Envase primario Envase Embalaje
secundario
Características • Tener resistencia ● Materiales ● Estructura de un
física. ligeros que material específico que
• Asegurar la favorezcan una protege de manera
estabilidad, la sencilla unitaria o colectiva un
potencia y la calidad. manipulación y a bien o una mercancía,
• No interaccionar de la vez muy para su correcta
ninguna forma con el resistentes ya manipulación,
producto, ni cediendo que suelen distribución o
componentes contener almacenamiento.
ni modificando las productos de ● Está orientado hacia la
características del gran volúmen y protección del producto.
mismo. peso. ● Permite hacer un
• Ser impermeable a ● No entra en inventario que reduzca
los componentes del contacto la pérdida de productos.
producto que guarda. estrecho con el ● Físicas:
• Posibilidad de contenido y no a. Proteger la
contener el producto. altera ninguna de integridad del
•Conservación y sus contenido.
protección del características. b. Conservar el
contenido ● Practicidad y producto en el
sencillez tiempo.
● Protección del c. Defender el
producto producto del exterior.
● Durabilidad d. Proveer
● Facilidad de aislamiento térmico.
manipulación e. Proveer
● Información y aislamiento
etiquetado biológico.
● Económicas:
a. Costo de los
materiales.
b. Costo de
transporte.
c. Costo de
manipulación.
d. Almacenaje,
volumen y peso.
e. Retornabilidad y
reutilización.
Funciones Se encarga de su ● Se encarga de 1. Protección: el embalaje
contención y contener el también protege los
protección. Contener envase productos, pero ante
toda la información primario o el situaciones específicas
que por ley debe conjunto de como:
incluir el producto. envases a. Transporte.
Atracción y captación primarios, b. Almacenamiento.
de la atención. otorgándole c. Variaciones extremas.
protección para d. Clima o medio
su distribución ambiente.
comercial.
● Traer la 2. Manejo: el embalaje debe
atención de los de ajustarse al manejo que
consumidores e requiere el producto,
incentivar la especialmente en procesos
compra del de exportación.
producto
3. Facilidad de carga: el
embalaje debe de estar
adecuado al cargue y
descargue de los productos,
y, si fuera necesario, debe
ser apilable.
4. Localización: el embalaje
debe cumplir con la función
de ser identificable, para lo
cual debe contar con las
debidas marcas e
identificaciones.
Objetivos Aislar Facilitar el Facilita:
Proteger transporte y la ● el manipuleo de la
Asegurar manipulación de carga.
Informar de los productos en ● almacenamiento
características y lotes o unidades ● unitarización
caducidad múltiples, además ● distribución
Atraer la atención y de brindar ● tarifas de fletes
fidelizar. información ● primas de seguro
adicional al
consumidor sobre
aquello que está
adquiriendo.
Riesgos Mala resistencia. Daños durante el ● Caídas y golpes.
Durabilidad limitada. transporte: ● Daños por vibración.
Daños por cambios de -Golpes ● Daños por
temperatura. compresión.
-Caídas
Caídas y golpes. ● Daños por choque
Sustracciones y robos -Aplastamientos lateral.
-Manipulación ● Daños por humedad.
inadecuada ● Daños por cambios
Daños por de temperatura.
cambios de ● Daños por polvo.
temperatura ● Contaminación.
● Roedores y plagas.
Daños por polvo.
● Robos parciales.
Contaminación. ● Robo total.
Tipo de material a ● Vidrio -Ejemplos:botellas -Reciclable y biodegradable.
utilizar de vino, frascos de - Utilizado para envolver y
conservas. proteger productos.
Transparente, Ejemplos:Cajas de cartón
permite ver el corrugado,Envolturas de
contenido,Reciclabl plástico,Plástico de
e y reutilizable, burbujas.
Resistente a la
corrosión y al calor.
-Duraderos y resistentes,
Protegen productos frágiles.
Ejemplos:Cajas de cartón
● Cartón -Ejemplos:cajas de corrugado, envolturas de
cartón corrugado. plástico,plástico de
Ligero y fácil de burbujas.
transportar,
Biodegradable y
reciclable,Protege Transparente y no altera el
contra impactos. sabor de los
alimentos,Reciclable.
Ejemplos:Botellas de vidrio
para alimentos y
● Plástico -Ejemplos:botellas bebidas,envases
de agua, envases cosméticos.
de yogur.
Versátil y ligero,No
se rompe
fácilmente,Algunos Utilizado para productos
tipos son pesados o
reciclables. grandes,Biodegradable.
Ejemplos:Palets de
● Papel -Ejemplos:bolsas madera,Cajas de madera.
de papel, cajas de
cereales.
Biodegradable y
reciclable, Naturales y biodegradables,
económico, No es utilizados para bolsas y
resistente al agua. envoltorios.
Ejemplo:Bolsas de
yute,envoltorios de algodón.
● Polietileno -Ejemplos:bolsas
de plástico, Versátiles y duraderos. -
envoltorios. Algunos son reciclables o
Flexible y biodegradables.
resistente, Ejemplo:Envases de
Impermeable,No es plástico,Bolsas de
biodegradable. polietileno, Film estirable.
● Metálico -Ejemplos,Latas de
refresco, envases
de alimentos.
Duradero y
resistente,Protege
contra la luz y el
oxígeno,Reciclable.
● Envase de -Ejemplos:Platos y
caña de vasos desechables.
azúcar Biodegradable y
compostable,Hech
o de materiales
naturales, No es
resistente al calor.
● Madera -Ejemplos:Cajas de
madera, paletas.
Sostenible y
renovable,Resistent
e y duradero,Puede
ser pesado.
● Fibras -Ejemplos:Envases
de bambú, bolsas
de yute.
Biodegradable y
ecológico,Ligero y
resistente,Puede
ser costoso.
● vegetales -
Aspecto legal ● Legislación de -Establece las -Establece normas para
protección al especificaciones garantizar la seguridad y la
consumidor. generales de información adecuada para
etiquetado para los consumidores.
alimentos y -Regula etiquetado,
bebidas no advertencias y derechos del
alcohólicas consumidor.
preenvasados.
Proporciona
información
comercial y -Se enfoca en la
sanitaria en los sostenibilidad y la reducción
envases. del impacto ambiental.
NOM-051-SCFI/SS -Regula el uso de materiales
A1-2010 reciclables y
biodegradables.
● Legislación de -Aunque no existe
protección del una norma -Define las prácticas justas y
medio específica para éticas en el comercio.
ambiente. envases -Aborda temas como
secundarios en publicidad engañosa,
México, las competencia desleal y
regulaciones prácticas anticompetitivas.
ambientales
generales se
aplican a todos los
envases. Esto -Protege las marcas
incluye la gestión registradas y garantiza la
adecuada de veracidad de la información
residuos y la en el etiquetado.
promoción de -Establece requisitos para la
prácticas identificación y presentación
sostenibles. de productos.
-Son específicas de una
región o país en particular.
● Legislación -No hay una norma -Pueden variar según las
sobre específica para costumbres y regulaciones
prácticas envases locales.
comerciales. secundarios en -Estándares reconocidos a
este ámbito. Sin nivel global.
embargo, las - Facilitan el comercio
prácticas internacional y la
comerciales éticas armonización de prácticas.
y transparentes son
fundamentales
para el éxito de -Establecidas por empresas
cualquier empresa. para garantizar la calidad y
seguridad de sus productos.
-Pueden ir más allá de las
regulaciones legales.
● Legislación -Estas normas
sobre marcas establecen
y rotulado. requisitos
específicos para el
etiquetado
sanitario y
comercial de
bebidas
alcohólicas y
productos
cosméticos
preenvasados.
NOM-142-SSA1/S
CFI-2014 (Bebidas
alcohólicas) y
NOM-141-SSA1/S
CFI-2012
(Productos
cosméticos)
Una de las leyes más
importantes aplicables
a los envases en
México es la Ley
General de Salud, que
establece el control
sanitario de productos
y servicios, su
importación y
exportación.
Algunas normas que
se desprenden de
esta ley son:
NOM-051-SCFI/SSA1 -Establece
-2010 especificaciones
Especificaciones generales de
generales de etiquetado para
etiquetado para alimentos y
alimentos y bebidas bebidas no
no alcohólicas alcohólicas
pre-envasados – preenvasados.
Información comercial Proporciona
y sanitaria. información
comercial y
sanitaria en los
envases.
NOM-142-SSA1/SCFI -Regula las bebidas
-2014 Bebidas alcohólicas.
alcohólicas. Establece
Especificaciones requisitos
sanitarias. Etiquetado sanitarios y de
Sanitario y Comercial. etiquetado.
NOM-141-SSA1/SCFI -Aplica al
-2012 Etiquetado para etiquetado de
productos cosméticos productos
preenvasados. cosméticos
Etiquetado sanitario y preenvasados.
comercial.
NOM-189-SSA1/SCFI -Regula el
-2018 Productos y etiquetado y
servicios. Etiquetado y envasado para
envasado para productos de aseo
productos de aseo de de uso doméstico.
uso doméstico.
Normatividad La Norma Oficial
Mexicana es -El embalaje debe permitir
obligatoria (NOM). una fácil identificación y
Todos los empaques conteo de productos en el
de productos inventario.
fabricados para su
consumo en México,
incluyendo los de
procedencia
extranjera, estarán -El diseño del embalaje
regidos por la Norma puede influir en la
050 percepción del producto por
(NOM-050-SCFI-2004 parte del cliente.
), en los cuales se
toman en
consideración los
siguientes puntos: -El embalaje debe incluir
información sobre cómo
manipular y transportar las
● Denominación -Etiquetas en mercancías de manera
Genérica envases de segura.
● Denominación alimentos con
específica denominaciones
genéricas (por -Etiquetas claras y códigos
ejemplo, “galletas”) de barras ayudan a rastrear
y específicas (por y ubicar los productos en el
ejemplo, “galletas proceso de distribución.
de avena”).<br>-
Etiquetas en
productos
cosméticos con
nombres
específicos (por - El embalaje debe
ejemplo, “crema proporcionar detalles sobre
hidratante”).NOM-0 el contenido, advertencias y
50-SCFI-2004 precauciones.
-El embalaje debe proteger
a quienes manipulan las
-Aunque no existe mercancías y garantizar su
● Caducidad
una norma seguridad.
específica para la
caducidad en
envases, se debe
cumplir con las
fechas de
vencimiento
establecidas para
garantizar la -Las marcas en el embalaje
seguridad del deben ser indelebles, lo que
consumidor. significa que no se borran
fácilmente. Esto garantiza
que la información
permanezca legible durante
● Código de -No hay una norma todo el proceso de manejo y
barras específica para el transporte. Además, deben
código de barras en ser resistentes a la abrasión
envases, pero su y al manejo para mantener
uso es común para su integridad.
la trazabilidad y el
control de
inventario.
- Las marcas deben cumplir
-No hay una norma con la legislación vigente en
● Responsable específica para el país exportador e
del Proceso indicar al importador. Esto incluye
(qué entidad o responsable del regulaciones específicas
persona física proceso en los sobre etiquetado,
lo elaboró ó envases, pero es identificación y seguridad.
importó) importante para la
trazabilidad y la
calidad del
producto.
- El tamaño mínimo
recomendado para las
-No hay una norma marcas es de 100
específica para milímetros. Sin embargo,
● País de Origen indicar el país de este tamaño puede variar
origen en los según el tipo de producto y
envases, pero es las piezas a marcar. Es
relevante para la importante adaptar el
transparencia y la tamaño según las
elección del necesidades específicas.
consumidor.
-Etiquetas con códigos de
barras que almacenan
información sobre el
-No hay una norma producto.
● Indicación de específica para la
Cantidad indicación de -Dispositivos con chips que
cantidad en pueden contener datos
envases, pero es relevantes.
fundamental para
la compra y el uso -Identificadores electrónicos
adecuado del para rastrear productos en
producto. la cadena de suministro.
-Tecnología que permite la
identificación inalámbrica de
productos.
-No hay una norma
● Tabla específica para la
nutrimental tabla nutrimental -En cuanto a la
(para el caso en envases documentación DFI
de alimentos) secundarios, pero (Documentación de
es obligatoria en Facilitación de Importación),
envases primarios asegurar de cumplir con las
de alimentos. regulaciones aduaneras y
las normas específicas del
país exportador e
-No hay una norma importador. Esto incluye el
específica para las uso de marcas indelebles y
● Instrucciones
instrucciones y el tamaño adecuado para la
(en los
advertencias en identificación del producto,el
productos que
envases embalaje no solo protege el
aplique)
secundarios, pero producto, sino que también
● Advertencias
son esenciales cumple con requisitos
de Riesgos
para el uso seguro legales y facilita su manejo y
y adecuado del comercialización.
producto.
Recordar que existe
una normativa para
productos en
específico
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tipos-diferencias-y-ejemplos/
