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Soluciones Electrolíticas y No Electrolíticas

El documento describe las diferencias entre soluciones electrolíticas y no electrolíticas a través de nueve muestras químicas. Se analizan las muestras de agua destilada, glucosa, urea, vinagre, hidróxido de potasio, hidróxido de amonio, sulfato cúprico y ácido clorhídrico para determinar si conducen electricidad o no basado en si contienen iones o no.
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Soluciones Electrolíticas y No Electrolíticas

El documento describe las diferencias entre soluciones electrolíticas y no electrolíticas a través de nueve muestras químicas. Se analizan las muestras de agua destilada, glucosa, urea, vinagre, hidróxido de potasio, hidróxido de amonio, sulfato cúprico y ácido clorhídrico para determinar si conducen electricidad o no basado en si contienen iones o no.
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INSTITUTO NACIONAL DE MÉXICO

INSTITUTO TECNOLÓGICO DE OAXACA

Nombre de la carrera:
Ingeniería en sistemas computacionales
Nombre de la Materia:

Química

Título del trabajo:

Soluciones electrolíticas y no electrolíticas


Profesor:
José López Matadamas

Alumno:
Jesús Eduardo Yescas Pacheco

Grupo:

2SA-2do semestre
Número de control:

23161179
Tabla de contenido
Introducción........................................................................................................................................ 3
OBJETIVO GENERAL ............................................................................................................................ 5
EXPLICACIÓN TEÓRICA ....................................................................................................................... 5
Materiales, equipo y reactivos ........................................................................................................... 5
Desarrollo............................................................................................................................................ 6
Como primera solución tenemos al agua destilada ...................................................................... 6
Segunda muestra tenemos a la glucosa ........................................................................................ 6
Tercera muestra tenemos a la urea ............................................................................................... 6
Cuarta muestra tenemos al vinagre............................................................................................... 7
Quinta muestra tenemos al hidróxido de potasio ........................................................................ 7
Sexta muestra tenemos al hidróxido de amonio .......................................................................... 7
Séptima muestra tenemos al sulfato cúprico ................................................................................ 8
Octava muestra tenemos al ácido clorhídrico ............................................................................... 8
Novena muestra tenemos con el agua potable............................................................................. 8
Conclusión........................................................................................................................................... 9
Bibliografía .......................................................................................................................................... 9
Introducción
¿Qué es una solución química?

Se denomina solución o disolución química a una mezcla homogénea de dos o más sustancias
químicas puras. Una disolución puede ocurrir a nivel molecular o iónico y no constituye una reacción
química

De esta manera, la disolución resultante de la mezcla de dos componentes tendrá una única fase
reconocible (sólida, líquida o gaseosa) a pesar inclusive de que sus componentes por separado
tuvieran fases distintas. Por ejemplo, al disolver azúcar en agua. Toda solución química presenta,
como mínimo, dos componentes: un soluto (el que es disuelto en el otro) y un solvente o disolvente
(que disuelve al soluto). En el caso del azúcar disuelto en agua, el azúcar es el soluto y el agua es el
disolvente. La formación de soluciones y mezcla s de sustancias es fundamental para el desarrollo
de nuevos materiales y para el entendimiento de las fuerzas químicas que permiten a la materia
combinarse. Esto resulta de particular interés para los campos de la química, la biología y la
geoquímica, entre otros.

En general, toda solución química se caracteriza por:

Soluto y solvente no pueden separarse por métodos físicos como filtración o tamizado, ya que sus
partículas han constituido nuevas interacciones químicas. Poseen un soluto y un solvente (como
mínimo) en alguna proporción detectable. A simple vista no pueden distinguirse sus elementos
constitutivos. Únicamente pueden separarse soluto y solvente mediante métodos como la
destilación, la cristalización o la cromatografía.

Tipos de solución química

Las soluciones químicas pueden clasificarse de acuerdo a dos criterios.

La proporción entre el soluto y el disolvente:

 Diluidas. Cuando la cantidad de soluto respecto al solvente es muy pequeña. Por ejemplo:
1 gramo de azúcar en 100 gramos de agua.
 Concentradas. Cuando la cantidad de soluto respecto al solvente es grande. Por ejemplo:
25 gramos de azúcar en 100 gramos de agua.
 Saturadas. Cuando el solvente no acepta ya más soluto a una determinada temperatura.
Por ejemplo: 36 gramos de azúcar en 100 gramos de agua a 20 °C.
 Sobresaturadas. Como la saturación tiene que ver con la temperatura, si incrementamos la
temperatura, se puede forzar al solvente a tomar más soluto del que ordinariamente puede,
obteniendo una solución sobresaturada (saturada en exceso, digamos). Así, sometida a un
calentamiento, la solución tomará mucho más soluto del que ordinariamente podría.
El estado de agregación de los componentes:

Sólidas:

 Sólido en sólido. Tanto el soluto como el disolvente se encuentran en estado sólido. Por
ejemplo: las aleaciones como el latón (cobre y zinc).
 Gas en sólido. El soluto es un gas y el disolvente es un sólido. Por ejemplo: hidrógeno en
paladio, polvo volcánico, entre otros.
 Líquido en sólido. El soluto es un líquido y el disolvente es un sólido. Por ejemplo: las
amalgamas (mercurio y plata)

Líquidas:

 Sólido en líquido. Por lo general, se disuelven pequeñas cantidades de sólido (soluto) en un


líquido (disolvente). Por ejemplo: azúcar disuelto en agua.
 Gas en líquido. Se disuelve un gas (soluto) en un líquido (disolvente). Por ejemplo: el oxígeno
disuelto en el agua de mar que es responsable de la vida acuática en el planeta.
 Líquido en líquido. Tanto el soluto como el disolvente son líquidos. Por ejemplo: las
amalgamas (mercurio y plata)

Gaseosas:

 Gas en gas. Tanto el soluto como el disolvente son gases. En muchas ocasiones estas
disoluciones se asumen como mezclas debido a las débiles interacciones entre las partículas
de los gases. Por ejemplo: oxígeno en aire.
 Gas en sólido. El soluto es un gas y el disolvente es un sólido. Por ejemplo: polvo disuelto
en aire.
 Líquido en gas. El soluto es un líquido y el disolvente es un gas. Por ejemplo: vapor de agua
en el aire.

Concentración de una solución química

La concentración es una magnitud que describe la proporción de soluto respecto al solvente en una
disolución. Esta magnitud se expresa en dos tipos distintos de unidades: Unidades físicas. Aquellas
que se expresan en relación al peso y al volumen de la solución, en forma porcentual (se multiplican
por 100). Por ejemplo:

 %Peso/peso. Se expresa en gramos de soluto sobre gramos de solución.


 %Volumen/volumen. Se expresa en centímetros cúbicos (cc) de soluto sobre cc de solución.
 %Peso/volumen. Combina las dos anteriores: gramos de soluto sobre cc de solución.
OBJETIVO GENERAL
El alumno será capaz de distinguir entre una solución electrolítica y una no electrolítica.

EXPLICACIÓN TEÓRICA
Todos los solutos que se disuelven en agua se agrupan en dos categorías: electrolitos y no
electrólitos. Un electrolito es una sustancia que, cuando se disuelve en agua, forma una disolución
que conduce electricidad. Un no electrolito no conduce la corriente eléctrica cuando se disuelve
en agua. La capacidad de una disolución para conducir la electricidad depende del número de
iones que contiene.

Materiales, equipo y reactivos


Material y equipo

 7 vasos de precipitados de 150 ml


 Dispositivo para conducir electricidad

Reactivos

 Solución al 5% de ácido clorhídrico (HCI)


 Solución al 5% de hidróxido de potasio (KOH)
 Solución al 5% de sulfato de cobre (CuSO4)
 Solución al 5% de ácido acético (CH3COOH)
 Solución al 5% de hidróxido de amonio (NH,OH)
 Solución al 5% de glucosa (C6H1206)
 Solución al 5% de Urea (NH3CONH2)
 Agua destilada (H2O)
Desarrollo
Iniciamos utilizando nuestro conductor de energía, asegurándonos de que uno de sus extremos esté
conectado correctamente a una fuente de corriente eléctrica, mientras que el otro extremo
permanece desconectado. Esta configuración nos permite identificar qué soluciones conducen
electricidad al introducir el conductor en ellas, observando si el foco se enciende o no. De esta
manera, podemos determinar qué soluciones son conductivas y cuáles no lo son.

Como primera solución tenemos al agua destilada


En el caso del agua destilada, al no contener impurezas ni iones disueltos,
no puede conducir electricidad. Durante el proceso de destilación, se
eliminan la mayoría de los minerales y iones presentes en el agua,
dejándola como un aislante eléctrico efectivo.

Segunda muestra tenemos a la glucosa


La solución de glucosa no conduce electricidad debido a que la glucosa,
al ser una molécula orgánica no iónica, no puede disociarse en iones en
solución acuosa. Por lo tanto, no hay portadores de carga eléctrica libres
para permitir el flujo de corriente eléctrica.

Tercera muestra tenemos a la urea


Similarmente a la glucosa, la urea es una molécula orgánica que no se
disocia en iones en solución acuosa. Esto significa que la solución de urea
no puede conducir electricidad, ya que no contiene iones cargados
capaces de transportar una corriente eléctrica.
Cuarta muestra tenemos al vinagre
En contraste con los casos anteriores, el vinagre contiene ácido acético, que se disocia parcialmente
en iones acetato y protones en solución acuosa. Esta presencia de iones
en la solución permite que el vinagre conduzca electricidad, ya que los
iones pueden transportar una corriente eléctrica a través de la solución.

Quinta muestra tenemos al hidróxido de potasio


Al igual que en los casos previos, procedemos a sumergir los electrodos en
un vaso de precipitado que contiene una solución de hidróxido de potasio.
En este escenario, la presencia del hidróxido de potasio, una base iónica
altamente disociada en solución acuosa, nos indica una posible
conductividad eléctrica. Al verificar, constatamos que, efectivamente, la
solución de hidróxido de potasio conduce electricidad, ya que el foco se
enciende. Esto se debe a la abundancia de iones hidroxilo (OH-) y potasio
(K+) en la solución, los cuales actúan como portadores de carga eléctrica,
permitiendo el flujo de corriente a través de la solución.

Sexta muestra tenemos al hidróxido de amonio


Siguiendo el procedimiento anterior, sumergimos los electrodos en un
vaso de precipitado que contiene una solución de hidróxido de amonio. Al
conectar la solución a una fuente de corriente eléctrica y observar
cuidadosamente, nos enfrentamos a la incógnita de si el hidróxido de
amonio, una base débil, permitirá la conducción eléctrica. Al verificar,
observamos que la solución de hidróxido de amonio si conduce
electricidad, ya que el foco se enciende.
Séptima muestra tenemos al sulfato cúprico
Una vez más, procedemos a sumergir los electrodos en un vaso de
precipitado que contiene una solución de sulfato cúprico. Al conectar
la solución a una fuente de corriente eléctrica y observar
detenidamente, nos planteamos la interrogante sobre la
conductividad eléctrica del sulfato cúprico, una sal iónica. Al
examinarlo, confirmamos que la solución de sulfato cúprico sí conduce
electricidad, ya que el foco se enciende. Esta conductividad se debe a
la disociación del sulfato cúprico en iones cúprico (Cu2+) y sulfato
(SO4^2-), los cuales actúan como portadores de carga eléctrica,
permitiendo el flujo de corriente a través de la solución

Octava muestra tenemos al ácido clorhídrico


Procedemos nuevamente sumergiendo los electrodos en un vaso de
precipitado que contiene una solución de ácido clorhídrico. Al conectar la
solución a una fuente de corriente eléctrica y observar con atención, nos
planteamos la cuestión de si el ácido clorhídrico, una solución acuosa de
un ácido fuerte, permitirá la conducción eléctrica. Al examinarlo,
observamos que la solución de ácido clorhídrico sí conduce electricidad,
ya que el foco se enciende. Esto se debe a la disociación completa del
ácido clorhídrico en iones hidrógeno (H+) y cloruro (Cl-), los cuales actúan
como portadores de carga eléctrica, permitiendo así el flujo de corriente
a través de la solución.

Novena muestra tenemos con el agua potable


El agua potable si conduce electricidad en una medida muy baja debido a la
presencia de minerales disueltos en ella, como sales de calcio, magnesio y
otros electrolitos. Esta conductividad es lo suficientemente baja por lo tanto
el foco se encienda débilmente, pero generalmente es mucho menor en
comparación con soluciones más concentradas de sales o ácidos. La
variabilidad en la conductividad del agua potable puede depender de la fuente
de agua y su tratamiento.
Conclusión
En conclusión, mediante el análisis de diversas soluciones, hemos observado que la capacidad de
una solución para conducir electricidad depende de su composición química y su grado de
disociación en iones. Soluciones como el ácido clorhídrico y el sulfato cúprico, que se disocian
completamente en iones en solución acuosa, muestran una alta conductividad eléctrica. Por otro
lado, sustancias como el agua destilada, la glucosa y la urea, que no se disocian en iones, exhiben
una baja o nula conductividad eléctrica. Además, la conductividad del agua potable puede variar,
mostrando una baja conductividad en comparación con soluciones más concentradas de sales o
ácidos. Este experimento resalta la importancia de comprender las propiedades químicas de las
soluciones en relación con su capacidad para conducir electricidad, lo cual es fundamental en
diversos campos, desde la química hasta la ingeniería eléctrica

Bibliografía

Bard, A.J., & Faulkner, L.R. (2000). Electrochemical Methods: Fundamentals and Applications.
Wiley-VCH.

Skoog, D.A., West, D.M., Holler, F.J., & Crouch, S.R. (2013). Fundamentals of Analytical Chemistry.
Cengage Learning.

Atkins, P., & de Paula, J. (2006). Atkins' Physical Chemistry. Oxford University Press.

Harris, D.C. (2010). Quantitative Chemical Analysis. W.H. Freeman and Company.

Lide, D.R. (Ed.). (2005). CRC Handbook of Chemistry and Physics. CRC Press.

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