Efecto Hipoglucemiante del Gordolobo
Efecto Hipoglucemiante del Gordolobo
TESIS
QUE PARA OBTENER EL TÍTULO DE:
QUÍMICA FARMACÉUTICA BIÓLOGA
PRESENTA:
Lugar de desarrollo:
A mi familia:
Por ser el soporte más sólido que tuve durante la carrera. Por ser
lo más hermoso que tengo. Por la unión y amor que siempre ha
existido. A mis padres, a mi hermano por su apoyo. A mis tíos y
tías por su confianza. A mi tía Alba por haber sido parte
importante en mi formación. A mi abuelita Graciela por su cariño,
a mis primos con los que he convivido siempre. A todos ellos
gracias.
A mi director de tesis:
A mis amigos:
A todos ellos por haber sido parte importante en algún momento de mi vida
académica, durante la carrera y durante la realización de esta tesis. Y aunque
habremos o no de tomar rumbos distintos, siempre estarán presentes.
A Elvia, Maggie, Michel, por compartir tan buenos momentos. A Miguel por
haberse convertido en uno de los mejores amigos que espero mantener a mi lado
por mucho tiempo más.
A Misael por haberme impulsado a seguir adelante durante toda la carrera y por su
apoyo incondicional.
A todos los compañeros del Laboratorio 1-Planta alta de la UMIEZ por su buena
vibra durante mi estancia en ella.
DEDICATORIAS
A mi María José.
"El futuro tiene muchos nombres. Para los débiles es lo inalcanzable. Para los
temerosos, lo desconocido. Para los valientes es la oportunidad."
Víctor Hugo
ÍNDICE
RESUMEN ......................................................................................................................... 1
INTRODUCCIÓN ............................................................................................................... 2
I. MARCO TEÓRICO ..................................................................................................... 4
1.1 PLANTAS MEDICINALES ........................................................................................ 4
1.1.1 Importancia del estudio de las plantas medicinales ........................................... 5
1.2 FAMILIA ASTERACEAE .......................................................................................... 6
1.2.1 Gnaphalium semiamplexicaule. D.C. (Gordolobo).............................................. 7
[Link] Descripción………………………………………………………………………...6
[Link] Información taxonómica………………………………………………………….7
[Link] Usos del gordolobo…………………………………………………………….....8
[Link] Estudios experimentales del gordolobo………………………………………..8
[Link] Componentes del gordolobo………………………...…………………………..8
1.3 MODELO DE EXPERIMENTACIÓN ......................................................................... 9
1.4 ESTUDIOS DE TOXICIDAD ................................................................................... 11
1.4.1 Prueba de Toxicidad Aguda ............................................................................. 11
1.4.2 Prueba de Toxicidad Subaguda ....................................................................... 12
1.4.3 Prueba de Toxicidad Subcrónica ..................................................................... 12
1.4.4 Prueba de Toxicidad Crónica ........................................................................... 12
1.5 PÁNCREAS ........................................................................................................... 13
1.6 INSULINA ............................................................................................................... 15
1.6.1 Síntesis y metabolismo .................................................................................... 15
1.6.2 Secreción ......................................................................................................... 16
1.6.3 Mecanismo de acción ...................................................................................... 17
1.7 DIABETES MELLITUS ........................................................................................... 18
1.7.1 Definición ......................................................................................................... 18
1.7.2 Clasificación..................................................................................................... 19
1.7.3 Epidemiología .................................................................................................. 21
1.7.4 Enfoque terapéutico ......................................................................................... 22
1.7.5 Fisiopatología .................................................................................................. 23
1.7.6 Fisiopatología de la Diabetes mellitus tipo 2 .................................................... 24
1.7.7 Manifestaciones clínicas de la diabetes mellitus tipo 2 ..................................... 25
1.7.8 Complicaciones................................................................................................ 25
1.8 TRATAMIENTO ...................................................................................................... 26
1.8.1 Agentes Hipoglucemiantes orales .................................................................... 26
[Link] Sulfonilureas……………………………………………………………………..25
[Link].1 Glibenlcamida…………………………………………………………27
[Link].2 Tolbutamida…………………………………………………………...37
[Link] Biguanidas………………………………………………………………………..28
[Link].1 Metformina…………………………………………………………….28
[Link] Inhibidores de la glucosidasa ……………………………….……………….28
[Link] Tiazolidinedionas………………………………………………………………..29
1.9 BAZO ..................................................................................................................... 31
1.9.1 Electroforesis en acetato de celulosa para determinar proteínas séricas. ........ 31
1.10 HÍGADO ............................................................................................................... 33
1.10.1 Marcadores enzimáticos TGP Y TGO ............................................................ 35
II. PLANTEAMIENTO DEL PROBLEMA ....................................................................... 38
III. OBJETIVOS .......................................................................................................... 39
3.1 Objetivo general ..................................................................................................... 39
3.1.2 Objetivos específicos .................................................................................. 39
IV. HIPÓTESIS ............................................................................................................... 40
V. MATERIAL ................................................................................................................ 41
VI. MÉTODOS ................................................................................................................ 43
6.1 Elaboración del extracto y concentrado etanólico. .................................................. 45
6.2 Preparación de reactivos. ....................................................................................... 45
6.3 Actividad hipoglucemiante. Ensayo biológico. ........................................................ 46
6.4 Modelo de toxicidad subagudo ............................................................................... 48
6.5 Pruebas serológicas ............................................................................................... 49
6.5.1 Electroforesis en acetato de celulosa para determinar proteínas séricas. ........ 49
6.5.2 Determinación de marcadores enzimáticos TGP Y TGO. ................................ 50
VII. RESULTADOS .......................................................................................................... 51
7.1 ENSAYO HIPOGLUCEMIANTE ............................................................................. 51
7.2 ENSAYO DE TOXICIDAD SUBAGUDA ................................................................. 54
7.2.1 Electroforesis de proteínas séricas .................................................................. 55
7.2.2 Enzimas hepáticas ........................................................................................... 58
XI. DISCUSIÓN ............................................................................................................... 59
X. CONCLUSIÓN ............................................................................................................ 63
XI. PROPUESTA ............................................................................................................. 64
XII. ANEXOS ................................................................................................................... 65
[Link] ……………………………………………………………………………...71
RESUMEN
1
INTRODUCCIÓN
Las plantas medicinales aún constituyen el recurso más conocido y accesible para
vegetal que contenga en uno de sus órganos, o en toda la planta, los principios activos
con actividad farmacológica que se puedan utilizar con fines terapéuticos o que se pueda
En México existe una extensa variedad de tratamientos fitoterapéuticos que forman parte
permite corroborar o rechazar las propiedades atribuidas a las plantas, admite detectar
En este contexto, las enfermedades crónicas se han convertido en uno de los problemas
2
Los cambios en el comportamiento humano y los estilos de vida en el último siglo han
Los efectos de esta enfermedad se magnifican al afectar con mayor frecuencia a grupos
3
I. MARCO TEÓRICO
nuestro país continua vigente. Las plantas medicinales aún constituyen el recurso más
sanitarias diversas que incorporan medicinas basadas en plantas, animales y/o minerales,
enfermedades.1
Una planta medicinal es cualquier especie vegetal que contenga en uno de sus órganos, o
en toda la planta, los principios activos con actividad farmacológica que se puedan utilizar
con fines terapéuticos o que se pueda emplear como prototipo para obtener nuevos
Estas sustancias conocidas como principios activos, generalmente son del producto del
dependen de diversos factores como la edad del organismo, el clima, la época del año,
entre otros. Una sola planta medicinal puede contener de ocho a diez principios activos.3
las nuevas generaciones menosprecian o ignoran este legado cultural, por lo que se
4
plazo. Por otra parte, muchas de las plantas medicinales utilizadas cotidianamente, son
conservación y aprovechamiento. 4
En México existe una extensa variedad de tratamientos fitoterapéuticos que forman parte
registradas.5
El estudio de las sustancias de origen natural que poseen una virtud medicinal se conoce
corroborar o rechazar las propiedades atribuidas a las plantas, admite detectar posibles
medicinales.
fármacos con utilidad terapéutica con potencial para el tratamiento de la diabetes mellitus
5
(DM). Entre los compuestos químicos aislados de plantas con actividad biológica para el
familia de la flora mexicana, lo que representa el 12,5% de todos los géneros en la todo el
contienen.8
De la flora nacional, la familia Asteraceae es una de las más estudiadas; sin embargo aún
encuentra dentro de las 7 familias más utilizadas como agentes hipoglucemiantes, de las
6
1.2.1 Gnaphalium semiamplexicaule. D.C. (Gordolobo)
[Link] Descripción
hierba de 40 cm a 1.5 m de altura con los tallos aterciopelados de color blanquecino. Las
hojas son más largas que anchas pero pequeñas, un poco velludas. Las flores son
del sol. Es originario de México, habita en clima templado entre los 2000 y los 3000
de pino-encino.
7
[Link] Información taxonómica
Reino: Plantae
Phylum: Magnoliophyta
Clase: Magnoliopsida
Orden Asterales
Familia Asteraceae
Género Gnaphalium
Epíteto específico: semiamplexicaule
de la garganta; pero el uso más frecuente que se registra, es contra la tos. Se utiliza como
tónico, como remedio para la bilis y para calmar los nervios; para el dolor de estómago y
cocimiento y administrada por vía oral. Asimismo se le ocupa para lavar heridas y
experimentalmente.
Gnaphalium sp, mismas que son utilizadas tradicionalmente como medicinales 6, sin
8
[Link] Estudios experimentales del Gordolobo
La infusión obtenida de las flores ejerció un efecto relajante en músculo liso de íleon, y
estimulante en útero de perro a la dosis de 1g /10ml de agua por animal. Esta infusión
provocó una acción hipoglucémica en el mismo animal, cuando se administró por vía
intravenosa.11
Son usados como modelos para investigar y comprender las causas, diagnóstico y
enseñanza.12
9
La selección de la especie animal se realiza atendiendo a criterios de disponibilidad,
manejo, reproducción y suministro hacen que los más empleados sean rata, ratón, conejo,
cobayo, hámster y perro. Los roedores tienen un periodo de gestación corto, una alta
tasa de fertilización y amplias camadas, por lo que es barato producir grandes cantidades
para la investigación, a la vez que son muy útiles para estudiar el potencial reproductivo y
la toxicidad sobre el desarrollo. Las ratas y ratones presentan una alta velocidad
De las cepas empleadas del ratón, el CD1 es más utilizado debido a que es una cepa
10
1.4 ESTUDIOS DE TOXICIDAD
para proveer una descripción de los efectos producidos por un compuesto, si estos datos
son propiamente calificados, llegan a ser aplicables a modelos humanos. Hay que tener
en cuenta que los estudios de toxicidad no están diseñados para demostrar que una
sustancia, principio activo o fármaco es seguro para la salud, sino para encontrar los
posibles efectos tóxicos que este pueda generar. Los estudios toxicológicos ofrecen
información sobre la dosis a partir de las cuales los efectos tóxicos comienzan a aparecer.
sustancia, muchas veces es expresado como dosis letal aproximada (LD50), también
toxicidad, identificar las diferentes especies que son susceptibles, así como proveer
11
1.4.2 Prueba de Toxicidad Subaguda
Ésta prueba está diseñada para obtener información de la toxicidad de una sustancia,
fármaco o principio activo, después de haber repetido la dosis, sirviendo para establecer
meses, en esta prueba se trata de identificar y caracterizar los órganos afectados, así
esto con el fin de hacer una predicción en relación a la dosis-respuesta en una exposición
crónica.
de la dosis es crítica en este tipo de estudios ya que se puede llegar a provocar la muerte
prematura del animal con una dosis alta. La toxicidad crónica puede llegar a incluir
12
La verdadera finalidad del estudio es encontrar toxicidad progresiva debido a que la
1.5 PÁNCREAS
El páncreas es una glándula que está situada detrás de la parte inferior del estómago y
está inervado por el sistema nervioso autónomo. Éste tiene funciones endocrinas y
exocrinas. El páncreas exocrino contiene acinos, que secretan el jugo pancreático que
contiene enzimas digestivas y líquidos alcalinos hacia el duodeno por medio de los
glucagon; está compuesto por cúmulos de células llamados Islotes de Langerhans que se
aunque abundan en la cola más que en el cuerpo y la cabeza de dicha glándula. Los
porción exocrina de la misma compone el 80%, y el resto está integrado por conductos y
vasos sanguíneos.13
Las células : secreta el glucagon, que moviliza el glucógeno del hígado y suprime
glucosa.
13
Las células : secretan somatostina y gastrina, que regulan la función de las
polipéptidos pancreáticos.
Las hormonas secretadas por los islotes pancreáticos son elementos de control
La glucemia
Aminoácidos
Glucagon y gastrina
de glucosa por parte de muchas células, en especial las del hígado, músculo y tejido
glucosa, ácidos grasos y aminoácidos. El glucagon tiene una función catabólica, pues
moviliza los tres nutrientes (carbohidratos, proteínas y grasas) y los hace pasar a la
corriente sanguínea.
14
El exceso de insulina causa hipoglucemia, que puede generar crisis convulsivas y coma.
(aumento de la glucemia por largo tiempo) enfermedad compleja y debilitante que puede
diabetes.12
1.6 INSULINA
La insulina es una proteína compuesta por dos cadenas peptídicas (cadena A y cadena B)
que se conectan por dos enlaces disulfuro. Tiene un peso molecular de 5700 daltones. De
de su molécula; ellas casi nunca bastan para alterar o disminuir la actividad biológica de
una insulina particular en una especie heteróloga, pero bastan para hacer que la insulina
sea antigénica. Hoy en día, se utiliza ampliamente la insulina humana producida por
15
cadenas A y B unidas por un péptido C de 31 aminoácidos, se transporta al aparato de
hígado como en los riñones. Alrededor del 50% de la insulina se cataboliza en el hígado
en su primer paso por dicho órgano después de que se secreta a partir del páncreas hacia
los riñones, por ende, tienen vida media 3 a 4 veces más prolongada que la de la insulina
en sí.15
complejos en el cuerpo, cómo las proteínas y los aminoácidos. La insulina tiene varias
funciones clave:
1.6.2 Secreción
Los estímulos metabólicos más potentes para que la insulina se secrete son la glucosa y
los aminoácidos que actúan de manera sinérgica. Los triglicéridos y los ácidos grasos solo
16
tienen un efecto estimulador pequeño. Como respuesta a la ingesta oral de glucosa, la
los gránulos secretores se han agotado, hay una liberación de insulina gradual y
sostenida que puede durar por varias horas en individuos normales y que depende de la
incluye los siguientes eventos celulares: la glucosa entra a la célula gracias al trasportador
glucólisis que genera ATP lo que cierra los canales de potasio y se despolariza la
los gránulos secretores a través de la membrana de la célula junto con el péptido C.15
Los receptores para insulina se hallan en muchas células corporales, incluidas aquéllas
donde dicha hormona no regula la captación de glucosa. El receptor de insulina, con peso
subunidades β tienen actividad de tirosina cinasa. Los dos tipos de subunidades están
autofosforilación es necesaria para que la insulina ejerza sus efectos biológicos; también
17
activa la fosforilación de algunas proteínas citoplásmicas y la desfosforilación de otras, de
modo predominante los residuos serínico y treonínico. El sustrato del receptor insulínico 1
(IRS-1) media algunos de los efectos en los seres humanos, pero existen también otros
sistemas efectores. Por ejemplo, los ratones en los cuales se ha “eliminado” el gen del
receptor insulínico muestran, desde la vida fetal, notable retraso del crecimiento, tienen
anomalías del sistema nervioso central (SNC) y de la piel, y al nacer mueren por
insuficiencia respiratoria, en tanto después de la ablación génica del sustrato del receptor
insulínico 1, muestran sólo un retraso moderado del crecimiento en la vida fetal, viven y
son resistentes a la insulina, pero por lo demás son casi normales. Los efectos anabólicos
fosfatidilinositol 3-cinasa (PI3K) y los datos obtenidos indican que en invertebrados, la vía
el sistema visual.16
1.7.1 Definición
18
producción o acción de la insulina, lo que afecta al metabolismo intermedio de los hidratos
1.7.2 Clasificación
insulina. Los pacientes pueden ser de cualquier edad, casi siempre delgados y suelen
presentar comienzo abrupto de signos y síntomas con insulinopenia antes de los 30 años
autoinmune mediado por células citotóxicas contra las células B mientras que la tipo 1B
10% de los pacientes adultos, en un inicio los pacientes no requieren insulina y la mayoría
mundo y tiene serias implicaciones a corto y largo plazo. El manejo de la diabetes tipo 1
19
requiere la administración de insulina, el escrutinio de los niveles de glucosa sanguínea
Existen otros tipos específicos de diabetes, las cuales incluyen pacientes con defectos
genéticos en la función de la célula beta como las formas llamadas MODY (por sus siglas
en inglés maturity-onset diabetes of the young); otros pacientes tienen defectos genéticos
20
hemocromatosis); también puede presentarse en endocrinopatías (Cushing, acromegalia,
por último, algunas otras enfermedades como los Síndromes de Down, Kleinefelter,
por hiperglucemia, que aparece en el curso del embarazo, puede desaparecer al término
1.7.3 Epidemiología
Las enfermedades crónicas se han convertido en uno de los problemas de salud pública
Alrededor del 8.2% de la población entre 20 y 69 años padece diabetes y, cerca del 30%
de los individuos afectados, desconoce que la tiene. Esto significa que en nuestro país
existen más de cuatro millones de personas enfermas, de las cuales poco más de un
antes de los 45 años de edad, situación que debe ser evitada. Por otra parte, la
mortalidad por esta causa muestra un incremento sostenido durante las últimas décadas,
21
La Organización Mundial de la Salud (OMS) calcula que el número de personas con
año 2030. En estudios realizados durante la década pasada se previó que la prevalencia
12.3% en el año 2025. En México, desde 1940 la diabetes ya se encontraba dentro de las
primeras 20 causas de mortalidad, con una tasa de 4.2 por 100,000 habitantes.
hombres. La diabetes genera un considerable efecto en los sistemas de salud, por ser de
mayoría de los países. Los efectos de esta enfermedad se magnifican al afectar con
acceso al tratamiento.20
forma tradicional, la mayoría de los médicos que tratan pacientes diabéticos favorecen
una estrategia por pasos, con la adición secuencial del tratamiento a fin de lograr y
A fin de enfrentarse a tan grave problema, existe la Norma Oficial Mexicana NOM-015-
22
SSA2-2010, Para la prevención, tratamiento y control de la diabetes, esta define las
acciones preventivas que realizan los sectores público, social y privado, así como los
pretende contribuir a reducir la incidencia que actualmente registra, evitar o retrasar sus
1.7.5 Fisiopatología
Los distintos tipos de diabetes se caracterizan por unos o varios elementos siguientes:
secreción de la insulina.
para este trasporte. Hígado, músculo y células adiposas quedan privados de la glucosa
como fuente energética y deben recurrir a otras fuentes menos eficientes para obtener
23
1.7.6 Fisiopatología de la Diabetes mellitus tipo 2
ambientales; todos los individuos con sobrepeso tienen resistencia a la insulina, pero sólo
las células del páncreas desarrollan la diabetes tipo 2. No hay destrucción auto
adiposas. Estos compuestos interfieren con las señales de la insulina, alteran los
receptores para insulina en las membranas plasmáticas de las células blanco e impiden
que la insulina facilite la entrada de la glucosa a las células del hígado, músculo y tejido
lo siguiente:
glucosa.
24
La secreción del glucagon aumenta de forma significativa; este es el que moviliza el
cantidad de células β, la concentración elevada de lípidos séricos, como puede ocurrir con
afecta más su función. Al final este altera el metabolismo de los carbohidratos, grasas y
proteínas.13
síntomas típicos cómo: polidipsia, polifagia y poliuria. Sin embargo la mayor parte del
tiempo las manifestaciones clínicas se deben a las complicaciones de largo plazo, como
1.7.8 Complicaciones
Las complicaciones pueden ser agudas, son de inicio rápido y a menudo incluyen
macrovasculares y neuropatías.13
25
1.8 TRATAMIENTO
otros factores de riesgo en ese ámbito, otro objetivo terapéutico es mejorar dicho riesgo;
sin embargo para esto, el ejercicio, la pérdida de peso y la dieta apropiada son bases
Sulfonilureas
Biguanidas
Tiazolidinedionas
[Link] Sulfonilureas
26
los grupos benceno y urea. El mecanismo de acción de estos fármacos comprende
estimulación a las células del páncreas para la liberación de insulina, este efecto se
excepto glimepirida se altera con la presencia de alimentos en el tubo digestivo por lo cual
de las comidas. Las sulfonilureas circulan unidas en forma variable (70-99 %) a proteínas
27
Las sulfonilureas pueden producir además trastornos gastrointestinales, reacciones
[Link].1 Glibenclamida
las células de los islotes del páncreas mediante un mecanismo aún no definido.
producción de insulina por las células , pero parece potenciar su liberación desde estas
(90%). Se metaboliza en el hígado y sus metabolitos inactivos se excretan por vía biliar en
[Link].2 Tolbutamida
reducción del umbral de sensibilidad a la glucosa de las células y por sus efectos
digestiva, iniciando su efecto a las 1-2 horas para llegar al máximo de las 2 a las 5 horas.
Posee una larga vida media (5 horas), una elevada ligadura proteica (95%) y una amplia
[Link] Biguanidas
agentes fenformina, buformina (ambas retiradas del mercado farmacéutico por sus graves
[Link].1 Metformina
Es un hipoglucemiante oral del grupo de las biguanidas. Buena absorción oral con una
aumento del número de receptores a la insulina. Se administra por vía oral, se absorbe en
el intestino delgado. Su vida media es de 1.3 - 4.5 horas. El fármaco no se une a las
29
proteínas plasmáticas y se excreta sin cambios por la orina. Dentro de los efectos
adversos los más frecuentes son de tipo gastrointestinal. El efecto adverso de mayor
momento de la absorción, por lo que se debe administrar antes o junto con la comida. La
indicación la constituyen pacientes con DM tipo 2 con valores de glucemia basales entre
[Link] Tiazolidinedionas
primera fue retirada del mercado por sus efectos hepatotóxicos. El mecanismo de acción
30
de estos fármacos se lleva a cabo mediante la unión al subtipo g del receptor nuclear de
transcripción de genes de las enzimas que normalmente son inducidas por la insulina,
esta acción se lleva acabo fundamentalmente en el tejido muscular y graso, todo esto se
fundamentalmente por vía biliar, por lo cual no se altera con la insuficiencia renal. Su
principal indicación son los pacientes con diabetes tipo 2 con predominio de resistencia a
metformina.18,21
1.9 BAZO
El bazo es un órgano linfático situado en la parte superior izquierda del abdomen, con un
peso aproximado de 150g. Consta de dos tipos de tejidos: la pulpa roja, que contiene
células plasmáticas y macrófagos que vigilan los eritrocitos y los eliminan en caso
Una partícula coloidea o un ión, provistos de carga eléctrica, emigran hacia el ánodo o el
cátodo bajo la influencia de un campo eléctrico externo. Si las partículas tienen diferentes
31
velocidades de desplazamiento, puede aprovecharse esta propiedad para separarlas en
distintas clases. El empleo de fuerzas eléctricas para lograr esta separación se llama
32
1.10 HÍGADO
El hígado es el mayor órgano del cuerpo; en el adulto, representa cerca de 2 por 100 del
debajo del diafragma, protegido por la parte inferior de la parrilla costal. Su unidad
lobulillo, que desemboca en las venas supra hepáticas; a su vez estas se abren a la vena
cava inferior.30
frente a infecciones y células tumorales. Parte de los factores del complemento potencian
La mayor parte de los factores del complemento son proteínas plasmáticas y una
del complemento (C2, C3, C4, C6, C7, C8, Factor B y Factor I) son polimórficos, es decir
que existen diferentes formas alélicas que se expresan con distintas frecuencias en
complemento29.
33
No obstante, por ejemplo los componentes de C1 son sintetizados por las células
macrófagos activados producen algunos factores del complemento; sin embargo, esto
solo tiene importancia, en el foco inflamatorio. Las citocinas inflamatorias (IL1, IL6 y TNF)
funcionalismo corporal.
Dentro de las pruebas que informan de lesión hepatocelular o citólisis destacan las
intermedio, que catalizan la transferencia de grupos amino del ácido aspártico o alanina al
producen mútiples reacciones de transaminación, pero las únicas transaminasas con valor
34
La ALT es más específica de daño hepático que la AST, debido a que la primera se
localiza casi exclusivamente en el citosol del hepatocito, mientras que la AST, además del
lesión.26
TGO
evolución del infarto de miocardio (IAM), donde la sensibilidad diagnóstica es del 96% y la
inferir que ante un aumento significativo de TGP sobre TGO hay un daño celular difuso
35
de ambas se correlaciona con la cantidad de células involucradas. El Índice de De Rittis
hepatitis viral aunado a la menor vida media de la TGO con respecto a la TGP. Cuando
cardiopatías.
TGP
ALT se debe inferir que el daño persiste. Los mayores aumentos de actividad ALT en
tóxicas o virales). La ALT tiene una sensibilidad clínica del 83% y una especificidad clínica
del 84%. En una población con una prevalencia del 8% de enfermedades hepatobiliares,
el valor predictivo positivo de la ALT fue de 31% y el valor predictivo negativo (exclusión
de la enfermedad) fue del 98%. Esto quiere decir que en una población con un 8% de
hepatopatías la ALT normal efectivamente excluye a los pacientes sanos, pero solo uno
36
de tres pacientes con ALT patológica tiene enfermedad hepática. La enzima ALT es más
específica del daño hepático que el cociente AST/ALT. Comparando los valores de
actividad ALT en suero con los de AST, es posible determinar el origen hepático o
AST/ALT en las hepatitis alcohólicas (con necrosis) este índice es generalmente >1,
adquiere importancia diagnóstica cuando sus valores se comparan con los de otras
37
II. PLANTEAMIENTO DEL PROBLEMA
problemas de salud pública más importantes debido a los altos costos de su tratamiento y
pronostica que aumentará a 366 millones en el año 2030; así mismo los efectos de esta
convencional.19
aproximadamente 15% de la flora total tienen atributos medicinales, es decir una de cada
siete especies posee alguna propiedad curativa.3 El gordolobo es una planta medicinal
que pertenece a la familia Asteraceae; misma que se encuentra dentro de las 7 familias
38
III. OBJETIVOS
minutos.
CD1.
Tolbutamida).
39
IV. HIPÓTESIS
por la población mexicana, por lo que se espera que el extracto etanólico de Gnaphalium
40
V. MATERIAL
Material biológico
Reactivos
Fármacos
Material de laboratorio
Matraz bola
Tubos de ensaye
Espátula de acero inoxidable
Matraz Erlenmeyer de 1L
Cajas Petri
Estuche de disección
Vaso de precipitados 10, 50 y
100 mL
Pipetas graduadas de 1,5, y 10 ml
Embudo Büchner
Jeringas de 10,5, y 1 ml
Jeringas de insulina
Tabla de disección
Gasas
41
Termómetro
Horno de microondas
Estufa
Centrífuga
Bomba de alto vacío
Vortex
Molino de plantas
Glucómetro AccuCheck® Performa.
Equipo de electroforesis Sepratek (Gelman)
Cámara de electroforesis Sepratek
Membranas de acetato de celulosa
Multiaplicador de muestras (Gelman)
Equipo automatizado ILAB 600
42
VI. MÉTODOS
DIAGRAMA DE FLUJO
Identificación por el
Recolección de la planta “Gordolobo”
Herbario (FEZA) de la FES
Zaragoza y asignación de
folio.
-50 ◦C
Preparación del extracto y -Bajo vacío
concentrado etanólico -Rotavapor
Preparación de reactivos
GRUPOS
Grupo 1: Solución salina Medición de glucosa Basal
Grupo 2:Extracto 25 mg/Kg
Grupo 3: Extracto 50 mg/Kg
Grupo 4: Extracto 100 mg/Kg
Grupo 5: Tolbutamida 40 mg/Kg
Grupo 6: Glibenclamida 0.8 mg/Kg Administración del tratamiento
43
3. Ensayo de toxicidad agudo
Índices órgano/ratón
Obtención del suero
Pruebas serológicas
(Electroforesis y Marcadores
Hepáticos)
44
6.1 Elaboración del extracto y concentrado etanólico.
obtenido el concentrado del extracto etanólico, se dejó secar por dos días a
3. Se preparó una suspensión inicial del extracto de gordolobo en goma Ghatti al 1%,
a una dosis de 100 mg/Kg, y se realizó una dilución 1:2 para obtener la dosis de
45
50 mg/Kg; de esta última se realizó la misma dilución para obtener la dosis 25
5. Así mismo se realizó una dilución 1:10, de una solución inicial de glucosa al 50%
tiempo 0 (ti) y a los 60 minutos (t1) durante el ensayo biológico para la inducción
de hiperglucemia.
062-ZOO-199).
46
2. Se midió la glucosa basal al tiempo 0 (ti), por un corte de la parte distal de la cola
Check® Performa.
al grupo 6.
de una solución al 50% diluida 1:10 vía subcutánea, con una dosis de 4 mg/Kg de
peso repartida en dos dosis con un intervalo de tiempo de 1 hora, a todos los
salina como control negativo y se analizaron los resultados mediante una ANOVA
47
la prueba por contrastes ortogonales (post hoc) de Tukey, mediante el programa
062-ZOO-199).
2. Se administró por sonda gástrica los volúmenes calculados de las diferentes dosis
de comportamiento.
48
5. Se colectó la sangre en tubos Eppendorf y se centrifugaron las muestras a 5000
rpm durante 5 minutos para separar el suero y realizar las pruebas serológicas
posteriormente.
7. Se extrajeron los órganos: hígado, corazón, bazo y riñones y se pesó cada uno de
8. Por medio del programa SPSS ver.21, se realizó un estudio estadístico ANOVA
cámara y se tensó.
49
5. Se tomó con un aplicador múltiple las muestras de suero y se colocaron sobre la
durante 10 minutos.
10. Se colocó la membrana sobre un vidrio desengrasado y se seco con una secadora
Se determinaron las enzimas TGP Y TGO por medio de un equipo automatizado ILAB
600.
50
VII. RESULTADOS
C Ma. Magdalena Ayala Hernández. Se le asignó el número FEZA 13450 y un voucher del
espécimen fue depositado en este herbario. 200 g del material se secaron y se molieron,
Gráfica 7.1.1. Al tiempo 2 (120 min.) los valores representan las medias ± el error
estándar, a una bp<0.05 para los grupos 5 y 6.
51
Tabla 7.1.1 Resultados de la prueba post hoc de Tukey para la formación de
subconjuntos de los tratamientos en el tiempo 2 (120 min).
Gráfica 7.1.2 Al tiempo 3 (180 min.) los valores representan las medias ± el error
estándar, a una bp<0.05 para los grupos 4, 5 y 6.
250
100
50
0
Grupo 1 Grupo 2 Grupo 3 b Grupo 4 b Grupo 5 b Grupo 6
Tratamientos
52
Tabla 7.1.2 Resultados de la prueba post hoc de Tukey para la formación de
subconjuntos de los tratamientos en el tiempo 3.
Gráfica 7.1.3 Al tiempo 4 (240 min.) los valores representan las medias ± el
error estándar, a una bP<0.05 para los grupos 5 y 6.
140
80
60
40
20
0
Grupo 1 Grupo 2 Grupo 3 Grupo 4 bGrupo 5 bGrupo 6
Tratamientos
53
Tabla 7.1.3 Resultados de la prueba post hoc de Tukey para la formación de
subconjuntos de los tratamientos en el tiempo 4.
Subconjunto para
Tratamiento/Dosis N alfa = .05
1 2
Solución Salina 6 4.95817*
Extracto/100mg 6 5.77450 5.77450
Extracto/50mg 6 6.05883*
Extracto/25mg 6 6.39117*
Sig. .123 .319
54
Tabla 7.2.2 Resultados de la prueba post hoc de Tukey para la formación de
subconjuntos de los tratamientos en la prueba de toxicidad Subaguda en bazo.
Se realizó una electroforesis de proteínas séricas, con el propósito de ver una alteración
55
7.2.1 ELECTROFORESIS Carriles 1
8 7 6 5 4 3 2 1
Grupos del 1-6 Tratamiento: solución salina, 7-12 Tratamiento: Extracto (25 mg/kg)
Carriles 2
9 10 11 12 13 14 15 16
Grupos del 13-18 Tratamiento: Extracto (50 mg/kG), 18-24 Tratamiento: Extracto
(100 mg/kg)
Carriles 3
24 23 22 21 20 19 18 17
56
[Link] Ejemplo de Proteinogramas arrojados por el software de análisis de imagen
ImagepJ.
57
7.2.2 Enzimas hepáticas
Subconjunto para
Tratamiento/Dosis N alfa = .05
1 2
Extracto/Dosis 50mg/kg 6 41.8333
Extracto/Dosis 100mg/kg 6 48.0000
Solución salina 6 50.1667
Extracto/Dosis 25 mg/Kg 6 *63.1667
Sig. .274 1.000
58
XI. DISCUSIÓN
deben evaluar en animales con páncreas sano. Por esa razón se siguió un modelo de
Para el ensayo biológico fue necesario inducir la hiperglucemia en los ratones después de
la carga de glucosa vía subcutánea; esto para no dañar páncreas y observar la actividad
a una P≥ 0.05 de los niveles de glucemia, entre los diferentes tratamientos. Sin embargo,
cómo se muestra en las gráficas del apartado 7.1 al tiempo 2 (120 min.), 3 (180 min.) y 4
(240 min.) existen diferencias entre las medias con una P<0.05.
En la prueba por contrastes ortogonales (post hoc) de Tukey, se observó que al tiempo 2
tolbutamida y la glibenclamida utilizados como testigos positivos en este ensayo, así como
el extracto a una dosis de 100 mg/kg, esto se interpreta como que a esa dosis existe
59
actividad hipoglucemiante por encontrarse en ese subconjunto. Sin embargo en el
subconjunto 2 engloba sólo a la tolbutamida y a las diferentes dosis del extracto (25, 50 y
100 mg/kg) sin incluir a la solución salina que fue utilizado como testigo negativo, lo que
las dosis del extracto y a la solución salina interpretándose que este subconjunto no tiene
actividad hipoglucemiante.
comportamiento igual a los testigos positivos, además de presentar medias más bajas, en
comparación con las que presenta el tratamiento con solución salina; al mismo tiempo se
Para el tiempo 3 (180 minutos) se puede apreciar que la dosis de 100 mg/kg a los 180
encontrarse en el mismo subconjunto que los controles positivos, esto sugiere que es la
dosis óptima del extracto de la cual se puede partir para producir este efecto; a diferencia
que indica una posible actividad hipoglucemiante disminuida. Al tiempo 4 (240 min) se
embargo la dosis del extracto a 100 mg/kg que presentó actividad al tiempo 3, se
60
comparte nuevamente en los dos subconjuntos (Tabla 7.1.3). Esto se interpreta como que
Es posible que la dosis de 100 mg//kg no sea suficiente para continuar con el efecto
los dos subconjuntos. Cabe resaltar que las medias están disminuidas a las
control negativo.
(P≤0.05) entre las medias de los índices de hígado y bazo mediante la prueba de ANOVA.
salina en el hígado, siendo esto un indicador de un posible daño celular hepático a estas
dosis.
Así mismo, en el bazo se obtuvo diferencia significativa (P≤0.05) sólo a una dosis de 100
Debido a que se detectó diferencias significativas entre los índices órgano/ ratón del
cada órgano debido a que son los principales indicadores de daño celular.
fracciones de proteínas ( y ). Esto implica que no hay alteración a este nivel según los
marcadores evaluados.
61
Al realizar la pruebas de enzimas hepáticas, se realizó un estudio estadístico ANOVA
donde se encontraron diferencias significativas a una P<0.05 entre las medias de las
[Link]) Lo anterior sugiere que la actividad microsomal del hígado está alterada en
entre los grupos tratados y el grupo control de esta enzima. Los marcadores enzimáticos
TGP Y TGO, sugiere daño celular cuando se encuentran niveles elevados en plasma; la
TGP, es una enzima específica de hígado e implica mayor actividad en el parénquima del
tejido hepático.
62
X. CONCLUSIÓN
toxicidad subaguda los animales mostraron esplenomegalia a esta misma dosis; sin
a la dosis de 25 mg/kg del extracto se presentaron valores elevados del marcador TGP lo
plantas medicinales depende en gran medida del sustento científico que pueda facilitar
63
XI. PROPUESTA
clínicamente relevante.
64
XII. ANEXOS
ANEXO 1
65
4. Se debe asegurar de que el código que se encuentra en el medidor coincide con el
que la muestra de sangre fue insuficiente y hay 5 segundos para repetir el paso
anterior.
desechará.
muestra y las condiciones medioambientales se evalúan usando una pequeña señal CA.
El envase que contiene las tiras reactivas reúne los máximos requisitos de seguridad y de
Las tiras reactivas Accu-Chek Performa han sido diseñadas con una Tecnología
66
humedad , daño en la tira reactiva o muestras insuficiente de sangre, evitando que ellas
interfieran en el resultado.
Finalidad de uso
neonatal fresca así como en sangre venosa anti coagulada con heparina de (litio o sodio)
o con EDTA. Sólo para uso con el medidor ACCU-CHEK Performa. El rango de medición
es 10-600 mg/Dl.
Dado que hay solo cantidades sumamente pequeñas de sustancias reactivas, éstas no se
Pantalla LCD
relativa.
67
Condiciones de almacenamiento del medidor: De -40°F a 158°F (de -40°C a 70°C)
Construcción: Portátil
68
ANEXO 2
69
Tabla 2.2 ANOVA para ensayo de toxicidad.
HEPÁTICO
Intra-grupos 7.327 20 .366
Total 14.081 23
Inter-grupos .031 3 .010 .588 .630
RENAL
Intra-grupos .356 20 .018
Total .388 23
Inter-grupos .002 3 .001 .245 .864
CARDIACO
Intra-grupos .054 20 .003
Total .056 23
Inter-grupos .036 3 .012 3.822 .026
ESPLENICO
Intra-grupos .063 20 .003
Total .099 23
70
Tabla 2.3. ANOVA para electroforesis de proteínas séricas.
71
Tabla 2.4. ANOVA para enzimas hepáticas.
72
ANEXO 3 Fotografías
73
XIII. REFERENCIAS
1. Estrategia de la OMS sobre medicina tradicional 2002-2005. [Disponible
[Link] [Consultada en
25 de febrero 2013].
Indígena Nuevo San Juan Parangaricutiro, Michoacán, México. Rev Biológicas. 2007.
(9):126-138.
5. García de Alba García JE, Ramírez Hernández BC, Robles Arellano G, Zañudo
Hernández J, Salcedo Rocha AL, García de Alba Verduzco JE. Conocimiento y uso de las
44.
6. Gonzales Elizondo M, López Enriquez I, Gonzalez Elizondo MS, Tena Flores JA.
feb 2013]
7. Oubre AY,Carlson TS, King SR, Reaven GM. 1997. From plant to patient: an
ethnomedical approach to the identification of new drugs for the treatment of NIDDM
74
9. Andrade-Cetto A, Heinrich M. Mexican plants with hypoglycaemic effect used in the
[Link] [Consultada
en 5 de marzo 2013]
[Link]
13. Ganong WF. Fisiología médica. 23ª ed. México: McGrawHill; 2010, 315-335.
México:[Link].497-522, 413-437.
75
20. Diabetes mellitus en adultos mexicanos. Resultados de la encuesta nacional de salud
de2000.[Disponible:[Link]
de2000.[Disponible:[Link]
22. Chaves Ortiz R, Del Vaega RB. Hipoglucemiantes orales: propiedades farmacológicas
24. Parham P. El sistema Inmune. 3ra ed. México: Editorial El Manual Moderno; 2011;pp
21-28
25. Danielp. Stites, John D. Stobo, H. Hugh Fundenberg, Vivian Wells. Inmunología básica
27. Lothar T. Clinical Laboratory Diagnostics: Use and assessment of clinical laboratory
28. Marroquin-Segura R, Flores PM, García BMM, Mora GJLA, Sanchez RJF, Aguilar CA.
2001:36-60.
76