropa, juguetes, dispositivos eléctricos, mascotas o niños, etc...)
• Puede ser la causa de daños serios de seguridad, tal como un fuego, quemaduras o muerte súbita debido a descargas
eléctricas.

3 Es dispositivo solo se permite usar por niños mayores a los 8 años y personas con capacidades
físicas, sensoriales o mentales reducidas o falta de experiencia y conocimiento, solamente cuando
estén bajo supervisión o se le hayan dado instrucciones para usar el horno de forma segura y a
sabiendas de los potenciales peligros.
• Un uso incorrecto puede causar daños de seguridad como fuego, descargas eléctricas o quemaduras.
4 Las partes accesibles pueden calentarse durante el uso. Los niños pequeños deben mantenerse
alejados.
• Podrían quemarse.
5 Evite calentar líquidos o cualquier otra comida en recipientes sellados, ya que podrían explotar.
Retire el envoltorio de plástico de la comida antes de cocinar o descongelarla. Observe que en
algunos casos la comida debe cubrirse con una lámina de plástico para calentarla o cocinarla.
• Podrían explotar.
6 Asegúrese de utilizar los accesorios adecuados en cada modo de funcionamiento, consulte la
página 12 del manual.
• El uso incorrecto podría ocasionar daños en su horno y accesorios o generar chispazos o incluso un incendio.
7 No permita que los niños jueguen con los accesorios o se cuelguen del asa de la puerta.
• Podrían resultar heridos.
4 INSTRUCCIONES DE SEGURIDAD IMPORTANTES

8 Si la puerta o las juntas de las puertas están dañadas, no debe utilizarse el horno hasta que
haya sido reparado por un técnico cualificado.
9 Es peligroso para cualquier persona que no sea un técnico competente realizar trabajos de
servicio o reparación que incluyan la retirada de una tapa que proteja de la exposición a la
energía de microondas.

10 Cuando el aparato se utiliza en el modo de combinación, los niños sólo lo usarán bajo la
supervisión de un adulto, debido a las temperaturas generadas.

11 El aparato y sus partes accesibles pueden calentarse durante el uso. Se debe tener cuidado de
evitar tocar los elementos de calentamiento. Los niños menores a 8 años de edad deberán
mantenerse lejos a menos que estén bajo una supervisión continua.

PRECAUCIÓN
1 El horno no puede utilizarse con la puerta abierta debido a los bloqueos de seguridad integra-
dos en el mecanismo de la puerta. Es importante no forzar los bloqueos de seguridad.
• Podría derivar en una exposición perjudicial a energía de microondas. (Los bloqueos de seguridad interrumpen
automáticamente cualquier actividad de cocina cuando se abre la puerta.)

2 No coloque ningún objeto (tal como paños de cocina, servilletas, etc...) entre la parte frontal del
horno y la puerta ni permite que se acumulen residuos de comida o limpiador en las superficies
de la junta.
• Podría derivar en una exposición perjudicial a energía de microondas.
3 No utilice el horno si está dañado. Es particularmente importante que la puerta del horno se
cierre correctamente y que no esté dañada: (1) la puerta (doblada), (2) bisagras y cierres (rotos o
flojos), (3) juntas de la puerta y sellado.
• Podría derivar en una exposición perjudicial a energía de microondas.
4 Asegúrese de que los tiempos de cocinado sean apropiados. Las cantidades pequeñas de
comida necesitan menos cocción o tiempo de calentamiento.
• Cocinar excesivamente la comida puede causar que esta prenda fuego o dañe el horno.
5 Al calentar líquidos en el horno microondas, por ejemplo, sopas, salsas y bebidas:
* Evite usar recipientes rectos con cuellos estrechos.
* No los caliente en exceso.
* Remueva el líquido antes de colocar el recipiente en el horno y de nuevo a mitad del tiempo
de calentamiento.
* Tras calentarlo, déjelo reposar unos instantes en el horno; vuelva a removerlo o agitarlo con
cuidado y compruebe la temperatura antes de consumirlo para evitar quemaduras (en
especial el contenido de biberones y botes de comida para niños).
* Calentar líquidos con microondas puede causar que hiervan violentamente de forma
retardada, por eso hay que tener cuidado al manipular el recipiente.

6 Existe una salida de humos en la parte superior, inferior o lateral del horno.
No bloquee la salida.
• Podría dañar el horno y afectar a los resultados de la cocción.
7 No utilice el horno cuando esté vacío. Es mejor dejar un vaso de agua en el horno cuando no
vaya a utilizarlo. El agua absorberá con seguridad toda la energía de microondas si el horno se
 INSTRUCCIONES DE SEGURIDAD IMPORTANTES 55

enciende por accidente.

• El uso inadecuado podría causar daños en el horno..
8 No cocine comida envuelta en papel, a menos que el libro de receta lo indique para la comida
que está cocinando. No use papel de periódico en lugar de papel de cocina.
• El uso inadecuado puede ser causa de una explosión o fuego.
9 No utilice recipientes de madera o cerámica que tengan inserciones metálicas (por ejemplo de
oro o de plata). Retire siempre las ataduras de alambre. Antes de usar los utensilios, compruebe
si son adecuados para utilizarse en hornos microondas. Recipientes metálicos para comida y
bebida no se permiten usar durante la cocción por microondas.
• Podrían calentarse y carbonizarse. Los objetos metálicos en especial, podrían curvarse, lo que puede derivar en
daños serios.

10 No use productos de papel reciclado.

• Podrían contener impurezas que pueden causar la aparición de chispas o fuego durante la cocción.
11 No enjuague el plato y la rejilla, metiéndolos en agua justo después de cocinar. Podrían
romperse o dañarse.
• El uso inadecuado podría causar daños en el horno.
12 Asegúrese de colocar el horno de tal manera que la parte frontal de la puerta esté a 8 o más cm
del borde de la superficie donde está colocado para evitar que se vuelque accidentalmente.
• El uso inadecuado puede resultar en lesiones corporales o daños en el horno.
13 Antes de cocinar, perfore la piel de las patatas, manzanas o cualquier fruta o verdura.
• Podrían explotar.
14 No cocine huevos con cáscara. No debe calentar huevos con cáscara y huevos hervidos enteros
en hornos microondas ya que podrían explotar, incluso después de terminar el calentamiento
en el horno.
• La presión se acumula en el interior del huevo, lo que podría hacerlo explotar.
15 No intente freír en abundante grasa en el horno.
• Esto podría hacer que el líquido comenzara a hervir repentinamente.
16 Si nota que el horno emite humo, apague o desconéctelo de la toma de corriente y mantenga la
puerta cerrada para sofocar cualquier llama.
• Esto puede ser cause de daños graves de seguridad, como fuego o descargas eléctricas.
17 Cuando la comida se calienta o cocina en recipientes desechables de plástico, papel u otros
materiales combustibles, mantenga vigilado el horno y compruébelo con frecuencia.
• La comida podría volcarse por el deterioro del recipiente, lo que también podría causar fuego.
18 La temperatura de las superficies accesibles puede ser alta durante el funcionamiento del
dispositivo. No toque la puerta del horno, la carcasa exterior o trasera, el interior del horno, los
accesorios o platos durante el modo de grill, y las operaciones de cocina automática y del modo
de convección, antes de vaciar el horno, asegúrese de que no están calientes.
• Cuando estén calientes, existe el riesgo de quemaduras a no ser que se usen guantes culinarios.
19 El horno debe limpiarse con regularidad y deben retirarse los restos de comida.
No mantener el horno limpio puede causar deterioro de la superficie que podría afectar negati-
vamente a la vida útil del dispositivo y posiblemente derivar en una situación de riesgo.
6 INSTRUCCIONES DE SEGURIDAD IMPORTANTES

20 Utilice solamente la sonda de temperatura recomendada para este horno.

• Sin la sonda de temperatura adecuada no podrá estar seguro de la precisión de la temperatura.
21 De haber elementos de calentamiento, el dispositivo se calienta durante el uso.
Tenga cuidado y evite tocar los elementos de calentamiento en el interior del horno.
• Existe peligro de quemaduras.
22 Siga las instrucciones exactas dadas por los fabricantes para sus palomitas de maíz. No deje el
horno sin atención mientras se hacen las palomitas. Si las palomitas no se abren transcurridos
los tiempos sugeridos, interrumpa el proceso. Nunca use una bolsa marrón de papel para hacer
palomitas. Nunca intente hacerlas de nuevo con los granos que no se hayan abierto.
• Cocinarlo excesivamente podría causar que el maíz prendiera fuego.
23 Este dispositivo debe incluir toma de tierra.
Los cables del terminal principal siguen el código de color detallado a continuación:
AZUL ~ Neutro
MARRÓN ~ Fase
VERDE Y AMARILLO ~ Tierra
Como los colores de los cables de electricidad de este dispositivo pueden no coincidir con el
código de colores de los terminales del enchufe, haga lo siguiente: El cable de color AZUL debe
conectarse al terminal marcado con la letra N o de color NEGRO. El cable de color MARRÓN
debe conectarse en el terminal marcado con la letra L o de color ROJO. El cable de color VERDE
Y AMARILLO o VERDE debe conectarse al terminal marcado con la letra E o .
Si el cable de alimentación está dañado, debe cambiarlo el fabricante o un servicio técnico o
personal cualificado para evitar riesgos.
• Un uso inadecuado puede causar daños eléctricos importantes.
24 No use limpiadores abrasivos ni rascadores metálicos afilados para limpiar el cristal de la
puerta del horno.
• Podrían arañar la superficie, lo que puede resultar en la ruptura de vidrio.
25 Este horno no debe utilizarse con fines de catering comercial.
• El uso inadecuado podría causar daños en el horno.
26 La conexión se puede establecer al tener acceso al enchufe o al instalar un interruptor en el
cableado fijo, de acuerdo con las reglas de cableado.
• Usar un enchufe o interruptor inadecuado puede causar descargas eléctricas o fuego
27 Los niños no deben jugar con el aparato. La limpieza y el mantenimiento de usuario no serán
realizados por niños, a menos que ellos estén bajo supervisión.
28 Los electrodomésticos no han sido pensados para operar mediante un temporizador externo o
un sistema de control remoto separado.

29 Utilice sólo utensilios adecuados para los hornos microondas.

30 El horno microondas no se debe colocar en un armario.
31 Este horno microondas está diseñado para ser utilizado como un aparato independiente..
32 Este aparato se ha diseñado para ser utilizado en aplicaciones domésticas y similares, tales
como
- zonas de cocina para el personal en tiendas, oficinas u otros entornos de trabajo
 INSTRUCCIONES DE SEGURIDAD IMPORTANTES 7

- casas rurales
- por los clientes en hoteles, moteles y otros entornos residenciales
- establecimientos tipo alojamiento y desayuno

33 El horno microondas está diseñado para calentar comida y bebida.

El secado de alimentos, ropa y el calentamiento de almohadillas de calentamiento, zapatillas,
esponjas, paño húmedo y sus similares puede conducir al riesgo de lesiones, encendido o
fuego.

34 Hay que remover o agitar el contenido de biberones y botes de comida para niños, así como
comprobar la temperatura antes de consumirlo para evitar quemaduras.

35 El aparato no debe instalarse detrás de una puerta decorativa con el fin de evitar el sobreca-
lentamiento.

36 De acuerdo con los requisitos de instalación, en el caso contrario, el exceso de calor puede
llevar a un grave peligro.
8 ANTES DE USAR

ANTES DE USAR
Desembalaje e instalación
Siguiendo los pasos básicos de estas dos páginas podrá comprobar rápidamente si el horno funciona correctamente.
Preste una especial atención a la guía de ubicación de instalación del horno. Al desembalar el horno, asegúrese de retirar
todos los accesorios y embalaje. Compruebe y asegúrese de que el horno no se ha dañado durante el transporte.

1 Desembale el horno y colóquelo en una superficie nivelada.

Rejilla alta
Bandeja de vidrio

Aro giratorio Rejilla baja

2 Coloque el horno en la ubicación que desee, a más de 85cm

de altura, pero asegúrese de que hay al menos 20cm de
espacio en la parte superior y 10cm en las partes posterior
e izquierda para permitir una ventilación adecuada.
La parte frontal del horno debe estar al menos a 8 cm
del borde la superficie para evitar que se vuelque.
Existe una salida de humos en la parte inferior o lateral del
horno. Bloquear la salida puede dañar el horno.

PRECAUCIÓN
NOTA
• ESTE HORNO NO DEBE USARSE CON FINES DE CATERING COMERCIAL.

3 Enchufe el horno en un enchufe doméstico estándar. Asegúrese de que el horno es el único dispositivo conectado
en el enchufe. Si el horno no funciona correctamente, desenchúfelo de la toma de corriente y vuelva a
enchufarlo.

4 A bra la puerta tirando del MANGO DE LA PUERTA. Coloque el ANILLO DE ROTACIÓN en el interior del horno y coloque EL
PLATO DE CRISTAL encima.

5 Llene un recipiente para microondas con 300 ml (1/2 pinta)

de agua. Colóquelo en el interior y cierre la puerta del horno.
Si tiene alguna duda acerca del tipo de recipiente que debe
usar, consulte la página 10.
 ANTES DE USAR 9

6 P ulse el botón PARAR/CANCELAR y pulse el botón INICIO/INICIO RÁPIDO

una vez para seleccionar el tiempo de cocción en 30 segundos. SEGUNDOS

7 L a PANTALLA mostrará una cuenta atrás de 30 segundos.

Cuando alcance 0 sonará un PITIDO. Abra la puerta
del horno y compruebe la temperatura del agua.
Si el horno está funcionando, el agua debe estar caliente.
Tenga cuidado al retirar el recipiente, podría estar caliente.

EL HORNO YA ESTÁ INSTALADO

8 P ara evitar quemaduras, el contenido de los biberones y los botes de comida para bebés debe removerse o agitarse y
comprobar la temperatura antes de consumirla.

Método para usar los accesorios en cada modo

Microondas Grill Convección Grill combi Conv. comb

Rejilla alta

Rejilla baja

Bandeja de vidrio

Precaución: Asegúrese de usar los accesorios indicados en al guía de cocina. Aceptable

No aceptable
10 ANTES DE USAR

Características alimenticias y cocina con microondas

No utilice nunca utensilios de metal o ribeteados con metal al usar la función de microondas
Las microondas no pueden penetrar en el metal. Rebotarán en cualquier objeto metálico del horno y formarán
arcos y un alarmante fenómeno que recuerda a los rayos. La mayoría de los utensilios de cocina no metálicos y
resistentes al calor son aptos para usarse en el microondas. Sin embargo, algunos pueden contener materiales que
los inadecuen como utensilios para microondas. Si tiene alguna duda sobre un utensilio en particular, hay un sencillo
método para determinar si puede usarse con la función de microondas. Coloque el utensilio en cuestión junto a un
cuenco lleno de agua usando la función de microondas. Active la función de microondas a potencia ALTA durante 1
minuto. Si el agua se calienta pero el utensilio permanece frío al contacto, significa que es apto para microondas. Sin
embargo, si el agua no cambia de temperatura pero el utensilio se calienta, las microondas están siendo absorbidas
por el utensilio, lo que significa que no es apto para microondas. Probablemente tenga muchos artículos a mano en
la cocina que se puedan usar como equipo de cocina con microondas. Solamente tiene que leer la siguiente lista de
comprobación.
Platos de cena
Hay muchos tipos de platos aptos para microondas. Si tiene alguna duda, consulte la documentación del
fabricante o realice la prueba de microondas.
Cristal
El cristal resistente al calor es apto para el microondas. Esto incluye todas las marcas de artículos de cocina de cristal
templado en horno. Sin embargo, no use artículos de cristal delicados, como vasos de whisky o copas, ya que
podrían agrietarse por el calor de la comida.
Recipientes de plástico
Estos pueden usarse para guardar comidas que se han de recalentar rápidamente. Sin embargo, no deben usarse
para guardar alimentos que necesitarán un considerable periodo de tiempo en el horno, ya que la comida caliente,
acabará deformando o derritiendo los recipientes de plástico.
Papel
Los platos y recipientes de papel son cómodos y seguros para usar en el microondas, suponiendo que el tiempo
de cocción es corto y los alimentos que se vayan a cocinar son bajos en grasa y humedad. El papel de cocina es
también muy útil para envolver alimentos y para cubrir las bandejas de horneado en la que se cocinarán alimentos
grasientos como el bacon. En general, evite los productos de papel de colores ya que el color podría desteñir.
Algunos productos de papel reciclado pueden contener impurezas que podrían formar arcos o fuego al usarse
con la función de microondas.
Bolsas de cocina de plástico
Suponiendo que son especiales para cocina, pueden usarse con el microondas. Sin embargo, asegúrese de
perforar la bolsa para que el vapor pueda salir. No use bolsas de plástico normales para cocinar con microondas, ya
que se derretirán y se romperán.
Artículos de cocina de plástico para microondas
Hay disponible una gran variedad de artículos de cocina de diversos tamaños y formas seguros para usar con
microondas. En la mayoría de los casos, probablemente pueda usar artículos que ya tiene a mano en lugar de
buscar nuevo equipo de cocina.

Utensilios de barro, de piedra o cerámica

Los recipientes de estos materiales son generalmente aptos para usar con microondas, pero debería comprobarlo
para asegurarse.

PRECAUCIÓN
• Algunos artículos con un alto contenido de plomo o hierro no son aptoscomo utensilios de cocina.
• Debe comprobar los utensilios para asegurarse de que son adecuados para usarse con microondas.
 ANTES DE USAR 11

panel de control Parte

1 RECETAS DEL CHEF 1
Las recetas del chef le permiten cocinar la mayoría
de sus comidas preferidas seleccionando el tipo y el
peso del alimento.
Consulte la página 17 “Recetas del chef 1”

2 RECETAS DEL CHEF 2

Las recetas del chef le permiten cocinar la mayoría
de sus comidas preferidas seleccionando el tipo y el
peso del alimento.
Consulte la página 19 “Recetas del chef 2”

3 RECALENTAMIENTO CRUJIENTE
Consulte la página 21 "Recalentamiento crujiente"

4 DESCONGELAR Y COCINAR
Consulte la página 22 “Descongelar y cocinar”
1 2
5 CONVECCIÓN ACTIVA
Consulte la página 23 "Convección activa"
3 4
6 DESCONGELADO AUTOMÁTICO
Consulte la página 27 "Descongelado automático"

5 7 7 CONTROL DE LA TEMPERATURA DEL GRILL

Consulte la página 25 "Control de la temperatura del
grill"
6 8 8 BANDEJA GIRATORIA ACTIVADA/
DESACTIVADA
Puede seleccionar a su vez la activación o
desactivación de la bandeja giratoria.

9 MICRO
El horno dispone de cinco ajustes de potencia
: ; del microondas.
9 < : PARRILLA
Consulte la página 14 cocina a la “Parrilla”

; CONV.
Consulte la página 14 & 15 cocción por “Conv.”
= > < COMBI
Consulte la página 15 & 16 cocción por “Combi”
? = RELOJ
Puede ajustar la hora.

> TIEMPO/PESO
@ A • Seleccione los tiempos de cocción, la temperatura,
el nivel de potencia y el peso.
• Al cocinar con las funciones auto y manual, puede
aumentar o reducir en cualquier momento el tiempo
de cocción girando la rueda (excepto en el modo de
descongelación).

Uso del controlador táctil del panel

? 10 min. /1 min./10 seg.
• Toque el centro de una letra o número para activarlo. @ PARAR/CANCELAR/AHORRO DE ENERGÍA
• El controlador podría no detectar que está tocando el botón Detiene la cocción y borra todos los ajustes excepto
el de la hora.
si lo hace con la uña o la punta del dedo.
La función ECO ON ahorra energía.
• El controlador podría no detectar su contacto si este o sus
manos están mojados. A INICIO/INICIO RÁPIDO
• Quítese los guantes antes de tocar el controlador. •Para empezar a cocinar lo seleccionado, pulse el
botón una vez.
•La característica de inicio rápido le permite ajustar
intervalos de 30 segundos de cocción de ALTA
potencia tocando una vez el botón de inicio rápido.
12 ANTES DE USAR

Configuración del reloj Bloqueo infantil

Puede configurar el reloj en formato de 12 horas o de 24
horas. infantil.
En el ejemplo siguiente, mostraré cómo configurar la
hora a las 14:35 al usar el formato de 24 horas.
1 Pulse PARAR/CANCELAR.
Asegúrese de haber retirado todo el material de
embalaje del horno.
2 Presione y mantenga pulsado PARAR/CANCELAR
1 Pulse PARAR/CANCELAR. hasta que aparezca “L” en lapantalla de visualización
y se oiga una señal acústica.El BLOQUEO A PRUEBA
DE NIÑOS se encuentra ajustado.
2 Pulse RELOJ una vez. No se mostrará la hora mientras el bloqueo a prueba
(Si desea utilizar el reloj de 12 horas, presione de niños seencuentre activado.
Reloj una vez más.Si desea cambiar a otra opción
después de ajustar el reloj, debedesenchufarlo y
volverlo a enchufar.) 3 Si pulsara cualquier botón aparecerá “L” en la pantalla de
visualización.
L
3 Pulse 10 MIN. quince veces. 4 Para cancelar el CIERRE A PRUEBA DE NIÑOS, presione y
Pulse 1 MIN. tres veces. mantenga pulsado PARAR/CANCELAR hasta que
Pulse 10 SEC. inco veces. desaparezca la “L”, oirá señal acústica como indicación
de la desactivación.

4 Pulse RELOJ o Inicio

El reloj comienza a contar.
NOTA
El horno dispone de una medida de seguridad que evita
que se ponga en funcionamiento accidentalmente.

NOTA ninguna función y no podrá cocinarse nada.

• Cuando conecte el horno por primera vez, tendrá
que poner en hora el reloj. Inicio Rápido
• Si el reloj (o la pantalla) muestran extraños
símbolos, desenchufe el horno de la toma de
En el ejemplo siguiente le mostraré cómo seleccionar
corriente y vuelva a enchufarlo y ponga el reloj en 2 minutos de cocción a alta potencia (900 W).
hora. 1 Pulse PARAR/CANCELAR.

Bandeja giratoria activada/desactivada

2 Pulse INICIO/INICIO RÁPIDO cuatro veces para
Para obtener mejores resultados en la cocción, deje seleccionar 2 minutos a alta potencia (900 W).
activada la bandeja giratoria. Puede desactivarse si el El horno comenzará a funcionar antes de que haya
plato es muy grande. Pulse “ “ para desactivar esta realizado la cuarta pulsación.
función.

NOTA 3 Durante la cocción INICIO/INICIO RÁPIDO,puede ampliar

el tiempo de cocción hasta 9 minutos y 59 segundos
• En ocasiones la bandeja giratoria puede estar muy pulsando repetidamente el botón INICIO RÁPIDO.
caliente. Tenga cuidado al tocar la bandeja giratoria
durante y después de cocinar.
• No ponga el horno en marcha cuando se
encuentre vacío. NOTA
La función de INICIO/INICIO RÁPIDO le permite

(900 W) al pulsar el botón INICIO/INICIO RÁPIDO.

 CÓMO SE UTILIZA 13

CÓMO SE UTILIZA
Cocina con Microondas
En el siguiente ejemplo mostrará cómo cocinar algunos
platos con una potencia de 720 W durante 5 minutos
y 30 segundos.
1 Pulse PARAR/CANCELAR.
NOTA
• El horno tiene 5 niveles de potencia de
2 Pulse MICRO dos veces para seleccionar el microondas. El horno se activa a alta potencia por
80% de la potencia. defecto. Gire el dial de MODO DE COCCIÓN
"720” aparece en la pantalla. para seleccionar un nivel de potencia diferente.
• La comida que vaya a cocinar deberá colocarse en
utensilios para microondas.
• No use los accesorios siguientes.
3 Pulse cinco veces 1 MIN .
Pulse tres veces un 10 SEC .

4 Pulse INICIO/INICIO RÁPIDO. Rejilla alta Rejilla baja

Nivel de potencia de microondas

Este horno está equipado con 5 niveles de potencia para darle la mayor flexibilidad y control sobre la cocción.
La tabla siguiente muestra los ejemplos de comida y los niveles de potencia recomendados para usar con el horno.
NIVEL DE
SALIDA USO ACCESORIO
POTENCIA
• Hervir agua
• Carne picada de ternera
ALTA 900 W
• Cocinar trozos de ave, pescado y verduras
• Cocinar cortes tiernos de carne
• Todo el recalentado
• Asar carne y aves
MEDIA ALTA 720 W
• Cocinar setas y marisco
• Cocinar platos con queso y huevo
• Hornear pasteles y bollos
Plato para microondas
• Preparar huevos
MEDIA 540 W
• Cocinar cremas
• Preparar arroz y sopa
• Derretir mantequilla y chocolate
MEDIA BAJA 360 W • Cocinar cortes de carne menos tiernos
• Ablandar mantequilla y queso
• Ablandar helado
BAJA 180 W • Fermentar masas de levadura
• Todo el descongelado
14 CÓMO SE UTILIZA

Cocina con Grill Precalentamiento por convección

En el ejemplo siguiente mostraré cómo usar el Grill para En el ejemplo siguiente le mostraré cómo precalentar el
cocinar algunos platos durante 12 minutos. horno a una temperatura de 230 °C.
1.Para precalentar.
1 Pulse PARAR/CANCELAR. 1 Pulse PARAR/CANCELAR.

2 Pulse CONV.
2 Pulse PARRILLA.

3 Pulse cinco veces MORE para seleccionar230ºC .

3 Fije el tiempo de cocción. Para cambiar la temperatura de cocción, presione
Pulse 10 MIN. una vez. la tecla (+/-).
Pulse 1 MIN. dos veces.

4 Pulse INICIO/INICIO RÁPIDO.

4 Pulse INICIO/INICIO RÁPIDO. El precalentamiento del horno se iniciará al mostrar
“Pr-H”.

PRECAUCIÓN
Utilice siempre guantes al retirar la comida y los
accesorios después de cocinarlas ya que el horno NOTA
y los accesorios estarán muy calientes.
• El horno de convección tiene un rango de
temperatura de 40 °C y 100 °C~230 °C.
• El horno dispone de una función de fermentación
a una temperatura de 40 °C. Puede que desee
NOTA esperar hasta que el horno esté frío ya que no
puede usarse la función de fermentación si la
• Esta función le permite dorar y tostar los platos temperatura del horno es superior a 40 °C.
rápidamente.
• El horno puede tardar unos minutes en alcanzar la
• Para obtener unos mejores temperatura seleccionada.
resultados, use los accesorios • Una vez alcanzada la temperatura correcta,
siguientes. Rejilla alta el horno pitará una vez para indicarle que ha
alcanzado la temperatura adecuada.
• Coloque entonces la comida en el horno: a
continuación, dígale al horno que comience a
cocinar.
 CÓMO SE UTILIZA 15

2.Para cocinar.

PRECAUCIÓN
16 CÓMO SE UTILIZA

C
 CÓMO SE UTILIZA 17

Recetas del chef 1

En el siguiente ejemplo le mostraré cómo cocinar 0.8 kg 4 Pulse INICIO/INICIO RÁPIDO.
de roast beef.

1 Pulse PARAR/CANCELAR.

2 Active la función RECETA DEL CHEF 1

para seleccionar ternera asada.
Aparecerá la siguiente indicación: “Ac-1”. NOTA
• Los menús de las recetas del chef 1 están programados.
• Las recetas del chef le permiten cocinar la mayoría
3 Pulse cuatro veces MORE para seleccionar “0,8kg”. de sus platos preferidos seleccionando el tipo y el
peso del alimento.

Guía de recetas del chef


Categoría Instrucciones
1. Roast beef(Ac-1) Engrase la carne con mantequilla derretida o con aceite y sazone a
Peso límite: 0,5~2,0 kg su gusto. Coloque la comida en la fuente y ésta sobre la rejilla baja.
Temperatura de los alimentos Seleccione el menú y el peso y pulse inicio.
: Refrigerada Cuando escuche el pitido, déle la vuelta a la comida. Después pulse Inicio
Utensilios: Coloque la fuente para el para continuar con la cocción. Tras la cocción, déjelo reposar cubierto con
horno sobre la rejilla baja papel de plata durante 10 minutos.

2. Espagueti a la carbonara(Ac-2) Ingredientes para la salsa carbonara

- Temperatura de los alimentos 100g de beicon ahumado troceado
: Ambiente 1 diente de ajo machacado
- Utensilios : Bol seguro para el ½ vaso de nata
microondas 4 yemas de huevo
100g de queso parmesano
Sal y pimienta al gusto

Ingredientes para la pasta

150g de pasta, cocción según se indica en el paquete
1 cucharada de queso parmesano

1. Fría el beicon en una sartén con un poco de aceite y el ajo hasta

que quede dorado y retire el exceso de grasa.
2. Coloque el beicon frito, la nata, las yemas de huevo, el queso parmesanos,
la sal y la pimienta en un bol hondo y grande, y mezcle bien.
Tápelo con papel de plástico transparente y deje reposar.
3. Coloque la comida en el horno. Elija el menú y pulse el botón Start para cocinar.
4. Tras la cocción, remueva y añada la salsa carbonara a la pasta y, por último,
acompáñela con queso parmesano al gusto antes de servir.
18 CÓMO SE UTILIZA

Guía de recetas del chef


Categoría Instrucciones
3. Arroz/ Pasta(Ac-3) Ingredientes para el arroz
Peso límite: 0,1~0,3 kg Arroz 100 g 200 g 300 g
Temperatura de los alimentos: Espacio
Utensilios: Bol apto para microondas Mantequilla, derretida 30 g 40 g 50 g
(Cuenco hondo de cristal) Cebolla, picada 50 g 75 g 100 g
Caldo de pollo o agua 250 ml 500 ml 750 ml
Bouquet garni
(ramillete de hierbas Al gusto
aromáticas) y sal
Vierta el arroz y la mantequilla derretida en un cuenco hondo y grande
(capacidad para 3 litros) y mézclelos bien. Vierta el caldo de pollo o el agua
hirviendo y añada las hierbas aromáticas y la sal. Cubra con film agujereado.
Coloque el cuenco en el horno. Seleccione el menú y el peso y pulse
Inicio. Tras la cocción, remueva y déjelo reposar cubierto entre 5 y 10
minutos si fuera necesario.
Ingredientes para pasta
Pasta 100 g 200 g 300 g
Agua 400 ml 800 ml 1200 ml
Sal Al gusto
Coloque la pasta y el agua hirviendo con sal en un cuenco hondo y
grande (3 litros). Coloque el bol en el horno. Seleccione el menú y el
peso y pulse Inicio. Tras la cocción, déjelo reposar durante 1 ó 2 minutos.
Enjuague la pasta con agua fría.
4. lasaña(Ac-4) Ingredientes para la salsa de carne
Temperatura de los alimentos: Espacio 9 láminas de lasaña sin cocer \2 kg de carne y salsa de tomate
Utensilios: Fuente de 26 x 17 cm sobre 40 g de queso rallado \ 4 cucharadas de aceite de oliva
rejilla baja Sal y pimienta al gusto
Cubra el fondo de la fuente con 3 láminas de lasaña, colocándolas unas
junto a otras. Esparza 1/3 de la salsa de carne y tomate por encima.
A continuación coloque otras 3 láminas de lasaña y otro 1/3 de la salsa de
carne y tomate y termine colocando las 3 últimas láminas de lasaña y el
resto de la salsa. Espolvoree el queso rallado por encima.
Coloque la fuente en la rejilla baja. Seleccione el menú y pulse Inicio.
Salsa de carne y tomate
1 tallo de apio \ 2 cebollas
1 diente de ajo \ 1,4kg. de tomates bien maduros
1 ramita de tomillo \ 1 hoja de laurel
500 g de ternera picada \ sal y pimienta al gusto
Pique fino el apio, las cebollas, el ajo y los tomates. Cocine el apio, las
cebollas y el ajo en una sartén ligeramente aceitada hasta que queden
tiernos. Añada los tomates, el tomillo, el laurel, la sal y la pimienta.
Remueva y deje cocer a fuego lento durante 30 minutos.
Cueza la carne picada durante 5 minutos en otra sartén aceitada
ligeramente mientras remueve sin parar. Vierta la salsa de tomate sobre la
carne y deje cocer durante otros 5 minutos.
 CÓMO SE UTILIZA 19

Recetas del chef


A continuación, se muestra cómo cocinar 1,5kg de 3 Pulse INICIO/INICIO RÁPIDO.
sopa de cebolla francesa.

1 Pulse PARAR/CANCELAR.
NOTA
2 Active la función RECETA DEL CHEF 2 • Los menús de las recetas del chef 2 están programados.
para seleccionar sopa de cebolla francesa. • Las recetas del chef le permiten cocinar la mayoría
Aparecerá la siguiente indicación: “Ac-5”. de sus platos preferidos seleccionando el tipo y el
peso del alimento.

Guía de recetas del chef


Categoría Instrucciones

1. Sopa de cebolla francesa(Ac-5) Ingredientes

- Temperatura de los alimentos 4 cebollas cortadas en rodajas finas
: Ambiente 50g de mantequilla
- Utensilios : Bol seguro para el 1 cucharadita de azúcar
microondas 1 cucharada de harina de trigo
3 vasos de caldo de carne
1/2 vaso de vino tinto
8 rebanadas de pan tostado francés
1 vaso de queso rallado
1. Fría las cebollas con mantequilla y azúcar en una sartén hasta que
queden doradas.
2. Coloque las cebollas fritas y la harina en un bol hondo y grande, mezcle
bien y añada el caldo de carne y el vino tinto. Tápelo con papel de plástico
transparente y deje reposar.
3. Coloque la comida en el horno. Elija el menú y pulse el botón Start para cocinar.
Remueva al menos dos veces durante la cocción.
4. Tras la cocción, remueva y sirva la sopa en boles.
5. Coloque encima una rebanada de pan tostado y corone con el queso.
Vuelva a cocinar durante 2 o 3 minutos en el microondas a 900 vatios hasta
que el queso se funda.
20 CÓMO SE UTILIZA

Guía de recetas del chef


Categoría Instrucciones
2. Pastel de chocolate(Ac-6) Ingredientes
Temperatura de los alimentos: Espacio 70 g de yogurt \ 50 g de aceite semillas de uva \ 170 g
Utensilios: Molde de paredes altas 110 g de maizena \ 50 g cacao en polvo
23x12 cm sobre rejilla baja Azúcar \ 1 cucharadita de levadura
3 huevos ligeramente batidos \ 1/4 cucharadita de sal
Mezcle el yogur y el azúcar en un bol grande. Añada la maizena, el cacao
en polvo, la levadura y la sal, y mezcle. Ahora añada los huevos y el aceite y
mezcle hasta que quede bien humedecido.
Vierta la mezcla en un molde previamente engrasado. Coloque el molde
sobre la rejilla baja. Seleccione el menú y pulse Inicio. Una vez cocinado,
saque del horno y deje enfriar.

3. Crema de queso con mejillones(Ac-7) IOHSFEJFOUFT

Temperatura de los alimentos: Ambiente


QBUBUB
USPDFBEB


Utensilios: Bol seguro para el


›
DFCPMMB
USPDFBEB
microondas





7FSEVSBT
GSFTDBT









UBMMP
EF
BQJP
USPDFBEP





H
EF
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MJNQJPT






DVDIBSBEBT
EF
BDFJUF





4BM
Z
QJNJFOUB
BM
HVTUP





H
EF
TPQB
DSFNB


1. Coloque la patata, la cebolla, las verduras frescas, el apio, el marisco,
el aceite, la sal y la pimienta en un bol, y mezcle bien. Tápelo con papel
de plástico transparente.

2. Coloque la comida en el horno. Elija el menú y pulse el botón Start para cocinar.
3. Tras la cocción, añada la sopa crema y mezcle bien.
4PQB
DSFNB

›
WBTP
EF
NBOUFRVJMMB


DVDIBSBEBT
EF
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EF
USJHP

WBTPT
EF
MFDIF


DVCP
EF
DBMEP
EF
QPMMP




1. Deshaga la mantequilla en una sartén, añada la harina y haga una pasta.
2. Añada la leche y el cubo de caldo de pollo, y cocine a baja temperatura
hasta que espese.

4. Gratinado de patatas(Ac-8) Ingredientes

Temperatura de los alimentos: Espacio 1 kg de patatas\ 1 diente de ajo \ 20 g de mantequilla \ 300 g de nata
Utensilios: Fuente de 20 x 20 cm sobre 100 g de queso rallado \ nuez moscada, sal y pimienta al gusto
rejilla baja
Pele y lave las patatas, y córtelas en rodajas de 5mm de grosor.
Frote el interior de la fuente con un diente de ajo y mantequilla.
Coloque la mitad de las patatas en la fuente y sazone. Añada el resto de las
patatas, sazónelas y vierta la nata y el queso por encima. Coloque la fuente
en el horno en la rejilla baja. Seleccione el menú y pulse Inicio.
 CÓMO SE UTILIZA 21

Pulse cuatro veces MORE para seleccionar “0,5kg”.

G
22 CÓMO SE UTILIZA

4 Pulse INICIO/INICIO RÁPIDO.

NOTA
• Los menús de Recalentado crujiente están programados.
• El recalentamiento crujiente le permite cocinar la
mayoría de sus platos preferidos seleccionando el
tipo y el peso del alimento.
Pulse cuatro veces MORE para seleccionar “0,6kg”.

G
 CÓMO SE UTILIZA 23

Convección activa
En el siguiente ejemplo le mostraré cómo cocinar 0.3 kg 4 Pulse INICIO/INICIO RÁPIDO.
de trozos de pollo.

1 Pulse PARAR/CANCELAR.

2 Pulse CONVECCIÓN ACTIVA.dos veces para seleccionar

muslos y contramuslos de pollo.
Aparecerá la siguiente indicación: “At-2”.

3 Pulse dos veces MORE para seleccionar “0,3kg”. NOTA

• Los menús de Convección Activa están programados.
• La Convección Activa le permite cocinar la
mayoría de sus platos preferidos seleccionando el
tipo y el peso del alimento.

Guía de Convección Activa

Categoría Instrucciones
1. Pollo asado(At-1) Engrase el pollo entero con mantequilla derretida o aceite y sazónelo
Peso límite: 0,8~1,8 kg como desee. Coloque el pollo entero en la fuente sobre la rejilla baja.
Temperatura de los alimentos Seleccione el menú y el peso y pulse Inicio. Cuando escuche el pitido,
: Refrigerada retire los jugos y déle la vuelta al pollo de inmediato. Pulse Inicio y
Utensilios: Fuente para el horno sobre continúe cocinando. Tras la cocción, déjelo reposar cubierto con papel de
rejilla baja plata durante 10 minutos.
2. Trozos de pollo(At-2) Engrase los trozos de pollo con mantequilla derretida o aceite y sazónelo
Peso límite: 0,2~0,8 kg como desee. Coloque la comida en un plato de goteo en la parrilla alta.
Temperatura de los alimentos Seleccione el menú y el peso y pulse Inicio. Cuando escuche el pitido, déle
: Refrigerada la vuelta a los trozos de pollo y pulse inicio para seguir con la cocción.
Utensilios: Parrilla alta, en plato de goteo

3. Cerdo asado(At-3) Engrase la carne de cerdo con mantequilla derretida o aceite y sazónelo
Peso límite: 0,5~2,0 kg como desee. Coloque la carne de cerdo en la fuente sobre la rejilla baja.
Temperatura de los alimentos Seleccione el menú y el peso y pulse Inicio. Tras la cocción, déjelo reposar
: Refrigerada cubierto con papel de plata durante 10 minutos.
Utensilios: Fuente para el horno sobre
rejilla baja
24 CÓMO SE UTILIZA

Guía de Convección Activa

Categoría Instrucciones
4. Pizza fresca(At-4) Ingredientes
Temperatura de los alimentos: Espacio Masa:
Utensilios: bandeja para pizzas en la 120 g de harina para pan o harina común \ 1 cucharadita de levadura seca
parrilla baja activa \ 1/3 cucharadita de sal \ 1 cucharada de azúcar \ 70 ml de agua caliente
1 cucharada de aceite de oliva virgen extra y un poco más para recubrir
Ingredientes para colocar sobre la masa:
3 cucharadas de salsa de tomate \ 30 g de salchicha en rodajas
1/2 cebolla en rodajas \ 2 champiñones frescos en rodajas
1/2 pimiento fresco en rodajas \ 100 g de mozzarella rallada
Mezcle todos los ingredientes para la masa en un bol grande.
Amase con una batidora eléctrica para conseguir una masa suave y elástica.
Estire la masa con un rodillo y colóquela en la bandeja para pizzas.
Recubra con el resto de ingredientes y el queso.Coloque la bandeja para
pizzas en la parrilla baja. Seleccione el menú y pulse Inicio.

5. Cookies(At-5) Ingredientes
Temperatura de los alimentos: Espacio 80 g de azúcar moreno \ 80 g de mantequilla ablandada
1 huevo ligeramente batido \ 180 g de harina común tamizada
Utensilios: Rejilla alta + Rejilla baja
1/2 cucharada de levadura en polvo \ 1/2 cucharada de bicarbonato
100 g de virutas de chocolate
Mezcle el azúcar moreno y la mantequilla. Añada gradualmente el huevo
y mezcle hasta que quede ligero y esponjoso. Añada la harina, la levadura
en polvo, el bicarbonato y las virutas de chocolate, y mezcle bien.
Distribuya en la masa con la ayuda de un cucharón sobre ambas rejillas,
previamente cubiertas con papel de aluminio. Las galletas deben
separarse unas de otras unos 2 cm.
Coloque ambas rejillas en el horno. Seleccione el menú y pulse Inicio. Tras
la cocción, sáquelas del horno y déjelas enfriar.
6. Patada asada(At-6) Escoja patatas medianas (de entre 200~220 gramos cada una).
Peso límite: 0,2~1,0 kg Lave y seque las patatas. Perfore las patatas varias veces con un tenedor.
Temperatura de los alimentos: Espacio Coloque la comida en la rejilla baja. Seleccione el menú y el peso y
Utensilios: Rejilla baja pulse Inicio. Tras la cocción, déjelas reposar cubiertas con papel de plata
durante 10 minutos.

7. Galletas(At-7) Ingredientes
Temperatura de los alimentos: Espacio 60 g de azúcar \ 100 g de mantequilla ablandada \ 2 huevos ligeramente
Utensilios: Moldes de papel para batidos 150 g de harina común tamizada \ 1/2 cucharada de levadura en
magdalenas en la polvo 10~13 moldes de papel rizado para magdalenas (50 mm de base x 30
parrilla baja mm. de altura)
Mezcle el azúcar y la mantequilla. Añada gradualmente los huevos y
mezcle hasta que quede ligero y esponjoso. Añada la harina y la levadura
en polvo y mezcle bien. Rellene completamente los moldes de papel con
la mezcla. (25~30 g cada una). Coloque los moldes para magdalenas en la
parrilla baja tras cubrirla con papel de aluminio.
Seleccione el menú y pulse Inicio.
Tras la cocción, sáquelas del horno y déjelas enfriar.
 CÓMO SE UTILIZA 25

Control de la temperatura del grill

En el siguiente ejemplo, le mostraré cómo keep warm 5 Pulse INICIO/INICIO RÁPIDO.
durante 30 minutos a 80 °C.

1 Pulse PARAR/CANCELAR.

2 Pulse CONTROL DE LA TEMPERATURA DEL GRILL.

dos veces para seleccionar la función Mantener caliente.
Aparecerá la siguiente indicación: “Gt-2”.
NOTA
Para obtener mejores resultados con la función de
3 Pulse dos veces MORE para seleccionar “80° C”. control de la temperatura del grill, asegúrese de
que el interior del horno se enfríe tras su uso.

4 Pulse tres veces un 10 MIN.

Guía de control de temperatura del grill

Categoría Instrucciones
1. Cocción a baja temperatura(Gt-1) Esta función mantiene la temperatura relativamente baja si comparamos
Rango: 110 °C (alta) / 90 °C (baja) con otros métodos de cocinado (cocer, hervir o freír) durante varias
Utensilios: Plato de cristal antitérmico horas, lo que nos permite dejar que se cocinen solos platos tales como
sobre base giratoria estofados, guisos y otros platos similares.
Configuración a 90 °C (baja)
La configuración baja cocina cuidadosamente la comida a fuego lento
durante un largo periodo de tiempo sin recocerla o quemarla.
No hace falta remover cuando se utiliza esta configuración.
Configuración a 110 °C (alta)
La configuración alta cocina la comida en, aproximadamente, la mitad
de tiempo que requiere la configuración baja. Algunos alimentos
pueden cocerse cuando se cocinan en la configuración alta, así podría
ser necesario añadir más líquido. La distribución del sabor mejorará si se
remueve ocasionalmente los guisos y los estofados.
No es necesario dorar antes de cocinar a fuego lento, pero hacerlo
ayudará a conservar los jugos y los sabores, y mantendrá la carne tierna.
Guía de cocción lenta
Tiempo de cocción en
Tiempo de Tiempo de cocción en
cocción lenta
cocción cocción lenta (sin dorar)
(dorando previamente)
tradicional
90 °C(baja) 110 °C(alta) 90 °C(baja) 110 °C(alta)
De 35 a 60 De 6 a 10 De 3 a 4 De 4 a 6 De 2 a 3
minutos horas horas horas horas
De 1 a 3 De 8 a 10 De 4 a 6 De 5 a 6 De 3 a 4
horas horas horas horas horas
26 CÓMO SE UTILIZA

Guía de control de temperatura del grill

Categoría Instrucciones
2. Keep warm(Gt-2) El calor que emanan los elementos superiores e inferiores se utiliza
Rango: 60 °C~ 80 °C para mantener fija la temperatura. Puede utilizar esta función para
Utensilios: Plato de cristal antitérmico mantener la comida caliente hasta que vaya a servirla.
sobre base giratoria

3. Alimentos secos(Gt-3) Con esta función puede secar frutas, verduras y preparar tentempiés
Rango: 40 °C ~ 90 °C saludables y nutritivos, y ternera para disfrutar de una cecina libre de
Utensilios: La parrilla baja cubierta sustancias químicas y conservantes. Coloque papel sulfurizado sobre
con papel de aluminio. una bandeja y distribuya la comida en una sola capa.
Guía de comida seca
Configu-
Tipo de Ti-
Preparación ración del Uso
alimento empo
tiempo
Tentempiés, comida para
Corte en rodajas de 5~8
Plátanos 60 °C bebés, muesli, galletas y pan
5~6 mm. de grosor. horas
de plátano.
Retire los tallos y parta 8~10 Rellenos, tartas, pudines,
Higos 60 °C
los higos por la mitad horas panes y galletas
Pele y corte en rodajas 5~8
Kiwis 60 °C Tentempiés
de 8~12 mm. de grosor horas
Pele y corte en rodajas 6~10 Tentempiés, cereales,
Mangos 60 °C
de 6~10 mm. de grosor horas repostería
Pele, quite el corazón 6~10
60 °C Tentempiés, repostería,
Piñas y corte en rodajas de horas muesli horneado
8~12 mm. de grosor
Lave y corte en rodajas 6~10 Sopas, estofados, pastas y
Tomates 60 °C
de 6 mm. horas salsas.
Limpie suavemente
Champi- 4~8 Rehidratar para sopas, platos
con un cepillo o un 50 °C
ñones horas de carne, tortillas o fritos
paño. No los lave.
Corte en rodajas de
5~6 mm. de grosor y
Cecina marínelas con algún
6~10
de preparado comprado 70 °C Tentempiés
horas
ternera o con su propia rec-
eta durante unas 6~8
horas en la nevera

4. Prueba(Gt-4) Cómo hacer yogur

Rango: 40 °C • Vierta un litro de leche en un bol apto para microondas con tapa.
Utensilios: Plato de cristal antitérmico • Hierva a temperatura adecuada (entre 60~70 °C) y después reduzca la
sobre rejilla baja temperatura a unos 40 °C.
• Añada 150 ml. de yogur natural en un bol y remueva bien.
• Coloque el bol tapado en el horno.
• Seleccione el menú y configure el tiempo de cocción en 5~8 horas.
Cómo hacer que suba una masa con levadura
• Coloque la masa en un bol apto para microondas y cúbralo con un
envoltorio para cocer o un paño húmedo.
• Coloque el bol en el horno.
• Seleccione el menú y configure el tiempo de cocción en unos 40
minutos o hasta que la masa haya doblado su volumen.
5. Calientaplatos(Gt-5) Use esta función para lograr que cualquier plato esté caliente o a una
Rango: 40 °C ~ 100 °C temperatura agradable.
Utensilios: En la rejilla baja
 CÓMO SE UTILIZA 27

Descongelado Automático
La temperatura y la densidad de los alimentos varía. Se recomienda que compruebe la comida antes de empezar
a cocinarla. Preste especial atención a los trozos grandes de carne. Algunos alimentos no deben descongelarse por
completo antes de cocinarlos.
Por ejemplo, el pescado se cocina tan rápido que en ocasiones es mejor empezar a cocinarlo mientras todavía está
ligeramente congelado. Esto requerirá un tiempo de reposo para que el centro se descongele.
Pese los alimentos que está a punto de descongelar. Asegúrese de eliminar cualquier cordel o envoltorio metálico: a
continuación, coloque el alimento en un plato apto para microondas en la bandeja de vidrio del horno y cierre la puerta
del aparato.

Plato apto para microondas

Bandeja de vidrio

El siguiente ejemplo le muestra cómo descongelar 5 Mientras se descongela el pan, el horno emitirá
1.4 kg de aves de corral congelada. un “PITIDO”, al oírlo, abra la puerta del horno, dé
la vuelta a la comida y sepárela para asegurar una
1 Pulse PARAR/CANCELAR. descongelación por igual. Retire las porciones que
se hayan descongelado o envuélvalas para ayudar
a ralentizar la descongelación. Tras comprobar la
comida, cierre la puerta del horno y pulse
2 Pulse DESCONGELADO AUTOMÁTICO INICIO/INICIO RÁPIDO para continuar con la
dos veces para seleccionar aves. descongelación.
Aparecerá la siguiente indicación: “dEF2”.
El horno no dejará de descongelar (incluso
cuando se oiga el pitido) a menos que se abra la
puerta.
3 Pulse catorce veces MORE para seleccionar “1,4kg”.
NOTA
4 Pulse INICIO/INICIO RÁPIDO. • El horno incluye cuatro opciones de
descongelado por microondas:
- Carne, Ave, Pescado y Pan; cada categoría
de descongelado tiene una configuración de
potencia diferente.
• La comida que vaya a cocinar deberá colocarse
en utensilios para microondas.
• No use los accesorios siguientes.

Rejilla alta Rejilla baja

28 CÓMO SE UTILIZA

Guía de descongelado
* L a comida que desee descongelar debe colocarse en un recipiente de microondas y ponerse sin cubrir en la bandeja
de cristal.
* S i es necesario, cubra pequeñas áreas de carne o pollo con trozos planos de papel de aluminio. Esto evitará que las
áreas delgadas se calienten durante el descongelado. Asegúrese de que el papel de aluminio no toca las paredes del
horno.
* S epare los elementos como la carne picada, las chuletas, las salchichas y el bacon todo lo que pueda.
Cuando se oiga un pitido, déle la vuelta. Retire las partes descongeladas. Continúe descongelando el resto de los
trozos.
Una vez descongelado, déjelo reposar hasta que esté completamente blando.

Categoría Comida
1. Carne(dEF1) - Carne picada de ternera, Filete de solomillo, Dados de carne para estofado,
Peso límite: 0,1~4,0 kg Filetes, Carne para asar, Hamburguesas de ternera, Chuletas de cerdo,
Utensilios: Cuenco para microondasja Chuletas de cordero, Rollo para asar, Salchichas, Chuletas.
- Déle la vuelta cuando oiga un pitido.
- Tras descongelarla, déjela reposar cubierta con papel de aluminio durante
5~15 minutos.
2. Aves(dEF2) - Pollo entero, Muslos, Pechugas, Pechugas de pavo (de menos de 2.0 kg).
Peso límite: 0,1~4,0 kg - Déle la vuelta cuando oiga un pitido.
Utensilios: Cuenco para microondasja - Tras descongelarlo, déjelo reposar durante 20~30 minutos.
3. Pescado(dEF3) - Filetes, pescados enteros, marisco.
Peso límite: 0,1~4,0 kg - Déle la vuelta cuando oiga un pitido.
Utensilios: Cuenco para microondasja - Tras descongelarlo, déjelo reposar durante 10~20 minutos.
4. Pan(dEF4) - Rebanadas de pan, Bollitos, Baguette, etc.
Peso límite: 0,1~0,5 kg - Tras descongelarlo, déjelo reposar durante 1 minuto.
Utensilios: Papel de cocina
 Características alimenticias y cocina con microondas 29

Características alimenticias y cocina con microondas

Vigilar lo que se está haciendo
Las recetas del libro se han formulado con mucho cuidado, pero el éxito a la hora de prepararlas dependerá de
la atención que le preste a los platos según se cocinan. Vigile siempre la comida mientras se cocina. La función
de microondas está equipada con una luz que se encenderá automáticamente cuando el horno entre en
funcionamiento para que pueda ver dentro y revisar el progreso del plato. Las instrucciones dadas en las recetas
para elevar, remover, etc. deben tomarse como los pasos mínimos recomendados. Si la comida parece estar
cocinándose de forma desigual, simplemente realice los ajustes que crea necesarios para corregir el problema.

Factores que afectan a los tiempos de cocción con microondas

Existen muchos factores que afectan a los tiempos de cocción. La temperatura de los ingredientes usados en la
receta supone una gran diferencia en los tiempos de cocción. Por ejemplo, un pastel cocinado con mantequilla,
leche y huevos fríos, tardará considerablemente más tiempo que uno cocinado con ingredientes a temperatura
ambiente. Todas las recetas del este libro ofrecen un rango de tiempos de cocción. En general, encontrará que la
comida se queda cruda en el extremo inferior del rango de tiempo y puede, que en ocasiones, desee cocinar la
comida más allá del tiempo máximo indicado, según las preferencias personales. La idea global de este libro es
que para una receta es mejor que los tiempos de cocción sean conservadores. Ya que excederse en la cocción es
arruinar el plato definitivamente. Algunas recetas, en especial las de pan, pasteles y cremas, recomiendan que se
retire la comida del horno cuando aún quede un poco de tiempo para terminar de cocinarse. No es un error.
Al dejar reposar estos platos, normalmente cubiertos, seguirán cocinándose fuera del horno ya que el calor
atrapado en las partes exteriores de la comida se extenderá gradualmente hacia el centro. Si se deja en el horno
hasta que esté completamente cocinado, las partes exteriores se pasarán o incluso se quemarán. Con el tiempo
aprenderá a estimar los tiempos de cocción y de reposo para los diferentes platos.

Densidad de la comida
Los platos ligeros y porosos, como el pan o los bizcochos, se cocinan más rápido que platos más densos y pesados,
como asados o estofados. Debe tener cuidado al usar microondas sobre platos porosos para que las partes
exteriores no se sequen y agrieten.

Altura de la comida
La parte superior de la comida alta, en particular los asados, se cocinará más rápido que la parte baja. Por este
motivo es una buena idea darle la vuelta a la comida durante la cocción, incluso varias veces.

Contenido de humedad de la comida

Dado que el calor generado por microondas tiende a evaporar la humedad, los platos relativamente secos
como asados o algunas verduras, deberán salpicarse con agua antes de cocinarlos o cubrirlos para mantener la
humedad.

Contenido de hueso o grasa de la comida

Los huesos conducen el calor y la grasa se cocina más rápidamente que la carne. Debe tenerse cuidado al cocinar
cortes de carne con hueso o grasa para que se cocinen de forma uniforme y no se pasen.

Cantidad de comida
La cantidad de microondas del horno permanecerá constante independientemente de la cantidad de comida
que se vaya a cocinar. Por lo tanto, cuanta mayor sea la cantidad de comida del horno, mayor será el tiempo de
cocción. Recuerde reducir los tiempos de cocción en, al menos, un tercio al reducir la receta por la mitad.
30 Características alimenticias y cocina con microondas

Características alimenticias y cocina con microondas

Forma de la comida
La microondas penetran unos 2cm en la comida, las partes interiores de los alimentos gruesos se cocinan por el
calor generado en el exterior que se expande hacia el interior. Solamente la parte exterior de la comida se cocina
con microondas, el resto se cocina por conducción. La peor forma posible para cocinar algo en el microondas
es un cuadrado grueso. Las esquinas se quemarán mucho antes de que el centro llegue incluso a calentarse. Las
comidas redondas delgadas y con forma de anillo se cocinan muy bien con microondas.

Cobertura
Una tapa atrapa el calor y el vapor lo que hará que la comida se cocine más rápidamente. Utilice una tapa o
plástico para microondas con una esquina doblada para evitar que se separe.

Dorado
Las carnes y aves que se cocinan durante quince minutos o más se dorarán ligeramente en su propia grasa.
Los platos que se vayan a cocinar durante un tiempo menor deberán pintarse con una salsa como salsas
worcestershire, de soja, o barbacoa para aportar un color más apetitoso. Ya que se añaden solamente
pequeñas cantidades de salsa a la comida, el sabor original de la receta no se verá alterado.

Cobertura con papel encerado

El papel encerado previene de forma efectiva las salpicaduras y ayuda a la comida a mantener el calor. Pero
dado que cierra peor que una tapa o que el plástico de cocina, dejará que la comida se seque ligeramente.

Distribución y separación
Los alimentos individuales como las patatas asadas, pequeños pasteles y entremeses se calentarán de forma
más uniforme si se colocan en el horno con una misma separación, preferiblemente en una distribución
circular. Nunca apile comida una encima de la otra.

Remover
Remover es una de las técnicas más importantes para la cocina con microondas. En la cocina convencional,
la comida se remueve para mezclarla. En la cocina con microondas, sin embargo, se remueve para extender
y redistribuir el calor. Remueva siempre desde fuera hacia el centro, ya que la parte de fuera se calentará
primero.

Dar la vuelta
La comida grande y alta, como los asados y los pollos enteros, deberán darse la vuelta para que la parte
superior y la inferior se cocinen uniformemente. También es buena idea darle la vuelta a los trozos sueltos de
pollo y las chuletas.

Colocar las partes más gruesas hacia fuera

Dado que las microondas son atraídas por la parte exterior de la comida, tiene sentido colocar las partes más
gruesas de carne, aves y pescado hacia el borde exterior del plato de asado. De esta forma, las partes más
gruesas recibirán más energía de microondas y la comida se cocinará uniformemente.

Protección
Puede colocar tiras de papel de aluminio (que bloquea las microondas) en las esquinas y los bordes de
los alimentos cuadrados o rectangulares para evitar que estas partes se cocinen demasiado. Nunca use
demasiado papel de aluminio y asegúrese de fijarlo al plato para que no cree un arco con el horno.
 Características alimenticias y cocina con microondas 31

Características alimenticias y cocina con microondas

Elevación
Los platos gruesos o densos pueden elevarse para que las microondas puedan absorberse por la parte de abajo y
central.

Perforado
Es probable que los alimentos encerrados en una concha, cáscara o membrana exploten en el horno a menos que
se pinchen antes de cocinarlos. Estos alimentos incluyen las yemas y las claras del huevo, almejas, ostras y verduras
y frutas enteras.

Comprobar si está cocinado

Los platos se cocinan tan rápido en el horno que es necesario revisarlos frecuentemente. Algunos platos se dejan
en el microondas hasta que están completamente cocinados, pero la mayoría, incluyendo carnes y aves, se retiran
del horno mientras les queda aún algo de tiempo para dejar que terminen de cocinarse durante el reposo. La
temperatura interna de los platos aumentará entre 3°C (5°F) y 8°C (15°F) durante el tiempo de reposo.

Tiempo de reposo
Con frecuencia los platos deben dejarse reposar durante 3 a 10 minutos una vez retirados del horno. Por lo general,
los platos se cubren durante el tiempo de reposo para retener el calor a menos que se suponga que deben tener
una textura seca (algunos pasteles y galletas, por ejemplo). El reposo permite que la comida se termine de cocinar
y también ayuda a mezclar y desarrollar los sabores.

Para limpiar el horno

1 Mantenga el interior del horno limpio

L as salpicaduras de comida o de líquidos que se adhieran a las paredes del horno y entre la junta y la superficie
de la puerta. Lo mejor es frotar las salpicaduras con paño mojado inmediatamente. Las migas o salpicaduras
absorberán energía de microondas y alargarán los tiempos de cocción. Utilice un paño mojado para limpiar las
migas que caigan entre la puerta y el chasis. Es importante mantener este área limpia para asegurar un buen
sellado. Retire las salpicaduras de grasa con un paño jabonoso y, a continuación, enjuáguelas y séquelas. No utilice
detergentes ni limpiadores abrasivos. La bandeja metálica puede lavarse a mano o en el lavavajillas.
2 Mantenga limpio el exterior del horno
L impie el exterior del horno con jabón y agua y, a continuación, límpielo con agua y séquelo con un paño seco
o papel de cocina. Para prevenir daños en las partes activas del interior del horno, evite que entre agua por las
aberturas de ventilación. Para limpiar el panel de control, abra la puerta para impedir que el horno se ponga en
funcionamiento accidentalmente y frótelo con un paño mojado seguido inmediatamente de un paño seco. Pulse
Stop/Clear (Detener/Borrar) cuando termine de limpiarlo.
3 S i se acumula el vapor en el interior, alrededor o el exterior de la puerta del horno, frote los paneles con un paño
suave. Esto puede ocurrir cuando el horno se utiliza en condiciones de alta humedad y no indican una avería en
ningún momento.
4 L a puerta y la junta de la puerta deben mantenerse limpias. Utilice solamente agua templada jabonosa y séquela bien.
NO UTILICE MATERIALES ABRASIVOS COMO POLVOS LIMPIADORES O ESPÁTULAS DE PLÁSTICO O ACERO.
Las partes metálicas deberían ser más fáciles de mantener si se frotan frecuentemente con un paño húmedo.
5 No utilice un limpiador por vapor.
6 D
 esenchufe el horno de la toma de corriente cuando vaya a limpiar el panel de control con un paño mojado o vaya
a pulverizar agua sobre el cristal de control. En caso contrario, el producto podría ponerse en funcionamiento al tocar
el botón Quick Start (Inicio rápido).
32 Preguntas y Respuestas

Preguntas y Respuestas
Pregunta Frecuentes Respuesta
¿Cuál es el problema si no se enciende la luz Puede haber varios motivos por los que no se enciende la luz. La
del horno? lámpara se ha fundido Ha fallado el fusible

¿Pasa la energía de microondas por la ventana No, los orificios o los puertos se realizan para permitir pasar a la luz,
del visor de la puerta? pero no dejan pasar la energía de microondas.

¿Por qué suena un pitido cuando se pulsa un El pitido suena para asegurarse de que se ha introducido
botón del Panel de control? correctamente la selección.

¿Se estropeará la función de microondas si se Sí, nunca lo utilice cuando esté vacío.
utiliza el horno vacío?

¿Por qué explotan algunas veces los huevos? Al hornear, freír o escaldar huevos, la yema puede explotar debido
al vapor acumulado en el interior de la membrana. Para evitarlo,
simplemente pinche la yema antes de cocinarla. Nunca utilice
microondas con huevos dentro de la cáscara.

¿Por qué se recomienda un tiempo de Después de terminar la cocción por microondas, la comida sigue
reposo después de terminar la cocción por cocinándose durante el tiempo de reposo. Este tiempo de reposo
microondas? completa la cocción uniformemente por toda la comida. El tiempo
de reposo dependerá de la densidad de la comida.

¿Por qué no cocina mi horno tan rápido como Compruebe la guía de cocina de nuevo para asegurarse de que
dice la guía de cocina? ha seguido las instrucciones correctamente y para ver qué puede
causar las variaciones en el tiempo de cocción. Los tiempos y la
configuración de calor de la guía de cocina son sugerencias, elegidas
para ayudar a evitar cocinar demasiado los platos, el problema más
común al acostumbrarse a este horno. Las variaciones en el tamaño,
la forma, el peso y las dimensiones de la comida requiere un tiempo
de cocción mayor. Utilice su juicio junto las sugerencias de la guía de
cocina para probar las condiciones de la comida, igual que lo haría
con una cocina convencional.
 PLATOS DE PRUEBA DE ACUERDO CON 60705 33

PLATOS DE PRUEBA DE ACUERDO CON 60705

Configuración Tempera-
Función Comida del vataje del tura de Notas
microondas calentado
Descongelado Carne Función automática Coloque un plato llano en el centro de la bandeja de vidrio.
con Utilice la función “descongelado automático 1” y seleccione
microondas - el peso adecuado.
Cuando escuche el pitido, déle la vuelta a la comida y pulse
Inicio para continuar cocinando.

Cocina con Natillas 360 W, 28~35 minutos - Coloque un plato de Pyrex en el centro de la bandeja de vidrio.
microondas
Coloque un plato de Pyrex de 22 cm. de diámetro en el
Bizcocho 900 W, 4~5 minutos -
centro de la bandeja de vidrio.

Pastel de Coloque un plato de Pyrex en el centro de la bandeja de vidrio.

540 W, 13~25 minutos -
carne

Cocine en Grati-
combinación nado de 360 W, 25~29 minutos 200 °C Coloque un plato de Pyrex de 22 cm. de diámetro sobre
la rejilla baja.
con el patata
microondas
Tarta - 170 °C Coloque un plato de Pyrex de 22 cm. de diámetro sobre
la rejilla baja.

Pollo Función automática Coloque las pechugas de pollo boca abajo en una
fuente para horno sobre la rejilla baja. Utilice la función
- “Convección activa 1” y seleccione el peso adecuado.
Cuando escuche el pitido, déle la vuelta a la comida y
pulse Inicio para continuar cocinando.
34 ESPECIFICACIONES TéCNICAS

eSpeciFicacioneS técnicaS
MJ329
***
Entrada de alimentación 230 V~ 50 Hz
Salida 900 Vatios (Clasificación estándar IEC60705)
Frecuencia de microondas 2450 MHz +/- 50MHz(Grupo 2/Clase B)
Dimensiones exteriores 530 mm(A) X 322 mm(Alt) X 533 mm(F)
Max. 2600 Vatios
Microondas 1400 Vatios
Consumo de energía Grill 1250 Vatios
Convección 1250 Vatios (Max. 2450 Vatios)
Combinación Max. 2600 Vatios

Equipos del Grupo 2: el grupo 2 incluye todos los equipos ISM RF en los que se genera de forma intencionada energía de
radiofrecuencia en el rango de frecuencia de 9 kHz a 400GHz y se utiliza o sólo se utiliza en forma de radiación electromagnética,
acoplamiento inductivo y/o capacitivo, para el tratamiento de tratamiento de materiales o inspección/análisis.

Los equipos de Clase B son adecuados para su uso en establecimientos domésticos y en establecimientos conectados
directamente a una red de alimentación eléctrica de baja tensión que suministre energía a edificios utilizados para
fines domésticos.

Símbolo para marcar AEE

1 El símbolo del contenedor de basura tachado con un aspa indica que la recogida separada de
aparatos eléctricos y electrónicos (AEE) debe realizarse de manera separada.
2 Los productos eléctricos antiguos pueden contener sustancias peligrosas de modo que la
correcta eliminación del antiguo aparato ayudará a evitar posibles consecuencias negativas
para el medio ambiente y para la salud humana. El antiguo aparato puede contener piezas
reutilizables que podrían utilizarse para reparar otros productos y otros materiales valiosos
que pueden reciclarse para conservar los recursos limitados.
3 Puede llevar el aparato a cualquiera de los centros autorizados para su recogida. Para obtener
la información más actualizada para su país por favor visite www.lg.com/global/recycling
Fabricado en China