Brief
Craft Beer
Sandy Lizbeth Reyes Callejas
Ana Karen Gil Guadarrama
Craft Beer, una cerveza sin alcohol preparada de diferentes sabores, pensada en las personas
que no ingieren bebidas alcohólicas, con la finalidad de que puedan degustar del refrescante y
delicioso sabor de la cerveza.
Objetivo General: Nuestro objetivo es dar a conocer bebidas sin alcohol y satisfacer la
demanda del área metropolitana y sus alrededores en un tiempo de 2 años, generando la
conciencia de un consumo responsable por pate de Craft Beer.
Misión: En Craft Beer, queremos que todos disfruten de los beneficios y de los sabores
únicos de la cerveza, y que las personas que ingieren alcohol, opten por beber una cerveza sin
alcohol, evitando el peligro que con lleva beber en exceso bebidas alcohólicas.
Visión: En un plazo no mayor a 5 años, queremos que Craft Beer sea reconocido en un 80%
de la población en el área metropolitana y sus alrededores, así como también contar con
diferentes puntos de distribución para mayor alcance.
Valores:
Diferencia: Para Craft Beer es muy importante que nuestros consumidores se sientan
satisfechos, queremos hacer la diferencia, para que prueben una cerveza sin alcohol
pensando en su seguridad, al igual que estamos al tanto de l para tener variedad de
sabores y de embalaje.
Excelencia: ¡Calidad Craft Beer!. Siempre comprometidos con la salud de los
consumidores, ocupamos insumos de la más alta calidad y las bebidas son preparadas en
el momento con los procedimientos e higiene requeridos para su consumo.
Responsabilidad: ¡Salud Social!. en Craft Beer nos preocupamos por el medio ambiente,
embotellando y sirviendo nuestra cerveza en botellas de vidrio, el diseño está pesando
para tener un segundo uso; al igual que queremos fomentar la salud social, mostrando
otra manera de beber cerveza sin ponerte en riesgo.
Nombre de la empresa: Craft Beer, el nombre de la empresa que en español significa
«cerveza construida», esta inspirado en la antigua tradición de la elaboración de la cerveza,
misma elaboración que utilizamos para hacer la cerveza pero sin alcohol.
Nombre de la Empresa Legal: Craft Beer S.A. de C.V
Nombre Comercial: Craft Beer
Logotipo Craft Beer: el logotipo representa un antiguo escudo de la época medieval, donde se
elaboraba la cerveza de manera casera, al igual que hay un vaso de cerveza estilo Weizen,
donde se servían las cervezas de trigo, es sencillo sin embargo, queremos que sea fácil de
recordar.
Ocupamos tonos café y verde, porque queremos reflejar
esa tranquilidad de tomar cerveza sin alcohol.
Incluimos nuestro slogan “Disfruta de la diferencia”, porque con los sabores y nuestra misión
queremos lograr en las personas un cambio verdadero.
Craft Beer es una cerveza sin alcohol preparada con diferentes sabores es por ello que nuestro
público potencial son los Millennials, con ello abarcamos edades de 18 a 35 años de edad en
una clase social B+, logaremos acaparar más de 20 % del consumo en el área metropolita .
Al segmento al que nos dirigimos es un probable comprador porque la mayoría de las
personas se ven a menudo influenciados por las nuevas tendencias y como efecto modifica la
conducta del consumidor, hoy en día la sociedad se preocupa por cuidar la salud, esto abre
un amplio mercado que es ideal para comprar bebidas sin alcohol para todas los que tiene el
gusto por cerveza.
Demografía: Craft Beer se dirige a mujeres y hombres con edades de 18 a 35 años de edad, ya
que en la generación Millennial se encuentran a más del 35% de mujeres y un 30 % de
hombres que consumen cerveza sin alcohol, además el precio estará alcance de clase B+.
Geográfico: no enfocaremos en el área metropolita de la ciudad de México y sus alrededores,
posicionaremos nuestro producto en bares y tiendas auto servicio, además, realizaremos
campañas BTL brindándoles una experiencia y una interacción con la marca, en universidades
o centros comerciales donde podemos encontrar a nuestro target.
Pictográfico: nuestro público meta son personas que siempre están al pendiente de cosas
innovadores, sobre todo lo que está en tendencia, es por ello que Craf Beer, busca cuidar la
salud de sus consumidores que gustan del sabor de una refrescante cerveza, y queremos
brindar una experiencia única.
Comportamiento: Craf Beer busca competir con las mejores marcas de cerveza siempre
ofreciendo un precio cómodo sin que dañe la calidad y el sabor de una verdadera de una
cerveza, nos enfocaremos en siempre satisfacer el deseo del consumidor.
