Como vimos en el primer tema de este blog de Química esta ciencia a su vez se

subdivide en numerosas ramas en función del estudio que vaya a llegar a cabo
este tema va a ser un tema introductorio a una de esas ramas de la química,
que vamos a comenzar su estudio en los próximos temas dentro de este blog
esta rama, que vamos a estudiar es la química analítica.

Para hacer una breve introducción a la química analítica vamos a dar una serie
de definiciones de vocabulario que vamos a utilizar habitualmente en los
posteriores temas dentro de este bloque de química analítica para empezar,
vamos a definir qué es la química analítica o a qué se dedica la química
analítica la química analítica es la rama de la química que estudia el conjunto
de principios técnicas y métodos que nos permiten determinar la composición
química de un determinado objeto, es decir, la química analítica como su propio
nombre indica se dedica al análisis de los objetos a partir de ahora vamos a ver
que nos van a surgir una serie de palabras nuevas que obviamente tenemos
que definir y la primera palabra.

Que nos ha salido en esta definición es el objeto que es un objeto bien en

química analítica un objeto se define como una entidad que debe describirse e
interpretarse a partir de los resultados químicos que vayamos a obtener para
que lo entendáis más fácilmente un objeto puede ser, por ejemplo el agua de un
río. Nosotros queremos analizar la calidad del agua que presenta ese río, otro
objeto podría ser el aire de una ciudad. Si nosotros queremos estudiar la
contaminación de vida a ciertas sustancias químicas presentes en el aire, pues
nuestro objeto de estudio va a ser el aire o la atmósfera de esa ciudad y un
objeto puede ser también un determinado suelo un área que por ejemplo en el
pasado tengamos conocimiento o evidencias.

De que ha habido una explotación industrial sobre él y que podemos sospechar

de que ese suelo está contaminado por un determinado tóxico o sustancia
química tóxica por lo tanto nosotros antes de querer hacer algo sobre ese suelo
sería muy conveniente, estudiarlo analizarlo, químicamente para comprobar si
presenta algún tipo de contaminación muy relacionado con el objeto, tenemos
el concepto de muestra una muestra es una parte representativa del objeto que
se toma para su análisis químico evidentemente si nosotros queremos estudiar
como hemos dicho antes bien la calidad del aire de una ciudad bien la calidad
de las aguas de un río o bien la contaminación de un suelo tendremos que
tomar diferentes muestras de ese agua de ese aire o de ese suelo.
Para determinar la contaminación o la no contaminación de ese determinado
objeto vemos efectivamente que es la muestra y no el objeto el que se somete
al análisis químico, qué es el análisis químico es el siguiente concepto que nos
surge a raíz de estas definiciones un análisis químico o a veces también
llamado ensayo es un proceso que proporciona información bien, Física o
Química acerca de los componentes de una muestra es decir el análisis
químico es el corazón de la química analítica. Es precisamente a lo que se
dedica a la química analítica a proporcionar o a determinar una metodología
que nos permita conocer la naturaleza física o química de nuestra muestra.

Y finalmente otro concepto del que vamos a citar mucho en este y en los
próximos temas son los analitos, los analitos, son las sustancias químicas que
nos interesan analizar dentro de una muestra a continuación, vamos a ver,
estos conceptos con un poco más de profundidad para empezar, vamos a
hablar del objeto y de la muestra.

evidentemente si nosotros queremos estudiar un objeto como hemos dicho

antes bien la calidad del agua de un río el aire atmosférico de una ciudad o en
la contaminación o no contaminación de un suelo es evidente que tenemos que
tomar sobre ese objeto una serie de muestras y son precisamente las muestras
las que van a someterse a un análisis químico para determinar su naturaleza
química evidentemente los datos que obtengamos de esos análisis químicos,
que sometemos a las muestras nos va a determinar la naturaleza química de
ese determinado objeto, es muy importante obviamente que esa muestra o
conjunto de muestras tienen que ser representativas de ese objeto es decir que
la muestra o

las que tomemos de ese objeto deben caracterizar perfectamente a ese objeto
no podemos decidir tomar las muestras como nosotros queramos, hay una
serie de metodologías para empezar un objeto, puede quedar totalmente
caracterizado bien por una única muestra o por un conjunto de muestras
imaginad estas dos situaciones ilustradas en estas fotografías en la fotografía
de la izquierda, esta de aquí vemos que hay un desagüe que vierte unas aguas a
un río, si por ejemplo ese desagüe proviene de una industria y nosotros
queremos averiguar si esa industria está cumpliendo o no la ley de vertidos a
ese determinado río, pues bastaría con tomar una única muestra de ese vertido
para analizarla y comprobar si efectivamente la industria o la fábrica está
cumpliendo o no las
Más medioambientales de vertidos en este caso efectivamente nos valdría una
única muestra que la tomaríamos justamente en este punto pero qué es lo que
ocurre si nosotros tenemos por ejemplo esta situación de aquí la fotografía de
la derecha ilustra un suelo que en principio nosotros podemos pensar o
podemos saber que pudiera estar contaminado porque en el pasado sobre ese
suelo se ha desarrollado una determinada actividad industrial evidentemente
una única muestra de ese suelo no nos va a caracterizar, es decir no va a ser
representativa de la naturaleza, química de este objeto, es decir de este suelo,
presumiblemente contaminado, por lo tanto sobre este suelo no habrá que
hacer una única muestra sino un conjunto de muestras.

Cuando se tiene que realizar un conjunto de muestras caso que suele ser el
más habitual de todo se diseñan lo que se conocen como redes de muestreo
una red de muestreo es simplemente un conjunto de puntos donde se va a
tomar una muestra dentro de ese objeto en el suelo contaminado que hemos
visto antes, pues efectivamente podemos diseñar unos puntos de muestreo
donde efectivamente tomaremos las muestras de suelo y ese conjunto de
puntos forma lo que se llama red de muestreo.

Cómo va a ser o qué disposición? Van a tener esos puntos de muestreo, pues
evidentemente dependen de muchos factores, la naturaleza tanto del objeto
como de del analito en función de cómo sea el objeto que queramos estudiar o
de lana, que queramos analizar la red de muestreo tendrá una u otra forma de
tal manera que ese conjunto de puntos de muestreo sean representativos.
Vemos que aquí otra vez os recalco el término de representatividad es muy
importante que cuando nosotros hagamos un análisis químico de un objeto los
datos que nos arroja en este análisis químico tiene que ser representativo del
objeto que estemos estudiando por último decir que evidentemente las
muestras pueden ser sólidas, pueden ser líquidas o pueden ser gaseosas? Ya
hemos hablado antes de que podemos estudiar.

Muestras de las aguas de un río en ese caso serían líquidas también podemos
estudiar analizar muestras del aire de una ciudad serían nuestras gaseosas o
muestras de un suelo contaminado en ese caso sería muestras sólidas.

Vamos a ver a continuación, cómo podemos asegurar la representatividad de

una red de muestreo respecto al objeto que tengamos que analizar imaginad la
siguiente situación. Nosotros tenemos aquí un bosque está representado por
pinos y aquí tenemos como veis una gasolinera una gasolinera de la que
nosotros podríamos sospechar de que pues debido a unos fallos de instalación,
pues tenga pérdidas de combustible y ese combustible, pues se derrame por el
suelo penetre dentro del suelo y pudiera contaminar una determinada área,
pero nosotros además sabemos que las aguas superficiales o subterráneas
que discurren a través de ese suelo llevan la dirección indicada por estas
flechas de color azul es decir, imaginemos que este terreno pues.

Tiene una pendiente en el cual aquí está el punto más alto y conforme nos
desplazamos en dirección Este pues la pendiente disminuye de tal manera que
las aguas tanto superficiales como subterráneas van de Oeste a Este de tal
manera, que si nosotros queremos determinar si esta gasolinera presenta
fugas de combustible, pues queremos diseñar una red de muestreo ubicar unos
puntos de muestre fijaros que hemos dibujado aquí unos puntos rojos que
efectivamente pues están distribuidos más o menos al azar y de forma
aproximadamente aleatoria y equidistante de tal manera, que si nosotros
tomamos las muestras en esos puntos podemos obtener una buena
representatividad de ese objeto en cuestión, es decir el suelo que rodea a esta
estación es decir a esta gasolinera.

Sin embargo, aquí podéis observar un fenómeno, por qué no hemos puesto
puntos de muestreo al oeste de la gasolinera? Pues porque ya hemos dicho que
tanto las aguas superficiales como subterráneas discurren de Oeste a Este por
lo tanto si hay una contaminación por fuga de combustible evidentemente esa
concentración va a estar sobre este área del suelo sobre este otro área es decir
al oeste de la gasolinera. Nunca va a haber contaminación puesto que las
aguas superficiales o subterráneas, van a arrastrar esa contaminación hacia el
este de la gasolinera es evidente que cuando nosotros tengamos que hacer un
estudio o un análisis químico de un determinado objeto tampoco podemos
perder tiempo ni dinero en poner un número infinito o muy elevado de puntos
de muestreo.

Los análisis químicos efectivamente cuestan dinero y cuestan tiempo, por lo

tanto hay que poner los mínimos puntos indispensables para caracterizar
correctamente nuestro objeto de estudio.

Vamos a ver a continuación otro ejemplo de red de muestreo sin entrar

obviamente en mucha profundidad sobre este concepto puesto que este este
concepto de red de muestreo no es exactamente un concepto dentro de la
química, pero a modo de curiosidad o de divulgación, pues me parece
interesante comentarlo imaginar este segundo ejemplo, tenemos aquí un río
representado por estos cursos en color azul, vemos que el cauce principal está
pintado en color grueso y tiene un par de afluentes este afluente que viene por
aquí y este otro afluente que viene por aquí y además de eso tenemos aquí una
industria una fábrica que tiene un punto de vertido en este en esta parte del río.
Nosotros queremos analizar la calidad de agua de este río y por lo tanto
tenemos que diseñar una red de muestreo que en este caso no.

Exactamente una red de muestreo, sino que sería lo que se conoce como un
transecto un transecto es un caso especial de red de muestreo que en realidad
en lugar de ser una red es una línea es decir un trayecto, vemos que aquí hemos
puesto los puntos de muestreo cuatro puntos aquí aquí y aquí estos puntos de
muestreo evidentemente no están puestos al azar, ni porque se nos haya
ocurrido ponerlos así tiene una lógica, vamos a estudiar estos puntos de
muestreo, por qué se han puesto de esta forma este primero este primer punto
de muestreo vemos que está colocado prácticamente en la cabecera del río
donde nace el río aquí evidentemente es presumible suponer que no vamos a
encontrar contaminación alguna, pero sí podemos encontrar algunos
componentes algunos analitos como pueden ser carbonatos.

Sales minerales concentración de oxígeno etcétera, etcétera, es decir que en

este punto de muestreo vamos a obtener la composición del agua del río en su
estado más natural por así decirlo en su estado más puro y este punto de
muestreo se coloca precisamente en la cabecera del río para ver en
comparación con los demás puntos de muestreo como este río va perdiendo o
ganando otros analitos que podamos estudiar, vamos a ver el segundo punto
de muestreo el segundo punto de muestreo. Si os fijáis, se coloca justo
después de la desembocadura de este afluente porque este punto se coloca
justamente en esta posición porque este punto de muestreo recogerá los datos
que hemos obtenido de la cabecera de este río y a su vez obtendremos las
aportaciones que nos pueda precisamente aportar.

de afluente imaginaros que en este punto de muestreo obtenemos unos datos

de componentes muy similares a los datos que hemos obtenido aquí eso quiere
decir que este afluente no aportaría ninguna contaminación al cauce de este río
sin embargo imaginad que aquí hay una huerta, donde el granjero emplea una
gran cantidad de abono o fertilizante eso evidentemente va a contaminar este
afluente este afluente va a desembocar aquí con su correspondiente carga de
fertilizantes de nitratos fosfatos etc y esos nitratos fosfatos los vamos a poder
detectar en este punto de muestre evidentemente si aquí nos da una alta
concentración de nitratos y fosfatos y aquí no encontramos por esa
concentración de nitratos y fosfatos podemos determinar que la

Iluminación que tenemos aquí de esos analitos se debe a que alguien está
vertiendo esos contaminantes en este afluente de la misma forma. Aquí hemos
colocado el tercer punto de muestreo justo después de este afluente y la
determinación de una posible contaminación en este afluente se puede
determinar comparando los datos de este punto de muestreo y de este punto
de muestreo si nosotros aquí tenemos una contaminación como hemos dicho
antes de nitratos fosfatos y si es de esperar que aquí también encontremos esa
misma contaminación si en este punto encontramos una contaminación de
esos mismos analitos superior o significativamente superior a este punto
podemos deducir que también en este afluente se están llevando prácticas
ilegales de un exceso de

sin embargo si nosotros los datos que obtenemos en este punto de muestreo
son similares a los datos que obtenemos en este punto de muestreo podemos
deducir que en este afluente efectivamente no se están llegando a cabo
actividades de una contaminación por fertilizantes o abonos evidentemente
también hay que tener en cuenta el fenómeno de dilución, que este afluente
provoca sobre el curso de este río, si este afluente discurre, sin contaminación
es evidente que la contaminación que pudiéramos detectar en este punto de
muestreo llegado a este punto de desembocadura se va a diluir puesto que
este río está aportando disolvente a esta disolución, por lo tanto aquí
podríamos obtener datos de contaminación de este punto pero diluidos puesto
que

De afluente de alguna forma nos está diluyendo los contaminantes que hemos
encontrado en este punto de muestreo y por supuesto este último punto de
muestreo es muy evidente si nosotros en este punto de muestreo, solo
encontramos fertilizantes, pero en este punto de muestreo, además de esos
fertilizantes encontramos, por ejemplo un metal pesado, un metal
contaminante como pudiera ser el plomo el cadmio etc, pues podríamos acusar
a esta industria de realizar un vertido ilegal de esos elementos pesados, si esos
elementos pesados en lugar de encontrarlos primeramente en este punto de
muestreo, los encontráramos en este punto de muestreo, podríamos sospechar
que esta industria, pues para de alguna forma disimular su vertido ilegal, pues a
lo mejor está vertiendo ese metal pesado, pues en este punto de este río o
incluso.

En este punto de este afluente como veis en el diseño de redes de muestreo

interviene mucho el sentido común y por supuesto la naturaleza geológica
geográfica del objeto que queramos estudiar.

Vamos a seguir hablando del vocabulario que nos ha surgido y que nos va a
surgir desde luego en este y en los próximos temas que vamos a estudiar y los
siguientes términos en los que vamos a profundizar son los componentes y los
analitos.

Vamos a definir que es cada uno de ellos, el componente es cualquier

sustancia química que presente una muestra es decir tomando el ejemplo
anterior si nosotros analizamos el agua de un río, pues un componente puede
ser perfectamente el agua otro componente puede ser el carbonato cálcico
disuelto que lleve ese agua, por supuesto los fertilizantes que lleve es el curso
de ese río y los metales pesados que pudiera verter, la fábrica que habíamos
visto antes sobre ese río también serían componentes como veis aquí el
conjunto de todos esos componentes presentes en una muestra se denomina
matriz.

De tal manera que los componentes se pueden clasificar según varios criterios
aquí tenéis una clasificación bastante esquemática de los componentes que
nos podemos encontrar en una muestra como vemos según su naturaleza
química los componentes pueden ser orgánicos o pueden ser inorgánicos y por
supuesto dentro de los componentes orgánicos o inorgánicos como ya hemos
estudiado esta clase de compuestos, pues por ejemplo, los compuestos
orgánicos pueden ser alcoholes éteres ácidos carboxílicos etc dentro de los
inorgánicos, pues nos podemos encontrar con ácidos con bases con cationes
metálicos con complejos químicos, especies reducidas oxidadas etc, etc, pero
los componentes también se pueden clasificar según la concentración.

Que presenten en la muestra esto es lo que más nos va a interesar en el estudio

de la química analítica de tal manera que según la concentración relativa que
presenten estos componentes. Esto se pueden clasificar en principales
mayoritarios, minoritarios o entras y por último visto este esquema, vamos a
definir nuevamente lo que es el analito, el analítico es un componente especial
concreto que es el objeto del análisis, químico volviendo al ejemplo del agua de
río. Nosotros cuando tomamos una muestra de ese agua de río y la analizamos
evidentemente no nos interesa o normalmente no nos interesa evaluar, pues
qué cantidad de sales minerales tiene, qué cantidad de materia orgánica tiene
ese río puesto que esos componentes, pues de alguna manera son normales,
que encontremos dentro del agua de un río.

Pero por ejemplo, los metales pesados o los fertilizantes esos analitos sí que
son interesantes por su repercusión que pudiera tener en la calidad del agua sí
que son interesantes de analizar, por lo tanto esos componentes concretos que
nosotros queremos analizar, se denominan analitos y por supuesto su
naturaleza va a determinar el método de análisis, que vamos a emplear para
determinar esos analitos.

Ese método de análisis, el método analítico es precisamente lo que vamos a

profundizar a continuación precisamente el método analítico es el corazón de
la química analítica como tenéis aquí el método analítico es el procedimiento
que permite la determinación de analitos, dentro de una muestra efectivamente
nosotros tenemos una o varias muestras y queremos analizarlas por separado
para comprobar la concentración de uno o varios analitos.

Sin embargo antes de entrar de lleno en lo que es el método analítico tenemos

que hacer un es necesario hacer un inciso y es que en función del método
analítico que escojamos también de la naturaleza de la muestra y por supuesto
del propio analito a menudo es necesario someter la muestra a un
pretratamiento antes de realizar el análisis propiamente dicho sobre ella
evidentemente si nosotros tomamos una muestra, pues no la podemos tomar
de cualquier manera.

Existe una serie de protocolos en función de qué muestras se tomen que

indican cómo se debe tomar la muestra en qué frascos o recipientes se debe
conservar la muestra? Qué tiempo máximo puede pasar desde que se toma la
muestra hasta que se analiza etcétera, etcétera evidentemente cuando
nosotros tomamos una muestra, si no la tomamos correctamente, sino la
transportamos correctamente y si no la almacenamos correctamente esa
muestra puede alterar su composición química y por lo tanto dejaría de ser
representativa de nuevo un término muy importante en química analítica, por lo
tanto aquí si os indica que en muchas ocasiones la muestra debe ser
correctamente conservada bajo unas condiciones específicas y también en
muchas ocasiones, la muestra debe ser.
Para hacer los análisis químicos de todas las muestras que hemos tomado en
esos puntos de muestreo, pues podríamos necesitar hacer un pretratamiento a
esas muestras imaginar que cuando hemos tomado esas muestras, pues ha
llovido mucho y el río baja turbio baja con mucha materia en suspensión, por lo
tanto si nosotros queremos analizar los fertilizantes o los metales pesados,
que pudiera llevar ese río antes de realizar el análisis de esas muestras
deberíamos de filtrarlas, es decir, retirar ese material en suspensión que
presenta el agua de río. Eso sería un ejemplo claro de pretratamiento de una
muestra antes de someterla a su correspondiente análisis químico.

De tal manera que el método analítico debe reunir una serie de características o
de requisitos. Aquí tenéis, básicamente los tres requisitos que debe reunir un
método analítico en primer lugar tiene que ser un método rápido o
relativamente rápido, no podemos utilizar un método analítico que sea muy
lento que nos lleve mucho tiempo el realizarlo también por supuesto debe ser
un método selectivo es decir que si nosotros en el río del que hemos hablado
antes queremos calcular la concentración, por ejemplo de zinc, pues debe el
método analítico que utilicemos debe ser lo más selectivo posible solo para
determinar esa concentración de zinc. Si por ejemplo ese río tuviera otros
metales pesados como el cadmio el plomo mercurio etcétera pues

Esos otros analitos nos podrían interferir en el análisis químico, si el método

que hemos utilizado no fuera muy selectivo de tal manera que se nos pueden
producir lo que se nos indica aquí como interferencias de tal manera, que si
nosotros queremos efectivamente analizar la concentración de zinc de ese río,
pues a lo mejor esa muestra tendríamos que someterla a otro pretratamiento
para eliminar esas interferencias es decir para eliminar otros componentes de
esa muestra que nos pudieran interferir a la hora de determinar nuestro analito
en cuestión y por último la tercera característica que debe cumplir el método
analítico es obviamente la sensibilidad la sensibilidad nos va a dar idea del
error o precisión que vamos a cometer en el análisis.

Esa muestra y también es muy importante el límite de medición es decir, hasta

qué punto. Nosotros podemos calcular la concentración, por ejemplo de los
cationes zinc de ese río, si la concentración de esos cationes zinc es muy muy
muy pequeña, pues a lo mejor nuestro método analítico no es lo
suficientemente sensible es decir que nuestro método analítico nos permite
calcular concentraciones de zinc por poner un ejemplo de hasta 10 a la menos
2 molar, pero más bajo de 10 a la menos 2 molar, pues a lo mejor nuestro
método de análisis no nos permite calcular por lo tanto, el límite de medición es
un factor muy a tener en cuenta a la hora de tener a la hora de elegir nuestro
método de análisis.

Es evidente que es muy raro que un mismo método de análisis, no reúna estas
tres características, pero en función de lo que queramos analizar, pues
tenemos que hacer un tomar una decisión un poco en función de a qué
queremos dar prioridad es decir si queremos que nuestro método sea selectivo,
pero no muy sensible o queremos que nuestro método sea muy sensible o
poco selectivo en función de lo que queramos analizar, pues optaremos por
uno u otro análisis.

Siguiendo con el método analítico estos métodos se dividen a su vez en

destructivos y no destructivos los métodos analíticos destructivos lo que hacen
es someter a la muestra a una determinada reacción química a partir de lo que
se conoce como una alicuota es decir, nosotros de la muestra, tomamos un
determinado volumen a ese volumen de muestras se le denomina alícuota y a
ese volumen de sometemos un proceso químico para que el analito que
nosotros queremos determinar reacciones de alguna manera con los
componentes químicos que nosotros le vamos a añadir y en función de cómo
reaccione o no reaccione ese ALADI con los componentes químicos. Nosotros
podríamos determinar la concentración de ese análisis pero

Analíticos por otra parte pueden ser no destructivos es decir que la muestra se
analiza como tal sin someterla a ningún tratamiento químico y para acabar con
los métodos analíticos vamos a presentar el esquema general de la
clasificación de los mismos la clasificación de los métodos analíticos nos va a
subdividir a su vez la química analítica en diferentes ramas concretamente en
tres como veis aquí el análisis químico puede ser bien estructural bien
cualitativo y bien cuantitativo de tal manera que a su vez la química analítica
también se nos va a dividir en química analítica estructural Química Analítica
cualitativa y Química Analítica cuantitativa, vamos a estudiar a describir
brevemente cada uno de estos tres tipos de análisis.

El primero de ellos es el análisis estructural a menudo este análisis en los libros

de texto se suele obviar, pero se considera efectivamente un análisis químico.

En este análisis lo que se determina como tenéis aquí es la estructura química

del analito, es decir qué estructura química presenta ese analito, una vez que
nosotros sabemos que un determinado analítico está presente en una muestra,
pues a lo mejor nos interesa, en qué estructura química está presente este
analito estos tipos de análisis sobre todo se emplean en química orgánica.

Siguiendo con los análisis químicos, el siguiente análisis que encontramos es el

análisis químico cualitativo el análisis químico cualitativo como tenéis aquí se
limita única y exclusivamente a determinar si el analito está presente o ausente
en la muestra es decir, no nos importa mucho la concentración del analito. Solo
nos preocupa, si ese analito está presente o no en la muestra que hayamos
tomado y por último el análisis cuantitativo como podéis imaginar es diferente
al anterior aquí sí que nos interesa la concentración del analito, es decir, una
vez sabemos que hay un analito que está presente en una muestra. El paso
siguiente sería qué concentración de analito tiene esa determinada muestra
evidentemente esta es la rama más compleja y que requiere mayor estudio.

dentro de la Química Analítica

y cómo se determina la concentración de un determinado analito, pues los

métodos de análisis a su vez se dividen en dos grupos los métodos químicos y
los métodos físicos químicos los métodos químicos básicamente son dos
como veis aquí las gravimetría, pues lo que hacen las gravimetría. Un ejemplo
típico de gravimetría es el cálculo o la determinación de materia en suspensión
de una muestra líquida como puede ser el río del que hemos hablado antes,
nosotros cogeríamos un volumen determinado de esa muestra.

Partículas en suspensión la filtramos de tal manera que la partículas en

suspensión se nos quedarían pegadas en ese filtro y podríamos pesar de tal
manera que si nosotros conocemos el peso de esas partículas en suspensión y
el volumen demuestra que hemos tomado podríamos dar un valor de por
ejemplo miligramos de partículas en suspensión por centímetro cúbico de
muestra de agua, los otros métodos químicos y esto sí los vamos a estudiar
mucho más a fondo son los métodos volumétricos se trata de someter a la
muestra o a la licuo una reacción química mediante la medición de volumen de
un determinado compuesto químico.

El hecho de que se miran no pesos sino volúmenes hacen que estos métodos
reciban el nombre de volumetrías volumetrías de las que vamos a tratar en los
temas siguientes y por último están los métodos físico-químicos que lo que
estudian es la interacción de este analito que nosotros queremos determinar
con una serie de radiaciones de tal manera que tenemos las técnicas de
espectrometría las técnicas de electro analítica y por último las técnicas de
cromatografía.

decir que estos métodos analíticos a veces no solo sirven para determinar bien
la estructura la presencia o ausencia o la concentración de un analito, sino que
también nos permiten separar componentes de una muestra la separación de
componentes de una muestra a menudo puede ser necesaria para el
pretratamiento de esa muestra para eliminar interferencias y por último una vez
hemos realizado el análisis químico, pues tenemos que presentar en un informe
los datos obtenidos de ese método analito analítico de tal manera que
podamos obtener una serie de conclusiones a partir de esos datos por
supuesto el método de análisis químico que nosotros hemos elegido debe
arrojarnos unos datos que sean los más precisos y EXA

Posibles aquí nos vuelven a salir dos conceptos precisos y exactos vamos a ver
qué significa cada uno de ellos puesto que aunque suenen muy parecidos en
química, no significan lo mismo precisos y exactos y para entender la
diferencia que hay entre precisión y exactitud vamos a presentar la siguiente
tabla en la que veis cuatro dianas que nos van a servir de ilustración para ver
qué es la precisión y qué es la exactitud vamos a ver la primera diana, en la
primera diana, vemos que tenemos una serie de puntos representados aquí por
X que de alguna forma simulan los datos que hemos obtenido de varios
análisis químicos normalmente cuando nosotros queremos calcular el valor
real de la concentración de un determinado analito.

Pues a menudo se realizan múltiples análisis sobre una misma muestra para de
alguna forma realizar una media aritmética de los datos que hemos obtenido
de esa misma muestra puesto que realizar un único ensayo sobre una muestra,
pues podría inducirnos a error de tal manera, que vemos que aquí tenemos
muchos puntos están muy juntos todos ellos luego por lo tanto el método es
preciso, es decir que los diferentes ensayos químicos que hemos hecho sobre
esa muestra nos arrojan unos valores bastante similares, es decir, hay pocas
diferencias entre los valores de estos datos. Hemos elegido por tanto un
método preciso y también hemos elegido un método bastante exacto puesto
que estos valores están muy cerca o están en torno al valor real.

De nuestro analito, cómo se representa en el centro de esta diana, es decir que

este método efectivamente es el más deseable tiene que ser preciso y exacto
es decir, que todos los puntos o todos los valores nos queden bastante juntos
entre sí y que además estén cerca o lo más cerca posible del valor real del
analito que nos interesa, pero vamos a ver qué es lo que ocurre en esta otra
diana, en esta otra diana, vemos que las los análisis nos arrojan unos datos
también bastante precisos, es decir, están muy juntos entre ellos, hay pocas
diferencias. Nosotros viendo esos datos, podríamos deducir que es también un
resultado bastante exacto sin embargo, el valor real está bastante alejado de lo
que sería la media aritmética de estos ensayos.

Precisos que hemos realizado aquí por lo tanto el método analítico que hemos
utilizado aquí es bastante preciso, pero es inexacto, es preciso porque los datos
que obtenemos son muy similares entre sí, pero es inexacto porque la media
aritmética de esos valores está bastante alejada del valor real de nuestro
análisis de nuestro analítico.

Cuando ocurre esto normalmente se debe a que estamos cometiendo una serie
de errores sistemáticos en nuestro método analítico, por ejemplo, un error
sistemático muy típico es la mala calibración de el aparato de medición. Si
nosotros tenemos mal calibrado, ese aparato de medición nos va a pasar
precisamente esto que puesto que hacemos los ensayos de una forma correcta
y según los estándares de calidad efectivamente los valores nos quedan muy
juntos, pero estamos cometiendo un mismo error en todos esos ensayos de tal
manera, que aunque nos queden valores muy juntos, pues esos valores van a
estar alejados de el valor real del analito.

Vamos a ver finalmente las otras dos llanas. Aquí tenemos esta Diana donde
vemos que en esta ocasión el método de análisis nos arroja unos datos
bastante imprecisos, es decir, hay muchas diferencias entre los valores que
obtenemos del analito, vemos que efectivamente es un método impreciso sin
embargo, si nosotros realizamos la media aritmética de estos valores da la
casualidad de que nos da valor nos daría un valor bastante exacto al valor real
de nuestro analito, por lo tanto si nosotros vemos que tenemos esta situación
diríamos que es el método analítico que hemos elegido es impreciso, pero es
bastante exacto y por último tendríamos la peor de la situación, es posible es
decir, un método impreciso los datos que obtenemos son muy dispares, pero
es que además es

Exacto es decir que si nosotros hacemos una media aritmética de estos datos,
pues nos va a dar un dato medio que está bastante alejado del valor real de
nuestro analito, por lo tanto el método de análisis, que utilicemos. Siempre
tenemos que procurar que tienda a esto a que sea preciso y exacto a menudo
cuando se redacta el informe de un análisis químico los datos numéricos que
obtenemos en de estos análisis, se suelen presentar en diferentes tablas
vamos a explicar brevemente cómo se elaboran estas tablas imaginar esta
primera tabla de la izquierda. Nosotros hemos realizado una serie de ensayos
sobre una misma muestra de tal manera que tenemos el ensayo 1 ensayo 2, 3
etcétera hasta el ensayo 8.

Y nosotros tenemos que poner en la segunda columna, la concentración del

analito en cuestión, que estemos analizando un error muy frecuente que se
suele cometer a la hora de elaborar estas tablas es que simplemente se pone la
concentración, es decir el texto del analito que se analiza, pero no se ponen las
unidades en los que se van a dar esta serie de datos que vamos a ver a
continuación aquí. Yo he puesto a modo de ejemplo, el CPM es decir, el parte
por millón, que es una de las formas más clásicas de dar las concentraciones
de analitos, pero por desgracia en muchas ocasiones estas unidades no se
ponen.

Evidentemente en la tabla tiene que quedar muy claro, en qué unidades te

estamos dando los datos de nuestros análisis y vamos a ver qué datos
obtenemos aquí aquí tenemos el ensayo 1 tenemos 3653 partes por millón
5.045 partes por millón, etcétera, etcétera, pero en estas tablas hay que hacer
una serie de consideraciones fijaros en este valor de aquí en el tercer valor y en
el quinto valor veis que el último decimal es un 0 y aquí también es un cero,
podrías 960? Es exactamente igual a 396 bien es muy importante que en las
tablas los datos numéricos que se den.

Tengan todos el mismo número de decimales de tal manera, que si nosotros

vemos aquí quedamos tres decimales, vemos que el método analítico que
hemos utilizado es bastante sensible es decir que nos ha podido medir la
milésima parte de la parte por millón en cambio si nosotros en este valor de
aquí omitimos este 0 nos quedamos solo con dos decimales, por lo tanto aquí
no sabríamos o nos induciría al error de pensar que hemos utilizado un método
analítico diferente que solo nos permitiría determinar la sensibilidad para el
segundo decimal y no para el tercero, por lo tanto cuando vosotros tengáis que
elaborar una de estas tablas, aunque los tres decimales en este caso sean los
tres ceros debéis escribir los tres ceros puesto que todos los datos deben tener
exactamente el mismo número de decimales.
Si nos fijamos en el conjunto entero de todos los datos vemos que este método
analítico es bastante impreciso puesto que aquí obtenemos un valor de 3 de
521 es decir, hay unas diferencias bastante significativas, aunque el método
sea muy sensible, es decir, nos permite detectar hasta el tercer decimal
decimos que este método es a su vez poco preciso puesto que las diferencias
entre los datos son bastante importantes, por lo tanto aquí vamos a tener un
error de medida bastante importante y por último fijaros en el último dato en el
ensayo octavo, vemos que en la concentración de analito está indicado como
menor de 1. Esto es lo que se conoce como el límite de detección que hemos
visto anteriormente el límite de detección es

El valor mínimo por el cual nuestro método analítico es ya incapaz de detectar

la concentración de analito en nuestro caso hemos elegido un método analítico
que nos permite conocer la concentración de un analito pero siempre y cuando
la estación tenga un valor superior a una parte por millón en este caso puesto
que el valor de este analito es menor a una parte por millón, pues no se puede
determinar por este método analítico y por lo tanto se indica que es inferior a
una parte por millón.

Vamos a ver a continuación el segundo la segunda tabla que se ha realizado en

base a un método analítico diferente fijaros, que aquí tenemos solo un decimal
es decir, este método analítico es bastante menos sensible, que este otro
método analítico. Aquí nos permitía calcular tres decimales, pero aquí solo nos
permite calcular un decimal sin embargo este método analítico es mucho más
preciso que este puesto que vemos que las diferencias de los valores que
obtenemos en los diferentes, ensayos son mínimas oscilan entre 1,9 y 2,1 aquí
en cambio fijaros que oscilaban pues entre 1.9 y 5.045, por lo tanto este
método de análisis, si bien no es muy sensible, sí que es bastante preciso y
como veis aquí en algunos en

los otra vez que tenemos decimales ceros es decir, que aunque este 0
presumiblemente se podría omitir, hay que ponerlo para que tengamos todos
los datos con el mismo número de valores decimales.

y por último la última etapa de lo que se conoce como el proceso de análisis,

químico es una vez obtenidos estos valores sacar una serie de conclusiones a
partir de ellos de tal manera que estos datos aparte de presentarse en tablas,
pues también se pueden presentar como tenéis aquí en una serie de colores
cuya intensidad o cuya tonalidad nos indica una mayor o una menor
concentración del analito que hemos analizado en este caso vemos que se ha
llevado a cabo un estudio de un determinado suelo donde vemos que hay una
serie de instalaciones industriales que efectivamente pudieran provocar una
cierta contaminación del suelo, vemos que este área es decir, el objeto en este
caso sería este área de suelo y para

Para realizar la red de muestreo está este suelo se ha dividido como vemos
aquí en una gradilla en una red de tal manera que en cada red o en cada punto
de convergencia de esta red se ha tomado un punto de muestra, pero hay aún
más, se ha realizado como veis aquí una red tridimensional en función de la
profundidad de este suelo efectivamente para estudiar un suelo, no basta solo
con tomar muestras en superficie o a una determinada profundidad de ese
suelo, sino que es lo que se suele hacer es tomar muestras dentro de un mismo
punto geográfico de la muestra también a diferentes profundidades, vemos que
aquí se han tomado muestras a un metro y medio de profundidad a 3 metros de
profundidad ya 4.5, metros de profundidad y asimismo en este gráfico se ha
incluido esta escala.

valores que aquí presentaría un error tendría que aparecer qué analitos está
analizando y estos números a qué unidades de concentración corresponden
pero en principio, pues podemos ver que efectivamente en las capas superiores
de este suelo hay una contaminación importante especialmente en algunos
puntos que vemos aquí este punto es muy importante, pero conforme
descendemos en profundidad, pues vemos que ya esa concentrada esa
concentración de analitos peligrosos, pues va disminuyendo aquí, ya vemos
que solo tenemos un punto importante de contaminación, vemos ya zonas
verdes libres de contaminación mucho mayores que en esta primera capa y ya
en la tercera capa, pues efectivamente vemos que la contaminación
prácticamente se reduce a este punto el criterio de colores que se suele
emplear para

representar la concentración espacial de un determinado analito se toma por

convenio más o menos utilizando colores fuertes y llamativos para describir
aquellos puntos donde la contaminación o la concentración de un determinado
analito es bastante alta en cambio cuando ese analizo tiene una concentración
muy baja prácticamente nula, pues se emplean colores suaves que llamen
menos la atención de tal manera que aquí tenéis un estudio muy bueno de un
suelo industrial donde se ve no solo por la posición geográfica de ese suelo
sino también por la profundidad de ese mismo suelo donde se encuentran las
mayores zonas o balsas de contaminación vamos a poner un ejemplo más este
ya es un ejemplo bidimensional que trata de la contaminación atmosférica de
Madrid de la ciudad de Madrid

y sus alrededores este gráfico cuenta con unas áreas rojas bastante intensas
en lo que es el centro de Madrid y por supuesto las ciudades como guadalajara,
segovia, toledo, es decir las ciudades las ciudades de alrededor de la ciudad de
Madrid que evidentemente siendo menos importantes y menos grandes, pues
presentan menos contaminación atmosférica, vemos que la contaminación
atmosférica también tiene algo de importancia en las carreteras especialmente
por esta carretera la carretera que comunica Madrid y Guadalajara esto nos
puede dar una idea del tráfico que soportan las diferentes carreteras
evidentemente una carretera que soporte poco tráfico como puede ser esta de
aquí pues tendrá una contaminación atmosférica menor que aquella carretera
que soporta un tráfico importante como es esta que comunica Madrid con
Torrejón de Ardoz Alcalá de Henares Guadalajara

Etcétera y evidentemente las zonas donde no haya ciudades o estén alejadas

de las carreteras la calidad de del aire en estas zonas será evidentemente
mucho más limpia este gráfico en concreto trata de la contaminación
atmosférica por óxidos de nitrógeno óxidos de nitrógeno cuya fuente principal
son los tubos de escape de los vehículos es decir del tráfico evidentemente ya
podéis estar imaginando que la red de muestreo que se ha utilizado para hacer
el análisis químico del aire de esta zona es muchísimo más amplia, que este
otro caso aquí solamente teníamos una planta industrial, por lo tanto vemos
que el área de muestreo pues parte de aquí de 0 a 350 y a 760 metros de
longitud, por lo tanto este es un área relativamente.

Pequeña, pero el ejemplo de la contaminación atmosférica, pues vemos que el

área de muestreo la red de muestreo es muchísimo más grande abarca, Madrid
y ciudades de alrededores como Talavera de la Reina segovia, toledo, etcétera
evidentemente lo en función de nuestro objeto de nuestro analito, pues
diseñaremos unas redes de muestreos de mayor o menor tamaño.

Y de esta forma hemos concluido este tema introductorio de la química

analítica en general, este tema va a abrir un bloque de nuevos temas que están
efectivamente relacionados con la química analítica en los próximos temas
vamos a hacer hincapié especialmente en la química analítica cuantitativa y
nos vamos a valer de los conceptos que hemos aprendido en los temas
anteriores especialmente del bloque de las reacciones químicas, muchas
gracias.