Turismo y Sociedad

ISSN: 2346-206X
[email protected]
u.co
Universidad Externado de Colombia
Colombia

Rueda Esteban, Nancy Rocío

Turismo y cultura, retos y perspectivas en América Latina. Julián Osorio & Edna Rozo.
Bogotá. Universidad externado de Colombia. 2013. pp. 514.
Turismo y Sociedad, vol. 15, 2014, pp. 263-266
Universidad Externado de Colombia
Bogotá, Colombia

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 RESEÑA Turismo y cultura: retos y perspectivas en
América Latina muestra una perspectiva don-
de turismo y cultura se relacionan para formar
Nancy Rocío Rueda Esteban
una idea integral. Estos dos conceptos habían
Administradora de Empresas Turísticas y Hoteleras sido considerados mundos separados, aleja-
Maestría en Planificación y Gestión del Turismo dos el uno del otro; sin embargo, el tiempo,
(Bogotá, Colombia). Master 2 Professionnelle
Turismes et Patrimoines (Lyon, Francia). Docente
los intereses de las personas, la tecnología,
investigadora de la Facultad de Administración la información televisiva mundial, las comu-
de Empresas Turísticas y Hoteleras, Universidad nicaciones e Internet han demostrado que la
cultura es uno de los atractivos más importan-
Externado de Colombia
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tes del turismo, y que también esta actividad
puede dejar profundas huellas en las socieda-
des de los diferentes territorios con vocación
turística. Este libro, publicado en el año 2013
y editado por Julián Osorio y Edna Rozo,
es una compilación de investigaciones teóri-
cas, análisis comparativos y análisis de casos,
que evidencian las problemáticas actuales que
ha dejado la relación entre turismo y cultura
en América Latina. La compilación presenta
un contexto complejo de la actividad turís-
tica en destinos emergentes como lo son los
destinos latinoamericanos, caracterizados por
una combinación de tradiciones y creencias,
una economía poco estabilizada y un marco
político en desarrollo, en los cuales las impli-
caciones entre lo global y lo local cumplen un
papel determinante, y en donde se crea una
Turismo y Cultura, profunda relación dinámica de interacciones
Retos y perspectivas en y tensiones permanentes.
América Latina1, Julián
Osorio & Edna Rozo. Ya desde 1989 Malcolm Crick hace una
Bogotá. Universidad contribución crítica sobre el papel de la et-
Externado de Colombia. nografía en la investigación del turismo y
2013. PP. 514. aclara la necesidad de la creatividad y de la
innovación en las investigaciones de esta
“Culture and tourism are disciplina (Chambers, 1997). En 1994, Gra-
destined once and for burn y Moore afirman que se deben estudiar
all to be together” (Leo los impactos tanto positivos como negativos
van Nispen2 citado por del turismo en las comunidades anfitrionas
Richards, 2005). (Chambers, 1997). Las ciencias sociales,
durante años, han estudiado las motivacio-
nes de los turistas para viajar, pero no se han
preocupado por estudiar el verdadero impacto
1 Fecha de recepción: 28 de octubre de 2014. DOI: que el turismo puede dejar en las tradicio-
10.18601/01207555.n15.18 nes y costumbres de la sociedad receptora
2 Director del Consejo Internacional de Monumentos y Sitios
(icomos) (Chambers, 1997). A finales del siglo xx, la

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conexión entre turismo y consumo cultural se sarrollar el turismo como actividad económica
evidencia como parte de la sociedad y de la involucrando las culturas indígenas, que son
economía posmoderna (Harvey, 1989 citado “dinamizadoras de bienes y servicios ambien-
por Richards, 2005), como resultado de un tales no solo en el progreso de la región sino
proceso de glocalización: actualmente no hay en la construcción de una identidad propia
límite entre ellas ni frontera que las separe. latinoamericana” (Osorio, 2013, p. 509).
Richards (2005) argumenta que la cultura
desde el turismo se compone de los procesos El primer capítulo, titulado “Políticas públicas
culturales (las tradiciones) y de los productos y turismo”, presenta cinco casos de análisis de
(las manifestaciones culturales), por lo tanto experiencias de la planificación turística en
el turista no solo visita un lugar, sino también lugares históricos. Los casos son analizados,
consume las tradiciones, las creencias y las primero, en relación con las estrategias de co-
formas de vida. Por lo anterior y como resul- municación para cambiar la mala imagen de
tado de esta compilación podría considerarse un destino y reconstruirla sobre bases de in-
el turismo cultural como el que novación y seguridad, y en segundo lugar, con
las políticas y decisiones tomadas en cuanto al
Resignifica dichas manifestaciones en la turismo, la cultura y el patrimonio. Todos es-
medida en que estas fluyen a través de tos, factores que han determinado el desarro-
nuevos imaginarios que buscan satisfacer llo de la actividad turística en territorios con
la experiencia turística, reinventándolas vocación turística. Los destinos examinados
como espectáculo ante la mirada del visi- en este capítulo corresponden a territorios en
tante, quien se lleva una imagen completa- donde la historia y los valores patrimoniales
mente distinta de la que tiene el local sobre son determinantes para el impulso del turismo.
sus propias expresiones. (Osorio y Rozo, Al mismo tiempo, estos valores han sido cam-
2013, p. 29) biados, modificados y transformados por una
actividad turística que, en determinados casos,
De manera general, este libro desarrolla el mercadea y comercializa una región mediante
análisis de la afectación de los territorios por las tecnologías de la información, sin descifrar
el turismo cultural, estableciendo las necesi- la complejidad de los discursos presentes en la
dades actuales de los territorios latinoameri- identidad cultural de una sociedad y las repre-
canos en donde se ha venido presentando esta sentaciones simbólicas de la misma.
modalidad, y cuyo desarrollo ha afectado las
tradiciones, creencias y modo de vida de las En el segundo capítulo “Dinámicas sociales,
sociedades receptoras por múltiples factores. culturales y simbólicas en las relaciones entre
La compilación también se presenta como turismo y cultura” se reflexiona acerca de los
una plataforma de investigación, educación procesos de turistificación de hechos histó-
y trasmisión de información sobre el turismo ricos, costumbres, tradiciones, simbolismos
cultural en Latinoamérica y abre un espacio, y creencias, además de las transformaciones
como argumentan los editores, “de intercam- de lugares por causa del turismo, de los in-
bio de ideas, posturas y debate frente a las tercambios culturales y de los imaginarios
dinámicas, interacciones, tensiones y con- creados en el tiempo. Igualmente, se expone
flictos que se dan entre los ejes de cultura y la importancia de las festividades y carnava-
turismo y su impacto en el territorio” (Osorio les tanto para las comunidades locales como
y Rozo, 2013, p. 25). Así mismo, presenta una para el turismo.
oportunidad de valoración de la historia y el
patrimonio no solo en Colombia sino en todo De los destinos analizados en este capítulo se
el continente latinoamericano para poder de- puede establecer que para algunos el turismo

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ha sido devastador en términos sociales y tualmente es una actividad económica impor-

culturales, dado que la comunidad receptora tante en algunos países, sino también porque
presenta una desarticulación con su propio el turismo es una actividad humana que trae
territorio. Para otros casos estudiados, el consigo profundos cambios en la educación y
turismo ha sido motor de desarrollo y ha en la cultura y genera consecuencias históri-
promovido la reconfiguración del territorio a cas e identitarias y transformaciones sociales
partir de esta actividad. De igual forma, en es- y políticas en las comunidades receptoras
te capítulo se hacen dos reflexiones teóricas: (Chambers, 1997). El turismo se ha convertido
la primera sobre territorio y la construcción en una actividad dinámica que involucra todos
social del lugar turístico, en donde “hablar los lugares y sociedades, debido a los procesos
de turismo es hablar de lugar” (Rozo, 2013, de globalización y glocalización, a la interna-
p.p. 162-163), y la segunda sobre alteridad cionalización de las economías, a la evolución
y otredad, que crean interrogantes sobre las en las tecnologías de la comunicación y al de-
consecuencias del turismo en el territorio y sarrollo de los diferentes medios de transporte.
en la sociedad receptora, reflexiones que son
necesarias por la diversidad de efectos en las Finalmente, se considera que esta compi-
relaciones entre turista y comunidad. lación se constituye como un camino de
reflexión, de preguntas sin respuesta y de
En el tercer y último capítulo, “Tensiones e resolución de algunos conflictos creados por
impactos del turismo sobre la cultura”, se re- el turismo cultural en territorios donde ya se
flexiona acerca del etnoturismo y el impacto observan los impactos tanto positivos como
de este en las comunidades indígenas de Pana- negativos y en lugares donde el turismo está
má y Costa Rica. En el desarrollo del capítulo naciendo de manera prometedora.
se consideran tres perspectivas del turismo
indígena en América Latina: “la optimista,
la pesimista y la adaptativa” (Pereiro, 2013, Bibliografía
p. 381); es decir, los impactos positivos, los
impactos negativos y el equilibrio asociado a Barreto, M. (2007). Turismo y cultura, relacio-
la sostenibilidad de la actividad. También se nes, contradicciones y expectativas. Colección
plantea como problemática la autenticidad de Pasos edita, 1. Asociación Canaria de Antropo-
las representaciones culturales y se aborda al logía. España.
turismo educacional como una tendencia al-
ternativa en la que se crea conciencia ambien- Chambers, E. (1997). Introduction: Tourism’s
tal y social. Además, se presenta una reflexión Mediotors. Tourism and culture, an applied pers-
sobre crecimiento o desarrollo turístico en pective. usa: University of New York.
Punta del Este (Uruguay), la cual analiza com-
ponentes espacio-temporales, motivacionales Osorio, J. y Rozo, E. (2013). Turismo y cultura,
y de acción en un destino. Finalmente, se es- retos y perspectivas en América Latina. Colombia:
tudia la autenticidad del discurso turístico; es Universidad Externado de Colombia.
decir, los contenidos con que se comercializa
un destino, sus historias reales o inventadas Osorio, J. y Rozo, E. (2013). Presentación, en
con las que se diseñan productos turísticos y Osorio, J. y Rozo, E. (2013), Turismo y Cultura,
se motiva a los turistas a visitar un lugar bajo Retos y perspectivas en América Latina. Colombia:
una perspectiva de realidad o fantasía. Universidad Externado de Colombia.

Todas las reflexiones presentadas en este libro Osorio, J. (2013). “El contenido histórico y la
son pertinentes no sólo porque el turismo ac- puesta en valor de los productos turísticos: reali-

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dad o ficción”, en Osorio, J. y Rozo, E. (2013), Richards, G. (2005) Cultural tourism in Europe.
Turismo y cultura, retos y perspectivas en América UK: Atlas.
Latina. Colombia: Universidad Externado de Co-
lombia, 495-512. Rozo, E. (2013). El lugar y las dinámicas del tu-
rismo, en Osorio, J. y Rozo, E. (2013), Turismo
Pereiro, X. (2013). Turismo y culturas indígenas y cultura, retos y perspectivas en América Latina.
en Abya Yala. Reflexiones a partir del caso de Colombia: Universidad Externado de Colombia,
turismo indígena Guna (Panamá), en Osorio, J. y 161-181.
Rozo, E. (2013), Turismo y cultura, retos y pers-
pectivas en América Latina. Colombia: Universi-
dad Externado de Colombia, 355-389.

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